酒店實踐管理心得體會（精選3篇）

酒店實踐管理心得體會 篇1

　　工夫過的真快，轉眼間，進入___公司已近兩年，雖然說以前有獨立的經營管理一個單體酒店的歷程，但工夫不長;雖然說以前有酒店管理的經歷，但都沒有像現(xiàn)在這樣能有機會獨立的去思考、去決定一些日常經營管理方面的事情。因此，加入___，我感到很慶幸，很榮幸，也很感恩。

　　在___的這段工夫里，我不僅增加了知識，提高了對社會、對行業(yè)、對人生的認識，而且也提高了實踐管理的能力，提高了對行業(yè)、市場的感知度，提高了對事物的判斷力，提高了處理復雜問題的能力。

　　個人工作總結與組織的工作總結是不同的，個人的總結主要針對個人的個體總結，是圍繞“個人”張開的。下面分幾個方面對20__年度的學習、工作、進步與不足較為客觀、較為系統(tǒng)地進行總結，從中汲取有利的可以再復制再操作的方面和需要改進的、提升的方面。

　　持續(xù)的學習

　　“學習”作為人類主要行為之一已經被各公司廣泛運用于實踐或被作為重點強調。學習一直與創(chuàng)新是分不開的，只有不斷創(chuàng)新，人類才有不斷的發(fā)展和進步。因此學習是社會不斷進步的力量源泉。學習是提高一個人的綜合素質和實踐能力的重要方法，只有不斷地持續(xù)地學習、實踐、總結，個人的能力才能得以提升，個人的消費率才會不斷提高，發(fā)展的空間才可以不斷拓寬，個人的社會貢獻和企業(yè)貢獻才可以逐漸得以完成。

　　結合酒店行業(yè)本質特性、行業(yè)的市場動態(tài)特征和現(xiàn)代行業(yè)管理需求，利用一切可能和機會進行學習是我的日常生活的重要部分。客人對經濟型酒店提供的服務的基本訴求;經濟型酒店客源市場變化的特征;市場客源以及市場銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的變化;從事酒店行業(yè)人員變化了的管理特點等等。所有這些都需要去通過細心的觀察和學習才能去進行深化了解和把握。只有純熟把握這些知識，才能在日常的經營管理，切合酒店自身實際狀況加以有效整合、改進，把服務工作做到更順應市場、貼合顧客需求。

　　因此，作為一名相對獨立組織的“管理者”和必須要不斷地學習才可以維系和提高該組織的運轉效率。而這一點是組織良好運轉的必要條件，而不是充分必要條件，因為影響組織生命和運轉效率的因素很多。而離開這一點，要想讓組織“青春常在”是絕對不可能的。

　　我的工作

　　給我留下印象最深的是20__年上海__會。從前期的準備工作到183天的繁忙接待，期間經歷著緊張、壓力、汗水以及熱情。緊張的是行業(yè)各級管理機構一次次會議，不斷施加的管理要求和世博接待標準，反反復復的蒞臨檢查。壓力來自外部客源數量和內部床位等設備的接待能力。汗水是包括所有員工在世博會期間所付出的高強度的體力。熱情當然是較為圓滿的完成世博會的接待任務。

　　早在春節(jié)剛過，世博管理局、旅行局、公安、消防、衛(wèi)生部門等就陸陸續(xù)續(xù)抵達店內對接待規(guī)范、安全、衛(wèi)生、客人登記、消防等各方面、各角落進行檢查，提出整改明細。特別是在“軟件”上提出一系列更高的要求。在緊接著的三個月里，我們進行多次的服務知識、技能培訓，強化接待服務意識，增強接待服務本領，完善接待服務標準，加強衛(wèi)生質量管理，規(guī)范安全操作，加強消防檢查，規(guī)范登記手續(xù)。在此基礎上，我們才可以順利的較圓滿的完成世博會15000多人次的接待工作。在世博會期間，幾乎每天都在迎接新的挑戰(zhàn)，如何控制房價和出租率是確保收益化的關鍵，而如何安排接受每日的客人預訂又是確保收益化關鍵的關鍵。同時，對市場的預測和如何合理配比客源結構比例也時辰考驗著我。這些時辰變化的行業(yè)特性是日常經營管理對我提出的新的挑戰(zhàn)。面對這些動態(tài)的挑戰(zhàn)，那些細微的變化都需要加以密切關注，加以縝密的分析和謹慎的決定。

　　在這一年里，另一個讓我感覺有壓力的就是員工的管理。員工招聘和流淌以及人力成本成為現(xiàn)實管理工作中的焦點。這不僅發(fā)生在我們旅店，在其他賓旅館的也都存在這樣的實際情況。這是個普遍存在的現(xiàn)象。在幾年前，我們還感到無奈的被動或手足無措，以至懷疑在這方面的管理工作是不是存在疏漏。以至有很多業(yè)內人士提出穩(wěn)定員工隊伍、控制人員流失的諸多方案和措施。但是實踐告訴我們，局限于80%以上的離職員工關注的福利待遇和企業(yè)利潤再分配之間的矛盾的現(xiàn)實，作為管理人員所要做的就是如何面對現(xiàn)實，如何做好現(xiàn)實發(fā)生前的準備工作迎接這樣現(xiàn)實的挑戰(zhàn)，接下來就是怎樣讓穩(wěn)定的服務質量得以持續(xù)來滿意不斷變化了的顧客需求。

酒店實踐管理心得體會 篇2

　　經過了這4天在學校的學習，我懂得了很多，其中一天就是勞動了，想知道么，就聽我慢慢道來吧!

　　今天老師叫我們同學們帶勞動工具，我們便齊刷刷的同意了，下午的時候我們大家各自分工，每個人的額頭上都留下了晶瑩的汗水，這一天，我們把教室打掃得干干凈凈，心里甭提有多高興了！

　　這一天的勞動是我明白了：人的知識從歸根結底從勞動中來。人們在改造客觀世界的同時也改變著自己的主觀世界。所以說勞動改變了你和我，人一生下來幾乎都是一樣的，雖然所受的教育不完全一樣，勞動卻能讓我們改變最初的認識，形成全新的思維。

　　勞動是什么呢？包括體力勞動和腦力勞動。因為世界太復雜多元，領域也成萬上千，所以世界多姿多彩，但思維方式和規(guī)律幾乎是一樣的，那就是哲學存在的價值。我特喜歡熱愛勞動的人，踏實肯干的人，尤其不喜歡夸夸其談，天馬行空的人，俗語說“俊馬架子大了值錢，人架子大了招嫌”。

　　因為每個人對待勞動的態(tài)度不一，所采取的行動不一，所以思想觀念亦肯定不一。正因為如此，所以每個人的前途和未來也不一樣，成就也各不相同。凡做大事者，生命能量強，生活體驗深，大都是勤勉愛勞動之人，讓我們放下我們不該擁有的架子，不該擁有的過強的自尊，熱愛勞動，去開創(chuàng)屬于我們的美好生活！

酒店實踐管理心得體會 篇3

　　“鄉(xiāng)村振興”是今年_的熱詞之一，蘊含著全國人民的期待。20__年是鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的關鍵一年。政府工作報告還指出，20__年要大力抓好農業(yè)生產，促進鄉(xiāng)村全面振興。作為駐五龍村“第一書記”，今年我將重點做好三個方面工作助推鄉(xiāng)村振興。

　　一是完善村級基礎設施，發(fā)展特色產業(yè)。積極爭取上級項目資金，加快推進農村幸福院、水渠、橋梁、道路等項目建設，美化村容村貌，改善人居環(huán)境;充分利用紅色資源優(yōu)勢，引導發(fā)展茶館、觀光農業(yè)、采摘農業(yè)等特色項目，大力發(fā)展村集體經濟。

　　二是加快村級電網建設，強化用電保障。積極爭取資金，開展配變臺區(qū)新建及改造工程，為當地農家樂經營發(fā)展提供更加充足可靠的電力保障;打造2個精品臺區(qū)，進一步提升低壓電網和客戶信息全息感知能力，為村民提供智慧用能服務。

　　三是創(chuàng)新網格化服務，深化為民辦實事。與古田供電所聯(lián)合推行供電網格長、村網格長“雙長”融合服務機制，協(xié)同為村民解決各類用電問題，開展安全用電宣傳;開展“1+2+N”(駐村第一書記監(jiān)督+“雙長”融合發(fā)力+N名黨員支撐保障)供電網格服務，并在村里的“初心電力能源服務點”開展各類新時代文明實踐活動，助力革命老區(qū)紅色文化傳承與鄉(xiāng)村振興發(fā)展。