公共場所衛(wèi)生管理制度十四篇

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇1

　　1、公共場所二次供水設(shè)施及供應(yīng)的飲用水必須符合國家《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》(gb17051-1997)和《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》。

　　2、應(yīng)配備專（兼）職人員負(fù)責(zé)二次供水的衛(wèi)生管理，建好工作臺帳。

　　3、從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔維修人員每年必須進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得健康培訓(xùn)合格證明后方可上崗工作。

　　4、公共場所二次供水設(shè)施選址、設(shè)計、施工及所用材料，應(yīng)保證不使飲用水水質(zhì)受到污染，并有利于清洗和消毒；二次供水設(shè)計審查和工程驗收必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審查，合格后方能投入使用。

　　5、二次供水水池或水箱應(yīng)封蓋加鎖，并保持二次供水設(shè)施周圍的環(huán)境衛(wèi)生，二次供水各級水池的人孔、排氣孔、溢流管孔應(yīng)加裝砂網(wǎng)，水箱周圍2m內(nèi)不得設(shè)有污水管線及污染源。

　　6、二次供水的管線不得與市政管線直接接通，不得與非飲用水管直接連通，不得與大便器、小便斗直接連接；水池的排氣管和溢流管可是同一管，但不得與其他管相連,不得與排水池相連，應(yīng)離地面50cm以上。

　　7、水池至少每年清洗消毒二次。

　　8、當(dāng)公共場所二次供水水質(zhì)受到污染時，經(jīng)營者應(yīng)立即采取措施，并及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、供水部門報告。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇2

　　商場、書店衛(wèi)生管理制度

　　為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé)，保障顧客的身體健康安全，按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)的要求，特制定本制度。

　　一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經(jīng)營，并按時辦理

　　年審及復(fù)核或換證手續(xù)。

　　二、設(shè)置專職或兼職衛(wèi)生管理人員，確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。

　　三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽度等級牌。

　　四、成立衛(wèi)生管理組織，設(shè)立衛(wèi)生管理人員，健全衛(wèi)生管理制度，建立衛(wèi)生資料檔案。

　　五、設(shè)置清潔工具洗消間(區(qū))。每日進行濕式衛(wèi)生清掃，做好樓梯扶手、購物車(籃)等公共物品定期消毒，保持室內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾，同時做好清洗和消毒的工作記錄。

　　六、加強自然通風(fēng)，機械通風(fēng)設(shè)施保持正常使用。有防蠅、蚊、蟑螂、鼠害的設(shè)施，經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，并做好工作記錄。

　　七、場所內(nèi)做好新風(fēng)供應(yīng)，將新風(fēng)入口設(shè)在室外，遠離污染源，空調(diào)器過濾材料做到定期清洗或更換。如果使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，要確保符合公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范和規(guī)定的要求。

　　八、場所內(nèi)禁止吸煙，并有明顯的禁煙標(biāo)志和禁煙管理措施。

　　九、出售食品、化妝品、藥品的柜臺分設(shè)在清潔的地方，農(nóng)藥、油漆等有害商品要設(shè)有單獨售貨室。

　　十、廁所要及時清掃保潔，做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器，確保良好通風(fēng)。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇3

　　1、衛(wèi)生許可證懸掛在大廳、入口等醒目處。

　　2、配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員。

　　3、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。

　　4.有健全的衛(wèi)生制度，店內(nèi)有消毒設(shè)施或消毒間（區(qū)）

　　5.理發(fā)用圍布、毛巾，美容用毛巾、面巾、床單、被罩等應(yīng)清潔，一客一用一消毒。

　　6.美容工具、理發(fā)工具、胡刷等用后應(yīng)消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。

　　7.對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時消毒，并單獨存放于皮膚病人專用理發(fā)工具箱。

　　8.工作人員（包括臨時工）每年進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明后方可上崗。

　　9、工作人員在工作前雙手必須清洗消毒，應(yīng)穿清潔干凈的'工作服，潔面時要戴口罩。

　　10.生活美容場所不得從事醫(yī)療美容服務(wù)。

　　11.供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的要求。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇4

　　一、操作加工間布局要合理，所用工具、容器要生熟分開，防止交叉污染。

　　二、保持室內(nèi)環(huán)境清潔，并設(shè)置密閉垃圾容器，垃圾、雜物隨時清理。

　　三、排煙、排氣設(shè)施齊全有效，通風(fēng)良好。保持下水道暢通，地溝內(nèi)無積水、無污物。

　　四、健全防塵、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施。

　　五、盛放生、熟、葷、素食品的用具要區(qū)分開，并做到不落地，洗凈消毒，擺放整齊。所有食品用具或容器要定期清洗消毒，經(jīng)常保持清潔。

　　六、各種食品加工機械、電器設(shè)備用具必須擺放整齊，做到清潔衛(wèi)生，有專人負(fù)責(zé)。

　　七、操作臺、貨物架、調(diào)料臺要清潔無灰塵，無油污，洗菜池?zé)o泥沙，無臟垢及異味。

　　八、堅持每次操作完畢后徹底清掃一次，每周大掃除一次，以保持操作間整齊、干燥、衛(wèi)生。

　　九、積極采取措施，消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。

　　十、操作間地面、墻壁、頂棚、爐灶、案板等經(jīng)常擦掃、洗刷，保持通風(fēng)、排煙、排水良好，物品堆放整齊。

　　十一、食品容器、食用工具、案板等使用后立即洗刷干凈，保持干燥。

　　十二、食品從業(yè)人員應(yīng)做到勤洗手，勤洗衣服，勤換工作衣帽，并把頭發(fā)置于工作帽內(nèi)。

　　十三、操作人員在廚房操作間內(nèi)必須檢查個人衛(wèi)生，不得存放私人物品、雜物，不得留長指甲、涂指油，不準(zhǔn)吸煙、穿拖鞋，不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔廢棄物

　　十四、操作間的廢棄物、垃圾等要及時掃除、處理。

　　十五、操作間應(yīng)保持溝道暢通，無積水。

　　十六、建立日常和定期清掃制度，實行廚房衛(wèi)生分片包干等責(zé)任制。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇5

　　公共浴室衛(wèi)生制度

　　為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé)，保障顧客的身體健康安全，按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)的要求，特制定本制度。

　　一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經(jīng)營，并按時辦理

　　年審及復(fù)核或換證手續(xù)。

　　二、設(shè)置專職或兼職衛(wèi)生管理人員，確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。

　　三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽度等級牌。

　　四、每晚要徹底清洗和消毒池浴，顧客用過的浴盆要做好清洗消毒;同時還要做好清洗和消毒的工作記錄。

　　五、設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的公用品消毒間，配備齊全的消毒和保潔設(shè)施，并配有專人負(fù)責(zé)消毒工作。

　　六、對浴衣、浴褲、毛巾、浴巾等棉織品要求做到嚴(yán)格消毒，并做好保潔工作，確保提供給顧客使用的衣褲做到一客一換一消毒。

　　七、浴室設(shè)置氣窗，保持良好通風(fēng)，做到氣窗面積為地面面積的5%;浴室地面坡度不小于2%，室頂應(yīng)有一定弧度。

　　八、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的顧客進入浴室就浴。

　　九、場所內(nèi)禁止吸煙，設(shè)置明顯的禁煙標(biāo)志和禁煙管理措施。

　　十、使用的化妝品、消毒劑做到按規(guī)定索證，確保符合國家衛(wèi)生要求。

　　十一、提供給顧客使用的衛(wèi)生用品也要做到按規(guī)定索證，確保符合國家衛(wèi)生要求。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇6

　　1、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》第二十六條規(guī)定：“食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進行健康檢查；新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者）活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作。”

　　2、固定責(zé)任人員專人管理，建立從業(yè)人員健康檔案，按期組織從業(yè)人員進行健康檢查，做到持有效健康證明上崗，從業(yè)人員健康證（卡）由人事部保管，按部門分類保存、備查。

　　3、堅持“晨檢”制度，每日對上崗從業(yè)人員的個人衛(wèi)生與健康狀況進行檢查、詢問，及時發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的上崗從業(yè)人員，做到及時消除可能污染食品的安全隱患，有晨檢記錄。

　　4、嚴(yán)格廚師、服務(wù)員招聘上崗程序：面試、體檢、持體檢合格證明后再試工、上崗。杜絕試工后體檢及邊試工邊體檢等未取得健康合格證明即上崗的.違法行為。

　　5、制定在崗從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)計劃，結(jié)合本司實際及各食品加工、制售區(qū)域特點，有計劃的對在崗從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)與衛(wèi)生知識的培訓(xùn)，有培訓(xùn)記錄。

　　6、定期對在崗從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識考核，考核主要內(nèi)容為：食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生五四制、個人衛(wèi)生要求、除四害措施、生熟分開內(nèi)容、食品感官檢驗知識、食品采購運輸保管要求、食品添加劑使用要求、食品營養(yǎng)與合理膳食、食品污染的預(yù)防、食物中毒的預(yù)防原則與措施等內(nèi)容,有考核記錄。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇7

　　一、為規(guī)范公共場所衛(wèi)生檔案管理，增強公共場所衛(wèi)生檔案的實用性和有效性，特制定本制度。

　　二、歸檔范圍

　　公共場所從業(yè)人員的健康狀況、衛(wèi)生知識培訓(xùn)情況、各項衛(wèi)生設(shè)施的圖紙、文字等材料、衛(wèi)生許可相關(guān)資料、衛(wèi)生自查記錄、監(jiān)管部門的監(jiān)督監(jiān)測資料等具有參考價值的文件資料。

　　三、公共場所的衛(wèi)生檔案管理由衛(wèi)生檔案管理員負(fù)責(zé)。

　　四、衛(wèi)生檔案管理員的職責(zé):保證公共場所各部門的原始資料及單據(jù)齊全完整、安全保密和使用方便。

　　五、資料的收集與整理

　　1、公共場所的歸檔資料實行'季度歸檔'及'年度歸檔'制度，即:每年的四、七、十和次年的一月和每年二月份為公共場所衛(wèi)生檔案資料歸檔期。

　　2、在衛(wèi)生檔案資料歸檔期，由衛(wèi)生檔案管理員分別向各主管部門收集應(yīng)該歸檔的原始資料。各主管部門經(jīng)理應(yīng)積極配合與支持。

　　3、凡應(yīng)該及時歸檔的資料，由衛(wèi)生檔案管理員負(fù)責(zé)及時歸檔。

　　4、各部門專用的收、發(fā)文件資料，按文件的密級確定是否歸檔。凡機密以上級的文件必須把原件放入衛(wèi)生檔案室。

　　5、衛(wèi)生檔案管理員實施衛(wèi)生檔案歸檔整理。

　　六、衛(wèi)生檔案的借閱

　　1、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、辦公室主任借閱非密級衛(wèi)生檔案可直接通過衛(wèi)生檔案管理員辦理借閱手續(xù)。

　　2、因工作需要，公共場所的其他人員需借閱非密級衛(wèi)生檔案時，由部門經(jīng)理辦理《借閱衛(wèi)生檔案申請表》送總經(jīng)理辦公室主任核批。

　　3、公共場所衛(wèi)生檔案密級分為絕密、機密、秘密三個級別，絕密級衛(wèi)生檔案禁止調(diào)閱，機密級衛(wèi)生檔案只能在衛(wèi)生檔案室閱覽，不準(zhǔn)外借；秘密級衛(wèi)生檔案經(jīng)審批可以借閱，但借閱時間不得超過4小時。秘密級衛(wèi)生檔案的借閱必須由總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理批準(zhǔn)。總經(jīng)理因公外出時可委托副總經(jīng)理或總經(jīng)理辦公室主任審批，具體按委托書的內(nèi)容執(zhí)行。

　　4、衛(wèi)生檔案借閱者必須做到:

　　①愛護衛(wèi)生檔案，保持整潔，嚴(yán)禁涂改。

　　②注意安全保密，嚴(yán)禁擅自翻印、抄錄、轉(zhuǎn)借、遺失。

　　七、衛(wèi)生檔案的銷毀

　　1、公共場所任何個人或部門非經(jīng)允許不得銷毀公共場所衛(wèi)生檔案資料。

　　2、當(dāng)某些衛(wèi)生檔案到了銷毀期時，由衛(wèi)生檔案管理員填寫《公共場所衛(wèi)生檔案資料銷毀審批表》交總經(jīng)理辦公室主任審核經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

　　3、凡屬于密級的衛(wèi)生檔案資料必須由總經(jīng)理批準(zhǔn)方可銷毀。

　　4、經(jīng)批準(zhǔn)銷毀的公共場所衛(wèi)生檔案，衛(wèi)生檔案管理員須認(rèn)真核對，將批準(zhǔn)的《公共場所衛(wèi)生檔案資料銷毀審批表》和將要銷毀的衛(wèi)生檔案資料做好登記并歸檔。登記表永久保存。

　　5、在銷毀公共場所衛(wèi)生檔案資料時，必須由總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理指定專人監(jiān)督銷毀。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇8

　　一、公共場所經(jīng)營單位需取得有效公共場所“衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)，做到亮證經(jīng)營并按照國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。

　　二、建立本單位從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員(包括臨時工)應(yīng)按規(guī)定定期進行健康體檢，并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)后，持有效的健康合格證方能從事本職工作。

　　三、發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的.疾病的從業(yè)人員時，按規(guī)定及時調(diào)離從事直接為顧客服務(wù)的工作崗位。

　　四、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供給，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠離污染源，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更新。

　　五、場內(nèi)禁止吸煙并有明顯禁煙標(biāo)識。

　　六、所有場所應(yīng)保持環(huán)境清潔。

　　七、衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)有有效的排氣裝置。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇9

　　一、工作時杜絕不良的衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常洗手，常剪指甲，工作場所不得吸煙，違反其中一項酌情扣除獎金。

　　二、每天搞好本職崗位衛(wèi)生工作，如工作區(qū)域衛(wèi)生不符合要求按情節(jié)輕重酌情扣除獎金。

　　三、下班前，要及時打掃衛(wèi)生工作，如被檢查人員發(fā)現(xiàn)未做好衛(wèi)生工作，擅自下班，酌情扣除當(dāng)事人獎金。

　　四、各區(qū)域工作人員按照制定的衛(wèi)生制度，做好本崗位工作。由領(lǐng)班不定時對各區(qū)域進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時指出，并限期當(dāng)事人改正。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇10

　　第一章、總則

　　第一條、為加強交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理。保障廣大旅客及交通運輸工作人員的身體健康，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》(以下簡稱條例)和《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》(以下簡稱實施細(xì)則)的規(guī)定，制定本辦法。

　　第二條、本辦法適用于公路水路交通運輸?shù)暮蜍?船)室，公路水路公共交通工具以及服務(wù)于交通運輸?shù)母鞴矆鏊?/p>

　　第三條、交通系統(tǒng)各級行政部門是交通運輸公共場所衛(wèi)生管理的主管部門。交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生防疫站為交通運輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)。未設(shè)立衛(wèi)生防疫站的，交通運輸行政部門應(yīng)委托地方衛(wèi)生防疫機構(gòu)負(fù)責(zé)交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督。

　　第四條、港口客運站、長途汽車站、客船的設(shè)計、經(jīng)營應(yīng)符合國家規(guī)定的公共場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　第二章、衛(wèi)生管理

　　第五條、交通運輸公共場所的經(jīng)營者負(fù)責(zé)對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，由所在地交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負(fù)責(zé)考核。

　　交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)，應(yīng)根據(jù)國家“公共場所從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)教學(xué)大綱”編寫教材。下達培訓(xùn)任務(wù)和要求。公共場所從業(yè)人員未經(jīng)培訓(xùn)或培訓(xùn)后成績不合格不準(zhǔn)上崗。

　　第六條、凡在主要對旅客和職工服務(wù)的公共場所從事直接服務(wù)的人員，每年必須進行一次健康檢查，新從事此項工作的須先進行健康檢查，取得健康合格證后，方準(zhǔn)上崗。

　　交通運輸公共場所經(jīng)營者應(yīng)于每年四月三十日前向交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報應(yīng)檢人員名單。健康檢查工作由交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或其指定的醫(yī)療部門承擔(dān)。檢查工作應(yīng)于每年六月三十日前完成。交通運輸公共場所經(jīng)營者應(yīng)在檢查工作結(jié)束后一周內(nèi)，將檢查結(jié)果上報交通衛(wèi)生主管部門。對檢查合格者，交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)核發(fā)健康合格證。

　　第七條、乘客定額一百人以上的客船，建筑面積二百平方米以上的長途汽車站候車室、港口客運站候船室及其他服務(wù)于交通運輸?shù)墓矆鏊?jīng)營者，必須持有交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)簽發(fā)的交通衛(wèi)生許可證，方準(zhǔn)辦理營業(yè)手續(xù)。申請交通衛(wèi)生許可證，須向所在地的交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)提出。交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)接到申請后應(yīng)對營業(yè)場所進行審查、監(jiān)測，符合《條例》要求的，發(fā)給衛(wèi)生許可證。

　　新建、改建、擴建交通運輸公共場所或變更營業(yè)項目，按上述程序重新申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。

　　衛(wèi)生許可證每兩年復(fù)核一次，未按《條例》及實施細(xì)則的規(guī)定如期復(fù)核的原衛(wèi)生許可證即自行失效。

　　第八條、公路水路交通運輸?shù)暮蜍?船)室，水路、公路公共交通工具以及服務(wù)于交通運輸?shù)母鞴矆鏊虿环闲l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，造成下列危害健康事故的，經(jīng)營單位除進行妥善處理外，應(yīng)及時報告交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)。造成嚴(yán)重危害公民健康事故或中毒事故的應(yīng)向受害人賠償損失：

　　(一)因微小氣候不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)造成虛脫休克的;

　　(二)因空氣質(zhì)量惡化造成呼吸道傳染病的;

　　(三)因強烈眩光刺激造成短暫視力損害的;

　　(四)因強烈噪聲造成短暫聽力損害的;

　　(五)因飲用水不衛(wèi)生造成介水傳染病流行和中毒的;

　　(六)因公共用具和衛(wèi)生設(shè)施不衛(wèi)生造成腸道傳染病、病毒性肝炎、皮膚病、性病等傳染性疾病的;

　　(七)因意外事故造成一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑中毒的。

　　以上各項必須用標(biāo)準(zhǔn)方法檢測，經(jīng)交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)確認(rèn)。

　　第三章、衛(wèi)生監(jiān)督

　　第九條、各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作，并在業(yè)務(wù)上接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作實行分級管理的制度。中心衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負(fù)責(zé)所屬地區(qū)交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測，并對所屬的衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

　　第十條、各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對所轄范圍內(nèi)的交通運輸公共場所的新建、擴建、改建工程的選址和設(shè)計，進行衛(wèi)生審查，參加竣工驗收，對經(jīng)營活動進行預(yù)防性和日常的衛(wèi)生監(jiān)督管理。

　　第十一條、交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)可根據(jù)需要設(shè)置公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員。執(zhí)行條例及其實施細(xì)則規(guī)定的任務(wù)。衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)選擇政治思想好，遵紀(jì)守法、工作認(rèn)真，作風(fēng)正派，秉公辦事，具有醫(yī)士以上(含醫(yī)士)的技術(shù)職稱、熟悉有關(guān)監(jiān)督監(jiān)測業(yè)務(wù)和規(guī)章的人員擔(dān)任，并經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的上級衛(wèi)生主管部門考核批準(zhǔn)。

　　設(shè)置衛(wèi)生監(jiān)督員后，應(yīng)向交通部衛(wèi)生主管部門和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門備案。

　　第十二條、年發(fā)送旅客在五十萬人次以下的長途汽車站候車室、港口客運站候船室，可設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。超過五十萬人次，每增加三十萬人次，增設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。客船每十五艘設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。

　　第十三條、交通運輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行公務(wù)，必須著裝整潔，佩帶“中國衛(wèi)生監(jiān)督”證章，出示衛(wèi)生監(jiān)督員證書。

　　交通部直屬單位衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員，由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各雙重領(lǐng)導(dǎo)港務(wù)局衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員可由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各省、市、自治區(qū)、計劃單列市交通主管部門所屬衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門發(fā)給證書和證章。

　　第四章、罰則

　　第十四條、對違反本《辦法》的交通運輸公共場所經(jīng)營者，交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)依照《條例》及實施細(xì)則的規(guī)定給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷衛(wèi)生許可證的處罰。

　　第十五條、對依法行使職責(zé)的衛(wèi)生監(jiān)督人員謾罵、毆打，阻撓衛(wèi)生監(jiān)督人員依法行使職責(zé)者，由公安部門按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》進行處罰。對觸犯刑律的，由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

　　第十六條、交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生主管部門的人員、交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的人員以及所設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員玩忽職守、濫用職權(quán)，收取賄賂、循私舞弊的，由其主管部門給予行政或經(jīng)濟處罰;構(gòu)成犯罪的由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

　　第五章、附則

　　第十七條、本辦法由交通部負(fù)責(zé)解釋。

　　第十八條、本辦法自xx年xx月xx日起施行。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇11

　　第一條　根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的規(guī)定，制定本細(xì)則

　　第二條　公共場所經(jīng)營者在經(jīng)營活動中，應(yīng)當(dāng)遵守有關(guān)衛(wèi)生法律、行政法規(guī)和部門規(guī)章以及相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，開展公共場所衛(wèi)生知識宣傳，預(yù)防傳染病和保障公眾健康，為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境

　　第三條　衛(wèi)生部主管全國公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作

　　縣級以上地方各級人民政府衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作

　　國境口岸及出入境交通工具的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作由出入境檢驗檢疫機構(gòu)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行

　　鐵路部門所屬的衛(wèi)生主管部門負(fù)責(zé)對管轄范圍內(nèi)的車站、等候室、鐵路客車以及主要為本系統(tǒng)職工服務(wù)的公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作

　　第四條　縣級以上地方各級人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理需要，建立健全公共場所衛(wèi)生監(jiān)督隊伍和公共場所衛(wèi)生監(jiān)測體系，制定公共場所衛(wèi)生監(jiān)督計劃并組織實施

　　第五條　鼓勵和支持公共場所行業(yè)組織開展行業(yè)自律教育，引導(dǎo)公共場所經(jīng)營者依法經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè)，宣傳、普及公共場所衛(wèi)生知識

　　第六條　任何單位或者個人對違反本細(xì)則的行為，有權(quán)舉報。接到舉報的衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時調(diào)查處理，并按照規(guī)定予以答復(fù)

　　第七條　公共場所的法定代表人或者負(fù)責(zé)人是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人

　　公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門或者配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員，具體負(fù)責(zé)本公共場所的衛(wèi)生工作，建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案

　　第八條　公共場所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)主要包括下列內(nèi)容：

　　(一)衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度

　　(二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況

　　(三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況

　　(四)衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護、檢查情況

　　(五)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況

　　第九條　公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度，組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識和公共場所衛(wèi)生知識，并進行考核。對考核不合格的，不得安排上崗

　　第十條　公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員每年進行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗

　　患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作

　　第十一條　公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保持公共場所空氣流通，室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。公共場所采用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，應(yīng)當(dāng)符合公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范和規(guī)定的要求

　　第十二條　公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的生活飲用水應(yīng)當(dāng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。游泳場(館)和公共浴室水質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇12

　　公共場所自主規(guī)范管理制度

　　為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強本單位的自身管理，不斷提高本單位的衛(wèi)生水平，保護廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》等法律法規(guī)的要求，特制定本制度。

　　一、負(fù)責(zé)任人(經(jīng)理)是本單位衛(wèi)生安全第一責(zé)任人，要認(rèn)真履行職責(zé)，切實抓好自主規(guī)范管理;

　　二、要按照市衛(wèi)生監(jiān)督所印制的《經(jīng)營單位崗位負(fù)責(zé)人自主規(guī)范管理每日(周)督查情況表》的自查項目(共有七項，分別是衛(wèi)生許可證管理、衛(wèi)生制度、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、清洗消毒管理、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備管理、衛(wèi)生用品采購管理、店容店貌)開展自查。

　　三、按照《經(jīng)營單位崗位負(fù)責(zé)人自主規(guī)范管理每日(周)督查情況表》及本單位制定的衛(wèi)生管理制度，對本單位的衛(wèi)生進行檢查，分管理總經(jīng)理每周督查一次，經(jīng)理三天督查一次，衛(wèi)生管理組長每天督查不少于一次，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題做好登記責(zé)令相關(guān)人員及時整改到位并做好驗收工作。

　　四、不定期對衛(wèi)生管理檔案的檢查，內(nèi)容包括

　　1、衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度;

　　2、空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況;

　　3、顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況;

　　4、衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護、檢查情況;

　　5、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況;

　　6、安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓(xùn)考核情況;

　　7、公共衛(wèi)生用品進貨索證管理情況;

　　8、公共場所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案;、

　　五、對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題不按要求限期整改的，將按照本單位的獎懲制度進行處理。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇13

　　1、空調(diào)就餐場所必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”和“食品衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)。兩“衛(wèi)生許可證”均須懸掛在該場所的顯眼處，并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核、延續(xù)手續(xù)。逾期不辦理，原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

　　2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核，驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

　　3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具必須符合GB16153－1996《飯館（餐廳）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

　　4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員，應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。

　　5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗，并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

　　6、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠離污染源，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

　　7、衛(wèi)生間應(yīng)有有效的獨立的排氣裝置，間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。設(shè)立座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

　　8、所有冰粒機都必須安裝帶消毒的濾水器，以保證冰粒達到衛(wèi)生要求。

　　9、空調(diào)就餐場所內(nèi)設(shè)有禁止吸煙區(qū)，并有明顯的禁煙標(biāo)志。

　　10、供客人用的面巾必須經(jīng)嚴(yán)格的清洗和消毒。必須一客一換一消毒，一次性紙巾必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的合格產(chǎn)品。

　　11、室內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，室內(nèi)不能擺設(shè)活的三鳥，蛇、禽畜等動物，以保持室內(nèi)空氣清潔。

　　12、食品、食具等應(yīng)符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。

公共場所衛(wèi)生管理制度 篇14

　　美容美發(fā)的公共用品用具，是指美容美發(fā)場所和美容美發(fā)操作過程中使用的，與顧客密切接觸的物品。美容用品用具包括美容棉（紙）、倒膜用具、修手工具、眉鉗、刷子、梳子、美容盆、美容儀器等物品；美發(fā)用品用具包括圍布、毛巾、刀剪、梳子、推子、發(fā)刷、胡刷等物品；以及拖鞋、飲（杯）具等。

　　（一）公共用品用具消毒的.基本要求

　　1、毛巾、面巾、床單、被罩、按摩服、美容用具、剃須刀、皮膚病患者美發(fā)工具、拖鞋、飲具等公共用品用具應(yīng)一客一換一消毒，其他用品用具至少一日一消毒；清洗消毒后分類存放；直接接觸顧客毛發(fā)、皮膚的美容美發(fā)器械應(yīng)一客一消毒。

　　2、美容用唇膏、唇筆等應(yīng)專人專用，美容棉（紙）等應(yīng)一次性使用，胡刷、剃刀宜一次性使用。

　　3、美發(fā)用圍布每天應(yīng)清洗消毒，提倡使用一次性護頸紙。

　　4、美容用盆應(yīng)一客一用一消毒，美容袋一客一用一換，美容用化妝品應(yīng)一客一套。

　　5、公用飲（杯）具應(yīng)一客一換一消毒，消毒后貯存于專用保潔柜內(nèi)備用，已消毒和未消毒飲具應(yīng)分開存放。保潔柜應(yīng)保持潔凈，不得存放其他物品。提倡使用一次性飲具。