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外國的用餐禮儀基本常識

發布時間:2020-03-25

外國的用餐禮儀基本常識

  下面是第一范文網小編給大家搜集整理的部分國家的用餐禮儀基本常識,希望可以幫助到大家!

  外國的用餐禮儀基本常識

  意大利

  意大利人習慣本國傳統餐飲,晚餐時間就比較長,用餐時往往邊喝酒,邊聊天,一頓飯要吃二個多小時甚至更長時間,他們比較推崇慢餐運動,認為這是真正的飲食文化。

  尼泊爾

  如果要吃傳統的尼泊爾菜,就要按傳統的方法用手抓,記住,只能用右手,因為左手會被視為不潔。吃傳統的尼泊爾大盤飯不用擔心飯、菜、湯不夠,因為它們都是免費添加的,直到你吃到飽為止,而且老板也不會面露不悅,因為添飯菜,是表示它家的菜味道好。但肉則不成了,一份份計錢!因為肉類的價格跟我們國內價格一樣,很貴~

  韓國

  最近國內到韓國旅游越來越方便,很多小伙伴們會選擇去韓國旅游消費,如果受邀到韓國人家里吃飯,千萬不要趕時間!因為即使遲到半小時都不算失禮,進門之前要脫鞋,在飯桌上,都是先給家里的年長者盛飯,這也表示可以開飯了!吃米飯、燉菜和湯時,要用勺子,其它飯菜用筷子,記住不要用筷子指人,也不要用它戳食物,碗里不剩飯菜才是禮貌的。

  泰國

  泰國人常常是坐在地上吃飯的,但是注意千萬不要把自己的腳底沖著他人,在菩薩和國王像前要低頭!如果你帶禮物去泰國人家的話,應該把禮物包裝一下,并使人能看到價簽,因為主人可能會回贈你禮物,如果回贈品的價值比你的禮物低的話,主人會很尷尬,這點跟國內很不一樣呢!

  日本

  在外國人看來,日本的餐桌禮儀是十分講究的,但吃面條的時候似乎是個例外!日本人吃湯面時毫不掩飾聲響,而且一定會發出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉隨俗,以表示感謝主人的盛情款待,另外在吃米飯或喝湯時,一定要把碗端起來,讓碗口沖著自己。

  法國

  在法國,如果飯菜還沒嘗就加調味品的話,廚師是會很不高興的。而且,客人在吃飯前一定要關閉手機,以免就餐被打斷。這里很少用點心盤來盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時,把杯子里的酒一飲而盡,否則最好剩一些。

  外國西餐廳的用餐禮儀基本常識

  為啥面前有個空盤子!

  正式場合的時候你的主菜盤之下有展示盤,因為正式的場合不會讓你的面前是空著的,這個展示盤是不會撤下去的,通常展示盤很漂亮,甚至有 24k 金、手繪等高大上格調。

  到底用哪邊的面包盤和杯子!

  當你在一個長桌或圓桌用餐時,是不是覺得分不清哪個面包盤和杯子是你的,哪些是隔壁的?很簡單,使用你左手邊的面包盤,右手邊的杯子。

  BMW 原則!

  餐具的順序就和寶馬的 "BMW" 一樣,左手是 bread,中間是 main,右手 water or wine。

  到底要有多少套刀叉?

  你不是蜈蚣我們知道。刀叉一般是看你吃多少道菜就有多少工具,一般是 3 道,很正式的場景就會有七八道菜。你只要記得,永遠從外向內用就對了。

  用餐具傳達信息,對,這就是傳說中的 " 默默溝通 "

  餐布會說話

  吃飯時:將餐巾打開后對角線對折,并將開口朝內置于膝上,用的時候打開用里面一層來擦,再折好,這樣不會讓別人看到擦的痕跡。不要把餐巾一角壓在盤子下面,那是中餐的禮儀;也不要塞在領口,除非你是小 baby。

  暫時離開:餐巾折疊好放在椅子上,發現了嗎?餐巾的秘訣就是一定要疊好,這條餐巾也是你用來擦嘴巴的,不過記得是輕輕按壓你的嘴唇。

  吃完飯:把餐巾折好放在餐盤左邊,亂扔在桌上是非常沒有教養的行為。

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