社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見（精選19篇）
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇1
踏實肯干，吃苦耐勞。有創(chuàng)造性建設(shè)性地獨立開展工作的思維;具有一定的開拓和創(chuàng)新精神，接受新事物較快，涉獵面較寬，在工程計算領(lǐng)域不斷地探索，有自己的思路和設(shè)想。能夠做到服從指揮，認(rèn)真敬業(yè),工作責(zé)任心強(qiáng)，工作效率高,執(zhí)行公司指令堅決。在時間緊迫的情況下，加時加班保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇2
該同志一貫政治立場堅定，始終能夠同黨組織保持高度一致，具有較強(qiáng)的政治敏銳感，在重大原則問題上旗幟鮮明，在大是大非面前頭腦清醒。能夠適應(yīng)時代的變化和工作的需要，不斷加強(qiáng)政治和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，適應(yīng)能力強(qiáng)。具有較強(qiáng)的大局意識、責(zé)任意識，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在領(lǐng)導(dǎo)身邊工作能夠擺正位置，嚴(yán)格要求，為人正派，遵紀(jì)守法，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇3
積極主動，態(tài)度端正。實習(xí)期間，她主動要求到各部門了解學(xué)習(xí)，努力從多方面開拓自己的眼界。她先后去了財務(wù)管理科、招標(biāo)辦公室、計劃財務(wù)部、人力資源部、辦公室、法律事務(wù)部、設(shè)備管理科、法制辦公室等主要業(yè)務(wù)部門。通過學(xué)習(xí)書面材料和與各部室人員的交流，她比較全面地了解了我單位科室的主要職能和重點工作，還協(xié)助完成了一些她力所能及的行政事務(wù)工作。這種積極主動的工作態(tài)度獲得了各科室人員的一致好評。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇4
工作中能良好的與同事進(jìn)行溝通，與客戶進(jìn)行交流日常行政事務(wù)工作思路清晰，有條不紊，嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度及勞動紀(jì)律，能主動工作，積極思考，發(fā)現(xiàn)問題，超額完成公司安排的工作，積極置身于工作團(tuán)隊中，對現(xiàn)行工作提出合理化建議和意見。在工作中言談舉止遵照以公司利益為重的原則，主動維護(hù)公司良好形象，能根據(jù)工作的實際狀況，及時修正工作目標(biāo)的偏差，指導(dǎo)團(tuán)隊工作，提高工作效率。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇5
該同志有良好的道德修養(yǎng)，堅定的政治方向。在單位組織的各項政治學(xué)習(xí)活動中能認(rèn)真學(xué)習(xí)，認(rèn)真分析總結(jié)自身情況，積極改進(jìn)，將理論應(yīng)用到實踐中。在平時工作生活中，嚴(yán)格遵守單位的各項規(guī)章制度。能和同事們以誠相待，和睦相處，互相幫助。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇6
xx同學(xué)謙虛謹(jǐn)慎，勤奮好學(xué)。注重理論和實踐相結(jié)合，將大學(xué)所學(xué)的課堂知識能有效地運(yùn)用于實際工作中，認(rèn)真聽取老同學(xué)的指導(dǎo)，對于別人提出的工作推薦，能夠虛心聽取。表現(xiàn)出較強(qiáng)的求知欲，并能夠仔細(xì)觀察切身體驗獨立思考綜合分析，靈活運(yùn)用自己的知識解決工作中遇到的實際困難。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇7
在多種媒體競相角逐的時代，曾經(jīng)輝煌的廣播電視報如今的發(fā)展已成為一個廣受關(guān)注的研究領(lǐng)域。王xx同學(xué)的畢業(yè)論文《地方廣播電視報的發(fā)展現(xiàn)狀和前景》對廣播電視報的相關(guān)問題進(jìn)行研究，選題適中，既具有前沿性，又具有現(xiàn)實的緊迫性。在廣播電視報面臨發(fā)展瓶頸，各地廣電報尋求突破的今天，選擇該題目進(jìn)行研究有比較強(qiáng)的理論和現(xiàn)實意義。
該學(xué)生論文能夠充分結(jié)合個人工作經(jīng)歷，善于觀察和實地調(diào)查，并積極查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，同時實時密切關(guān)注全國各地廣播電視報的發(fā)展動向，使得論文的寫作更有針對性、說服力、時效性。論文論點鮮明，論述緊扣主題。論文分別從廣播電視報的走紅期、現(xiàn)狀、困境、面臨困境的深層原因、進(jìn)一步發(fā)展的可能性、提升發(fā)展的建議等方面逐層次進(jìn)行分析闡述，寫作思路清晰，邏輯性較強(qiáng)，針對實際問題有較強(qiáng)的針對性。
該學(xué)生論文根據(jù)社會實際提出了不少獨到的見解以及廣播電視報尋求長期發(fā)展的獨特思路和觀點，比較有研究價值。
該學(xué)生論文也存在一些不足之處，還應(yīng)再加強(qiáng)理論深度和思辨性，因地制宜，根據(jù)不同地區(qū)發(fā)展程度、具體實際的不同，同時結(jié)合各地報紙政策和規(guī)定的不同來具體分析解決問題的對策。
綜上，該論文符合本科畢業(yè)論文的要求，同意進(jìn)行答辯。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇8
在我校實習(xí)期間工作認(rèn)真，勤奮好學(xué)，踏實肯干，服從分配,尊敬指導(dǎo)教師及實習(xí)單位人員，能夠虛心向富有經(jīng)驗的教師請教，虛心聽取別人提出的工作建議。能將所學(xué)理論指導(dǎo)實際工作，熱愛本職工作,關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù)。同時，該生嚴(yán)格遵守我校的各項規(guī)章制度，實習(xí)期間，未曾出現(xiàn)過無故缺勤，遲到早退現(xiàn)象，并能與同事和睦相處，表現(xiàn)出強(qiáng)烈的敬業(yè)精神，深厚的專業(yè)思想和良好的師德。經(jīng)過實習(xí)期間的工作和學(xué)習(xí)，該生基本上完成了單位交給的各項任務(wù)，綜合素質(zhì)得到較大提高，達(dá)到了實習(xí)的目的。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇9
xx同學(xué)踏實肯干，吃苦耐勞。有創(chuàng)造性、建設(shè)性地獨立開展工作的思維;具有一定的開拓和創(chuàng)新精神，接受新事物較快，涉獵面較寬，在工程計算領(lǐng)域不斷地探索，有自己的思路和設(shè)想。能夠做到服從指揮，認(rèn)真敬業(yè),工作責(zé)任心強(qiáng)，工作效率高,執(zhí)行企業(yè)指令堅決。在時間緊迫的情況下，加時加班、保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇10
--同學(xué)積極鉆研業(yè)務(wù)，努力學(xué)習(xí)本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的理論、技能和專業(yè)知識，注重基礎(chǔ)理論知識的學(xué)習(xí)和實驗技能的提高，具有扎實的基礎(chǔ)理論知識和廣泛的專業(yè)知識。
該生在攻讀博士期間學(xué)習(xí)認(rèn)真，完成了申請博士學(xué)位所要求的全部課程，學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀，進(jìn)一步深化了專業(yè)方面的理論學(xué)習(xí)，具備了較為完善的知識結(jié)構(gòu)和理論水平;該生具有較好的英語實際運(yùn)用能力，具有較強(qiáng)的聽、說、讀、寫、譯能力，能夠自如地閱讀相關(guān)領(lǐng)域的英文文獻(xiàn)。
該生在博士期間，參加了教育廳科研項目的研究，參與教材的編寫，并發(fā)表了4篇學(xué)術(shù)論文，表現(xiàn)出較強(qiáng)的科研技能。
該生所完成的畢業(yè)論文，研究設(shè)計合理，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，結(jié)論可靠，研究結(jié)果具有重要的理論意義。我認(rèn)為該博士論文已達(dá)到申請博士學(xué)位的要求，特同意其進(jìn)行博士論文答辯，并推薦其申請博士學(xué)位。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇11
張燕是20xx級碩士研究生，該同學(xué)于20xx年9月考入合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院攻讀學(xué)士學(xué)位，20xx年9月考入中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院攻讀碩士學(xué)位。
張燕同學(xué)在校學(xué)習(xí)期間，認(rèn)真學(xué)習(xí)"三個代表"和"八榮八恥"，擁護(hù)黨的路線、方針和政策，積極參加黨組織和學(xué)校以及實驗室的各項活動。在日常研究工作和學(xué)習(xí)中能嚴(yán)格要求自己，堅持真理、勇于探索、誠懇熱情、樂于助人、團(tuán)結(jié)同學(xué)。完成了申請碩士學(xué)位所要求的全部課程，學(xué)習(xí)成績優(yōu)良，已修學(xué)分28，平均成績85分。在國內(nèi)《食品科學(xué)》，《食品科技》等相關(guān)專業(yè)期刊上發(fā)表論文2篇。
張燕同學(xué)所完成的畢業(yè)論文"發(fā)芽糙米的工藝優(yōu)化與GABA富集"，在查閱大量國內(nèi)外文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，利用響應(yīng)面法(RSM)進(jìn)行糙米發(fā)芽參數(shù)優(yōu)化設(shè)計，得出糙米發(fā)芽的最佳工藝。同時發(fā)現(xiàn)用電生酸性水清洗糙米不僅能能明顯抑制根的生長，抑制糙米發(fā)芽過程中細(xì)菌的滋生，同時發(fā)現(xiàn)用電生酸性水清洗糙米還能富集GABA。論文還研究了GABA的富集規(guī)律，這些研究為GABA的富集打下了基礎(chǔ)。
該論文在研究電生酸性水對于發(fā)芽糙米的殺菌、富集GABA上具有創(chuàng)新性。該研究論文與國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合，實驗方案設(shè)計合理、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，結(jié)論可靠，
論文作者能較全面地查閱國內(nèi)外的文獻(xiàn)，掌握該研究領(lǐng)域的動態(tài)，論文結(jié)果反映出作者具有較堅實的相關(guān)理論基礎(chǔ)和熟練掌握先進(jìn)的物理化學(xué)、食品工藝、微生物、生物化學(xué)等方面的實驗技能，并且具有獨立從事上述科研工作的能力。我認(rèn)為該碩士論文已達(dá)到申請碩士學(xué)位的要求，特同意其進(jìn)行碩士論文答辯，并推薦其申請碩士學(xué)位。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇12
該生在攻讀碩士學(xué)位期間，努力學(xué)習(xí)本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的理論和專業(yè)知識，注重基礎(chǔ)理論知識的學(xué)習(xí)和解決問題能力的提高，具有扎實的基礎(chǔ)理論知識和廣泛的專業(yè)知識。該生在攻讀碩士期間學(xué)習(xí)認(rèn)真，完成了申請碩士學(xué)位所要求的全部課程，學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀，進(jìn)一步深化了專業(yè)方面的理論學(xué)習(xí)，具備了較為完善的知識結(jié)構(gòu)和理論水平;該生具有較好的英語實際運(yùn)用能力，能夠自如地閱讀相關(guān)領(lǐng)域的英文文獻(xiàn)。
該生在碩士期間，先后參與了國家863計劃項目(863 Program Grant No. )和國家自然科學(xué)基金科研項目(Grant No. )的研究，表現(xiàn)出較強(qiáng)的科研技能。在參與研究階段，對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，工作責(zé)任心強(qiáng)，具有發(fā)現(xiàn)問題和獨立解決問題的能力及較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力。研究工作期間以第一作者身份在SCI雜志Energies發(fā)表論文一篇，以第三作者身份在IEEE General Meeting發(fā)表論文一篇。
該生能較全面地查閱國內(nèi)外的文獻(xiàn)，掌握該研究領(lǐng)域的動態(tài)，論文結(jié)果反映出作者具有較堅實的相關(guān)理論基礎(chǔ)。該生所完成的碩士學(xué)位論文“微電網(wǎng)儲能單元的優(yōu)化配置與魯棒控制”，從經(jīng)濟(jì)性的角度研究大容量儲能裝置的定容問題，并給出了有效可行的優(yōu)化算法;從燃料電池和超導(dǎo)儲能建模入手，研究了協(xié)調(diào)魯棒控制問題。選題與實際發(fā)展緊密結(jié)合，落點與行業(yè)難點，具有指導(dǎo)和借鑒價值。所完成的畢業(yè)論文，研究設(shè)計合理，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，結(jié)論可靠，研究結(jié)果具有重要的理論和現(xiàn)實意義。該碩士論文已達(dá)到申請碩士學(xué)位的要求，特同意其進(jìn)行碩士論文答辯，并推薦其申請碩士學(xué)位。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇13
______系統(tǒng)在_______等方面具有重要價值。目前_____系統(tǒng)存在_____，并________。如何根據(jù)____的具體情況，選擇_____方案，以_______實現(xiàn)_______，并保證系統(tǒng)______的先進(jìn)性，是一項有重要意義并有一定難度的工作。
論文首先通過對不同_______進(jìn)行比較，選定以_______為主________。并提出_______、_______和_______，重點強(qiáng)調(diào)______的實現(xiàn)，并兼顧____________等_______，確定了_________。在此基礎(chǔ)上論文完成了__________;并________。
論文反映作者閱讀了大量相關(guān)文獻(xiàn)，對本專業(yè)基礎(chǔ)理論和課題方面的知識掌握深入、牢固，能利用所學(xué)知識解決課題中的實際問題，具有較強(qiáng)的科研工作能力和動手能力。論文條理清楚、圖表規(guī)范、數(shù)據(jù)可信，已達(dá)到碩士論文水平，同意該同學(xué)按期參加答辯。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇14
XX同學(xué)積極鉆研業(yè)務(wù)，努力學(xué)習(xí)本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的理論、技能和專業(yè)知識，注重基礎(chǔ)理論知識的學(xué)習(xí)和實驗技能的提高，具有扎實的基礎(chǔ)理論知識和廣泛的專業(yè)知識。
該生在攻讀碩士期間學(xué)習(xí)認(rèn)真，完成了申請碩士學(xué)位所要求的全部課程，學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀，進(jìn)一步深化了專業(yè)方面的理論學(xué)習(xí)，具備了較為完善的知識結(jié)構(gòu)和理論水平;該生具有較好的英語實際運(yùn)用能力，具有較強(qiáng)的聽、說、讀、寫、譯能力，能夠自如地閱讀相關(guān)領(lǐng)域的英文文獻(xiàn)。
該生在碩士期間，參加了教育廳科研項目的研究，參與教材的編寫，并發(fā)表了4篇學(xué)術(shù)論文，表現(xiàn)出較強(qiáng)的科研技能。
該生所完成的畢業(yè)論文，研究設(shè)計合理，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，結(jié)論可靠，研究結(jié)果具有重要的理論意義。我認(rèn)為該碩士論文已達(dá)到申請碩士學(xué)位的要求，特同意其進(jìn)行碩士論文答辯，并推薦其申請碩士學(xué)位。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇15
該生在畢業(yè)課題_________的研究過程中，大量查閱相關(guān)中英文資料，靈活運(yùn)用已學(xué)知識解決課題中遇到的問題，并能夠熟練使用_____等工具輔助理論研究，課題研究較深入，針對_______的特點，將_________應(yīng)用于_________，通過________，對________或者_(dá)_____起了很大的作用，是________中的典型應(yīng)用。同時通過__________理論分析和仿真，得到________有較大的______。通過_________結(jié)合本文______，可以提高_(dá)________的性能。這些對________，進(jìn)一步提高_(dá)______有重要意義。發(fā)表學(xué)術(shù)論文___篇，并獨立完成了碩士學(xué)位論文的撰寫。表現(xiàn)出該生具有較扎實的理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)的科研工作能力，汲取新知識新技術(shù)能力強(qiáng)，_____應(yīng)用能力強(qiáng)、工作作風(fēng)細(xì)致踏實、并具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。該同志具有較強(qiáng)的研究能力和一定的創(chuàng)新精神。
本人認(rèn)為論文達(dá)到碩士學(xué)位論文水平，同意該生進(jìn)行碩士研究生論文答辯和碩士學(xué)位申請
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇16
--同學(xué)積極鉆研業(yè)務(wù)，努力學(xué)習(xí)本學(xué)科及相關(guān)學(xué)科的理論、技能和專業(yè)知識，注重基礎(chǔ)理論知識的學(xué)習(xí)和實驗技能的提高，具有扎實的基礎(chǔ)理論知識和廣泛的專業(yè)知識。
該生在攻讀碩士期間學(xué)習(xí)認(rèn)真，完成了申請碩士學(xué)位所要求的全部課程，學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀，進(jìn)一步深化了專業(yè)方面的理論學(xué)習(xí)，具備了較為完善的知識結(jié)構(gòu)和理論水平;該生具有較好的英語實際運(yùn)用能力，具有較強(qiáng)的聽、說、讀、寫、譯能力，能夠自如地閱讀相關(guān)領(lǐng)域的英文文獻(xiàn)。
該生在碩士期間，參加了教育廳科研項目的研究，參與教材的編寫，并發(fā)表了4篇學(xué)術(shù)論文，表現(xiàn)出較強(qiáng)的科研技能。
該生所完成的畢業(yè)論文，研究設(shè)計合理，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，結(jié)論可靠，研究結(jié)果具有重要的理論意義。我認(rèn)為該碩士論文已達(dá)到申請碩士學(xué)位的要求，特同意其進(jìn)行碩士論文答辯，并推薦其申請碩士學(xué)位。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇17
，xx省xx市人，中共黨員。20xx年9月考入xx大學(xué)x學(xué)院攻讀博士學(xué)位。
該生在攻讀博士期間，認(rèn)真學(xué)習(xí)"三個代表"和"十八"大精神，積極參加黨組織和學(xué)校以及實驗室的各項活動。待人誠懇熱情，實驗認(rèn)真，刻苦，努力。完成了申請博士學(xué)位所要求的全部課程，學(xué)習(xí)成績優(yōu)良，已修學(xué)分17，平均成績81分。在國內(nèi)<食品科學(xué)>，<食品與發(fā)酵工業(yè)>等相關(guān)專業(yè)期刊上發(fā)表論文5篇。
所承擔(dān)的課題屬于國際合作項目。她以我國占積壓稻谷中80%的早秈稻為原料，以傳統(tǒng)自然發(fā)酵生產(chǎn)米粉為基礎(chǔ)，首次進(jìn)行了純種乳酸菌發(fā)酵生產(chǎn)米粉的探索，并對乳酸菌改善米粉食用品質(zhì)的機(jī)理，以及乳酸菌對淀粉改性和凝膠形成機(jī)理進(jìn)行了研究。對乳酸菌發(fā)酵米粉的工藝進(jìn)行了探討，建立了評價淀粉凝膠類食品如粉皮、粉絲、米粉等食品"筋道感"的評價模型和方法。從而奠定利用早秈米生產(chǎn)高品質(zhì)米粉的理論基礎(chǔ)。
該論文在研究乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)物對米粉品質(zhì)改善的結(jié)果和建立淀粉凝膠類食品筋道感模型上具有創(chuàng)新性。對乳酸菌發(fā)酵米粉的工藝研究具有適用性。
論文作者能較全面地查閱國內(nèi)外的文獻(xiàn)，掌握該研究領(lǐng)域的動態(tài)，論文結(jié)果反映出作者具有較堅實的相關(guān)理論基礎(chǔ)和熟練掌握先進(jìn)的微生物學(xué)、物理化學(xué)和食品工程方面的實驗技能，并且具有獨立從事上述科研工作的能力。
我認(rèn)為該博士論文已達(dá)到申請博士學(xué)位的要求，特同意其進(jìn)行博士論文答辯，并推薦其申請博士學(xué)位。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇18
該生在畢業(yè)課題_________的研究過程中，大量查閱相關(guān)中英文資料，靈活運(yùn)用已學(xué)知識解決課題中遇到的問題，并能夠熟練使用_____等工具輔助理論研究，課題研究較深入，針對_______的特點，將_________應(yīng)用于_________，通過________，對________或者_(dá)_____起了很大的作用，是________中的典型應(yīng)用。同時通過__________理論分析和仿真，得到________有較大的______。通過_________結(jié)合本文______，可以提高_(dá)________的性能。這些對________，進(jìn)一步提高_(dá)______有重要意義。發(fā)表學(xué)術(shù)論文___篇，并獨立完成了碩士學(xué)位論文的撰寫。表現(xiàn)出該生具有較扎實的理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)的科研工作能力，汲取新知識新技術(shù)能力強(qiáng)，_____應(yīng)用能力強(qiáng)、工作作風(fēng)細(xì)致踏實、并具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。該同志具有較強(qiáng)的研究能力和一定的創(chuàng)新精神。
本人認(rèn)為論文達(dá)到碩士學(xué)位論文水平，同意該生進(jìn)行碩士研究生論文答辯和碩士學(xué)位申請。
社會實踐指導(dǎo)教師推薦意見 篇19
閔偉紅，吉林省大安市人，中共黨員。20xx年9月考入中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院攻讀博士學(xué)位。
該生在攻讀博士期間，認(rèn)真學(xué)習(xí)"三個代表"和"十八"大精神，積極參加黨組織和學(xué)校以及實驗室的各項活動。待人誠懇熱情，實驗認(rèn)真，刻苦，努力。完成了申請博士學(xué)位所要求的全部課程，學(xué)習(xí)成績優(yōu)良，已修學(xué)分17，平均成績81分。在國內(nèi)<食品科學(xué)>，<食品與發(fā)酵工業(yè)>等相關(guān)專業(yè)期刊上發(fā)表論文5篇。
閔偉紅所承擔(dān)的課題屬于國際合作項目。她以我國占積壓稻谷中80%的早秈稻為原料，以傳統(tǒng)自然發(fā)酵生產(chǎn)米粉為基礎(chǔ)，首次進(jìn)行了純種乳酸菌發(fā)酵生產(chǎn)米粉的探索，并對乳酸菌改善米粉食用品質(zhì)的機(jī)理，以及乳酸菌對淀粉改性和凝膠形成機(jī)理進(jìn)行了研究。對乳酸菌發(fā)酵米粉的工藝進(jìn)行了探討，建立了評價淀粉凝膠類食品如粉皮、粉絲、米粉等食品"筋道感"的評價模型和方法。從而奠定利用早秈米生產(chǎn)高品質(zhì)米粉的理論基礎(chǔ)。
該論文在研究乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)物對米粉品質(zhì)改善的結(jié)果和建立淀粉凝膠類食品筋道感模型上具有創(chuàng)新性。對乳酸菌發(fā)酵米粉的工藝研究具有適用性。
論文作者能較全面地查閱國內(nèi)外的文獻(xiàn)，掌握該研究領(lǐng)域的動態(tài)，論文結(jié)果反映出作者具有較堅實的相關(guān)理論基礎(chǔ)和熟練掌握先進(jìn)的微生物學(xué)、物理化學(xué)和食品工程方面的實驗技能，并且具有獨立從事上述科研工作的能力。
我認(rèn)為該博士論文已達(dá)到申請博士學(xué)位的要求，特同意其進(jìn)行博士論文答辯，并推薦其申請博士學(xué)位。