養殖場管理制度（通用30篇）

養殖場管理制度 篇1

　　一、養殖場謝絕參觀，嚴禁閑雜人員及車輛進入畜禽養殖場。

　　二、養殖場所有職工必須嚴格遵守養殖場各項工作制度，認真執行消毒制度。定期對養殖場及其周圍環境進行消毒；動物飼養舍要保持通風，堅持每日打掃舍內衛生，保持料槽、水槽干凈，消毒程序和消毒藥物的使用等按規定執行。

　　三、養殖場職工在自己家中不得飼養與所在養殖場同類的動物，不應到市場購買與所在養殖場同類的動物產品。養殖場內不得飼養與本場不相關的動物。不得承接場外其他養殖場動物診療和現場指導。

　　四、堅持自繁自養，引進畜種前調查產地是否為非疫區并有產地檢疫證明，新引進的畜禽必須隔離飼養一個月以上，確認無傳染病后，方可混群飼養。

　　五、畜禽養殖場內發生重大疫情，要及時上報當地獸醫防疫部門，經確診后，應配合有關部門采取緊急有效的防制措施。

　　六、對病死畜禽應采取妥善辦法在場內進行無害化處理，禁止出售和食用或流入它處，防止疫病擴散。

　　七、嚴格執行本場動物免疫程序，所用疫苗均來自正當渠道，每次免疫都應詳細記錄，且通過免疫識讀器上傳本場動物免疫情況，初免動物加施二維碼耳標。

　　八、認真填寫養殖檔案，其內容包括：動物來源，飼料消耗情況，發病率、死亡率及發病死亡原因，無害化處理情況，實驗室檢查及檢疫結果，用藥及免疫接種情況。所有記錄應在清群后保存兩年以上。

　　九、禁止飼喂發霉、變質等不清潔的飼料和動物副產品。定期對所飼動物驅蟲，搞好滅鼠、滅蚊蠅及吸血昆蟲等工作。患病動物選擇適當藥物進行疫病防治，嚴格執行休藥期。

　　十、積極配合上級動物防疫監督部門的檢疫監督和病源檢測、免疫抗體水平檢測。

養殖場管理制度 篇2

　　1、嚴格依照獸醫處方箋(簽)所載事項使用獸用處方藥，不得盲目、隨意用藥，或是超期、超量用藥。必須按規定執行休藥期，不得使用國家禁止使用的獸藥、原料藥、人用藥品。

　　2、不得網購獸用處方藥，不得購買上門推銷的獸用處方藥。

　　3、獸用處方藥和非處方藥分類做好記錄;獸醫處方箋(簽)保存2年以4、使用抗生素應嚴格掌握適應癥，正確選藥，用量適當，療程充足;聯合用藥時要有明確的臨床指證，并注意藥物配合所產生的無關、累積、協同、拮抗作用，及時觀察動物的反應，修訂用藥方案。

　　5、使用抗寄生蟲藥應針對寄生蟲的生活史選用藥物種類、給藥方案以及適宜的給藥劑量，保證既有效又無毒副作用;對易產生抗藥性的，給藥劑量要足、療程要夠，并合理輪換用藥;拌料或飲水投藥時應混合均勻。

　　4、使用消毒藥應根據不同病原及其特性，選擇適宜種類的藥物、濃度、作用時間和溫度，確定合適的用藥方法，如噴霧、潑灑、浸泡、涂擦、沖洗等。

　　5、應根據不同種類的藥物，嚴格執行停藥期制度，嚴禁超期用藥。

　　6、使用消毒防腐劑對飼養環境、欄舍和器具進行消毒時，應符合NY/T5033的規定。

　　7、在臨床獸醫的指導下使用鈣、磷、硒、鉀等補充藥、微生態制劑、酸堿平衡藥、體液補充藥、電解質補充藥、營養藥、血容量補充藥、抗貧血藥、維生素類藥、吸附藥、瀉藥、潤滑劑、酸化劑、局部止血藥、收斂藥和助消化藥。

　　8、慎重使用經農業部批準的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗(擬)膽堿藥、腎上腺皮質激素類藥和解熱鎮痛藥。

　　9、禁止使用麻藥、鎮痛藥、鎮靜藥、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼肌松弛藥。

　　10、豬場要實行用藥登記管理制度，建立用藥檔案，以備查考。用藥檔案應包括：藥品名稱、劑量、療程、療效及停藥期;用藥豬編號、日齡或月齡、體重，實施用藥者及主管獸醫簽字等。

　　11、禁止使用未經國家畜牧獸醫行政管理部門批準的用基因工程方法生產的獸藥。

　　12、禁止使用未經農業部批準或已經淘汰的獸藥。

養殖場管理制度 篇3

　　關鍵詞：規模化養殖場；動物衛生；監督管理；策略

　　當前社會經濟發展形勢下，養殖場的數量不斷增加，規模也越來越大，為了真正實現規模化養殖的社會化管理水平，應當積極采取有效措施，加強動物衛生監督科學化管理，確保畜牧產品質量滿足畜牧行業發展標準，促進畜牧經濟的穩定持續發展。

　　1 規模化養殖場動物衛生監督管理現狀

　　部分養殖場主要存在問題，一是因地制宜而建的，辦公區、生活區和生產區混為一體，生產區未設動物疫病隔離觀察治療區，內部設施設備因陋就簡，很容易導致動物疫病的傳播、擴散；二是動物防疫制度不夠健全，防疫措施落實較差，動物防疫效果也不夠理想；三是養殖場出入口和各圈舍未設立消毒設施，達不到消毒防疫的目的；四是多數戶主沒有考慮隔離圈舍和糞便無害化處理等輔助設施的建設。

　　就動物免疫注射情況來看，一是免疫程序較為混亂，有的使用單苗，有的使用聯苗。二是動物免疫用疫（菌）苗來源復雜。多少規模養殖場防疫所用疫（菌）苗自己通過不同渠道購買，僅有少部分養殖業主向動物防疫主管部門申購。

　　2 規模化養殖場動物衛生監督管理的有效策略

　　2.1 強化規模化養殖場動物衛生監督管理水平

　　2.1.1 建立科學的畜禽保健用藥管理制度

　　在規模化養殖場動物衛生監督管理過程中，為增強動物機體免疫能力，應當選取有益于畜禽健康的日常保健藥物，調節畜禽的身體機能，并配備先進的獸醫診療設備及相配套的畜禽治療及保健藥品，結合養殖場規模化發展的疫病管理標準，積極制定合理用藥規程，開展科學合理的畜禽治療及保健操作，切實保證規模化養殖場畜禽用藥管理的有效性。

　　2.1.2 建立規范的消毒程序

　　在規模化養殖場動物衛生監督管理過程中，為全面提高衛生管理水平，養殖場應當積極建立健全規模養殖場的消毒設施和設備，包括消毒間、消毒池等，規范養殖場消毒管理標準，并配備與養殖場畜禽生長需求相符合的消毒藥物，嚴格按照相關管理標準實施消毒操作，控制好養殖場的動物衛生，促進規模化養殖場動物衛生監督管理目標的實現。

　　2.1.3 選取科學合理的免疫程序和管理措施

　　規模化養殖場動物衛生監督管理的順利高效開展，應當依據國家對重大疫病的管理標準出發，結合養殖場自身發展實際以及動物疫病的疫源狀況等，開展系統化分析，進而規范免疫程序，并選取科學合理的動物衛生監督管理措施，嚴格按照國家對動物重大疫病的墻紙管理標準，積極開展規模化養殖場的動物衛生監督管理工作，全面提高動物衛生監督管理效果，降低規模化養殖場疫病的發生幾率，為規模化養殖場的穩定持續發展奠定堅實的基礎。

　　2.2 建立健全規模化養殖場的生產監督管理制度

　　2.2.1 建立動物衛生防疫監督機制

　　為進一步提高規模化養殖場動物衛生監督管理效率，養殖場應當結合自身實際情況，積極建立動物衛生防疫監督機制，并制定與其相配套的管理措施，通過機制與措施的相輔相成，密切配合，切實提高規模化養殖場的.動物衛生監督管理效果。與此同時，應當逐步建立健全動物衛生監督管理責任制和安全事故責任追究制度，并以目標考核的方式促進制度落實，提高動物衛生監督管理過程中各項職責的落實到位，最大程度上防范動物疫情的發生和擴散，一旦出現由于職責履行不到位或者監督措施不合適而導致動物疫情發生、蔓延或非法使用添加劑而影響動物健康的情況，應當嚴格依照規模化養殖場的動物衛生防疫監督管理機制追求其責任，以促進規模化養殖場生產監督管理水平的有效提升。

　　2.2.2 維護規模化養殖場管理秩序

　　為切實提高規模化養殖場動物衛生監督管理效率，應當在嚴格遵照動物衛生防疫監督機制的基礎上，定期對養殖場進行消毒滅源、常年免疫和無害化處理等綜合性的防控措施，為動物建立免疫檔案，充分做好規模化養殖場動物衛生監督管理工作。在此基礎上應當積極完善養殖場動物防疫條件，加強基礎設施建設，積極落實養殖場動物調進調出行為，加強規模化養殖場的生產經營活動的規范性，促進規模化養殖場動物衛生監督管理工作的順利開展。積極采取有效措施加強飼料、獸藥及添加劑的管理，依法查處違禁使用獸藥、飼料和添加劑等違法行為。

　　2.2.3 明確具體監管內容，完善養殖環節巡查記錄和管理

　　在規模化養殖場動物衛生監督管理過程中，應當積極規范養殖場的各項養殖行為，推進標準化生產，建立并完善免疫、用藥、消毒、無害化處理、生產管理等環節的臺賬，完善養殖檔案，促進動物衛生監督管理工作的順利開展。在此基礎上應當嚴格控制好規范化養殖場的引種工作，規范引種審批制度，為獲得審批的堅決不允許引進動物，最大程度上控制疫源。規范化養殖場應當建立并完善強制免疫制度，加強動物免疫的科學化管理，對重大動物疫情實施可追溯管理，以提高動物衛生監督管理效率。應當充分做好養殖場動物養殖各環節的巡查工作，明確具體監管內容，對養殖過程中的各項情況進行及時準確的巡查記錄，在準確把握規模化養殖場養殖過程基本情況后，對動物衛生各項情況進行歸檔，以提高動物衛生監督管理及決策的可靠性和高效性，促進規模養殖場向標準化、專業化發展。

　　2.3 加強規模養殖場的普法教育，落實責任

　　2.3.1 做好法律和法規宣傳，提升責任意識

　　提高《中華人民共和國動物防疫法》、《動物重大疫情應急條例》等相關法律法規在規模養殖中的責任意識，特別是引種審批、強制免疫、消毒滅源、無害化處理、環境檢測、疫情監測、疫情報告等方面的責任意識。

　　2.3.2 建立和完善法律法規告知制度

　　向全縣畜禽規模養殖場發送《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動物防疫法》等相關內容的“畜禽異地引種審批”、“重大動物疫病防控措施及規定”、“禁止使用瘦肉精等危害添加物”等告知書。利用媒體做好普法教育，使養殖業主熟悉國家現行法律法規及政策，明確自身權利、責任和義務。

　　2.3.3 建立和完善安全生產承諾制度

　　按照“放心肉”工程建設有關要求，與各規模養殖場簽訂“依法經營和管理”、“動物重大疫病防控處置”、嚴禁使用瘦肉精等危害添加物等承諾書，并對規模養殖場防疫條件進行備案登記，定期進行記錄更新。

　　結束語

　　規模化養殖場動物衛生監督管理工作的順利開展，應當在明確養殖場管理標準的基礎上，規范養殖行為，建立健全免疫和監督管理措施，加強規模化養殖場監管，充分做好動物衛生監督重點工作，控制重大動物疫病的發生，降低養殖風險，促進規模化養殖場的標準化發展，全面提高規模化養殖場的經濟效益。

養殖場管理制度 篇4

　　1、公司的安全生產工作必須貫徹“安全第一，預防為主”的方針，各級領導要堅持“管生產必須管安全”的原則，實現安全生產和文明生產。

　　2、一切生產工作要按計劃執行，在生產過程中當計劃發生變化時，生產管理人員必須迅速合理的做出生產計劃的調整。

　　3、要獎罰分明，對在生產方面有突出貢獻的團體和個人要給予獎勵，對違反生產制度和操作規程造成事故的責任者，要給予嚴肅處理。

　　4、落實對現場的監督協調管理及時發現問題解決問題，保障各環節的正常運行（制定現場管理查核表）管理人員每日對現場進行點檢，發現問題必須及時處理，這是現場管理者的每日日課。

　　5、培訓員工具有熟練的`操作技能，人員的合理分工搭配。

　　6、充分做好生產前物料的領用備料工作，更換規格時做到快速換線。

　　7、各職能部門必須在本職業務范疇內做好安全生產的各項工作。

　　8、加強來料品質管控，做到把下工序當成客戶，不把不良品流到下工序，落實工序互檢，加強信息的反饋。

　　9、時刻關注品質，重視品質問題的改善，針對異常問題的發生必須徹底找出問題發生的根源所在，才能有效的預防和改善。

　　10、制定特種操作崗位制度，持證上崗，徹底排除一切危險隱患源，加強安全制度監督管理。

養殖場管理制度 篇5

　　為了規范養殖場的養殖行為，根據《動物防疫法》，本場特制定養殖檔案管理制度。

　　一、落實專人做好養殖檔案記錄，包括養殖記錄、用藥記錄、診療記錄、防疫記錄等。

　　二、畜禽養殖場應當建立養殖檔案，載明以下內容：

　　（一）畜禽的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出廠日期；

　　（二）飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；

　　（三）檢疫、免疫、監測、消毒情況；

　　（四）畜禽發病、診療、死亡和無害化處理情況；

　　（五）畜禽養殖代碼；

　　（六）農業部規定的其他內容。

　　三、畜禽養殖檔案保存兩年以上。

　　用藥制度

　　為遵守《動物防疫法》，確保畜產品質量安全，特制定本養殖場用藥制度。

　　一、應選用經批準取得正式批準文號并由正規廠家生產的合格藥品，不得使用沒有正式批準文號和生產廠家的藥品。

　　二、使用正規的藥品不能擅自將人用藥等作為動物藥品使用，不能使用結塊、變質的過期藥品和處理藥品。

　　三、對癥下藥，不能盲目用藥病急亂投醫，藥不對癥不但不能起到應有的防止效果，反而會造成人力、物力的極大浪費，有時甚至會加重飼養動物的病情。

　　四、不得使用違禁藥品。

　　五、意掌握好藥物的劑量和療程用藥時切忌發生“隔鞋搔癢、點到為止、病好即止”的用藥習慣，要防止病情復發，同時要注意交替用藥，避免病原體產生抗藥性。

　　規模養殖場無害化處理制度

　　一、規模養殖場應按照動物無害化處理規程進行病死畜禽的.無害化處理。

　　二、病死或死因不明的畜禽的無害化處理應在動物防疫監督機構的監督下進行。

　　三、無害化措施以盡量減少損失，保護環境，不污染空氣、土壤和水源為原則。

　　四、無害化處理的方式一般為高溫、深埋和銷毀。

　　五、采取深埋的無害化處理場所應在感染的飼養場內或附近，遠離居民區、水源、泄洪區和交通要塞。

　　六、對污染的飼料、排泄物和雜物等物品，也應噴灑消毒劑后與尸體共同深埋。

　　七、無法采取深埋方法處理時，采用焚燒處理。焚燒時應符合環境要求。

養殖場管理制度 篇6

　　雞 舍 管 理

　　一、 公共區域衛生區整潔，無雜物，雞舍內地板清潔、無臭味、無雜物，五天全面消毒一次；

　　二、 做好雞舍衛生等日常工作。內墻，天花板無蜘蛛網、塵灰，保溫架無明顯雞糞，清欄后及時打掃消毒；

　　三、 電線線路干凈、整齊、不零亂，定期檢查，防止老化、破損；

　　四、 飼料桶、水壺干凈衛生，數量與雞群比例恰當，高度適當；

　　五、 小雞嚴格保溫，定期消毒，定期防疫接種，并做好防獸工作；

　　六、 不同齡雞群不得混養，病雞及時隔離，密度大及時分群飼養；

　　七、 做好每批、每次進出欄、成活率、死亡數的紀錄。每天死亡雞十只以上馬上匯報，沒三天報一次存欄數到生產部；

　　八、 每天更換消毒水，進入各棟雞舍必須消毒，并關好各棟各間的雞舍門；

　　九、 每天注意觀察雞群精神狀態、飲水量，飼料量，并做好紀錄；

　　十、 每天做好各棟雞群詳細產蛋時間、產蛋數、產蛋率、破損率、合格率的數據，制作表格上報，不合格的蛋挑出后要由生產部負責人簽字才可以處理，并以五天為一個周期作產蛋曲線圖；

　　十一、 種蛋每天晚上要進行消毒，并分類管理、儲存，每天上報的數據要準群如實，公司定期結合孵化率、市場部數據進行檢查；

　　十二、 雞群要按規定投放EM原露、活力99和抗生素。

　　飼 料 、藥 品 管 理

　　一、 倉管人員要積極學習有關飼料及藥品方面的理論基礎知識、管理常識和貯存方法，在工作和學習中提高自己的業務素質；

　　二、 對現有的飼料和藥品要進行登記、分類、造冊；

　　三、 存放飼料的場地要保持干燥、通風、衛生、潔凈；

　　四、 采購員對外購飼料時要認真檢查、嚴格檢驗，凡發現不符合標準的飼料要提出拒絕并及時向上級反映，以便及時處理，對于因某種因素知情不報者，公司將按照損失給予處罰；

　　五、 檢驗合格的飼料，應堆放整齊，并需符合規定的高度、數量，避免其接觸地面，做好防潮、防雨、防火、防盜等工作；有特別要求的飼料要特別存放處理；

　　六、 經常檢查庫房情況，對于漏雨、進水等情況，要及時修善或轉移等，經常做好滅鼠防鼠工作，禁止用霉變飼料飼喂動物；

　　七、 做好飼料、藥品統計工作。認真填寫日飼料、藥品的數量紀錄，每月上報一次出庫表；定期統計飼料庫存數字，對需要進購的，提前5天寫成計劃報表及時向采購員申報，保證飼料的連續性；

　　八、 每次進購飼料，需專人清點、登記；

　　九、 對于藥品保管要做到細心、認真、一絲不茍，對所有的藥品要分類放置；

　　十、 對毒、劇藥，凡瓶上無標簽的應當補上（毒藥標簽紅邊、紅字，劇藥標簽紅邊黑字），并設專柜、立專賬，使用人有登記手續，嚴防事故發生。絕對不允許飼料與醫用藥品混放；

　　十一、 要求低溫保存的疫苗及藥物，應按照藥物瓶簽表明的保存溫度分別保存于冰箱、冷凍室等，避免藥物過早失效或變質；

　　十二、 有效期限的藥物，如抗生素（青霉素）、生物制品（疫苗）和生化藥等，進購時要注意藥物瓶簽上的生產日期，分期分批堆放（前批號）和其后注明的有效年限或直接標明的有效期和失效期，近期失效的宜先用；

　　十三、 易燃、易爆和具腐蝕性藥物，在藥房中存放少量，存放處宜避開火源；

　　十四、 易潮、風化、氧化、碳酸化或易揮發的藥物，除保存加蓋密封外，較長時間不用的，宜在瓶蓋涂臘封口，對周圍濕度、溫度和陽光照射條件也要注意；

　　十五、 忌陽光照射的藥物和添加劑，如維生素、魚粉等，應裝于藍色或棕色玻璃瓶并放陰暗處。容器如果無色透明宜先用黑紙包裹，然后再裝盒或放在不透光的木柜中保存；

　　十六、 易發霉或生蛀蟲的藥物，如中草藥，保存宜注意保持藥物的干燥等；

　　十七、 為取藥方便，藥物的擺置還應當按一定的順序，一般內用與外用藥分開放，不同劑型的分開存放等。

　　生 產 防 疫

　　為了防止疫病的發生和流行，保護生產安全，提高經濟效益，特制定蛋雞衛生防疫制度。

　　一、 衛生防疫委員會

　　為了更好的監督、貫徹、執行衛生防疫制度、特組織衛生防疫委員會（防委會）。由總經理及畜牧獸醫技術人員、生產部負責人和飼養員、工會代表組成，并由總經理任主任委員。防疫會職責如下：

　　(一) 制定衛生防疫、疫苗使用制度，并負責公布施行；

　　(二) 對場內所有員工及其家屬，進行衛生、防疫的宣傳教義工作；

　　(三) 監督與指導各雞舍認真執行衛生防疫制度；

　　(四) 參與并指導場內臨時疫情的緊急防治工作；

　　(五) 設立值班人員，專人檢查每天的蛋雞精神狀態，飼料、飲水、衛生等情況并做好紀錄。

　　二、 日常防疫工作內容

　　(一) 飼養員每天應嚴格按要求記錄好蛋雞日記等各項工作記錄；

　　(二) 非生產人員不得進入生產區，本場的生產人員和工作人員進入生產區，經2~3個消毒池消毒后方可進入；

　　(三) 消毒池內的消毒液要及時更換，以保證有效；

　　(四) 飼養員要堅守崗位，不得串棟，器具及所有設備都必須固

養殖場管理制度 篇7

　　免疫制度

　　1、遵守《動物防疫法》，按縣級獸醫主管部門的統一布置和要求，認真做好強制性免疫病種的免疫工作。

　　2、在縣動物疫病預防控制中心的指導下，根據本場實際，制定科學合理的免疫程序，并嚴格遵守。

　　3、遵守國家關于生物安全方面的規定，使用來自于合法渠道的合法疫苗產品，不使用實驗產品或中試產品。

　　4、嚴格按場內制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接種工作，嚴格免疫操作規程，確保免疫質量。

　　5、建立疫苗出入庫制度，嚴格按照要求貯運疫苗，確保藥苗的有效性。

　　6、廢棄疫苗按照國家規定無害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。

　　7、疫苗接種及反應處置由取得合法資質的獸醫進行或在其指導下進行。

　　8、遵守操作規程、免疫程序接種疫苗并嚴格消毒，防止帶毒或交叉感染。

　　9、疫苗接種后，豬、牛、羊按規定佩戴免疫標識，并詳細記入免疫檔案。

　　10、免疫接種人員按國家規定作好個人防護。

　　監測制度

　　l、遵守當地動物疫病預防控制機構對動物疫病監測工作的安排。

　　2、定期對場內畜(禽)主要病種進行免疫效價監測，及時發現畜(禽)群中隱性感染者，及時改進免疫計劃，完善免疫程序，使本場的免疫工作更科學更實效。

　　3、自覺接受當地動物疫病預防控制機構依法開展的疫病監測工作。

　　用藥制度

　　1、場內預防性或治療性用藥，必須由執業或場內獸醫決定，其它人員不得擅自使用。

　　2、執業或場內獸醫使用獸藥必須遵守國家相關法律法規規定，不得使用非法產品。

　　3、必須遵守國家關于休藥期的規定，未滿休藥期的動物不得出售、屠宰，不得用于食品消費。

　　4、樹立合理科學用藥觀念，不亂用藥。

　　5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時間等。

　　6、做好用藥記錄，包括：動物品種、年齡、性別、用藥時間、藥品名稱、生產廠家、批號、劑量、用藥原因、療程、反應及休藥期。必要時應付醫囑：用藥動物種類、休藥期及醫囑等。

　　7、做好添加劑、藥物等材料的采購和保管記錄。

　　疫情報告制度

　　1、義務報告人：駐場（小區）獸醫當懷疑畜禽發生傳染病時應立即向當地動物衛生監督機構、動物疫病預防控制中心或畜牧獸醫站報告。

　　2、臨時性措施:

　　（1）將可疑傳染病病畜禽隔離，派人專管和看護。

　　（2）對病畜禽停留過的地方和污染的環境、用具進行消毒。

　　（3）病畜禽死亡時，應將其尸體完整地保存下來。

　　（4）在法定疫病認定人到來之前，不得隨意急宰，病畜禽的皮、肉、內臟未經獸醫檢查不許食用。

　　（5）發生可疑需要封鎖的傳染病時，禁止畜禽進出養殖場（小區）。

　　（6）限制人員流動。

　　3、報告內容：

　　（1）發病的時間和地點。

　　（2）發病動物種類和數量、同群動物數量、免疫情況、死亡數量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。

　　（3）已采取的控制措施。

　　（4）疫情報告的單位、負責人、報告人及聯系方式。

　　4、報告方式：書面報告或電話報告、緊急情況時應電話報告。

　　消毒制度

　　1、養殖場（小區）大門和圈舍門前必須設消毒池，并保證有效的消毒液；場內還應設更衣室、淋浴室、消毒室、病畜禽隔離舍。

　　2、養殖場定期不定期進行清掃、沖洗、光照和使用化學藥品等多種方法相結合進行消毒。

　　3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品，消毒藥應根據消毒目的、對象選擇貯備，對環境、生態及動物有危害的藥不得選擇。

　　4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環境每周清掃一次，及時清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環境的清潔衛生，對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應通過生物發酵、焚燒、深埋等進行無害化處理。

　　5、定期進行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環境一月消毒一次。發病期間做到一天一次消毒。疾病發生后進行徹底消毒。

　　6、場內工作人員進出場要更換衣服和鞋，場外的衣物鞋帽不得穿入場內，場內使用的外套、衣物不得帶出場外，同時定期進行消毒。

　　7、所有人員進入養殖區必須經過消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒。 消毒池的藥液每周至少更換一次。

　　8、養殖場實行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實行發酵處理利用，尿污進入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環境。

　　申報檢疫制度

　　1、本場飼養的動物在本省內出售或遷移，豬、牛、羊，憑動物免疫標識號碼應提前（豬、牛、羊，憑動物免疫標識號碼）向榮縣動物衛生監督機構或其派出的申報點申報檢疫，并取得《動物檢疫合格證明（動物B）》后，方可運輸。

　　2、本場飼養的動物出售或遷移出省外，應提前三天（豬、牛、羊，憑動物免疫標識號碼）向榮縣動物衛生監督機構或派出的申報點申報，并協助檢疫員作好該批次動物的免疫抗體和瘦肉精等違禁藥品的檢測，經檢測和檢疫合格后，取得《檢測報告》和《動物檢疫合格證明（動物A）》后，方可運輸。

　　3、自宰自食動物，在屠宰前向榮縣動物衛生監督機構或者派出的報檢點申報檢疫，經檢疫合格后，方可屠宰、食用。

　　4、引進種用動物，在引進之前，須向榮縣動物衛生監督機構申報備案并辦理審批手續，經依法批準后方可引入。引入后按規定進行申報檢疫、隔離、觀察、加免，期滿后經檢疫合格再合群。

　　5、跨省引進商品型飼養動物，在引進前須向縣動物衛生監督機構申報備案，引入后按規定進行申報檢疫、隔離、觀察、加免，期滿后經檢疫合格再合群。

　　無害化處理制度

　　1、當養殖場的動物發生疫病死亡時，必須堅持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運、不買賣、不丟棄、不食用，進行徹底的無害化處理。

　　2、養殖場必須根據養殖規模在場內下風口修一個無害化處理化尸池。

　　3、當養殖場發生重大動物疫情時，除對病死動物進行無害化處理外，還應根據動物防疫主管部門的決定，對同群或染疫的生豬進行撲殺和無害化處理。

　　4、當養殖場的動物發生傳染病時，一律不允許交易、販運，就地進行隔離觀察和治療。

　　5、無害化處理過程必須在駐場獸醫和當地動物衛生監督機構的監督下進行，并認真對無害化處理的動物數量、死因、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。

　　6、無害化處理完后，必須徹底對其圈舍、用具、道路等進行消毒、防止病原傳播。

　　7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護，防止人畜共患病傳染給人。

　　畜禽標識制度

　　1、新出生的豬、牛、羊，在出生后30天內加施畜禽標識；30天內離開飼養地的，在離開飼養地前加施畜禽標識。

　　2、豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進的豬、牛、羊需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。

　　3、豬、牛、羊的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養殖檔案中記錄新標識編碼。

　　4、沒有加施畜禽標識的，不得運出養殖場。

　　5、畜（禽）標識不得重復使用。養殖檔案制度

　　1、養殖場（小區）應當建立養殖檔案，載明以下內容：

　　（1）、畜（禽）的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；

　　（2）、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；

　　（3）、檢疫、免疫、監測、消毒情況；

　　（4）、畜（禽）發病、診療、死亡和無害化處理情況；

　　（5）、畜（禽）養殖代碼；

　　2、養殖場（小區）應當依法向縣農牧業局備案，取得畜禽養殖代碼，作為養殖檔案編號。

　　3、飼養種用動物應當建立個體養殖檔案，注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型，母本的標識編碼等信息。

　　畜禽調運時應當在個體養殖檔案上注明調出和調入地，個體養殖檔案應當隨同調運。

養殖場管理制度 篇8

　　1、禽場及孵化場工作人員不許在場外及自己家中飼養家禽和從事與養禽有關的業務，養禽場工作人員所需的蛋和肉產品，必須經檢疫無病并由本場供應。

　　2、防止人員、來訪客、飼養用具和雜物傳播疾病。對于易從外界帶來病原體的媒介物(包括工作人員、推銷員、買蛋商、運送工人和來訪客等)，都應嚴加管理和監督。每次進入生產區前應沖洗、消毒、更換衣帽鞋等。所有的一切用具和運輸工具都須經嚴格沖洗消毒后，才能進入禽場和禽舍。獸醫人員使用的各種診療器械，必須經高壓消毒后，才可進入禽舍內使用。墊料要經陽光曝曬后或經消毒藥熏蒸后使用。

　　3、實行專業化生產和全進全出。在條件允許時，最好實行專業化生產。有條件的可分為育雛場、成年蛋禽場、孵化場、種禽場等，更要避免畜、禽混養。如育雛場僅飼養1～49日齡的小雛，或1～120日齡的禽，而成年禽場則全是120日齡以上的成年禽，這樣避免了成年禽的病傳染給幼雛。

　　最普遍的做法是采用整棟禽舍的全進全出制飼養。即一批禽出舍后，禽舍經沖洗消毒-火焰燒灼消毒-噴霧消毒-熏蒸消毒等徹底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引進下一批禽。這樣就可以大大減少疫病的發生。因為許多疫病發生和中止有一個較固定周期，采用“全進全出”就不會給疫病以接力感染的機會。

　　4、定期對禽舍、孵化室及禽群進行噴霧消毒，尤其是生產過程中的.帶禽消毒。及時清理墊料和糞便，保持清潔衛生。

　　5、提供和保持良好的環境條件，避免和減輕應激反應。禽舍要通風良好、風速宜小、光照能控制，禽舍和禽籠結構要合理、保持適宜的濕度和溫度、保持禽舍空氣新鮮。要避免過分擁擠、頻繁捕捉、轉群、斷喙、免疫接種和突然聲響等應激因素的危害。

　　6、合理處理淘汰的病禽和死禽。對于淘汰的病禽應及時送往指定的屠宰場急宰，在獸醫監督下加工處理。死禽充分焚燒或深埋，糞便和墊料等運送指定地點做生物熱等無害化處理。

　　7、配合做好殺蟲滅鼠，否則消毒工作會事倍功半。蚊、蠅、蠓、蚋、虱和老鼠，是很多病的傳播媒介。搞好環境衛生、消滅蚊蠅孳生地、殺滅體外寄生蟲，經常捕捉老鼠，場內禁養犬、貓等，防止飛鳥進入場內等。

　　管理是把養殖工作做好的重藥因素之一，只有把管理做好，才能更好的把雞養好。不管行情的好壞(行情不可控)，咱們養殖戶只有把自己的本職工作——把雞養好，才能得到經濟效益最大化!養殖場的管理制度篇11

　　為了規范獸藥采購、保管和使用，確保安全用藥，保障畜產品質量安全，特制定本制度。

　　一、新購獸藥，必須購買正規廠家的合格產品。

　　二、使用獸藥，應當遵守國務院獸醫行政管理部門制定的獸藥安全使用規定，并建立用藥記錄，必須載明進貨廠家或經銷商、數量、批號、有效期等內容。

　　三、禁止使用假、劣獸藥以及國務院獸醫行政管理部門規定禁止使用的藥品和其他化合物。禁止使用的藥品和其他化合物目錄由國務院獸醫行政管理部門制定公布。獸藥的使用依照有關技術規范標準執行。

　　四、有休藥期規定的獸藥用于食用動物時，飼養者應當向購買者或者屠宰者提供準確、真實的用藥記錄；購買者或者屠宰者應當確保動物及其產品在用藥期、休藥期內不被用于食品消費。

　　五、禁止在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品和國務院獸醫行政管理部門規定的其他禁用藥品。經批準可以在飼料中添加的獸藥，應當由獸藥生產企業制成藥物飼料添加劑后方可添加。禁止將原料藥直接添加到飼料及動物飲用水中或者直接飼喂動物。禁止將人用藥品用于動物。

　　六、發現可能與獸藥使用有關的嚴重不良反應，應當立即向縣畜牧獸醫局報告。

　　黃石鎮畜牧獸醫站監制

養殖場管理制度 篇9

　　一、規模養殖場應嚴格按照消毒規程進行場地消毒。

　　二、生活區、辦公室、食堂、宿舍及其周圍環境每月大消毒一次。

　　三、生產區正門消毒池：每周至少更換水池、池藥2次，保持有效濃度。

　　四、周轉蛋箱必須嚴格浸泡消毒。

　　五、車輛：進入生產區的車輛必須徹底消毒，隨車人員消毒方法同生產人員一樣。

　　六、更衣室、工作服：更衣室每周消毒一次，工作服清洗時消毒。

　　七、生產區環境：生產區道路及兩側5米內范圍、畜禽舍空地每月至少消毒2次。

　　八、各棟禽畜舍門口消毒池與盆：每周更換池、盆水、藥至少2次，保持有效濃度。

　　九、人員消毒：進入畜禽舍人員必須腳踏消毒池，手洗消毒盆消毒。

　　疫情報告制度

　　一、養殖場動物疫情實行逐級報告制度：技術人員及時向場主報告，場主應立即向當地畜牧獸醫站報告。

　　二、養殖場應當建立本場疫情統計、登記制度，并定期向當地畜牧獸醫站報告本場動物疫情。

　　三、養殖場動物疫情暴高責任人員：養殖場技術人員、養殖場主。

　　四、養殖場動物疫情報告形式：快報以電話或傳真為主。需要文字說明的.，要同時報告文字材料。

　　五、瞞報、謊報或者阻礙他人報告動物疫情的，按《中華人民共和國動物防疫法》及有關規定給予處罰，對負有直接責任的主管人員和其他直接責任人員，依法給予行政處分，引起重大動物疫情，造成重大經濟損失，構成犯罪的，移交司法機關處理。

養殖場管理制度 篇10

　　為了規范獸藥采購、保管和使用，確保安全用藥，保障畜產品質量安全，特制定本制度。

　　一、新購獸藥，必須購買正規廠家的合格產品。

　　二、使用獸藥，應當遵守國務院獸醫行政管理部門制定的獸藥安全使用規定，并建立用藥記錄，必須載明進貨廠家或經銷商、數量、批號、有效期等內容。

　　三、禁止使用假、劣獸藥以及國務院獸醫行政管理部門規定禁止使用的藥品和其他化合物。禁止使用的藥品和其他化合物目錄由國務院獸醫行政管理部門制定公布。獸藥的使用依照有關技術規范標準執行。

　　四、有休藥期規定的獸藥用于食用動物時，飼養者應當向購買者或者屠宰者提供準確、真實的用藥記錄；購買者或者屠宰者應當確保動物及其產品在用藥期、休藥期內不被用于食品消費。

　　五、禁止在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品和國務院獸醫行政管理部門規定的其他禁用藥品。經批準可以在飼料中添加的獸藥，應當由獸藥生產企業制成藥物飼料添加劑后方可添加。禁止將原料藥直接添加到飼料及動物飲用水中或者直接飼喂動物。禁止將人用藥品用于動物。

　　六、發現可能與獸藥使用有關的嚴重不良反應，應當立即向縣畜牧獸醫局報告。

　　黃石鎮畜牧獸醫站監制

養殖場管理制度 篇11

　　肉牛養殖場的操作規程，飼料的配制應根據肉牛不同生長發育時的營養需要和標準進行合理、安全的配制，以滿足肉牛發育的需要。肉牛養殖場操作規程是建立飼養管理制度和提高肉牛養殖生產安全的重要措施。

　　制定操作規程前，應先了解肉牛養殖場生產過程。對各個環節應反復研究。飼喂肉牛時應按制度飼喂，不堆槽、不空槽、不喂發霉變質的飼料。應撿出飼料中的異物。

　　同時要根據工人的支術水平，肉牛養殖場的設備條件等項制定，在制定操作規程時，既要吸收工人的工作經驗，更要堅持以科學理論為依據。保證足夠的新鮮的清潔飲用水，水質符合《NY 5027無公害食品畜禽飲用水質》要求，不能將洗菜水等已使用過的水二次使用作生豬飲水。堅持對牛體進行刷試。

　　做好配種、產仔的繁殖記錄和獸醫記錄，對肉牛的生長發育、飼料消耗等進行生產記錄。記錄資料保存2年以上。發展農村家庭養殖肉牛，要取得較好的經濟效益，需要進行肉牛的綜保利用，改變傳統的肉牛養殖方式。實行科學飼養管理。

　　肉牛的區域分布

　　中原肉牛區

　　該區域包括4個省的51個縣，其中山東14個縣、河南27個縣、河北6個縣和安徽4個縣。該區域有天然草場面積1320萬畝，其中可利用草場面積1240萬畝左右。目標定位與主攻方向。中原肉牛區目標定位為建成為“京津冀”、“長三角”和“環渤海”經濟圈提供優質牛肉的最大生產基地。未來發展要結合當地資源和基礎條件，加快品種改良和基地建設，大力發展規模化、標準化、集約化的現代肉牛養殖，加強產品質量和安全監管，提高肉牛品質和養殖效益；大力發展肉牛屠宰加工業，著力培育和壯大龍頭企業，打造知名品牌。

　　東北肉牛區

　　包括5個省（區）的60個縣，其中吉林16個縣、黑龍江17個縣、遼寧15個縣、內蒙古7個縣（旗）和河北北部5個縣。目標定位與主攻方向。本區域目標定位為滿足北方地區居民牛肉消費需求，提供部分供港活牛，并開拓日本、韓國和俄羅斯等周邊國家市場。牧區要重點發展現代集約型草地畜牧業，通過調整畜群結構，加快品種改良，改變養殖方式，積極推廣舍飼半舍飼養殖，為農區和農牧交錯帶提供架子牛。農區要全面推廣秸稈青貯技術、規模化標準化育肥技術等，努力提高育肥效率和產品的質量安全水平。進一步培育和壯大龍頭企業，在提升企業技術水平和加工工藝、產品質量和檔次上下功夫，逐步形成完整的牛肉生產和加工體系。

　　西北肉牛區

　　包括4個省區的29個縣市，其中新疆自治區16個縣（師）、甘肅省9個縣市、陜西省2個縣和寧夏2個縣。目標定位與主攻方向。本區域目標定位為滿足西北地區牛肉需求，以清真牛肉生產為主；兼顧向中亞和中東地區出口優質肉牛產品，為育肥區提供架子牛。主攻方向是健全肉牛良繁體系和疫病防治體系，充分發揮飼料資源的優勢，大力推廣規模化、標準化養殖技術，努力提高繁殖成活率和牛肉質量；培育和發展加工企業，提高加工產品的質量和安全性，開拓國內外市場，帶動本區域肉牛產業的快速發展。

　　西南肉牛區

　　包括5個省市的67個縣市，其中四川省5個縣、重慶市3個縣、云南省的35個縣市、貴州省的9個縣市和廣西的15個縣市。目標定位與主攻方向。該區域目標定位為立足南方市場，建成西南地區優質牛肉生產供應基地。主攻方向為加快南方草山草坡和各種農作物副產品資源的開發利用；大力推廣三元結構種植，合理利用有效的光熱資源，增加飼料飼草產量；加強現代肉牛業飼養和育肥技術的推廣應用，努力在提高出欄肉牛的胴體重和經濟效益上下功夫。發展任務與建設重點

　　一健全優質肉牛良種繁育體系根據各優勢區域品種和資源特點，以純種繁育為基礎、雜交改良為主要手段，加快良種擴繁，加大良種推廣力度；建設一批種公牛站、肉牛良種繁育場和人工授精站，逐步建成現代肉牛繁育體系。加強基礎母牛供應能力建設，形成性能優良的基礎母牛群，提高育肥用犢牛質量。

　　二完善肉牛標準化飼養技術體系加快建立適應各優勢區特點的集營養、飼料、牛舍設計、模式化飼養管理于一體的肉牛標準化技術生產體系和技術規程。大力推行農戶繁育小牛、規模化集中育肥的生產模式，積極發展農牧結合的階段飼養、異地育肥等飼養模式。支持優勢區域發展肉牛標準化規模養殖。逐步建立牛肉產品質量安全可追溯體系，提高肉牛產品質量安全水平。盡快制定具有中國特色的活牛出欄評價體系、胴體質量評價體系和牛肉質量評價體系。

　　三建立優質安全飼草料供應體系培育和推廣適合各優勢區光熱條件的優質高產牧草，研制出能延長青飼料保存時間、延緩青飼料養分損失、經濟效益顯著的無公害綠色添加劑，以及與各種青貯方式相配套的機械設備。開發肉牛專用安全飼料添加劑和精料補充料，改變傳統飼料結構。中原、東北和西南優勢區要建立專用飼料作物基地，大力推廣三元種植結構；西北優勢區應在堅持生態優先的原則下，適度建設人工草地。四構筑和完善肉牛產業鏈體系通過政策引導和扶持等方式，培育具有市場開拓能力、能為農民提供服務、產品有競爭力的龍頭企業。提高加工企業的技術改造和技術創新能力，在推行分割技術的基礎上，開發具有特色的牛肉制品，加強加工副產品開發力度，進一步延伸產業鏈條，提高加工附加值。進一步完善牛肉加工和流通體系，規范牛肉及活牛市場，逐步建立完善以質論價制度。

養殖場管理制度 篇12

　　為了保證公司綠色食品雞蛋的質量，規范養殖場的日常管理，確保飼養過程的科學、規范，制定以下制度：

　　A、飼料管理：

　　1、公司所屬的養殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統一供給。公司按養殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養殖場，由養殖場按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進行配制，養殖場再按實際生產情況進行飼喂。

　　2、各養殖場不得私自在市場上購買其他飼料原料及輔料等，配制飼料時應接受技術員的`監督，嚴格執行公司提供的飼料配方，不得隨意更改，公司對私自變更飼料配方、私自購買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的養殖場按退出合同處理。

　　B、 生產管理：

　　1、各養殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓（綠色食品、畜禽生產等）方可上崗。

　　2、所有養殖場必須按公司制定的《商品雞飼養規程》進行生產。

　　3、公司向各養殖場派技術員一名，負責對各養殖場進行技術指導，監督實際生產。

　　4、養殖場在日常生產中，必須認真填寫蛋雞生產記錄表，以使公司對其生產過程更有效的控制。

　　5、蛋雞生產記錄表每批次填寫兩份，兩份必須一致，消群經公司核實后，公司留一份，養殖場留一份。同時每次收購鮮蛋時必須帶上兩份資料。對兩份資料不一致時，公司有權對其雞蛋不進行收購，并查明原因按公司有關規定處理。

　　C、 疫病防治：

　　防疫：

　　1、嚴把疫苗關，正確使用疫苗，防止傳染病的發生。各養殖場所用疫苗由公司統一購買，統一供給。

　　2、疫苗購入場后，由專人保管。疫苗配制在無菌室內，使用專用稀釋液或經滅菌處理的生理鹽水。

　　3、養殖場應嚴格執行公司制定的疫病防治規程，雞群接種應按規定方式、方法認真操作，嚴禁擅自隨意操作。

　　疾病防治：

　　1、科學的管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發生的基礎。養殖場必須采取全進全出制，育雛、育成、產蛋雞分區飼養，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠離雞舍的糞場，采取無害化措施處理。

　　2、各養殖場每日對環境清掃、消毒（消毒劑由公司統一供給）。

　　3、養殖場采用封閉式管理，嚴禁外來人員進入，工作人員進入生產區須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進入。

　　4、雞群發生疾病，各養殖場技術員應立即上報公司生產技術部，由公司生產技術部和技術員對雞病進行統一防治，疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準則》。

　　5、各養殖場對常見疾病應按公司編制的雞疾病防治手冊進行防治。

　　D、 雞蛋的管理：

　　1、公司對所屬養殖場按要求生產的雞蛋統一收回。

　　2、養殖場在雞蛋的收回時應作到：飼養人員在收集鮮蛋時必須保證鮮蛋在雞舍的停留時間不得超過兩小時；收集蛋前要用洗手或帶上一次手套；蛋托及其它用具要經過嚴格消毒；將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨存放。

養殖場管理制度 篇13

　　一、消毒制度

　　1、搞好場區內環境衛生，及時清除雜草和生產垃圾，糞便、墊料等要堆放到指定地點堆積發酵。

　　2、生產區每周應該進行一次徹底的消毒，特殊情況時每周兩次。選用燒堿、復合酚、氯制劑、季銨鹽類等藥物進行噴霧消毒，每月更換一次消毒藥物。

　　3、醫療器械（注射器、針頭、手術刀、手術剪、手術鉗等）用后要及時沖洗干凈，然后再進行高溫消毒。

　　4、飼養人員與工作人員要勤換、勤洗工作服、膠鞋等，飼養用具要做到專欄專用，防止交叉感染。

　　二、動物免疫制度

　　1、本場所飼養的動物實行常年免疫，技術人員要根據生產情況，安排好各種疫苗的采購計劃。

　　2、對于本場所用疫苗，要分類保管，合理儲藏，保證疫苗的.有效性。

　　3、疫苗使用之前，要仔細檢查，凡瓶子有裂紋、瓶塞松動及疫苗色澤、物理形狀等與說明書不一致的疫苗不得使用。

　　4、要嚴格控制劑量，劑量不易過大或過小。

　　5、防疫器械要嚴格消毒，勤換針頭，以免交叉感染；出現反應要及時救治。

　　6、每次防疫時要做好登記工作，注明免疫日期、疫苗名稱、生產廠家、批號、生產期、有效期、免疫劑量等。

　　三、封鎖隔離制度

　　1、本場發生重大動物疫情時，要及時報告動物防檢監督部門，按照有關程序采取封鎖隔離措施。

　　2、封鎖期間，要主動在本場周圍設立警示標志，禁止調出和調入任何動物以及動物排泄物，直到解除封鎖。

　　3、封鎖期間，堅持對生產、生活區每天消毒一次。

　　4、積極配合有關部門，做好患病動物的隔離、治療或撲殺以及無害化處理工作。

　　四、無害化處理制度

　　1、凡本場患病死亡和不明原因死亡的動物，均不得銷售和食用，必須深埋或焚燒處理。

　　2、墊料、排泄物以及被污染的飼料等要運到指定地點堆積發酵，不得隨便運出場外。

　　3、發生重大動物疫情時，按有關部門的技術要求做好無害化處理工作。

養殖場管理制度 篇14

　　為了養殖場的工作秩序，節約和降低成本，提高效益，實施科學、規范、制度化管理，明確員工權力與職責，特制定本制度，請遵照執行。

　　個人負責制

　　養殖場在公司領導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制，賦予一定的權力，承擔相應的責任，權責統一。

　　1、養殖場人員實行個人負責制，賦予權力，承擔責任。

　　2、養殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理，對公司負責，及時匯報養殖場情況。

　　3、各崗位員工堅守崗位職責，做好本質工作，不得擅自離崗。

　　4、做好養殖場的安全防盜措施和工作。

　　5、晚上輪班，看護好場部的牲畜和其他物品。

　　6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。

　　7、分工與協作統一，在一個合作團隊下，開展各自的工作。

　　8、做好安全防范工作。

　　監督員的職責

　　1、遵守檢驗檢疫有關法律和規定，誠實守信，忠實履行職責。

　　2、負責養殖場生產、衛生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實施。

　　3、負責對養殖用藥品、飼料的采購的審核以及技術員開具的處方單進行審核符合要求方可簽字發藥。

　　4、監管養殖場藥物的使用，確保不使用禁用藥，并嚴格遵守停藥期。

　　5、應積極配合檢驗檢疫人員和公司實施日常監管和抽樣。

　　6、如實填寫各項記錄，保證各項記錄符合公司和其他管理和檢驗檢疫機構的要求。

　　7、監督員必須持證上崗。

　　8、發現重要疫病和事項，及時報告公司和檢驗檢疫部門。

　　技術員的職責

　　1、技術員負責病蟲防治、監督員負責藥品發放和疫情匯報。

　　2、依各個季節不同病害，采取本場實際情況采取主動積極的措施進行防護。

　　3、技術員應根據病蟲害發生情況開出當日處方用藥，監督員根據當日處方用藥與配藥一起準備藥品，監督員應準備好藥品交付當日班長，并按當日處方使用方法和劑量全程監督施藥。

　　4、技術員應每日觀察害蟲發生情況，對病蟲害應做到早預防、早發現、早治療。對異常牲畜要進行鏡檢以確定病蟲害，遇到無法確定的情況應當日匯報給公司，公司請權威部門予以確定，并把確定的情況及時告訴技術員。

　　5、如發生重要疫病及重要事項時，應及時做好隔離措施。

　　6、監督員應監督技術員的病蟲害發現情況，同時應將重要疫病及重要事項報告公司及檢驗檢疫局部門。

　　采購員管理制度

　　1、采購員采購藥品物品，必須喲地方簽字，采購單要上交一份到公司財務辦公室存檔備案。

　　2、合理科學管理備用金，不能拿備用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。

　　3、采購藥品、物品及時入庫，辦好相關手續。

　　4、采購員的差旅費報銷規定：(1)乘車費、業務洽談費全額報銷(皆不包括打的和馬仔費);(2)餐費標準：縣城及縣轄區各鄉鎮為5元/餐(人);區、市等較發達城市10元/餐(人);(3)住宿標準：縣城及縣轄區各鄉鎮為20元/晚(人);區、市等較發達城市35元/晚(人)。

　　料管理制度

　　1、飼料需來自無農藥全生態的農家生產的玉米、水稻、黃豆等

　　2、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。

　　3、飼料進倉應由采購人員與倉庫管理員當面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點進倉飼料數量及質量。

　　4、倉管員應保持有倉庫的衛生。庫內禁止放置任何藥品和有害物質，飼料必須隔墻離地分品種存放。

　　5、建立飼料進出倉庫記錄，詳細記錄每天進出倉情況。

　　6、飼料調配應由技術員根據實際情況配制和投量。

　　7、調配間、攪拌機及用具應保持清潔，做到不定時的消毒，調配間禁止放置有害物品。養殖用具管理制度

　　為保障養殖順利進行，安全生產，特建立如下管理制度，希望全體養殖人員遵守執行。

　　1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結派，一經發現，嚴肅處理，直至開除。

　　2、吸煙應遠離易燃物品，同時不影響工作，不影響環境衛生。

　　3、服從領導指揮，認真完成本職工作。

　　4、及時發現問題，及時匯報，及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。

　　5、保持養殖場環境衛生，不許將生活垃圾亂扔，應采取措施，生活垃圾要選好地址統一堆放，定期銷毀。

　　6、保持水槽，食槽，牲畜舍清潔，工具擺放有序。

　　7、養殖場物品實行個人負責制，注意保管、保養，丟失按價賠償。如因丟失影響生產，另行處罰。

　　8、實行請假銷假制度。有事提前請假，以便調整安排，以不耽誤生產為原則。

　　全體員工應團結配合，扎實工作，以場為家，以場為榮。

　　衛生防疫管理制度

　　1、生活區的垃圾具備防護措施，及時清理，保持清潔。

　　2、養殖用具每天清洗一次，保持干凈。

　　3、外來人員不得隨時進入養殖區。

　　4、發現局部發生疫病時，養殖用具食料槽，飲水槽專用，并進行消毒，做好發病食料槽，飲水槽的有效隔離。

　　5、病、死牲畜當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。

　　6、購進的種牲畜經過檢疫，防止病原體傳入。

　　7、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。

　　藥物管理制度

　　1、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。

　　2、藥品的質量驗收：包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查，主要內容有：品名、規格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。

　　3、搬運、裝卸藥品時應輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標志要求堆放和采取措施。

　　4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關人員不得進入。

　　5、藥品出庫應開《藥品領用記錄》，詳細填寫品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，并做好記錄，嚴格遵守停藥期。

　　6、不向無藥品經營許可證的'銷售單位購牲畜用藥物，用藥標簽和說明書符合農業部規定的要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。

　　7、用藥施行處方管理制度，處方內容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經過監督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領藥者憑用藥處方領藥使用。

　　有毒有害物質防護措施

　　1、日常重視四周衛生，及時把死、病清除到無害化處理場所深埋，及時隔離、防護清除生活垃圾。

　　2、嚴格執行專人管理、專庫存放制度，制定完整進倉和領用記錄，記錄需用相關人員簽名。

　　3、值班人員遵守相關守則、制度，防止外來人員投毒、投害。

　　4、下列有毒有害物質禁止進入養殖場，汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。

　　獎懲制度

　　有下列情形之一者，將得到一定的獎勵

　　1、對養殖場的疾病防治得力，挽救養殖場重大損失的;

　　2、進行自主創新，節約成本，成效顯著的;

　　3、進行立體綜合養殖，效益明顯的;

　　4、管理措施有力，使養殖場連續18個月沒有發生事故的，等等。

　　有下列情形之一的，將受到一定的懲罰

　　1、弄虛作假的，如考勤、采購作假的;

　　2、經常遲到早退的(一個月累計≥3次);

　　3、無故曠工的(一個月累計≥18小時);

　　4、打架斗毆的，情節嚴重的交司法處理;

　　5、監守自盜或與他人合伙，使公司養殖場經受損失的，嚴重的交司法處置;

　　6、私自宰殺養殖場牲畜，照價賠償，并追究法律責任;

　　7、出現養殖場無人看管時間超過35分鐘的情況的等等。

養殖場管理制度 篇15

　　一、自覺遵守《中華人民共和國動物防疫法》，堅持“預防為主，防治結合，防重于治”的原則，防止動物疫病發生，提高養殖效益。

　　二、積極申請辦理《動物防疫條件合格證》，配合元寶山區動物衛生監督所進行動物防疫條件審核。

　　三、自覺接受動物衛生監督機構的監督檢查以及抽樣和監測。

　　四、引進和出售畜禽時，積極向動物衛生監督機構申報檢疫，取得檢疫合格證明方引進和出售，并對引進畜禽進行隔離觀察，經檢疫確無疫病才并入大群飼養。

　　五、建立健全獸藥及生物制品的購買和使用制度。不購買和使用來歷不明獸藥產品及生物制品、假劣獸藥及生物制品、禁用藥、人用藥和無進口獸藥許可證的進口獸藥，認真做好購買和使用記錄。獸藥和生物制品保存堆放時，按照獸藥和生物制品說明及物理特性，分類堆放。如需要冷凍的藥物和生物制品則按照要求放入冷凍柜，要求避光的則放入暗室。

　　六、從事畜禽養殖，按照法律法規要求，遵守下列行為：

　　(一)不違反法律、行政法規的規定和使用或添加國家明令禁止飼喂的飼料、飼料添加劑和獸藥;。

　　(二)不使用未經高溫處理的餐館、食堂的'潲水飼喂畜禽;

　　(三)不在垃圾場或者使用垃圾場的物質飼養畜禽;

　　(四)不用垃圾或塑料等作為燃料煮潲水、取暖和煮飯;

　　(五)人畜(禽)居住分開、畜禽養殖分開;

　　(六)不從事法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。

　　七、按照要求，建立健全養殖檔案，配備專門的檔案盒，并載明以下內容：

　　(一)畜禽的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期;

　　(二)飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量;

　　(三)檢疫、免疫、消毒情況;

　　(四)畜禽發病、死亡和無害化處理情況;

　　(五)國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的其他內容。畜禽檔案保存2年以上;種畜禽場依法經營，種畜禽生產經營許可證、種畜禽合格證和系譜證“三證”齊全，歸檔并長期保存。

　　八、豬、牛、羊等實行標識管理。按農業部規定使用耳標、電子標簽、腳環及其他承載畜禽信息的標識物，并按規定加施畜禽標識。

　　九、發現有突發重大疫病時，及時報告鎮動物衛生監督站或區動物衛生監督所、區動物疫病預防控制中心，接受動物衛生監督機構和動物疫病預防控制機構處理，不自行處理染疫畜禽。

　　十、每天對畜禽養殖場圍欄及周圍環境進行清潔和消毒，每周滅鼠、滅蠅一次。

　　十一、不隨意丟棄病死畜禽。對非傳染病死亡的動物尸體及動物內臟器官，用密封袋或密封箱運到郊外偏僻地方灑上消毒粉深埋處理或送病害畜禽無害化處理廠及其收集點進行處理。對因人畜共患病死亡的動物尸體或動物內臟器官及時送病害畜禽無害化處理廠及其收集點進行處理。

養殖場管理制度 篇16

　　1、凡進入雞場的人員，無論是進入生產區或生活區，一律先經過雞場大門口進行腳踏消毒池（墊）、消毒液洗手、紫外錢照射5分鐘方可入內。

　　2、所有進入生產區的人員，必須堅持“三踩一更”的消毒制度。即：場區門前踏3%的火堿池、更衣室更衣、消毒液洗手、生產區門前消毒池及各雞舍門前消毒（盆）消毒后方可入內。

　　3、外來人員禁止入內，并謝絕參觀。若生產或業務必需，經消毒后在接待室等候，可以借助錄像了解情況。若系生產需要（如專家指導）也必須參照生產人員入場時的.消毒程序消毒后入場。

　　4、飼養人員除工作需要外，一律不準區竄舍，工具不得互相借用。

　　5、任何不準帶飯入場，更不能將生雞及含雞肉制品的食物帶入場內。場內職工和食堂均不得從市場購雞，吃雞問題由場內宰殺健康豬只供給。

　　6、本場送雞的人員和車輛，必須經過全面消毒后方可回場。

　　7、嚴格場內養貓養狗，職工不得將寵物帶入場內。

　　8、飼養員應定期進行健康檢查，傳染病患者不得從事養雞工作。

　　9、場內獸醫人員不準對外診療雞及其他動物的疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。

　　10、每天打掃雞舍衛生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經常檢查飲水設備，觀察豬群健康狀態。

　　11、雞場工作人員應按時完成每日的資料記錄。

　　12、認真做好日常生產記錄，記錄內容包括引種、配種、產仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。

　　13、種雞要有來源、特征、主要生產性能記錄。

　　14、做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。

　　15、獸醫人員應做好免疫、用藥、發病和治療情況記錄。

　　16、每批出場的雞應有出場雞號、銷售地記錄，以備查詢。

　　17、資料應盡可能長期保存，最少保留2年。

養殖場管理制度 篇17

　　一、場長職責規范：

　　1.負責牧場全面工作，在公司規定的用人指數內，合理安排各崗位員工，在權限范圍內科學有效地組織與管理生產。

　　2.負責監督執行牧場各項規章制度、操作規程和管理規范。

　　3.制訂并實施牧場內各崗位的考核管理目標和獎懲辦法。

　　4.定期對所有技術人員和各崗位員工進行考評，根據考核成績對員工予以適當的經濟獎懲、教育或辭退。

　　5.及時圓滿地執行公司下達的各項任務，定期向公司有關領導匯報工作情況。

　　6.努力學習，不斷提高自身管理水平和業務能力。定期對職工組織業務技術培訓，提高牧場整體生產技術水平。

　　7.歷行增產節約，努力提高牧場經濟效益。

　　8.安全生產、杜絕隱患。

　　二、技術員職責規范：

　　1.參與牛場全面生產技術管理，熟知牛場管理各環節的技術規范。

　　2.負責各群牛的飼養管理，根據后備牛的生長發育狀況及成母牛

　　的產奶情況，依照營養標準，參考季節、胎次、泌乳月的變化，合理、及時地調整飼養方案。

　　3.負責各群牛的飼料配給，發放飼料供應單，隨時掌握每群牛的

　　采食情況并記錄在案。

　　4.負責牛群周轉工作。記錄牛場所有生產及技術資料。

　　5.負責各種飼料的質量檢測與控制。

　　6.掌握牛只的體況評定方法，負責組織選種選配工作。

　　7.熟悉牛場所有設備操作規程，并指導和監督操作人員正確使用。

　　8.熟悉各類疾病的預防知識，根據情況進行疾病的預防。

　　三、獸醫職責規范：

　　1.負責牛群衛生保健、疾病監控與治療、貫徹執行防疫制度、制訂藥械購置計劃、填寫病例和有關報表。

　　2.合理安排不同季節、時期的工作重點，及時做好總結工作。

　　3.每次上槽仔細巡視牛群，發現問題及時處理。

　　4.認真細致地進行疾病診治，充分利用化驗室提供的科學數據。遇到疑難病例，組織會診，特殊病例要單獨建病歷。認真做好發病，處方記錄。

　　5.及時向領導反饋場內存在的問題，提出合理化建議。配合畜牧技術人員，共同搞好飼養管理。貫徹“以防為主，防重于治”的方針。

　　6.努力學習、鉆研技術知識，不斷提高技術水平。普及奶牛衛生

　　保健知識，提高職工素質。掌握科技信息，開展科研工作，推廣應用成熟的先進技術。

　　四、配種員職責規范：

　　1.年底負責制訂下年奶牛配種繁殖計劃，參與制訂選配計劃。

　　2.認真觀察牛群，做好發情鑒定，適時配種，按規定時間做妊娠診斷。擬好停奶通知單，及時通知班組。

　　3.做好奶牛產后監護工作，負責奶牛繁殖疾病的預防及診療。

　　4.及時記錄奶牛發情、配種、妊檢、流產、產犢、治療等技術數據，填寫繁殖卡片。

　　5.做好精液、藥品的出入庫記錄和匯總，月底上報財務室。

　　6.按時整理、分析各種繁殖技術資料，及時上報并提出合理化建議。對場內的各項工作有何想法，要及時與領導溝通。

　　7.向職工普及奶牛繁殖知識，努力學習，掌握科技信息，推廣先進技術和經驗。

　　五、資料員(兼統計員)職責規范：

　　1.正確填寫奶牛譜系，依照譜系的有關內容和規定，定期測量后備牛的體重、體尺，測定和記錄成母牛泌乳月產奶量、乳脂率，并及時填寫。

　　2.負責奶牛各項育種指標分析、日糧營養分析和泌乳月分析。

　　3.負責參加DHI報告牛只的采樣工作，及時把數據輸入電腦并做數據分析。

　　4.負責牛群異動、產奶及銷售、人員任用等各項數據的整理，于每月初4日前填寫生產報表，上報公司。

　　5.每月月底完成計件工資所需的數據統計。

　　6.妥善保存各類原始資料。

　　7.努力鉆研業務，熱愛本職工作，實事求是，保證數據真實可靠。

　　六、核算員(兼保管員)職責規范:

　　1.嚴格執行公司主管部門的操作規范，嚴格執行財務制度。

　　2.進出物資要嚴格檢查質量、數量，各項記錄及時完整，各種報表要及時準確，

　　3.妥善保管和調用物資，先進先出，避免霉壞、變質及非正常損耗。注意防火、防盜。每月盤存，做到帳實相符，實事求是。

　　4.如實記錄各類飼料的進出庫及奶牛飼喂情況，及時核算奶牛飼料成本。

　　5.每月底根據物資周轉周期及適當庫存，按實際需要做好下月的采購計劃，及時上報公司主管部門。

　　6.做好食堂伙食調整、管理飯票。把握伙食價格，做好非贏利性服務工作。

　　七、飼養員職責規范

　　總則：

　　1.保證奶牛充足的飲水供應;經常刷試飲水槽，保持飲水清潔。

　　2.熟悉本崗位奶牛飼養規范。飼喂保證喂足技術員安排的飼料給量，應先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費飼料。正常班次之外補飼粗飼料。飼喂時注意揀出飼料中的異物。不喂發霉變質、冰凍飼料。

　　3.牛糞、雜物要及時清理干凈。牛舍、運動場保持干燥、清潔衛生，夏不存水、冬不結冰。上下槽不急趕。堅持每天刷試牛體。

　　4.熟悉每頭牛的基本情況，注意觀察牛群采食、糞便、乳房等情況，發現異常及時向技術人員報告。

　　5.配合技術人員做好檢疫、醫療、配種、測定、消毒等工作。

　　A：犢牛崗位職責規范：

　　1.注意觀察犢牛的'發病情況，發現病牛及時找獸醫治療，并且做好記錄。

　　2.喂奶犢牛在犢牛島內應掛牌飼養，牌上記明犢牛出生日期、母親編號等信息，避免造成混亂。

　　3.新生犢牛在1小時內必須吃上初乳。

　　4.犢牛喂奶要做到定時、定量、定溫。

　　5.及時清理犢牛島和牛棚內糞便，犢牛島內犢牛出欄后及時清掃干凈并撒生石灰消毒。舍內保持衛生，定期消毒。

　　6.喂奶桶每班刷洗，飲水桶每天清洗，保證各種容器干凈、衛生。

　　7.協助資料員完成每月的犢牛照相、稱重工作。

　　B：育成牛、青年牛崗位職責規范：

　　1.注意觀察發情牛并及時與配種員聯系。

　　2.嚴格按照飼養規范進行飼養。

　　3.保證夜班飼草數量充足。

　　C：成母牛崗位職責規范：

　　1.根據牛只的不同階段特點，按照飼養規范進行飼養。同時要靈活掌握，防止個別牛只過肥或瘦弱。

　　2.愛護牛只，熟悉所管理牛群的具體情況。

　　3.按照固定的飼料次序飼喂。飼料品種有改變時，應逐漸增加給量，一般在一周內達到正常給量。不可突然大量改變飼料品種。

　　4.產房要遵守專門的管理制度，協助技術人員進行奶牛產后監控。

　　D：產房崗位職責規范：

　　1.產房24小時有專人值班。根據預產期，做好產房、產間及所有器具清洗消毒等產前準備工作。保證產圈干凈、干燥、舒適。

　　2.圍產前期奶牛臨產前1～6小時進入產間，后軀消毒。保持安靜的分娩環境，盡量讓母牛自然分娩。破水后必須檢查胎位情況，需要接產等特殊處理時，應掌握適當時機且在獸醫指導下進行。

　　3.母牛產后喂溫麩皮鹽水，清理產間，更換褥草，請獸醫檢查，老弱病牛單獨護理。

　　4.母牛產后0.5～1小時內進行第一次擠奶，擠出全部奶量的三分之一左右，速度不宜太快。第二次可適量增加擠出量，24小時后正常擠奶。

　　5.觀察母牛產后胎衣脫落情況，如不完整或24小時胎衣不下，請配種員處理。

　　6.母牛出產房應測量體重，并經人工授精員和獸醫檢查簽字。

　　7.犢牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位內的粘液，距腹部5cm處斷臍、擠出臍帶內污物并用5%碘酒浸泡消毒，擦干牛體，稱重、填寫出生記錄，放入犢牛欄。如犢牛呼吸微弱，應立即采取搶救措施。

　　八、飼料工崗位職責規范：

　　1.嚴格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊，便于搬運和清點。

　　2.嚴格按照操作規程操作各類飼料機械，確保安全生產。

　　3.每天按照技術員的發料單，給各個班組運送飼料。要有完整的領料、發料記錄，并有當事人簽字。

　　4.運送或加工飼料時，注意檢出異物和發霉變質的飼料。

　　5.每月匯總各類飼料進出庫情況，配合財務人員清點庫存。

　　九、擠奶工崗位職責規范：

　　1.服從班組長的工作安排，認真完成本職工作。

　　2.按照擠奶操作規程進行擠奶。嚴格執行牛奶衛生制度。

　　3.注意觀察上擠奶機的奶牛，發現患乳房炎牛只，不得上機擠奶，應及時通知班組進行特別護理和治療。開始擠出的第一、二把乳汁、應用抗生素及停藥后5天內的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及變質乳要按規定單獨擠，單獨存放，嚴禁混進大罐。

　　3.保持個人和擠奶環境的清潔衛生。

　　4.愛護擠奶設備，注意觀察使用設備的運行情況，發現異常及時匯報。

　　十、乳室工崗位職責規范：

　　1.堅守崗位，不得擅離職守。

　　2.嚴格按照操作規程對擠奶設備、制冷奶罐進行操作。愛護設備，定期檢查維護保養。注意觀察設備的運行情況，發現異常及時處理，確保正常運轉。

　　3.保持設備和環境的清潔衛生。按規定拆洗擠奶機、清洗制冷奶罐。輸送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶車用前要消毒，用后要清洗。清洗水排入地下，嚴禁混入奶中。

　　4.按規定計量每班次的產奶量和鮮奶出庫情況，及時上報生產技術辦公室。

　　十一、電工、維修工職責規范：

　　1.嚴格遵守上下班時間，不遲到，不早退。

　　2.嚴格按操作規程安全操作，不違章作業。

　　3.及時處理各種緊急故障，如停水、停電。

　　4.除工作時間外，因場內緊急工作需要應隨叫隨到。

　　5.定時檢修維護各種機械設備，保持設備完好性，不能耽誤正常生產，不能跑、冒、滴、漏。

　　6.完成場方交給的各項臨時性工作。

　　十二、司機崗位職責規范：

　　1.愛護車輛，按時保養。保持車內清潔衛生。

　　2.安全行駛，遵守交通規則。嚴禁酒后駕駛，嚴禁飛車。

　　3.經常檢查車輛，確保運轉良好，不耽誤生產需要。

　　4.按時完成領導交給的各項任務。工作時間不干私活。

　　5.合理安排出車計劃，提高工作效率，降低行駛成本。

　　十三、保安員職責規范：

　　1.看好大門，監督、檢查人員、車輛進、出場消毒操作。

　　2.對持物進出場人員要詢問清楚，檢驗相關手續，做好記錄。

　　3.負責全場的治安、防火、防盜等安全工作。

　　4.上班時間要堅守崗位，不準私自脫崗、不準串崗聊天、睡覺、做游戲等有礙工作的事情。

　　5.認真執行上下班的交接班制度。

　　6.認真完成其它各自分管的工作。

　　十四、炊事員崗位職責規范：

　　1.保證食堂環境和飯菜的衛生。按時開飯。

　　2.非贏利性操作：公布菜價，每月底公布食堂帳目。

　　3.接受職工監督，不斷改善炊事水平。

　　4.燒好茶爐。

　　5.適當滿足職工合理要求。

　　肉牛養殖場管理制度

　　1、飼料配方應根據牛的育肥階段、體重和地點飼料情況來制定。

　　2、肉牛按體重大小、強弱等分群飼養，喂料量按要求定量給予。

　　3、飼料加工人員要認真負責，按要求肉牛的各類飼料，特別是添加劑等必須充分攪拌、混勻后才能喂牛。

　　4、自由采食情況下，24小時食槽有飼料;自由飲水，24小時水槽有水。如定頓飼喂肉牛時，要制定飼喂計劃，按時飼喂，杜絕忽早忽晚。

　　5、一次添飼料不能太多，飼料中不能混有鐵絲、鐵釘等異物，不能用霉爛變質的飼料喂牛。牛下槽后及時清掃飼槽，防止草料殘渣在槽內發霉變質，注意飲水衛生，避免有毒有害物質污染飲水。

　　6、保持牛舍清潔衛生、干燥、安靜。搞好環境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。

　　7、露天育肥牛場(每個圍欄養牛100頭以上)2~3個月清除牛糞一次;有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(每個圍欄養牛10~20頭)一天清除牛糞兩次。雨天時，做好運動場排水工作。

　　8、飼養員喂料、消毒、清糞等要按操作規程進行，動作要輕，保持環境的安靜。

　　9、肉牛夏季要防暑，冬季防凍保溫。減少應激。

　　10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。

　　11、飼養員對牛隨時看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態是否正常。

　　12、每天上、下午定時給牛體刷拭一次，以促進血液循環，增進食欲

　　13、牛舍及設備常檢修。韁繩、圍欄等易損品，要經常檢修、更換。

　　14、飼養員報酬實行基本工資加獎金制度，基本工資每日每人10元;獎勵工資以育肥牛每日增重量計算。獎勵工資的內容還可以增加飼料消耗量(飼料報酬)、勞動紀律、獸藥費用(每頭牛)、出勤率等等，每一項都細化為可衡量的等級，讓飼養員體會到獎勵制度經過努力可以達到，努力越多，獎勵越高。

養殖場管理制度 篇18

　　一、場長職責規范：

　　1.負責牧場全面工作，在公司規定的用人指數內，合理安排各崗位員工，在權限范圍內科學有效地組織與管理生產。

　　2.負責監督執行牧場各項規章制度、操作規程和管理規范。

　　3.制訂并實施牧場內各崗位的考核管理目標和獎懲辦法。

　　4.定期對所有技術人員和各崗位員工進行考評，根據考核成績對員工予以適當的經濟獎懲、教育或辭退。

　　5.及時圓滿地執行公司下達的各項任務，定期向公司有關領導匯報工作情況。

　　6.努力學習，不斷提高自身管理水平和業務能力。定期對職工組織業務技術培訓，提高牧場整體生產技術水平。

　　7.歷行增產節約，努力提高牧場經濟效益。

　　8.安全生產、杜絕隱患。

　　二、技術員職責規范：

　　1.參與牛場全面生產技術管理，熟知牛場管理各環節的技術規范。

　　2.負責各群牛的飼養管理，根據后備牛的生長發育狀況及成母牛的產奶情況，依照營養標準，參考季節、胎次、泌乳月的變化，合理、及時地調整飼養方案。

　　3.負責各群牛的飼料配給，發放飼料供應單，隨時掌握每群牛的采食情況并記錄在案。

　　4.負責牛群周轉工作。記錄牛場所有生產及技術資料。

　　5.負責各種飼料的質量檢測與控制。

　　6.掌握牛只的體況評定方法，負責組織選種選配工作。

　　7.熟悉牛場所有設備操作規程，并指導和監督操作人員正確使用。

　　8.熟悉各類疾病的預防知識，根據情況進行疾病的預防。

　　三、獸醫職責規范：

　　1.負責牛群衛生保健、疾病監控與治療、貫徹執行防疫制度、制訂藥械購置計劃、填寫病例和有關報表。

　　2.合理安排不同季節、時期的工作重點，及時做好總結工作。

　　3.每次上槽仔細巡視牛群，發現問題及時處理。

　　4.認真細致地進行疾病診治，充分利用化驗室提供的科學數據。遇到疑難病例，組織會診，特殊病例要單獨建病歷。認真做好發病，處方記錄。

　　5.及時向領導反饋場內存在的問題，提出合理化建議。配合畜牧技術人員，共同搞好飼養管理。貫徹“以防為主，防重于治”的方針。

　　6.努力學習、鉆研技術知識，不斷提高技術水平。普及奶牛衛生保健知識，提高職工素質。掌握科技信息，開展科研工作，推廣應用成熟的先進技術。

　　四、配種員職責規范：

　　1.年底負責制訂下年奶牛配種繁殖計劃，參與制訂選配計劃。

　　2.認真觀察牛群，做好發情鑒定，適時配種，按規定時間做妊娠診斷。擬好停奶通知單，及時通知班組。

　　3.做好奶牛產后監護工作，負責奶牛繁殖疾病的預防及診療。

　　4.及時記錄奶牛發情、配種、妊檢、流產、產犢、治療等技術數據，填寫繁殖卡片。

　　5.做好精液、藥品的出入庫記錄和匯總，月底上報財務室。

　　6.按時整理、分析各種繁殖技術資料，及時上報并提出合理化建議。對場內的各項工作有何想法，要及時與領導溝通。

　　7.向職工普及奶牛繁殖知識，努力學習，掌握科技信息，推廣先進技術和經驗。

　　五、資料員(兼統計員)職責規范：

　　1.正確填寫奶牛譜系，依照譜系的有關內容和規定，定期測量后備牛的體重、體尺，測定和記錄成母牛泌乳月產奶量、乳脂率，并及時填寫。

　　2.負責奶牛各項育種指標分析、日糧營養分析和泌乳月分析。

　　3.負責參加DHI報告牛只的采樣工作，及時把數據輸入電腦并做數據分析。

　　4.負責牛群異動、產奶及銷售、人員任用等各項數據的整理，于每月初4日前填寫生產報表，上報公司。

　　5.每月月底完成計件工資所需的數據統計。

　　6.妥善保存各類原始資料。

　　7.努力鉆研業務，熱愛本職工作，實事求是，保證數據真實可靠。

　　六、核算員(兼保管員)職責規范:

　　1.嚴格執行公司主管部門的操作規范，嚴格執行財務制度。

　　2.進出物資要嚴格檢查質量、數量，各項記錄及時完整，各種報表要及時準確，

　　3.妥善保管和調用物資，先進先出，避免霉壞、變質及非正常損耗。注意防火、防盜。每月盤存，做到帳實相符，實事求是。

　　4.如實記錄各類飼料的進出庫及奶牛飼喂情況，及時核算奶牛飼料成本。

　　5.每月底根據物資周轉周期及適當庫存，按實際需要做好下月的采購計劃，及時上報公司主管部門。

　　6.做好食堂伙食調整、管理飯票。把握伙食價格，做好非贏利性服務工作。

　　七、飼養員職責規范

　　總則：

　　1.保證奶牛充足的飲水供應;經常刷試飲水槽，保持飲水清潔。

　　2.熟悉本崗位奶牛飼養規范。飼喂保證喂足技術員安排的飼料給量，應先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費飼料。正常班次之外補飼粗飼料。飼喂時注意揀出飼料中的異物。不喂發霉變質、冰凍飼料。

　　3.牛糞、雜物要及時清理干凈。牛舍、運動場保持干燥、清潔衛生，夏不存水、冬不結冰。上下槽不急趕。堅持每天刷試牛體。

　　4.熟悉每頭牛的基本情況，注意觀察牛群采食、糞便、乳房等情況，發現異常及時向技術人員報告。

　　5.配合技術人員做好檢疫、醫療、配種、測定、消毒等工作。

　　A：犢牛崗位職責規范：

　　1.注意觀察犢牛的發病情況，發現病牛及時找獸醫治療，并且做好記錄。

　　2.喂奶犢牛在犢牛島內應掛牌飼養，牌上記明犢牛出生日期、母親編號等信息，避免造成混亂。

　　3.新生犢牛在1小時內必須吃上初乳。

　　4.犢牛喂奶要做到定時、定量、定溫。

　　5.及時清理犢牛島和牛棚內糞便，犢牛島內犢牛出欄后及時清掃干凈并撒生石灰消毒。舍內保持衛生，定期消毒。

　　6.喂奶桶每班刷洗，飲水桶每天清洗，保證各種容器干凈、衛生。

　　7.協助資料員完成每月的犢牛照相、稱重工作。

　　B：育成牛、青年牛崗位職責規范：

　　1.注意觀察發情牛并及時與配種員聯系。

　　2.嚴格按照飼養規范進行飼養。

　　3.保證夜班飼草數量充足。

　　C：成母牛崗位職責規范：

　　1.根據牛只的不同階段特點，按照飼養規范進行飼養。同時要靈活掌握，防止個別牛只過肥或瘦弱。

　　2.愛護牛只，熟悉所管理牛群的具體情況。

　　3.按照固定的飼料次序飼喂。飼料品種有改變時，應逐漸增加給量，一般在一周內達到正常給量。不可突然大量改變飼料品種。

　　4.產房要遵守專門的管理制度，協助技術人員進行奶牛產后監控。

　　D：產房崗位職責規范：

　　1.產房24小時有專人值班。根據預產期，做好產房、產間及所有器具清洗消毒等產前準備工作。保證產圈干凈、干燥、舒適。

　　2.圍產前期奶牛臨產前1～6小時進入產間，后軀消毒。保持安靜的分娩環境，盡量讓母牛自然分娩。破水后必須檢查胎位情況，需要接產等特殊處理時，應掌握適當時機且在獸醫指導下進行。

　　3.母牛產后喂溫麩皮鹽水，清理產間，更換褥草，請獸醫檢查，老弱病牛單獨護理。

　　4.母牛產后0.5～1小時內進行第一次擠奶，擠出全部奶量的三分之一左右，速度不宜太快。第二次可適量增加擠出量，24小時后正常擠奶。

　　5.觀察母牛產后胎衣脫落情況，如不完整或24小時胎衣不下，請配種員處理。

　　6.母牛出產房應測量體重，并經人工授精員和獸醫檢查簽字。

　　7.犢牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位內的粘液，距腹部5cm處斷臍、擠出臍帶內污物并用5%碘酒浸泡消毒，擦干牛體，稱重、填寫出生記錄，放入犢牛欄。如犢牛呼吸微弱，應立即采取搶救措施。

　　八、飼料工崗位職責規范：

　　1.嚴格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊，便于搬運和清點。

　　2.嚴格按照操作規程操作各類飼料機械，確保安全生產。

　　3.每天按照技術員的發料單，給各個班組運送飼料。要有完整的領料、發料記錄，并有當事人簽字。

　　4.運送或加工飼料時，注意檢出異物和發霉變質的飼料。

　　5.每月匯總各類飼料進出庫情況，配合財務人員清點庫存。

　　九、擠奶工崗位職責規范：

　　1.服從班組長的工作安排，認真完成本職工作。

　　2.按照擠奶操作規程進行擠奶。嚴格執行牛奶衛生制度。

　　3.注意觀察上擠奶機的奶牛，發現患乳房炎牛只，不得上機擠奶，應及時通知班組進行特別護理和治療。開始擠出的第一、二把乳汁、應用抗生素及停藥后5天內的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及變質乳要按規定單獨擠，單獨存放，嚴禁混進大罐。

　　4.保持個人和擠奶環境的`清潔衛生。

　　5.愛護擠奶設備，注意觀察使用設備的運行情況，發現異常及時匯報。

　　十、乳室工崗位職責規范：

　　1.堅守崗位，不得擅離職守。

　　2.嚴格按照操作規程對擠奶設備、制冷奶罐進行操作。愛護設備，定期檢查維護保養。注意觀察設備的運行情況，發現異常及時處理，確保正常運轉。

　　3.保持設備和環境的清潔衛生。按規定拆洗擠奶機、清洗制冷奶罐。輸送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶車用前要消毒，用后要清洗。清洗水排入地下，嚴禁混入奶中。

　　4.按規定計量每班次的產奶量和鮮奶出庫情況，及時上報生產技術辦公室。

　　十一、電工、維修工職責規范：

　　1.嚴格遵守上下班時間，不遲到，不早退。

　　2.嚴格按操作規程安全操作，不違章作業。

　　3.及時處理各種緊急故障，如停水、停電。

　　4.除工作時間外，因場內緊急工作需要應隨叫隨到。

　　5.定時檢修維護各種機械設備，保持設備完好性，不能耽誤正常生產，不能跑、冒、滴、漏。

　　6.完成場方交給的各項臨時性工作。

　　十二、司機崗位職責規范：

　　1.愛護車輛，按時保養。保持車內清潔衛生。

　　2.安全行駛，遵守交通規則。嚴禁酒后駕駛，嚴禁飛車。

　　3.經常檢查車輛，確保運轉良好，不耽誤生產需要。

　　4.按時完成領導交給的各項任務。工作時間不干私活。

　　5.合理安排出車計劃，提高工作效率，降低行駛成本。

　　十三、保安員職責規范：

　　1.看好大門，監督、檢查人員、車輛進、出場消毒操作。

　　2.對持物進出場人員要詢問清楚，檢驗相關手續，做好記錄。

　　3.負責全場的治安、防火、防盜等安全工作。

　　4.上班時間要堅守崗位，不準私自脫崗、不準串崗聊天、睡覺、做游戲等有礙工作的事情。

　　5.認真執行上下班的交接班制度。

　　6.認真完成其它各自分管的工作。

　　十四、炊事員崗位職責規范：

　　1.保證食堂環境和飯菜的衛生。按時開飯。

　　2.非贏利性操作：公布菜價，每月底公布食堂帳目。

　　3.接受職工監督，不斷改善炊事水平。

　　4.燒好茶爐。

　　5.適當滿足職工合理要求。

養殖場管理制度 篇19

　　1、生產區和生活區嚴格分離，凈道和污道相分離。

　　2、建立符合動物防疫要求的隔離設施，并確保能正常使用。

　　3、有符合環保要求的`污水、糞便處理設施；內外環境衛生整潔。

　　4、養殖場大門口及生產區入口處設有符合防疫要求的消毒池，并經常更換消毒池內消毒液，保持有效濃度。生產區入口處設有更衣室，并配備足量有效的紫外線燈。

　　5、外來人員及車輛必需經過嚴格消毒方可進入場區。

　　6、生產人員需換工作服、消毒后方可進舍工作，嚴禁串崗。工作服要定期清洗、消毒。

　　7、養殖場不得飼養與本場無關的其他動物，工作人員不得外購動物及其產品進入場區，專職獸醫不得對外診療。

　　8、堅持自繁自養，引進畜種前按規定進行報批，確保引進畜種合格。引入后隔離飼養30天，確認健康無病后，才能進入畜群混養。

　　9、養殖商品畜禽的實行“全進全出”制，每批畜禽調出后要進行沖洗、消毒，至少空圈一周。

　　10、養殖場環境及用具需用高效、低毒、廣譜的藥物定期消毒，畜舍要保持通風，堅持每日打掃舍內衛生，保持料槽、水槽干凈。

　　11、禁止飼喂發霉、變質及不清潔的飼料和動物副產品。

　　12、根據畜禽發病情況，選擇適當藥物進行疫病防治，嚴格執行休藥期。

　　13、定期驅蟲，搞好滅鼠、滅蚊蠅及吸血昆蟲等工作。

養殖場管理制度 篇20

　　為了規范養殖場的工作秩序，節約成本，提高效益，實施科學、規范、制度化管理，明確員工權力與職責，特制定本制度，請遵照執行。

　　一、職責規范

　　（一）場長

　　1、負責養殖場全面工作，合理安排各崗位員工，有效地組織與管理生產。

　　2 、負責監督執行養殖場各項規章制度、操作規程和管理規范

　　3、致力于增產節約，努力提高牧場經濟效益。

　　4 、安全生產、杜絕隱患。

　　（二）技術員

　　1 、參與牛場全面生產技術管理，熟知牛場管理各環節的技術規范。

　　2 、負責各群牛的飼養管理，參考季節等變化，合理、及時地調整飼養方案、飼料配給。

　　3、負責各種飼料的質量檢測與控制。

　　4、熟悉牛場所有設備操作規程，并指導和監督操作人員正確使用。

　　5、熟悉各類疾病的預防知識，根據情況進行疾病的預防。

　　（三）獸醫

　　1 、負責牛群衛生保健、疾病監控與治療、貫徹執行防疫制度。

　　2 、認真細致地進行疾病診治，做好病情及處方記錄，特殊病例要單獨建病歷。

　　3 、針對衛生防疫問題，要及時發現并提出合理化建議。配合畜牧技術人員，共同搞好飼養管理，貫徹“以防為主，防重于治”的方針。

　　（四）飼料工

　　1 、嚴格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊，便于搬運和清點。

　　2、嚴格按照操作規程操作各類飼料機械，確保安全生產。

　　3、運送或加工飼料時，注意檢出異物和發霉變質的飼料。

　　4 、每月匯總各類飼料進出庫情況，配合財務人員清點庫存。

　　（五）飼養員

　　1、保證肉牛充足的`飲水供應；經常刷試飲水槽，保持飲水清潔。

　　2、保證喂足技術員安排的飼料給量，應先粗后精、以精帶粗勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費飼料；飼喂時注意揀出飼料中的異物，不喂發霉變質、冰凍飼料。保證夜班飼草數量充足；飼料品種有改變時，應逐漸增加給量，一般在一周內達到正常給量。不可突然大量改變飼料品種。

　　3、牛糞、雜物要及時清理干凈。牛舍、運動場保持干燥、清潔衛生，夏不存水、冬不結冰。上下槽不急趕。根據季節定期刷試牛體。

　　4、熟悉每頭牛的基本情況，注意觀察牛群采食、糞便等情況，發現異常及時向獸醫反映。

　　5、配合技術人員做好檢疫、醫療、配種、消毒等工作。

　　（六）核算員（兼保管員）

　　1 、嚴格執行場內財務制度。

　　2、進出物資要嚴格檢查質量、數量，各項記錄及時完整，各種報表要及時準確。

　　3、妥善保管和調用物資，先進先出，避免霉壞、變質及非正常損耗。注意防火、防盜。

　　4、如實記錄各類飼料的進出庫及飼喂情況，及時核算奶牛飼料成本。

　　5、每月底根據物資消耗量適當庫存，按實際需要做好下月的采購計劃。

　　（七）電工、維修工

　　1 、嚴格按操作規程安全操作，不違章作業。

　　2 、及時處理各種緊急故障，如停水、停電。

　　3 、除工作時間外，因場內緊急工作需要應隨叫隨到。

　　4 、定時檢修維護各種機械設備，保持設備完好性，不能耽誤正常生產，不能跑、冒、滴、漏。

養殖場管理制度 篇21

　　一、育肥牛飼養管理一般原則

　　1、飼料配方應根據牛的育肥階段、體重和地點飼料情況來制定。

　　2、肉牛按體重大小、強弱等分群飼養，喂料量按要求定量給予。

　　3、飼料加工人員要認真負責，按要求肉牛的各類飼料，特別是添加劑等必須充分攪拌、混勻后才能喂牛。

　　4、自由采食情況下，24小時食槽有飼料；自由飲水，24小時水槽有水。如定頓飼喂肉牛時，要制定飼喂計劃，按時飼喂，杜絕忽早忽晚。

　　5、一次添飼料不能太多，飼料中不能混有鐵絲、鐵釘等異物，不能用霉爛變質的飼料喂牛。牛下槽后及時清掃飼槽，防止草料殘渣在槽內發霉變質，注意飲水衛生，避免有毒有害物質污染飲水。

　　6、保持牛舍清潔衛生、干燥、安靜。搞好環境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。

　　7、露天育肥牛場（每個圍欄養牛100頭以上）2~3個月清除牛糞一次；有牛棚牛舍圍欄育肥牛場（每個圍欄養牛10~20頭）一天清除牛糞兩次。雨天時，做好運動場排水工作。

　　8、飼養員喂料、消毒、清糞等要按操作規程進行，動作要輕，保持環境的安靜。

　　9、肉牛夏季要防暑，冬季防凍保溫。減少應激。

　　10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。

　　11、飼養員對牛隨時看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態是否正常。

　　12、每天上、下午定時給牛體刷拭一次，以促進血液循環，增進食欲。

　　13、牛舍及設備常檢修。韁繩、圍欄等易損品，要經常檢修、更換。

　　14、飼養員報酬實行基本工資加獎金制度，基本工資每日每人10元；獎勵工資以育肥牛每日增重量計算。獎勵工資的'內容還可以增加飼料消耗量（飼料報酬）、勞動紀律、獸藥費用（每頭牛）、出勤率等等，每一項都細化為可衡量的等級，讓飼養員體會到獎勵制度經過努力可以達到，努力越多，獎勵越高。

　　二、新購買架子牛的飼養管理

　　1、新購入架子牛進場后應隔離飼養15天以上。防止隨牛引入疫病。

　　2、飲水。由于運輸途中飲水困難，架子牛往往會發生嚴重缺水，因此架子牛進入圍欄后要掌握好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜，可加入工鹽（每頭100克）；第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時，飲水時，水中可加些麩皮。

　　3、粗飼料飼喂方法。首先飼喂優質青干草、秸稈、青貯飼料，第一次喂量應限制，每頭4~5千克；第二、三天以后可以逐漸增加喂量，每頭每天8~10千克；第五、六天以后可以自由采食。

　　4、飼喂精飼料方法。架子牛進場以后4~5天可以飼喂混合精飼料，混合精飼料的量由少到多，逐漸添加，10天后可喂給正常供給量。

　　5、分群飼養。按大小強弱分群飼養，每群牛數量以10~15頭較好；傍晚時分群容易成功；分群的當天應有專人值班觀察，發現格斗，應及時處理。牛圍欄要干燥，分群前圍欄內鋪墊草。每頭牛占圍欄面積4~5m2。

　　6、驅蟲。體外寄生蟲可使牛采食量減少，抑制增重，育肥期增長。體內寄生蟲會吸收腸道食糜中的營養物質，影響育肥牛的生長和育肥效果。一般可選用阿維菌素，一次用藥同時驅殺體內外多種寄生蟲。驅蟲可從牛入場的第5~6天進行，驅蟲3日后，每頭牛口服“健胃散”350~400克健胃。驅蟲可每隔2~3個月進行一次。如購牛是秋天，還應注射倍硫磷，以防治牛皮蠅。

養殖場管理制度 篇22

　　1.禽場及孵化場工作人員不許在場外及自己家中飼養家禽和從事與養禽有關的業務，養禽場工作人員所需的蛋和肉產品，必須經檢疫無病并由本場供應。

　　2.防止人員、來訪客、飼養用具和雜物傳播疾病。對于易從外界帶來病原體的媒介物(包括工作人員、推銷員、買蛋商、運送工人和來訪客等)，都應嚴加管理和監督。每次進入生產區前應沖洗、消毒、更換衣帽鞋等。所有的一切用具和運輸工具都須經嚴格沖洗消毒后，才能進入禽場和禽舍。獸醫人員使用的各種診療器械，必須經高壓消毒后，才可進入禽舍內使用。墊料要經陽光曝曬后或經消毒藥熏蒸后使用。

　　3.推行專業化生產和全系列進全出來。在條件容許時，最出色推行專業化生產。有條件的可以分成孵卵場、成年蛋禽場、孵化場、種禽場等，更必須防止畜、禽狗脂。例如孵卵場僅圈養1～49日齡的小雛，或1～120日齡的禽，而成年禽場則全系列就是120日齡以上的成年禽，這樣防止了成年禽的病傳染給幼雛。

　　最普遍的做法是采用整棟禽舍的全進全出制飼養。即一批禽出舍后，禽舍經沖洗消毒-火焰燒灼消毒-噴霧消毒-熏蒸消毒等徹底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引進下一批禽。這樣就可以大大減少疫病的發生。因為許多疫病發生和中止有一個較固定周期，采用“全進全出”就不會給疫病以接力感染的機會。

　　4.定期對禽舍、受精室及禽群展開噴霧消毒，尤其就是生產過程中的帶禽消毒。及時清掃墊料和糞便，維持清潔衛生。

　　5.提供和保持良好的環境條件，避免和減輕應激反應。禽舍要通風良好、風速宜小、光照能控制，禽舍和禽籠結構要合理、保持適宜的濕度和溫度、保持禽舍空氣新鮮。要避免過分擁擠、頻繁捕捉、轉群、斷喙、免疫接種和突然聲響等應激因素的危害。

　　6.合理處置出局的病禽和死禽。對于出局的病禽應當及時送至選定的屠宰場著急家主，在獸醫監督下加工處置。死禽充份燒毀或埋藏，糞便和墊料等載運選定地點搞生物冷等無害化處置。

　　7.配合做好殺蟲滅鼠，否則消毒工作會事倍功半。蚊、蠅、蠓、蚋、虱和老鼠，是很多病的傳播媒介。搞好環境衛生、消滅蚊蠅孳生地、殺滅體外寄生蟲，經常捕捉老鼠，場內禁養犬、貓等，防止飛鳥進入場內等。

　　管理就是把養殖工作搞好的重藥因素之一，只有把管理搞好，就可以更好的把雞養好。不管行情的優劣(行情不受控)，咱們養殖戶只有把自己的本職工作——把雞養好，就可以獲得經濟效益最大化!

　　一、育肥牛飼養管理一般原則

　　1、飼料配方應當根據牛的出欄階段、體重和地點飼料情況去制訂。

　　2、肉牛按體重大小、強弱等分群飼養，喂料量按要求定量給予。

　　3、飼料加工人員必須認真負責，按建議肉牛的各類飼料，特別就是添加劑等必須充份烘烤、攪勻后就可以喂食牛。

　　4、自由采食情況下，24小時食槽有飼料;自由飲水，24小時水槽有水。如定頓飼喂肉牛時，要制定飼喂計劃，按時飼喂，杜絕忽早忽晚。

　　5、一次迎飼料無法太多，飼料中無法搭存有鐵絲、鐵釘等異物，無法用霉爛變質的飼料喂食牛。牛下槽后及時打掃飼槽，避免草料殘渣在槽內腐爛變質，特別注意飲水衛生，防止有害有害物質污染飲水。

　　6、保持牛舍清潔衛生、干燥、安靜。搞好環境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。

　　7、室外育肥牛場(每個圍欄養牛100頭以上)2~3個月去除牛糞一次;存有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(每個圍欄養牛10~20頭)一天去除牛糞兩次。雨天時，搞好運動場排洪工作。

　　8、飼養員喂料、消毒、清糞等要按操作規程進行，動作要輕，保持環境的安靜。

　　9、肉牛夏季必須防暑降溫，冬季胸膈保溫。增加癥候群。

　　10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。

　　11、飼養員對牛隨時看看捕獵、看看飲水、看看糞尿、看看咀嚼、看看精神狀態與否正常。

　　12、每天上、下午定時給牛體刷拭一次，以促進血液循環，增進食欲。

　　13、牛舍及設備常檢修。韁繩、圍欄等易損Fanjeaux，必須經常檢修、更改。

　　14、飼養員報酬實行基本工資加獎金制度，基本工資每日每人10元;獎勵工資以育肥牛每日增重量計算。獎勵工資的內容還可以增加飼料消耗量(飼料報酬)、勞動紀律、獸藥費用(每頭牛)、出勤率等等，每一項都細化為可衡量的等級，讓飼養員體會到獎勵制度經過努力可以達到，努力越多，獎勵越高。

　　二、嶄新出售架子牛的圈養管理

　　1、新購入架子牛進場后應隔離飼養15天以上。防止隨牛引入疫病。

　　2、飲水。由于運輸途中飲水困難，架子牛往往可以出現輕微缺水，因此架子牛步入圍欄后必須掌控不好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜，可以重新加入工鹽(每頭100克);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時，飲水時，水中直和些麩皮。

　　3、粗飼料飼喂方法。首先飼喂優質青干草、秸稈、青貯飼料，第一次喂量應限制，每頭4~5千克;第二、三天以后可以逐漸增加喂量，每頭每天8~10千克;第五、六天以后可以自由采食。

　　4、喂食精飼料方法。架子牛進場以后4~5天可以喂食混合精飼料，混合精飼料的量由少至多，逐漸嵌入，10天后可以吃掉正常供給量。

　　5、分群飼養。按大小強弱分群飼養，每群牛數量以10~15頭較好;傍晚時分群容易成功;分群的當天應有專人值班觀察，發現格斗，應及時處理。牛圍欄要干燥，分群前圍欄內鋪墊草。每頭牛占圍欄面積4~5m2。

　　6、驅蟲。體外寄生蟲可使牛捕獵量減少，遏制減重，出欄期快速增長。體內寄生蟲可以稀釋腸道食糜中的營養物質，影響育肥牛的生長和出欄效果。通常可以采用阿維菌素，一次用藥同時驅殺體內外多種寄生蟲。驅蟲可以從牛入場的第5~6天展開，驅蟲3日后，每頭牛口服“利尿貧”350~400克利尿。驅蟲可以內要2~3個月展開一次。如購牛就是秋天，還應當口服倍硫磷，以預防牛皮蠅。

　　三、養牛場的飼養管理方法

　　(一)、管理

　　1.季節：肉牛肥育以秋季最好，其次為春、冬季節。夏季氣溫如超過30℃，肉牛自身代謝快，飼料報酬低，必須做好防暑降溫工作。

　　2.去勢：近些年研究說明，2歲前實行公牛肥育，則生長速度快，瘦肉率低，飼料報酬低，2歲以上的公牛，宜去勢后肥育，否則不便管理，可以并使剛b存有膻味，影響胴體品質。

　　3.驅蟲：育肥前要驅蟲(包括體內和體外寄生蟲)，并嚴格清掃和消毒房舍。常用驅蟲藥有丙硫咪唑、敵百蟲、螨凈。

　　4.運動：必須盡量減少其活動，以增加營養物質的消耗，提升肥育效果。實行的方法就是，每次喂食回去后，每頭牛單木樁拴系或圈于歇息欄內，為增加其活動范圍，韁繩的長度以牛能臥下為不好。

　　5.刷拭：刷拭可增加牛體血液循環，提高牛的采食量。刷拭必須堅持每日1—2次。

　　(二)、圈養技術

　　1.飼料搭配與混合：在育肥牛的飼喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青貯飼料、干草飼料分開飼喂;也可以混合拌勻后飼喂，將育肥牛日糧組成的各種飼料，按比例(稱量準確)全部混合，摻勻后投喂。所謂混合均勻，在有機械混合時，至少開動機器3分鐘;在手工操作時，至少應攪拌3次(把所有飼料攪拌3次)，以看不到飼料堆里有各種飼料層次為準。這樣的飼料，牛不會挑食，而且先上槽牛和后上槽牛采食到的飼料比例基本都一樣，提高了育肥牛生長發育的整齊度：

　　2.干拌料和濕拌料：在喂食育肥牛時，可以使用干拌料，也可以使用濕拌料。理想的育肥牛飼料應當常年喂食全株青貯玉米或糟渣飼料。因此，在喂食牛前將蛋白飼料(棉籽餅、胡麻餅、葵花籽餅)、能量飼料(玉米粉、小麥粉)、青貯飼料、糟渣飼料、礦物質添加劑及其他飼料按比例秤放到一起往復滾落3次，此時各種飼料的混合物(含水量在40%一50%，屬于半干半濕狀)，喂食牛最出色。育肥牛不必捕獵干活粉狀飼料，因為它一邊捕獵，一邊體溫，極容易把粉狀可望刮起，也影響牛本身的體溫。育肥牛在捕獵半干半燙混合料時必須特別注意，避免混合料蒸煮產熱，蒸煮產熱后飼料的爽口性大大上升，影響了牛的捕獵量。因此，應當實行多次煮料，每一次煮懸浮物太少一些，以能滿足用戶牛4—6小時的捕獵量為減半，用回去再煮;將蔥花的混合料鋪放到陰涼處，10厘米薄為不好。

　　3.飼喂次數：育肥牛的飼喂次數在我國目前大多數是日喂2次或3次，少數實行自由采食。自由采食能滿足牛生長發育的營養需要，因此長得快，牛的屠宰率高，出肉多，育肥牛能在較短時間內出欄，而采用限制飼養時，牛不能根據自身要求采食飼料。因此，限制了牛的生長發育速度。自由采食組的平均日增重較限制采食組高296克，從牛體重的標準差可以看出，自由采食牛的整齊度較限制采食牛好。自由采食組牛的屠宰串較限制采食組的牛高7.71%，凈肉率高7.59%，差異非常顯著。因此自由采食飼喂育肥牛可多生產牛肉13.9千克，按我國年屠宰20__萬頭的10%計算，僅飼喂方式一項可多增產牛肉

　　27800噸。采用自由采食法飼喂肉牛，其針扒(臀肉)、大米龍、腰肉的重量均大于限制采食組。

　　4.投料方式：將按比例包好的飼糧堆放到牛食槽邊，使用太少迎誠喂食，并使牛總存有嚴重不足之美感，爭搶而不嗜睡或偏愛。但太少迎誠喂食時必須特別注意牛的捕獵習慣，通常的規律就是早上捕獵量小，因此早上第一次添料必須多一些，太太少了難引發牛爭料而責罵斗架;晚上圈養人員歇息前，最后一次迎懸浮物必須多一些，因為牛在夜間也捕獵。

　　5.飼料更換：很少牛場能有均勻性的'飼料，從育肥牛進欄到出欄都用相同的飼料;另一方面，隨著牛體重的增加，各種飼料的比例也會有調整，因此在育肥牛的飼養過程中，飼料的變更是常常會發生的。但飼料的更換應采取逐漸更換的辦法，決不可驟然變更，打亂牛的原有采食習慣，應該有3—5天的過渡期，逐漸讓牛適應新更換的飼料。在飼料更換期間，要求飼養管理人員勤觀察，發現異常，應及時采取措施，盡量減少因更換飼料給養牛者帶來損失。

　　6.飲水：育肥牛體內水的來源存有新陳代謝水、飼料含水及飲水三個來源。水就是廉價的資源，伹常常被人們忽略而影響育肥牛的生長發育。如何滿足用戶育肥牛飲水須要，使用民主自由飲水法最為適合。在每個牛欄內裝有能夠使牛隨意Fanjeaux水的裝置，此飲水設備的邊線最出色設于距牛欄糞尿溝的一側或上方，當流入的水或供水系統流入的水很快步入糞尿溝，不能淋濕牛欄。冬季北方天冷，民主自由飲水存有一定困難，就可以定時飲水，但每天至少3次。冬季飲水的溫度，據研究資料，冬季牛飲溫水(15℃)、飲冰水、喝雪三種情況下，育肥牛的減重速度未辨認出存有差異。因此冬季育肥牛飲用涼水即可，不必冷卻。

　　7.放牧育肥：在牧區因地制宜，依靠廉價的草原資源，采用一面放牧，同時補料的辦法育肥，也能收到良好的效果。時間選擇：放牧育肥的時間應選擇在每年的7—10月，此時牧區牧草茂盛，尤其要抓好牧草結籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午間在牧場休息，晚上到有食槽處補料，每天的放牧距離不要超過4-5千米。采用放牧場補料：在放牧場臨時建牛食槽，將混合精料就地補飼，節省牛來回奔走而消耗體能，補料時，1頭一個槽，避免搶料格斗;補料量根據體重大小而異，按干物質計，每100千克體重補料量為體重的1%一1.5%;補料時要充分飲水。及時出欄：在氣溫下降到7℃左右時，應出售或屠宰。

　　(三)、秋季肉牛快速出欄法

　　秋季飼草飼料充足，氣溫適宜，是肉牛育肥的大好時機，利用這個季節到市場上購買淘汰的老、弱、殘牛，進行短期育肥后出售，是農家致富的好門路，一頭育肥瘦牛可增收2500—3000元。其技術措施是：

　　一、歇息。買回來后準備工作出欄的牛必須使其充份歇息，不再神之。

　　二、驅蟲。內服敵百蟲，每公斤按0·05克藥量內服，每天一次，連用2天。

　　三、利尿。香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克，水煎一次衣，每頭牛每天1劑，屬格2天，可以進一步增強牛的食欲。

　　四、飼料配方。前期30天，青草45%，優質干草15%，玉米面、高梁面、紅薯20%，豆餅15%，麥麩5%，加適量食鹽;后期30天，青草25%，優質干草10%，玉米面、高粱面、紅薯35%，豆餅25%，麥麩5%，并喂適量食鹽。

　　a、飼料管理：

　　1、公司所屬的養殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統一供給。公司按養殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養殖場，由養殖場按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進行配制，養殖場再按實際生產情況進行飼喂。

　　2、各養殖場嚴禁私自在市場上出售其他飼料原料及輔料等，配制飼料時應拒絕接受技術員的監督，嚴格執行公司提供更多的飼料配方，嚴禁隨意修改，公司對私自更改飼料配方、私自出售其他原料、輔料、私自嵌入飼料添加劑的養殖場按選擇退出合約處置。

　　b、生產管理：

　　1、各養殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓(綠色食品、畜禽生產等)方可上崗。

　　2、所有養殖場必須按公司制定的《商品雞飼養規程》進行生產。

　　3、公司向各養殖場派遣技術員一名，負責管理對各養殖場展開技術指導，監督實際生產。

　　4、養殖場在日常生產中，必須認真填寫蛋雞生產記錄表，以使公司對其生產過程更有效的控制。

　　5、蛋雞生產記錄表每批次核對兩份，兩份必須一致，窶群經公司核實后，公司領一份，養殖場領一份。同時每次全面收購鮮蛋時必須帶兩份資料。對兩份資料不一致時，公司有權對其雞蛋不展開全面收購，并查明原因按公司有關規定處置。

　　c、疫病防治：

　　防疫：

　　1、嚴把疫苗關，正確使用疫苗，防止傳染病的發生。各養殖場所用疫苗由公司統一購買，統一供給。

　　2、疫苗購得場后，由專人看管。疫苗釀制在無菌室內，采用專用稀釋液或經殺菌處置的生理鹽水。

　　3、養殖場應嚴格執行公司制定的疫病防治規程，雞群接種應按規定方式、方法認真操作，嚴禁擅自隨意操作。

　　疾病防治：

　　1、科學的管理方式、嚴格的防疫制度是控制各種疾病發生的基礎。養殖場必須采取全進全出制，育雛、育成、產蛋雞分區飼養，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠離雞舍的糞場，采取無害化措施處理。

　　2、各養殖場每日對環境打掃、消毒(消毒劑由公司統一供給)。

　　3、養殖場采用封閉式管理，嚴禁外來人員進入，工作人員進入生產區須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進入。

　　4、雞群出現疾病，各養殖場技術員應立即呈報公司生產技術部，由公司生產技術部和技術員對雞病展開統一預防，疾病防治中用藥須合乎《綠色食品獸藥采用準則》。

　　5、各養殖場對常見疾病應按公司編制的雞疾病防治手冊進行防治。

　　d、雞蛋的管理：

　　1、公司對所屬養殖場按要求生產的雞蛋統一收回。

　　2、養殖場在雞蛋的歸還時應看得出來：圈養人員在搜集鮮蛋時必須確保鮮蛋在雞舍的停留時間嚴禁少于兩小時;搜集蛋前會用刷牙或帶一次手套;蛋托及其它用具必須經過嚴苛消毒;將具有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨放置。

養殖場管理制度 篇23

　　一、堅持“預防為主，防治結合，防重于治”的原則，防止動物疫病發生，提高養殖效益。

　　二、規模養殖場應經動物防疫監督機構進行動物防疫條件審核、審批并驗收合格，頒發《動物防疫合格證》后，方可投入使用。

　　三、養殖場法人為動物防疫工作主要責任人，認真組織做好各項動物防疫制度的落實工作。

　　四、商品畜(禽)實行全進全出或實行分單元全進全出制飼養管理。

　　五、規模養殖場嚴格按照規定的`畜（禽）免疫程序進行疫苗免疫。

　　六、規模養殖場生產區內禁養其他動物。

　　七、堅持自繁自養，必須引進時，應從非疫區，取得《動物防疫合格證》的種畜(禽)場或繁育場引進經檢疫合格的畜(禽)。畜（禽）引進后，應在隔離舍隔離觀察2周以上，健康者方可進入健康舍飼養。

　　八、患病畜(禽)應及時送隔離舍，進行隔離診治或處理。

養殖場管理制度 篇24

　　肉牛養殖場管理制度

　　1、飼料配方應根據牛的育肥階段、體重和地點飼料情況來制定。

　　2、肉牛按體重大小、強弱等分群飼養，喂料量按要求定量給予。

　　3、飼料加工人員要認真負責，按要求肉牛的各類飼料，特別是添加劑等必須充分攪拌、混勻后才能喂牛。

　　4、自由采食情況下，24小時食槽有飼料;自由飲水，24小時水槽有水。如定頓飼喂肉牛時，要制定飼喂計劃，按時飼喂，杜絕忽早忽晚。

　　5、一次添飼料不能太多，飼料中不能混有鐵絲、鐵釘等異物，不能用霉爛變質的飼料喂牛。牛下槽后及時清掃飼槽，防止草料殘渣在槽內發霉變質，注意飲水衛生，避免有毒有害物質污染飲水。

　　6、保持牛舍清潔衛生、干燥、安靜。搞好環境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。

　　7、露天育肥牛場(每個圍欄養牛100頭以上)2~3個月清除牛糞一次;有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(每個圍欄養牛10~20頭)一天清除牛糞兩次。雨天時，做好運動場排水工作。

　　8、飼養員喂料、消毒、清糞等要按操作規程進行，動作要輕，保持環境的安靜。

　　9、肉牛夏季要防暑，冬季防凍保溫。減少應激。

　　10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。

　　11、飼養員對牛隨時看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態是否正常。

　　12、每天上、下午定時給牛體刷拭一次，以促進血液循環，增進食欲

　　13、牛舍及設備常檢修。韁繩、圍欄等易損品，要經常檢修、更換。

　　14、飼養員報酬實行基本工資加獎金制度，基本工資每日每人10元;獎勵工資以育肥牛每日增重量計算。獎勵工資的`內容還可以增加飼料消耗量(飼料報酬)、勞動紀律、獸藥費用(每頭牛)、出勤率等等，每一項都細化為可衡量的等級，讓飼養員體會到獎勵制度經過努力可以達到，努力越多，獎勵越高。

養殖場管理制度 篇25

　　一、要嚴格按照消毒規程進行定期消毒。

　　二、要至少備有兩種以上消毒藥物，不同品種的消毒藥物應交替使用。

　　三、養殖場（小區）正門要設有消毒池或鋪墊浸有消毒藥的草墊。進出車輛、人員等要進行消毒。消毒池每周至少更換兩次池水、池藥，以保持有效濃度。

　　四、生活區（辦公室、宿舍、食堂及其周圍環境等）每天清掃一次，每月用消毒藥噴灑消毒一次。

　　五、更衣室每天消毒一次，采用紫外線照射法；工作服每周消毒一次，采用藥物浸泡法。

　　六、生產區：圈舍每天至少消毒一次，每周用消毒藥噴灑消毒一次；運動場地每周清理一次，每兩周用消毒藥噴灑消毒一次；清理的墊料、糞便進行堆積發酵處理。

　　七、售畜（禽）周轉區：周轉圈舍、出售畜（禽）臺、磅秤及其周圍環境，每售一批畜禽后清掃消毒一次。

　　八、進入生產區的.人員必須穿經消毒過的工作服、戴工作帽，腳踏消毒池消毒，手洗消毒盆消毒。

養殖場管理制度 篇26

　　為了有效防控重大動物疫病，保障畜禽產品質量安全，依據《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動物防疫法》和《中華人民共和國農產品質量安全法》，結合本場實際，制定本制度。

　　第一條本制度所稱畜禽標識是指經農業部批準使用的耳標、電子標簽、腳環以及其他承載畜禽信息的標識物。

　　第二條總經理負責本場畜禽標識和養殖檔案的管理工作。

　　場長負責本場畜禽標識和養殖檔案的具體實施工作。

　　第三條本場畜禽標識實行一畜一標。

　　第四條按規定向區動物疫病預防控制機構申領畜禽標識。

　　第五條不得向本場以外的單位和個人提供畜禽標識。

　　第六條本場按照下列規定對生豬加施畜禽標識：

　　（一）新出生仔豬，在出生后30天內加施畜禽標識；30天內離開本場的，在離開本場前加施畜禽標識；從國外引進生豬，在生豬到達本場10日內加施畜禽標識。

　　（二）先在左耳中部加施畜禽標識，需要再次加施畜禽標識的，在右耳中部加施。

　　第七條畜禽標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養殖檔案中記錄新標識編碼。

　　第八條畜禽標識不得重復使用。

　　第九條本場建立養殖檔案，載明以下內容：

　　（一）畜禽的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；

　　（二）飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；

　　（三）檢疫、免疫、監測、消毒情況；

　　（四）畜禽發病、診療、死亡和無害化處理情況；

　　（五）畜禽養殖代碼；

　　（六）農業部規定的其他內容。

　　第十條依法向農委備案，取得畜禽養殖代碼。

　　第十一條種畜建立個體養殖檔案，注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型、母本的標識編碼等信息。

　　種畜調運時應當在個體養殖檔案上注明調出和調入地，個體養殖檔案應當隨同調運。

　　第十二條養殖檔案和防疫檔案保存時間：商品豬為2年，種畜長期保存。

　　第十三條從事生豬經營的銷售者和購買者，應當向區動物疫病預防控制機構報告更新防疫檔案相關內容。

　　銷售者或購買者屬于本場養殖場的，應及時在畜禽養殖檔案中登記畜禽標識編碼及相關信息變化情況。

　　第十四條場長應根據數據采集要求，組織畜禽養殖相關信息的錄入、上傳和更新工作。

　　第十五條畜禽標識和養殖檔案記載的信息應當連續、完整、真實。第十六條有下列情形之一的，應當對生豬、生豬產品實施追溯：

　　（一）標識與生豬、生豬產品不符；

　　（二）生豬、生豬產品染疫；

　　（三）違規使用獸藥及其他有毒、有害物質；

　　（四）發生重大動物衛生安全事件；

　　（五）其他應當實施追溯的情形。

　　第十七條不銷售、收購、運輸應當加施標識而沒有標識的畜禽。

　　本制度自發布之日起施行。

　　飼料和飼料添加劑管理制度

　　為了加強對飼料、飼料添加劑的管理，提高飼料、飼料添加劑的質量，促進本場的發展，制定本制度。

　　第一條總經理負責飼料、飼料添加劑的`管理工作。

　　場長負責飼料、飼料添加劑的質量管理工作。

　　第二條首次采購飼料、飼料添加劑的，并提供該飼料、飼料添加劑的樣品和下列資料：

　　（一）該飼料、飼料添加劑的商標、標簽和推廣應用情況；

　　（二）批準生產、銷售的證明即生產許可證，飼料添加劑、添加劑預混合飼料產品批準文號，產品質量檢驗合格證；

　　（三）該飼料、飼料添加劑的名稱、主要成分和理化性質；

　　（四）該飼料、飼料添加劑質量標準和檢測方法；

　　（五）該飼料、飼料添加劑的飼喂效果、殘留消解動態和毒理；

　　（六）環境影響報告和污染防治措施。

　　第三條采購時必須核對產品標簽、產品質量合格證。

　　禁止使用無產品質量標準、無產品質量合格證、無生產許可證和產品批準文號的飼料、飼料添加劑。

　　第四條禁止到疫區采購飼料，運輸飼料，盡可能避開疫區。

　　第五條禁止使用停用、禁用或者淘汰的飼料、飼料添加劑以及未經審定公布的飼料、飼料添加劑。

　　禁止使用未經國務院農業行政主管部門登記的進口飼料、進口飼料添加劑。

　　第六條使用飼料添加劑應當遵守國務院農業行政主管部門制定的安全使用規范。

　　禁止在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品和國務院農業行政主管部門規定的其他禁用藥品。

　　第七條飼料、飼料添加劑在使用過程中，證實對飼養動物、人體健康和環境有害的，立即向農業行政主管部門報告。

　　第八條主動或配合進行飼料、飼料添加劑質量監督抽查。

　　本制度自發布之日起施行。

養殖場管理制度 篇27

　　1、采購員采購藥品物品，必須喲地方簽字，采購單要上交一份到公司財務辦公室存檔備案。

　　2、合理科學管理備用金，不能拿備用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。

　　3、采購藥品、物品及時入庫，辦好相關手續。

養殖場管理制度 篇28

　　一、設置養殖檔案專卷專柜，并專人管理。

　　二、對生產和防疫各環節及時、準確、如實記錄，填寫生產和防疫記錄表格。

　　三、養殖檔案管理人員及時收集、匯總、保管生產和防疫記錄，并按類別、時間等歸類裝訂成冊。

　　四、按照無公害生產標準要求，審核生產記錄，對于存在問題及時向場長匯報，以便隨時糾正。

　　五、每項生產和防疫記錄最少保留2年。

　　六、應當銷毀的檔案應嚴格按操作規程執行，作好銷毀記錄，長期保存備查。

　　疫病監測及疫情報告制度

　　一、定期對動物疫病和免疫后抗體水平進行監測，了解免疫狀態，選擇最佳免疫時機，有效控制疫病發生。

　　二、積極配合市動物疫病預防控制機構的監督抽查。

　　三、發現疑似重大動物疫病時，要立即隔離病畜，并立即向當地畜牧獸醫部門報告。

　　四、積極配合畜牧獸醫部門或專家現場診斷。

　　五、一旦確診為重大動物疫病時，要配合畜牧獸醫部門采取控制撲滅措施，并無害化處理病死畜禽，徹底清理消毒，場內人員、物品不得外出。

　　六、對于重大動物疫情，不得瞞報、遲報或謊報。

　　七、接受市動物衛生監督所的監督和指導。

　　八、疫病監測及疫情報告每月上報一次，即每月1-2日上報上月的疫情監測及疫情情況，發現疑似重大動物疫情應立即報告。

　　消毒制度

　　一、養殖場大門處必須設有消毒池，并保證有效的消毒濃度。

　　二、養殖場內應設有更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔離舍。

　　三、進出場車輛、人員及用具要嚴格消毒。除經消毒池外還應經紫外線消毒，進出場生活區消毒10分鐘，生產區消毒15分鐘，并更衣換鞋。

　　四、場區內每周消毒1-2次。場區周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口，每周消毒1次。

　　五、畜禽舍內每周至少消毒1次。飼槽、飲水器應每天清洗1次，每周消毒清洗1次。

　　六、消毒藥應選擇對人和動物安全，沒有殘留毒性、對設備沒有破壞性，不會在動物體內有害積累的消毒劑。消毒藥應定期輪換使用。

　　七、每批畜禽出欄時，要徹底清除糞便，用高壓水槍沖洗干凈，待舍內涼干后進行噴霧消毒或熏蒸消毒。

　　八、更衣室、淋浴室、休息室、廁所等公共場所以及飼養人員的工作服、鞋、帽等應經常清洗消毒。

　　無害化處理制度

　　一、無害化處理以保護環境，不污染空氣、土壤和水源為原則。

　　二、規模畜禽養殖場要具有與養殖規模相適應的無害化處理設備。

　　三、采取深埋無害化處理的場所應遠離居民區、水源、泄洪區和交通要道，防止動物疫病傳播。

　　四、糞便、污水等排泄物應經沼氣池或沉淀消毒池無害化處理。

　　五、畜禽因一般性疾病引起的死亡;實行焚燒或深埋覆土1.5米以上，并徹底消毒處理。

　　六、畜禽因傳染病引起的死亡;實行焚燒或深埋覆土2米以上，并徹底消毒處理。

　　七、對污染的飼料、排泄物和雜物等噴灑消毒劑后與尸體共同深埋。

　　八、對病死畜禽進行無害化處理，作好記錄，由處理人和駐場責任獸醫共同簽字，并對處理結果負責。

　　封閉管理制度

　　一、嚴格遵守動物防疫法律法規，堅持“預防為主，防治結合，防重于治”的原則，防止動物疫病發生，提高養殖效益。

　　二、每年疫病高發期或周邊發現動物疫情時，為封閉管理期，在封閉管理期內必須嚴格執行封閉管理制度。

　　三、所有與飼養、繁殖動物疫病診療無關的人員在封閉期內一律不得進入生產區。

　　四、飼料、動物銷售必須建立場內場外兩套班子，并劃定各自的活動區域和交接線，不得越線越界操作。

　　五、在封閉期內所有進入生產區的飼養員、配料員、獸醫技術人員等都必須在緩沖區隔離消毒，確認安全后方可進入生產區。

　　六、封閉期內生產區每天消毒一次，生產區以外每周消毒2次，有車輛進入的必須嚴格清洗消毒，并全場增加消毒一次。

　　七、生產區內的人員食物由生活通道交接進入，不得有本場以外的任何動物產品進入場區。

　　八、所有生產資料進入生產區都必須嚴格執行消毒制度，由生活辦公區人員放入消毒室消毒好之后，由生產區人員接入生產區。

　　信息報告制度

　　一、設立專職免疫、檢疫、消毒、生產信息統計員，負責信息收集整理和上報工作。

　　二、信息統計員必須將每月的產仔、轉欄、存、活、出欄、購入等生產信息統計清楚。

　　三、信息統計員必須將本場免疫、檢疫、消毒、發病、死亡、治療、滅鼠、滅蠅等防疫情況統計清楚。

　　四、各類信息每天向分管場長報告，每周向場長報告，每月向上級主管部門報告一次。

　　五、各類生產信息必須及時、準確，不得瞞報、謊報。

　　六、每年底必須對當年的各類信息進行匯總，并上報一份防疫生產信息分析報告。

　　無公害產品管理制度

　　一、制定無公害農產品的質量控制管理辦法，定期組織管理人員和專業技術人員對無公害農產品的質量控制情況進行自查，對存在的問題及時改正。

　　二、對養殖場工作人員定期進行健康檢查，發現有人畜共患傳染病者及時治療，并調出從事其他工作，不得進入養殖區。

　　三、控制養殖場環境，圈舍內每天上、下午各做一次清潔衛生，每三天消毒一次，場內每周進行一次大掃除、大消毒。

　　四、消滅蚊蠅，保證飲水清潔，定期清洗、消毒飲水設備，每年進行兩次滅鼠工作，防止傳播疾病。

　　五、加強投入品的管理，所有飼料、飼料添加劑、獸藥必須從正規途徑購入，產品有正規批準文號。并建立飼料、獸藥明細帳薄，從源頭上杜絕違禁藥品、劣質藥品進場。

　　六、制定管理人員、專業技術人員培訓計劃，定期組織相關人員參加無公害畜產品的生產培訓。

　　八、控制養殖場周邊環境，發現養殖場周邊污染源要及時清理消毒，把外界污染消滅在萌芽狀態。

　　隔離制度

　　一、商品畜(禽)實行全進全出或實行分單元全進全出制飼養管理。每批畜(禽)出欄后，圈舍應空置2周以上，并進行徹底清洗、消毒，殺滅病原，防止連續感染和交叉感染。

　　二、謝絕無關人員進入生產區。本場工作人員，確因工作需要必須進入的人員、車輛，應進行嚴格消毒。

　　三、飼養員不得隨意串舍，不得相互使用其他圈舍的用具及設備，疫病高發季節飼養員不得隨意出入生產區。

　　四、生產區內禁養其他動物。嚴禁攜帶與飼養畜(禽)有關的動物、動物產品進入生產區。嚴禁從與飼養的畜(禽)有關的疫區購買草料。

　　五、堅持自繁自養，必須引進時，應從非疫區引進檢疫合格的畜(禽)。引進后，應在隔離舍觀察2周以上，健康者方可進入健康舍飼養。

　　六、患病畜(禽)應及時送隔離舍，進行隔離診治或處理。

　　七、嚴禁場內獸醫人員在場外兼職，嚴禁場外獸醫進入生產區診治疫病。確因需要必須從場外請進獸醫時，進入生產區前應更換服裝鞋帽，進行嚴格消毒后，方可進入生產區。

　　八、外省引進種畜禽嚴格實行審批制度，引進的種畜禽必須嚴格按規定進行隔離飼養，確認無疫方可進入生產區。

養殖場管理制度 篇29

　　免疫制度

　　1、遵守《動物防疫法》，按獸醫主管部門的統一布置和要求，認真做好免疫工作。

　　2、嚴格免疫操作規程，確保免疫質量。

　　3、使用來自于合法渠道的合法疫苗產品，不使用實驗產品或中試產品。

　　4、建立疫苗出入庫制度，嚴格按照要求貯運疫苗，確保藥苗的有效性。

　　5、廢棄疫苗按照國家規定無害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。

　　6、疫苗接種及反應處置由取得合法資質的獸醫進行或在其指導下進行。

　　7、遵守操作規程、免疫程序接種疫苗并嚴格消毒，防止帶毒或交叉感染。

　　8、疫苗接種后，按規定佩戴免疫標識，并詳細記入免疫檔案。

　　9、免疫接種人員按國家規定作好個人防護。

　　10、定期對主要病種進行免疫效價監測，及時改進免疫計劃，完善免疫程序，使本場的免疫工作更科學更實效。

　　用藥制度

　　1、場內預防性或治療性用藥，必須由獸醫決定，其它人員不得擅自使用。

　　2、獸醫使用獸藥必須遵守國家相關法律法規規定，不得使用非法產品。

　　3、必須遵守國家關于休藥期的規定，未滿休藥期的畜禽不得出售、屠宰，不得用于食品消費。

　　4、樹立合理科學用藥觀念，不亂用藥。

　　5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時間等。

　　6、做好用藥記錄，包括：動物品種、年齡、性別、用藥時間、藥品名稱、生產廠家、批號、劑量、用藥原因、療程、反應及休藥期。必要時應付醫囑：用藥動物種類、休藥期及醫囑等。

　　7、做好飼料、飼料添加劑、藥物等材料的采購和保管記錄。

　　檢疫申報制度

　　1、本場飼養的畜禽出售或遷移，須提前向縣動物衛生監督機構或其派出的報檢點申報檢疫，并取得動物檢疫合格證明。

　　2、本場飼養的畜禽遷移出省境，應將畜禽運至指定地點，向縣動物衛生監督機構或派出的換證處申報，并取得《動物檢疫合格證明（A）》。

　　3、自宰自食畜禽，在屠宰前向縣動物衛生監督機構或者派出的'報檢點申報檢疫，經檢疫合格后，方可屠宰、食用。

　　4、從縣境外引進畜禽，在引進前須向縣動物衛生監督機構申報備案，引入后按規定進行隔離、觀察、加免，期滿后經檢疫合格再合群。

　　疫情報告制度

　　1、義務報告人：駐場獸醫當懷疑發生傳染病時應立即向當地動物衛生監督機構或畜牧獸醫站報告。

　　2、臨時性措施：

　　（1）將可疑傳染病病畜隔離，派人專管和看護。

　　（2）對畜禽停留過的地方和污染的環境、用具進行消毒。

　　（3）畜禽死亡時，應將其尸體完整地保存下來。在法定疫病認定人到來之前，不得隨意急宰，病死畜禽牛未經獸醫檢查不許食用。

　　（4）發生可疑需要封鎖的傳染病時，禁止畜禽進出養殖場。

　　（5）限制人員流動。

　　3、報告內容：

　　（1）發病的時間和地點。

　　（2）發病畜禽種類和數量、同群畜禽數量、免疫情況、死亡數量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。

　　（3）已采取的控制措施。

　　（4）疫情報告的單位、負責人、報告人及聯系方式。

　　4、報告方式：書面報告或電話報告、緊急情況時應電話報告。

　　消毒制度

　　1、養殖場大門和圈舍門前必須設消毒池，并保證有效的消毒液；場內還應設更衣室、淋浴室、消毒室、畜禽隔離舍。

　　2、養殖場定期不定期進行清掃、沖洗和使用化學藥品等多種方法相結合進行消毒。

　　3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品，消毒藥應根據消毒目的、對象選擇貯備，對環境、生態及動物有危害的藥不得選擇。

　　4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環境每周清掃一次，及時清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環境的清潔衛生，對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應通過生物發酵、焚燒、深埋等進行無害化處理。

　　5、定期進行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環境一月消毒一次。發病期間做到一天一次消毒。疾病發生后進行徹底消毒。

　　6、場內工作人員進出場要更換衣服和鞋，場外的衣物鞋帽不得穿入場內，場內使用的外套、衣物不得帶出場外，同時定期進行消毒。

　　7、所有人員進入養殖區必須經過消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒，消毒池的藥液每周至少更換一次。

　　8、養殖場實行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實行發酵處理利用，尿污進入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環境。

　　無害化處理制度

　　1、當養殖場的畜禽發生疫病死亡時，堅持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運、不買賣、不丟棄、不食用，進行徹底的無害化處理。

　　2、當養殖場發生重大動物疫情時，除對病死畜禽進行無害化處理外，還要根據動物防疫主管部門的決定，對同群或染疫的動物進行撲殺和無害化處理。

　　4、當養殖場的畜禽發生傳染病時，一律不交易，不販運，就地進行隔離觀察和治療。

　　5、無害化處理過程必須在駐場獸醫和動物衛生監督機構的監督下進行，并認真對無害化處理的肉牛數量、死因、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。

　　6、無害化處理完后，對圈舍、用具、道路等進行徹底消毒、防止病原傳播。

　　7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護，防止人畜共患病傳染給人。

　　畜禽標識制度

　　1、新出生牲畜，在出生后加施畜禽標識。

　　2、牲畜在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進的牲畜需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。

　　3、牲畜的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養殖檔案中記錄新標識編碼。

　　4、沒有加施畜禽標識的，不得運出養殖場。

　　5、畜禽標識不得重復使用。

　　養殖檔案

　　（一）養殖場應當建立養殖檔案，載明以下內容：

　　1、畜禽的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；

　　2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；

　　3、檢疫、免疫、監測、消毒情況；

　　4、畜禽發病、診療、死亡和無害化處理情況；

　　5、畜禽養殖代碼；

　　（二）養殖場應當依法向縣畜牧獸醫局備案，取得畜禽養殖代碼，作為養殖檔案編號。

　　（三）畜禽調運時，在個體養殖檔案上注明調出和調入地，個體養殖檔案隨同調運。

　　（四）養殖檔案和防疫檔案保存時間：20年。

養殖場管理制度 篇30

　　（1）生產區門口設有消毒池、更衣、換鞋、消毒室和洗手盆，消毒池每天要添加消毒水，保證消毒水的有效濃度，每周更換消毒水一次，每3個月更換另一種消毒藥。

　　（2）進入豬場的人員必須換鞋更衣，紫外線照射15分鐘后，在消毒盆內用百毒殺或新潔爾滅消毒液洗手或淋浴換衣換鞋后，從消毒池中趟過進入生產區，出入生產區的車輛要 消毒。

　　（3）每天堅持打掃豬舍衛生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔；

　　每周進行一次帶豬消毒。半個月對場地、豬舍周圍及污水池、排糞坑、下水道口等進行清掃（洗）消毒。

　　（4）每星期對豬舍、保溫箱、補料槽、飼料車、料箱等消毒一次。

　　（5）豬只轉群或銷售后的'欄舍要進行 清洗干凈，然后再進行消毒，空置3天以上方可進豬。