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食堂供應商食品安全責任書

食堂供應商食品安全責任書

  甲方:廣州市北大附中廣州實驗學校

  乙方:

  根據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國食品衛生法實施條例》的規定、為落實食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監督力度,防患于未然,結合食品生產經營的實際情況,特制定本責任書

  一、責任書起止時間:XX年   月  日至XX年8月20日,到期自然終止。

  二、供應商要求:

  1、凡是給學校食堂供貨的供應商必須向學校提供有效的營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、稅務登記證、企業組織機構代碼證、食品原輔材料的《質檢報告》等。

  2、供應商每次供貨必須根據學校確定的產品進行供貨,供應商不能提供非學校確定的產品進行供貨,由此產生的一切問題由供應商自己承擔。

  3、供應商供貨的同時必須提供食品原材料的供貨清單,注明供貨單位,供貨品名、規格、斤兩、單價、生產日期、保質期及供貨時間一式兩聯加蓋公章。

  4、供應商不得向學校提供對人體有害的食品原輔材料,供應商提供的食品原輔材料中不得添加任何對人體有害的添加劑,供應商嚴格遵守中華人民共和國《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工企業質量監督管理辦法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等相關法律、法規的規定,保證食品原輔材料質量安全符合國家有關產品質量標準。

  三、責任追究

  1、凡供貨商違反本責任書第二條之規定者, 學校有權立即終止與供貨商簽訂的供貨協議,并有權追究供應商的經濟賠償責任。

  2、本責任書以中華人民共和國《食品衛生法》等有關食品生產的法律法規為執行細則,由于供應商所提供的食品原輔材料所造成的事故或責任,若構成犯罪的則移送司法機關追究責任人的刑事責任,同時學校將視情節輕重向責任方主張經濟賠償和違約金。

  四、本責任書經甲、乙雙方簽字并蓋公章后生效。此責任書一式四份,甲乙雙方各執二份。

  甲方(簽字蓋章):        乙方(簽字蓋章):

  XX年   月   日       XX年   月   日

  甲方:廣州市北大附中廣州實驗學校

  乙方:

  根據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國食品衛生法實施條例》的規定、為落實食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監督力度,防患于未然,結合食品生產經營的實際情況,特制定本責任書。

  一、責任書起止時間:XX年   月  日至XX年8月20日,到期自然終止。

  二、供應商要求:

  1、凡是給學校食堂供貨的供應商必須向學校提供有效的營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、稅務登記證、企業組織機構代碼證、食品原輔材料的《質檢報告》等。

  2、供應商每次供貨必須根據學校確定的產品進行供貨,供應商不能提供非學校確定的產品進行供貨,由此產生的一切問題由供應商自己承擔。

  3、供應商供貨的同時必須提供食品原材料的供貨清單,注明供貨單位,供貨品名、規格、斤兩、單價、生產日期、保質期及供貨時間一式兩聯加蓋公章。

  4、供應商不得向學校提供對人體有害的食品原輔材料,供應商提供的食品原輔材料中不得添加任何對人體有害的添加劑,供應商嚴格遵守中華人民共和國《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工企業質量監督管理辦法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等相關法律、法規的規定,保證食品原輔材料質量安全符合國家有關產品質量標準。

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