餐廳消防安全責任書（精選21篇）

餐廳消防安全責任書 篇1

　　員工餐廳消防安全責任書

　　為有效地杜絕酒店消防安全事故的發生，保障酒店客人及員工生命財產安全;為促進安全生產管理常抓不懈、責任落實到人，按照"誰主管、誰負責;誰使用、誰負責"的原則管理日常消防安全生產工作。特制定本消防安全責任書。

　　1. 嚴格執行消防工作有關法規和安全防火規定，接受安全部門的監督指導。

　　2. 自覺接受安全防火教育，加強員工的安全防火宣傳教育，配合做好防火工作。

　　3. 樹立全員安全意識，層層簽定責任書，將安全防火的責任落實到個人。

　　4、廚房內的燃氣供氣管道、閥門裝置必須定期檢查，防止發生泄漏。如發現燃氣管道、閥門泄漏，首先應緊急關閉閥門，及時開窗通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。

　　5、廚房中的灶具與可燃物應有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

　　6、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應采用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。

　　7、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易被油污染處應每天下班后清洗，廚房要組織員工每周集中徹底清洗一次;廚房內的油煙管道至少應每半年安排清洗油污一次。

　　9、廚房內使用的電器開關、插座應安裝在遠離燃氣、液化氣灶具的地方，以避免出現燃氣外泄開啟時產生火花引起爆炸。廚房內運行的各種機械設備不得超負荷用電，并應時刻注意在使用過程中防止電器設備和線路受潮短路。

　　10、廚房應要求員工嚴格按規定進行正確操作，嚴防事故的發生。廚房在衛生清潔時嚴禁用水沖澆電器，以防漏電帶來的人員觸電危害。

　　11、廚房生產人員下班時應關閉所有的燃氣閥門，切斷燃氣總氣源、火源、電源并經檢查無誤后方可下班離開。餐廳主管和值班廚師在每日下班前要做收市前的防火、用電安全檢查，重點是燃氣管道和配電盤箱電器及線路的安全情況，并將檢查情況做詳細記錄，確認無任何安全隱患后方可下班。

　　12、嚴格遵守酒店消防安全管理規定。廚房員工要按照操作程序操作燃氣灶具和大功率電熱設施。如因管理和使用責任導致發生消防和生產等安全事故，酒店將根據情節輕重予以責任追究。當出現惡性安全事故時，賓館將根據造成的危害依法追究事故當事人的刑事責任。員工餐廳負責人為員工餐廳的安全責任人，如廚房出現安全責任事故，由安全責任人全權負責并承擔全部管理及直接的責任。

　　13、安全部在員工餐廳配置的消防器材、設施，員工餐廳負責人必須指定專人維護管理，保證消防設施、器材的正常、有效使用。

　　15、本責任書一式兩份，生效后同具法律效力。

　　X年XX月XX日

餐廳消防安全責任書 篇2

　　為加強和規范公司各食堂消防安全管理，保障食堂、公司財產及職工的生命安全，有效的預防火災，排除火災隱患，結合國家法律法規和實際情況，制定本責任書，并由日照鋼鐵有限公司保衛部(以下簡稱甲方)采取相應的措施實施監督、指導，公司食堂的主要負責人 (以下簡稱乙方)為食堂的消防安全第一責任人，對食堂的消防安全工作全面負責。

　　一、乙方必須認識以及遵守執行如下規定：

　　1、嚴格執行國家頒布的有關消防防火法律、法規及其他防火安全管理部門提出的防火安全管理規定或要求。

　　2、建立和完善防火檢查安全措施，配置足夠的消防設施，加強員工消防意識，及時消除火險隱患。

　　3、嚴禁擅自裝飾裝修改變食堂，裝飾裝修須書面申請，并提交裝飾裝修材料及電氣線路及配件合格證明文件給甲方審批，經核準后方能施工，其裝飾裝修改變必須符合國家標準或行業標準的相關要求。

　　4、嚴禁私拉亂接電線，嚴禁擅自改裝線路、拆卸食堂內配置的漏電保護開關及斷路器，確要改動，報甲方由專業人員統一改裝。

　　5、如須在食堂范圍內使用電焊氣割設備及明火作業，必須征得甲方同意，各項防護措施落實到位，并有甲方的工作人員在場監督方可使用。

　　6、食堂排油煙機及電氣線路、燃氣灶具存在油污，每月全面、徹底清理兩次，甲方將在每月16日、30日進行檢查。

　　7、食堂燃氣房內禁止存放可燃易燃物等其他雜物，做好通風，并懸掛或設置醒目警示標示。食堂內可燃易燃物，應每天清理。

　　8、食堂內爐灶周圍禁止存放任何可燃易燃物，爐灶等發熱灶具如靠近易燃物應保持0.5米的安全距離或設置相應的防護措施。

　　9、液化氣罐必須立式使用，嚴禁臥放、倒立、強制性加壓、加溫。氣瓶減壓閥后嚴禁接有三通。

　　10、液化氣罐必須使用經國家專業機構檢驗合格的氣罐，液化氣、天然氣皮管必須使用專業卡箍進行固定。

　　11、食堂工作人員必須嚴格遵循先點火后開氣的原則。點火必須使用點火棒，禁止使用筷子、紙殼等易燃物點火。

　　12、嚴格遵守液化氣罐、天然氣使用規定。使用后，立即關閉閥門。每天制定專人巡查閥門關閉情況并記錄。

　　13、食堂電源線路必須穿管或保護槽盒敷設，電源開關必須加裝保護盒。要求線路接頭必須連接牢固，線頭不能裸露。嚴禁電源線路沿天然氣管道鋪設。每班在營業結束后切斷電源，檢查無誤后方可離開。

　　14、食堂要根據實際情況擺放餐桌，必須留有足夠通道(不得少于1.5米)，通道及出口處必須保持暢通。食堂廚房后防火通道不得堵塞，不得堆放任何物品，各食堂應每周對防火通道進行清理。

　　15、油炸食品時，油鍋油量不得超過鍋的三分之一，必須專人看管，不得中途離開。

　　16、禁止私自關閉煤氣報警系統，如損壞及時報修。

　　17、食堂內配置滅火器應做好日常維護保養，嚴禁出現無壓力、無鉛封、噴管斷裂堵塞、藥劑過期現象，滅火器應每年進行維修保養并更換藥劑一次。

　　18、嚴禁占用、堵塞、遮掩、挪用、損毀、破壞及非因救滅火險而動用食堂內公司配備的一切消防設施、器材。

　　19、嚴禁食堂在配電柜、電纜上方放置物品。

　　20、食堂倉庫應當禁止帶入火種。存放物品要做到“五距”(即墻距0.5m，柱梁距0.3m，主要通道2m，垛距1m，燈距0.5m)

　　二、乙方必須自覺接受甲方和各級公安消防機關的檢查、監督和工作指導，積極協助甲方及各級公安消防機關開展各項消防安全工作。

　　三、乙方違反上述管理規定及甲方對乙方檢查查出不足或存在不安全隱患，要立即整改，并視情節輕重進行100至10000元現金罰款;因故不能立即整改的安全隱患，乙方要制定整改方案或措施，確定整改時間、負責人，報甲方審批、備案。

　　四、本責任書一式兩份，甲乙方各執一份。本責任書自簽訂之日起生效。

　　五、本責任書未盡事宜按國家相關法律法規和甲方規章制度執行。

　　X年XX月XX日

餐廳消防安全責任書 篇3

　　為加強飯店的消防管理，確保飯店來店客人和飯店員工的人身及財產安全，根據《消防法》及第61號令的規定，結合飯店的實際情況，由飯店委托代表與各部分負責人簽訂《消防安全責任書》，具體內容以下：

　　一、飯店的消防安全管理工作貫徹誰主管、誰負責的原則，實行逐級消防安全責任制，各部分的負責人是本部分消防安全的第一責任人。

　　二、針對部分的工作特性和實際情況，建立本部分的消防安全制度，對各崗位的消防安全制度的落實和執行情況進行指導、監視、檢查，實行安全目標管理，使消防安全工作和本部分的工作任務同計劃、同布置、同檢查、同落實、同總結。

　　三、部分負責人有責任和義務對員工進行消防安全知識的培訓教育，增強員工的安全防火意識和正確處理消防突發事故的能力，并積極主動的參加消防演練及培訓。

　　四、部分所有職員均有責任和義務保護轄區的消防設施和器材，保證其正常使用，并定期檢查，做好保潔，使本部分每一個員工都能熟練把握消防設施、器材的擺放位置、數目、操縱方法。無火災情況下，任何員工未經批準不得擅自動用消防裝備、器材，因火情需要動用，用完后應及時放回原位，并報告保衛部。

　　五、部分必須確保管轄區域內的安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和梗塞疏散通道，不得在疏散通道內堆放雜物，并確保安全出口唆使燈、疏散唆使標志燈隨時處于正常工作狀態。

　　六、部分必須積極配合上級公安消防部分及飯店的消防安全檢查。對在消防安全檢查中提出的火災隱患，必須在規定時間內按規范要求整改終了，并報告保衛部復查。對確切一時沒法整改的火災隱患，應列出整改計劃，報飯店保衛部和安全管理委員會審批，共同制定應急措施，積極展開本部分內部的安全防火自檢自查，發現隱患立即整改，并報保衛部。

　　七、對上級領導安排布置的消防安全工作及相應的通知，必須嚴格執行，貫徹落實。在實施改造施工時，必須貫徹先報批，后施工的原則。

　　八、使用安裝電器裝備和線路，必須由工程部專業職員操縱，嚴格執行有關的技術規范，臨時安裝使用電器裝備的，必須以書面情勢，報飯店安全管理委員會及保衛部審批同意后，由專業職員安裝，并應采取有效的防火措施，制止私拉電線、電插座和擅自使用電熱棒、電爐等。

　　九、部分應對消防安全重點部位進行重點管理，除制定安全管理制度外，還應指定專人負責管理，并定期進行檢查，出現題目及時報告。

　　十、飯店對消防安全工作做的好的部分和個人將適時給予通報表彰嘉獎，對消防安全制度落實不夠、執行不嚴、管理差的部分和部分責任人，將給予通報批評，并視情節給予經濟處罰或飯店行政處罰，情節嚴重的送交門追究其法律責任。

　　十一、如部分消防責任人年度內因公或其它緣由外出、調離時，接任工作的部分消防負責人到崗后，部分應及時知會保衛部，重新簽訂消防責任書，接任工作的部分消防責任人應負一樣的消防責任。

　　十二、本責任書一年簽訂一次，由飯店安全安全委員會委托保衛部負責落實跟進執行情況。

　　X年XX月XX日

餐廳消防安全責任書 篇4

　　為了全面落實消防安全管理責任，堅決杜絕各種火災事故的發生，確保古城景區各商鋪生命和財產安全，根據《中華人民共和國消防法》和《消防管理規定》，按照"預防為主、消防結合"的方針和"誰經營、誰負責"的原則，特簽定本責任書：

　　一、責任目標：

　　1.各商鋪消防組織制度健全，目標明確，責任到人。

　　2.各商鋪內部的消防設施要完好有效。

　　3.各商鋪內部禁止存放易燃、易爆物品，且在倉庫、廚房范圍內嚴禁吸煙。

　　4.禁止各商鋪違章裝修及違章作業，如果需要進行裝修、修繕、改造時，需報發展有限公司批準，并與施工單位共同制定消防設施保護措施后方可施工，且在施工過程中，不得改變商鋪的原配消防設備或者不影響原配設備的功能及使用。

　　5.商鋪內部員工要懂得掌握防火、滅火的基本知識，具有使用消防設備和撲救初級火災的能力。

　　6.相互配合，確保不發生火災事故。

　　二、保證措施

　　1.各商鋪業戶必須嚴格的服從發展有限公司關于消防工作的組織領導，確保消防安全設施的完好和制度的落實。并建立本商戶防火責任人為領導，商戶員工參與的消防安全小組，認真貫徹執行《消防法》和《消防管理規定》等消防法規定及條款。

　　2.各商鋪消防小組成員必須參加消防主管部門定期舉行的消防安全宣傳活動及其相關培訓演習。

　　3.營業戶所經營的商品必須符合消防安全，商鋪內嚴禁存放煤氣、汽油、酒精、雷 管、炸 藥等易爆危險品。

　　4.經營業戶要嚴格遵守消防制度，建立消防隱患記錄，嚴禁私拉亂用電源、電線，要安全使用相關電器。

　　5.不得改變商鋪的原配消防設備，經營業戶新增的消防設備須與原配設備相匹配，不能影響原配設備的功能及使用。

　　6.發生火災時，有責任保護現場，服從現場的統一指揮管理，協助滅火，組織安全疏散，協助消防機構和X有限公司調查火災原因。

　　三、責任

　　對于某些經營業戶不重視防火工作、組織管理混亂、存在重大火線隱患的商鋪，發展有限公司有權發出“火線隱患真該通知書”，限期整改，對于整改不力的商鋪，城旅游發展有限公司有權停電、停水、責令其再次停業整改，并向其主管單位及消防局通報。凡是違反責任書規定，工作失職、防范不利造成火災事故的，由責任方負責，造成重大事故的依法追究責任。

　　四、本責任書一式貳份，甲乙雙方各持壹份，具有同等法律效力。本責任書雙方簽字蓋章之日起執行，雙方負責人如有變動，繼任者繼續履行責任。

　　甲方：

　　乙方：

　　防火負責人：

　　簽字：

　　電話：

　　年月日

　　防火負責人：

　　簽字：

　　電話：

　　年月日

餐廳消防安全責任書 篇5

　　根據我廠生產的實際情況，本著預防為主，防消結合的方針及"誰主管、誰負責;誰管理、誰落實"的原則，為進一步搞好消防安全工作，預防各類火災事故的發生，保障全廠生產順利進行，特簽訂本責任書。

　　一、各車間要建立以生產崗位為中心、要害部位為重點的消防安全管理制度。本車間主任是消防安全的第一責任人。實行逐級防火責任制度，與生產班組簽訂消防安全責任書，做到消防工作層層有人抓，處處有人管，不留死角。

　　二、加強內部消防隊伍建設，針對本車間的工作特點，對職工開展經常性的防火安全宣傳教育。建立車間義務消防隊，并做到定期培訓演練，使其掌握撲救初起火災的技能，提高自防自救能力。

　　三、車間、倉庫要按規定配備滅火器材，并有專人管理，專人負責，專人定期檢查維護。各類滅火器材、設施要布局合理，隨時保持良好使用狀態。

　　四、加強對火源、電源和易燃易爆物品的安全管理。易燃易爆化學品的儲存場所要符合消防安全要求，物品要分類儲存，并做到定期檢查。

　　五、車間責任人每周至少組織一次消防安全檢查。重點部位應安排專人負責防火巡查，并做好防火巡查記錄，每日工作結束時進行現場清理，發現導致火災的不安全因素，要采取措施并加以排除，以保證安全生產。

　　六、車間、倉庫要保護好防火標志，工作時保證消防通道、安全出口的暢通，嚴禁將安全出口阻塞，上鎖。

　　七、本責任書執行情況，將納入年度安全生產管理考核內容之中，由廠保衛科、安全科進行考核。對未依法履行本責任書或違反消防安全制度，而導致發生火災事故的，要依照有關法律和廠有關規定，對單位及車間責任人員給予經濟處罰或行政處分，直至追究法律責任。

餐廳消防安全責任書 篇6

　　為了加強森林防火安全的監督管理，有效預防和撲救森林火災，保障人民生命財產安全，保護森林資源，維護生態環境，依據《森林防火條例》規定，結合__村林業承包實際，制定本村森林承包戶防火安全目標責任書。

　　一、工作目標

　　1、堅持森林防火工作實行預防為主，積極消滅的方針，建立各承包戶森林防火責任制，每承包戶的森林防火責任區為承包范圍內的所有林木區域，森林防火責任人為各承包人。

　　2、森林防火期間，各承包山林、經濟林木、果園，根據火險預報，采取相應的預防和應急準備。

　　3、建立健全森林防火安全工作責任體系，火情報告制度、護林人員崗位責任制度等。

　　4、各承包戶要設定專門的森林防火人員，實行護林人員負責巡護各自承包范圍內的山林、經濟林木、果園，管理野外用火，及時報告火情，對森林防火安全工作檢查每周不少于兩次。

　　5、防火季節為20__年10月11日至20__年6月30日，在防火期內實行24小時看守制，派專人到山林山防火，并對進入山林的車輛和行人進行登記，杜絕一切火源進入山林。

　　6、確保全年無火災事故發生。

　　二、森林防火責任

　　對不注重森林防火、管理家火、野火不得力，工作不到位、隱患限期整改不及時，不按照村委會要求開展森林防火工作，造成森林火災事故的，村委會追究各山林承包人的責任。

　　三、本目標責任書一式兩份、由__村委會和責任人各執一份。

　　責任人：

餐廳消防安全責任書 篇7

　　為了進一步加強安全消防工作的領導和責任的落實，努力杜絕火災、生產安全事故，防范和控制各類刑事和治安案件的發生，適應公司穩定發展的需要，根據《社會治安綜合治理文件》要求和《消防法》等有關規定，擬定公司20xx年安全消防工作責任管理書。現決定 為公司X部消防安全責任人，全面負責部門的安全消防工作，并簽訂安全責任書如下：

　　一、堅持“誰主管，誰負責”的原則，做到管好人、看好門、辦好事，切實做好安全防范和消防工作。部門負責人要把提高服務質量管理與員工安全培訓、職業道德教育結合起來，一旦發現員工的思想行為異常，要及時向公司領導匯報和工程安保部通報，以免事態擴大造成不良后果。如因對部門員工不管不問，以致員工違紀違法，給單位經營帶來不良影響者，除追究當事人責任外，還將追究部門負責人的責任。安全工作的好壞將作為各部門工作考評的主要依據之一，如果部門發生安全事故問題，將追究部門負責人的管理責任，造成財產重大損失或人員傷亡的，部門負責人將被依法追究刑事責任。

　　二、要提高安全生產的認識，嚴格要求本部門員工，在各自的工作崗位上一切按操作程序工作 ，在單位提供了安全保障和培訓、提示的前提下，如引發安全事故，其后果由員工自己承擔，同時公司將追究部門負責人的管理責任。

　　三、部門負責人是公司的二級消防安全責任人，要對本部門消防安全工作負責，要求在年初擬定本部門安全工作計劃。成立本部門的安全消防小組，層層落實安全消防責任人，明確責任。制定本部門危機管理制度，制定有針對性的危機管理預案，并嚴格按制度執行。各部門每周不得少于一次消防安全檢查，對發現的問題要及時處理并上報。積極配合和接受工程安保部消防安全工作的檢查和監督，對查出的隱患要及時采取措施，整改落實到位。否則，工程安保部有權代表公司對其進行處罰。

　　四、部門負責人要經常對本部門員工進行法紀教育，做到安全不離口，思想不放松，教育督促本部門員工遵規守紀。要改變觀念、提高認識，開拓創新，力保本部門不發案件、無事故、員工不違法。同時，要妥善管理本部門范圍內的消防設備和器材，嚴禁隨意動用。嚴格執行酒店范圍內無論是客人還是員工不允許攜帶管制器具和易燃易爆物品的制度。

　　五、市場營銷及前廳要認真學習《旅游業治安管理規定》，接待重大會議活動要簽訂合同(煙花爆竹、易燃易爆物品、管制器具要詳細注明嚴禁在酒店范圍內出現或使用)，嚴格履行驗證登記手續，防止上當受騙。前臺登記接待員要提醒住店客人——貴重物品及現金要寄存保管;要注意觀察往來客人，發現可疑人和事及時報告安全部。否則，出現問題，責任自負。總臺、商務中心使用的電腦、電器和各種刷卡機要注意愛護，防止發生意外。

　　六、客房部樓層值臺服務員，要加強樓層巡邏，檢查消防安全設施是否完好、正常，客房未關的門窗要加強防范并督促客人將門窗關好。賓客一律憑房卡開門，堅決貫徹一證一房制度;對來訪、無卡的客人要嚴格履行手續，核實清楚后方得開門，盡量避免糾紛發生，并及時向公安機關傳輸旅客信息登記系統。要提高警惕，細心觀察樓層動態，對形跡可疑人員進行盤問，并及時通知安全部加以防范。從事公共衛生和高空清潔作業的服務人員要提高安全意識，杜絕僥幸心理，防止安全意外事故發生。洗衣房要經常對設備、設施和電路進行檢查，防止安全事故的發生。

　　七、餐飲部要切實加強對員工的職業道德和消防安全教育文明服務，嚴禁與顧客發生爭吵，禁止使用過期、腐爛變質食品。對食品和餐具等物要嚴格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在營業區域滯留。餐廳開餐前后必須有專人負責，杜絕食物中毒事件發生。要經常檢查灶具開關是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對易燃物品的儲存是否按規定存放。各部位是否確定專人負責，杜絕生產安全事故的發生。

　　對于包席的客人必須簽定煙花爆竹安全承諾書，強調不允許在酒店范圍內和高壓線附近燃放煙花爆竹。

　　八、廚務部要切實加強對員工的職業道德和消防安全教育文明服務，嚴禁與顧客、員工發生爭吵，禁止使用過期、腐爛變質食品。對食品和餐具等物要嚴格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在加工區域和食品存放區域滯留。廚房開餐前后必須有專人負責，杜絕食物中毒事件發生。收菜處和冷庫要有專人負責，無領導批示任何人不得接觸食品存放點。要經常檢查灶具開關是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對易燃物品的儲存是否按規定存放。各部位是否確定專人負責，杜絕生產安全事故的發生。

　　九、工程部要加強消防工作和安全生產事故的管理，嚴格按照操作規程行事，尤其要做好施工時的安全防范，要制定嚴格的施工安全制度，特別是邊營業邊施工的場所，要妥善進行區域分隔，杜絕火患發生。使用明火要指定專人負責，嚴格執行動火管理制度，并報告安全部采取有效安全防范措施。對發電、配電、冷凍機房、鍋爐房等部位的工作人員要重點進行安全教育和崗位培訓，持證上崗。所使用的設備必須經市技術監督局檢驗合格后方可使用。對石油液化氣、天然氣、柴油、汽油等用氣、用油管道設備設施要嚴格檢查、維護并保持安全正常。要加強酒店其他建設中的用電、用水安全監督。電腦室要嚴禁煙火，提高保密意識，要經常檢查電源線路和開關設備等設施是否正常。

　　十、財務部各站點收銀人員要認真執行財務制度，防盜、防搶劫、防詐騙，加強現金和票證管理，各收銀人員要按時將錢及票據上交財務室，并存入銀行，財務室工作人員要時刻保持警惕，下班時勤查門窗，查保險柜是否鎖好，并及時通知安全部重點檢查記錄。如有不安全因素要及時向安全部和有關領導通報，財務人員到金融機構，必須有一名安全員進行保衛，否則一切后果自負。倉庫保管員要做好庫房內的防火、防盜工作，要嚴格按規定存放物品，庫房禁用明火，杜絕非工作人員進入，下班后檢查門窗，切斷電源。采購部要嚴格按照規范運作，確保購進食物新鮮、優質，防止中毒事件發生。

　　十一、安全部要制定周密的安全消防計劃，擬定滅火預案、食品中毒預案、緊急情況處理預案，不斷加強自身教育，要與行政辦公室或人力資源部協同集中組織對公司員工進行法律法規和消防安全知識培訓。確保公司內消防設施的完好有效。要加強對全公司的巡邏檢查，做到一天一檢查、一月一大查，發現隱患立即督促整改。積極向領導提出建議和解決的方法，做到事后復查，直至合格。要主動爭取上級公安機關、消防主管部門的支持和指導，真正把自身的工作落到實處，為公司營造良好的經營秩序。要加強酒店建設中的安全監督力度，控制安全事故發生。保障公司利益和安全秩序穩定正常。

　　十一、總辦要做好各部門協調和各類矛盾與糾紛的調解，自覺遵守各自部門的各項安全管理制度，起好帶頭作用。人力資源管理部要加大對新員工的安全意識培訓，教育培養員工樹立“安全第一，安全就是第一生產力”的認識，對新招入的員工，要嚴格招收條件，把好政審關。

　　十二、獎勵和懲罰：

　　1、獎勵：凡對消防提出建設性意見、建議，被采納后產生較大效益;發現隱患及時匯報或處理而避免了事態發展和事故發生;遇險及時報警，保護了國家和人民的生命財產者，視程度分別給予表揚、通報表揚、獎勵現金、晉職等獎勵。

　　2、懲罰：凡離崗、竄崗、不按操作規程和規定辦事，遇險貪生怕死、知情不報、違規違法以致國家和賓客的財產及人身安全受到損害，隨意報警者，視情節輕重承擔責任外，還將按公司管理制度等有關規定進行處理和處罰，視程度分別給予通報批評、罰款、降職、降薪、開除或扣除該部門全年安全獎。觸犯法律者，一律移交司法機關依法追究法律責任。

　　消防安全責任人： 消防安全直接責任人：

　　消防安全管理人：消防安全二級責任人：

　　年 月 日

餐廳消防安全責任書 篇8

　　為深入貫徹落實《中華人民共和國消防法》和《四川消防法條例》，加強20xx年冬季防火工作，切實為本場所創造良好的消防安全環境，確保國家和人民群眾生命財產安全，預防和遏制重特大火災尤其是群死群傷惡性火災事故的發生，我單位保證認真落實消防安全主體責任，并做好以下幾項工作：

　　一、法定代表人對場所的消防安全工作全面負責，確定兩名專職消防員，佩戴消防巡查標志并攜帶強光手電和便攜式應急廣播器材，負責消防安全檢查和防火巡查;

　　二、不間斷開展防火巡查并做好記錄;

　　三、確保安全出口、疏散通道的暢通和消防設施的正常運行;

　　四、落實消防安全培訓制度，每日營業前對從業人員進行一次消防安全警示教育，每半個月進行一次培訓，確保員工熟知必要的消防安全知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織人員疏散;

　　五、落實滅火和應急疏散預案演練制度，三會、三節之前組織開展一次演練。確保現場工作人員會組織引導在場顧客安全疏散;

　　六、場所營業時，不超過額定人數。場所內不準設置員工宿舍;

　　七、舉辦現場文藝表演活動的場所，與演出舉辦單位要明確各自消防安全責任，落實消防安全措施，簽訂消防安全責任書并報公安開發分局消防處備案;我單位承諾履行上述法定義務和責任，并保證嚴禁以下行為：

　　(一)存放和使用氫氣球、液化石油氣等易燃易爆危險物品;

　　(二)在演出、放映場所的觀眾廳內吸煙和使用明火照明;

　　(三)燃放煙花爆竹或者使用其他產生煙花的制品;

　　(四)營業期間進行設備維修、電氣焊、油漆粉刷等施工、維修作業;

　　(五)營業期間超負荷用電，擅自拉接臨時電線

　　單位管理人：

　　20xx年2月9日

　　從業人員：

　　20xx年2月9日

餐廳消防安全責任書 篇9

　　消防安全責任書 為了加強消防安全工作，預防火災和減少火災危害，保護人身、財產安全，根據《中華人民共和國消防法》和深圳市有關法律、法規，結合公司實際情況，制定本規定，望各分部和各部門的安全負責人積極支持，互相配合，共同遵守。

　　一、公司消防安全由深圳市創奇鑫實業有限公司安全部負責協調，公司各部門的都設有義務消防員。

　　二、各部門的主要負責人是各自所屬范圍的消防安全責任人，對消防安全工作全面負責。消防安全工作要貫徹預防為主、防消結合的方針。

　　三、各部門指定義務消防員，呈報公司備案。

　　四、各部門的主要負責人應當履行下列消防安全義務：

　　(一)制定并落實消防安全管理措施和消防安全操作規程。

　　(二)開展消防安全宣傳教育和消防知識培訓，定期進行滅火技術訓練。

　　(三)進行經常性的內部防火安全檢查，及時制止、糾正違法、違章行為，發現并消除火災隱患。

　　(四)按規定配置消防設施、器材并指定專人維護管理，保證消防設施、器材的正常、有效使用。

　　(五)按規定設置安全疏散指示標志和應急照明設施，保證防火門、防火卷簾、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風等設施處于正常狀態。

　　(六)保證疏散通道、安全出口的暢通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設置影響疏散的障礙物，不得封閉安全出口，不得遮擋安全疏散指示標志。

　　(七)按照各自所屬范圍的劃定和設置停車泊位停放車輛，不得占用、堵塞消防車通道。

　　(八)火災發生后，及時報警、迅速組織撲救和人員疏散。不得不報、遲報、謊報火警，或者隱瞞火災情況。

　　(九)火災撲滅后，及時保護現場，接受事故調查并如實提供火災事故情況。未經公安消防機構許可，不得進入、撤除、清理火災現場。

　　(十)依照國家有關規定投保火災險和公眾責任險。

　　(十一)法律、法規和規章規定的其他消防安全義務。

　　五、各部門負責管理消防栓與水泵接合器，定期檢查，保持良好狀態。

　　六、公司保安部負責監察各部門的安全管理工作。

　　七、各部門的主要負責人要定人、定時、定措施，組織制訂緊急狀態下的疏散方案。接到火災報警后，在向公安消防機構準確報警的同時，迅速啟用消防設施進行撲救，并協助公安消防機構查清火災原因。

　　八、嚴禁經營和貯存煙花、爆竹、炸藥、雷管、汽油、香蕉水等易燃易爆危險物品以及各類劇毒物品。不得燃放煙花、爆竹。

　　九、遵守安全用電管理規定，嚴禁超負荷使用電器，以免發生事故。

　　十、各部門進行室內裝修時，必須向安全部提出書面申請，經批準后方可動工。室內裝修、裝飾應當使用不燃、難燃的材料。使用安裝電氣設備和線路時，必須向工程部提出申請，經批準后，嚴格執行有關電氣安裝標準，符合消防安全要求施工。嚴禁亂接臨時用電線路。

　　十一、需要進行燒焊等動火作業的，應向安全部提出申請。經批準后，在安全員的監護下，持有明火操作證的人員方可作業。夜間嚴禁施工，特別是嚴禁動用明火。

　　十二、各部門新建和擴建的項目，具有火災危險的，應當制定滅火和應急疏散預案，落實消防安全措施，并向公安消防機構和公司申報，經公安消防機構和公司對現場進行消防安全檢查合格批準后，方可營業。

　　十三、發現火警，應立即告知公司安保部或撥打火警電話119。如火情較大，迅速離開經營場所;如火情較小，立即用手提滅火器滅火。

　　十四、根據消防安全規定，有下列情形之一的，視情況處以罰款：

　　(一)偷竊、毀壞消防設施和器材或消防備用水源。

　　(二)占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設置影響疏散的障礙物，封閉安全出口，遮擋安全疏散指示標志。

　　(三)占用、堵塞消防車通道。

　　(四)其他影響消防設施使用的行為。

　　十五、有下列情形之一的，責令停業，并視情況處以懲罰：

　　(一)未辦理申報手續即進行室內裝修、裝飾。

　　(二)室內裝修、裝修所用材料不符合國家工程建筑消防技術標準的規定。

　　(三)未辦理申報審批手續即進行動火作業。

　　(四)燒焊、用火、用電作業時，消防安全措施不落實。

　　(五)經營和貯存易燃易爆危險物品以及各類劇毒物品。燃放煙花、爆竹。

　　十六、擅自改變消防安全措施用途的，或者不按照《火災隱患整改通知書》內容要求進行整改的，責令停業整改，處消防安全責任人罰款，由此而導致事故的，依法追究刑事責任。

　　十七、各部門的安全負責人，必須服從公安消防機構和公司有關消防安全方面的管理，對刁難、辱罵或暴力等手段妨礙消防安全監督人員工作的有關人員，根據情況，處罰款或行政拘留，直至依法追究刑事責任。

　　十八、各部門對公司消防安全管理有意見、見議等，可到公司的安全部投訴和見議。

　　十九、本責任書自簽署之日起生效。

　　二十、本責任書一式兩份，雙方各執一份，同具法律效力。

　　部門簽字： 公司簽字：

　　日期： 日期：

餐廳消防安全責任書 篇10

　　為加強公司消防安全管理工作，預防和堵絕火災危害，確保人身、財產安全，根據《中華人民共和國消防法》和瀘州市政府有關法律、法規，貫徹“預防為主、防消結合”的方針。結合本公司實際情況，制定本責任規定，望各部門安全負責人積極支持，互相配合，共同遵守。

　　一、公司消防安全由人資中心行政部負責協調，各部門設立義務消防隊(員)。

　　二、各部門的主要負責人是各自所屬范圍的消防安全責任人，對消防安全工作負全面責任。

　　三、由各部門指定義務消防員，并呈報行政部備案。

　　四、各部門負責人應當履行下列消防安全義務：

　　(一)落實公司消防安全管理措施和消防安全操作規程。

　　(二)負責本部門消防安全宣傳教育和消防知識培訓，定期進行滅火技術訓練。

　　(三)負責內部防火安全檢查，及時發現制止、糾正、違章行為，并消除火災隱

　　(四)負責維護管理，保證消防器材的正常、有效使用，不得阻塞和遮擋。

　　(五)負責維護安全疏散指示標志和應急照明設施，保證安全出口、防火卷簾、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風等設施處于正常狀態。

　　(六)保證疏散通道、安全出口的暢通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設置影響疏散的障礙物，不得封閉安全出口，不得遮擋安全疏散指示標志。

　　(七)發生火災，及時報警、并迅速組織撲救和人員疏散。不得不報、遲報、謊報火警，或者隱瞞火災情況。

　　(八)火災撲滅，及時保護現場，接受事故調查并如實提供火災事故情況。未經公安消防機構許可，不得進入、撤除、清理火災現場。

　　(九)法律、法規和規章規定的其他消防安全義務。

　　五、各部門負責人負責管理消防栓與水泵接合器，定期檢查，保持良好狀態

　　六、公司保安隊負責監察各部門的消防安全管理、檢查工作。

　　七、嚴格遵守安全用電管理規定，嚴禁超負荷使用電器，嚴禁亂接臨時用電線路，以免發生事故。

　　八、發現火警，應立即告知公司保安部或撥打火警電話119。如火情較大，迅速撤離工作場所;如火情較小，立即用手提滅火器滅火。

　　九、根據消防安全規定，有下列情形之一的，視情況處以罰款：

　　(一)偷竊、毀壞消防設施和器材或消防備用水源的處100元罰款。

　　(二)占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設置影響疏散的障礙物，封閉安全出口，遮擋安全疏散指示標志的處50元罰款。

　　(三)其他影響消防設施使用的行為的處20元罰款。

　　十、擅自改變消防安全措施用途的，或者不按照《火災隱患整改通知書》內容要求進行整改的，處安全責任人的處200元罰款罰款，由此而導致事故的，依法追究刑事責任

　　十一、各部門的安全負責人，必須服從公安消防機構和公司行政部有關消防安全方面的管理，對刁難、辱罵或暴力等手段妨礙消防安全監督人員工作的有關人員，根據情況，處200元—500元罰款或行政拘留，直至依法追究刑事責任。

　　十二、本責任書自簽署之日起生效。

　　十三、本責任書一式兩份，雙方各執一份，同具法律效力。

　　總經理簽字： 部門負責人簽字：

餐廳消防安全責任書 篇11

　　第號管理部門：安全室：

　　責任人：責任人：

　　職務：職務：

　　為貫徹xx集團公司的逐級防火安全責任制，根據國家《消防法》和消防部門有關消防安全的管理規定，按照"誰主管，誰負責"，"誰在崗，誰負責"的原則，將消防安全工作落實到每一名員工，確實做到"消防安全人人有責"，不發生火災事故，特制定本消防安全責任書。

　　一、自覺遵守消防法規及集團公司各項安全消防管理規章制度，嚴格遵守安全消防操作規程，不發生火災、工傷等責任事故，確保集團公司財產和員工生命的安全。

　　二、各管理部門設立義務消防安全員，部門負責人與義務消防安全員堅持每天對自己工作責任區域進行安全檢查，發現火災隱患及時處理、及時報告。

　　三、各管理部門確保本區域內的消防器材符合要求，確保消防通道、消防門暢通無阻，確保消防報警系統、噴淋系統能正常工作。

　　四、對危險品、易燃易爆品的存放、使用符合消防安全準則，對存放大量商品、材料的倉庫，消防狀況符合倉庫的消防安全制度要求。

　　五、營業、生產、工作結束時，關閉本工作區域內的電源，認真檢查是否有可燃物等不安全因素，發現后要及時處理，確認安全后方可離崗。

　　六、安全用電，商場、生產區域內不違章動用明火，不亂扔可燃物，不吸煙。

　　七、不準安裝、拆改各種電器設備、電源線路、開關，不準在電源線路上亂加負載，不準使用未經批準的各種電器設備。

　　八、未經過上崗培訓的人員或未取得上崗證人員，或非本崗位操作人員的，不得擅自操作專業電氣設備。

　　九、認真參加消防安全培訓，懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初起火災。

　　十、各管理部門必須將報警電話、火災突發事件處理小組的聯系方式等資料，張貼在部門明顯的位置。

　　十一、服從領導，聽從指揮，接受各級消防安全檢查，對指出的問題積極整改。

　　十二、對在消防安全工作中有突出成績的員工，由部門或安全部報主管領導進行表揚或獎勵。對違反本協議書和有關安全消防規章制度的員工，由安全部(室)照章處罰，直至追究法律責任。

　　十三、本"責任書"一式二份，一份由管理部門安全室自存，一份交集團公司安全部備查。

　　集團公司：集團公司安全部：

　　責任人(簽章)：責任人(簽章)：

　　年月日

餐廳消防安全責任書 篇12

　　1、實驗儀器管理員必須做好危險藥品的檢查驗收及單據收發工作。

　　2、實驗儀器管理員必須檢查危險藥品的包裝是否可靠，出現破裂必須及時更換。否則如出現事故將承擔相應責任。

　　3、性質互相抵觸的藥品不能存放在一起，存放地點必須保證安全。

　　4、領取危險藥品時任課教師必須親筆在危險藥品領用單上簽名，切記防止領后因保管不當而發生意外事故，如無任課教師必須親筆簽名則由實驗儀器管理員負責。

　　5、使用后剩余藥品必須及時送還，并妥善保管，否則發生意外事故則由領用教師負責。

　　6、實驗教師必須管理好實驗藥品，并在實驗過程中指導其它教師或學生正確使用，若因使用管理不力或使用不當造成的安全事故，由實驗教師負責。

　　7、未盡事宜雙方在具體的工作中共同補充。

　　8、本責任書自雙方簽字之日起有效，期限半年。

　　學校蓋章：

　　管理員簽字：

　　年 月 日

餐廳消防安全責任書 篇13

　　為了切實加強學校安全工作，確保公共財產以及師生生命、財產的安全，特簽訂此責任狀。

　　一、遵守消防法律、法規、規章，貫徹“預防為主，防消結合”的消防工作方針，履行消防安全責任，保障消防安全。

　　二、各校負責人為消防安全直接責任人。

　　三、逐級落實消防安全崗位責任制，對學校存在的消防隱患及時予以排查、解決。

　　四、重點消防部門(如鍋爐房、遠教室等)，要做到每日防火巡查，做好記錄。

　　五、保證消防疏散通道暢通，確保滅火器材齊備、完好、有效。

　　六、直接責任人對消防設施要勤于檢查，齊備、完好、有效的設備要保管好，發現安全隱患，及時上報妥善解決。

　　七、此責任狀自簽訂之日起生效，消防安全直接責任人要認真抓好各項安全工作的落實，確保不發生火災事故。

　　為了進一步做好學校消防安全工作，認真貫徹落實公安部檢查部國家安全生產管理局《關于進一步落實消防工作責任制的若干意見》等有關精神現與我校各位教工簽訂以下消防安全責任：

　　1、學校建立消防安全工作責任制，層層簽訂安全責任狀，嚴格考核，獎懲兌現，并實行責任追究制。

　　2、各位教工均為學校開展消防安全知識教育的責任人，特別是班主任應積極配合學校做好學生消防安全知識教育工作，讓學生都能掌握消防安全知識。

　　3、各位教工都應遵守學校制定的火災處理和救援預案，執行消防安全工作制度，提高防火災的警惕性和在發生火災是的逃生自救和救護學生的能力。

　　4、對于學校配備的消防設施，設備，各教職工必須掌握使用要領，操作規程確保發生火災時人人都能參與消防安全救援工作真正做到召之即來，戰之能勝。

　　責任人：

　　日期：

餐廳消防安全責任書 篇14

　　為貫徹執行《中華人民共和國消防法》、《廣東省實施<中華人民共和國消防法>辦法》的規定和要求，進一步落實消防安全責任制，促進各物業項目管理規范化，預防和減少火災危害。各項目(物業管理處)的負責人(經理或主任)為項目防火安全責任人。各項目防火安全責任人必須認真履行如下職責：

　　1、貫徹執行《中華人民共和國消防法》、《廣東省實施<中華人民共和國消防法>辦法》及有關消防的法律、法規;

　　2、制定本項目消防工作規劃并組織實施;

　　3、建立、完善本項目生產、經營防火安全責任制，落實防火安全責任人，并結合本項目實際制定生產、經營、儲運、科研過程中各崗位的安全操作規程，確保安全;

　　4、堅持對全體員工開展消防安全宣傳、教育和培訓，保證員工全員培訓上崗，杜絕無證違章操作;

　　5、按國家規定標準配備完善消防設施和器材，設置消防安全標志，并定期檢驗、維修，確保完好有效;

　　6、定期組織消防安全檢查，對檢查中發現的安全隱患要及時解決;本項目或個人無力解決的，要立即采取措施，并報告上一級消防安全責任人解決，消除火災隱患;

　　7、保證本項目生產、經營場所消防通道按規范設置，疏散導流標志、應急照明完整有效，不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設施、器材，不得埋壓、圈占消防栓，不得占用防火間距，不得堵塞消防通道，確保疏散通道、安全出口暢通;

　　8、堅決杜絕“三合一”，嚴禁在生產、經營場所內存在“二合一”(即生產經營場所或庫房和員工宿舍合一)。不允許亂拉亂接電源照明、動力線，應及時更換殘舊供電線;

　　9、人員密集的場所不得安裝防盜網;

　　10、生產、儲存、運輸、銷售或者使用、銷毀易燃危險物品必須執行國家有關消防安全的規定，到公安消防部門辦理審核程序;變更地點、方法的，應當重新辦理審核手續;

　　11、新建、改建、擴建、裝修生產經營場所必須向消防部門申報，竣工驗收后才能開業;

　　12、要建立本項目專、兼職消防隊伍，制定應急滅火和人員疏散預案，并定期組織消防演練;

　　13、火災發生時，應當有組織、有秩序地引導在場群眾疏散，積極組織滅火救援，力求將火災撲滅在初起階段;火災撲滅后，應當按照公安消防機構的要求保護火災現場，接受事故調查，如實提供火災事實的情況，未經公安消防機構同意不得擅自清理或變動火災現場，不得以任何理由阻撓公安消防機構調查火災原因;

　　14、違反上述規定的，應當按《中華人民共和國消防法》和有關法律、法規承擔相應的法律責任及行政責任。

　　本責任書一式兩份，廣州市新藍德物業管理有限公司和防火安全責任人雙方各執一份，自簽定之日起生效。

　　責任人：

　　日期：

餐廳消防安全責任書 篇15

　　消防安全目標責任書

　　甲方：中鐵五局(集團)有限公司沈陽地鐵項目經理部 乙方：為了做好施工現場、倉庫等消防安全工作，保障工地職工和財產不受火災的危害，項目部與施工班組特簽定以下消防安全責任協議：

　　1.甲方負責建立和貫徹消防防火責任制和管理制度，負責對乙方進行防火安全教育和普及消防知識。

　　2.甲方按要求設置消防設施，并做好維護和保養工作。

　　3.乙方必須認真執行消防防火責任制和管理制度，認真學習消防知識，提高防火警惕性。

　　4.乙方定期進行防火安全檢查，發現火災隱患應立即進行整改，對于一時不能整改的，應立即通知甲方，由甲方組織協調解決。

　　5.乙方施工或生活用電必須嚴格按照規范和規程執行，嚴禁擅自安裝、修理電氣設備和亂拉亂接。

　　6.乙方在生產中動火必須通知甲方，取得審批手續和動火監護人員在場情況下才允許動火。

　　7.乙方在生活區不得使用電爐、煤爐、油燈等不利防火安全的器物，不得亂丟煙頭和隨意堆放易燃易爆物品。

　　8.凡施工現場、倉庫、生活區等違反規定造成消防責任事故的，甲方對乙方處以20__元的罰款，視情節輕重提交有關部門處理。

　　9.本責任書一式二份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方代表： 乙方代表： 日 期： 日 期：

餐廳消防安全責任書 篇16

　　消防安全責任書

　　為了全面落實消防安全管理責任，堅決杜絕各種火災事故的發生，確保在我市場經營業戶的生命和財產安全，根據《中華人民共和國消防法》、《山東省消防條例》、公安部關于《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，按照"預防為主、消防結合"的方針和"誰主管、誰負責"的原則，特簽定本責任書： (甲方)與入住 戶(乙方)簽定責任書

　　一、 責任目標：

　　1、各攤位消防組織制度健全，目標明確，責任到人。

　　2、各商家必須保證我消防設施完好，保證消防設備位置明確，滅火器完好率必須100%。

　　3、要求各商戶必須學習掌握消防安全知識，達到100%的普及培訓率。

　　4、必須嚴格的按照家紡城管理辦公室的關于火災隱患檢查要求整改，整改必須是無條件的，達到100%的完成率。

　　5、相互配合，確保不發生各類火災事故。

　　二、保證措施

　　1.各經營業戶必須嚴格的服從 管理辦公室關于消防工作的組織領導，確保消防安全設施的完好和制度的落實，要求各經營商城和業戶對自己的員工進行消防安全教育和消防知識的培訓，使員工能不斷的增加消防安全意識，提高員工對初發火災的自撲自救能力。

　　2.嚴格的執行家紡城管理辦公室的消防安全管理要求，不許占用公共走廊，不許挪動消防設施，嚴禁室內煙火，杜絕室內吸煙。

　　3、經營業戶所經營的商品必須符合消防安全，商鋪內和辦公室嚴禁存放汽油.酒精.雷管.炸藥等易爆危險品。

　　4、 加大消防資金投入，按規定配齊消防設施和消防器材，希望各商家能夠配合管理辦公室擺放和妥善保管，確保消防安全設備的完好，發現有損壞、丟失和不合格情況，要及時通報管理辦公室，便于維修，從而確保消防設施的完好。

　　5、防火重點區域，如：倉庫、宿舍、辦公室、變電室、網絡設備室等重點防火區，要嚴格遵守消防制度，建立消防隱患記錄，辦公室要經常檢查督促，嚴禁私拉亂用電源，嚴禁用電爐子取暖做飯.

　　6、對商場的電源要人走斷電，人走關燈，對熱水器.電腦等設備.要人走斷電，業戶不準私拉電源，嚴防電器設備老化引發火災。

　　三、 考核與責任

　　1、凡是在火災事故中，積極進行撲救的單位和個人，給予表彰獎勵。

　　2、凡是違反責任書規定，工作失職、防范不利、致使消防器材丟失、損壞或造成火災事故的，根據情節輕重，損失大小，給以經濟處罰，造成重大事故的依法追究責任。

　　本責任書一式叁分，甲乙雙方各持一份，消防局一份本責任書雙方簽字蓋章之日起執行，負責人如有變動，繼任者繼續履行責任。

　　甲方：______(公章) 乙方：_______(公章)

　　負責人：_____ 負責人：_____

　　年 月 日

　　年 月 日

餐廳消防安全責任書 篇17

　　為了進一步做好學校消防安全工作，落實消防安全責任，學校與全體員工簽訂消防安全責任書。

　　1.學校建立消防安全工作責任制，成立由校長負總責的消防安全領導小組，落實消防工作領導責任。

　　學校與老師簽訂安全責任書，嚴格考核，并實行責任追究制。

　　2.學校要貫徹“預防為主，防消結合”的消防工作方針，履行消防安全責任，保障消防安全。每年學校要對教師進行一次消防安全培訓，每學期都要對消防設施進行安檢，每學期要進行至少兩次消防安全疏散演練。

　　3.各處室負責人，要當好兼職消防安全員，切實把防火工作放在心上。要養成良好的用電習慣，管好本部門的電，不胡拉亂接，不超負荷使用或不關電源。要教育老師在辦公區內禁使明火，避免火災事故的發生。

　　各室負責人對本室的消防安全負責。

　　4.各位教工均為學校開展消防安全知識教育的責任人，特別是班主任應積極配合學校做好學生消防安全知識教育工作。

　　班級每學期要至少進行2次消防主題班會。

　　班級每學期要出至少1期消防主題的板報或手抄報。

　　班級每年要積極參與學校開展的“五個一”活動，即：上一堂消防課;舉行一次演講或征文比賽;組織參觀一次消防隊站;觀摩一次消防滅火演戲或舉辦一次消防運動會;組織一次消防演練。指導學生掌握消防安全知識和逃生自救技能。

　　班級每學期都要向學校上交必要的消防安全教育資料，以作為學校考核班級的依據之一。

　　5.各位教工都應遵守學校制定的火災處理和救援預案，執行消防安全工作制度，提高防火災的警惕性和在發生火災時的逃生自救和救護學生的能力。

　　6.對于學校配備的消防設施，設備，各教職工必須掌握使用要領，操作規程,確保發生火災時人人都能參與,使消防安全救援工作真正做到召之即來，戰之能勝。對不參與學校進行的消防培訓，不會使消防器材的，不得參與學校任何先進的評比。

　　7.后勤人員要保證消防疏散通道暢通，確保滅火器材齊備、完好、有效。要定期組織消防檢查，及時消除安全隱患。

　　8.學校任何工作人員，都應視學校消防安全如生命。任何不負責任造成安全事故者，學校都將追究相應責任。

　　責任人：

　　日期：XX年XX月XX日

餐廳消防安全責任書 篇18

　　承諾人承租了 (以下簡稱該物業)。為預防火災和減少火災危害，保護居民人身、財產和公共財產的安全，特制定本消防安全承諾書，并確定承諾人為防火責任人，其承諾如下：

　　一、嚴格履行消防安全責任，采取有效措施防止火災發生，對該物業的消防安全負全面責任。

　　二、教育本處人員樹立防火意識，使用完電器、燃氣用具后要關閉開關(閥門)。

　　三、對該物業內的人員進行消防意識的宣傳教育，提高消防意識，使該物業使用人員都能掌握和使用所配備的消防設施和器材及火災發生后逃生、自救的技能。

　　四、定期對該物業電器、燃氣具、電器線路和配備的消防器材進行檢查(檢修)，加強安全性能維護，并配合甲方對本單元的消防安全檢查、監督。

　　五、各種用電設備必須保持正常運轉，嚴禁設備超負荷運行及帶病作業;安裝和修理用電設備、儀器時，應由專業人員進行操作并認真檢驗。未經消防、電力部門允許，不準使用大功率電器，不準私拉電力線路，以防火災。

　　六、禁止使用和存放易燃易爆及其它危險品。

　　七、根據自身實際情況配備足夠的消防器材，消防器材要安置在指定地點，不準隨意移動或作其它使用，不準在消防器材附近堆放任何物品;不得擅自占用防火間距、疏散天面，不得堵塞消防通道。

　　八、保護火災事故現場，協助甲方和公安消防機構調查火災原因。

　　九、凡違反本規定而引起火災或其它事故，由承諾人負全部刑事、民事責任及經濟損失。

　　十、本承諾書自簽字之日起生效至租賃合同期滿或承租人完全搬離該物業時為止(以發生時間后到者為準)。

　　十一、本承諾書一式兩份，承諾人執一份，房屋出租人執一份，具有同等效力。

　　承諾人(簽章)：

　　日期： 年 月 日

餐廳消防安全責任書 篇19

　　為了認真貫徹安全第一，預防為主，綜合治理的安全生產方針，更好落實誰主管、誰負責的安全生產、消防安全責任制和企業安全生產主體責任，有效控制工傷和火災事故發生，確保人民群眾生命、財產安全，促進經濟發展。根據《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國消防法》、《浙江省安全生產條例》及其他相關的法律法規，特制定本責任書。

　　一、工作機構與領導責任

　　(一)生產經營單位要切實加強對安全生產、消防安全工作的領導，年產值在50萬元以上或職工人數在20人以上的企業，要健全和充實安全生產、消防安全領導小組;年產值在50萬元以下或職工人數在20人以下的企業要配備專職和兼職安全員;認真貫徹落實安全生產、消防安全法律法規和上級部署，一年至少要召開四次以上安全生產和消防安全工作會議。

　　(二)生產經營單位主要負責人對單位安全生產工作負有下列職責：建立、健全本單位安全生產責任制;組織制定本單位安全生產規章制度和操作規程;保證本單位安全生產投入的有效實施;督促、監察本單位的安全生產工作，及時消除生產安全事故隱患;組織制定并實施本單位的生產安全事故應急救元預案;及時、如實報告生產安全事故。

　　(三)生產經營單位的主要負責人對本單位的安全生產、消防安全負全面責任。

　　二、宣傳教育與日常管理

　　(一)大力開展安全生產法制宣傳。

　　(二)加強職工安全教育，逐步實行全員安全培訓。新入廠的職工必須有針對性地實施三級教育，特種作業人員實行全面持證上崗。

　　(三)安全生產管理的資料要及時整理歸檔，落實專人妥善保管。

　　三、制度建設和硬件要求

　　(一)安全條件：

　　1、車間、倉庫、員工宿舍的設置符合有關安全生產法律法規的規定;

　　2、車間、員工宿舍按規范設置安全出口，100平方米以上工廠或職工超過10人作業的必須設置兩個疏散通道;

　　3、按規定安裝通風、通氣、排毒設施;

　　4、電氣設備必須符合行業標準要求;

　　5、特種設備具有技術監督局頒發的安全使用證;

　　6、升降機、行車架等危險性作業場所及設施和員工宿舍設有明顯安全警示標志;

　　7、電鍍、加油站、危化品等行業的重大危險源必須采取重點監控;

　　8、建設項目安全設施有三同時審查;

　　9、高危行業必須實施安全評價認定。

　　(二)現場管理：

　　1、生產負責人要帶頭執行各項安全生產規章制度;

　　2、員工尊章守則;

　　3、車間、倉庫整潔，物資堆放有序，危險物品管理規范，勞動環境優良;

　　4、按規定配備和使用符合國家規定的勞動防護用品;

　　5、企業規模較小，廠房陳舊或租用民房作廠房和臨時搭建廠房的企業單位，存在生產環境差，安全用電不規范等，必須及時采取措施，自我落實整改;

　　6、含有粉塵、毒物危害的生產經營單位，都要做好環境監測和職業病防治工作。

　　四、事故控制與獎懲措施

　　(一)安全生產事故直接經濟損失不得超過單位銷售收入的萬分之二。

　　(二)生產經營單位對發生的事故須嚴格按照四不放過原則來處理。由于領導不重視、措施不得力而造成重、特大安全和火災事故，將追究主要負責人的責任。

　　(三)年終進行一次安全生產評比活動，對安全生產先進集體與個人將給予精神和物質獎勵。

　　五、責任期限

　　即：20__年月日至20__年__月31日，簽字后生效，本責任書一式二份，企業留存一份，主管單位一份。主管單位：企業(單位)：

餐廳消防安全責任書 篇20

　　為貫徹運營公司的逐級防火安全責任制，根據《消防法》及相關法律法規和大廈綜合管理制度，按照“誰主管，誰負責”，“誰在崗，誰負責”的原則，將消防安全工作落實到每一名員工，切實做到“消防安全人人有責”，對火災隱患嚴防死守，特制定本消防安全責任書。

　　一、自覺遵守消防法律法規及運營公司各項安全消防管理規章制度，嚴格遵守安全消防操作規程，保證不發生火災、工傷等責任事故，確保洪大服裝世界消防安全。

　　二、所有運營公司員工均為義務消防安全員，有責任、有義務自覺遵守消防安全管理制度，同時有義務制止任何違反消防安全管理制度的行為。

　　三、各消防區域負責人與義務消防安全員必須堅持每天對自己工作責任區域進行安全檢查，發現火災隱患及時處理、及時報告。

　　四、各責任人須確保本區域內的消防器材符合要求，確保消防通道、消防門暢通無阻，確保消防報警系統、噴淋系統能正常工作。

　　五、營業、生產、工作結束時，必須關閉本工作區域內的電源，認真檢查是否有可燃物等不安全因素，發現后要及時處理，確認安全后方可離開。

　　六、保證大廈內不違章動用明火，不吸煙、不亂扔可燃物。

　　七、保證疏散通道、安全出口的暢通。

　　八、保證未經上崗培訓的人員或未取得上崗證人員，或非本崗位操作人員的擅自操作專業電氣設備。

　　九、認真參加消防安全培訓，懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初起火災。

　　十、各區域責任人必須將報警電話、火災突發事件處理小組的聯系方式等資料，張貼在明顯的位置。

　　十一、服從領導，聽從指揮，對指出的問題積極整改。

　　十二、對在消防安全工作中有突出成績的員工進行表揚。對違反安全消防規章制度的員工，要給予處罰，觸犯法律的要追究法律責任。

　　十三、本"責任書"一式二份，公司、員工個人各一份。

　　______有限公司 責任員工：

　　責任人(簽章)：

　　年 月 日 年 月 日

餐廳消防安全責任書 篇21

　　根據上級有關文件精神，為切實落實消防安全工作，防止火災事故的發生，給學校教育教學創造良好的消防安全環境，學校與各處(室、組)簽訂此消防安全責任書。

　　一、對于有隱患的火源、電源及易燃易爆物品要及時報告或排除。

　　二、對消防器材、設施要加強管理和維修，若有問題及時報告處理。

　　三、各處室負責人，要當好兼職消防安全員，切實把防火工作放在心上，常抓不懈，避免火災事故的發生。

　　四、嚴禁使用大功率電器，下班時要注意關好熱水器、電腦、天然氣。

　　五、冬季取暖和寒暑假期間，要特別注意火災事故的發生，萬萬不可粗心大意。

　　六、總務處要利用黑板報、標語、集會等形式宣傳消防常識，并管理好消防工作檔案。負責對全校消防工作的定期檢查評比，落實安全責任追究制度。

　　七、誰分管的部門如果發生火災，要嚴格執行學校規定的“誰造成火災，誰就要賠償一切損失”的規定。情節嚴重的還要負一定的法律責任。對于發現火災苗頭及時撲滅者，根據情況可獎勵100—500元。對于在火災中奮力撲救，挽回重大損失者，可獎勵500—1000元。

　　此件一式二份，校檔案室存一份，處(室、組)負責人一份。

　　處(室、組)負責人:

　　年月日