廚房合作的協(xié)議書(shū)范本（通用3篇）
廚房合作的協(xié)議書(shū)范本 篇1
甲 方：____單位或個(gè)人
乙 方：____單位或個(gè)人
簽訂日期： ____年____月____日
簽訂地點(diǎn)： ____省____市____地
甲方： 茶餐廳
乙方： 身份證號(hào)
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方根據(jù)茶餐廳經(jīng)營(yíng)需要，現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng)，負(fù)責(zé)做技術(shù)管理及廚房日常管理, 期限暫定一年，自 年 月 日至 年 月 日。合同到期后，雙方均無(wú)異議，則自動(dòng)順延。
二、甲方每月付給乙方工資人民幣 元(大寫(xiě) 元)，每月20號(hào)前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng) 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣 元作為保證金，正常離店時(shí)保證金全部退還。
三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱(chēng)和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況，上述工資含乙方及乙方所請(qǐng)的廚房工作人員在內(nèi)的6-7 人的薪酬、五險(xiǎn)一金等全部費(fèi)用。
四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī)，乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備,保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。
五、在合作期間，甲方為乙方提供基本的工作條件和生活待遇，如對(duì)乙方人員安排有異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。
六、乙方所有人員在上班、外出、下班后均不得做出有違反任何法律、法規(guī)、損害甲方利益的事情，否則承擔(dān)由此給甲方造成的全部損失。
七、甲方承諾營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾萬(wàn)獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰元，在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰元，廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。反之甲方酌情減少乙方的工資。另外乙方需保證毛利率達(dá)到50%以上，保證菜品的份量及主輔料的合理搭配及食品安全衛(wèi)生。 八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對(duì)乙方提出，乙方未認(rèn)真改進(jìn)，甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。
九、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
十、本協(xié)議一式二份，自甲、乙雙方簽字之日起生效，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方： 乙方：
(簽名蓋章) (簽名蓋章)
年 月 日 年 月 日
廚房合作的協(xié)議書(shū)范本 篇2
甲方：
乙方：身份證：
經(jīng)友善磋商甲方將聘任乙方為甲方錢(qián)塘灣漁村中廚房的承包合作伙伴為了工作順利的展開(kāi)兩方共達(dá)成以下合作協(xié)議：
1.乙方在合作期內(nèi)全權(quán)負(fù)責(zé)中廚房全部的運(yùn)營(yíng)操作及人員的管理。
2.合作期內(nèi)乙方將供給足夠的廚師（初步擬定為 32 人）并按甲方的經(jīng)營(yíng)要求配置專(zhuān)業(yè)的崗位人員。
3.甲方每個(gè)月將以人民幣玖萬(wàn)圓的基礎(chǔ)查核薪資為依照對(duì)乙方的承包經(jīng)營(yíng)能力做查核詳細(xì)方式為： 整其中餐部的食品收入 （不包含燕鮑翅）為中廚房的績(jī)效查核依照每個(gè)月中廚房須達(dá)成 75 萬(wàn)的廚房食品收入上下可浮動(dòng) 5 萬(wàn)為獎(jiǎng)罰均衡點(diǎn)即達(dá)成 70 萬(wàn)以下將按減少部分的 12%在基礎(chǔ)薪資中扣減達(dá)成 80 萬(wàn)以大將按超額部分的 12%賜予獎(jiǎng)賞每超10 萬(wàn)加 1%的獎(jiǎng)賞比如：當(dāng)月廚房食品收入達(dá)成 60 萬(wàn)：9 萬(wàn)基礎(chǔ)薪資－（ 70—60）× 12％=7.8 萬(wàn)當(dāng)月廚房食品收入達(dá)成 85 萬(wàn)： 9 萬(wàn)基礎(chǔ)薪資 +（85—80）× 12％=9.6 萬(wàn)當(dāng)月廚房食品收入達(dá)成 100 萬(wàn)： 9 萬(wàn)基礎(chǔ)薪資 +（100－80）× 14％=11.8 萬(wàn)。
4.乙方每個(gè)月一定推出 10 道新菜同時(shí)須經(jīng)過(guò)甲方的認(rèn)同如乙方未能達(dá)成甲方將以每道菜 100 圓 rmb 的處分在乙方薪資里扣除。
5.甲方將以每個(gè)月中餐食品部分的 50%55％毛利率為乙方的控制考核標(biāo)準(zhǔn)如高于或低于此毛利率點(diǎn)甲方將以每點(diǎn) 500 圓 rmb 做為處分。
6.對(duì)乙方的查核體制從酒店正式開(kāi)業(yè)三個(gè)月后開(kāi)始推行從乙方到崗上任到查核體制推行時(shí)期乙方的承包收入為人民幣玖萬(wàn)圓的基本薪資籌辦時(shí)期乙方將先行四人到崗配合開(kāi)業(yè)工作此四人的籌辦薪資為人民幣貳萬(wàn)圓 / 月待開(kāi)業(yè)前 15 天全部乙方人員到崗后正式支付承包薪資。
7.甲方除每個(gè)月的薪資和績(jī)效查核的獎(jiǎng)賞外不再負(fù)責(zé)乙的任何福利花費(fèi)。
8.乙方自行肩負(fù)乙方全部人員的住宿問(wèn)題甲方只負(fù)責(zé)解決乙方人員在酒店工作時(shí)間內(nèi)的就餐問(wèn)題。
9.乙方全部人員一定嚴(yán)格恪守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度恪守職工守則如違犯酒店的規(guī)章制度將依照酒店相應(yīng)的條例賜予處分。
10.乙方全部人員一定持健康證并向甲方提交全部廚師的身份證復(fù)印件參加酒店入職培訓(xùn)后方可上崗。
11.合作時(shí)期甲方為乙方供給工作服、換衣柜、職工卡但乙方需交保證金 200/ 人套合同結(jié)束后憑收條退還保證金在全部廚師到崗后從正式推行承包合同的第一個(gè)月的薪資中扣除。
12.合作協(xié)議自 年 5 月 15 日起壹年內(nèi)有效合作期內(nèi)兩方如要提出排除合作協(xié)議的申請(qǐng)一定提早 15 天以的書(shū)面形式向?qū)Ψ教岢鋈粲幸环竭`約將以乙方月基本薪資的 20％做為賠償。
13.乙方將對(duì)中廚房的消防安全工作全權(quán)負(fù)責(zé)并與甲方簽訂消防安全責(zé)任書(shū)。（見(jiàn)附件）
甲方： 乙方：
署名：署名：
日期：日期：
蓋印：蓋�。�
廚房合作的協(xié)議書(shū)范本 篇3
甲方：_______________
乙方：_______________
合作社，于____年__月__日成立，由甲方與其它成員合資成立。注冊(cè)資金為人民幣_(tái)___萬(wàn)元，實(shí)際已投資人民幣_(tái)___萬(wàn)元。甲方愿將其占合作社__％的股權(quán)全部轉(zhuǎn)讓給乙方�，F(xiàn)甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就轉(zhuǎn)讓股權(quán)一事，達(dá)成協(xié)議如下：
一、從____年__月__日起，甲方將原出資____萬(wàn)元（占合作社注冊(cè)資本的__%）全部轉(zhuǎn)讓給乙方。
二、轉(zhuǎn)讓價(jià)款：乙方受讓甲方轉(zhuǎn)讓合作社的股權(quán)，乙方需支付轉(zhuǎn)讓金__萬(wàn)元給甲方。此款分兩次支付。第一次：在合同生效后5天內(nèi)，乙方支付定金__萬(wàn)元。第二次：在乙方成為合作社正式成員，并辦理合作社法定代表人變更完畢后5日內(nèi)一次性付清支付。
三、本合同生效之日起10個(gè)工作日內(nèi)，甲、乙雙方應(yīng)將合作社變更股東的事宜，報(bào)合作社理事會(huì)備案，并修改合作社章程，修改合作社成員資料，如需要召開(kāi)成員大會(huì)，以成員大會(huì)決定為準(zhǔn)。
四、在合作社理事會(huì)（或成員大會(huì)）通過(guò)修改合作社章程和會(huì)員資料后，由甲方協(xié)助乙方將上述材料交向政府主管部門(mén)和工商行政部門(mén)辦理批準(zhǔn)、變更登記手續(xù)。
五、甲方自轉(zhuǎn)讓合作社股權(quán)之日起，不再是合作社的成員，不得以合作社的名義對(duì)外從事任何活動(dòng)，不再享有合作社權(quán)利或者義務(wù)，不享有合作社利潤(rùn)和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)及虧損。
六、甲方自轉(zhuǎn)讓股權(quán)后，同志不再擔(dān)任合作社的負(fù)責(zé)人，新的法定代表人由乙方擔(dān)任。本合同生效之日起10個(gè)工作日內(nèi)，甲方應(yīng)協(xié)助乙方召開(kāi)成員大會(huì)，決定乙方擔(dān)任合作社的法定代表人，并修改合作社章程。甲方應(yīng)當(dāng)協(xié)助乙方，在政府主管部門(mén)和工商行政部門(mén)辦理合作社法定代表人的變更登記手續(xù)。
七、在轉(zhuǎn)讓過(guò)程中，發(fā)生的與轉(zhuǎn)讓有關(guān)的費(fèi)用（如公證、審計(jì)、工商變更登記等），由乙方承擔(dān)。
八、雙方特別約定：如本合同生效后，50個(gè)工作日內(nèi)，乙方不能成為合作社成員，乙方可以解除本合同，甲方應(yīng)當(dāng)退還乙方支付金額。
九、違約責(zé)任
�。�1）如乙方不能按期支付轉(zhuǎn)讓價(jià)。每逾期一天，應(yīng)支付逾期部分千分之一的逾期違約金。
（2）如本合同生效后，60個(gè)工作日內(nèi)，因甲方原因，導(dǎo)致乙方不能成為合作社成員或者不能成為合作社法定代表人，乙方有權(quán)解除本合同，甲方承擔(dān)違約責(zé)任，雙倍退還定金。如因違約給乙方造成經(jīng)濟(jì)損失，違約金不能補(bǔ)償?shù)牟糠郑�應(yīng)支付賠償金。
十、合同如發(fā)生糾紛，雙方協(xié)商，協(xié)商不成時(shí)向乙方所在地人民法院起訴。
十一、本合同一式四份，甲、乙雙方各持一份，政府主管部門(mén)、合作社各一份，四份均具有同等法律效力。
十二、本合同自甲、乙雙方蓋章之日起生效。
甲方：_______________乙方：_______________
日期：_______________日期：_______________