中秋習俗七大習俗之一賞桂花(通用3篇)
中秋習俗七大習俗之一賞桂花 篇1
今天是中秋節,中秋節是一個花好月圓、合家團圓的節日。早上起床,推開窗戶,就可以聞到一陣陣桂花的香味。中國傳統中的中秋節,家家都要吃月餅、賞月和賞桂花,我看過的《中國神話故事》這本書中還有“嫦娥奔月,吳剛捧出桂花酒”的動人故事。
今天是陰天,晚上可能看不到圓圓的月亮,所以我們幾個好朋友約好,帶上月餅和水果,和爸爸媽媽一起去杭州少年兒童公園賞桂花。
一走進公園,滿是桂花的香味。我們在小溪旁嬉戲,在茶園里捉迷藏,在公園里玩碰碰車、海盜船、挖土機和蕩秋千等各種游戲,玩的不亦可乎。我們的身旁也不斷飄來桂花的香味,感覺就像在世外桃源。
杭州少兒公園還有另外一個名字——滿隴桂雨公園。桂花是杭州的市花,滿覺隴從明朝開始就是桂樹種植最多、桂花開得最盛的地方。每年中秋時節,山谷里到處彌漫著桂花的香味,微風吹來,花朵就像雨點一樣飄落,所以這里被稱為“滿隴桂雨”,它也是杭州西湖“新十景”之一。
今天我們在公園里,不管是游戲,還是休息吃月餅的時候,到處可以看到盛開的桂花,一串串一簇簇,有的金黃,有的淡黃,有的還泛著一點點綠,花香撲鼻,沁人心脾,我們都陶醉在濃濃的花香里。
晚飯以后,我們在回家的路上,看到圓圓的月亮從厚厚的云層中探出頭來,露出了笑臉。在小區的桂花樹下嗅著花香,吃著月餅,看著月亮,感覺心里暖和和的。
中秋習俗七大習俗之一賞桂花 篇2
花紛紛落下來,落得我們滿頭滿身,我就喊:“啊!真像下雨,好香的雨啊。”
中秋節前后,就是故鄉的桂花季節。一提到桂花,那股子香味就仿佛聞到了。桂花有兩種,月月開的稱木樨,花朵較細小,呈淡黃色,中國臺灣好像也有,我曾在走過人家圍墻外時聞到這股香味,一聞到就會引起鄉愁。另一種稱金桂,只有秋天才開,花朵較大,呈金黃色。我家的大宅院中,前后兩大片曠場,沿著圍墻,種的全是金桂。惟有正屋大廳前的庭院中,種著兩株木樨、兩株繡球。還有父親書房的廊檐下,是幾盆茶花與木樨相間。
小時候,我對無論什么花,都不懂得欣賞。盡管父親指指點點地告訴我,這是凌霄花,這是叮咚花、這是木碧花……我除了記些名稱外,最喜歡的還是桂花。桂花樹不像梅樹那么有姿態,笨笨拙拙的,不開花時,只是滿樹茂密的葉子,開花季節也得仔細地從綠葉叢里找細花,它不與繁花斗艷。可是桂花的香氣味,真是迷人。迷人的原因,是它不但可以聞,還可以吃。“吃花”在詩人看來是多么俗氣?但我寧可俗,就是愛桂花。
桂花,真叫我魂牽夢縈。
故鄉是近海縣份,八月正是臺風季節。母親稱之為“風水忌”。桂花一開放,母親就開始擔心了,“可別做風水啊。”(就是臺風來的意思。)她擔心的第一是將收成的稻谷,第二就是將收成的桂花。桂花也像桃梅李果,也有收成呢。母親每天都要在前后院子走一遭,嘴里念著,“只要不做風水,我可以收幾大籮,送一斗給胡宅老爺爺,一斗給毛宅二嬸婆,他們兩家糕餅做得多”。原來桂花是糕餅的香料。桂花開得最茂盛時,不說香聞十里,至少前后左右十幾家鄰居,沒有不浸在桂花香里的。桂花成熟時,就應當“搖”,搖下來的桂花,朵朵完整、新鮮,如任它開過謝落在泥土里,尤其是被風雨吹落,那就濕漉漉的,香味差太多了。“搖桂花”對于我是件大事,所以老是盯著母親問:“媽,怎么還不搖桂花嘛?”母親說:“還早呢,沒開足,搖不下來的。”可是母親一看天空陰云密布,云腳長毛,就知道要“做風水”了,趕緊吩咐長工提前“搖桂花”,這下,我可樂了。幫著在桂花樹下鋪篾簟,幫著抱住桂花樹使勁地搖,桂花紛紛落下來,落得我們滿頭滿身,我就喊:“啊!真像下雨,好香的雨啊。”母親洗凈雙手,撮一撮桂花放在水晶盤中,送到佛堂供佛。父親點上檀香,爐煙裊裊,兩種香混和在一起,佛堂就像神仙世界。于是父親詩興發了,即時口占一絕:“細細香風淡淡煙,競收桂子慶豐年。兒童解得搖花樂,花雨繽紛入夢甜。”詩雖不見得高明,但在我心目中,父親確實是才高八斗,出口成詩呢。
桂花搖落以后,全家動員,揀去小枝小葉,鋪開在簟子里,曬上好幾天太陽,曬干了,收在鐵罐子里,和在茶葉中泡茶、做桂花鹵,過年時做糕餅。全年,整個村莊,都沉浸在桂花香中。
念中學時到了杭州,杭州有一處名勝滿覺垅,一座小小山塢,全是桂花,花開時那才是香聞十里。我們秋季遠足,一定去滿覺垅賞桂花。“賞花”是藉口,主要的是飽餐“桂花栗子羹”。因滿覺垅除桂花以外,還有栗子。花季栗子正成熟,軟軟的新剝栗子,和著西湖白蓮藕粉一起煮,面上撒幾朵桂花,那股子雅淡清香是無論如何沒有字眼形容的。即使不撒桂花也一樣清香,因為栗子長在桂花叢中,本身就帶有桂花香。
我們邊走邊搖,桂花飄落如雨,地上不見泥土,鋪滿桂花,踩在花上軟綿綿的,心中有點不忍。這大概就是母親說的“金沙鋪地,西方極樂世界”吧。母親一生辛勞,無怨無艾,就是因為她心中有一個金沙鋪地、玻璃琉璃的西方極樂世界。
我回家時,總捧一大袋桂花回來給母親,可是母親常常說:“杭州的桂花再香,還是比不得家鄉舊宅院子里的金桂。”
中秋習俗七大習俗之一賞桂花 篇3
記憶很模糊,每次中秋節好像都是在學校里度過,沒有吃到幾回月餅,腦子里印象最深的就是綠豆糕,最簡單的那種塑料透明包裝,一格一格,盡管節后到家才發現,媽媽就只給我留了兩塊,但那樣也比較滿足。
說到中秋節當天,最離不了的就是打糍粑了。早上爺爺奶奶很早就起床了,他們把前一天都準備的糯米放鍋里蒸熟,然后都盛放在一個大木桶里,這時拿一根粗木棍,雙手用力抓緊木棍兩側,使勁按壓里面熱騰騰的糯米飯,如此重復,直至所有的糯米飯變成糯米糍狀。這時配上之前在火灶里炒好的芝麻碾成的芝麻粉和白糖,真的是蠻好吃的!盡管我不愛吃甜食,我也會吃上幾大坨糯米糍。
之后就是非常難忘的老式月餅上場了。這種老式月餅一般都是又大又圓,一斤一個,外面是鋪滿芝麻的脆皮,里面配的是冰糖陳皮和五仁的餡,這個因為太大,味道又太特別,直接吃時總是不怎么喜歡,也吃不了多少。但是,中秋那天一過,媽媽把大塊月餅切成三角弧形,一塊塊放在鍋里加油煎成雙面黃,起鍋后再吃,真的是會很香很好吃!兩種吃法完全是兩種味道啊!