餐飲員工安全協議書（精選3篇）
餐飲員工安全協議書 篇1
甲方：
乙方：
為做好本公司職業健康及餐飲衛生方面的管理工作，加強外包單位(乙方)的健康衛生管理，經甲乙雙方共同協商，現制定“餐飲外包安全協議書”如下：
一、乙方必須加強對食品原料及各類調味品進貨渠道的管理和檢驗，保證食品原料及各類調味品進貨渠道衛生、安全、無毒害。
二、乙方必須保證在食品原料進行烹飪前嚴格進行清洗和消毒，避免各類食品帶“毒”下鍋。
三、乙方必須保證所運用的各類烹飪調味品中不含國家所公布的對人體有毒害的物質成分。
四、乙方必須保證所運用的各類餐具均為合格產品，有正規的產品合格證書等備檔文件。
五、乙方必須保證所有參與本公司食品清洗、消毒、烹飪及運輸的乙方員工均每年都進行健康檢查，炊管人員經過食品衛生知識培訓。
六、乙方的物品儲存，生、熟食品保證分開，操作人員分開，盛具、工具分開，冰箱(庫)存放分開。
七、乙方在向甲方出售食品的時分，必須規定盛飯、菜工作人員帶一次性塑料手套，長發人員盤辮戴帽以確保安全衛生。
八、如由食品、調味品、餐具等非甲方原因而造成在甲方食堂進餐人員的中毒傷亡，則由乙方承擔事故人員的搶救、誤工、護理、營養、補償等全部費用，甲方并視自身損失情況追究乙方的法律及經濟責任。
九、如甲方的安全監督部門進行抽檢時，乙方必須許可并配合甲方合理的安全衛生檢查。
十、該協議一式三份，乙方、甲方行政部門、甲方安全監督部門各存留一份。本協議自簽字日起至合同到期之日有效。
甲 方(蓋章)乙 方(蓋章)
安全代表(簽字)安全代表(簽字)
訂協議日期：年 月 日
餐飲員工安全協議書 篇2
甲方:
乙方:
為了確保威爾士商務酒店建筑、裝修工程的順利完成，切實突出“安全第一”的指導思想，經甲乙雙方協商，共同遵守下列規定:
一、甲方責任:
1.由甲方負責為乙方辦理進場施工登記，并為乙方施工人員制作胸卡。每個胸卡收取工本費五元，押金二十元，丟失損毀照價賠償，無丟失損毀，待施工結束后退還押金。
2.甲方根據乙方提出的申請，負責為乙方辦理《動火證》、《出門證》等正常的施工手續。
3.甲方有權對乙方的行為進行監督檢查。對違反規定的施工人員，甲方可對其采取勸阻、警告、罰款直至驅逐出場的處罰。
二、乙方責任:
1、交納進場施工安全保證金5000元。(施工結束后，甲方扣除違章罰款后，退還剩余部分。)
2、督促本單位施工人員攜帶胸卡進入酒店。在登記的區域內施工，施工結束后應立即撤離現場。
3、督促本單位施工人員按規定時間和路線出入酒店，不得進入營業場所和其他非施工區域。
4、督促本單位施工人員文明施工，嚴禁在施工現場內吸煙、飲酒、和隨地便溺，隨時保持施工現場清潔，服從甲方管理人員的管理。
5、安全用電，因工程需要動用明火時，要根據規定到酒店工程部門辦理《動火證》，操作者需持證上崗，并在動火現場配備一定數量的消防器材。
6、從施工現場運出任何物品均要按規定填寫《出門證》，不得私自攜帶易燃易爆及其它危險品進入酒店。
7、施工中發生的人身傷害事故及其它項目按照雙方簽訂《合同》的相關條款執行。
以上規定自簽訂之日起生效，甲乙雙方一式兩份，具有同等效力。
甲方(簽字蓋章):乙方(簽字蓋章):
日期：
餐飲員工安全協議書 篇3
甲方:
乙方:
為了確保威爾士商務酒店建筑、裝修工程的順利完成，切實突出“安全第一”的指導思想，經甲乙雙方協商，共同遵守下列規定:
一、甲方責任:
1、由甲方負責為乙方辦理進場施工登記，并為乙方施工人員制作胸卡。每個胸卡收取工本費五元，押金二十元，丟失損毀照價賠償，無丟失損毀，待施工結束后退還押金。
2、甲方根據乙方提出的申請，負責為乙方辦理《動火證》、《出門證》等正常的施工手續。
3、甲方有權對乙方的行為進行監督檢查。對違反規定的施工人員，甲方可對其采取勸阻、警告、罰款直至驅逐出場的.處罰。
二、乙方責任:
1、交納進場施工安全保證金5000元。(施工結束后，甲方扣除違章罰款后，退還剩余部分。)
2、督促本單位施工人員攜帶胸卡進入酒店。在登記的區域內施工，施工結束后應立即撤離現場。
3、督促本單位施工人員按規定時間和路線出入酒店，不得進入營業場所和其他非施工區域。
4、督促本單位施工人員文明施工，嚴禁在施工現場內吸煙、飲酒、和隨地便溺，隨時保持施工現場清潔，服從甲方管理人員的管理。
5、安全用電，因工程需要動用明火時，要根據規定到酒店工程部門辦理《動火證》，操作者需持證上崗，并在動火現場配備一定數量的消防器材。
6、從施工現場運出任何物品均要按規定填寫《出門證》，不得私自攜帶易燃易爆及其它危險品進入酒店。
7、施工中發生的人身傷害事故及其它項目按照雙方簽訂《合同》的相關條款執行。
以上規定自簽訂之日起生效，甲乙雙方一式兩份，具有同等效力。
甲方(簽字蓋章):乙方(簽字蓋章):