萬圣節怎么做搞怪的點心

　　每當萬圣節到來，孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的衣服，戴上千奇百怪的面具，提著“杰克燈”走家竄戶，向大人們索要節日的禮物。下面是小編為大家精心推薦萬圣節有趣的小點心，希望能夠對您有所幫助。

萬圣節搞怪點心食譜

　　怪獸眼珠蛋

　　主料：白煮蛋1顆、培根1片、桂圓1顆

　　輔料：番茄醬適量

　　步驟：

　　1.在水煮蛋的蛋白部分選合適的位置戳個圓孔(擅用手頭工具，裱花嘴、吸管啊、餅干模啊神馬的)

　　2.在小孔內放上桂圓，做出黑眼珠

　　3.熟培根切小條(煮蛋的同時一起蒸熟的)，包裹煮蛋一周。配上番茄醬，完成!一顆眼珠瞪著你害怕嘛?!

　　小貼士：

　　1.用其它紅色的醬料也行，比如甜辣醬等。

　　2.黑色眼珠的食材、包裹的培根，可以發揮想像自行更換，我試過用M豆、藍莓、三文魚、辣白菜，效果也不錯。

　　女巫手指

　　主料：黃油100g、糖粉60g、蛋液40ml、帶麥麩的全麥粉20g、低筋面粉200g、蛋清少許、大杏仁適量

　　輔料：糖粉1大勺、抹茶粉1小勺、水少許

　　步驟：

　　1.餅干沒什么好說的，最普通的步驟，黃油+糖粉打發之后加入蛋液打發，然后拌入粉類到成團。面團比較硬，不會很濕潤粘手，如果你的面團很濕，可以酌量加一點低筋面粉。加入帶麥麩的全麥粉，是想要女巫手指有一種蒼老的感覺，如果沒有，可以省略，做出來的手指就比較雪白粉嫩一點。

　　2.切一小片面團，揉成頂部不太尖銳的圓錐體

　　3.用二指禪輕搓兩下，讓中間鼓出一個“指節”來

　　4.用小刀印上指紋的痕跡

　　5.想要做斷指效果的，在這一步的時候從指頭根部揪掉一塊面團。揪得越錯落不齊越好

　　6.挑選與手指相配的大杏仁做指甲

　　7.用小毛刷蘸蛋清，在杏仁和指尖上都刷上一層

　　8.壓平整形。杏仁要陷入餅干內，造型才比較逼真

　　9.烤箱預熱190°，放入中層烤15-20分鐘，到上色。

　　10.不想給女巫做美甲的，到這一步就可以結束。想要繼續嚇人的接著來。糖粉和抹茶粉調勻

　　11.幾滴幾滴的加入水，慢慢攪勻成圖中的狀態。因為用量非常少，所以水一定要幾滴幾滴的加入，我是用滴管滴的。萬一過稀了，可以加入少許糖粉補救，直到形成自己想要的濃度。

　　12.取小毛刷(我用的是畫筆)給女巫做美甲。刷得厚一些比較嚇人，而且光澤更好。

　　13.涂好了一根。怎么樣，還是有美甲服務的女巫更驚悚吧?

　　14.做手指的時候可以做出粗細長短的不同，這樣就可以真正組成一只手。

　　15.等等，說好的斷指呢?嘿嘿。。。剁手黨們，你們知道該怎么做了吧?再買就剁手!好的，剁這只手。。。

　　16.糖霜完全晾干大概需要1天的時間，晾干之后變成圖中的深綠色。抹茶暴露在空氣中會逐漸褪色，所以盡量不要放到日光直射的地方，可以保存得久一些。

　　小貼士：糖霜要完全晾干之后才能包裝哦!

萬圣節食物

　　百合蒸南瓜

　　原料：老南瓜約600克、鮮百合100克、白糖20克。

　　做法：將老南瓜挖瓤去皮洗凈，縱向切成薄片，皮的方向朝下置于碗內，有助于保持瓜形。將鮮百合洗凈后放入南瓜中，加入白糖，蒸熟后倒扣在碟子內。

　　提示：烹調時盡量保持南瓜的形狀，倒扣時不要弄散，否則就無法呈現“內有乾坤”的感覺。

　　最傳統：南瓜餅

　　原料：南瓜300克、糯米粉300克、調和油100克、奶粉20克、蜂蜜40克。

　　做法：南瓜洗凈削皮，上籠蒸軟，搗成泥。加入蜂蜜、奶粉，攪拌均勻，靜置放涼。加入米粉，攪拌均勻，靜置30分鐘后將成型的南瓜面團捏成喜歡的形狀，一旁待用。鍋內加入調和油，油開后轉小火，放入成型的南瓜面團，慢煎至熟。

　　提示：南瓜泥含水較多，故不需要另加水。如按比例加入糯米粉后仍偏濕，可加大糯米粉的劑量。煎南瓜餅時一定慢火。

萬圣節的風俗習慣

　　萬圣節是孩子們縱情玩樂的好時候，在孩子們眼中，這是一個充滿神秘色彩的節日。萬圣節的一個有趣內容是“Trick or treat”(不請吃就搗亂)，夜幕降臨，孩子們都會便迫不及待地穿上五顏六色的化妝服，戴上千奇百怪的面具，提上一盞“杰克燈”跑出去玩。

　　裝扮成妖魔鬼怪的孩子們手提“杰克燈”，跑到鄰居家門前，威嚇般地喊著：“要惡作劇還是給款待”、“給錢還是給吃的”。如果大人不用糖果、零錢款待他們，他們就搗亂，有的把人家的門把手涂上肥皂，有的把別人的貓涂上顏色，這些小惡作劇常令大人啼笑皆非。當然，大多數人家都非常樂于款待這些天真爛漫的小客人。所以萬圣節前夜的孩子們總是口袋裝得滿滿的。

　　此外，萬圣節前夜還流行一個游戲叫“咬蘋果”。游戲時，人們讓蘋果漂浮在裝滿水的盆里，然后讓孩子們在不用手的條件下用嘴去咬蘋果，誰先咬到，誰就是優勝者。