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與國外客戶用餐的禮儀常識

發布時間:2022-04-07

與國外客戶用餐的禮儀常識

  如果你是商務人員或者其他需要和客戶溝通的工作者,那么就一定需要用到下面的知識,下面是第一范文網小編給大家搜集整理的與國外客戶用餐的禮儀常識。

  與國外客戶用餐的禮儀常識:選擇餐廳

  餐廳的選擇:不一定豪華,但是一定要看起來干凈。因為外出工作,身體非常重要。要是因為拉肚子干不了活,他們的中國之行就虧大了。

  菜式的選擇:之前一定要問:do you have anything that you don’t eat?(有沒有什么你是不吃的?)這個問題其實是很關鍵的。老外的體質跟中國人有很大的不同。他們對很多東西都會過敏。我之前接待過4個德國工程師。

  每個人都對很多種食物過敏。雞蛋,海鮮,貝殼都不可碰。吃了就渾身癢,嚴重的呼吸困難。對面粉類東西過敏聽說過嗎?我的一個意大利客戶就是。更離譜的是我還遇見過一個對茄子過敏的人~~~~ 還有就是印度人,要是你聽到他說他是個vegetarian(素食主義者)也別見怪,他們的宗教要求就是這樣的。對于他們,如果他沒有自己帶食物來中國吃,那就要給他特殊點全素的食物。

  與國外客戶用餐的禮儀常識:點菜

  在點菜的時候要特別關照下點菜員。而且最好不要給他們點過辣的食物。因為他們實在是不耐中國的辣,吃點辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己國家很能吃辣也不行吃飯的餐具:大城市大餐廳一般都有刀叉,但是如果你是個小地方,不妨請外國客戶吃飯的時候提前幫他們準備套刀叉帶著。因為讓他們使用筷子他們會有點難堪。尤其是第一次使用筷子,如果弄臟了衣服對于商務出行人士是非常麻煩的一件事情。

  上菜:上菜前要提醒下服務員,雞一定一定一定要去頭去腳再端上來。魚也盡量不要點魚頭之類的菜。(也別點什么吃活魚活蝦)對于他們來說,看見腦袋在盤子里面是非常恐怖的事情。狗啊貓啊蛇啊一般不要點。也不要和他們說我們吃這些。要不他們家里在家里寶貝孩子一樣的狗,看到咱們吃狗肉,心里別扭。

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