2024冬至節氣心得體會（精選12篇）
2024冬至節氣心得體會 篇1
每到冬至這一天，人們穿上新衣，全家團聚，置酒備筵，以示慶賀。這天朝庭上下都要放假，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地度過一個“安身靜體”的節日。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。唐、宋時期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代，皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。
冬至是一個內容豐富的節日，現在過此節，仍然保留著許多歷史的遺跡。正因冬至在歷作為新年元旦，且按農耕習俗，冬至這個具有節氣和節日雙重內涵的日子，也是人們慶祝豐收、進入農閑，開始準備過大年的標志，故曾經是個很熱鬧的日子。
關于冬至的吃食，民間認為不必等到春節，大江南北各有千秋。經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗。在中國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。也有人歸類為：江南一帶“冬至餛飩夏至面”。吃過冬節的餃子、餛飩或湯圓就表示增加一歲，俗稱“添歲”。北方餃子、餛飩，南方湯圓、豆糯米飯，客家人釀酒、吃年糕（年年長高），江浙一帶喜歡吃湯圓，取“團圓”之意。陜西則有吃紅豆粥之俗。不少地方冬至節有吃狗肉的風俗，傳說漢高祖劉邦冬至節吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口，從此，形成了冬至吃狗肉的風俗。
2024冬至節氣心得體會 篇2
我感到：春天太過勃發，不容絲毫怠慢。夏天太過繁盛，不容絲毫頹廢。秋天太過豐饒，不容絲毫默然。只有到了靜默的冬，心魂才可有所安靜，去聆聽年末歲尾的留言，安然別舊，并祭奠那些舊時光里不能釋懷的往事。
周四的午后，冬陽很久沒有這樣的暖。霧霾遠去，且無風兒。一個人，沿著那條老路，到了春夏曾朝夕健身的七里河。
這條貫穿邢臺東西走向的綠色走廊，因冬日的覆蓋，終于靜下來了。紫色與淺黃色交錯的路面，分外潔凈，一粒粒鋪在路面的石子，安臥在路的表層，太陽灑在路面，一粒石子便會折射出一抹亮點。
灌木叢中，一個個蠟黃色木座椅，雖多日不曾有人入座，卻沒有絲毫塵土。寬闊的水面，除去水壩隔離處，已被薄冰覆蓋。一只只小船，東倒西歪地靠在河畔，默默守候著無人光顧的水面。似乎只有耐得住寂寞，才能經得起喧囂。
河畔的灌木，終告別繁華，迎來一場干練，光禿禿地站成一種莊嚴，像極了一排排衛兵，堅守著這座小城的一條健身走廊。亭臺的墻根下，幾位曬太陽的老者瞇縫著眼，你一言我一語，回味著曾經的七里河：曾經嚴懲罪犯的刑場，如今成了人們喜愛的健身文化走廊。
拍完那幾張“落日煙霞”的圖片，才五點剛過，可已暮色蒼茫。冬至長，夏至短，過了冬至，天就由短慢慢地變長。冬日就這樣周而復始，長長短短，短短長長。只有冬，歲月才沒有絲毫的偽裝，人們可真切地觸摸到�！岸e”雖漸次淡化，可是，冬日里人們的腳步還是放緩了許多。
三兩場大雪落下，霧霾，塵埃都默然遠去。閑下來的人們，蜷縮在暖意融融的居室，盤點著歲月里的深刻與淺薄，細數著時光里的收獲與感念。新年，也許還要行走在老路上，但在老路上何以走出新意，人們在散淡的冬季總會找出答案。
只有親歷了一個個冬日的人們，才會發現，只有冬季才是最為明澈和本真的。因為它是萌發，喧囂，得失過后的歲月精華。一如人生，只有經歷了懵懂，青澀，莽撞的年齡過后，才會榮辱不驚，成就豐滿而圓潤的人生。
素面朝天的冬，給大地以蕭瑟。然而，沒有在蕭瑟的歲月里集聚能量，后來的日子一定會如此的蒼白。一事物的存在總在證實另一事物的存在。有了驚天動地，才知道平庸無處不在;有了小人惡語，正說明了你的高尚和不可企及;老者的生命越來越短，而人生閱歷卻越來越厚重。我們只有在堅守冬日短暫的靜默里，拉抻感悟歲月的時長，聆聽年末歲尾留言的真諦，才會睡著睡著就迎來了黎明的太陽，走著走著就邂逅了新年的曙光。一切都那么水到渠成，事半功倍。
冬至過了，仍不見雪花的身影。一冬無雪，宛若一夏無雨，多了浮躁，少了滋潤。我期待著，能有一場雪的蒞臨。踩著冬天的腳步，看著它怎樣在那一條舊路上，迎來新的春光。
2024冬至節氣心得體會 篇3
與此同時，古往今來，人們都重視在“冬至陽生”之日開始新一年的保健養生。因為節氣運行到冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生發，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效，也就是說，冬至前后是養生保健的關鍵時期。
有人說，從冬至那天算起，以九天作一單元，連數九個九天，到九九共八十一天，這個冬天就過去了。如唐朝杜甫的：天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。白居易的：邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人。讀來身臨其境。
“冬盡今宵促，年開明日長”。冬天會過去的，只是需要時間，需要忍耐。有句詩熟記于心：梅花香自苦寒來。人生百年，草木一秋，每個人都是塵世中匆匆過客。人生有諸多煩惱和磨礪，正如自然界一年四季周而復始，而人生季節一去不復返，有多少冬季不能重復。冬天是一年的終結，也是新的一年伊始，而人生的拐點往往在最低點開始攀升，因為衰極必興，人生的坐標是波浪曲折向前，每個人，在生命的歷程中，總有太多不喜歡面對的人和事，無法逃避，你只能面對、接納。實質上，寒苦雖是不受人待見。但，生命，還必須接受這樣的冶煉。春天的盎然，體現了生命的力量；夏季的熾熱，展示了生命的強大；而秋冬的寒涼，卻是對生命的歷練�？梢姡茉诳菁胖斜３謨刃孽r活，能在蒼涼之上亮耀生命暖色，是需要智慧和膽識的。也正因為這智慧和膽識，才更令人欣賞和欽佩。所以，我們要珍惜每一天。只要心中有愛，希望就在絕望中誕生。
2024冬至節氣心得體會 篇4
今天是冬至，是一年當中光照最短的一天。晚飯后，和妻到樓下散步，狀物思人，心生感悟。
熟悉的街道，積雪在路燈下泛著銀光，路旁的冬青上有的還頂著一髻雪花，在寒風中顫抖著。說著話，來到路旁一排樹前。不知為什么每天上班經過的樹，突然間有了一股別樣的趣致感。清冷的路燈下，掉光了樹葉的枝條，遒勁有力，有的直直地刺向蒼茫的夜空，有的向四周努力伸展著，毫無抽縮之象，袒呈出一股原始美。他們在光著膀子與寒風大雪角力呢。隨著陣陣寒風吹來，樹枝搖曳，樹影斑駁。“冬天到了，春天還會遠嗎？”想來正是這些樹在冬日里詮釋的真情。我瑟縮的心霎時也舒展開來。“你看這些樹，正在孕育著春天里的蓬勃生機呢”，我對妻說道。“是啊，我讀過一篇文章，題目叫《不要在冬天里砍樹》，文章中說在寒冬的蕭索中，樹的靜默不是冬眠更不是頹廢，而是在靜靜地蓄勢，為來年的嫵媚春光悄悄準備粉黛�！薄耙�，今天你怎么也跩上了？”我一臉狡黠地調侃著。妻給我一拳，我們相攜著繼續向前走去。
對面兩個身影正緩緩地相扶相攜向我們走來。等到近處，借著微弱的燈光，看清是一對白發蒼蒼的翁嫗，滿臉皺紋，仿佛秋天的霜葉。兩位老者，安靜恬適，盤桓軟語，是在一起回味年輕時的浪漫？還是在一起感喟人生的短暫？在這冬日夜晚里，他們在盡情享受著生命最后季節里濃濃愛情與親情，把人生的美好銘刻在心。有誰不為這純粹愛情燭照的晚年而感動呢！“執子之手，與子偕老�！蔽夷刈⒁曋麄兿嘁老噘藵u漸遠去，從內心為他們祝福……
我緊緊地握著妻的手，慢慢地向回走。我曾暢想過，我和妻老了，一起坐在藤椅上，聽著“……最浪漫的事，就是和你一起慢慢變老”的歌曲，看日暮斜陽，看細雨霏霏，回味人生百態。剛才那對老夫妻使我的暢想更加具象化了。剛才經過的那排樹依然靜立著，感謝這些樹帶給我們冬日里的生機與希望。感謝那兩位老者，讓我們體味到人間的真情。
從明天開始，白天將一天一天變長。春就像一個翩躚的舞娘，蓮步輕移，在悄然向我們走來……
2024冬至節氣心得體會 篇5
可想而知，每個地方的冬至節的風俗都不同。今天是冬至，我就來說說南北方的習俗吧。
北方有個冬至小傳說：冬至節如果不吃面食，耳朵就會掉。所以現在人們看到的餃子大多數都做成耳朵的形狀。冬至時，屋外寒風凜冽，北方人會在炕上放上張小桌子，炕下點著柴火，一家人坐在熱騰騰的炕上，吃著熱乎乎的餃子，興致來了，還會從門框上摘下一顆紅辣椒嚼一嚼，在寒冷的冬天再也沒有比這更溫馨的事了。
在我們南方，尤其是臺州，冬至圓，卻是臺州百姓的首選。
餃子和冬至圓，兩者的味道不同。餃子，咸而鮮美，而冬至圓是甜甜的，稠稠的。我想這應該是和兩地的氣候有關系。北方很冷，天天下著鵝毛大雪，到處一片雪白，那些生機勃勃的東西都到雪底下去了，就像餃子，外面的皮白白的，最鮮美的東西都躲在皮里面。南方相對熱一點，大冬天的也有太陽照，冬至圓也就被曬“黑”了，所以冬至圓是橘黃色的。
餃子和冬至圓的形狀不同，一彎一圓，顏色不同，一白一黃，味道不同，一咸一甜，自然做法也不同。餃子是在餃皮里包上一些豬肉、冬筍等，然后把皮捏起來，放進鍋里煮幾分鐘，才能消滅這“月牙兒”。冬至圓，是將面粉做成一個個大團子，在團子里嵌上一些豆沙，補圓，最后燒熟撈起，在豆黃粉上滾幾下，即可入口。
朋友，冬至節是個傳統節日，你那邊是吃什么的呢？請與我們大家一起分享吧。
2024冬至節氣心得體會 篇6
相傳冬至節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。冬至各地有各地的習俗，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣，而蕪湖這邊似乎是冬至要喝老母雞湯。我本也想入鄉隨俗，但半天沒找到賣老母雞湯的店，便作罷，草草的買了些餃子了事。
坐在桌邊，吃著香噴噴的餃子，看著漸漸蒸騰起的熱氣，忽然就想起了那些逝去的時光，想起藏在歲月里的一些細節。為了一只桃子爬樹，為了一塊橡皮賭氣，為了一本小說在課堂上走神，為了一場游戲扔下飯碗，為了一次賴床被擰耳朵，為了一次考試而徹夜鏖戰，為了一篇文章寫了又劃，劃了又寫，那些散漫的時光，那些散落的點滴，串起了我以前的時光，沒有光華四射，卻也平靜安康。
而回首這一年，走過四季，走過自己，心中的感悟和種種經歷恍若電影中的一個個片段，如果說自己是電影中的主角，卻覺得有點牽強，畢竟回憶中的點點滴滴有太多的人與事，哪些事自己是主角，哪些不是，真的說不清，只是隨著時間的慢慢流逝，人與心都曾有過疲憊，有過滄桑，當然，也有許多新的希望在不斷發芽，重生。
而這時冬至的到來，卻讓人格外的欣喜，雖然冬至是寒冷的開始，讓人已有清晨簾幕卷清霜，呵手試梅裝之感，然而“天時人事日相催，冬至陽生春又來”，我卻仿佛能感受到陽氣從地層下磅礴而來的氣勢，能聽到地下萬物的涌動，河流潺潺，草木新芽，春天的腳步也便發出了鏗鏘聲響。
2024冬至節氣心得體會 篇7
當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!
那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦!
我們把湯圓揉成一個個小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一只一只翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎么努力搓都沒用。后來，我干脆等“湯圓們”干一點了，硬一點了再去搓，里面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”!
再看看其他組的同學——瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!
做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦!
湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗�！斑�?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦，是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的.、親手包的湯圓，一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。
2024冬至節氣心得體會 篇8
今天是24節氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子，會凍爛耳朵凍爛臉，所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個內容豐富的節日。據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱“添歲”。媽媽還告訴我：冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。
2024冬至節氣心得體會 篇9
眾所周知，中國傳統節日及其文化的形成并非一朝一夕，是中國人民智慧和經驗的積累，與西方的傳統節日相比，中國的節日里更注重親情和友誼的表達，注重對先人的懷念和對長者的孝敬，這對于家庭穩固、調節身心、舒緩壓力、改善人際關系、構建和諧社會，有著不可替代的作用。
冬至作為民族傳統節日，能夠被人們長期傳承，并賦予鮮活的生命力，集中表現在活動主體借助此項節日活動達到的敬天地、懷祖先，慶豐收、重生養的目的和期盼來年諸事順遂的愿望。所以，挖掘和發揮傳統節氣的社會功能，有利于繼承弘揚優秀傳統文化。而作為民族傳統節日成為傳承民族精神的重要形式，無論是人間親情的渲染，還是對晚輩后生言行品德的熏陶，傳統節日都有所涉及，人們在歡度節日時那種積極向上的心理狀態，祈求風調雨順、國泰民安的良好愿望，充滿希望、互相祝福、歡聚團圓的.傳統情懷，都會極大地增強一個民族的凝聚力和向心力，這種影響是潛移默化、深刻而久遠的。
冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。
冬至日始，既是寒冷的開始，又是溫暖親情的起時，雪叢中藏著的春天已經躲在梅花枝頭，過了冬至，白天就會一天天變長，過了今晚明天就是冬至節了，“悄也不爭春，只把春來報”的花韻已經在孕育明媚的春天，當冬即將過去的時候，太陽離我們越來越近了，春天還會來遲嗎？
雪花紛飛冬至臨，風俗習慣如慶年，餃子湯圓來祝賀，親戚朋友送關懷，驅寒保暖防感冒，身體保健要記牢，樂觀心態常持久，幸福綿綿度吉年！太陽出山時，登天壇祭祀皇天，祈求來年風調雨順，五谷豐登……默默許愿送出出你的祝福！
2024冬至節氣心得體會 篇10
12月21日就是冬至了，冬至，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃!但其實，冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年�！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結漢代300多年臨床實踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
2024冬至節氣心得體會 篇11
星期五是冬至，我要跟著媽媽學習包餃子，學習了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準備工作做好了。
首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團。“媽媽，快來看看啊?我怎么就弄不會?”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈的。
其次是擇菜，我和媽媽選擇的菜是白菜，先把白菜壞的菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面的水分，再把白菜切好放到一邊。(切白菜時要撒些鹽，白菜就不會亂跑了、白菜里的水分就容易擠出，肉餡里就不會有太多的水了。
最后，我們把切好的白菜放到早就準備好的肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香!
我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉，知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮搟好了(真難?)。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個餃子，我很開心。
終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次學習讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!媽媽說冬至要吃餃子，我問為什么冬至要吃水餃呢?媽媽說：“因為這是中國的傳統節日，北方人以吃餃子為最好的食物之一，所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會很短，夜晚會很長。
2024冬至節氣心得體會 篇12
今天是冬至節，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點水，再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個大團，不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手托住粉團，再把右手拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
開始時，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題，他說：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點嗎?”我想，這有什么難的，我努力想表現一下自己。可是，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽話了，搓著、搓著，湯團出現一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團，使勁地搓啊搓，最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。
這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了�？砂职謪s在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓�！卑�，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力，又吃到了美味可口的湯圓。