消防滅火疏散應(yīng)急預(yù)案范文(通用4篇)
消防滅火疏散應(yīng)急預(yù)案范文 篇1
一、預(yù)防
1、生產(chǎn)區(qū)、非生產(chǎn)區(qū)(壓縮機(jī)房、儲氣罐、加氣島、辦公室)進(jìn)站,嚴(yán)禁煙火,禁打手機(jī),禁止一切違章的明火操作。
2、在崗人員應(yīng)加強(qiáng)安全巡查,安排人員晝夜值班進(jìn)行安全巡查。
3、主機(jī)工作期間,可燃?xì)怏w濃度監(jiān)測儀全程運(yùn)行。
4、加強(qiáng)機(jī)器設(shè)備及輔助設(shè)備的'保養(yǎng)和維護(hù)。
5、設(shè)備操作人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。
6、加強(qiáng)監(jiān)察、監(jiān)督的管理力度。
7、加強(qiáng)安全宣傳,調(diào)動一切力量參與消防預(yù)防工作。
二、救災(zāi)
1、壓縮機(jī)出現(xiàn)火災(zāi)
事故分析:電器線路短路或斷路產(chǎn)生電火花,高壓氣體分子劇烈運(yùn)動產(chǎn)生高溫,設(shè)備(壓縮機(jī))帶病運(yùn)行,天然氣泄漏。
1.1大班班長及門衛(wèi)迅速報警。
1.2向興旺、向陽、杜成輝、曹志群、熊漢恩迅速切斷氣源、電源、關(guān)停主機(jī)、打開泄壓閥泄壓、各放散閥處于安全工作狀態(tài),迅速使用推車式和手提式二氧化碳滅火器進(jìn)行滅火。
1.3電工徐昌輝或行政值班人員在配電室切斷電源。
1.4門衛(wèi)潘慧忠使用消防栓帶進(jìn)行滅火。
1.5肖紅英、吳明芝、羅光紅、嚴(yán)克慈關(guān)閉售氣機(jī)下截止閥切斷售氣機(jī)氣源。
1.6吳明芝、肖紅英、羅光紅、于建洪、吳文菊、鄭世梅、董克英、嚴(yán)克慈、楊紅、廖艷、楊曉波疏散人群及車輛,救護(hù)傷員到安全地帶。
2、儲氣區(qū)、管網(wǎng)區(qū)發(fā)生火災(zāi)
事故分析:儲氣罐老化、管網(wǎng)區(qū)各設(shè)備腐蝕嚴(yán)重,各管道法蘭密封不嚴(yán)泄漏嚴(yán)重,各控制閥門失靈關(guān)閉不嚴(yán)泄漏。
2.1杜成輝、向陽、向興旺、曹志群、熊漢恩關(guān)閉進(jìn)氣閥,關(guān)閉儲氣灌到售氣機(jī)之間閥門,徐昌耀或機(jī)房值班人員切斷電源后使用推車式或手提式二氧化碳滅火器進(jìn)行滅火。
2.2由大班班長或門衛(wèi)報警。
2.3由潘慧忠、劉元翠使用消防栓帶進(jìn)行滅火。
2.4陳聲桂、肖紅英、吳明芝、羅光紅關(guān)閉售氣機(jī)下截止閥及兩位三通伐切斷售氣機(jī)氣源和泄掉售氣機(jī)壓力。
2.5由余建洪、肖紅英、吳明芝、羅光紅、楊紅、吳文菊、鄭世梅、董克英、嚴(yán)克慈、廖艷、楊曉波迅速疏散人群及車輛到安全地帶,救護(hù)傷員。
3、加氣島出現(xiàn)火災(zāi)
事故分析:司機(jī)加氣時未關(guān)閉車電源,或操作人員穿化纖衣服鐵釘鞋掌、打火機(jī)、靜電起火或車輛線路起火。
3.1由杜成輝、向興旺、向陽、曹志輝關(guān)閉儲氣罐至售氣機(jī)控制閥門,機(jī)房值班人員、電工徐昌耀切斷至售氣機(jī)電源,迅速使用推車式或手提式二氧化碳滅火器。
3.2由大班長及門衛(wèi)迅速報警。
3.3由潘慧忠、劉元翠使用消防栓帶進(jìn)行滅火。
3.4嚴(yán)克慈、肖紅英、吳明芝、羅光紅關(guān)閉售氣機(jī)下截止閥門切斷氣源,打開兩位三通閥泄掉售氣機(jī)氣體壓力。
3.5由吳明芝、余建洪、楊紅、吳文菊、鄭世梅、董克英、嚴(yán)克慈、廖艷迅速疏散人群,救護(hù)傷員到安全地帶。
消防滅火疏散應(yīng)急預(yù)案范文 篇2
制定火災(zāi)應(yīng)急方案的目的:積極推動賓館、飯店員工,包括賓館、飯店各部門、各崗位的管理、操作、服務(wù)人員,參與火災(zāi)預(yù)防工作。火災(zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護(hù)、安全警戒等內(nèi)容和程序。
1、報警和接警
與火災(zāi)作斗爭,首先必須發(fā)現(xiàn)火(即著火源),因此,報警與接警是火災(zāi)應(yīng)急方案的第一步。把握好報警的內(nèi)容和程序,是及時掌握火災(zāi)信息,迅速把火災(zāi)撲滅在初起階段的關(guān)鍵。
從報警系統(tǒng)的功能來看,當(dāng)消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號,那就證明火災(zāi)探測器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”,此時,消防中心人員應(yīng)立即查清報警地點、位置,并通知巡檢員或?qū)娱g服務(wù)員趕赴現(xiàn)場予以確認(rèn)。
如確認(rèn)起火,便立即通過消防控制中心或電話總機(jī)向公安消防隊報警,并通知賓館最高負(fù)責(zé)人。除了自動報警外,還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警,報警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機(jī)的要求,詳細(xì)說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門、工號、電話號碼等。
2、成立救災(zāi)指揮部
火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn),如何迅速組成強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子就變得至關(guān)重要。因此,在確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后,消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負(fù)責(zé)人和各職能部門負(fù)責(zé)人,迅速成立救災(zāi)指軍部,以承擔(dān)起火災(zāi)撲救和人員疏散的指揮工作。
賓館、飯店最高負(fù)責(zé)人為救災(zāi)指揮部指揮。救災(zāi)指揮部的主要職責(zé)是:
(1)根據(jù)火勢情況通報人員疏散。
(2)掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量,布置救人,疏散物資和滅火、排煙等任務(wù),并檢查執(zhí)行情況。
(3)公安消防隊到達(dá)以后,及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。
3、通報
通報是指將火災(zāi)情況通知有關(guān)部門和人員,疏散通報必須根據(jù)救災(zāi)指揮部指揮的命令,向需要疏散的人員發(fā)出通報。
(1)疏散通報應(yīng)根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報。通報次序:首先是著火層;其次是著火層以上各導(dǎo);再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。
(2)通報的方式有語言通報(包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等),警鈴?fù)▓蟆⒅饘忧瞄T通報等。
(3)用語言通報時,通報人的語氣要溫和沉著,以穩(wěn)定客人的情緒,避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災(zāi)應(yīng)急方案學(xué)習(xí)時,電話總機(jī)接線員向客房電話通報的對話:電話鈴響,外賓接電話:哈羅!
接線員:對不起,我是賓館總機(jī)服務(wù)員,本賓館房間發(fā)生火災(zāi),情況緊急,為了您的安全,請撤離您的房間,向安全區(qū)域疏散!
外賓驚訝:這是真的嗎?接線員:是的,我們正在采取措施,請您不要驚慌,按照我說的去做!
4、疏散和救護(hù)
(1)疏散就是按事先規(guī)定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行,就必須明確分工,把責(zé)任落實到層間工作人員和義務(wù)消防隊隊員。
(2)層間服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時,必須逐房清理,不讓一人遺漏。
(3)在餐廳、保齡球房、電子游戲機(jī)房等人員較多場所,管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé),按照不同出口,凈賓客疏散到安全區(qū)域。
(4)疏散中,前臺經(jīng)理(或管理人員)應(yīng)攜帶好預(yù)訂部、電腦房提供的當(dāng)天客人情況,認(rèn)真清點客人人數(shù)并年看護(hù)安慰好客人,不讓其走散或返回起火現(xiàn)場。
(5)人事部門應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點清點員工人數(shù)和分配任務(wù)。
(6)財務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點。
(7)在疏散的同時,一些與消防有關(guān)的重要部門則必須照常運(yùn)轉(zhuǎn)。如電話總機(jī)、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅,應(yīng)迅速向救災(zāi)指揮部報告,請求組織力量保護(hù),盡力排除各種險情。
(8)作為賓館、飯店的每一名員工,必須掌握科學(xué)的疏散次序。
A、先疏散著火房間,后疏散著火房間相鄰房間。
B、先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面。
C、指導(dǎo)青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散;護(hù)送行動不便人員從消防電梯疏散。
5、組織滅火
組織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵,而有效地滅火,就必須有一個強(qiáng)有力的滅火指揮組,來指揮滅火戰(zhàn)斗。
(1)滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場的相對安全點上。
(2)滅火指揮組成員由賓館值班負(fù)責(zé)人、專職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門經(jīng)理組成。由值班負(fù)責(zé)人或?qū)B毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責(zé)是深入火場,有效地控制、撲滅火災(zāi)。
(3)滅火指揮組指揮的職責(zé)如上:
A、組織偵察火情,掌握火勢發(fā)展情況。
B、及時向救災(zāi)指揮部匯報火情。
C、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?/p>
D、指揮參戰(zhàn)人員實施滅火、疏散、搶救傷員。
E、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門,阻止火
消防滅火疏散應(yīng)急預(yù)案范文 篇3
一、目的和依據(jù)
為了在發(fā)生突發(fā)事件時部門能及時、有效地組織救援,把損失減少到最小,根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》和學(xué)校的.要求,結(jié)合校區(qū)各餐廳實際情況,擬定本預(yù)案。
二、機(jī)構(gòu)設(shè)置
為了能充分保證本預(yù)案的實施,把責(zé)任落實到各責(zé)任人,特成立突發(fā)事件應(yīng)急處置小組與餐廳義務(wù)消防隊。
1、突發(fā)事件應(yīng)急處置小組成員名單:
組長:校區(qū)餐飲部長
副組長:校區(qū)安全管理員
成員:各餐廳經(jīng)理、班組長
2、小組各成員職責(zé):
組長:負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急處置小組的組織、指揮、協(xié)調(diào);
副組長:負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急措施落實情況的檢查、指導(dǎo);
成員:負(fù)責(zé)所轄區(qū)域應(yīng)急措施的落實、救援組織和善后處置,協(xié)助小組處置各類突發(fā)事件。
3、餐廳成立義務(wù)消防隊,隊長由餐廳經(jīng)理擔(dān)任,抽調(diào)餐廳精干員工組成。
三、突發(fā)情況應(yīng)急措施:
(一)火情應(yīng)急措施
1、滅火原則:
1)先救人后救火,盡最大努力避免人員傷亡。
2)疏散易燃物品、關(guān)閉燃?xì)狻㈦娐贰⑼L(fēng)、排煙閥門,避免火勢擴(kuò)大。
2、各崗位應(yīng)急程序:
1)火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時,應(yīng)迅速關(guān)閉燃?xì)忾y門、爐灶、通風(fēng)、排煙閥門,關(guān)閉電源、電器開關(guān)。
2)立即向班組負(fù)責(zé)人及餐廳辦公室報告,并說明失火地點、火勢大小。
3)用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。
4)餐廳辦公室接到報告后應(yīng)立即組織義務(wù)消防隊員準(zhǔn)備疏散,將濕毛巾送往火場,同時立即趕赴現(xiàn)場查看。
5)現(xiàn)場確認(rèn)發(fā)生火情后,根據(jù)火勢制定初期滅火方案,妥善處理食油和其它易燃物品。
6)如無法控制火情,應(yīng)立即通知校安全管理處,安排專人引領(lǐng)消防車及消防人員進(jìn)入。
7)有校方廣播系統(tǒng)的餐廳應(yīng)立即利用背景音響系統(tǒng)(消防廣播系統(tǒng))反復(fù)廣播通知。要求餐廳內(nèi)所有人員聽從工作人員的指揮,在專人組織引導(dǎo)下,從最近的疏散通道有秩序撤離。
8)安排專人檢查各房間確保餐廳內(nèi)無留滯人員。
9)餐廳經(jīng)理通告火情,控制人員情緒,避免混亂場面出現(xiàn)。
3、疏散方法及注意事項
1)疏散的唯一途徑是安全通道及消防樓梯。
2)火災(zāi)情況下,所有的電梯自動鎖在首層。切記:二樓人員千萬不能乘坐電梯疏散。
3)一般情況下,要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時,盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風(fēng)和排煙功能,疏散時比較安全。
4)進(jìn)入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大,而試圖往上走。
5)如果走廊里充滿煙霧,要注意尋找緊急的指示燈,朝著指示燈的方向走,千萬不能搞錯方向。
6)當(dāng)直立行走困難時,應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。
7)疏散到樓外后,請到運(yùn)動場集合,不要隨便離開。
4、疏散集合地點:運(yùn)動場。
對疏散出來的人員逐一進(jìn)行清點,一個也不能漏掉。
5、現(xiàn)場指揮者要求:
1)由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員,滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序為:經(jīng)理、副經(jīng)理、廚師長、班長,依次類推。
2)總指揮者應(yīng)根據(jù)火勢的大小,火情性質(zhì)進(jìn)行分工,指揮各組進(jìn)行滅火,控制火勢,疏散人員,搶救物資,做好警衛(wèi)警戒等。
3)總指揮者如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅,應(yīng)立即指示辦公室向中心和安全管理處報告。
6、其他人員:
1)未接到撤離指令,不得離開各自崗位。
2)保持鎮(zhèn)靜,不得奔跑或有驚擾就餐者的任何舉動。
7、滅火戰(zhàn)斗后工作:
1)做好現(xiàn)場警衛(wèi)工作,保護(hù)現(xiàn)場,防止死灰復(fù)燃及現(xiàn)場遭受破壞。
2)配合安全管理處消防人員或協(xié)助上級有關(guān)部門進(jìn)行現(xiàn)場勘察與調(diào)查。
3)集結(jié)員工,清點人員。
(二)斗毆事件
1)當(dāng)餐廳內(nèi)發(fā)生糾紛及打架斗毆事件時,應(yīng)立即制止、勸阻,同時勸散圍觀人群;
2)如雙方不聽制止,事態(tài)繼續(xù)發(fā)展,場面有難以控制的趨勢時,應(yīng)迅速報告伙食管理科。性質(zhì)惡劣的,可直接通知學(xué)校保衛(wèi)部門。保持現(xiàn)場戒備,防止事態(tài)擴(kuò)大;
3)如餐廳物品有損壞,應(yīng)將斗毆者截留,要求賠償。如有傷者則予以急救后交校安全管理處處理。現(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查,并協(xié)助警方辯認(rèn)滋事者;
4)如斗毆者乘車逃離,應(yīng)記下車牌號碼、顏色、車型及人數(shù)等特征,交校安全管理處處理;
5)餐廳應(yīng)協(xié)助安全管理處勘查打斗現(xiàn)場,收繳各種打架斗毆工具。
四、要求:
1)一切行動聽指揮,做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)一致。
2)全體員工要提高安全意識,熟悉此預(yù)案的賦予所任務(wù)和職責(zé),打有準(zhǔn)備之仗。
五、食品安全事件應(yīng)急措施
參照《山東財經(jīng)大學(xué)飲食服務(wù)中心突發(fā)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》執(zhí)行。
消防滅火疏散應(yīng)急預(yù)案范文 篇4
為了做好食堂的消防工作,確保師生員工的生命財產(chǎn)安全,落實消防工作“以防為主,防消結(jié)合”的基本原則,應(yīng)付突發(fā)的火災(zāi)事故,特制定本預(yù)案:
一、組織機(jī)構(gòu)
飲食服務(wù)中心消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組為滅火和應(yīng)急疏散組織機(jī)構(gòu),以組長為總指揮,分別組成滅火行動組、通信聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組,具體分工如下:
(一)滅火行動組:由中心安全管理員(兼職消防安全員)任火場臨時指揮員,由食堂樓層負(fù)責(zé)人任滅火行動組長,負(fù)責(zé)本食堂樓層的一般初級火災(zāi)的撲救工作。
(二)通信聯(lián)絡(luò)組:由中心分區(qū)消防安全管理人任組長,負(fù)責(zé)通信聯(lián)絡(luò)及各部門的統(tǒng)一協(xié)調(diào)。
(三)疏散引導(dǎo)組:由飲食服務(wù)中心督察部主任擔(dān)任組長,負(fù)責(zé)火災(zāi)時人員的安全疏散及財產(chǎn)的安全轉(zhuǎn)移。
(四)安全防護(hù)救護(hù)組:由督查部主任擔(dān)任組長,負(fù)責(zé)火災(zāi)時車輛、醫(yī)療救護(hù)等后勤保障工作。
二、報警和接處警程序
(一)食堂樓層負(fù)責(zé)人要堅守工作崗位,保持電話暢通,對重點要害部位進(jìn)行全方位24小時監(jiān)控。
(二)食堂樓層負(fù)責(zé)人收到火警信號及火警電話后,應(yīng)立即通知中心經(jīng)理、本食堂義務(wù)消防員趕赴現(xiàn)場,并電話通知值班領(lǐng)導(dǎo)。
(三)中心經(jīng)理趕赴現(xiàn)場后,如未發(fā)生火災(zāi),應(yīng)查明警示信號的報警原因,并做詳細(xì)記錄。
(四)如有火災(zāi)發(fā)生,應(yīng)根據(jù)火情,立即撥打“119”報告消防隊,并將信息反饋監(jiān)控報警中心,同時進(jìn)行滅火及疏散工作。
(五)學(xué)校食堂分區(qū)消防安全管理人根據(jù)火災(zāi)情況,調(diào)集有關(guān)人員啟動滅火和應(yīng)急預(yù)案。
三、撲救一般初級火災(zāi)的程序和措施
(一)當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時食堂樓層管理員及員工要沉著冷靜,距起火點近的員工第一時間形成第一滅火行動組,負(fù)責(zé)利用滅火器和室內(nèi)消火栓等消防設(shè)施滅火;隨后由食堂樓層管理員組織本食堂樓層義務(wù)消防員形成第二滅火行動組,采用適當(dāng)?shù)姆椒ńM織滅火、疏散。
(二)距電話或火災(zāi)報警點近的員工負(fù)責(zé)上報、報警;距安全通道或出口近的員工負(fù)責(zé)引導(dǎo)人員疏散。
(三)對于能立即撲滅的火災(zāi)要抓住戰(zhàn)機(jī),迅速消滅。
(四)對于不能立即撲滅的火災(zāi),要先控制火勢的蔓延,再開展全面撲救。
(五)火災(zāi)撲救要服從火場臨時指揮員和中心消防管理人員的統(tǒng)一指揮,分工明確,密切配合。
(六)當(dāng)消防人員趕到后,臨時指揮員應(yīng)將火場現(xiàn)場情況報告消防人員,并服從消防人員統(tǒng)一指揮,配合消防隊實施滅火、疏散工作。
(七)火災(zāi)撲救完畢,中心各級消防管理人員要積極協(xié)助公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因,處理火災(zāi)事故。
四、應(yīng)急疏散的組織程序與措施
(一)為使滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案順利進(jìn)行,各樓層管理者應(yīng)加強(qiáng)日常性檢查,確保消防通道暢通。
(二)餐廳(人員相對集中的場所)應(yīng)保持消防通道暢通,出入口有明顯標(biāo)志,消防通道及安全門不能鎖閉,疏散路線有明顯的引導(dǎo)圖例。
(三)火災(zāi)發(fā)生時,疏散引導(dǎo)人員應(yīng)迅速趕赴火場,指揮人群有組織地疏散。
(四)疏散路線盡量簡捷,就近安排,走道內(nèi)應(yīng)設(shè)疏散指示。
(五)疏散引導(dǎo)組工作人員要分工明確,統(tǒng)一指揮。
五、通信聯(lián)絡(luò),安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施
(一)所有參加滅火與應(yīng)急疏散工作的工作人員應(yīng)打開通信工具,確保通訊暢通,服從通信聯(lián)絡(luò)組長的調(diào)遣。
(二)救災(zāi)小組成員應(yīng)在火場待命。
(三)通知學(xué)校醫(yī)務(wù)室人員在現(xiàn)場及時救治火場受傷人員,必要時與地方醫(yī)院聯(lián)系救治工作。
(四)應(yīng)調(diào)集車輛,確保交通暢通。
(五)指定專人對被搶救、轉(zhuǎn)移的物資進(jìn)行登記、保管,對火災(zāi)損失情況協(xié)同有關(guān)部門進(jìn)行清理登記。
六、學(xué)校食堂滅火和應(yīng)急疏散組織日常工作
(一)認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)消防法律法規(guī)和學(xué)校消防管理規(guī)定,全面負(fù)責(zé)飲食服務(wù)中心的消防安全工作;
(二)督促、指導(dǎo)消防歸口管理部門和各食堂加強(qiáng)消防安全管理工作,加強(qiáng)消防基礎(chǔ)檔案材料和消防設(shè)施建設(shè),落實逐級防火責(zé)任制,推動消防管理科學(xué)化、技術(shù)化、法制化、規(guī)范化;
(三)組織實施對本單位消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng),確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通;
(四)督促、指導(dǎo)各食堂兼職消防管理人員做好食堂消防安全管理工作,推動開展消防知識、技能培訓(xùn);
(五)組織每月一次由相關(guān)消防管理人員參加的全面防火檢查,進(jìn)行重點時期的消防安全抽查工作;
(六)每年應(yīng)保證1-2次消防演習(xí)。