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研究性學習報告初中

發布時間:2022-08-20

研究性學習報告初中(精選5篇)

研究性學習報告初中 篇1

  一、 研究背景:

  平時我們都經常喝酸奶,都是在超市或小賣部買的,后來發現網上其實有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于種種原因一直擱置著。

  現在學農的時候能提供一個機會我們自己做酸奶,既能鍛煉動手能力。又能積累一門手藝,感覺非常高興,就參與了這項活動。

  實驗中需要控制變量,我們想了很久,奶源是一個很重要的問題,奶質和形態都能影響酸奶的味道,所以我們選擇了控制奶源變量的酸奶制作研究性學習,探究選取哪一種奶源才會使自制酸奶口感更好。

  二、 活動目標

  近幾年,發生了用皮鞋制酸奶的事件,讓整個社會陷入了誠信危機。對于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。面對酸奶的事件,我們產生了恐懼與擔憂。所以我們想通過自己制作酸奶,感受酸奶生產的過程,同時體會制作每種品牌酸奶的成本高低與口感來源。

  我們對于酸奶成品的期待并不高,希望結果制作出來的酸奶,能在凝固中傳遞出當代酸奶的香氣與奶味。

  三、 活動實施的具體過程:

  一、 分組分工,選取實驗材料,制定活動方案

  二、 材料

  1、發酵用的原料

  伊利純牛奶、伊利高鈣低脂純牛奶、香滿樓鮮牛奶、伊利高蛋白脫脂高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發酵劑。

  2、工具及儀器

  RC-H2日創酸奶機(5個反應杯)、標簽紙數張、量筒、電子天平、稱量紙等。

  三、 實驗原理:

  在42℃恒溫環境下7小時,乳糖在乳糖酶的作用下,首先將乳糖分解為2分子單糖,進一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白膠粒中的膠體磷酸鈣轉變成可溶性磷酸鈣,從而使酪蛋白膠粒的穩定性下降,并在PH4.6 -4 .7時,酪蛋白發生凝集沉淀,形成酸奶。

  四、 實驗的設計

  杯①用100ml香滿樓鮮牛奶,倒入100ml反應杯,加入0.1g家用酸奶發酵劑,攪拌均勻。

  杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶發酵劑,攪拌均勻。

  杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g發酵劑,攪拌均勻。

  杯④用100ml伊利純牛奶,加入0.1g家用酸奶發酵劑,攪拌均勻。

  杯⑤用100ml伊利高鈣低脂純牛奶,加入0.1g家用酸奶發酵劑,攪拌均勻。

  經發酵后品嘗5杯酸奶的味道,比較5杯酸奶的酸度、顏色、香味、狀態、口感的不同。

  實驗步驟:

  1、煮開水,并將五個玻璃杯、五個蓋子、量筒、燒杯清洗干凈并消毒;

  2、杯①:加入100ml香滿樓鮮牛奶;

  杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;

  杯③:加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉,加水到100ml,攪拌均勻;

  杯④:加入100ml伊利純牛奶;

  杯⑤:加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;

  3、待奶粉冷卻到室溫,五個玻璃杯各加入0.1g家用酸奶發酵劑;

  4、酸奶機恒溫42℃發酵7小時;

  5、品嘗并比較各酸奶的味道;

  6、分享和總結。

研究性學習報告初中 篇2

  一、調查背景

  很多初來乍到的寄宿生對我校的食堂總是不太滿意,無論是高校或是中小學校,學生對食堂的笑料或評判層出不窮,近年來食堂問題也接連不斷,十分有必要引起社會各界的關注。

  二、引子

  20xx年,國內各地上半年學校接二連三發生了多起食物中毒事件,海南省連續發生了12起中毒事件,其中學校食物中毒占7起,學校中毒人數占了中毒總人數的七成;暑假開學前后,江蘇省共有10所學校發生食物中毒事件,中毒人數達300余人有消息說,今年衛生部收到的重大食物中毒報告在發生起數、中毒人數、死亡人數方面呈明顯上升趨勢,特別是學校食物中毒時有發生。

  幾乎每一次學校食物中毒的調查結果,都會出現“食堂衛生存在多種隱患”類似的字眼。校食堂引進社會化管理后,飯菜的品種確實豐富了,這是現實。對食堂飯菜質量的不滿,導致了不少學校的學生外出“覓食”,這使得許多學校周圍的小飯店和小飯攤繁榮昌盛,生意異常紅火。然而,這些飯店和露天小飯攤,大部分的衛生狀況極其糟糕,也許是另一次食物中毒的起源地。

  三、收集資料

  1、通過寄宿生的問卷調查了解學生對本校食堂的評價;

  2、通過縣里的學生了解各縣食堂作為對比;

  3、上網搜索相關資料。

  四、研究過程

  (略)

  五、建議

  1、衛生管理待加強;

  2、清理校內小賣部,校外飲食小檔應嚴管;

研究性學習報告初中 篇3

  活動背景

  中國的茶文化源遠流長,博大精深。本課活動的教學是繼《碧螺春》一課的延伸,選題是在課堂教學的基礎上生成的。《碧螺春》是篇文質兼美的散文,描繪了久負盛名的碧螺春名字的由來以及采摘、制作、品嘗的情景,表達了作者對色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對勞動人民的贊美之情。學了課文后,學生對“茶”產生了濃厚的興趣,我就因勢利導,引導學生多途徑搜集整理有關茶的資料,組織學生對自己感興趣的話題進行研究性學習,在一系列的活動過程中培養學生搜集、加工、處理信息的能力,在悠悠茶韻中品味書香。

  活動目的

  1、引領學生在生活中學語文,通過多種途徑了解茶文化的信息,拓寬茶的知識領域,激發學生對中國傳統文化藝術的熱愛。

  2、通過嘗試制作茶食,進一步拓展學生的動手能力、創造能力及藝術審美能力。

  3、關注課堂生成,注重學科的綜合,融語文、美術、自然、社會、勞動等各科于一體,培養學生搜集、加工、處理信息的能力和善于交流、合作、探究的精神。

  活動準備:

  學生:1、通過閱讀書籍、考察市場、個體采訪、上網搜索等途徑搜集整理有關茶文化信息,編輯茶韻文集,制作小報,布置展版。2、自主合作制作茶食。

  教師:1、準備課件及茶具、茶葉、開水等實物。2、有計劃地指派一名同學擔任這次活動的總指揮,具體協調和組織大家開展好前期的調查研究。3、為學生提供網絡平臺及相關網站。

  活動過程

  一、課前互動

  師:同學們,上課之前我們聊聊好嗎?

  1、這兩個星期你為今天的活動做了哪些準備?(生:找資料、逛書店、考察市場、到超市調查、訪問他人、設計展板、制作茶食、準備茶具……)

  2、通過這些途徑,你們都了解到了什么?

  (生:茶葉的種類、茶具的品種、有關茶的詩詞對聯、茶的藥用價值……)

  【這一環節的設計一方面是為了了解學生的準備情況,檢驗學生的知識儲備,以便使下面的活動有的放矢開展,另一方面是為了讓學生形成愉悅的學習心理,使學生愿學、樂學。】

研究性學習報告初中 篇4

  茶是中國的第一大飲料,海南的茶葉在中國茶行業中占有重要的地位。珍惜品種多種多樣,茶葉加工技術純熟,產茶地面積廣闊,特色茶葉風靡全球。為此,我們對海南的茶葉產地分布及其生長優越的自然條件進行了調查研究。

  研究性學習報告

  研究課題:海南的茶葉產地分布及其生長優越的自然條件

  小組組長:汪靖惠

  小組成員:毛彪蔚 汪靖惠 柯維凌 余嘉宏 周宏駿

  指導老師:梁振峰

  研究方法及步驟:

  1、分組,分工;分別進行上網查詢,查閱書籍,問地理老師等。

  2、對查來的資料進行篩選,選取最有用的信息 。

  3、對信息進行整編,整理出一篇報告。

  研究目的:海南特色茶葉眾所周知,品起來更使君感覺到絲絲清爽,蕩氣回腸。那么,海南究竟有哪些特色茶呢 海南又具備怎樣的優越條件致使能種植出這么好的茶葉呢 對此,我們對海南的茶葉產地分布及其生長優越的自然條件進行了調查研究。

  調查報告:

  在學校全面展開的這次研究性學習的活動中,我們小組5人與指導老師一起提出了這個課題。這個課題的側重點在于分析與取證,結合茶葉的生長環境,與海南主要種植茶葉的區域的自然地理環境相比較,得出結論。這個調查報告主要結構是:先介紹茶樹普遍的最適生長條件,再依次列舉海南茶葉主要分布地――五指山,白沙及萬寧中的特產茶葉,及它們生長所需要的環境,通過介紹上述三地的自然條件,最終得出結論。

  一、適宜茶葉生長的條件

  茶樹生長對氣溫和熱量的基本要求 :

  茶樹喜歡溫暖的氣候條件,對溫度和熱量有一定的要求。在適當的溫度條件下,茶樹才能生長良好。氣溫在10-35度之間時,茶樹通常能正常生長,在20-25度時生長最快,氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。在春季一般日平均期望穩定在8-14度時,茶樹的越冬芽開始萌發。氣溫降到15度左右時,新梢就停止生長,但根系一般在溫度低于8度時才停止活動。因此,在我國大部分地區,茶樹在冬季不能正常生長,處于休眠期,在某些地區由于冬季溫度過低還會造成凍害。除了對溫度要求外,茶樹對積溫也有一定要求。一般情況下,一年之中大于10度的活動積溫越多,茶樹的生長時期就越長。茶樹每萌發一輪所需的大于10度的活動積溫為760-1060度。(海南島年平均氣溫在23度左右,最冷也超不過5度,這就為茶葉的生長提供了一個很好的條件。)

  茶樹生長對水分條件的基本要求:

  水分是保證茶樹正常生長的基礎條件之一,雨量不足,空氣濕度太低,對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要來源,保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹生長期間,月降水量通常不能少于100毫米。當月降水量少于50毫米時,茶樹缺水。空氣相對濕度對茶樹生長也會產生影響,一般認為,在茶樹生長期比較適合的空氣相對濕度為80%-90%,低于50%對茶樹生長發育不利,而且使茶葉質地粗硬,品質降低。(海南島年平均降水量控制在1500毫米左右,最低也在950毫米以上,所以空氣濕度較濕,茶葉水分多,味道純。)

  茶樹生長對土壤的基本要求:

  茶樹對土壤條件有一定要求,一般要求土層深厚,排水良好,特別要求土壤呈酸性,PH值在4。5-5。5最為適宜,PH值高于6。5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有磚紅壤,赤紅壤,紅壤,黃壤,黃棕壤,棕壤,褐土和紫色土等。

  附:海南茶葉分布圖

  二、生長在五指山地區的茶葉

  五指山市年平均氣溫22。4℃,無寒冬,無酷夏,四季如春。在那出產的主要特色茶葉是苦丁茶與水滿茶。

  苦丁茶(海南最早的野生茶)

  苦丁茶屬冬青科植物,適合于熱帶及亞熱帶氣候條件下生長,據明代李時珍在《本草綱目》中記述“茶味苦寒……最能降火,火為百病,火降則上矣,“唐代名醫陳藏器的《本草拾遺》記載“久食令人瘦,去人脂“《本草拾遺》記載“久食令人瘦,去人脂“《標準藥性大辭典》亦載“苦丁茶味甘苦,性寒無毒,為涼肝散風要藥……“可見苦丁茶具有:降血壓,血脂,消熱消炎,防齦解酒,消帶減肥,促進人體新陳代謝的理療保健功效,適于日常飲用,是理想的純天然綠色保健飲品,“取于天然,飲得自然“。海南島五指山脈,海拔1867米,常年云霧繚繞,雨水充沛氣候濕潤土質疏松肥沃,是苦丁茶最為理想的生長地區:正是得天獨厚的自然環境,孕育了五指山苦丁茶獨具一格的品質。因此,海南五指山苦丁茶才如此享譽海內外。

  水滿茶

  水滿茶也是海南綠茶中至高無上的貢品茶水滿茶是五指山野茶,長年生于云霧之中,得天地之精華,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹瀉,健胃醒神之效。五指山野茶在萬畝以上,現有移植。茶樹植株為喬木型,大葉種,樹姿直立,分枝部位高,葉橢圓形,葉面隆起,葉齒淺稀鈍,芽葉無毛,樹高11~12米,樹幅7~8米。主要分布在五指山區,產量少,適宜制作綠茶。之所以是貢品,是因為水滿茶的生長條件太獨特了,置于高山云霧之中,只有云霧繚繞,恍若仙境的五指山山腰才能滿足其生長條件。

  三、生長在白沙縣的特色茶葉

  白沙綠茶

  白沙綠茶―產于海南省五指山區白沙黎族自治縣國營白沙農場。白沙黎族自治縣坐落在黎母山脈中段西北麓,南渡江上游;地形為東南高,西北低,山地面積占41。9%,全縣大小山峰有440座,海拔千米以上的山峰有20多處,南部鸚歌嶺為最高峰,1812米,是僅次于五指山的海南第二高山。全縣大小河流30條,其中流經境內的南開河,石碌河,珠碧江為海南有名的三大河流。白沙縣屬熱帶季風性氣候,高溫多雨,光熱充足,全年日照2056小時以上,年平均氣溫21。9℃~23。4℃,年平均降雨量1725毫米,山區氣候特點突出。產茶區位于該縣鸚歌嶺下方圓10公里的小盆地。這里四面群山環繞,溪流縱橫,土質肥沃,雨量充盈,云霧彌漫,氣候溫和,是屬于高山云霧區。年均陰霧日長達215天,月均氣溫16。4~26。9℃,溫射光合作用強,乃是天然的產茶之地。白沙境內的國營白沙農場是白沙綠茶的主要產地。目前白沙農場的茶園面積已發展到5000多畝,種植的茶樹為海南,云南大葉與福建水仙,烏尤四個優良品種。其特點為:葉之更換,花之發育,實之結成,均為局部進行,因此茶山常年翠綠,四季枝葉繁茂,芽長柔嫩,優質高產,1993年干茶產量已達五千擔。

  四、生長在萬寧的特色茶葉

  萬寧市屬熱帶季風氣候,氣候溫和,溫差小,積溫高。年平均氣溫24℃,最冷月平均氣溫18。7℃,最熱月平均28。5℃;全年無霜凍,氣候宜人;二是雨量充沛,年平均降雨量2400毫米左右;三是日照長,年日照時數平均在1800小時以上。

  鷓鴣茶

  東山嶺的鷓鴣茶有名氣,那是因為茶樹吮吸了當地土壤里酸堿適度的豐富有機物質,受益于山川靈氣,云霧,香露,茶葉長得綠油油,毛茸茸的。新摘的茶葉放進嘴里品嚼,起初有一絲苦澀味;接著就是沁透肺腑的馨香。經過科學加工處理后的茶葉,色澤清亮,味似甘草,芬芳沁人。科學分析報告證實,鷓鴣茶葉中含有人體所必需的9種物質和17種氨基酸,其中可溶性鈣和鎂元素含量甚高。這也應證了萬寧實有的中性且高度肥沃的土壤。

  其實在海南生長的特色茶葉還是非常多的,我們在這里只是舉了一些具有代表性的茶葉,所談到的內容還是屈指可數,肯定不能滿足讀者及學校的要求。以后的地理學中,我們將會學到更多的關于植物種植的環境,我們研究課題的中學生,海南茶葉協會,海南有關的學者也將繼續努力,為著力解決海南的茶葉種植,發展,銷售,前景作出貢獻。

研究性學習報告初中 篇5

  【摘要】千差萬別的研究成果在撰文上也有一個共同的模式,即“題目、署名、前言、正文、結論”。對于中學生而言,更多的可能是小論文式的調查報告。本文從調查記錄、調查報告的結構與組成要素和調查報告協作的一般格式三方面闡述了研究性學習調查報告的撰寫。

  【關鍵詞】研究性學習;調查報告;格式;撰寫

  調查報告是用來進行科學研究和描述科研成果的文章,它對科技的發展、經濟建設和社會進步起著推動作用。對于中學生來講,經過一段時間的辛苦研究,取得了第一手素材,該撰寫調查報告了,這是一個重要環節。因為調查報告是你思想的外顯形式。一方面,通過寫調查報告,可以系統地組織你所要表達的思想;另一方面,大家通過報告可以了解你究竟都做了哪些工作,從而支持你的觀點。

  一、調查記錄

  調查研究是一項很細致的工作,要按照調查提綱一步一步地進行調查,提綱要包括調查對象各個方面的情況。

  如果在研究中你采用的調查方法,建議你使用下面的記錄表。表1、學生調查研究計劃表年月日如果在研究中你采用的調查方法是專訪某一個人,建議你使用下面的記錄表。表2、學生訪談記錄表

  二、調查報告的結構與組成要素調查報告具有以調查過程和結果來說明現象的特征。它一般包括題目、署名、摘要、關鍵詞、前言、正文、結論和建議、參考文獻、附錄這九個部分。

  三、調查報告協作的一般格式

  調查報告的格式決定于研究成果的內容。研究成果因學科不同、選題不同、性質不同、研究方法以及實驗過程、邏輯推理和結果的表現形式的不同而各有差異。具體撰寫時的一般格式包括如下幾個部分:

  1、標題

  標題是對調查報告的高度概括,是研究成果的集中體現,常用一個動賓詞組去表達,基本要求是確切、簡潔、醒目和避免雷同。調查報告的題目可直接揭示論點,也可點明論述范圍。標題可用判斷句、陳述句,也可用疑問句。標題一般不要超過15個字,太長的標題可分出副標題來。標題的構思十分重要,好的標題能引人入勝,能使人抓住調查報告的中心議題。

  2、署名

  署名的目的有三個:一是表明作者付出了辛勤的勞動代價;二是表示作者要對文章負責;三是便于同行或讀者與作者聯系。為文章署名,只有文章的實際作者才應該署名。是個人寫作的,署個人的姓名;是集體的成果,署集體的名字,也可以在集體的名義下,分署參加者個人的名字。

  3、單位

  單位包括作者的單位、作者的籍貫及作者單位所在地的郵政編碼。在署名下一格打上括號,在括號里寫上作者的單位,隔一個字寫上作者的籍貫,再隔一個字寫上作者單位所在地的郵編。

  4、摘要

  摘要是調查報告基本思想的縮影,是調查報告的簡單介紹,是濃縮了的情報信息,目的是使其他人對全文有—個大致的了解。

  5、關鍵詞

  關鍵詞是指文章中最關鍵、起決定作用的詞語。它是文章內容、觀點、涉及的問題和類別等方面的標志和提示。一篇文章關鍵詞的個數根據文章內容需要可多可少,一般3—8個為宜。

  6、前言

  前言亦稱引言、引論、緒論、序論或導論,是調查報告的開頭部分即開場白。主要內容是提出問題、明確中心論點或闡明研究的原因、目的和方法,或介紹研究的背景、范圍及意義,以使其他人對論述的內容先有個概括的了解。

  7、正文

  正文又稱本論,即調查報告的核心部分,它是展開論題,對論點進行分析論證,以表達你的見解和研究成果的中心部分,占調查報告的絕大篇幅。正文的內容一般包括實驗方法、理論依據、實驗結果、分析與討論等。一篇報告只有想法、主張是不行的,必須經過科學嚴密的論證,才能確認觀點的合理性和真實性,才能使別人信服。因此,報告主題部分的論證是極為重要的。

  8、結論

  結論是調查報告的結束部分,即解決問題的部分,它起著畫龍點睛的作用,是整篇調查報告的歸結。但不是實驗結果的簡單重復,而是經過綜合分析,將各種數據材料連貫起來,思索判斷,邏輯推理,形成總體論點。結論是去粗存精、由表及里、抽象出共同的、本質的規律,它與正文緊密銜接,與前言相呼應,使調查報告首尾呼應。它還要求結論寫得措詞嚴謹、準確、鮮明。

  9、參考文獻

  在報告最后列出重要的參考文獻目錄目的有三個:第一,表示對他人勞動成果的尊重;第二,可加大報告的信息量,提高報告的學術價值;第三,他人可以以此為線索查閱資料原文。凡是在調查報告寫作或研究過程中起到參考作用的文獻資料,都屬于參考文獻之列。

  10、附錄

  各種調查表格、原始數據、研究記錄等。就中學生的調查報告來說,必須具備題目、署名、前言、正文、結論和建議、附錄這六個部分,其他不作統一要求。

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