專業課后心得體會（通用8篇）

專業課后心得體會 篇1

　　這是我邁入大學校園的第一個寒假，半年的法律專業的學習為我打開了一扇通向法律殿堂之門，但法院對我們這些還生活在象牙塔里的大學生來說還是既神秘又好奇。而今年暑假我有幸來到家鄉南昌市西湖區人民法院民一庭實習，在近一個月的實踐過程中，讓我深深感到作為一名法官是多么令人驕傲。在這里我不僅找到學術理論體現和驗證，更找到了一種神圣的使命感。

　　進大學校門，就接受了這份新鮮而有挑戰性的社會實踐—活動，感覺到很能鍛煉自己的能力和增強自己的勇氣，畢竟己經—開始嘗試著用天真的思想去觸摸這個社會。盡管有些思想和觀點—還比較稚嫩和單純，但畢竟已經邁出了第一步。

　　進法院實習后，我虛心地向法官們學習，并與他們建立了—良好的關系，積累了一些社會經驗，這是在學校和課本上學不到—的，讓我終生受益。與此同時，我也看了許多實際案例和一些專—業書籍與雜志，讓我初步地進入了角色。

　　一開始實習的時候，我就旁聽了庭審，了解到法庭審判的—大致流程;通過整理卷宗、翻閱案例、合議庭筆錄—等都讓我逐漸熟悉了法院的實務操作。通過實習，讓我了解了本—專業在實際中的應用，將理論用于實踐中，這樣才能使我今后更—好地掌握基礎理論知識，加深對本行業的了解，為以后的學習和—工作打下較好的基矗不久我還很幸運的有機會同法官去豫章監獄處理一起離婚案的調解，第一次走進高墻之內，僅僅一道鐵欄之隔，卻是兩個不同的世界，看著他們眺望遠方的眼神，那是一群向往自由的靈魂。

　　而實習中整理卷宗是我們一項很重要的工作，這個是我在以前的學習中沒有接觸過的，—鑒于卷宗將成為永久性的檔案，在整理前我都問得很仔細，然后—做得很認真，整理完后覺得自己很有成就感。盡管做的事情都—比較微孝繁雜，而且第一次上手，但每一件看似平凡瑣碎的小—事都蘊藏著豐富而深刻的學問，特別對于法律這門彰顯公平與正—義的學科，每一個細微的環節都事關當事人的切身利益，因此我—在處理每個細節時都抱著“處處小心，時時留意”的態度，虛心—地向法官們請教，他們也不厭其煩地對我進行傳幫帶，使我從中—受益匪淺，同時我也深深地明白了作為一名法律人身上所肩負的—崇高使命與社會責任，我為將來能成為其中的一員而感到無比地—驕傲和自豪，但更感到重任在肩，任重而道遠……

　　旁聽庭審也是一個學習的好方法，莊嚴的國徽下，現實中并非我們想象的那樣嚴肅，因為民一庭處理的很多案件是婚姻家庭案，而當事人也基本上是第一次參與庭審，有時雙方會激烈的爭吵，這時總要法官一遍遍講訴法庭紀律。甚至有當事人因為不肯離婚差點在庭上服敵敵畏自殺。而法官就必須馬上控制局面，安撫當事人。

　　我深刻地體會到：法律是一門實踐—性很強的學科，它僅有基本的專業知識是遠遠不夠的，它更需要—的是實務操作、辦案經驗和社會閱歷，作一名法官不僅需要有獨—立的法律人格，更需要有崇高的法律素養。作為剛跨入法律門freshman，我們有激情、有干勁，但是我們在擁有這些年輕財—富的同時，缺乏經驗與理性是我們的致命弱點，我們有時對于案—件的庭審容易受到外界的干擾，有時過于感性和頭腦發熱，甚至—會因為當事人情緒的波動而產生惻隱之心，這些都是我們在法律—職業化的過程中需要克服與避免的我們還需要一個冷靜的頭腦和一顆正直的心，我們的心中—必須時時都有一桿天平，公平與正義是我們不可推卸的責任，也—是我們永遠的精神目標和價值追求!

　　有人說民一庭處理的都是一些雞毛蒜皮的小案子，每天都是家長里短的。而且人少案子多，可我看到的是民一庭的法官們任勞任怨的敬業和實干精神，他們常說關乎百姓的事就無小事。法律追求正義，有些人一輩子也就進這么一次法院，我們需要做的就是讓他們盡量的感受到法律是公平的，是他們權益的捍衛者。只有這樣這種法制的觀念才會不斷地傳播下去。

　　在實習期間，我能主動配合實習部門開展有關法律業務的—工作，認真收集和整理有關資料，作好實習日記。在這兩個星期—的實習過程中，我對法院的業務有了初步的了解，對促進今后專—業課程的學習起了一個很大的作用。然而，由于我們的專業課程—才剛剛開始，許多專業知識還沒有學到，但我相信，在今后的學—習過程中，在老師的指導下，這些問題都能迎刃而解。

　　實習結束了，但我感覺并不是那么輕松似的，我覺得自己—面臨著更多的壓力與挑戰。一切都得從頭開始，一切還得靠自己。—實習時曾不斷告訴自己：在今后的大學生涯中必須要更加努力讀—書，學好一些實實在在的本領，塑造好自己的法律人格和法律修—養，這樣才有資格立足于法律事業中。

　　我一直很喜歡這樣一句話：人生因為經歷而美麗。我想在—法院實習的這段工作經歷將永遠成為我記憶中一抹靚麗的色彩，—因為它教我懂得了如何獨立地生活，如何憑借法律人的智慧和真—誠贏得他人的尊敬和信賴，如何盡己溜能關心需要幫助的人……—我成長了，也成熟了，這里包含了我的努力與付出，但我更要感—謝我們西湖法院，因為她給了我這次機會;還要感謝民一庭的所—有前輩們，因為他們給予了我很大的信任與幫助。

專業課后心得體會 篇2

　　經過一個學期對erp的學習，我學到了很多關于企業的信息化管理，及其應用軟件的知識，對erp的原理及應用有了一定的了解和掌握，使我受益匪淺。erp原理與應用是前沿的學科，它可以有效的提高企業的處理訂單過程以及處理訂單成本，erp體現了世界最先進的企業管理理論，并提供了企業信息化集成的最佳方案。所以學習這門課程對于將來要在企業中大展身手的我們市場營銷專業的學生來說有著重要的意義。erp對于一個企業來說有很大的用處和好處。它將企業的物流、資金流和信息流統一起來進行管理，對企業所擁有的人力、資金、材料、設備、方法、信息和時間等各項資源進行綜合平衡和充分考慮，最大限度地利用企業的現有資源取得更大的經濟效益，科學有效的管理企業的各項業務。erp可以幫助制造企業或者其他類型的企業管理主要的業務，包括產品計劃、零件采購、庫存維護、與供應商交流溝通、提供客戶服務和跟蹤客戶訂單等。它通過自動化方式及時采集各種原始數據，提高了數據的處理速度和處理質量，從而降低了財務記賬和財務記錄保存的成本。erp的優點還不僅僅如此，它使得企業能夠更加有效地確定生產批量和調度生產，提高生產效率;減少生產過程中由于無法及時協調而出現的差錯率，提高管理水平從而可以降低生產過程的成本。

　　但任何事物都有它的兩面性，目前erp還存在著一些缺點。首先一點，由于它是依托于計算機的軟件所以一旦企業的計算機系統的安全遭到威脅或者病毒入侵等，會給企業帶來相當嚴重的危害，不僅對企業的正常經營會帶來嚴重危害，并且還會使企業信息系統的丟失或外流。此外它實施成本高昂，大多數erp系統的實施都超過了預期的成本和項目期限。還有就是由于組織流程和結構的變化，造成企業內部員工的消極抵觸，經常與企業的戰略沖突等問題的出現。

　　經過老師這一個學期的對erp介紹和教學之后很遺憾我們不能真正的在企業中進行實際操作，但卻也多多少少在模擬應用中學習到了很多東西并得到了實踐。對于一家要持續經營的企業，如何去經營這家企業，是否要變賣廠房，投多少廣告費，如何選擇定單，下多少定單，生產某種產品，開發某種產品和市場等等一系列的問題都是要事先規劃好，每個環節都需要提前計劃清楚。我們所學的知識很多通過到實踐中去后，會得到不一樣的收獲，能幫助我們進一步理解知識，想得更透徹。

　　這些是我對本次學習和實踐erp的最重要的體會。很感謝老師給我們這個學習的機會，讓大家建立起了很強的團隊意識，并且學會了將來在真正的企業中也需要保持這種團隊精神以及團隊協作能力，為我們將來畢業走入社會積累了實踐經驗。

專業課后心得體會 篇3

　　一、有機化學式比較繁瑣的一門學科，所學的小知識點比較多，這就需要你慢慢的來記憶，慢慢的熟悉它，看的多了，記的多了就會好的，就不感覺有機是怎么難的了。

　　二、在有機的學習過程中要經常的對知識進行回顧，真的感覺一天不看有些東西就記憶模糊了，一開始時比較難點，知識點也比較多，慢慢來，學的多了，就會感覺到書會越讀越薄，因為那些知識都已經裝到你的腦子里了，這就是所謂的書會越讀越薄，如果你老是單純的將要記憶的東西寫到書上或者筆記本上，不往腦子里記憶，你永遠都不會吧書讀薄的。

　　三、有機的學習是一個堅持的過程，看誰能堅持到底誰就是勝利者，每天要不斷的看，也不是說要你每天每時每刻都在看有機，只是要把你學習有機的時間利用好就行了，畢竟考試不是只考有機這一科。

　　四、有機的學習也得靠做題，把書基本看一遍后，你也可以開始每一單元的做題一直做到最后，或者是你再把每一章的知識看一遍再做每一章的題，將自己的知識系統起來，有機的學習就是將知識統一的做到一個系統，想用那些知識了就能想起來。

　　五、我個人認為學有機最主要的是將知識系統后，做有機合成題，對你的知識是一個很大的提高。

專業課后心得體會 篇4

　　本次課程設計，使我對《數據結構》這門課程有了更深入的理解。《數據結構》是一門實踐性較強的課程，為了學好這門課程，必須在掌握理論知識的同時，加強上機實踐。一個人的力量是有限的，要想把課程設計做的更好，就要學會參考一定的資料，吸取別人的經驗，讓自己和別人的思想有機的結合起來，得出屬于你自己的靈感。

　　在本課程設計中，我明白了理論與實際應用相結合的重要性，并提高了自己組織數據及編寫大型程序的能力。培養了基本的、良好的程序設計技能以及合作能力。這次課程設計同樣提高了我的綜合運用所學知識的能力。程序的編寫需要有耐心，有些事情看起來很復雜，但問題需要一點一點去解決，分析問題，把問題一個一個劃分，劃分成小塊以后就逐個去解決。再總體解決大的問題。這樣做起來不僅有條理也使問題得到了輕松的解決。

　　通過這段時間的課程設計，我認識到數據結構是一門比較難的課程。需要多花時間上機練習。這次的程序訓練培養了我實際分析問題、編程和動手能力，使我掌握了程序設計的基本技能，提高了我適應實際，實踐編程的能力。

　　這次的課程設計我對于專業課的學習有了更加深刻的認識，以為現在學的知識用不上就加以怠慢，等到想用的時候卻發現自己的學習原來是那么的不扎實。以后努力學好每門專業課，讓自己擁有更多的知識，才能解決更多的問題！

　　總的來說，這次課程設計讓我獲益匪淺，對數據結構也有了進一步的理解和認識。

　　此次課程設計是在我們學習了《水工建筑物》課程后，為了使我們能夠達到學以致用，更好的領會課程的要求而安排的一個重要課程設計，是培養我們綜合素質和工程實踐能力的一個教學過程。

　　兩周的課程設計結束了，在這次的課程設計中不僅檢驗了我所學習的知識，也培養了我如何去把握一件事情，如何去做一件事情，又如何完成一件事情。在設計過程中，與同學分工設計，和同學們相互探討，相互學習，相互監督。學會了合作，學會了運籌帷幄，學會了寬容，學會了理解，也學會了做人與處世。

　　課程設計是我們專業課程知識綜合應用的實踐訓練，這是我們邁向社會，從事職業工作前一個必不少的過程。通過這次設計，本人在多方面都有所提高，鞏固與擴充了《水工建筑物》等課程所學的內容，掌握設計的方法和步驟，提高了計算能力，繪圖能力，熟悉了規范和標準，同時各科相關的課程都有了全面的復習，獨立思考的能力也有了提高。在這次設計過程中，體現出自己單獨設計的能力以及綜合運用知識的能力，體會了學以致用、突出自己勞動成果的喜悅心情，從中發現自己平時學習的不足和薄弱環節，從而加以彌補。

　　在此次課程設計中，計算量和繪圖量都比較復雜。特別是在計算過程中，很多地方都比較容易出錯，用Excel工作表計算、和CAD繪圖可以大大減少這方面的難度，使其變得相對比較容易些。

專業課后心得體會 篇5

　　作為一名導游，如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛，如何在帶領客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人，如何使自己的工作被客人認同，如何很好的組織自己的團隊都是很關鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習。通過在實際工作中接觸客人，提高業務能力，積累帶團經驗，學習帶團的技巧與語言表達的方式。

　　春節過后，我的實習也將開始了。終于到了實習的時候了，很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實習任務，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學，盡管從學姐們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃，我決定聯系一家叫旅行社進行實習。我有幸來到旅行社進行實習，在這里我向不同的人和事，學到了許多書本以外的知識，受益匪淺。在實習剛開始的時候他就給了我很多很好的建議，這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實際情況——他們所做的工作流程和書上講的是一致的嗎？實際中的旅游團到底是怎樣運作的呢？

　　因為旅行社規模不大，所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯、計調、財務、后勤四個部分。外聯是整個公司最忙的單位，除了當前正在進行的業務必須上心，還要主動和曾經的有業務往來的人聯系，甚至只要是認識的業內人士，就都要保持聯系。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個發達的人際關系網，對于外聯，尤其是做旅游的外聯也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團，或者是和外地旅行社合作的小團，不僅要保證團隊的質量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日后的繼續合作。因此外聯的工作非常忙。計調的工作原則上說是為了旅游團安排相關事宜的工作，比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等，但是計調在工作中經常會有一些問題出現。舉個例子說，旅游團指定安排的飯店房間數目、房間類型有變更，影響到房間的價格變動，或者房間數不足。如果直接將這樣的結果告訴給發團的旅行社，很可能引起發團的旅行社的不滿，甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調沒什么錯誤，但是問題確實在這一環節上。公司的計調通常都會通過與酒店負責人談話來協調問題，當然這個協調是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協調，一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候，就遇到了這樣的問題。有業務往來的計調有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經驗的實習生所做不到的。

　　這段時間的實習，我慢慢的了解和熟悉了地陪導游的工作步驟和程序，也學到了專屬于導游的專業導游詞，了解了大部分的行程路線，熟悉了島上的具體路線，分清了島上的奧碼頭位置，旅游游船的一些情況，以及導游在帶團過程中的一些細節環節，我跟團去了五龍島，龍山島，梅峰觀島，神龍島等主要景點，了解島上具體的情況，也和游客溝通，了解了來千島湖旅游的游客的看法。

　　在這次實習中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業的專業人士，尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經決定了一個人是否適合從事旅游業。旅游業所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，因此也對旅游專業人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習，不斷總結。實習是一次用自己的眼和耳去感受環境的機會，通過這段實習，我受益匪淺，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學校學不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個方向而努力，這些都是以前所不了解的。我想通過這次實習，我會認識到自己的更多不足，在學校的學習會更加努力，更加嚴于律己，努力做到理論與實踐相結合，敢于實踐，做合格的畢業生！這里也是我們初涉社會的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅信自己的能力，即使人生路如順德四通八達的公路，但方向只有一個，那就是前進，永不言棄，永不退縮！

專業課后心得體會 篇6

　　在學校的精心安排下，我有幸在寧城第四中學觀摩了白賀成，鐘小英，張振宏三位教師的專業課，通過觀摩這幾節課，使我受益匪淺。下面是我在觀摩這三節課后的教學收獲和自我反思。

　　1.注重教學導入

　　三位老師能把學生的熱情充分調動起來，課堂氣氛非常熱烈，調動效果也很好。引人注目的開場白和活動設計，集趣味性和啟發性為一體，不僅能引人入勝，而且能發人深思。可以能使學生集中注意力，產生學習興趣，減少焦慮和恐懼心理，重塑自信。

　　2.注重知識的傳授與能力的培養相結合，教學理論聯系實際

　　三位老師很好的運用了多媒體技術與課程的整和。圖片展示在視覺上給學生們震撼，使學生們更加深刻的體會了地圖的巨大作用；同時也對學生們進行了思想教育。在了解基礎知識的基礎上，提出問題讓學生思考，指導學生去歸納、去概括、去總結，讓學生先于教師得出結論，從而達到在傳授知識的基礎上使學生的能力得到培養的目的。

　　3.教學過程結構精密，時間分配恰當。

　　從每一位授課教師的教學過程來看，都是經過了精心準備的，從導入新課到布置作業課后小結，每一句話都很精煉、每一個問題的設置都恰到好處、多媒體設計也充分體現了專業知識的結構體系。每位教師能根據自己學生的知識水平、認知能力設計教學的各個環節，在知識深難度的把握上處理得很好，基本上都能做到突出重點，突破難點。

　　4.教師自身的良好素質是上好一堂課的重要前提和基本保證。

　　我們只有不斷的加強學習，不斷加強修養才能勝任教育這項工作。各位老師就充分表現了這點，不僅教師基本功十分扎實，語言清晰，語速適中，聲音洪亮，而且無論從制作的課件還是上課的技巧來講，構思非常得好，讓學生在這種非常輕松愉快的情景中學習。能夠很順利地完成教學任務。

　　通過這次聽課，使我開闊了眼界，看到了自己的不足。同時我對自己也提出了許多問題去恩考，怎樣讓自己的教學方法更吸引學生？怎樣讓學生喜歡上課？相信通過自己的不斷努力，一定能拉距離，不斷讓步。

專業課后心得體會 篇7

　　開始的時候、我原以為我們是參加配料的結果被分到包裝部做一名開機工人。心里不禁失落。但是沒辦法已經成事實了只有接受。工作時時站著的，每天要站八個小時真的很累，開始時真的很不適應，腳特別痛！長這么大還沒這么辛苦過！不過憑著對事認真負責的態度，我還是堅持了下去，其實從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅韌不拔的精神和毅力。雖然這次實習真的很辛苦，但是我感覺自己還是學習到了很多東西，第一次這么真實、這么接近的了解焙烤食品行業的基本運作模式和管理方法，以及公司的整個體制，這次實習給我一個把理論知識運用到實際工作中的平臺，感受其中的差異差距，也讓我熟悉了餅干生產工藝和流程及行業標準和操作規范要求，也為以后的崗位工作打下了心理、實踐基礎。

　　這段期間深深讓我感受到金錢的來之不易，每天面對同樣的食物干同樣的活很無聊！每天上班就是站著一遍又一遍的做同樣的動作，感覺自己就像臺機器！深深體會到了家人、朋友外出打工的難處，他們可能也是在重復的做同一件事，但我想他們一定不會那么輕松，因為他們想通過自己的勞動力來掙更多的錢，讓自己的孩子能不愁吃不愁穿！在同學面錢有“面子”，自己寧可累斷腰筋也不希望自己的孩子受一點點委屈，可憐天下父母心啊！想奉勸大家要多為自己的父母著想，當你大手揮霍金錢的時候是否想到過這些錢是父母用多少心血或者是用多少個不眠之夜換來的？！

　　在這次實習當中讓我很有感處的一點就是人際交往方面，大家都知道社會上人際交往非常復雜，但是具體多么復雜我想也很難說清楚，只有經歷了才能了解，才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個人都有自己的思想和個性，要給他們處理好關系得需要許多技巧，就看你怎么把握了，我想說的一點就是在交往中既然我們不能改變一些東西，那我們就學著適應它，如果還不行那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西最重要的就是使我在待人接物如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。

　　同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習積累，遇到不懂的地方自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。俗話說“在家千日好，出門半招難”！意思就是說在家里的時候有自己的父母照顧、關心、呵護！那肯定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時候，不管你遇到什么困難挫折都是要靠自己一個人去解決的。

　　這次實習正好讓我學會了自強自立！凡事都要靠自己！現在，就算父母不在我的身邊我都能夠自己獨立！這次實習最大的認知就是一切認識都來源于實踐，實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人們的認識能力也就不斷地改善和提高！認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐就是把我們在學校所學的理論知識運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐那么所學的就等零，另一方面，實踐還可以為以后找工作打基礎。

　　認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐就是把我們在學校所學的理論知識運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐那么所學的就等零，另一方面，實踐還可以為以后找工作打基礎。通過這段時間的學習學到了一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人于事不同，從中所學的東西自然也就不一樣了。要學會從實踐中學習從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學的知識，還要不斷從生活中、實踐中學到其他知識，不斷地從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己、表現自己。

專業課后心得體會 篇8

　　通過這次實習使我明白“感想來于現實，發于現實”！雖然實習的時間不是很長，但是卻使我有了太多的感想！對我來說確實非常深刻、非常有意義，從中使我明白了很多道理，很多人生哲學的真諦。更使我留下了一段難忘的回憶，在實習期間的辛苦、勞累對自己能力是一種嚴格的考驗，更是對自己所學的理論知識的一次全面檢查，一次實踐的檢驗，同時對自己綜合素質的一次考察，在實習中必須學會做事、學會學習、學會吸收、學會在社會中生存發展，不斷提高自己的實踐能力，發掘自己的潛能，增強自己的動手能力。

　　掌握過硬的技術本領、不斷進取、不斷攀登做出不平凡的業績，勇往直前，吸收更多的實踐有用的東西，使理論與實踐相結合，充分感受到學理論知識的價值，用理論去指導實踐，在實踐中加深對理論的認識，并且吸收新的理論經驗、實踐經驗、不斷地充實自己、發展自己、活躍自己，在實習中更要善于發現問題、解決問題，從中開闊自己的思維，學無止競，只有不斷深入實踐才能夠達到自己的目的，達到理想的彼岸，因此，我感受到這次實習對自己人生的未來是一次開端，一個新的起點，更是一次大的進步。

　　“萬事開頭難，實踐見真知”在這一次實習中，我體會到了什么事情并不是自己想像中的那樣美好，什么事都是那么順利，然而一切都在新的理論知識新的技術不斷完善自己，這是個美好的愿望，在實踐中看到了自己很多的不足，如對專業知識基礎理論掌握不夠扎實，經驗不夠豐富，動手能力有待提高，對解決問題不夠零活，領悟不夠深刻，對在實習中食品加工發現的問題不能迅速的找出原因和解決的辦法，剛開始大多數是依靠師傅的指導才能解決，缺乏社會實踐經驗，缺乏產對食品性質的認識，通過這次實踐自己的能力整體上有很大的提高，并且對食品加工技術制作過程有了一定的掌握和新的認識，這為將來適應社會發展做了強有力的鋪墊。

　　同時這次的實踐使我了解到這個行業從事人員比較廣泛，對食品加工的要求程度比較高！在日益變化的社會里為了滿足需求，必須對食品加工制作進行創新、改進、開拓更加安全、美觀的食品，這樣才能保證在食品行業中的立足之地。在21世紀的今天，隨著社會經濟的不斷發展，人們對食品的品質上有了更大的追求，食品加工為了滿足大眾的需求不斷向著低成本、高技術、美觀、營養、健康、安全、好吃等追求；才能開拓21世紀食品的新天堂，因此，對從事本行業人員在素質上、技術上應向高、尖追求，才能滿足行業的發展、社會的發展。這樣我想自己現在應腳踏實地的學好本領，具有扎實的理論知識，在深入實踐時虛心向別人學習，多動手、多總結經驗才能在這個行業上有所發展。