大學校園美食節策劃書（精選3篇）
大學校園美食節策劃書 篇1
新春到來，無限生機。希望那熟悉的水果，在新奇的創意下能變幻成多彩的拼盤，為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕，雕畫出精致的作品，為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節活動能給大家帶來樂趣。
二. 活動意義與目的
為豐富我校同學的美食文化，鍛煉同學的動手創新能力，給大家來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式，同時為大家帶來歡樂祥和的氣氛，有利于增進同學之間的交流與合作。
三. 活動說明
1. 活動內容：分為初賽與決賽兩部分。初賽內容為水果拼盤，決賽內容為蛋糕雕花。
2. 活動地點：南食堂三樓
3. 參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人報名比賽前隨機分組。
4. 準備工作：初賽，水果刀10把，一次性桌布30張，一次 性手套若干，水果蔬菜若干，瓷盤10個
決賽，奶油，巧克力若干，蛋糕10個，雕花工具10組
四.活動流程
1.宣傳：以海報，橫幅，傳單(報名時分發)，等形式宣傳。
2外場：在北食堂前進行現場報名，同時分發傳單。
3比賽地點：南食堂三樓。
4初賽流程：①選5名評委
②在會場中間布置10張桌子，每次有10組選選手參賽
③每組選手隨意取材，(也可自帶水果)在15分鐘內完成作品，交由評委打分。并由選手介紹自己的作品，限時2分鐘。
④準備現場的音樂，主持人維持現場氣氛。
⑤若出現相同分數的組，則在最后進行飲食健康知識問答，得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)
5決賽流程：①10組選手進行蛋糕雕花比賽，限時30分鐘。
②最后有4分鐘時間向評委介紹自己的作品，并由評委打分。
③中間可以穿插一些小游戲……
④評選出前三名，頒發獎品，宣布比賽結束
五.商家贊助
1贊助金額：全程贊助
2權益：
① 現場設置贊助方的冠名贊助的幕布
②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳(橫幅，海報，宣傳冊等)
③在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟和橫幅等物品
④晚會結束公開鳴謝
備注：可以多家聯合贊助
2、實物贊助商：(以蛋糕店為主)
①權益
②在現場為贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟與橫幅等物品
③晚會結束公開鳴謝
大學校園美食節策劃書 篇2
一、方案總覽
舉辦校園美食節活動有利于豐富同學的課余生活，在美食節上，我們也準備了豐富的美食和比賽，在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。
二、校園美食節活動市場環境分析
1、產業環境：學校食堂以飯類和菜類為主，也賣些面食，規模就是一層樓；學校里面的購物中心，大多是炒飯類，多為小店經營；小吃類多是快餐式的，比較少；校外和校內的購物中心差不多。
2、目標市場：我們的美食節以小吃為主，打的旗號是小吃好吃不貴。
3、政策法規：完成按照工商部門的食品安全條例
4、同類會展：小吃節，小吃會，美食展銷會，廟會，特色小吃節，小吃巡展，廚藝展
5、自身資源：學校擁有8000多學生，學校擁有場地。
三、校園美食節活動策劃的工作小組
1、策劃主管1人：華小明
2、策劃人員3人：楊小明、李小明、王小明
3、文案撰寫人員5人：陽小明、戴小明、代小明、錢小明、柳小明
4、美術設計人員5人：天小明、簡小明、段小明、端小明、衛小明
5、市場調查人員20人： 劉小明、 韓小明、 洪小明、施小明、孫小明、趙小明、杜小明、孔小明、史小明、薛小明、林小明、靈小明、凌小明、黎小明、賈小明、嘉小明、夏小明、廉小明、未小明、文小明
6、媒體聯絡人員6：高小明、吳小明、田小明、胡小明、魯小明、丁小明
四、校園美食節活動策劃方案
1、校園美食節的名稱：魅力現代美食節
2、校園美食節的舉辦地點
（1）校園美食節舉辦地的選擇：在四川現代職業學院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦，我們定位的是舉辦小吃的美食節，學校8000在校人是我們巨大的潛在顧客，加上學校外面的人，所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶，哪里的場地便于我們搭建小吃攤，場地開闊。
（2）校園美食節場地的選擇：陶行知廣場是成方形的布局，在方形的最中間是陶行知塑像，便于我們搭建一個U形的展臺，而噴泉帶，我們是按照學校噴泉的分布弄展臺。若與學院溝通好，還可以在展示產品時，同時感受噴泉帶來的情調。
3、校園美食節的舉辦時間
（1）在什么時間舉辦美食節：9月9日和9月10日
（2）舉辦時間的長短：2天
（3）重要日期和時間段：開幕式9月9日早上9點整，
①開幕日和閉幕日：9月9日開幕，9月10日閉幕
③參加的報名截止時間：9月5日下午16:00
④組團報名的截止時間：9月8日下午16:00
4、校園美食節的舉辦頻率：一年2吃，分別是3月和9月
5、校園美食節的舉辦機構
（1）主辦單位：小明小明企業
（2）承辦單位：四川現代職業學院
（3）協辦單位：小明小明策劃公司
（4）支持單位：四川現代職業學院
6、校園美食節的規模
（1）舉辦的面積：600多平方
（2）參與美食節的小吃數量：300種
（3）觀眾的數量：6000人次
7、校園美食節的主題
以最美現代人為主題，讓可以生活不枯燥。
8、校園美食節的定位在2-4元的小吃上，讓不同地方的小吃展現不同的風味
9、校園美食節的初步預算：
（1）費用
①場地布置費用：攤位遮陽傘30個/300，氣球40元， ②宣傳推廣費用：宣傳單200元
③傭金費用：1人50/1天
④相關活動經費：500元
⑤其他費用：500元
⑥其他不可預測費用：500元
（2）收入
①展位銷售：展位一天一個600元
②企業贊助：4000元一天
大學校園美食節策劃書 篇3
為了增強我們地旅系學子diy能力以及創業意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現自主創業能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下：
一、活動目的：弘揚韓園美食文化，展現韓園學子風采。
二、主題：韓園新“食”代
三、活動時間：小明年11月10日——11日(周六、周日)
四、活動地點：東區中心廣場
五、參加對象：韓山師范學院地旅系全體全日制學生
六、活動內容：
1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是diy的，也可以是進貨的)。
2、學生自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷 。
七、報名時間及方式
1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區：陳麗純631312;東區：王芹635216;電子檔統一發到。
2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。
八、注意事項：
1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。
2、參加展銷的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衛生
3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000w。
4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)