餐飲行業愛崗敬業心得體會（精選3篇）
餐飲行業愛崗敬業心得體會 篇1
作為國酒的員工應該項怎樣去面對現在的工作，在平凡的崗位上作出不平凡的成績呢?我覺得首先是誠實可信，自古以來，誠實守信就是衡量一個人的行為，品質和人格的示準，古人云：經營之道在于誠，贏利之道在于信，誠實守信是做人的基本準確準則也是企業搏擊市場賴以生存的前提，因此在工作中，我用真誠的心對待每一位客人，用良好的信譽對待每一件事，人們往往把服務簡單的理解為態度，以為態度好就是服務好，其實不然，服務有其更深刻的內涵，并且與執行規章制度之間有著密不可分的聯系。誰都知道，與客戶打交道即累又繁瑣，可我喜歡這個工作，喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去。滿足于堅持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因為酒店的因素或客人的苛求，其他極個別無理取鬧而發生讓人遺憾的事，但我總是用我的誠心去彌補不足，用行為感動客人，各種各樣的人們來往交替，使我與許多客戶結下了不解之緣，以真誠服務換客戶真情，我的工作也因此生動多彩!
服務工作就窗口工作，個人形象是工作一個重要環節，我認為我們每個員工就是我們酒店的招牌和門面，是能展示國酒精神面貌的窗口，是顧客第一印象形成的地方。因此服務質量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受，所以我把我的工作看得莊嚴和神圣，同時也感覺到自己責任和壓力。在每次上班之前，我不僅僅要注重自己的儀表，注重自己的語言，更重要的是還要注重自己感情和心態，把自己的家庭，自己的生活，自己的不愉快和煩惱，自己身體上的疲憊都忘記，也就是要對自己的心靈進行一次洗禮，讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務，才會全心全意為企業著想。記昨去年十月，我母親被診斷為子宮癌住院手術，老公在外工作，既要照顧幼小的兒子生活起居學校接送，又要陪護醫防院的母親，內心又為重病的母親擔憂，而且還要到酒店上班，那時我心力交瘁，幾乎要垮掉了，但只要換上工作服，我馬上擦干眼淚，畫上淡妝，笑容滿面的面對我的客人，我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事，我們每天接觸的一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客，接觸著不同性格的人，他們中間，有理解你的，有不理解你的，有素質好的，有素質差一點的，他們的要求，有我們能辦到的，有我們不能辦到的，而這些，都需要我們用自己的熱情和優質的服務去完成。我們也是人，也有自己的個性和情緒變化，而無論怎樣，我們都具有調節自己心態的強大能力，顧客高興我高興，顧客滿意我滿意，顧客的煩惱我解決，我認為顧客的事情無小事，自己的事情無大事，所以這些年來，沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意，作為國酒的一員，我心里踏實，從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
我認為一個酒店的經營的好壞，就好象一臺電腦的運行，它不僅僅需要優質的硬件保障，同時也需要好的軟件以配套，我們的設備就是硬件，我們的服務就軟件，我們的酒店雖具有一定的規模，環境也得天獨厚，但仍不一定能隨時滿足顧客的要求，但是我們的軟件會在不損壞行業利益和我們人格的前提下盡量滿足客人。進國酒以來，我用真誠換真情，我用誠信換誠意，給顧客留下了很深刻的印象，同時也引來了不少的回頭客，這給酒店的留下的是無形的財富。但作為一個酒店中員工而且是酒店管理者，要想完善自己的本質工作，必須不斷的學習和充電，豐富自己的知識，提高自己的整體素質，每次我會利用學習機會，認真的學習別人的先進經驗，不斷提高自己完善自己，提高自己對市場變化的應變能力。
我沒有豪言壯語，只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡，只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象，只有忙碌的身影。但就是這樸實，平凡和忙碌中，充分說明了我對事業的熱愛和忠誠。我希望用我的努力，用我優質的服務，用我的誠信，把這里打造成顧客的家園，顧客避風的港灣，顧客生命的加油站，把我們酒店經營的紅紅火火，讓我因國酒而自豪，國酒因我而燦爛。
謝謝大家！
餐飲行業愛崗敬業心得體會 篇2
今天，我懷著一顆感恩的心站在這里，我相信每一個有感情的人在這里都會有很多的回憶，哪怕一個人只在寶成呆上一天，大概這一輩子也不會忘記這個人杰地靈、記載著我們成長足跡的地方，因為這是我們遠在他鄉務工人員共同的家園。
單憑心底的一個愛字，可能說明不了什么，因為我們都是平凡崗位上的普通員工，不能夠為公司作出多大的貢獻，可在我們的心底中有一個小小的聲音在提醒自己：寶成是我家，愛崗就是愛她。是的，我們就像是一顆顆小小的螺絲釘，在每一個屬于自己的崗位上默默地工作著，因為我們知道，只有我們的堅持不懈、互相幫助，這部大機器才能良性運轉。這是我們身為寶成人的一種責任，而且我們熱衷于自己的工作。
時光荏苒，歲月如梭。翻開記憶的膠片，從四面八方聚在一起的我們曾經笑過、哭過、惘然過。可這一切都過去了，現如今我們已經意識到這是一種小情緒，一種不成熟的表現，我們已經在企業的發展中鍛煉了自己，在時光的流逝中迅速的成長。所以我們好感激，感激我們的企業，感激我們的領導，感激您給了我們一個拼搏的平臺，感激我們身邊的每一個人，謝謝您給了我們一個機會，讓我們可以盡力的去展現自己。
當今，餐飲市場的競爭越來越激烈，當然我們身上的擔子也就越來越重。但是，我們心堅石穿、決不放棄，最終實現欣欣向榮。就在前幾天，金漁灣組織了一次大的培訓，工作不忙時，我們要提高自身素質，我們堅信只有努力才能做到最好。說真的，這次不是一般的培訓，它太讓我們震撼。當我們所有人都圍坐在一起，喊起口號的那一剎那，我想我們的力量是無窮的，沒有任何外力可以打倒的。經歷了這一次培訓，我們更像一家人，干起工作來更加賣力，更加團結，這也算是對企業的一種小愛吧……
有一句話這樣說：細節決定成敗，精益求精才能爭創一流。我們一定會在自己平凡的崗位上，實現自己的價值，愛崗如愛家，為寶成的明天貢獻我們的一份力量。
餐飲行業愛崗敬業心得體會 篇3
愛崗敬業作為公民道德和職業道德的基本規范要求，說起來容易，做起來難。要一生一世的堅持做到愛崗敬業，首先，必須要學會處理好現實生活與理想期望的平衡關系。一個人對工作崗位的需求是隨一個人的成長進步和社會的發展而變化的。人的生存和發展需要是多樣性的，是不斷變化的。某一個時期可能對某一個工作崗位感到比較滿意，但隨時事的變遷，其滿意度就將會不斷的發生著新的變化，現實與期望隨時隨地都會處在不平衡狀態。所以說，要做到愛崗敬業，就必須要學會調整和處理好自己的理想期望與現實工作及生活之間的關系，通過分析權衡，正確的認識自己，正確的對待工作，找準自己的定位，切實立足本職，發揮好自己應有的作用。
為什么要愛崗敬業呢？我們可以從兩個方面來理解。一方面從個人生存和發展空間上看，愛崗敬業是人類生存本能的的需要。一個人的生存和發展，需要必要的環境空間和必要的展示平臺。一份職業，一個工作崗位，就是一個人賴以生存和發展的基礎性環境空間和展示
平臺。從這方面來說，車站可以說就是我們的"衣食父母".所以，我們就應該加倍的珍惜它，加倍的利用好它。每個人現實擁有的工作崗位，要讓都每個人都感到很滿意是絕對不現實的。其滿意與不滿意都是相對的。另一方面從一個工作崗位的客觀存在上看，愛崗敬業也是人類社會化分工和發展的需要。一個社會，現代化程度發展越高，社會化分工就越細，對從事工作的人員素質就要求越高。就咱們鐵路來說，沒有人當部長是不行的；同樣，如果沒有人去裝車、卸車也是不行的。各崗位的工作都要有人去干，都要有明確的職業工作標準去把工作干好。所以，愛崗敬業不僅能滿足個人生存和發展的需要，也能滿足社會存在和發展的需要。敬業是我們中華民族的優良傳統，從業就必須敬業，敬業才能更好地從業。
俗話說，"人往處高走，水往低處流".人有不同的需求，企業有不同的分工。我們鐵路上要有部長，下要有裝卸工。想當部長的人比想當裝卸工的人多。但實際上是，只有一個部長，而裝卸工卻有成千上萬人，還是當最基層人的多。無論是心甘情愿的，還是不得已而為之的。只要當了部長應該把自己負責的管好；當了裝卸工，就應該盡心盡力地把自己負責的車裝好卸好。這就是職業道德對每個從業人員的最基本的要求。這也是我們過去常說的叫"干一行愛一行",.從個人角度來講，自己的成長進步也需要有一個過程，并不是說自己認為自己適合什么崗位，就想干什么崗位，企業對從業人員也是有著選擇權的。從大的環境來說，我國在市場經濟條件下，實行的是求職者與用人單位的雙向選擇，從業人員可以選擇自己所感興趣的工作崗位，用人單位也能挑選自己所需要的合適人選。雙向選擇的就業方式為更好地發揮人的積極性創造了條件。所以，現在提倡的愛崗敬業，熱愛本職，并不是要求人們終身只能干"一"行，愛"一"行，也不排斥人的全面發展。它要求工作者通過本職活動，在一定程度上和范圍內做到全面發展，不斷增長知識，增長才干，努力成為多面手。我們不能把忠于職守、愛崗敬業片面地理解為絕對地、終身地只能從事某個職業。而是選定一行就應該愛一行。合理的人才流動，雙向選擇可以增強人們優勝劣汰的人才競爭意識，促使大多數人更加自覺地忠于職守，更加愛崗敬業。實行雙向選擇，開展人才的合理流動，使用人單位有用人的自主權，可以擇優錄用，實現勞動力、生產資源的最佳配置，勞動者又可以根據社會的需要和個人的專業、特長、興趣和愛好選擇職業，真正做到人盡其才，充分發揮積極性和創造性。這與我們所說的愛崗敬業的根本目的是一致的。
愛崗與敬業有著緊密的聯系。任何一份職業，一個工作崗位，都是一個人賴以生存和發展的基礎保障。同時，一個工作崗位的.存在，往往也是人類社會存在和發展的需要。所以，愛崗敬業不僅是個人生存和發展的需要，也是社會存在和發展的需要。愛崗就是熱愛自己的工作崗位，熱愛本職工作。愛崗是對人們工作態度的一種普遍要求。熱愛本職，就是職業工作者以正確的態度對待各種職業勞動，努力培養熱愛自己所從事的工作的幸福感、榮譽感。一個人，一旦愛上了自己的職業，他的身心就會融合在職業工作中，就能在平凡的崗位上，做出不平凡的事業。敬業就是用一種嚴肅的態度對待自己的工作，勤勤懇懇、兢兢業業，忠于職守，盡職盡責，一個人只有首先尊重自己的職業，愛護自己的崗位，才能喚起他人對其的尊敬，才能使其有所發展。
我認為，"愛崗敬業"的實質就是腳踏實地，勤奮務實，一步一個腳印地做好工作。在我們的日常工作中，看似每天都在做著一些微不足道的小事，但是我們每個人都會覺得自己肩頭的擔子并不輕。因為這些工作雖然瑣碎，但是一件處理不好就會影響到其他同事、其他工作的工作，影響到整體的效率。舉個例子：我們上行發出一趟列車，需要機務、車輛、港口、車務等各方面的聯勞協作才能完成，如果因為票車不符、或者貨票傳輸不及時、貨物裝載不符合規定等任何一個環節出現問題，那么我們這趟車就開不出去，有的可能以為不就是耽誤半小時或者一小時的時間嗎，看起來不是什么大事，但是就是你的這一點小耽誤就讓好多部門都耽誤了，而且影響了整個運輸組織順序，在有施工的時候，這趟車就有可能施工前開不出去，造成機車超勞、運輸不暢等好多問題，那就不是半小時一小時的事情，這個時候，你還能說，這是小事么？愛崗敬業，并不是一句空話，是需要我們每個人用行動去踐行的職業操守；更是一種人生態度，它決定了你是不是一名值得信賴、可以勇擔責任的人；做一名基礎工作的職工，需要我們一心撲在工作上，立足本職、踏踏實實、一點一滴、認真負責地做好每一項工作任務，能夠積極承擔起崗位賦予我們的職責，能夠有效地處理工作中的問題、不回避，我們把每一件工作中看起來很小的事情都把他做好、做精、做細，我們的工作才能出更多的成績"愛崗要敬業、敬業要精業".這句話怎么講呢？如果敬業是一個態度問題，那么精業應該算是能力問題。其實說到這一點呢，我很慚愧，因為我自己在工作很多方面都存在一些不足。所以我雖然也做了一些工作，但是總的來講，自己能夠做的也還很有限。今天在這個地方，也就借這個機會給自己一點壓力，今后我會積極加強學習并向大家請教，爭取盡可能短的時間內盡自己最大努力在工作能力上有所突破。做好工作就是通向高山之巔的階石，缺少了這樣的階石，就會走彎路、摔跟斗，甚至半途而廢，所以只有甘于并善于一步一個腳印地做好工作，我們才會認識到以往工作的不足，提高認識，我們才能取得真績實效。站調的工作在其他的人眼中看起來或許別人會覺得還算是一個相對輕松的工作，不用在現場的體力勞動，但是這個看似輕松的工作卻對我們的專業性提出了極高的要求。為了適應工作，我沒有放松學習，珍惜每一次學習的機會，我不懂就問，對于每一項工作，我都以著高度的責任感，滿腔的熱情，從最基本的做起，熟悉自己的專業知識。
在現實生活中，真正能夠找到自己理想職業的人必定是少數，對于絕大多數人來說，就必須要勇敢的面對現實，學會把握好現實生活與實現理想的內在聯系。從現實需要出發，自覺不自覺地從事社會所需要的而不是自己內心十分愿意干的工作。在此理想與現實不一致，甚至差距非常大的種情況下，要做到安心本職工作，就非常需要由敬業奉獻精神來給我們做精神支柱。工作順心時容易激發我們的敬業奉獻精神，工作不順心時更需要有敬業奉獻精神來做我們的精神支
柱。無論如何我們都不能以理想來否定現實，也不能以現實來否定理想。有的人用理想的標準來衡量和要求現實，當發現現實并不符合理想的時候，就對現實大失所望，甚至極為不滿。這樣發展下去，可能會導致對社會現實采取全盤否定的態度，逃避或反對現實社會。有的對社會上的丑惡現象深惡痛絕，但時間長了就不以為然，甚至有可能失去了自己的理想，對理想失去信心和熱情，產生了"告別理想".理想與現實有著辯證內在聯系。理想和現實雖然是一對矛盾，但理想是來源于現實的，是對現實的某種反映。理想是未來的現實，現實是理想的基礎。不能實現為現實的理想或背離現實的理想都是毫無意義的理想。只有善于珍惜現實的人，才有可能抓住機會去實現自己的理想。個人的理想實現是與個人的現實努力聯系在一起的，尤其是在市場經濟條件下，人們的生存與就業壓力都非常大，只有立足本職，干一行專一行，憑過硬的技術，才有可能去實現自己的夢想。