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酒店年終經理心得體會

發布時間:2023-03-21

酒店年終經理心得體會(通用3篇)

酒店年終經理心得體會 篇1

  回首過去的,展望未來的,身為酒店部門經理,我在一年的工作中收獲了許多,也認識到了自己的不足,需要自己具體總結一下。

  一、加強學習講奉獻

  工作要干好,首先要有一個好的工作態度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質的學習教育活動,幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻的精神,樹立全心全意的服務理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,并且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷提高部門員工的業務技能與水平,提高辦事效率。

  二、嚴格紀律樹形象

  紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰斗力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,總辦要搞好的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

  三、創新管理求實效

  1、美化酒店環境,營造“溫馨家園”。嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

  2、花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

  3、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。

  宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,第一是要有一個整潔的寢室環境,我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

  第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

  第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

  四、節能降耗創效益

  1、加強宿舍水、電、氣的管理。要加強宣傳、教育,將“提倡節約、反對浪費、開源節流”的觀念深入員工心中,增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。

  2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。我們將參照以往的有關標準規定,并根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

  3、加強車輛乘車卡及電話的管理。建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養,確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。

  五、內外協調促效率

  總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進行聯系、銜接、協調的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續加強與有關部門的聯系,為酒店的經營發展創造一個良好的外部發展環境。

  同時,根據部門職能,我部將注重與店內各部室的銜接,協調各部室的工作,及時協調解決一些因銜接不到位而耽擱的事務,并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,并編匯每月的工作會議紀要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動。

  六、宣傳、推介亮品牌

  1、要提高文件材料的寫作水平與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

  2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

酒店年終經理心得體會 篇2

  20_年已悄然謝幕,__酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20_年的工作奠定良好基礎,今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下20_年工作思路,希望各位給予指正。

  1.20_年工作總結

  回顧20_年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把20_年工作總結如下。

  1)、工作成績描述

  ⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績。

  ⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎。

  ⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展。

  ⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立。

  ⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。

酒店年終經理心得體會 篇3

  20__年即將過去,我們將滿懷信心地迎來20__年,過去一年,是公司提升企業安全、服務品質的一年,也是保安部貫徹公司、管理處指標完成的較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,對一年的工作進行回顧,總結經驗、查找不足,以利于在新的一年里揚長避短,再創佳績。

  一、培訓資料方面

  保安部在20__年制定了《新員工上崗前的培訓細則》、《班次崗位安排及巡邏路線的規定》、《辦公樓大廳崗管理細則》;重新修改了《各崗位職責》;重新整理了消防《四個能力》、《保安員權限》、《保安員儀容儀表規范》、《保安員工作紀律》、《保安獎罰制度》等,并定期進行培訓。

  二、安全管理方面

  安防管理:本隊嚴抓兩出入崗對外來人員、外來車輛的登記制度,發現有漏洞馬上整改,鞏固安全防范措施;巡邏人員每小時檢查單元門關閉情況,各隊員隨時發現隨時關閉。6:00—20:00每小時巡視園區周邊、地下車庫及外圍,20:00—00:30每小時巡視園區周邊、各樓棟、樓頂、地下車庫及外圍等,00:30—6:00每小時巡視園區周邊、各樓頂、地下車庫及外圍等,并做好簽到及記錄,如需整改以工作聯系單的方式發給管理處派單。不足的是缺少了內部的安全管理,像出租房、公司這一類,此事因各部門配合做好登記、審查工作,以免混進不法人員,下一步進行這一方面的管理及改進。

  消防管理:20__年初本隊在本管理小區的各個消防器材上貼上提示語和使用方法,張貼消防知識于各樓棟明顯處;本隊嚴格落實消防‘四個能力’,每月進行1—3次消防演練,讓隊員能熟悉和簡單的使用消防器材;每月一次消防大檢查,每日視查的工作;另本小區因多數消防系統故障,經報告業委會、房管局,20__年10月份對全部的消防系統進行了維修(現已經接近尾聲)。不足的是辦公樓中控室沒有人員配置,希望能引起重視。

  三、車輛管理方面

  本小區現有車輛600多輛,車位路面66個,地下車庫144個。這已遠遠不能滿足車輛的停放,20__年本隊嚴格落實車輛管理,小區路面劃分車位、車位編號、指示標志,并在墻上張貼單行線標志;車庫人員指揮車輛停放,及時報給門崗小區車位情況;門崗嚴格登記、控制外來車輛進入小區;另各班交接班前后半小時對小區路面的車輛全面檢查有無情況,并記錄。一年來,通過大家的努力,小區車輛停放基本有序,偶爾幾起的車輛刮擦也在第一時間解決好。但也有個別業主不聽指揮,停在影響別人通行的位置,下一步做好這一塊的溝通、管理。

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