關于糖尿病飲食的心得體會范文（精選5篇）

關于糖尿病飲食的心得體會范文 篇1

　　近年來，隨著人們生活水平的提高和飲食結構的改善，被稱為當代“富貴病”的糖尿病已呈日趨上升的勢頭，究其發病因素之多，但不合理的飲食結構，營養過剩是誘發該病的首要因素。我們通過多年的臨床實踐，在糖尿病的合理飲食護理方面做了大膽的嘗試，通過具體實施使該病得以控制。

　　1臨床資料

　　本組56例糖尿病均為我院20__年10月至20__年9月收入院的住院患者，其中男30例，女26例，年齡17歲～76歲，平均年齡46.5歲，發病時間3個月～5a不等。1型糖尿病7例，2型糖尿病49例，均經空腹血糖、餐后2h血糖、葡萄糖耐量試驗等檢查確診。

　　2結果

　　通過加強合理飲食治療護理，使患者血糖、血脂、高血壓等癥得到控制，預防和延緩了并發癥的發生與發展，使肥胖體重減輕，消瘦者體重增加，增強了對疾病的抵抗力，改善了身體對胰島素的敏感性。

　　3方法

　　在住院期間，我們除必要的藥物治療外，均采用合理飲食配合，根據每個患者的具體情況，制定相應的食譜，并給予具體指導，使其在理解的基礎上去主動配合，以達到有效控制血糖的目的。

　　3.1主食

　　盡量做到粗細搭配，以粗制米面為主，適當的雜糧為副，慎食甜食、糖果、糕點。主食量：比較肥胖的患者每天主食總量應控制在200g～250g，體重正常的患者每天主食總量為250g～300g，如活動量增加的患者，可控制在300g～400g，青少年、懷孕和哺乳期及重癥營養不良的糖尿病患者，每天主食量應控制在250g～350g。

　　3.2副食

　　原則：葷素搭配，盡量選擇多樣化營養合理的食物。

　　3.2.1蔬菜

　　綠葉蔬菜含糖量低，它不僅能提供大量維生素和無機鹽，還有降脂、降糖、減肥等作用。

關于糖尿病飲食的心得體會范文 篇2

　　高血糖病人如果在生活中不注意自己的飲食，那么很可能會因為飲食不當而導致血糖持續升高。而當血糖升高到一定的度以后，就會對患者身體健康造成直接威脅，糖尿病或者相關并發癥也就會因此找上患者。那么，高血糖患者日常飲食要注意什么呢？

　　高血糖患者需要忌口什么？

　　一、蜂蜜

　　在蜂蜜里面的糖分主要是葡萄糖和果糖，這兩種糖都是單糖，可以直接被使用者身體吸收。所以吃了蜂蜜以后，患者的身體血糖可能在很短時間內升高。這對于本來就有血糖高的患者而言無疑是致命的傷害。

　　二、紅薯

　　紅薯本身營養豐富，有豐富的膳食纖維和一定的抗癌成分存在，在日常生活中很受人們歡迎。但是，紅薯里面的糖分含量非常高，吃了可以在短時間內讓患者的血糖提升很多。故，本身就有高血糖的人群最好別吃紅薯，若忍不住要吃的話，也千萬注意控制好量。

　　三、冰淇淋

　　夏天炎熱的時候吃上一口冰淇淋無疑是件很舒服的事情，但是對血糖高的人群而言，冰淇淋卻不是他們可以觸碰的食物。雖然冰淇淋的熱量并不高，但其糖分卻非常高。想要避免血糖升高，糖尿病患者最好對它敬而遠之。

　　四、柿子

　　柿子里面的果糖、蔗糖和葡萄糖都很豐富，這些糖分不僅包含有單糖，還有雙糖，這是不適合糖尿病患者吃的食物，建議喜歡吃柿子的高血糖患者一定要管好自己的嘴，別顧口不顧身。

　　五、酒

　　有的人可能會覺得酒精并不會對自己的血糖造成不利影響，但事實并非如此，酒精攝入身體后可能會導致患者的血糖在短時間內飆升，一旦出現這樣的情況，對患者的傷害可想而知，所以，發現有高血糖問題的'患者及時戒酒很有必要。

　　六、蜜餞

　　口感酸甜的蜜餞讓很多人都垂涎三尺。但是，高血糖患者必須要把它劃為禁區。因為蜜餞本身就是用糖腌制出來的，里面的糖分含量可想而知。

　　上面這六種食物都是日常生活當中很常見的，而這些常見的食物很可能會直接傷害到高血糖患者。所以，如果希望自己的血糖可以控制好，建議患者一定要注意管好自己的嘴，否則就可能會帶來無法逆轉的傷害。

關于糖尿病飲食的心得體會范文 篇3

　　糖尿病是一種內分泌疾病，這種病具有很大的隱匿性和慢性病程的特點，開展多種形式的健康教育，成為解決糖尿病病人病程中許多問題最理想的方法。為此，我院慢病�？坡撁擞�20xx年6月7日下午在住院樓六樓健教室舉辦了大型糖尿病健康宣教及義診活動，本次活動邀請了從化區中醫醫院權威糖尿病專家親臨為糖尿病患者講授糖尿病相關知識，講座結束后免費為糖尿病患者測血壓、測血糖并提供咨詢和義診。

　　過去，很多的糖尿病病人對飲食控制、運動鍛煉等方面保健意識非常差，盲目地認為，只要吃些降糖藥物就能夠控制病情。針對這種狀況，我們的醫護人員在此次活動中反復給糖尿病人講解，告訴糖尿病病人：糖尿病不同于其它病，飲食、運動就是一種治療措施，假如不控制飲食、加強運動鍛煉，將會嚴重影響健康和預后。經講解，使糖尿病人得到啟發，改變了錯誤的觀念，對糖尿病有了正確、全面的.認識，知道了糖尿病的醫治必須是長期、綜合和全面的，更重要是進行自我監護、自我保健、平衡膳食，并積極參加適合自己的運動鍛煉，為有效控制疾病發展打下了堅實的基礎。

　　此外，通過此次活動，糖尿病患者和醫護人員之間的接觸變得多起來，溝通也變得順暢起來，糖尿病病人和家人對醫護人員產生了深深的尊敬和信任感，醫護人員的主動性和責任感也隨之增強，使醫患關系建立在相互信任的基礎之上。

　　總之這次的糖尿病健康教育活動是非常成功的，我們以后將吸取這次活動的成功經驗，把下次活動辦得更好！

關于糖尿病飲食的心得體會范文 篇4

　　本人是退休多年的醫生，“有幸”患糖尿病，患病后除服用濃縮六味地黃丸及補鈣外，再未用其他任何藥物，但卻很好的調控血糖。

　　看到一些糖患對飲食調控的不認識和忽視血糖高企不下，我很想同糖友交流一下糖尿病飲食調控的體會，亦與吾人同享人生快樂。

　　一、必須清楚的認識到飲食調控的目的和重要意義，現在醫學界把它稱為飲食療法，這是因為糖尿病任何藥物治療都要在飲食調控基礎上進行，換句話說沒有飲食調控藥物治療不會收到滿意療效的。

　　所以希望糖友們一定對吃有充分的認識。

　　二、通過飲食調控不僅可以獲取身體所需的基礎能量保證機體正常所需，還可減輕胰島素b細胞的負擔，促進空腹和餐后血糖降至正常，還能達到營養平衡，改善營養狀態增強機體抵抗力。

　　飲食調控原則：目前醫學界普遍認同提高糖類供給量降低脂肪比例飲食。

　　1.合理的節制飲食：糖尿病人一日三餐三大營養素比例，蛋白質15%，脂肪20~25%，糖類60~70%。

　　2.撐握好規定的能量，原則是保證健康所需要的理想飲食內容和質量，注意保證身體的標準體重。

關于糖尿病飲食的心得體會范文 篇5

　　20__年9月20日，我想我永遠不會忘記這一天。這一天，我確診了糖尿病，從此，我的生活有了翻天覆地的變化。雖然我是一位糖尿病患者，但是我從未改變自己的夢想：希望自己可以每天象正常人一樣，工作、學習、生活、運動……并且一切都能夠非�？鞓返剡M行！

　　這十幾年來，看了很多關于DM治療、運動、飲食等等方面的書籍，并在多家網站上認真學習，我認識了很多糖尿病友，彼此關愛，交流經驗，控好血糖，今天，我把自己多年來的飲食控糖心得分享給大家，同樣也是希望可以幫助更多人控制好血糖。愿朋友們都能健康、快樂、長壽！

　　剛患病那陣子，我住在醫院，血壓、血脂、體重都高，對糖尿病可謂是一問三不知，甚至連血糖的控制標準都不知道是在什么范圍，把希望寄托在醫生身上，以為糖尿病可以治愈，現在回想起來，都覺得自己好愚昧啊！

　　好在后來認識了一個好醫生，漸漸也了解了糖尿病是怎么一回事，我的身體也在控制飲食、藥物、憂郁的共同作用下，體重減了近40斤，短短3個月，俺的體重、血壓和血脂都達到標準范圍，但血糖并不理想，這就要求我必須認真的調整飲食、改進運動、保持科學的生活方式！我的第一步，就是從飲食開始。

　　1、主食

　　首先，我先聊一下人人都不能缺少的主食的控制和應用。

　　剛得糖尿病那段，早晨喝杯牛奶，餐后血糖都高，因為剛剛患病，我幾乎不敢吃主食，因為只要吃多一點點主食，餐后血糖可能高得讓你覺得生存無望！當時的我，真的很天真，不敢吃干飯，就以為吃稀飯血糖會降低，結果血糖一路往上狂飆！想想當初自己走過的彎路，都是無知惹的禍，也不知道有多少糖友仍然踏著我走過的老路艱難的蹣跚著！

　　知道喝粥很容易升高血糖以后，我就特別注意在控制主食上下功夫，當時不敢多吃主食，也不敢多吃肉，但我后面通過學習，了解了糖尿病不能不吃主食，因為它是熱量的主要來源，我就開始摸索，慢慢增加主食的量，換著花樣吃一些主食。

　　在主食上，我以粗糧為主，細糧搭配著吃一些，結果我的餐后血糖確實控制得比較好，現在我的早餐主要是一兩左右的麥片粥（最好選不加糖的純燕麥），加一盒300ml的低脂牛奶（脫脂奶跟原味酸味也行）；再吃幾個小西紅柿或者吃點蔬菜沙拉。午餐在公司吃，主食是大米飯，為了控制血糖，我的午餐主食盡量減少，基本控制在一兩左右，晚餐是在家里吃的。

　　在這里要特別說一下我的晚餐，卻是我跟老伴經過多年摸索，共同研究出來的一種營養主食，既保證營養，又不會對血糖造成大的影響，這個營養主食主要包括：糙米+蕎麥+糯米（很少量）+大米（很少量）+紅米（少量），其實糖尿病友也可以根據自己的飲食習慣及口味，換其他的粗雜糧，大家不妨在家嘗試一下喲~當然要記得監控血糖，選擇最適合自己的。

　　2、肉類

　　雖然很多糖尿病人主要是以素食為主，但肉也是少不了的，剛開始患病的時候，我搜集了很多信息，發現那些對血糖血脂血壓的不友好的食物，很多都跟“肉”有關：比如膽固醇高的如魷魚、蟹肉、蝦、貝類、雞蛋黃、罐頭、火腿腸等等，再比如油脂含量高的如肥肉、豬油等等。

　　一開始的時候，我不敢多吃肉，后來從書籍跟媒體上了解了，糖尿病患者在肉類上應該從沒有腿到腿多的動物來進行選擇，比如螃蟹腿多一定少吃，相對雞鴨來說，牛肉是四條腿動物的肉制品，也要少吃，而魚是沒有腿的，魚肉就可以多吃；肉的顏色上最好選擇白色的，比如深紅色的肉類就不要多吃。之后我就對冰箱存放的肉類，進行了重新歸類。

　　總的來說，在肉類選擇上：首選沒腿動物的肉（比如魚類），次選兩條腿動物肉（比如雞鴨鵝），再選擇四條腿動物肉（比如牛豬羊）；當然在牛豬羊肉的選擇上，可選擇顏色較淺的瘦豬肉！

　　當然，還有一些吃肉的注意事項，比如吃雞鴨的時候，盡量不要吃內臟、雞皮等脂肪多的部位，特別是雞屁股更是恰不得呀！每個月我會吃5-6次雞肉，豬肉牛肉羊肉等紅肉基本是煮湯吃點，魚肉是吃得最多的，它穿插在我的飲食生活之中，與其它動物肉類交相輝映。

　　雖然糖尿病人的飲食有諸多禁忌，但朋友們沒有必要把肉或者主食當做洪水猛獸，相比起食物的種類選擇，我個人覺得控制好量更加重要，當然，在你血糖不穩定的時候，不該吃的就應該堅決不吃，明明胰島功能受損了，咱沒必要還時不時作一作，跑去喝什么蜂蜜水，吃甜點，增加胰腺的負擔。

　　3、蔬菜

　　下面我就談談我吃蔬菜的經驗吧，糖尿病人很多都是吃素，但大量吃素并不見得是好事，我在權威報紙上曾看到過這方面的闡述，我摘取了一條我認為有用的信息分享給大家：如果大量食用了蔬菜（比如吃素），而很少吃肉的話，一定要注意補充蛋白質和脂肪，因為如果缺少了這兩樣營養素，那么很容易營養不良，身體也不會健康。所以我還是建議大家一定葷素搭配好！

　　言歸正傳，經過多年來的嘗試，我認為糖尿病友應首選帶葉子的蔬菜，主要是這些菜富含膳食纖維，營養可以，而且最主要的是升糖指數大多不高，不會對血糖造成大的影響，比如白菜、薺菜、芥菜、菜心、小白菜、茼蒿、生菜、芹菜等；當然我們也經常吃一些青椒、韭菜、蒜毫、豆角、茄子；每周都會吃一兩次菌類，比如蘑菇、木耳。

　　除了蔬菜的種類選擇，在制作上，我跟老伴也會經驗弄一些新的吃法，盡量將一些菜做成涼拌、清蒸的，加入適量的水、鹽、醬油、醋、五香粉等調味料健康環保，而且不會影響血糖。

　　其實在我們的日常飲食中，主食、蔬菜、肉類是最需要注意的，大家不妨多多摸索，總可以找到適合自己的飲食，只是糖尿病人也難免需要外出就餐，一定要做好菜類的選擇，最后分享一個我與老伴外出就餐選的菜品，以供糖友參考：

　　小炒野山菌

　　選擇理由：綠色環保健康，暖胃；食用心得：比較滿意！

　　煎福壽魚

　　選擇理由：首選沒腿動物肉，不過據觀察應該是把魚炸熟了之后，再在鍋里煎了，吃的時候發現魚肉里面有很多食用油，不過味道很香。食用心得：不再選擇！

　　蒜茸生菜

　　選擇理由：糖尿病人應多吃青菜；食用心得，青菜可以多食，但要注意烹制方法！此道菜用油過多，沒有多吃。