小學衛生管理制度集合（精選7篇）

小學衛生管理制度集合 篇1

　　為了進一步規范我校衛生管理，營造有生命力的校園文化，使校園保持整潔干凈的優良環境，特制定衛生制度。全校教職工提高認識增強責任感，以身作則，做學生的表率，把“撿起一片垃圾，文明整個校園”付諸于實際行動。各位教師要以積極向上的新形象，潛移默化地熏陶感染全體學生，帶動全體學生。要求各位教職員工在校園內發現垃圾隨時撿起扔到垃圾桶內，并把這一要求貫穿在整個教學過程。

　　一、個人衛生

　　1、早睡早起，保證足夠睡眠時間。

　　2、做到十不：不留（染）長指甲，不染（燙）發，不化妝，不帶飾物，男生不留長頭發，不喝生水，不吃零食，不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑，不亂倒剩飯菜。

　　3、做到四勤：勤洗頭，勤洗澡，勤剪指甲，勤換衣服。

　　4、每天早晚刷牙，洗臉。

　　5、吃飯要細嚼慢咽，吃飯時不說笑。

　　6、自帶水杯

　　7、讀寫姿勢正確

　　8、每天打掃房間一次，常曬被褥。

　　9、積極參加體育鍛煉和勞動。

　　二、教室衛生

　　1、地面：無灰塵、紙屑、粉筆頭、痰跡、口香糖等雜物，每天打掃三次。教室門外的走廊要求兩次，每天隨時保持干凈，按時打掃，不可拖延。

　　2、墻壁：要保持干凈，嚴禁出現腳印、手印、無亂倒現象、無亂貼亂畫的.痕跡等。

　　3、門窗：門窗擦拭干凈、無灰塵，窗臺不能擺放物品。

　　4、桌椅：桌面、椅面清潔，無亂貼、亂畫、亂刻痕跡，桌面、抽屜物品擺放整齊，無紙屑；講臺上整潔干凈，物品擺放有序；整個教室桌、椅排放整齊。

　　5、講臺：桌面上干凈，擺放整齊，柜內整潔無雜物。

　　6、黑板：要及時擦干凈。

　　7、角落：要求衛生用具擺放整齊，無衛生死角。

　　8、紙簍內的垃圾要及時倒干凈，打掃后所有垃圾要按學校指定位置丟放。

　　9、教學儀器：電腦、投影儀、錄音機等教學儀器要擺放好，無灰塵，注意保養。

　　三、衛生區衛生

　　1、無磚頭、瓦片

　　2、無雜草、樹葉

　　3、無紙片果皮、食品包裝袋

　　4、無泥沙、塵土、痰跡、口香糖

　　5、有衛生監督崗

　　四、教師集體辦公室衛生

　　1、有序擺放室內的桌椅、書柜等，無損壞。

　　2、室內物品整潔，窗明幾凈，地面無個人大件物品擺放。

　　3、室內有衛生值日教師，廢物垃圾天天清除，使用完公共衛生工具后按要求放回原處。

　　4、工作時間教師辦公桌上無小吃零食堆放。教師以身示范，不在校園內、辦公室內吃零食。

小學衛生管理制度集合 篇2

　　為了進一步規范我校衛生管理，營造有生命力的'校園文化，使校園保持整潔干凈的優良環境，特制定衛生制度：

　　一、個人衛生

　　1、早睡早起，保證足夠睡眠時間。

　　2、做到十不：不留（染）指甲、不染（燙）發、不化妝、不帶飾物、男生不留長發、不喝生水、不挑食、不吃零食、不隨地吐痰、亂扔果皮、紙屑、不亂倒剩飯菜。

　　3、做到四勤：勤洗頭，勤洗澡，勤剪指甲、勤換衣服。

　　4、每天早晚刷牙，洗臉。

　　5、吃飯要細嚼慢咽，吃飯時不說笑。

　　6、自帶水杯和紙巾（手帕）。

　　7、讀寫姿勢正確。

　　8、每天打掃房間一次，常曬被褥。

　　9、定時接受預防針注射及每年一次的體檢。

　　10、積極參加體育鍛煉和勞動。

　　二、教室衛生

　　1、地面：無灰塵、紙屑、粉筆頭、痰跡、口香糖等雜物，每天打掃兩次。教室門外要求兩次，每天隨時保持干凈，按時打掃，不可拖延。

　　2、墻壁要保持干凈，嚴禁出現腳印、亂貼亂畫的痕跡等。

　　3、門窗：門窗擦試干凈，無灰塵，窗臺上不能擺放物品。

　　4、桌椅：桌面、椅面清潔，無亂貼、亂畫、亂刻痕跡，桌面、抽屜內物品擺放整齊，無紙屑；講臺上整潔干凈，物品擺放有序；整個教室桌、椅排放整齊。

　　5、講臺：桌面上干凈、擺放整齊，柜內整潔、無雜物。

　　6、黑板：要及時擦干凈，粉筆要經常清理，黑板頂部要擦拭干凈。

　　7、角落：要求衛生用具擺放整齊、無衛生死角。

　　8、垃圾筒內的垃圾及時倒干凈。打掃后所有垃圾按學校指定位置地點清倒。

　　9、教學儀器：教學儀器要擺放好，無灰塵，注意保養。

　　三、衛生區

　　1、無磚頭瓦片。

　　2、無雜草樹葉。

　　3、無紙片果皮。

　　4、無泥沙痰跡。

小學衛生管理制度集合 篇3

　　衛生管理

　　（一） 學校組建衛生工作領導小組，制定相應的衛生制度。

　　（二） 中心學校配備兼職衛生保健教師一名，配備所需的常用藥品和衛生器材。

　　（三） 通過黑板報、校園廣播、衛生課等對學生進行衛生知識宣傳與教育。

　　（四） 每學期定期二次對學生進行健康檢查，建立健康檔案卡，發現學生有病及時與家長聯系，以便醫治。

　　學生衛生基本要求

　　1、保護視力：讀書、寫字姿勢端正，保證10小時睡眠，節制看電視時間，做好眼保健操。

　　2、保護牙齒：飯后漱口，睡前刷牙，不吃太硬太冷食物。

　　3、個人衛生：勤剪指甲、勤洗手、常洗頭、常洗澡，常更衣。

　　4、注意環境衛生：不隨地大小便，紙屑果殼入簍，不隨地吐痰，不喝生水、不亂涂墻。

　　教學衛生要求

　　1、學生做作業時，教師要十分關注學生的讀寫姿勢，監督學生做到三個一（眼離書簿一市尺，胸離課桌一拳，手握筆時離筆頭一寸）培養學生正確的讀寫姿勢。

　　2、教師要合理分配教學時間。書寫要清楚，端正。課堂作業在課內完成。做到下課不拖堂，保證學生課間休息。

　　3、午飯時一律不得留學生談話，或做作業。晚學后留個別同學補課，不得超過半小時（補課必須經得負責教師同意，并做好學生回家路上的.安全工作）。

　　4、切實減輕學生過重課業負擔，節假日一律不得補課，一年級不留回家書面作業，二三年級不超過三十分鐘，四年級不超過四十五分鐘，五六年級不超過一小時。

　　5、教師應耐心地引導學生改正錯誤，克服缺點，不得罰抄、罰站、罰坐等變相體罰。

　　6、切實保證學生每天在校有一小時活動時間，做好兩操二活動。

　　環境衛生管理辦法

　　為了美化校園，優化育人環境，根據桐鄉市教委校園管理有關規定和要求，結合本校實際情況，制定學校環境衛生管理條例。

　　（一） 建立管理領導小組

　　（二）建立環境衛生檢查組。（三項競賽檢查組可作為環境衛生檢查組）

　　（三）建立衛生包干責任區將學校劃分成若干責任區，責任到班，落實到人。

　　（四）衛生標準

　　1、校園內地面無紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。

　　2、校門外地面無紙屑、煙蒂、瓜皮果殼、泥塊等垃圾。

　　3、草坪內無垃圾。

　　4、樓梯、走廊及各室地面無灰塵。

　　5、墻壁、門窗、欄桿、各種物件無污跡、垃圾、灰塵。

　　6、各室物件安放有序，整潔，美觀。

　　7、廁所干凈，無較強臭味，水槽、開水桶干凈無異物。

　　8、食堂內外干凈整潔。

　　9、自行車停放整齊。

　　10、 教室抽屜干凈，清潔工具干凈，衛生角整潔，裝貼科學有序。

　　11、 辦公室內地面干凈，桌面無灰塵，物件安放有序、整潔，裝貼整齊。

　　（五）措施

　　1、堅持綜合治理，意識為先，樹立“講究衛生光榮、不愛衛生可恥”的風氣。

　　2、各責任區要劃分更小的責任包干區，做到人人有責。

　　3、充分發揮檢查小組的作用。檢查小組負責檢查記分、表揚批評、教育督促、公布扣分情況等。

　　（六）環境衛生管理工作與年度考核掛鉤。

小學衛生管理制度集合 篇4

　　一、食品采購及保管制度

　　1. 食堂要由專職管理人員負責食堂物資的驗收、出入、儲存、保管等日常工作，認真做好出入庫登記。嚴禁采購腐敗、變質、過期及標識不全的食品。

　　2. 食堂物資實行“先進先出”的原則，并按物資類別決定物資的儲存方式及擺放位置。

　　3 .食堂管理人員每周對食堂內的物資進行檢查，對地面、貨架、門窗、墻壁進行全面清潔。發現變質、破損、過期等物資要立即進行處理。

　　4 .入庫干雜調料要分類整理，嚴禁食品與非食品混放，堆放的食品隔墻（大于30厘米）、離地（大于20厘米），整齊存放，并標明品名及入庫的時間。檢查生產日期和有效期（保質期），按照“先進先出”發放原則予以發放。

　　5.食堂內所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標簽，在標簽上注明品名及規格，并在進出標簽備注欄上注明進貨批次、數量、日期及發貨的數量、日期。

　　6. 嚴格控制食堂內的溫度，隨時對食堂內的溫度進行檢查，保證通風良好，防止因溫度過高或受潮而引起庫存物質過早過期霉變。

　　7. 食堂內嚴禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂內存放私人物品及從事與食堂貯藏無關的活動。

　　8. 采購食品時必須向商家索要營業執照、衛生許可證、檢驗合格證明等資料備案存檔。

　　9. 定型包裝食品和食品添加劑必須有產品說明書和產品標識，標出品名、廠名、廠址、生產日期、保質期等內容。

　　10.運輸包裝、容器應符合衛生要求，運輸車輛應專用清潔，不得與有毒物、污物混運，防止交叉污染食品。

　　11.食品添加劑存放在固定場所或櫥柜并上鎖，包裝上應標示“食品添加劑”字樣，專人保管。添加劑的使用須由專門制作加工人員操作，嚴禁其他人員擅自取用，對其使用種類及數量須由專人記錄在案。

　　12.食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍溫度范圍的要求，冰箱（柜）宜設外顯式溫度（指示）計，以便于對其內部溫度的監測。

　　13. 食品冷藏、冷凍應做到原料、半成品、成品嚴格分開存放，應有明顯區分標志。

　　14. 食品在冰箱（柜）內貯藏時，應做到植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放，使用時應遵循先進先出的原則，變質和過期食品應及時清除。

　　15. 用于冷藏、冷凍食品的冰箱（柜），應定期除霜、清潔和維修，以確保其溫度達到要求并保持衛生。

　　二、食品加工烹調制作管理制度

　　1. 操作人員更衣、洗手后，方可進入操作間進行加工，防止二次污染。

　　2. 加工前認真驗收加工原料是否符合質量，嚴禁加工不合格原料。

　　3. 待加工原料進行清洗后，分類存放，按存放時間進行先后加工，防止交叉污染。

　　4. 加工植物類原料，應根據菜品及烹調的具體來定。對蔬菜原料進行撿摘剝削等加工處理；對容易去皮氧化的.蔬菜要及時浸入水中，瀝干水分，存于相應盛器內。

　　5. 水產品和肉類產品加工應除盡污穢雜質，按用途進行原料加工，加 (文章轉自實用文檔頻道20xx09) 工后嚴禁落地存放。冷凍食品應解凍后進行粗加工，加工時避免損傷鮮活水產品肉質。

　　6. 活禽類加工應放血完全、褪毛干凈、取內臟徹底；肉禽類清洗后無血、無毛，魚類清洗后無鱗、鰓、內臟，保持清潔衛生，不同原材料進行分開加工，防止污染。

　　7. 配備有蓋的污物桶、臊水桶，每日工作后垃圾日產日清，污物桶、臊水桶存放點隨時保持干凈整潔，定期進行消毒殺菌。

　　8..烹制前，必須對烹制材料進行檢查，嚴禁烹制變質食品及不符合衛生要求的食品及原材料。

　　9. 熟食品應存放在專用的經過消毒的用具、餐具中。

　　10. 剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超過四個小時的熟食品，回鍋后應徹底加熱煮透方可供應。

　　11. 工作結束后，調料加蓋，調料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺面清潔整理干凈，地面清掃拖凈。

　　12. 廚房管理人員下班時，應檢查各功能區域的衛生狀況，并做好記錄。

　　三、餐具清洗消毒保潔制度

　　1. 餐廳每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進行浸泡，浸泡時間為15—30分鐘；不能進行浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具必須定期用適量濃度消毒液進行擦拭。清洗餐具、用具時，應做到“四池分開”，并在水池的明顯位置注明標識。

　　2. 餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”，不得減少任何環節。

　　3. 清洗時，在水池里放入5——10/1000的洗滌劑，注入熱水，將洗潔劑攪拌均勻，水溫控制在40C；在將餐具、用具內的雜物刮掉，放入水池浸泡5——10分鐘后進行清洗。

　　4. 洗凈后，凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等，均應放入蒸車內進行消毒，蒸汽溫度大于或等于95C，蒸煮時間為15——30分鐘；凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等，須用藥物浸泡進行消毒（藥物濃度參照說明書），浸泡時間為15—30分鐘。

　　5. 對每餐未使用的餐具，必須收回洗碗間用清水沖洗，進行消毒后，方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，應放入指定的位置，并加蓋封閉，防止細菌浸入。

　　6. 洗碗間及消毒間必須保持整潔、衛生、明亮，不得存放有毒物品、有毒氣體、污物、易爆物品等。

　　7. 下班時，專職管理人員應鎖好餐具間及洗碗間的門窗。

　　四、從業人員健康檢查及衛生知識培訓制度

　　1.員工須參加基礎衛生培訓、持有效健康證后方可上崗，健康證時效為一年。

　　2.員工（待聘人員）辦理健康證須統一組織在指定地點進行體檢。

　　3.員工（待聘人員）健康證辦理須本人進行，嚴禁代檢、代查；嚴格遵守體檢注意事項。

　　4.健康證到期再行體檢的員工，檢查未合格的應立即停崗，停崗期間禁止進入加工間、禁止與原材料接觸。經復查仍不合格的將予以解聘，復查合格者則恢復原崗位工作；待聘人員體檢不合格的，不予聘用。

　　5.員工在崗期間，健康證原件交個人保管，其復印件交食堂、餐廳統一存檔管理，以備查閱。

　　6. 健康證到期而未辦理的員工，應立即組織辦理，直至領取新的健康證后方能上崗工作。

　　7.衛生監督管人員及各部門負責人須經常對員工個人健康、衛生情況進行檢查，如有異常情況應及時上報。

　　8.新員工須經崗前紀律、安全、衛生培訓后方可上崗；如因特殊事由未能參加崗前培訓的，單位應另行安排時間為其進行“補課”。

　　9.每年對員工進行兩次以上系統的衛生知識培訓，每年至少有一次由衛生監督部門指導的培訓。

　　10 .單位結合季節特點，每年組織開展突發性的傳染病、腸道疾病及其他季節性多發疾病專題知識培訓。

　　11. 待聘人員參加崗前培訓后，經考核未合格的，不能上崗，直至考核合格后方能上崗工作；在職員工參加衛生知識培訓，考核成績將與年終考核掛鉤。

　　五、衛生檢查及餐廳衛生管理制度

　　1 .衛生管理人員每天不定時的對食堂及餐廳的大廳、外廳、后堂、用具、設施設備進行抽查，并對存在的問題作好記錄，及時向食堂及餐廳負責人提出改進意見。

　　2 .抽調相關衛生管理人員組成專項衛生檢查考評小組，每周五對食堂、餐廳及部門衛生狀況進行全面檢查，并作好衛生檢查記錄。

　　3 .食堂、餐廳及各部門衛生狀況經多次通報仍未落實和完善的，衛生管理人員有權對相關負責人進行批評和相應處罰；衛生執行情況將與年終考核掛鉤。

　　4 .所有檢查資料須在部門主任簽字確認后交與中心辦公室存檔備查。

　　5 .餐廳衛生由專人負責，定崗、定人、定區域。

　　6.餐廳每日清潔1—3次，每周定期進行衛生大掃除，并用殺蟲劑、消毒劑全面殺蟲及消毒。殺蟲劑要與消毒劑分開放置，并指定專人進行管理。

　　7.員工在工作時，著裝要穿戴整潔，不得留長發、長指甲；不得用雙手接觸或沾染所盛裝食物的容器內部及食物成品，盡量使用專用的夾子、勺子等用具進行采用。

　　8.餐廳工作人員在上班前和入廁后，要徹底清潔、消毒雙手，保持雙手清潔衛生。

　　9. 擺放在餐廳的保潔設施應清潔衛生，非食品用具不得與食品用具混放。

　　六、食物留樣及食物中毒報告制度

　　1.提供的每餐每樣食品都必須由專人負責留樣。每樣食品必須留足100克，分別盛放在消毒的餐具中。留樣食品取樣后，必須立即放入完好的食品罩內，以免被污染。

　　2.留樣食品冷卻后，必須用保鮮膜密封好（或蓋上），并在外面標明留樣時間、品名、餐次、留樣人，貼好標簽后必須立即存入專用留樣冰箱內。每餐必須作好留樣記錄，便于檢查。

　　3.留樣食品必須保留48小時，時間到滿后方可倒掉。

　　4.留樣冰箱為專用設備，留樣冰箱內嚴禁存放與留樣食品無關的其他食品。

　　5.經營場所發生食物中毒，應立即向衛生部門報告，同時向上級主管部門匯報。

　　6.停止食物銷售，保護現場，封存可疑食品，關閉有關通道，控制員工和外來人員進出、接觸。

　　7.積極配合有關部門的調查，如實回答調查人員的詢問，共同尋找中毒原因。

　　鎮西小學

　　20xx年2月1日

小學衛生管理制度集合 篇5

　　1.對進倉庫的食品原料，倉庫保管者必須認真查看原料的產地、 產生時間、保質期限，以及有關部門的檢驗報告，認真查看原料的顏色、氣味以及雙手觸覺等。

　　2.定型包裝食品原料按照類別、品種上架堆放，散裝的食品原料勤翻、曬，儲存容器加蓋密閉。

　　3.倉庫物資堆放應該做好離地、離墻，做好“三防”工作，定期大掃除，及時保持倉庫內外的清潔干凈。

　　4.倉庫保管員經常開窗通風、保持干燥，平時每星期全面檢查一次庫存食品，做好先進先出，及時登記進出庫數量以及時間，對發生蟲咬、變質的食品及時做出適當的'處理。

　　5.所有食品須離墻、離地、整齊堆放，保持倉庫內外的環境整潔;食品倉庫內不得存放洗潔精或者其他化學用品等。

小學衛生管理制度集合 篇6

　　教室是我們每天生活、學習的地方，就像我們的家一樣。生活在一個干凈整潔、溫馨舒適的環境里，可以使我們每天都以一種愉快的心情進行一天的學習和生活，從而提高我們的學習效率。為了給老師、同學們創造一個優美、整潔的學習、生活環境，學校特此提出教室衛生要求，希望同學們嚴格按照學校要求，養成良好衛生習慣，做好本班的教室衛生。

　　一、物品擺放：

　　1、以年級為單位，統一擺放桌椅。橫、豎排都要整齊。

　　2、桌椅旁邊、窗臺、暖氣上不能放、掛任何物品。

　　3、衛生角的衛生用具、學習角的學習用品要擺放整齊。

　　4、桌洞內的物品擺放整齊，廢棄物要及時清理。

　　5、桌面上學習用品用后要及時整理，整齊放置在課桌的統一位置。

　　6、椅子上的書包、衣服放整齊，書包拉鎖要拉好。

　　7、黑板槽內不能亂放東西（擦布、板擦只放一件）。

　　8、水瓶、飯盒、抹布等都按各班老師要求統一擺放。

　　9、講臺桌以年級為單位擺放，桌上物品擺放整齊。

　　二、衛生保潔：

　　1、教室地面、桌面、窗臺、黑板、門窗要保持干凈整潔，不能亂涂亂畫。

　　2、桌面要罩桌罩，每周五帶回家清洗，周一帶回，要保持桌罩干凈。

　　3、黑板槽要及時清理，槽內不能有過多的積灰和過小的粉筆頭。

　　4、垃圾及時清理，垃圾筒不能裝的過滿。垃圾筒周圍不能有廢棄物。

　　5、水桶要保持干凈整潔。

　　6、室內外墻壁無腳印及亂涂亂畫現象。

　　7、通道地面保持干凈，不往暖氣里塞東西。

　　三、個人衛生：

　　每天干干凈凈進校園（包括臉、脖子、手、頭發、衣服、紅領巾、鞋）。

　　四、衛生習慣：

　　1、大家都應該愛護學校的環境衛生，不能隨地吐痰、亂丟果皮、紙屑和雜物，看有廢棄物能主動揀起。

　　2、教室經常開窗通風，保持室內空氣清新。

　　3、勤洗勤換，養成良好個人衛生習慣。

　　同學們，學校是我們共同的家，讓我們共同珍惜我們的勞動成果，愛護我們共同的家。

小學衛生管理制度集合 篇7

　　一、衛生室工作的主要任務是貫徹預防為主的方針，做好衛生宣傳教育工作，使師生養成良好的衛生習慣，掌握預防疾病的'知識，提高健康水平。

　　二、衛生專業技術人員和保健教師進入衛生室須服裝整潔，并穿戴好專業衛生衣帽。

　　三、衛生專業技術人員和保健教師在操作前，須先洗凈雙手。操作時，應按照規定使用器材和藥品，注意衛生與安全。

　　四、新購置的器械、藥品，首先進行質量驗收，合格后才能進入衛生室。

　　五、建立衛生器材登記賬冊，做到賬物相符，并根據器材和藥品消耗情況及時添置補充。

　　六、器械、藥品要入櫥、上架、擺放整齊，保持清潔，注意防潮。

　　七、衛生室有關物品，器械要嚴格消毒，保持衛生器具使用時潔凈、無菌。未經允許，一律不準動用。使用的藥品應在有效期內。過期藥品應按有關規定進行合理處置，不得繼續使用。

　　八、保持室內整潔、安靜，不得在衛生室閑聊、喧嘩，以免影響正常工作。

　　九、愛護衛生室內一切公共設施。認真做好安全保衛工作。