化學研究性學習報告范文（通用8篇）

化學研究性學習報告范文 篇1

　　一、利用探究性實驗激發學生的學習興趣

　　探究性實驗要求學生自行設計，自主實驗探究，學生對實驗現象懷有幻想、期待、新奇、刺激，對實驗結論可事先進行猜測和推斷，實驗后進行理性的分析、對比、討論和推理，極大地激發了學生的興趣，調動了學生學習的主動性和積極性。如在學習“燃燒”、“自燃”、“著火點”等概念時，我先給學生演示“扇風點火”的實驗，用扇子輕輕地對著薄銅片上的白磷和紅磷扇風，大家目睹白磷著火了，感到驚奇，頓時嘩然：“怎么不用火柴點，僅用扇子扇就能使白磷燃燒而紅磷沒有燃燒呢？”引導學生帶著疑問去閱讀課文，從中找到“謎底”悟出道理，使學生在活躍的課堂氣氛中獲得了感性認識。如講到“酸堿指示劑”時，用濾紙（先用酚酞試液浸泡晾干）和針（用氫氧化鈉溶液濕潤）為道具，用針穿透濾紙產生“一針見血”的效果。把成語與化學現象聯系起來，生動有趣。為什么會產生這種現象呢？引導學生積極思考，教師講解酸堿指示劑顯色原理后，學生“跳一跳就摘到了‘蘋果’”感覺“味道美極了”。生動、鮮明的趣味實驗和演示實驗能把學生帶入神奇有趣的科學世界中，學生從奇妙的實驗中獲得豐富多彩的化學知識，從興趣盎然的觀察中發現有趣的問題，活躍學生的思想。對于初次接觸化學的初中學生而言，就會感到化學的濃厚趣味性和神秘感，于是一個個“為什么”油然而生。凡有實驗，學生的興趣就會特別高，精神振奮、思維活躍，課堂印象特別深刻。實驗就像一塊巨大的磁石深深誘惑著學生，通過有趣的實驗現象，再加上老師的啟發、誘導、點撥，使他們認真觀察、分析，促進了他們智力因素的發展。

　　二、利用探究性實驗增強學生的自主學習能力

　　不同方面的探究性實驗，解決問題的方法也各不相同，這就要求學生從不同角度和不同層面去思考分析問題，搜集相關資料，提出假設和做出推理，設計實驗方案，實驗驗證。通過這些過程使學生體驗到了搜集資料、設計實驗方案、運用科學方法的重要性。例如在實驗“對蠟燭燃燒產物的探究”中，我給學生提出了這些問題：（1）觀察蠟燭的顏色與狀態分別是什么？（2）能聞出什么味道？（3）切一小片蠟燭放入水中，下沉還是上浮？（4）點燃蠟燭觀察火焰的亮暗之分。（5）在火焰上方置一干燥的冷燒杯（或其它可行性用具），觀察到燒杯壁上有什么現象，手感如何？（6）把燒杯倒轉過來，迅速倒入澄清石灰水有什么現象發生？（7）用嘴吹滅蠟燭，會發現什么？用火柴點燃，還能看到什么現象？（8）杯底有發黑現象是怎么回事？（9）燒杯罩住蠟燭一會兒，會自動熄滅又是為什么？這些問題暫且把它叫做“拐杖”，因為學生不能真正如科學家那樣完全靠自己的知識與經驗提出大膽的假設，然后用實驗來證明，因此老師要給學生“拐杖”，圍繞問題學習探究，給學生以抓手。然后將學生四人一組，先讓學生小組討論，提出可能的實驗方法，要求學生對每一種方法都設計實驗方案。然后，回家利用家中的材料進行實驗。這個實驗成本低，實驗步驟簡單，現象明顯。經過獨立設計實驗，學生不但學到了不少初中教材上沒有的知識，而且設計出了許多老師也想不到的方案。如有的學生用白瓷碗觀察有碳黑生成，有的學生用碎玻璃片或干燥的玻璃杯觀察水的生成，有的學生在筷子上涂上石灰水等。在實驗中，有的學生還發現了一個奇怪的現象，他們說每次吹滅蠟燭的時候，總有一股白煙，這是怎么回事？于是，就又產生了新的探究。在探究性實驗過程中，當遇到用課本知識難以解決的問題時，相當一部分學生會主動超前自主學習獲取知識，增強了學生自主、探究學習的能力。

　　三、利用探究性實驗提高學生的科學素養

　　實驗教學若離開了實驗過程，就成了無源之水，無本之木，所以絢麗的實驗過程，更能體現化學的魅力，凸顯學生的個性，提升學生的素養。所以妥善規劃實驗過程的教學，使實驗跟科學探究融合起來，不僅能讓學生獲得知識，學到技能，而且還可使他們受到科學方法、科學思維的訓練，發展他們的學習興趣和科學素養，從而使他們形成實事求是、嚴謹認真的科學態度和敢于質疑、大膽探索的科學精神。總之，為了更好地在化學探索性實驗教學中發揮更大的作用，每位教師都應該轉變舊的教學方式，幫助學生掌握新的學習方式，要不斷完善教學設計，反思自己的教學過程，及時記錄自己在教學中的新發現、新見解、新問題，然后進行分析、反思、自我完善，使自己的教學藝術不斷地得到發展和提高。

化學研究性學習報告范文 篇2

　　當今是世界科學技術突飛猛進的信息時代，國力競爭日趨激烈，教育是經濟發展和社會進步的重要基礎，是提高民族整體素質和創新人才的主要基地，是增強綜合國力和民族凝聚力可靠保證。因此，為全面實施素質教育，培養學生創新精神和實踐能力，轉變學生的學習方式和教師教學方式，教育部在《全日制普通高級中學課程計劃（試驗修訂稿）》中增設了包括研究性學習在內的綜合實踐活動。

　　國家教育部對基礎教育進行了一系列改革和調整，其目標就是：著重培養學生以創新精神與實踐能力為重點的創造性學力，主要是通過情感體驗和探究實踐，形成掌握與運用知識、永不滿足、追求卓越的學習態度和發現，提出問題、研究、解決問題創新意識、學習能力，及其著眼于學生的終身可持續發展。又提出一種新的學習方式：研究性學習的課程。而校經過幾個月籌備工作，今天正式開題了。我受學校校長委托，代表學校課題作開題報告，請同學研究討論。

　　研究性學習評價的第一個特點是評價主體的多元化。第二個特點是評價內容的豐富性和靈活性。研究性學習評價的內容通常涉及以下幾個方面：一是參與研究性學習活動的態度。二是在研究性學習活動中所獲得的體驗情況。三是學習和研究的方法、技能掌握情況。四是學生創新精神和實踐能力的發展情況。

　　研究性學習是學生在比較廣泛教育資料的背景下所開展自主的、開放的、探究式的學習活動。學校應從實際出發，充分利用學校圖書館、實驗室、計算機網絡以及具有專長的教師等校內現有教育資源。同時，要積極爭取社會各界的支持，開發和利用當地教育資源，包括高等院校、科研院所、學術團體、專業技術部門（包括農村衫技術研究與推廣部門）的人力資源和研究資源，為學生進行研究性學習創造條件。

　　對研究性學習的評價要強調評價主體的多元化和評價方法、手段的多樣性，特別關注學生參與研究性學習活動的過程，注重學生在學習過程中所獲得的直接體驗，把對學生的評價與對學生的指導緊密結合起來。要通過評價鼓勵學生發揮自己的個性特長，施展才能，學會尊重和欣賞他人，激勵學生積極進取，勇于創新。

　　開展研究性學習要求學生必須走出課堂、走出校門，積極地開展社會調查研究和實踐活動。學校必須加強組織和管理工作，對學生進行必要的安全教育，增強安全防范意識和自我保護能力。同時，學校加強與學生家庭、社會相關部門的溝通和聯系，共同負責學生在社會調查等實踐活動中的安全工作，確保學生的人身安全。

　　研究性學習是學生在教師指導下，從自然和社會生活中選擇和確定專題進行研究，并在研究過程中主動地獲取知識、應用知識、解決問題的學習活動。研究性學習與社會實踐、社區服務、勞動技術教育共同構成“綜合實踐活動”，作為必修課程列入《全日制普通高級中學課程計劃（試驗修訂稿）》，幫助學校有效地實施研究性學習，落實課程計劃中的相關要求。

　　一、設置研究性學習的目的

　　設置研究性學習的目的在于改變學生以單純地接受教師傳授知識為主的學習方式，為學生構建開放的學習環境，提供多渠道獲取知識、并將學到的知識加以綜合應用于實踐機會，促使他們形成積極的學習態度和良好的學習策略，培養創新精神和實踐能力。

　　當前，受傳統學科教學目標、內容、時間和教學方式的局限，在學科教學中普遍地實施研究性學習尚有一定的困難。因此，將研究性學習作為一項特別設立的教學活動作為必修課納入《全日制普通高級中學課程計劃（試驗修訂稿）》，將會逐步推進研究性學習的開展，并從制度上保障這一活動的深化，滿足學生在開放性的現實情境中主動探索研究，獲得親身體驗、培養解決實際問題能力的需要。

　　二、研究性學習的目標

　　研究性學習強調對所學知識、技能的實際運用，注重學習的過程和學生的實踐與體驗。因此，需要注重以下幾項具體目標：

　　1、獲得親身參與研究探索的體驗

　　研究性學習強調學生通過自主參與類似于科學研究的學習活動，獲得親身體驗，逐步形成善于質疑、樂于探究、勤于動手、努力求知的積極態度，產生積極情感，激發他們探索、創新的欲望。

　　2、培養發現問題和解決問題能力

　　研究性學習通常圍繞著一個需要解決的實際問題展開。在學習的過程中，引導和鼓勵學生自主地發現和提出問題，設計解決問題的方案，收集和分析資料，調查研究，得出結論并進行成果交流活動，引導學生應用已有的知識與經驗，學習和掌握一些科學的研究方法，培養發現問題和解決問題能力。

　　3、培養收集、分析和利用信息的能力

　　研究性學習是一個開放的學習過程。在學習中，培養學生圍繞研究主題主動收集、加工處理和利用信息能力是非常重要的。通過研究性學習，要幫助學生學會利用多種有效手段、通過多種途徑取得信息，學會整理與歸納信息，學會判斷和識別信息的價值，并恰當的利用信息，來培養收集、分析和利用信息能力。

　　4、學會分享與合作

　　合作的意識和能力，是現代人所應具備的基本素質。研究性學習的開展將努力創設有利于人和人溝通與合作的教育環境，使學生學會交流和分享研究的信息、創意及成果，發展樂于合作的團隊精神。

　　5、培養科學態度和科學道德

　　在研究性學習的過程中，學生要認真、踏實的探究，實事求是地獲得結論，尊重他人想法和成果，養成嚴謹、求實的科學態度和不斷追求的進取精神，磨練不怕吃苦、勇于克服困難的意志品質。

　　6、培養對社會的責任心和使命感

　　在研究性學習的過程中，通過實踐調查研究，學生要深入了解科學對于自然、社會與人類的意義與價值，學會關心國家和社會的進步，學會關注人類與環境和諧發展，形成積極的人生態度。

　　三、研究性學習的特點

　　（一）開放性。研究性學習的內容不是特定的知識體系，而是來源于學生的學習生活和社會生活，立足于研究、解決學生關注的一些社會問題或其他問題，涉及的范圍很廣泛。它可能是某學科的，也可能是多學科綜合、交叉的；可能偏重于實踐方面，也可能偏重于理論研究方面。

　　在同一主題下，由于個人興趣、經驗和研究活動的需要不同，研究視角的確定、研究目標的定位、切入口的選擇、研究過程的設計、研究方法、手段的運用以及結果的表達等可以各不相同，具有很大的靈活性，為學習者、指導者發揮個性特長和才能提供了廣闊的空間，從而形成了一個開放的學習過程。

　　（二）探究性。在研究性學習過程中，學習的內容是在教師指導下，學生自主確定研究課題；學習的方式不是被動地記憶，理解教師傳授的知識，而是敏銳地發現問題，主動地提出問題，積極地尋求解決問題方法，探求結論的自主學習的過程。因此，研究性學習的課題，不宜由教師指定某個材料讓學生理解、記憶，而應引導、歸納、提出一些需要學習、探究的問題。

　　（三）實踐性。研究性學習強調理論與社會、科學和生活實際的聯系，特別關注環境問題、現代科技對當代生活的影響以及與社會發展密切相關的重大問題。

　　四、研究性學習內容的選擇和設計

　　（一）因地制宜，發掘資源。選擇研究性學習的內容，要注意把對文獻資料的利用和對現實生活中“活”資料的利用結合起來。要引導學生充分關注當地自然環境，人文環境以及現實的生活環境，從中發現需要研究和解決的問題。把學生身邊的事作為研究性學習的內容，有助于提高各地學校開展研究性學習的可行性，有利于培養愛家鄉、愛祖國的情感以及社會責任感，有利于學生在研究性學習活動中保持較強的探索動機和創造欲望。

　　（二）重視資料積累，提供共享機會。學習內容的開放性為學生的主動探究、自主參與和師生合作探求新知識提供了廣闊的空間。師生在研究性學習中所獲取的信息、采用的方法策略、得到的體驗和取得的成果，對于本人和他人，以及以后的各屆學生，都具有寶貴的啟示、借鑒作用。

　　（三）適應差異，發揮優勢。不同學生開展研究性學習在內容和方法上是有層次差異和類型區別的，因而在學習目標的確定上可以各有側重，在內容選擇上可以各有特點。學生根據自己的興趣、愛好和具體條件，自主選擇研究課題留有足夠的余地。

　　五、研究性學習的實施

　　（一）研究性學習的實施類型

　　依據研究內容的不同，研究性學習的實施主要可以區分兩大類：課題研究類和項目（活動設計類）。

　　課題研究以認識和解決某一問題主要目的，具體包括調查研究、實驗研究、文獻研究等類型。

　　項目（活動）設計以解決一個比較復雜的操作問題為主要目的，一般包括社會性活動的設計和科技類項目的設計兩種類型。前者如一次環境保護活動的規劃，后者如某一設備、設施的制作、建設或改造的設計等。

　　一項專題的研究性學習活動，可以屬于一種類型，也可以包括多種研究類型。綜合性較強的專題，往往涉及多方面的研究內容，需要運用多種研究方法和手段，更需要參加者之間的工協作。

　　研究性學習的組織形式主要有三種類型：小組合作研究、個人獨立研究、個人研究與全班集體討論相結合。

　　小組合作研究是經常采用的組織形式，學生一般由3-6人組成課題組，聘請有一定專長的成人（如本校教師、校外人士等）為指導教師。研究過程中，課題組成員各有獨立的任務，既有分工，又有合作，各展所長，協作互補。

　　個人獨立研究可以采用“開放式長作業”形式，即先由教師向全班學生布置研究性學習任務，可以提出一個綜合性的研究專題，也可以不確定范圍，由每個學生自定具體題目，并各自相對獨立地開展研究活動，用幾個月到半年時間完成研究性學習作業。

　　采用個人研究與全班集體討論相結合的形式，全班同學需要圍繞同一個研究主題，各自搜集資料、開展探究活動、取得結論或形成觀點。再通過全班集體討論或辯論，分享初步的研究成果，由此推動同學們在各自原有基礎上深化研究，之后或進入第二輪研討，或就此完成各自的論文。

　　（二）研究性學習實施的一般程序

　　研究性學習的實施一般可分為三個階段：進入問題情境階段、實踐體驗階段和表達交流階段。在學習進行過程中這三個階段并不是截然分開的，而是相互交叉和交互推進的。

　　進入問題情境階段：

　　本階段要求學生自己調查、觀訪（也可有組織的）采訪等。目的在于做好背景知識的鋪墊，調動學生原有的知識和經驗。然后經過討論，提出核心問題，誘發學生探究的動機。在此基礎上確定研究中研究題目。

　　同時，教師應幫助學生通過搜集相關資料，了解有關研究題目的知識水平，該題目中隱含的爭議性的問題，使學生從多個角度認識、分析問題。在此基礎上，學生可以建立研究小組，共同討論確定具體的研究方案，包括確定合適的研究方法、如何收集可能獲得的信息、準備調查研究所要求的技能、可能采取的行動和可能得到的結果。在此過程中，學生要反思所確定的研究問題是否合適，是否需要改變問題。實踐體驗階段

　　在確定需要研究解決的問題以后，學生要進入具體解決問題的。過程，通過實踐、體驗，形成一定的觀念、態度，掌握一定的方法。

　　本階段，實踐、體驗的內容包括：

　　（1）搜集和分析信息資料。學生應了解和學習收集資料的方法，掌握訪談、上網、查閱書刊雜志、問卷等獲取資料的方式，并選擇有效方式獲取所需要的信息資料，要學會判斷信息資料的真偽、優劣，識別對本課題研究具有重要關聯的有價值的資料，淘汰邊緣資料；學會有條理、有邏輯地整理與歸納資料，發現信息資料間的關聯和趨勢。最后綜合整理信息進行判斷，得出相應的結論。這時要反思所得結論是否充分地回答了要研究的問題，是否有必要采取其他方法獲取證據以支持所得結論。

　　（2）調查研究。學生應根據個人或小組集體設計的研究方案，按照確定的研究方法，選擇合適的地方進行調查，獲取調查結果，在這一過程中，學生應如實記載調查中所獲得的基本信息，形成記錄實踐過程的文字、音像、制作等多種形式的“作品”，同時要學會從各種調研結果、實驗、信息資料中歸納出解決問題的重要思路或觀點，并反思對是否獲得足以支持研究結論證據，是否還存在其他解釋的可能。

　　（3）初步的交流。學生通過收集資料、調查研究得到的初步研究成果在小組內或個人之間充分交流，學會認識客觀事物，認真對待他人意見和建議，正確地認識自我，并逐步豐富個人的研究成果，培養科學精神與科學態度。

　　表達和交流階段：

　　在這一階段，學生要將取得的收獲進行歸納整理、總結提煉，形成書面材料和口頭報告材料。成果的表達方式要提倡多樣化，除了按一定要求撰寫實驗報告、調查報告以外，還可以采取開辯論會、研討會、搞展板、出墻報、編刊物（包括電子刊物）等方式，同時還應要求學生以口頭報告的方式發表，或通過指導老師主持的答辯。

　　學生通過交流、研討與同學們分享成果，這是研究性學習不可缺少的環節。在交流、研討中，學生要學會欣賞和發現他人的優點，學會理解和寬容，學會客觀地分析和辯證地思考，也要敢于和善于申辯。

　　（三）研究性學習實施中的教師指導

　　研究性學習強調學生拭試體作用，同時，也重視老師指導作用。左右研究性學習實施過程中草藥，教師應把學生作為學習探究和解決問題主體，并注意轉變自己的指導方式。

　　在研究性學習實施過程中，教師要及時了解學生開展研究活動時遇到的困難以及他們的需要，有針對性地進行指導。教師應成為學生研究信息交匯的樞紐，成為交流的組織者和建議者。在這一過程中要注意觀察每一個學生在品德、能力、個性方面的發展，給予適時的鼓勵和指導，幫助他們建立自信并進一步提高學習積極性。教師的指導切忌將學生的研究引向已有的結論，而是提供信息、啟發思路、補充知識、介紹方法和線索，引導學生質疑、探究和創新。

　　六、研究性學生的評價

　　評價研究性學習過程中的重要環節。評價的內容與方式必須充分關注學習態度，重視學習過程與方法，重視交流與合作，重視動手實踐。

　　（一）研究性學習評價的一般原則

　　研究性學習強調學習的過程，強調對知識技能的應用，強調學生親身參與探索性實踐活動并獲得感悟和體驗，強調學生的全員參與。因此，要采用形成性評價的方式，重視對過程的評價和在過程中的評價，重視學生在學習過程中的自我評價和自我改進，使評價成為學生學會實踐和反思、發現自我、欣賞別人的過程；同時，要強調評價的激勵性，鼓勵學生發揮自己的個性特長，施展自己的才能，努力形成激勵廣大學生積極進取、勇于創新的氛圍。

　　（二）研究性學習評價的特點

　　評價主體的多元化。評價者可以是教師或教師小組，可以是學生或學生小組，可以是家長，也可以是與開展項目內容相關的企業、社區或有關部門等等。

　　評價內容的豐富性和靈活性。研究性學習評價的內容通常涉及到以下幾個方面：

　　一是參與研究性學習活動的態度。是否主動提出研究和工作設想、建議，能否與他人合作，采納他人的意見等。

　　二是在研究性學習活動中所獲得的體驗情況。這主要通過學生的自我陳述以及小組討論記錄、活動開展過程的記錄等來反映，也可通過行為表現和學習的結果反映出來。

　　三是學習和研究的方法、技能掌握情況。要對學生在研究性學習活動各個環節中掌握和運用有關方法、技能的水平進行評價，如查閱和篩選資料，對資料歸類和統計分析，使用新技術，對研究結果的表達與交流等。

　　四是學生創新精神和實踐能力的發展情況。要考察學生在一項研究活動中從發現和提出問題、分析問題到解決問題的全過程所顯示出的探究精神和能力，也要通過活動前后的比較和幾次活動的比較來評價其發展狀態。

　　五是學生的學習結果。研究性學習結果的形式多樣，它可以是一篇研究論文、一份調查報告、一件模型、一塊展板、一場主題演講、一次口頭報告、一本研究筆記，也可以是一項活動設計的方案。教師需要靈活掌握評價標準。

　　評價手段、方法的多樣性。研究性學習的評價可以采取教師評價與學生的自評、互評相結合，對小組的評價與對組內個人的評價相結合，對局面材料的評價與對學生口頭報告、活動、展示的評價相結合，定性評價與定量評價相結合、以定性評價為主等做法。

　　（三）研究性學習評價的實施

　　評價要貫穿研究性學生的全過程。操作時可重點從三個環節，即開題評價、中期評價和結題評價著手。

　　開題評價要學生發現問題、提出問題、提出解決問題設想的意識和能力，促使學生以積極的態度進入解決問題過程中。

　　中期評價主要是檢查研究計劃的實施情況，研究中資料積累情況，以及研究過程中遇到的問題、困難和解決問題、克服困難的情況等。對評價結果要及時反饋，對于在研究中學生自己難以解決的問題，要通過教師指點、學生小組內部討論、學生小組間交流、尋求校外幫助等方式予以解決。

　　結題評價主要對學生參與研究性學習全過程的情況、體驗情況、資料積累情況、結題情況、研究結果及成果展示方式等進行評價。

　　評價的具體方案可以由指導教師提出，也可以在師生協商的基礎上提出。鼓勵由學生個人或學生自己設計評價方案，對自己的研究情況加以評價，充分發揮評價的教育功能。

化學研究性學習報告范文 篇3

　　活動背景

　　中國的茶文化源遠流長，博大精深。本課活動的教學是繼《碧螺春》一課的延伸，選題是在課堂教學的基礎上生成的。《碧螺春》是篇文質兼美的散文，描繪了久負盛名的碧螺春名字的由來以及采摘、制作、品嘗的情景，表達了作者對色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對勞動人民的贊美之情。學了課文后，學生對“茶”產生了濃厚的興趣，我就因勢利導，引導學生多途徑搜集整理有關茶的資料，組織學生對自己感興趣的話題進行研究性學習，在一系列的活動過程中培養學生搜集、加工、處理信息的能力，在悠悠茶韻中品味書香。

　　活動目的

　　1、引領學生在生活中學語文，通過多種途徑了解茶文化的信息，拓寬茶的知識領域，激發學生對中國傳統文化藝術的熱愛。

　　2、通過嘗試制作茶食，進一步拓展學生的動手能力、創造能力及藝術審美能力。

　　3、關注課堂生成，注重學科的綜合，融語文、美術、自然、社會、勞動等各科于一體，培養學生搜集、加工、處理信息的能力和善于交流、合作、探究的精神。

　　活動準備:

　　學生:1、通過閱讀書籍、考察市場、個體采訪、上網搜索等途徑搜集整理有關茶文化信息，編輯茶韻文集，制作小報，布置展版。2、自主合作制作茶食。

　　教師:1、準備課件及茶具、茶葉、開水等實物。2、有計劃地指派一名同學擔任這次活動的總指揮，具體協調和組織大家開展好前期的調查研究。3、為學生提供網絡平臺及相關網站。

　　活動過程

　　一、課前互動

　　師:同學們，上課之前我們聊聊好嗎?

　　1、這兩個星期你為今天的活動做了哪些準備?(生:找資料、逛書店、考察市場、到超市調查、訪問他人、設計展板、制作茶食、準備茶具……)

　　2、通過這些途徑，你們都了解到了什么?

　　(生:茶葉的種類、茶具的品種、有關茶的詩詞對聯、茶的藥用價值……)

　　【這一環節的設計一方面是為了了解學生的準備情況，檢驗學生的知識儲備，以便使下面的活動有的放矢開展，另一方面是為了讓學生形成愉悅的學習心理，使學生愿學、樂學。】

化學研究性學習報告范文 篇4

　　一、白色污染的問題

　　白色污染是指由塑料袋所引起的污染。隨著社會的發展。商品經濟、交通、旅游業的快速發展。城市數目的增加和規模的不斷擴大。產生的城市生活垃圾大幅度增長。城市生活垃圾組成中的塑料廢棄物也迅速增加。人們的生活方式由“節儉型”向“消費型”轉變。同時對塑料廢棄物帶來的環境問題缺乏認識。塑料制品被隨意拋棄的現象比較嚴重。從而引發了新的環境問題。白色污染現象越來越嚴重。餐飲、運輸和商業等各個領域都涉及到了白色污染。由塑料袋引發的“白色污染”一向是世界各國關注的重要環保課題。由于塑料制品難以分解，所以被遺棄的塑料制品（尤其是各種塑料袋）會給環境帶來嚴重危害。然而，令人遺憾的是，廣大大學生對白色污染知之甚少，環保意識淡薄，每一天都在制造白色污染，使原本圣潔的校園受到白色污染的侵蝕。為了更好處理好人與自然之間的關系，使人與自然環境更加和諧共存，我們小組對身邊的白色污染進行調查，從而也使我們更好地了解白色污染的危害性，并決定從自身做起，加大宣傳使更多的人加入到保護環境的行列中來。

　　二、校園白色污染防控措施及推薦

　　1、學校統一將垃圾分類、回收，集中處理。并在白色污染嚴重的地方（如超市門口、餐廳內外等）增設垃圾箱。

　　2、學校應加強相關制度建設，建立評分制度，對垃圾回收工作開展的好的班級進行表揚和鼓勵，并且廢物回收的收入也能夠充當各班的班費。

　　3、全校師生應增強環保意識，不要隨意扔垃圾，并勇于、敢于對隨地亂扔廢棄物的人提出批評。盡量減少用塑料袋包裝物品，并杜絕使用一次性塑料袋打飯打水等。推薦學校不要焚燒垃圾，對統一回收的垃圾應分類、妥當處理。

　　4、推薦舉行一個征集環保標志的競賽，鼓勵每一個同學親手動手設計一個環保標志，掛在醒目的地方。向全校師生宣傳白色污染的危害，提醒同學們樹立環保意識，杜絕白色污染。

　　5、推薦每一個班在班內建立一個小型垃圾回收點，將垃圾分類收集。對可回收垃圾進行專人負責，經常清理，并送交回收站，思考到電池等污染嚴重的垃圾對環境的危害，推薦同學們把廢舊電池等污染嚴重的垃圾統一回收。

　　6、學校設立幾個大型垃圾箱，統一回收各班分類垃圾箱中的垃圾，并在校園內多設置一些小型分類垃圾箱。學校負責與環保部門聯系，及時送出回收來的垃圾。

　　7、推薦學校出臺相關校規校紀，嚴禁在校園內出售販賣一次性塑料袋等白色污染品。并對餐廳集中使用一次性塑料袋的地方進行嚴打嚴治、集中整治，并定期檢查、抽查，不能只做表面功夫。

　　8、提倡和推薦同學們不要購買和使用一次性塑料袋，從根本上杜絕校園白色污染。加大宣傳力度，提高同學們對白色污染的認識和對白色污染防治的緊迫感。

　　9、要想從根本上杜絕白色污染問題，不僅僅僅要提高全校師生的環保意識，更重要的是呼吁全社會行動起來，共同維護我們賴以生存的家園。

　　三、課題組成員活動感想

　　透過這次對校園白色污染現狀的調查，我們課題小組的全體成員都感到受益頗多。校園白色污染已經嚴重的威脅到我們的校園衛生，而且也危害學生的身心健康。大部分學生對于白色污染缺乏緊迫感，采取不以為然的態度，這是十分危險的。我們中學生不就應對白色污染這一社會問題不聞不問，而必須要拿出主人翁的精神，從自身做起、從小事做起，用心地去宣傳白色污染的危害，宣傳環保意識、從而使全社會的人都有環保觀念。

　　應當看到，要想真正從根本上杜絕校園白色污染，就務必在學生心中樹立環保的觀念，加強對學生進行環保教育，目的還在于向全社會宣傳環保知識，因此推薦學校多方面向社會開展公益活動，如在每年4月22日"地球日"、6月5日"世界環境日"時，組織學生上街宣傳環境保護的重要性等知識，只有全社會都在講環保，才會從根本上防治白色污染。

化學研究性學習報告范文 篇5

　　本學期出現了一門新的學科——研究性學習。高二的學姐在給我們介紹的時候說，這是一門“能夠增強女漢子技能”的學科。在經過了一個學期的系統學習之后，我想學姐要表達的，就應是這門科目的實用性和嚴謹性吧。

　　（一）課程總結

　　1、新知識

　　研究性學習，在我看來，是一門綜合性、實踐性、探究性極強的學科。開學的第一個月，我在老師的指導和教授下，了解到研究性學習的資料、特點和開展研究性學習的具體方法。在這個過程中，我深刻地認識到研學是一門很有用的學科，它能夠鍛煉我們的邏輯思維以及動手潛力，對文科和理科的學習，個性是理科的學習，有十分大的幫忙，如設計實驗時對方案的方方面面都要思考到，要有十分具體可操作的步驟以及強大的理論支持。同時，這段時間的學習也為之后的課題研究實踐打下了基礎，指導我們在進行研究前要確定課題、制定研究方案等等。

　　2、九連環和四巧板

　　九連環和四巧板是這學期的課程中最有意思的資料了。九連環和四巧板都是中國的傳統益智游戲，是祖先們的智慧結晶。九連環是小時候就學會的，看到老師帶著一大箱九連環來到教室的時候，覺得很親切。下課了同學們常常花上10分鐘的休息時間來一場速度大比拼。能夠說玩九連環的時候，整個人的思維都務必高度集中，要能提前預想到下一步甚至是整個解鎖的過程，先下哪個環，再裝哪個環，注意力稍不集中有可能就會解錯掉。我更喜歡的是四巧板。我們不僅僅花了一節課親手制作了四巧板，了解了它的組成和構成的過程，而老師給大家嘗試的那些圖案，更是讓我興趣滿滿想要挑戰一下。最后在我和小伙伴們的齊心研究后，我們成功地從“幼兒園”級別拼到了“研究生”級別，讓我覺得很有成就感。

　　3、我的收獲

　　讓我記憶十分深刻的一節課上，我們學習了如何研究的方法，有文獻研究法、網絡調查法、個案研究法等等，原本我以為做研究就是查查資料、做實驗，沒想到能夠各種各樣的方法都能夠進行有效的研究。這為我們小組之后的實際工作帶給了多元化的思路，讓我覺得十分新穎。

　　老師曾說，研學是一門和語文數學外語同等重要的學科，把研學課認真學好，對每一門科目都有幫忙。一開始聽說這句話的時候，我并不相信，但在經歷了自己的小組合作之后，我覺得研學的確在逐漸地改變我思考一些題目的方法方向，而我相信在今后的學習中，我會慢慢收獲研學課給我的幫忙。

　　（二）自我評價

　　1、我的工作

　　首先需要解釋一下，我們小組因班級學號安排有些特殊，我們5號小組一共只有4位同學。又因為我們的課題是“影響中美兩國人生活習慣的差異的研究”，而有一位同學是日班的，所以大多數工作都又剩下的三位同學商議完成。

　　在我們小組中，我參與了課題的討論選取并最終確定了本小組的研究課題，完成了開題報告中“研究進度及時間安排”的初步設計和規劃，組織了本小組同學嘗試各種資源與外國友人進行溝通了解（但最終由于參與的人數太少，學校當時沒有來自美國的交流生，采訪的結果不具普遍性，經小組討論去掉了該資料）以及結題報告的回答老師同學的問題解答部分。

　　2、工作比例

　　大約占總工作的25%—30%，耗時約5小時。

　　3、評分

　　我給自己打85分。理由：本來小組在設計實驗方案是有許多的雄心壯志，但最終只能采用文獻研究法和個案分析法，在這個轉變過程中，我們進過小組討論做出了許多修改與調整。雖然最后呈現出的東西里并沒有我們失敗的資料，但是這樣一個探索的過程我一向參與其中，也覺得很有好處。我覺得從開題報告的任務下達開始，我和另外兩位組員都態度用心，合作也十分愉快。鑒于我的投入，我給自己85分。

　　最后有一點必須要說的，不明白是哪一部分里的。當做自己的感想好了。

　　我們組做完結題報告后，我負責回答問題。我本以為老師會提問我們組研究過程中的一些具體的過程或者是思考，結果老師的問題是，你們的研究對我們同學們的生活學習有何實際的應用好處。我當時回答的時候并沒有多想只是按照我們當初討論時的思路回答了問題。然而之后我想起來這個問題的時候，覺得其實這是一個十分有好處的問題。研學不像數理化，雖然需要的都是嚴密的邏輯和理科的思維，但是做出一道難題的目的是拿到分數，而開展一個課題的目的卻是運用研究成果更好的更快捷的服務于我們的生活當中去。而這將給我們之后的研學課、甚至是走上社會以后，我們就應如何選取職業、如何有方向地工作，帶給一個明確而有現實好處的目的，那就是，努力讓生活更加完美。

化學研究性學習報告范文 篇6

　　一、研究目的

　　茶，與咖啡、可可并稱世界三大飲料，然其歷史之悠久，遠非其它飲料可比。人們常說茶“發乎神農，聞于周魯公”(《茶經》)，神農是為解毒發現了茶。茶道乃是中國歷史文化名人，從長期的飲茶實踐過程中，根據茶的特性，以及與飲茶緊密相關的飲茶環境、茶具配置、沖沏技能、品飲藝術入手，再結合地方風俗、文化特點，總結出來的一套飲茶禮法。它代表了主人對茶基本精神的理解或者是主人、客人的一種親和與敬重。自唐以后，隨著社會的發展，慢慢走向社會，為人類交往和經濟發展服務。茶從最初的食用、藥用演變到品飲，經歷了漫長的歲月;成為一種被世人稱道的茶文化，更是歷史的積淀。茶和茶道有著怎樣的歷史和發展過程呢?我們小組對茶的歷史有著濃厚的興趣。因此，我們決定借這次課題研究一下茶文化。

　　二、調查的內容:

　　一、中國飲茶簡史

　　1、原始階段(先秦)

　　在原始社會神農氏因發明了農耕。帶領民眾種植糧食，解決了生存危機。雖然有糧食供應，可是仍然有限，也需要采集些野果直接充饑。在長期的食用過程中，人們發現茶樹葉子有解渴，提神和治療某些疾病的作用。就單獨將它煮成羹，以后又將它熬成茶水作為飲料。現在西南地區的一些少數民族還保留著遠古的吃茶習慣，除了直接咀嚼茶葉以外，還可以腌制成茶食。總之陸羽說“茶之為飲，發乎神農氏”還符合歷史實際的。說中華民族喝茶有四五千年以上的歷史不以為過。到了商周時期，這種飲食茶葉的習慣得到繼承和發展，還給茶葉取了個名字叫做“茶”。春秋戰國時期，茶葉已傳播到黃河中下游地區，當時的齊國也喜歡食用茶葉做成的菜肴。《晏子春秋》記載:“嬰相齊景公，食脫粟之飯，炙三弋五卵茗菜而已。”2、南方飲茶已成風氣(兩漢魏晉南北朝)

　　到了漢代，有關茶的保健作用日益受到重視，東漢《說文解字》:“舛，茶芽也。”西漢王褒在《潼約》中提到“烹茶盡具”“武陽買茶”買茶要到遠處的武陽去買，由此見，當時已有專賣茶葉的茶市，茶葉已經成為日常需要品。魏晉南北朝時期，飲茶之風傳播到長江中下游，茶葉已成為日常飲料，宴會待客祭祀都要用它。一些文人雅客也喜歡喝茶，并有詩文反映茶事。可看出，飲茶已不僅僅是為了解渴，提神，保健的需要，還是具有一定的文化色彩。因此，魏晉南北朝是我國飲茶的又一個重要的階梯，可以說茶文化的逐步形成時期。

　　3、飲茶風氣傳播全國(唐朝)

　　經過幾個世紀的積累，到了唐代中期，飲茶風氣已經普及全國。唐代南方已經有四十三個州，郡產茶，遍及今天南方13個產茶省區，可以說，我國產茶地區的格局，在唐代

　　就已經奠定了基礎。北方不產茶，北方人說飲之茶全靠南方運去，因而當時的茶葉褒義是非常繁榮的。唐朝盛行的另一個原因是佛教的盛行。上自皇家王室，下至窮苦百姓。飲茶的習俗與儒，道，佛，哲學思想融會貫通，漸漸進入百姓們的精神領域。文人雅士在品茶的過程中追求禪的意境。因此有所謂的“禪茶一味”之說。中國的茶葉和飲茶方式也是在唐代才大量向外國傳播。因此，唐代是中國飲茶和茶文化的一個極其重要的歷史階段，

　　也可以說是中國茶文化的成熟時期，是茶文化歷的一座里程碑。

　　4、飲茶風氣的盛行(宋代)

　　“茶興于唐而盛于宋”宋代的茶葉生產空前發展，飲茶之風非常盛行，特別是上層社會嗜茶成風。茶葉生產獲得了進一步發展，“龍團鳳餅，名冠天下”的建茶精工細制達到了前所未有的地步，茶文化也獲得了發展，宋徽宗趙佶還對茶進行深入研究，寫成茶葉專著《大觀茶論》。他是歷第一個親自寫茶書的皇帝，飲茶的技藝傳到海外。推動了飲茶之風的盛行。宋代飲茶風氣的盛行還反映在都市里的茶館文化生活非常發達。宋代的詩人嗜茶，詠茶的也特別多。明清兩代，隨著散茶的廣泛流行，泡菜用具變得講究起來，工藝精巧的紫砂壺和瓷器茶具品種繁多，茶進入了許多人家。這些都構成了中華茶文化的主要內容，不斷向海外傳播，時世界茶文化的源頭。

　　5、飲茶風氣的鼎盛(明清)

　　明代在茶葉生產上有許多重要的發明創造，在茶生產上除了改進蒸熟，而是用熱鍋手炒。其

　　次是花茶的生產，尤其是烏龍茶的制法的出現，此外，還有紅茶，也是起與明而勝于清。明清時期在茶葉品飲方面的重大成就就是“工夫茶藝”的完善，工夫茶是適應是茶的泡法需要經過文人雅士的加工提煉而成的茶技藝。

　　6、中國茶葉再現輝煌(現代)

　　至清代后期，我國茶葉生產開始由盛而衰，原因是因為帝國主義列強入侵，政府懦弱無能，國運凋敝，百業不興，中國茶葉生產一落千丈。新中國誕生以后，政府高度重視茶葉經濟，茶葉有了飛速發展，特別是建國初期70年代，作為大宗的出口商品，換回大量的外匯以購買國家所急需的物品.飲茶對人類,不僅僅是一種解渴生津的生理需要,而且能夠滿足人體健康的需求,同時茶葉被稱譽為“本世紀最文明的飲料”。聯合國有關組織決定在全世界提倡飲茶。國際上一些知名的大企業都已話巨資研究開發茶葉和茶飲料。茶葉是一種文化含量很高的產品。隨著茶葉經濟的發展，茶文化也隨著產生和發展起來。20世紀80年代，茶文化蓬勃發展，茶成為世人公認的保健飲料。茶有24種公效，茶對攻克一些疑難病癥方面具有獨特的作用。

　　二、茶道的產生和發展

　　1、茶道的起源和發展茶藝出自茶道，始于唐代，因此，又有稱其為茶道、茶禮的。首見于唐代封演的《封氏聞見記》:“茶道大行，王公朝士無不飲者”。這是世界上第一次出現“茶道”一詞，表明中國是茶道的發祥地。從中可知，唐時茶道已在王公貴族中廣為流行，并形成了一定的茶道程序。而唐代貢茶的發展，又對推動宮的形成與完善，提供了條件。據《新唐書·地理志》載，唐時的貢茶地區已發展到十六個郡，可見規模之大。唐代李肇《國史補》載，當時各地為了使進貢的茶，能趕上宮廷清明宴，還出現了日夜兼程將茶送往京城的“急程茶”。987年，陜西扶地宮出土的唐代宮廷使用的金銀茶具以及琉璃茶具等，是迄今世界上發現最早、最完整，而史料又未曾作過記載的茶類珍貴歷史文物，它更幫助人們了解了唐代皇宮飲茶的豪華與飲茶的具體方式。茶藝是茶道的基礎，茶道的形成必然是在飲茶普及，茶藝完善之后。唐代以前雖有飲茶，但不普遍。東晉雖有茶藝的雛型還遠未完善。晉、

　　宋以迄盛唐，是中國茶道的蘊釀期。在中國古代，如唐朝宮廷的“清明宴”、宋代的“斗茶”、明清文人的“茶宴”、寺院的“普茶”。以及現代百姓招待客人的“客來敬茶”、廣東、福建的“客家功夫茶”，還有少數民族形形色色的飲茶習俗，里面都蘊含著茶的“道”

　　和“藝”，但與生活緊切結合，所以比較接近實際，不像日本茶道那樣過于程序化。中國現代，發展成為規范化操作程度的要算是中國臺灣。中國臺灣陸羽中心，致力于普及的泡茶技藝，通過多年的教學與實踐已經形成了百姓積極參與，并與眾多茶館緊密結合的一種大眾飲茶消費的形式。應用的器具包括、茶萼、茶船、茶巾、茶湯、茶檔、茶盤、茶盂、水壺等。

　　2、茶道的形式及其發展

　　考察中國的飲茶歷史，飲茶法有煮、煎、點、泡四類，形成茶藝的有煎茶法、點茶法、泡茶法。依茶藝而言，中國茶道先后產生了煎茶道、點茶道、泡茶道三種形式。中唐以后，中國人飲茶“殆成風俗”，形成“比屋之飲”，“始自中地，流于塞外”。唐朝肅宗、代宗時期，陸羽著《茶經》，奠定了中國茶道的基礎。又經皎然、常伯熊等人的實踐、潤色和完善，形成了“煎茶道”;北宋時期，蔡襄著《茶錄》，徽宗趙佶著《大觀茶論》，從而形成了“點茶道”，明朝中期，張源著《茶錄》，許次紓著《茶疏》，標志著“泡茶道”的誕生。唐代茶的飲法是煮茶即烹茶、煎茶。根據陸羽《茶經》記載，唐代茶葉生產過程是“采之，蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之千矣。”飲茶時，先將餅茶放在火上烤炙，然后用茶碾將茶餅碾碎成粉末，再用篩子篩成細末，放到開水中去煮。煮時，要經過“三沸”。煮時，水剛開，水面出現細小的水珠像魚眼一樣，并“微有聲”，稱為一沸。此時加入一些鹽到水中調味。當鍋邊水泡如涌泉連珠時，為二沸，這時要用瓢舀出一瓢開水備用，以竹夾在鍋中心攪拌，然后將茶末從中心倒進去。稍后鍋中的條水“騰波鼓浪”，“勢若奔濤濺沫”，此時要將剛才舀出來的那瓢水再倒進鍋里，一鍋茶湯就算煮好了。最后，將煮好了的茶湯舀進碗里飲用。前三碗味道較好，后兩碗較差。五碗之外，“非渴其莫之飲”。這是當時社會上較盛行的飲茶方法。因茶葉有不同種類，所以還存在另一種方法，將餅茶舂成粉末放在茶瓶中，再用開水沖泡，而不用烹煮，這是末茶的飲用方法。到了宋代，盛行的是點茶法。點茶程序為炙茶、碾羅、烘盞、候湯、擊拂、烹試，其關鍵在候湯和擊拂。點花法是在唐代閹茶法基礎上發展而成的。陸羽《茶經》說:“花有粗茶、散茶、末茶、餅茶者，乃斫、乃熬、乃煬、乃舂，貯于瓶缶之中，以湯沃焉，謂之閹茶。”閹茶的特點是投茶入瓶，以湯沃之。而點茶是由閹茶發展而來的。點茶沿閹茶之路向前走了一步，其烹茶步驟是將茶投入盞中，注入少量沸水調成糊狀，謂之“調膏”，然后將沸水倒入深腹長嘴瓶內，再傾瓶注水入

　　盞，或以瓶煎水，然后直接向盞中注入沸水，與此同時用茶筅攪動，茶末上浮，形成粥面。據宋代蔡襄的《茶錄》記載，宋代的點茶主要特點是，先將餅茶烤炙，再敲碎碾成細末，用茶羅將茶末篩細，“羅細則茶浮，羅粗則末浮。”“鈔茶一錢匙，先注湯調令極度勻。又添注入，環回擊拂，湯上盞可四分則止。神其面色鮮白，著盞無水痕為佳。”即將篩過的茶末放入茶盞中，注入少量開水，攪拌得很均勻，再注入開水，用一種竹制的茶筅反復擊打，使之產生泡沫(稱為湯花)，達到茶盞邊壁不留水痕者為狀態。中國茶道成于唐，繼于宋，盛于明。中國茶道形成于八世中葉的中唐時期，陸羽為中國茶道的奠基人和煎茶道的創始人。煎茶道的代表人物有陸羽、常伯熊、皎然、盧仝、白居易、皮日休、陸龜蒙、齊已等。

　　[唐代]茶人對茶道的主要貢獻在于完善了煎茶茶藝，確立了飲茶修道的思想。煎茶道鼎盛于中晚唐，歷[五代]、[北宋]、[南宋]末而亡，為時約五百年。

　　3、茶道的宗旨

　　茶道是以修行道為宗旨的飲茶藝術，是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一套技藝;所謂茶禮，是指茶事活動中的禮儀、法則;所謂茶境，是指茶事活動的場所、環境、所謂修道，是指通過茶事活動來怡情修性、悟道體道。道中所修何道?一般來說，茶道中所修之道為綜合各家之道。修道的理想追求概括起來就是養生、怡情、修性、證道。證道是修道的理想結果，是

　　茶道的終極追求，是人生的境界。證道則天人合一、即心即道，天地與我并生，萬物與我為一，極高明而道中庸，無為而無不為。

　　4、外國茶道

　　日本人飲茶以“茶道”出名，講究一點的人家都設有茶室。主人迎客入茶室，要跪坐在茶室門口，讓客人一個個進去，客人經過門口時，要在門旁洗手，然后脫鞋入茶，主人則最后才進入茶室，和客人鞠躬行禮。主人開始煮茶時客人要退出茶室，到后面花園或石子路走走，讓主人自由、從容地準備茶具、煮茶、泡茶。主人泡好茶以后，再讓客人再回茶室，然后開始一起飲茶，飲完茶以后，主人還要跪坐在門外，向客人祝福道別。印度人好喝奶茶，也愛喝一種加入姜或小豆蔻的“薩馬拉茶”。印度人傳統飲茶方式較特別，把茶倒在盤子里用舌頭舔飲，另外，絕不用左手遞送茶具，因為，左手是用來洗澡和上廁所的。俄羅斯人喜歡喝紅茶，他們先在茶壺里泡上濃濃的一壺，要喝時倒少許在茶杯里，然后沖上開水，隨各人習慣，調上濃淡不一的味道。有客人來時，茶壺里的濃茶一倒，開水一沖，再在茶中加入果醬或蜂蜜，沖成果醬茶，即可盡情而飲。以肉食為主的蒙古人，幾乎餐餐都喝茶，喝磚茶。這種磚茶是一種制成塊狀的茶，沏時敲一小塊放入鍋內加水煮開，不能簡單地用開水沏泡，這種茶加一些鹽和牛奶、羊奶、奶油，就成了奶茶。泰國人喜歡冰茶。即在熱茶中放入一些冰塊。在氣候炎熱的泰國，飲用這種冰茶使人倍感清涼舒適。英國人喝茶，已成癖好，也十分隆重。早上一醒來，空腹就要喝“床茶”，上午11點再喝一次“晨茶”，午飯后又喝一次“午茶”，晚飯后還要喝一次“晚茶”。就是說，正規的，一天起碼4頓。英國人泡茶是泡茶葉末，連袋一起放在熱水杯里，不是以水沖茶，而是以茶袋浸入熱水里，一小袋茶只泡一杯水，喝完就丟棄。家庭飲用時，由于茶葉很碎，通常茶壺里還有個過濾杯，用開水沖下去，過濾而出。英國茶里還可以加一片檸檬、方糖或新鮮牛奶，這樣泡出來的茶和中國茶的味道就完全南轅北轍了。據說茶水中加了味，就會使易于傷胃的茶堿減少。美國人飲茶，講求效率、方便，不愿為沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費時間和動作，他們似乎也不愿在茶杯里出現任何茶葉的痕跡，因此，喜歡喝速溶茶，這與喝咖啡的原理幾乎一樣。所以，美國至今竟仍有不少的人對茶葉只知其味，不知其物。在美國，茶消耗量占第二位，僅次于咖啡，不過不是中國式的，而是歐洲風味的。歐洲飲茶也有很長的歷史，一些人移民到美國后，習慣也帶了過來。美國市場上的中國烏龍茶、綠茶等有上百種，但多是罐裝的冷飲茶。美國人與中國人飲茶不同，大多數人喜歡飲冰茶，而不是熱茶。飲用時，先在冷飲茶中放冰塊，或事先將冷飲茶放入冰箱冰好，聞之冷香沁鼻，啜飲涼齒爽口，頓覺胸中清涼，如沐春風。遺憾的是，由于這茶以飲、以涼為主，便沒有中國茶沏出的那種品種，那種溫馨，那種悠閑，喝茶的情調也大打折扣。德國人也喜歡飲茶。德國人飲茶有些既可笑又可愛的地方。比如，德國也產花茶，但不是我國用茉莉花，玉蘭花或米蘭花等窨制過的茶葉，他們所謂的“花茶”，是用各種花瓣加上蘋果、山楂等果干制成的，里面一片茶葉也沒有，真正是“有花無茶”。中國花茶講究花味之香遠;德國花茶，追求花瓣之真實。德國花茶飲時需放糖，不然因花香太盛，有股澀酸味。德國人也買中國茶葉，但居家飲茶是用沸水將放在細密的金屬篩子上的茶葉

　　不斷地沖、沖下的茶水通過安裝于篩子下的漏斗流到茶壺內，之后再將茶葉倒掉。有中國人到德國人家做客，發覺其茶味淡顏色也淺，一問，才知德國人獨具特色的“沖茶”習慣。到土耳其沒喝過蘋果茶就如同沒到過土耳其一樣。土耳其人的好客熱情，請喝茶更是他們的一種傳統的習俗。主人往往熱情的提供一杯土耳其茶、土耳其咖啡或是蘋果茶。土耳其茶起來較苦，雖然茶味濃濃，卻不是那么討喜;土耳其咖啡香郁撲鼻，然而濃的化不開的感覺并不是每個初者都可以接受的。只有土耳其盛產的蘋果茶，可以說是老少咸宜，男女皆愛。酸酸

　　甜甜的蘋果茶，濃濃的蘋果味加上茶香，尤其是在透著清寒的秋日，喝來格外的舒爽。

　　北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亞等都喜歡綠茶，但飲用時總要在茶葉里加入少量的紅糖或冰塊，有的則喜歡加入薄荷葉或薄荷汁，稱為“薄荷茶”。原因是北非氣候干熱，人們多吃肉食，而喝薄荷茶有利于解暑和幫助消化。這種茶清香甜涼，喝起來有涼心潤肺之感。由于北非人多信奉伊斯蘭教，不許飲酒，卻可飲茶。因此，飲茶成了待客佳品，客人來訪時，見面“三杯茶”，按禮節，客人應當看主人的面，一飲而盡，否則，視為失禮。埃及人喜歡甜茶。他們招待客人，常在茶里放許多白糖，同時送來一杯供稀釋茶水用的生冷水。這種濃甜茶只要喝上二、三杯，嘴里就會感到黏黏糊糊的。馬來西亞肉骨茶，它的口碑的確不俗。肉骨茶吃法獨特，其湯配豬腰，再蘸豆卜或者油條來吃，大塊肉則可吃可不吃。而另外替客人準備的豬腰、肉骨等更令人食欲大增、欲罷不能。

　　四、研究性學習的感受與收獲

　　中國有四五千年的飲茶史，是世界上擁有飲茶史最長的國家。悠久的歷史造就了悠久的文化傳統，喝茶不僅僅是品嘗茶的味道還一種禮節，一種溝通，一種洗禮，一種文化。從古代逐漸發展至今的茶道是我們中華民族的寶貴的文化遺產。喝茶講究方法，講究心境。如今，喝茶的方法是越來越多樣，茶不僅僅存在于中國人的生活中，它已經成為世界人民生活中不可分割的一部分。各國人民并根據自己國家的風俗，口味，發展成自己國家的茶道。然而，在飛速發展的年代，生活步伐的不斷加快，人們越來越趨向于簡單方便的飲茶方式。飲料產家抓住了機會在是市面上推出了盒裝，瓶裝飲料的茶飲料，受到了人們的歡迎。然而，飲料產家卻忽略了最原始茶的味道，加入了香料。方便的飲茶方式是滿足了人們對茶飲用的需要，可是人們無法體驗到沏茶過程中的那份寧靜和安詳。其實，在忙碌過后不妨來沏一道茶，安撫一下一天緊張工作心情，使自己寧靜，安詳。這不為一個放松的好方法。在海口的大街上，有著形形色色的茶藝館，可是這些茶藝館并不像我想象的那樣清雅脫俗，是一個品茶的好去處。人們在里面大吵大鬧，甚至還打起了牌，把茶當成酒喝，這種場景和我印象中“茶藝館”這個詞并不相符。讓人覺得到失望。人們的文化素質對中國茶道的影響也有著一定的作用。人們的文化素質決定了他們對茶道的理解和體會。為什么古代文人可以從這一小杯茶中感悟出很多的人生道理和寫出一篇篇的著作呢?如今茶道的發展趨勢是，年輕人都喜歡方便快捷的飲茶方式，喜歡外國的飲茶方式，不喜歡茶的那種苦味。更不會去坐下來去沏一杯茶品嘗。而老人們卻喜歡那種悠閑的方式，那種先苦后甜的味道。這種現象也許這和人的人生經歷有關。飲茶最講究水，可是如今環境污染給中國茶道的發展有了阻礙作用。水污染已經成了很嚴重的問題，沒有優質的水是泡不出上好的茶的。目前以茶道出名的不是茶的發源地中國，而是日本茶道。這有些讓人失望。中國的傳統茶道有很多已經失傳了。而且由于外來文化的沖擊，使流傳下來的中國茶道文化有了些改變。不過中國人愛喝茶的愛好還是沒有變。中國茶道沒有像日本那樣發揚光大也許是因為日本有專門在學校開展了茶道這一個科目，使有興趣的學生能學到沏茶的方式和體會到茶道給人帶來的心靈洗禮。同時，日本人在招待客人的時候并不像中國人那樣隨便地給客

　　人倒上杯茶就行了。而是有很多的步驟，每一步都有著不同的含義。為什么我們中國就不能開設茶道這一科，使中國茶道發揚光大。

化學研究性學習報告范文 篇7

　　一、活動開展的目的和意義

　　隨著社會的進步，經濟的發展，我國的教育事業也在不斷的發展，一種新的教育理念棗研究性學習隨之產生。這種新的學習方式注重學生學習的主體作用，以學生的自主性、探索性為基礎，從學生生活和社會生活中選擇和確定主題，以個人和小組合作的方式，通過親身實踐獲取直接經驗，養成科學精神和科學態度，掌握基本的科學方法，提高綜合運用所學知識解決實際問題的能力。

　　二、《人與環境》研究性學習的具體實施

　　1、研究動員、確定課題

　　研究性學習是一種新的學習方法，學生對此比較陌生，所以活動的第一步即向學生介紹研究性學習這種新的學習方法及其優點、特點、開展的過程，然后，結合學生的實際情況。剛剛進入高一，所學知識較少，知識體系不夠完善，從而選擇學生比較熟悉而又與之息息相關的水作為研究的課題。

　　2、制定方案，分組調查

　　為了更充分的研究主題，根據我國環境污染的現狀，以及關于環境保護的一些熱點問題，經過師生的共同研究，把研究的課題細化為幾個子課題:一水污染問題;二水的凈化問題;三飲水與健康;四珍惜水資源。班級成員自由組合分別承擔四個子課題。制定子課題的研究方案后，有小組成員查找和收集相關資料，為課題的研究尋求證據。

　　3、整理材料，交流信息，論證結果

　　小組成員對資料進行歸類整理，篩選有用的材料，從多角度，以多種方式對相關課題進行具體的研究，同時針對有關問題小組之間進行交流研討，以求對其地研究更深入。

　　4、評價審核

　　(1)各課題小組匯報研究情況，展示研究成果，得出研究結論。

　　(2)撰寫實驗報告，形成有一定學術價值的論文或經驗。

　　三、研究內容

　　首先進一步研究“人與環境”的基本內涵和外顯行為，再通過新一輪的教育教學實驗，探索中學地理教育中培養學生地理基本素質和基本技能的原則和方法。課題研究的基本內容如下:

　　不同的課題組采用不同的方式對本課題進行了系統地闡述

　　1、水污染問題

　　介紹水污染的涵義、類型，并到馬家溝進行實地考察。拍攝的照片充分體現了馬家溝的污染狀況，并對馬家溝的水質進行測定，同時對解決水污染問題進行了系統地闡述。

　　2、珍惜水資源

　　從身邊說出，介紹水污染和浪費的現象，提出水危機的問題，漫畫設想未來的銀行存入的不是錢而是水，呼吁同學們珍惜和愛護水資源，強調透支水就是透支生命。

　　3、節約能源

　　在我們的日常生活中了解天氣預報，似乎是一件必不可少的事情，可是你會像關心天氣那樣來關心我們空氣的質量嗎?

　　近些年來，在我國一些主要城市實行了空氣質量公報制度，現在，就連普通的老百姓也有機會了解我們每天呼吸的空氣究竟是個什么樣的狀況。

　　四、創建綠色社區

　　隨著人類社會進入嶄新的二十一世紀，世界性的環保潮流正朝著社區層面深入，各個國家紛紛尋求建立社區的可持續發展模式。“綠色社區”成為一個新的時尚名詞、環境狀況的嚴峻，呼喚著人們關注環境，參與環保。公民參與環保正成為世界環保的主要特點，它與生態建設、污染治理構成了完整的環境保護體系。

　　五、研究方法

　　系統學習研究教育教學理論的基礎上，發揮本人探索性教學的特長，充分利用校園網絡和個人主頁資料，借助地理課堂教學和課外研討活動等形式，通過理論與實踐的緊密結合，積極探索培養中學生地理素養的方法。

　　主要研究方法為個案分析法、調查法和觀察法。

　　本課題的創新之處在于:

　　第一，選題富有挑戰性。培養學生地理素養，是中學地理教育中極具挑戰性的課題，探索其方法，是中學地理教育中實施素質教育的迫切需要，也是當前中學地理教學領域的一個新穎課題。

　　第二，大膽打破傳統的地理教學模式。課題研究中，必須以全新的教育教學理念為指導，采用生動活潑的課堂教學與豐富多彩的課外地理教育相結合的形式進行教育教學實踐。

　　第三，手段先進。利用校園網絡和個人主頁資料，給學生一個充分自主學習空間和積極思維的素材，強化培養學生實踐能力和創新能力，形成基本的地理素養。

　　六、研究成果及其鑒定方式

　　研究成果的形式:

　　1、論文;

　　2、建立相關環境保護網站;

　　3、結題報告;

　　4、學生課題研究論文集;

　　由學校組織專家、教師給予鑒定。

　　七、課題研究進度計劃

　　1、20xx年9月-20xx年10月:相關教育教學理論的學習研究，閱讀參考文獻資料，制訂課題研究的實施方案。

　　2、20xx年10月:開始第一輪實驗。

　　3、20xx年10-12月:教學實驗，完善課題研究方案。

　　4、20xx年1月:完成第一輪實驗，提交中期成果:(論文)。

　　5、20xx年3月-20xx年5月:進行第二輪實驗

　　6、20xx年6月:完成結題報告和相關地理環境研究網站建設，出版學生地理環境研究論文集。

化學研究性學習報告范文 篇8

　　茶是中國的第一大飲料，海南的茶葉在中國茶行業中占有重要的地位。珍惜品種多種多樣，茶葉加工技術純熟，產茶地面積廣闊，特色茶葉風靡全球。為此，我們對海南的茶葉產地分布及其生長優越的自然條件進行了調查研究。

　　研究性學習報告

　　研究課題:海南的茶葉產地分布及其生長優越的自然條件

　　小組組長:汪靖惠

　　小組成員:毛彪蔚 汪靖惠 柯維凌 余嘉宏 周宏駿

　　指導老師:梁振峰

　　研究方法及步驟:

　　1、分組，分工;分別進行上網查詢，查閱書籍，問地理老師等。

　　2、對查來的資料進行篩選，選取最有用的信息 。

　　3、對信息進行整編，整理出一篇報告。

　　研究目的:海南特色茶葉眾所周知，品起來更使君感覺到絲絲清爽，蕩氣回腸。那么，海南究竟有哪些特色茶呢 海南又具備怎樣的優越條件致使能種植出這么好的茶葉呢 對此，我們對海南的茶葉產地分布及其生長優越的自然條件進行了調查研究。

　　調查報告:

　　在學校全面展開的這次研究性學習的活動中，我們小組5人與指導老師一起提出了這個課題。這個課題的側重點在于分析與取證，結合茶葉的生長環境，與海南主要種植茶葉的區域的自然地理環境相比較，得出結論。這個調查報告主要結構是:先介紹茶樹普遍的最適生長條件，再依次列舉海南茶葉主要分布地――五指山，白沙及萬寧中的特產茶葉，及它們生長所需要的環境，通過介紹上述三地的自然條件，最終得出結論。

　　一、適宜茶葉生長的條件

　　茶樹生長對氣溫和熱量的基本要求 :

　　茶樹喜歡溫暖的氣候條件，對溫度和熱量有一定的要求。在適當的溫度條件下，茶樹才能生長良好。氣溫在10-35度之間時，茶樹通常能正常生長，在20-25度時生長最快，氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。在春季一般日平均期望穩定在8-14度時，茶樹的越冬芽開始萌發。氣溫降到15度左右時，新梢就停止生長，但根系一般在溫度低于8度時才停止活動。因此，在我國大部分地區，茶樹在冬季不能正常生長，處于休眠期，在某些地區由于冬季溫度過低還會造成凍害。除了對溫度要求外，茶樹對積溫也有一定要求。一般情況下，一年之中大于10度的活動積溫越多，茶樹的生長時期就越長。茶樹每萌發一輪所需的大于10度的活動積溫為760-1060度。(海南島年平均氣溫在23度左右，最冷也超不過5度，這就為茶葉的生長提供了一個很好的條件。)

　　茶樹生長對水分條件的基本要求:

　　水分是保證茶樹正常生長的基礎條件之一，雨量不足，空氣濕度太低，對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要來源，保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹生長期間，月降水量通常不能少于100毫米。當月降水量少于50毫米時，茶樹缺水。空氣相對濕度對茶樹生長也會產生影響，一般認為，在茶樹生長期比較適合的空氣相對濕度為80%-90%，低于50%對茶樹生長發育不利，而且使茶葉質地粗硬，品質降低。(海南島年平均降水量控制在1500毫米左右，最低也在950毫米以上，所以空氣濕度較濕，茶葉水分多，味道純。)

　　茶樹生長對土壤的基本要求:

　　茶樹對土壤條件有一定要求，一般要求土層深厚，排水良好，特別要求土壤呈酸性，PH值在4。5-5。5最為適宜，PH值高于6。5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有磚紅壤，赤紅壤，紅壤，黃壤，黃棕壤，棕壤，褐土和紫色土等。

　　附:海南茶葉分布圖

　　二、生長在五指山地區的茶葉

　　五指山市年平均氣溫22。4℃，無寒冬，無酷夏，四季如春。在那出產的主要特色茶葉是苦丁茶與水滿茶。

　　苦丁茶(海南最早的野生茶)

　　苦丁茶屬冬青科植物，適合于熱帶及亞熱帶氣候條件下生長，據明代李時珍在《本草綱目》中記述“茶味苦寒……最能降火，火為百病，火降則上矣，“唐代名醫陳藏器的《本草拾遺》記載“久食令人瘦，去人脂“《本草拾遺》記載“久食令人瘦，去人脂“《標準藥性大辭典》亦載“苦丁茶味甘苦，性寒無毒，為涼肝散風要藥……“可見苦丁茶具有:降血壓，血脂，消熱消炎，防齦解酒，消帶減肥，促進人體新陳代謝的理療保健功效，適于日常飲用，是理想的純天然綠色保健飲品，“取于天然，飲得自然“。海南島五指山脈，海拔1867米，常年云霧繚繞，雨水充沛氣候濕潤土質疏松肥沃，是苦丁茶最為理想的生長地區:正是得天獨厚的自然環境，孕育了五指山苦丁茶獨具一格的品質。因此，海南五指山苦丁茶才如此享譽海內外。

　　水滿茶

　　水滿茶也是海南綠茶中至高無上的貢品茶水滿茶是五指山野茶，長年生于云霧之中，得天地之精華，醇郁甘甜，且有防感冒，止腹瀉，健胃醒神之效。五指山野茶在萬畝以上，現有移植。茶樹植株為喬木型，大葉種，樹姿直立，分枝部位高，葉橢圓形，葉面隆起，葉齒淺稀鈍，芽葉無毛，樹高11~12米，樹幅7~8米。主要分布在五指山區，產量少，適宜制作綠茶。之所以是貢品，是因為水滿茶的生長條件太獨特了，置于高山云霧之中，只有云霧繚繞，恍若仙境的五指山山腰才能滿足其生長條件。

　　三、生長在白沙縣的特色茶葉

　　白沙綠茶

　　白沙綠茶―產于海南省五指山區白沙黎族自治縣國營白沙農場。白沙黎族自治縣坐落在黎母山脈中段西北麓，南渡江上游;地形為東南高，西北低，山地面積占41。9%，全縣大小山峰有440座，海拔千米以上的山峰有20多處，南部鸚歌嶺為最高峰，1812米，是僅次于五指山的海南第二高山。全縣大小河流30條，其中流經境內的南開河，石碌河，珠碧江為海南有名的三大河流。白沙縣屬熱帶季風性氣候，高溫多雨，光熱充足，全年日照2056小時以上，年平均氣溫21。9℃~23。4℃，年平均降雨量1725毫米，山區氣候特點突出。產茶區位于該縣鸚歌嶺下方圓10公里的小盆地。這里四面群山環繞，溪流縱橫，土質肥沃，雨量充盈，云霧彌漫，氣候溫和，是屬于高山云霧區。年均陰霧日長達215天，月均氣溫16。4~26。9℃，溫射光合作用強，乃是天然的產茶之地。白沙境內的國營白沙農場是白沙綠茶的主要產地。目前白沙農場的茶園面積已發展到5000多畝，種植的茶樹為海南，云南大葉與福建水仙，烏尤四個優良品種。其特點為:葉之更換，花之發育，實之結成，均為局部進行，因此茶山常年翠綠，四季枝葉繁茂，芽長柔嫩，優質高產，1993年干茶產量已達五千擔。

　　四、生長在萬寧的特色茶葉

　　萬寧市屬熱帶季風氣候，氣候溫和，溫差小，積溫高。年平均氣溫24℃，最冷月平均氣溫18。7℃，最熱月平均28。5℃;全年無霜凍，氣候宜人;二是雨量充沛，年平均降雨量2400毫米左右;三是日照長，年日照時數平均在1800小時以上。

　　鷓鴣茶

　　東山嶺的鷓鴣茶有名氣，那是因為茶樹吮吸了當地土壤里酸堿適度的豐富有機物質，受益于山川靈氣，云霧，香露，茶葉長得綠油油，毛茸茸的。新摘的茶葉放進嘴里品嚼，起初有一絲苦澀味;接著就是沁透肺腑的馨香。經過科學加工處理后的茶葉，色澤清亮，味似甘草，芬芳沁人。科學分析報告證實，鷓鴣茶葉中含有人體所必需的9種物質和17種氨基酸，其中可溶性鈣和鎂元素含量甚高。這也應證了萬寧實有的中性且高度肥沃的土壤。

　　其實在海南生長的特色茶葉還是非常多的，我們在這里只是舉了一些具有代表性的茶葉，所談到的內容還是屈指可數，肯定不能滿足讀者及學校的要求。以后的地理學中，我們將會學到更多的關于植物種植的環境，我們研究課題的中學生，海南茶葉協會，海南有關的學者也將繼續努力，為著力解決海南的茶葉種植，發展，銷售，前景作出貢獻。