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學校與食堂安全責任書

發(fā)布時間:2024-09-26

學校與食堂安全責任書(精選6篇)

學校與食堂安全責任書 篇1

  為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,促進食堂相關人員規(guī)范操作,特擬定食堂安全責任書,以便嚴格執(zhí)行。

  一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

  二、健全組織機構,配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人,校領導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程,定期召開會議,專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理,全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。

  三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定,嚴把質(zhì)量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

  四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。

  五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設備,學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。

  六、食堂的設備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

  七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

  八、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

  九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督,如實提供有關情況,并對提出的整改意見認真落實。

  十、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

  食堂管理人是食堂安全的主要責任人,對食堂的安全負全部責任,必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

  本責任書一式二份,簽訂雙方各執(zhí)一份。自簽訂之日起生效。

  食堂管理人員簽字: x學校校長簽字:

  二○xx年 月 日 二○xx年 月 日

學校與食堂安全責任書 篇2

  為進一步加強學校安全工作,保障廣大師生的飲食衛(wèi)生安全,維護好全體師生的就餐環(huán)境,根據(jù)上級主管部門的要求,結合學校實際,特與學校食堂負責人簽定本安全目標責任書:

  1、食堂工作人員應作好健康檢查和培訓,取得健康證明和培訓合格證后方可崗。

  2、食品采購定人、定責、定崗,每天采購的食品都要有登記記錄,注明名稱、數(shù)量、價格、金額等事項。采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準與規(guī)定,必須新鮮、衛(wèi)生、清潔。必須到持有衛(wèi)生許可證和有營業(yè)執(zhí)照及質(zhì)檢合格的經(jīng)營單位采購食物,并按照國家有關規(guī)定進行索證。

  3、在操作間內(nèi)必須穿戴清潔的工作衣帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),分裝食品、售菜時戴好口罩。 處理食品原料后、便后均用肥皂及流動清洗洗手,接觸直接入口食品之前先洗手消毒。

  4、不得在食品加工和銷售間內(nèi)吸煙,不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒指,不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他礙食品衛(wèi)生的行為。

  5、嚴禁采購以下食物:

  一是腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔,混有異物或其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)或被有毒物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。二是未經(jīng)生豬產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗不合格的肉類及制品。 三是超過保質(zhì)期或不符合食品標簽的定型包裝食品。四是其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品,包括半成品。

  6、洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標準和要求,已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放,并在餐飲具儲存柜上有明顯標記。

  7、認真做好蔬菜農(nóng)藥檢測工作,對蔬菜、豆制品、肉類每次有記錄,并48小時留樣。對達不到食品衛(wèi)生標準和不符合衛(wèi)生要求的食品要堅決清退。

  8、餐飲具洗刷消毒要以一刮二洗三沖四消毒五保潔的程序操作,餐飲具使用前必須洗凈、消毒、符合國家有關衛(wèi)生標準,未經(jīng)消毒的餐飲具嚴禁使用。餐飲具保結柜應每天清洗消毒,保持潔凈。

  9、食堂工作人員患有皮炎及痢疾、肝病等傳染性疾病,不得上崗操作。

  10、成品(食物)存放實行“四隔離”。1、生與熟隔離。2、食物與雜物隔離。3、成品與半成品隔離。4、食物與天然水隔離。

  11、用具實行“四過關”。1、洗 2、刷 3、沖 4、消毒

  12、個人衛(wèi)生做到“四勤”。1、勤洗手剪指甲。2、勤洗澡理發(fā)。3、勤洗衣服、被褥。4、勤洗換工作衣帽。

  13、食堂工作人員自覺接受校膳管會的監(jiān)督,虛心聽取師生的意見,不斷改進,提高飯菜質(zhì)量,增加菜品種,在色、香、味上下功夫。

  14、 嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制保持廚房、飯廳及周圍環(huán)境整潔,物品擺放有序、定位,講究個人衛(wèi)生,上班時間必須穿戴工作衣帽。食堂工作人員必須全心全意為教育、教學服務、為師生服務。自覺遵守食堂規(guī)章制度,盡心盡職為食堂做好各項工作。

  15、對于上級部門和膳管會提出的建議和整改措施要堅決執(zhí)行、落實和完善。

  以上目標責任書,希望食堂第一責任人認真貫徹執(zhí)行,由于疏于管理和措施不力而造成的學生安全責任事故,將依法追究責任人的法律責任。

  學校食堂責任人(簽字):  小學

  x年 x月x 日  x年 x月x 日

學校與食堂安全責任書 篇3

  為確保師生人身安全,根據(jù)上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,經(jīng)學校與食堂承包人協(xié)商簽訂本責任書。

  一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務,安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

  二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全,且保證在運輸、儲藏方面無污染。

  三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

  四、食堂所有從業(yè)人員必須進行健康檢查,執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。

  五、協(xié)助值日教師維護好飯場秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

  六、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規(guī)范操作,經(jīng)常檢查線路,防止火災發(fā)生,定期清洗水塔,保證用水衛(wèi)生。

  七、要定期對食堂灶具進行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

  八、學校要盡可能創(chuàng)造條件,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

  九、安全工作實行責任追究制,發(fā)現(xiàn)不安全事故,視具體情況進行嚴肅處理,重大問題交由上級機關甚至司法機關處理。

  十、本責任書每學年度簽訂一次,一式三份,自簽訂之日起生效。

  學校(蓋章): 食堂承包人:

  分管領導:

學校與食堂安全責任書 篇4

  農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善工作是黨中央、國務院的一項重大民生決策,這既是一項責任工程,也是一項風險工程,需要多方聯(lián)動,扎實推進。為了切實開展好我校學生營養(yǎng)餐改善工作,結合鄉(xiāng)黨委和中心學校制定的方案,特制定本方案。

  一、指導思想

  以科學發(fā)展觀為指導,按照“以人為本、健康第一”的指導思想,認真落實《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》的有關要求,以在校學生為對象,以為學生提供營養(yǎng)餐為基本方式,改善學生營養(yǎng)狀況,提高學生健康水平。

  二、組織領導

  1、成學生營養(yǎng)餐改善工作實施領導組

  組長:張清泉

  副組長:楊瓊張春芳

  管理員:楊術全

  成員:楊昌子姚純清楊德松周濤

  各班班主任

  2、工作職責如下:

  張清泉:領導李家河鄉(xiāng)中心小學學生營養(yǎng)餐改善工作實施。

  楊瓊:負責監(jiān)督落實營養(yǎng)改善詈劃,處理日常事務。楊術全:負責處理營養(yǎng)餐項目日常管理業(yè)務,數(shù)據(jù)業(yè)務處理,檔案建設及管理,食品安全監(jiān)督檢查。

  楊昌子、姚純清:負責對周二、周四學校食堂供餐模式的特質(zhì)采買,及對食堂的管理。

  周濤:負責對周一、周二、周五課間加餐模式,牛奶、雞蛋的發(fā)放。

  各班班主任:負責領取食品既對學生發(fā)放、簽字工作。

  三、明確職責,落實工作

  1、學校營養(yǎng)餐工作,校長張清泉為第一責任人,楊瓊、楊術全、楊昌子、周濤、姚純清、楊德松為直接責任人。

  2、各班班主任為該班營養(yǎng)餐的第一責任人。

  3、學校擬定出安全協(xié)議書,將與相關人員簽訂工作崗位責任協(xié)議。

  四、加強食堂管理

  學校要加強對食堂工作的領導與管理,把其列為學校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容,高度重視食堂經(jīng)營服務工作。學校食堂實行校長負責制,并確定一名校級領導分管,配備專職或兼職食堂管理員。由學生代表、學生家長代表、教師代表等組成,行使食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

  1、加強學校食堂食品衛(wèi)生安全管理,建立采購索證驗收、食品加工衛(wèi)生管理、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時報告和緊急處置等制度,并上墻明示。

  2、監(jiān)督指導食堂統(tǒng)一建立食品采購登記臺賬,食品及原輔材料的采購實行索證(索票)登記制度;學校應做好購貨記錄。

  3、嚴禁采購下列食品及食輔原料:①“三無”(無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家)產(chǎn)品。②腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。③超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。④病死或死因不明的禽畜及其制品、未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門或者檢驗不合格的肉類及其制品。⑤其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

  五、學校要加強食堂從業(yè)人員的管理

  1、學校食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查。并進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓,取得健康證明后方可參加工作。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴禁從事學校食堂工作。

  2、學校食堂從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。工作前、處理食品原料及便后,必須用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前,應洗手消毒,穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);勤洗手,不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。

  六、學校要加強學校食堂食品存放管理

  要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲存期間,要按照食品保管要求,分類存放,安全管理;要嚴防食品在儲存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象;對過期食品和霉變食品要按規(guī)定及時處理,嚴禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向?qū)W校食堂和學生餐桌。

  七、應急措施

  各校要建立完善食品安全事故應急預案一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故,迅速啟動應急預案。

  責任人:

  日期:__年__月__日

學校與食堂安全責任書 篇5

  食品衛(wèi)生安全是學校安全工作的重要組成部份,事關于廣大師生員工的生命安全,是維護學校和社會穩(wěn)定的大事。為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關于進一步加強食品安全工作的意見》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預防和抑止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力修建學校食品放心消費的環(huán)境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責任制,圍繞"學校為學生著想,教育為人民服務"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。

  一、加強領導

  學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。學校要切實加強領導,進步師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,從保障師生身體健康和生命安全、保證學校訂常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項工作的重要性、緊急性、艱巨行和長時間性。學校制定了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組,全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作,組織調(diào)和各部分的工作,在全校范圍內(nèi)構成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡。

  二、明確職責

  (一)學校分管副校長應當履行的職責以下:

  1.加強對學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學校分管副校長與學校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時催促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學校食 品衛(wèi)生的管理和督查。

  2.學校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

  3.加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設,使其到達衛(wèi)生要求,并與學校招生范圍相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學范圍不相適應的,要責令其限期整改。

  4.催促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。

  5.展開健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

  (二)學校應當履行的職責以下:

  1.學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時要做好四個備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。

  2.學校食堂應堅持服務師生,保本微利的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

  3.學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供水工作由專人監(jiān)管,艷服學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

  4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

  5.學校食堂物質(zhì)實行準進制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

  6.展開健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生育成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

  7.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,制止非食堂工作職員隨便進進加工操縱間及食品原料寄存間,嚴防投毒事故的發(fā)生。

  8.學校發(fā)生食品中毒事故后,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報告,并采取積極措施展開救助工作。

  三、具體措施

  1.建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食品、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關內(nèi)容。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,學校應采取以下措施:(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并立即向所在地人民政府、教育行政部分和衛(wèi)生行政部分報告;(2)協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人;(3)保存造成食品中毒或可能導致食品中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場;(4)配合衛(wèi)生行政部分進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實提供有關材料和樣品;(5)落實衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,把局勢控制在最小范圍。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的學[學校20xx年學校食堂食品衛(wèi)生安全工作計劃 (2)學校和責任人追究責任。

  2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結,對要整改的單位催促完成。

  3.繼續(xù)展開專項整治工作,確保所有學校食堂、從業(yè)職員健康證持證率達100%。

  4.定期展開培訓。定期展開對學校衛(wèi)生主管領導和學校食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。

  責任人:

  日期:XX年XX月XX日

學校與食堂安全責任書 篇6

  為加強我校食堂工作的各項管理,促進食堂工作的規(guī)范性、安全性、實效性,特簽定安全責任書:

  一、食堂工作人員在工作期間必須穿好工作服,戴好工作帽。

  二、工作期間必須嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及食堂工作的各項制度進行操作,禁止各種違法、違規(guī)操作。

  三、食品加工前應先檢查食品原料的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)原料及原料中的雜物,必須徹底清除,堅決不能使用。

  四、食堂工作人員必須保證廚房、餐廳的衛(wèi)生,及時清理打掃并清除食堂垃圾,包括室內(nèi)外的清掃和餐具的消毒,并做好記錄。地面每天打掃完用拖把拖一次,餐具每天清洗完后消毒一次。

  五、食堂工作人員每天要做好各項原材料的消耗記錄。每月底由會計核對各種原材料的進、出庫量,出現(xiàn)嚴重不符現(xiàn)象由廚房工作人員負責。

  六、食堂工作期間要注意用電、用氣等安全方面的問題,如果由于工作人員操作不當導致的一切后果由當事人負責。

  七、食堂工作人員有責任拒絕除從業(yè)人員外的任何人進入工作間(上級領導及衛(wèi)生檢查人員除外)。

  八、食堂工作人員應隨時注意自身的衛(wèi)生,勤剪指甲,勤洗手,加強安全與衛(wèi)生知識的學習,努力提高業(yè)務能力。

  九、食堂工作人員在工作期間不得穿工作服進廁所,不得在食堂內(nèi)從事與廚房工作無關的事情。

  十、食堂工作人員不經(jīng)允許不得把任何食堂物品帶出校外。一經(jīng)檢舉或查出,扣發(fā)當月工資。

  十一.食堂工作人員必須服從總務處的安排,完成各項任務,與教師和學生之間互相尊重,并及時把食堂的情況反饋給總務處,有任何意見或建議都應直接向總務處或校長反映。

  十二.本責任書一式兩份,食堂工作人員和學校各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效。

  學校(蓋章):

  食堂工作人員(簽字):

  20__年4月10日

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    為進一步加強學校安全工作,保障廣大師生的飲食衛(wèi)生安全,維護好全體師生的就餐環(huán)境,根據(jù)上級主管部門的要求,結合學校實際,特與學校食堂負責人簽定本安全目標責任書:1、食堂工作人員應作好健康檢查和培訓,取得健康證明和培訓合格證后方可...

  • 幼兒園食堂安全責任書(通用7篇)

    孩子是祖國的未來和希望,為了確保幼兒衛(wèi)生安全,為了進一步增強食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識和責任心,嚴防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,讓幼兒家長放心和滿意,特制訂此安全責任書:1、牢固樹立安全第一,責任重于泰山的意識,時時把安全工作...

  • 食堂安全責任書(精選20篇)

    農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善工作是黨中央、國務院的一項重大民生決策,這既是一項責任工程,也是一項風險工程,需要多方聯(lián)動,扎實推進。為了切實開展好我校學生營養(yǎng)餐改善工作,結合鄉(xiāng)黨委和中心學校制定的方案,特制定本方案。...

  • 食堂安全管理員責任書(通用3篇)

    為加強和規(guī)范食堂消防安全管理,保障食堂、財產(chǎn)及職工的生命安全,有效的預防火災,排除火災隱患,結合國家法律法規(guī)和實際情況,制定本責任書。...

  • 食堂安全衛(wèi)生責任書(精選10篇)

    食品衛(wèi)生安全是學校安全工作的重要組成部份,事關于廣大師生員工的生命安全,是維護學校和社會穩(wěn)定的大事。為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關于進一步加強食品安全工作的意見》、《學校衛(wèi)生工作條例...

  • 幼兒園食堂安全責任書格式范文(精選6篇)

    為了保證來園幼兒及廣大教職工飲食衛(wèi)生安全,認真落實食品衛(wèi)生法及市區(qū)教委制定的食堂衛(wèi)生安全的有關規(guī)定,嚴格食品衛(wèi)生安全管理,強化各個部門的責任意識,特與有關人員簽訂此責任書:1. 嚴格執(zhí)行崗位負責人,采購人員嚴把進貨渠道,所有...

  • 關于幼兒園食堂安全責任書(精選6篇)

    孩子是祖國的未來和希望,為了確保幼兒衛(wèi)生安全,為了進一步增強食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識和責任心,嚴防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,讓幼兒家長放心和滿意,特制訂此安全責任書:1、牢固樹立安全第一,責任重于泰山的意識,時時把安全工作...

  • 幼兒園食堂安全責任書范文(精選6篇)

    為確保師生人身安全,根據(jù)上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,經(jīng)幼兒園與食堂負責人協(xié)商簽訂本責任書。一、牢固樹立優(yōu)質(zhì)服務,安全第一的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。...

  • 學校與食堂安全責任書(通用10篇)

    為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,促進食堂相關人員規(guī)范操作,特擬定食堂安全責任書,以便嚴格執(zhí)行。一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法...

  • 責任書
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