學生食堂招標書范本(精選3篇)
學生食堂招標書范本 篇1
招標單位:福建生物工程職業(yè)技術(shù)學招標辦
招標項目:福建生物工程職業(yè)技術(shù)學院食堂經(jīng)營權(quán)
福建生物工程職業(yè)技術(shù)學院是福建省具有生物醫(yī)藥特色的全日制公辦高等職業(yè)院校。根據(jù)學院需要,為引入競爭機制,切實提高服務(wù)質(zhì)量,更好地滿足學生生活需求,經(jīng)學院領(lǐng)導批準,我院食堂現(xiàn)對外招標,本著公開、公平、公正、擇優(yōu)和誠實信用的原則,選擇經(jīng)營管理單位。期限叁年。
一、基本概況
師生食堂上、下2層,總面積約1300平方米。(詳情請務(wù)必實地考察,招標人將安排于20xx年元月21日上午9:00——11:00開放參觀。
二、投標單位條件及須知
(一)資質(zhì):
1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定條件。
2、具有學校食堂或較大規(guī)模餐飲業(yè)(食堂)經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3、投標人需提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(副本)復印件、稅務(wù)登記證(副本)復印件、單位代碼證(副本)復印件、報價代表人的法定代表人授權(quán)書(以上文件均需加蓋公章)。
4、不接受個人投標。
(二)投標單位在經(jīng)營期間,要做到以下要求:
1、要確保安全與飲食衛(wèi)生。
2、保證一天三餐供應。食堂經(jīng)營以供應飯菜、面食、小炒為主,做到品種應多樣化。主食:三餐不少于2種,菜類:早餐不少于6種,午、晚餐不少于15種。
3、師生用餐場所要相對分開。
4、根據(jù)招標方工作安排,合理安排食堂開放時間(含寒、暑假期間)。
5、投標單位在食堂經(jīng)營期間要嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及學院校園有關(guān)規(guī)定,否則造成的一切后果投標單位應承擔其全部賠償責任,包括政府行政部門的所有罰款和法律責任。主動接受學院和國家食品衛(wèi)生部門的檢查與監(jiān)督。
6、投標單位聘請的員工必須符合《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)要求,承擔食堂人員工資、福利、社保等費用。乙方所有工作人員必須及時交驗個人身份證、健康證等。不準聘用童工、“兩勞釋放”及有劣跡人員。未取得健康證明進入工作崗位的,被檢查發(fā)現(xiàn)一人次扣其違約金人民幣貳佰元。投標單位人員住校內(nèi)的,必須按規(guī)定辦理暫住證,未經(jīng)學院許可不準留宿外人。投標單位應對工作人員進行管理,并進行防疫、防火等各項安全教育。如果發(fā)生工傷及其他事故,所有費用及責任由投標單位承擔。
7、投標單位必須按照國家有關(guān)規(guī)定建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關(guān)制度,并交學院備案后嚴格執(zhí)行。
8、投標單位須按學校作息時間營業(yè),遵守學校有關(guān)規(guī)章制度,不得影響學校教學和辦公秩序。晚間營業(yè)不得超過熄燈時間。
9、投標單位在食堂經(jīng)營活動中自行定價,但不得牟取暴利,毛利要控制在20%以內(nèi),并要制作價格牌,實行明碼標價,自覺接受學院物價監(jiān)督。否則,學院有權(quán)中止合同并不退還財產(chǎn)押金。
10、投標單位應加強防火、防盜、防爆等安全保衛(wèi)工作,定期檢查電源貨源。對易燃物品應妥善使用和保管,確保安全無事故。投標單位必須接受學院防火、防食物中毒等檢查監(jiān)督,執(zhí)行學院的整改意見。
11、學院移交給投標單位使用的食堂售飯菜窗口的收銀機應妥善使用和保管,一經(jīng)損壞,立即修復。如經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)學生或教工遺忘拿走的飯卡,必須立即交給學院有關(guān)負責人,嚴禁套支。否則將承擔相應的法律責任。
12、投標單位必須按國家有關(guān)規(guī)定繳納各種費稅。
13、投標單位自行承擔食堂垃圾轉(zhuǎn)運費用。
14、投標單位在經(jīng)營食堂期間自負盈虧,其在社會活動中所產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)均由投標單位負責,學院概不負任何責任。
15、食堂衛(wèi)生許可證由投標單位辦理,學院負責協(xié)助。所需費用由投標單位承擔。因投標單位原因造成許可證延誤,造成后果由投標單位負責。
16、投標單位在收到中標通知書一周內(nèi)須向甲方繳納履約保證金人民幣拾萬元整。租賃期滿時,若投標單位沒有違反合同有關(guān)條款約定,所交押金全部無息退還。
17、投標單位不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包,不得經(jīng)營餐飲服務(wù)之外的非法項目。無特殊原因,雙方均不得終止合同,違約方應支付守約方違約金人民幣叁萬元整。若因政府有關(guān)部門責令終止、招標方因新校區(qū)建成整體搬遷等不可抗原因造成合同終止時,雙方均不負責賠償責任。
18、學院提供給投標單位的所有設(shè)備設(shè)施(包括水電設(shè)施),均由投標單位負責保管和維修,所需費用全部由投標單位承擔,如有損壞或丟失,應按約定價格賠償(即:設(shè)備設(shè)施,扣除4%的價值后,按陸年折舊分攤,每年折舊率為16%。學院扣除使用年限折舊價值后,其余部分由投標單位賠償)。設(shè)備價格詳見《設(shè)備移交清單》。投標單位在沒得到學院的書面同意下,不得隨意拆除現(xiàn)有設(shè)備及設(shè)施。但投標單位新添置的可移動的設(shè)施及設(shè)備,在合同期滿后,所有權(quán)歸投標單位。
19、學院將指派專人對食堂進行管理,管理費用由投標方承擔(每月約1000元,簽訂合同時另行商定)。
三、投標書編制
(一)投標書的組成(按照以下順序編制投標書)
1、公司簡介、包括企業(yè)概況、法人代表或法人代表授權(quán)書、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復印件(需附相關(guān)證明材料)。
2、經(jīng)營業(yè)績(需附相關(guān)證明材料)。
3、制定食堂經(jīng)營方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點:
(l)人員配備;(2)規(guī)章制度、實施措施;(3)經(jīng)營方案;(4)方式及品種;(5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面);(6)人員招聘(工資、福利、傷殘、社醫(yī)保等); (7)違約責任的承擔與賠償;(8)其他
4、安全承諾書(財產(chǎn)、人員、食品、水電火等)。
(二)投標文件要求
1、投標書要求A4紙編制。投標書應打印,不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章。
2、投標書要求有兩本。正本一本,副本一本。密封后在規(guī)定時間內(nèi)送到福建生物工程職業(yè)技術(shù)學院后勤管理處, 投標書送達后,不得撤回或修改。
四、投標風險及履約保證金
1、投標人應充分考慮到像物價起伏等因素造成的投資成本增加的后果。
2、需交納投標保證金人民幣1萬元。保證金應于20xx年元月21日12:00前到達以下指定賬戶, 未按時繳納的投標無效。
開戶名稱:福建生物工程職業(yè)技術(shù)學院
開戶銀行:中國建設(shè)銀行股份有限公司福州城南支行農(nóng)大分理處
帳號:350000232
五、發(fā)標、投標、開標、評標的時間和地點
1、發(fā)標時間:20xx年x月x日
2、投標時間:截止到20x年x月x日上午9點
3、開標時間、地點:所有投標方代表于20xx年x月x日上午9:30到福建生物工程職業(yè)技術(shù)學院后勤管理處參加開標。
4、評標:招標方組成評標工作小組,對投標文件進行評估。
六、中標通知
經(jīng)學校招標工作小組審查、評估、論證后確定中標單位,經(jīng)公示5天后通知中標單位。
未中標單位在學院網(wǎng)站下載《辦理退回投標保證金函》,經(jīng)招標辦確認簽署后到學院財務(wù)處辦理保證金退回手續(xù)。
七、本項目招標的解釋權(quán)歸福建生物工程職業(yè)技術(shù)學院。
八、投標人對本次招標活動事項提出疑問的,請在投標截止時間三日之前, 以正式信函的形式通知招標人,一般情況可與招標聯(lián)系人或咨詢?nèi)寺?lián)系。
九、如有變更增加,將在福建生物工程職業(yè)技術(shù)學院網(wǎng)站上通知,請投標人關(guān)注。
招標聯(lián)系人:余效龍 招標電話:0591-22851101
合同主要要求:
1、合同期限三年;
2、學校對中標方不收取房租及設(shè)備設(shè)施使用費;
3、學院對食堂發(fā)生的水、電費用給予一定的補貼,原則上不低于30%;
4、中標餐飲企業(yè)需向福建生物工程職業(yè)技術(shù)學院繳納履約保證金10萬元整;
5、食堂現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備經(jīng)雙方確認,移交中標方使用,維修改道經(jīng)學院同意后由中標方負責,并承擔費用。合同期滿應確保歸還設(shè)施設(shè)備完好。其他由中標的餐飲企業(yè)自行購置的設(shè)施設(shè)備;合作期滿貴中標方所有。
6、食堂在規(guī)定的開飯時間內(nèi)菜不脫銷;可采用套餐和小炒等形式。主食:三餐不少于2種,菜類:早餐不少于6種,午、晚餐不少于15種。所供食品明碼標價。中、晚餐均應有免費湯供應,免費湯品種每周至少更換3次。價格不高于同類學院的價位。不隨意或變相漲價。
7、餐廳員工要熱情、周到、文明服務(wù),統(tǒng)一著裝,掛牌上崗。未經(jīng)允許不得在校園內(nèi)擺攤設(shè)點。
8、未經(jīng)學院以書面方式許可,食堂不得以學院的名義從事任何活動。在工作期間,應當接受學院必要的監(jiān)督檢驗。不得整體或分隔向第三方出租、轉(zhuǎn)借、外包。
投標人:年月日
學生食堂招標書范本 篇2
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權(quán)限:
1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責任。
3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
食堂承包合同范本協(xié)議書
甲方:
乙方:
為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方將職工食堂交乙方承包,由甲方提供場地、水、電及設(shè)施,乙方負責食品材料的采購、加工、制作及飯菜供應,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。
一、合同期限:
本合同的有效時間為一年,自20__年7月1日起至20__年6月30日止。其中20__年7月1日至20__年8月31日為試用期,試用期內(nèi)出現(xiàn)食物中毒或乙方出現(xiàn)其他嚴重違約情形,甲方可隨時解除合同。乙方須交納履約保證金人民幣30000(叁萬)元,合同期滿保證金無息退還。
二、配餐標準及用餐時間
1、配餐標準:乙方按6.5元/餐/人標準(含稅)為甲方員工提供中餐、晚餐。配餐內(nèi)容為葷菜四選二(供選擇的純大葷不得少于三個),素菜三個不限量自助選擇,米飯、湯不限量自助。同時周一午餐提供粗糧、周二午餐提供水果、周三午餐提供葷湯和酸奶、周四午餐提供水果。
2、用餐時間:午餐:11:20-13:30,晚餐:17:00-18:30。如用餐時間調(diào)整,由甲方提前通知乙方。
甲方可根據(jù)需要要求乙方開設(shè)早餐、夜餐、小炒、面食或增設(shè)等級供餐,乙方須積極配合,具體事宜由雙方另行商議。
三、費用結(jié)算:
餐費由乙方先行墊付,每10天核算一次,一個月結(jié)算一次。乙方須在次月5號前向甲方提供符合財務(wù)要求的有效餐飲發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后10天內(nèi)以支票形式支付上月餐費。
四、甲方義務(wù)與權(quán)利:
1、甲方免費提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉
儲、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負責日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。
2、甲方免費提供廚房使用的水、電、氣能源,全年平均每就餐人次不得超出0.5元,超出部分由乙方自行承擔,一次性在保證金中扣除,不足部分在餐費中扣除。
3、甲方管理部門每天下午4:00前,負責收集工廠次日或相關(guān)周期的用餐人數(shù)信息告知乙方,作為乙方配餐參考。對于節(jié)假日的用餐人數(shù),原則上在每周五下午4:00前通知到位。
4、甲方負責辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實,乙方予以配合。
5、甲方負責對所屬員工進行督導,促使員工養(yǎng)成自覺排隊、文明就餐、減少浪費的好習慣。
6、甲方有權(quán)對乙方采購、加工、供餐全過程進行全方位、不定時的監(jiān)督、抽查,并要求乙方提供相關(guān)的資質(zhì)、記錄等,發(fā)現(xiàn)問題乙方須及時整改,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認。
7、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴重的,甲方可立即解除合同。
8、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責于乙方的事由),導致政府部門對甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔全部責任及相應損失。
9、夏季期間,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。
五、乙方義務(wù)與權(quán)利:
1、嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和公司的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。具備提供餐飲服務(wù)的資質(zhì)和條件。
2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。食堂工作人員信息在征得甲方確認后報備甲方。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準在食堂工
作。
4、認真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。
5、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用肉、菜,數(shù)量由甲方確認。
6、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,菜的式樣要經(jīng)常輪換,連續(xù)兩周內(nèi)大葷重復不得高于10種。乙方應在每周四下午二點前,將下周菜譜(明確成分及數(shù)量)報送甲方以征求甲方意見。對于甲方進行的合理變更及調(diào)整,乙方須積極配合。
7、嚴格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,禁止出現(xiàn)食物中毒事件。認真把好進貨渠道、進貨質(zhì)量關(guān)口,健全購、用、存管理制度,接受甲方人員的監(jiān)督和抽查(面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的進貨渠道、品質(zhì)和價格)。
8、乙方應搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場所衛(wèi)生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態(tài)保潔,員工用餐完畢及時對用餐區(qū)域地面、桌面進行清理,清除油污、掉落的飯菜等。
9、廚房內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進行清洗消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對廚房、餐廳進行消毒。
10、乙方負責對所有設(shè)施設(shè)備進行保管,如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修,導致用餐人員受傷或設(shè)施損壞,一切責任由乙方承擔。
11、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水,杜絕浪費。
12、自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂的工作檢查和監(jiān)督。食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。
13、每月進行一次食堂滿意度調(diào)查,調(diào)查采取問卷形式,受訪人從食堂就餐人員中隨機挑選,每次不少于40人。問卷采取百分制,內(nèi)容須經(jīng)甲方確認。
14、遇陰雨、潮濕天氣,乙方須及時在一些易滑易摔的地方采取鋪設(shè)
防滑墊等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方員工受傷的,一切責任由乙方承擔。
六、違約處罰事項:
1、乙方自行負責其工作人員、車輛及應乙方要求進入甲方廠區(qū)的第三方人員、車輛安全,如發(fā)生人身損害或財產(chǎn)損失,或造成甲方、與乙方無關(guān)的第三人的人身傷害或財產(chǎn)損失,一切責任由乙方承擔。若甲方因此被判令承擔賠償責任,甲方有權(quán)向乙方追償。
2、乙方未及時進行食堂滿意度調(diào)查,每缺少一次,處以扣款人民幣100元。每次滿意度調(diào)查結(jié)果平均分不得低于60分,否則每次扣款人民幣200元。連續(xù)三次滿意度調(diào)查低于60分,甲方有權(quán)立即解除合同。
3、因乙方自身原因未能按時或無飯菜供應時,每次扣款500元,情節(jié)嚴重的甲方有權(quán)立即解除合同。未經(jīng)甲方同意,擅自更改飯菜品種、降低質(zhì)量、數(shù)量標準,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣款500元。
4、食堂從業(yè)人員必須全部統(tǒng)一著裝、配戴口罩,持有效健康證上崗,無有效健康證扣款1000元/人。同時乙方必須立即安排其他有證人員接替該無證人員。未按照規(guī)定穿著及配戴口罩等,每人每次扣款50元。
5、對甲方通知整改內(nèi)容,整改不到位的每次每項扣款200元。
6、無論任何原因,禁止乙方工作人員與甲方職工發(fā)生爭吵、打架,如有發(fā)生,每次對乙方扣款500元。情節(jié)嚴重的,甲方有權(quán)立即解除合同。
7、乙方對食品安全把關(guān)不嚴、操作不當發(fā)生食物中毒事件,乙方除負責全部醫(yī)療費外,甲方有權(quán)對乙方處以每次500-5000元扣款。情節(jié)嚴重的,甲方有權(quán)立即解除合同。
8、如發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,發(fā)現(xiàn)鋼絲、蚊子、菜蟲、包裝用繩線、頭發(fā)等,每次罰款100元,發(fā)現(xiàn)蒼蠅、臭蟲、玻璃等每次罰款200元。
9、乙方應督促其工作人員節(jié)約能源,杜絕浪費。對不及時關(guān)閉水、電、氣的,每發(fā)現(xiàn)一次,扣款100元。
10、乙方工作人員調(diào)整,需經(jīng)過甲方同意,不得將無關(guān)人員帶入甲方廠區(qū),或在廠區(qū)內(nèi)從事與食堂服務(wù)無關(guān)的事,每發(fā)現(xiàn)一次扣款100元。
11、乙方在承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)包、退包,否則甲方有權(quán)立即解除本合同并要求乙方賠償損失。承包期內(nèi)乙方與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。
12、應由乙方承擔的扣款,由乙方以現(xiàn)金方式直接向甲方繳納。未及時繳納的,甲方可從應付餐費中扣除。
13、因乙方過錯導致甲方解除本合同,履行保證金予以沒收。如造成甲方損失的,乙方還應賠償損失。
14、甲方每月不定期對乙方人員、衛(wèi)生、倉儲等管理情況進行檢查評分,90分(含)不扣款,80-90分扣當月餐費的0.1%,70-80分扣當月餐費的0.3%,60-70分扣當月餐費的0.5%,60分以下扣當月餐費的1%。
七、其他
1、承包期結(jié)束前30天,乙方須將甲方提供的廚具、餐具、消毒、倉儲及桌椅等全部設(shè)施設(shè)備清點造冊,交予甲方核實,如有缺損,照價賠償。
2、合同期滿前,如雙方有意續(xù)簽合同,應協(xié)商一致,重新簽訂《食堂承包合同》。
3、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
4、本合同在履行中發(fā)生爭議,由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成,提交儀征市人民法院審理。
5、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式叁份,甲方貳份,乙方一份,具有同等法律效力。
甲方:乙方:
代表:代表:
電話:電話:
日期:日期:
學生食堂招標書范本 篇3
食堂經(jīng)營飲食承包合同
甲方:________________________
乙方:________________________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、__________食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣:__________元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。
六、免責條款
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
八、附則
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方(簽章):________________乙方(簽章):________________
__________年________月_______日__________年________月_______日