清潔衛生管理制度（精選6篇）

清潔衛生管理制度 篇1

　　適用范圍：

　　公司所屬各部門、各門店。

　　制度內容：

　　第一條 清潔范圍

　　辦公區域的內外環境、各商場的內外環境（含商場外停車場、員工自行車停靠點）。

　　1、室外公共環境清潔內容：物業區域內的道路、綠地、花草樹木、照明設施、墻面、門窗、玻璃等。商場店招logo、大門雨搭、各類榮譽牌匾、海報及廣告牌架、促銷及慶典活動用氣球、充氣拱門、遮陽棚等。

　　2、室內公共環境清潔內容：樓梯、通道、會議室、公共衛生間及公共區域內的墻壁、門窗、玻璃、照明燈、滅火器及其它公共設備設施，商場內的產品宣傳海報、廣告燈箱、吊旗吊飾等。

　　第二條 各辦公室內清潔內容

　　辦公桌、椅、沙發、地面、墻面、門窗、玻璃、陽臺、照明燈具、文件柜、電腦、傳真機、打印機、電話機等所有置于辦公區域內的辦公品、用具、設備、設施。

　　第三條 責任劃分

　　1、 公司各部門經理、各門店（店長）為所負責衛生區域的第一責任人。

　　2、各部門、各門店按各自單位或部門劃定衛生責任區及責任人。

　　3、公司各部門、各門店須制定《輪流衛生值日表》，清潔衛生由各部門人員每日上班前、下班后自行輪流清潔各自衛生責任區劃內的環境及設備設施的衛生，個人區域及設備衛生由個人自行清潔整理。

　　4、總經理室、副總經理室、會議室、衛生間及其它公共區域的`環境及設備設施的衛生由保潔員負責清潔和整理。責任人為行政部長。

　　第四條 清潔衛生標準

　　1、地面潔凈，無紙屑雜物、無油漬、無污痕和口香糖。

　　2、桌面無灰塵、無雜物、無污痕，桌上辦公物品潔凈，文件擺放整齊有序。

　　3、座椅、沙發無灰塵，無污痕，擺放整齊。

　　4、玻璃窗光潔明亮，無水漬、無污痕。

　　5、電腦、打印機、復印機等固定設備設施擺放整齊、潔凈，無污痕，按期使用專用清潔劑清潔。

　　6、文件、檔案、書報等櫥柜排放合理有序、潔凈，無污痕，內存文件、資料、書刊分類規范，整齊。

　　7、取水間地面無積水，用水設備潔凈無污漬， 8、衛生間地面無雜物、污漬及明顯污痕，洗手臺、手盆整潔無污漬，物件擺放整齊，通風透氣性良好。

　　9、公司盆景、花木植物由行政部統一管理，保潔員對其進行養護和整修。

　　第五條 行政部不定期對辦公區域的衛生進行檢查，并在例會上公布檢查結果。檢查結果作為個人考核評價的一項內容。

　　第六條 本制度由行政部制訂并負責修訂和解釋。

　　第七條 本制度自正式發布之日起生效。

清潔衛生管理制度 篇2

　　為了保障教師、學生健康，使大家有一個舒適的工作、學習環境，特制定班級管理制度如下：

　　一、教室地面（包括門口走廊）每天要有值日生負責衛生掃除，并設置班級衛生監督崗，經常保持室內外清潔衛生。

　　二、課桌椅每天要擺放整齊無浮塵，課桌內和地面無紙屑、雜物，課本、學習用品、勞動工具要擺放整齊。

　　三、教室內及走廊的'門、窗、玻璃、宣傳櫥窗要擦洗干凈，做到無蜘蛛網、無殘缺的標語和亂涂亂寫的字畫。

　　四、各班做到垃圾袋裝化，垃圾不過夜，安排同學將垃圾倒在垃圾房內，對于亂丟垃圾的班級、個人，學校將予以處罰。

　　五、要經常開窗透氣，室內保持空氣流通、新鮮。

　　六、不隨地吐痰，不亂扔紙屑、雜物，由班級安全文明監督員負責監督。

　　七、各班依據學校衛生管理制度制定衛生公約，排好衛生值日表并在班級公布。

　　八、各班積極組織學生參加學校每半月一次的衛生大掃除，清除衛生死角。

　　九、教室墻壁無鞋印、臟手不往墻壁摸。

　　十、搞好個人衛生，積極參加體育鍛煉。

　　（1）廁所堅持每天早中晚三小掃，逢節加倍掃，每周一次評比制度。

　　（2）廁所管理實行包干到班，責任到人，要求天天有人管理，個個相互監督。

　　（3）廁所里不得隨地吐痰、便溺，不得涂畫墻壁，不得破壞公共設施。

　　（4）不得將硬紙和雜物丟入便坑內，不得將污水、泥沙倒入便池內以免堵塞。

　　（5）大小便后要用水把便坑沖洗干凈，養成便后洗手習慣。

　　（6）廁所開窗通風，擦洗門窗，清洗灰塵，講究潔具衛生。

　　（7）經常清掃洗刷，用各種藥水藥劑，殺菌消毒，用樟腦丸、清新香劑等使廁所不但無臭無蠅蟲，便池無尿堿。

清潔衛生管理制度 篇3

　　為進一步加強環境衛生管理，提高環境衛生收集清運與清掃保潔工作質量，結合社區實際，特制定環境衛生保潔管理制度。

　　一、保潔工作制度：

　　1、工作責任：保潔員對衛生責任區內每天所產生的果皮、紙屑、煙頭、塑料袋、廢棄物等一切垃圾，按照劃分的.責任管理區按時進行清掃、保潔、做到早上普掃徹底，上、下午巡回保潔。同時也要對違規投放垃圾、隨處丟棄廢棄物等違法行為進行制止，并對違法人員進行勸導，講解保潔制度，以達到宣傳教育目的。

　　2、工作標準：清掃保潔工作必須達到四無（無堆積物、無果皮紙屑、無污泥惡臭、無人畜糞便），做到四凈（路面凈、綠化四周凈、墻根凈、公共場地凈）。

　　3、工作時間（可隨季節作適當調整）：一般清掃保潔時間為早上5：00到晚上7：00，特殊要求的路段除外。做到早上7：00前完成普掃一次，其他時間為循環往復的清掃保潔。

　　4、工作紀律：清掃保潔人員要服從管理，認真操作、文明清掃，做到不漏掃、不丟段。要嚴格遵守工作時間和請假制度，不得串崗、脫崗、打堆聊天、干私活等。上崗時必須按要求穿戴好工作衣、帽。

　　二、垃圾清運制度

　　1、負責垃圾清運的人員每日早晚兩次上路清運垃圾，確保垃圾日產日清。

　　2、清運對象包括垃圾收容器或固定垃圾堆放點及其沿街店鋪的垃圾桶，確保垃圾堆放點無可見雜物。

　　三、監督管理

　　1、社區環境衛生主管部門要依法履行監督管理職責，管理單位及社區環境衛生監督員要進行不定期的巡查、檢查，檢查督促是否按照規定要求及時清掃保潔、收集清運，并做好巡查、檢查記錄。

　　2、巡查、檢查結果作為社區環境衛生的考核獎懲和拔付保潔費用的主要依據。

清潔衛生管理制度 篇4

　　一、環境管理部的職能：

　　環境管理部負責物業范圍內的清潔衛生及綠化的工作部門，環境管理工作的好壞，直接影響到客人對小區的印象，關系物業管理的水平，因此，環境管理部員工應樹立客人至上，服務第一的精神，不斷加強服務意識，積極上進，從細微之處著手，為業戶提供舒適、干凈、方便的生活環境而努力。

　　二、環境管理部主管崗位責任

　　1、環境管理部主管必須以公司所規定的職責為原則，遵守和履行公司的規章制度，熟悉本部門的工作情況，運行狀態，密切地配合上級完成各項工作任務，掌握工作進度，了解下屬的工作和思想情況，合理地指導下屬做好各項工作。

　　3、定期抽查業戶室內清潔之質量及效率。每天巡回檢查綠化區的清潔及區內綠化情況，每月底和綠化主管檢查綠化情況。

　　5、每月初制定每月之人員安排，包括入室內清潔、清洗外墻、清掃馬路及花園、寫字樓清潔之員工，并制定每月之工作計劃。

　　6、與下屬研究每月的工作計劃和方案，檢討每月存在問題及解決措施。

　　7、安排領班完成各項清潔員作，并檢查完成的效果，如遇特發事件時，須緊急應變及時處理。并即時上報上級主管。

　　8、切實地抓好機械工具的保養和物料的管理，作好每月常用物料的請購和補充。

　　9、檢查員工出勤情況，按主管要求合理安排好員工當天工作，并指導工作上存在的問題，提醒下屬。

　　10、檢查自己管理范圍內的各區衛生清潔。

　　11、在巡樓記錄本上做好巡查記錄，清潔后效果，存在的問題，并馬上糾正不正確的做法。

　　13、遇突發事件應馬上通知部門主管，不能擅自作主張。

　　14、書寫交班薄，如：特殊情況；計劃和工作情況；出勤人數；突發性事件和處理后結果；機電工程等。在交班薄中記下未完成工作，計劃準備明天的工作并向主管匯報。

　　三、清潔員崗位責任

　　（1）自覺遵守公司各項規章制度和部門的各項規定。

　　（2）依時上下班，參加部門例會，聽取上司分配工作，交流心得，反映意見。

　　（3）服從上司指令，工作認真仔細，處處以公司利益為重，盡職盡責，做好本職工作。

　　（4）嚴格按照有關清潔步驟進行清潔員作，不懂就問，切勿自以為是。

　　（5）積極參加公司舉辦的各種培訓，提高自己業務水平。

　　（6）上班前注重個人清潔衛生，按照員工儀容儀表規定要求自己。

　　（7）尊重業戶生活飲食習慣，尊重客人隱私，于室內工作時不東張西望，不交頭接耳。

　　（8）完成上司不時分派的各項任務。

　　一、食品及食品原輔材料進貨索證和驗收制度為保證本單位經營食品的衛生安全質量，保障人民群眾身體健康，保護消費者的合法權益，依據《中華人民共和國食品衛生法》和《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》的規定，制定本制度。

　　1、本制度是本單位為加強食品衛生安全的內部管理制度，本單位所有員工必須自覺遵守。

　　2、本單位對購進的所有食品及食品原輔材料實行進貨登記，建立進貨臺帳并對鮮（凍）畜禽肉類及制品、米、面、食用油脂、調味品、食品添加劑及其他預包裝食品及食品原輔材料等進行索證管理。

　　3、按以下原則對采購的食品及食品原輔材料進行索證：

　　①采購鮮（凍）畜禽肉及制品時，索取相同批次的檢驗檢疫合格證明、購貨憑證（包括發票或收據，下同）。

　　②采購進口食品及食品原輔材料時，索取購貨憑證和口岸檢驗檢疫機構出具的相同批次的檢驗檢疫合格證明。

　　③采購食品添加劑時，索取購貨憑證和生產地省級衛生行政部門發放的食品添加劑生產衛生許可證，以及相同批次產品的檢驗合格證明。

　　④批量采購其他預包裝食品及食品原輔材料時，索取購貨憑證和生產商衛生許可證和營業執照復印件，以及相同批次產品的檢驗合格證或者化驗單。

　　⑤采購非預包裝（散裝）食用農產品或非批量采購食品及食品原輔材料時，到證照齊全的銷售單位或市場采購，并索取銷售單位或市場出具的購物憑證。

　　4、采購的食品及食品原輔材料質量合格，包裝完整，標識齊全；不采購使用《食品衛生法》第九條規定的禁止生產經營食品和《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》規定的禁止生產經營的食品及食品原輔材料。

　　5、對進貨檢查驗收不合格的食品及食品原輔材料實行退貨或銷毀處理并做好記錄。

　　6、進貨臺帳和索證資料不得涂改、偽造，保存兩年。

　　7、本單位（職務：）對購進的食品及食品原輔材料衛生安全負總責；食品衛生管理員負責查驗供應商、生產商衛生許可證、營業執照等資質條件，檢查每批食品及食品原輔材料的索證資料、感官質量及包裝標識，并按要求做好進貨驗收和臺帳登記，對不合格食品及原輔材料進行處理并報告當地衛生監督機構；采購員負責到證照齊全的'生產經營單位或市場采購，對采購的食品及食品原輔材料質量進行初次把關并做好索證工作；庫管員對購進的食品及食品原輔材料質量進行二次把關，對不合格的不予以入庫，對已入庫的進行經常性檢查，發現不符合衛生要求的，及時進行無害化處理。

　　8、違反本制度的，本單位將嚴厲追究相關人員責任。

　　二、從業人員健康檢查和個人衛生管理制度

　　1、設專人或兼職人員負責從業人員健康檢查工作。

　　2、從業人員每年必須進行一次健康檢查，取得有效健康合格證明。

　　3、新參加或臨時參加工作的人員必須經過健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。

　　4、對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者）、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品衛生疾病的員工應及時調離工作崗位。

　　5、建立職工個人健康檔案，隨時了解職工的健康狀況，對可疑患有傳染性疾病或有礙相關崗位工作的疾病人員（如手部外傷、皮膚病等），應要求其立即脫離相關崗位，積極就診治療，痊愈后方可恢復工作。

　　6、從業人員上崗時必須穿戴潔凈工作衣帽，不得留長發、留長指甲、涂指甲油，不得佩戴戒指、耳環等飾物。

　　7、從業人員應做到“四勤”：勤洗手剪指甲，勤洗澡理發，勤洗衣服被褥，勤換工作服。

　　8、從業人員應隨時保持手部衛生，養成良好個人衛生習慣。

　　三、從業人員衛生知識培訓制度

　　1、積極組織員工參加衛生知識培訓班，取得有效培訓合格證。

　　2、內部每月進行一次相關法律法規和衛生知識集中學習。

　　3、培訓時員工應作好記錄，培訓后進行相關知識、操作考核。

　　4、對工作中發生的違反相關法律、法規的行為，除及時改正外，應有針對性地進行法律知識學習。

　　四、衛生檢查制度

　　1、各責任區域內衛生應每餐后及時打掃，每天早上8時對店內環境衛生進行全面檢查。

　　2、責任區域未打掃干凈一次扣5分。

　　3、員工工作衣、帽不整潔一次扣2分。

　　4、員工留長發、指甲、涂指甲油一次扣2分。

　　5、員工佩戴戒指、耳環等飾物一次扣2分。

　　6、工作時間內抽煙、飲酒一次扣2分。

　　7、工作時間內隨意吐痰、亂扔廢棄物一次扣3分。

　　8、所扣分值與工資或獎金掛鉤，每月結算。

　　五、食品添加劑使用與管理制度

　　1、采購食品添加劑應按規定向銷售者索取檢驗合格證書、化驗單或有關批準文件及生產廠家的衛生許可證復印件等，存檔保存至少兩年。

　　2、食品添加劑必須是食品專用的添加劑，添加劑產品說明書的內容必須真實，禁止使用非食用添加劑。

　　3、建立嚴格的食品添加劑采購、驗收、使用登記制度。

　　4、食品添加劑應設專人負責管理。

　　5、嚴格遵照國家衛生標準和有關規定使用食品添加劑，不得隨意擴大使用范圍或使用量。

　　6、食品添加劑的存放應做到專柜專用，并有明顯標識。

　　六、食品庫房管理制度

　　1、庫房管理人員應對進出庫貨物作好登記。

　　2、原、輔料進庫前必須嚴格檢查，感官檢查不合格或無檢驗合格證書者拒絕入庫。

　　3、庫房內物品應分類上架，隔墻10厘米、離地10厘米堆放，并標明名稱、入庫日期、生產日期，做到先進先用。

　　4、主、副食品宜分別存放在不同的庫房中。

　　5、庫房內應定時通風換氣，保持干燥、清潔，做好防鼠、防蠅、防潮、防蟲工作。

　　6、肉類及其它易變質食品，應使用容器盛裝后存放于冰箱（柜）中，溫度達到規定要求；食品原料、半成品和成品應分別存放于不同冰柜內，并有明顯標識，防止交叉污染。

　　7、食品庫房內只能存放食品，不得將個人物品及有毒有害物品存放于食品庫房內。

清潔衛生管理制度 篇5

　　為美化村容、村貌，創造清潔、優美、和諧的生活環境，提高村民生活質量，保障村民身心健康，特制訂本環境衛生管理制度。

　　一、完善保潔機制。村委會要加強對環境衛生工作的領導，指定一名村干部專抓。建立專職的清掃保潔隊伍，配備保潔工具，專門負責轄區內主要道路、公共場所的垃圾保潔、清運工作。二、保潔員崗位責任制度。衛生專職人員要按規定認真做好衛生清潔工作，村內街巷要每天清掃，實現垃圾日產日清，垃圾清掃實行“三定一集中”，即定時清掃、定點存放、定時拉運、集中填埋。

　　三、落實門前三包責任制。生活垃圾定點存放，杜絕亂扔、亂倒現象，保證各戶門前及房屋周圍清潔衛生。

　　四、村容村貌標準。確保村主干道、巷道和公共場所衛生整潔，無糞堆糞坑、無散養牲畜、無私搭亂建、無柴草垛、無污水亂流，保證道路暢通;嚴禁占用道路及公共場所亂放建筑材料;生活垃圾存放必須入垃圾池，每天對垃圾池清理一次，不積存;及時清理道路兩側、田間地頭的白色塑料袋、白色污染物。

　　五、庭院衛生標準。院內干凈整潔，無污水;廚房清潔衛生，生熟分開;室內物品擺放有序，干凈整齊。

　　六、農村環境衛生監督制度。戶與戶之間，鄰里之間要互相監督垃圾的清掃、清運，村委會負責對農戶門前環境衛生的檢查、督促。

　　七、環境衛生評比制度。村委會要組織人員對全村各街道，各戶門前衛生清潔情況進行檢查，檢查實行一月一評比，一季一總評，評出先進，鞭策后進。

　　八、違反上述規定者，除責令其自行清理，視情況給予50—200元不等的罰款處理，直至追究相關責任。

　　九、本制度解釋權歸村民委員會。

　　村“門前三包”責任制度：

　　第一條為加強環境衛生長效管理，創造整潔、優美、文明的.生產、生活和工作環境，提升本村的整體形象，經村民代表研究，特制訂本制度。

　　第二條“門前三包”責任制度，是指依法將責任人所履行的維護衛生、綠化、秩序的責任予以明確并規范管理的制度。

　　第三條本村個體工商戶、居民，均應在責任地段內承擔下列環境衛生責任：

　　(一)包衛生。負責責任區范圍內的每日清掃保潔，做到責任區范圍內地面清潔、無積水、垃圾、果殼、紙屑;門窗保持整潔，垃圾送至垃圾池傾倒，保持環境干凈整潔。

　　(二)包容貌。負責維護責任區整潔有序，建筑物立面保持整潔;無占道擺攤、店外經營等不規范經營行為;無亂搭亂建、亂停亂放、亂貼亂畫、亂堆雜物、亂拉亂掛等行為。

　　(三)包監督。負責對責任區范圍內的環境衛生和環境秩序進行監督管理，對亂丟垃圾、亂停亂放、亂涂亂畫及隨地吐痰等影響環境衛生和環境秩序的行為要及時勸阻和制止，情節嚴重的要及時上報。

　　第四條本制度由村民委員會負責解釋。

清潔衛生管理制度 篇6

　　為深入開展文明機關創建活動，確保做好局機關大樓環境衛生工作，特制定本制度。

　　一、辦公室內清潔衛生

　　1、各辦公室的清潔衛生工作原則上由保潔員在每天上午8：30分前做完。同時各辦公室人員應負責把各自辦公室內的物品按規定擺放整齊，與辦公無關的物品不準擺放。

　　2、每天早上做完室內清潔后，各處室負責人應檢查本處室完成情況，應保持室內日光燈管、插座、窗臺、窗扇、沙發、辦公桌椅等無灰跡，地面無積水、無煙頭，墻角無蜘蛛網。辦公室內的公用茶具要每天清洗一次，保證無茶垢，電熱水瓶內保持水質干凈，每周除水垢一次。

　　3、辦公室內的空調機過濾網每半年由專人清洗一次，窗簾布每年由保潔員統一清洗兩次。

　　4、辦公室內除每天上班前做好清潔外，工作時間內辦公人員要有良好的'保潔習慣。

　　二、公共場所清潔衛生

　　1、機關大樓公共場所清潔衛生工作由保潔員專人負責。

　　2、大樓大廳、走道、會議室、衛生間等公共場所應每天清理打掃一次，做到地面無積水、無煙頭、無紙屑、無痰跡，扶手墻壁和桌面無灰塵，公共走道無雜物。

　　3、保潔員同時負責公共場所水、電開關的管理，杜絕長明燈、長流水現象。