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酒店前臺述職報告

發(fā)布時間:2022-09-04

酒店前臺述職報告(通用10篇)

酒店前臺述職報告 篇1

  尊敬的,親愛的各位同事:

  一轉(zhuǎn)眼,xx年已經(jīng)悄悄的來臨,我在已經(jīng)工作了兩年多,回望過去,我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關(guān)愛”的工作信條,圍繞前臺工作重點,和前臺同事團結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進步,并出色的完成了各項工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會一如既往的嚴格要求自己,更好地完成自己的本職工作。

  1. 努力學習,不斷積累工作經(jīng)驗,全面提升工作技能

  前臺領(lǐng)班要擔任前臺員工的培訓工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過積累和總結(jié)實踐經(jīng)驗,提升自己的專業(yè)素質(zhì)。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學無止境的真正含義,通過學習來更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開始的新的房價政策的實行,我學會了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中,我學會了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過制定前臺班組的各項工作流程和服務(wù)標準,讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過大堂副理的崗位實踐中,我學會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓讓我看到了酒店對人才的培養(yǎng)以及自己前進的方向。通過種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠對待每一位賓客,力爭為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  2. 提高班組執(zhí)行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)

  自酒店開業(yè)以來,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通,細化每一個接待環(huán)節(jié),力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓的作用,做好上級領(lǐng)導與員工之間的橋梁,認真?zhèn)鬟_會議精神,提高前臺班組整體執(zhí)行力。

  3. 實踐和理論結(jié)合,提高管理能力

  作為前臺領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導做好員工的培訓和管理工作是最重要的,在對新員工的培訓工作中,采用實踐和理論相結(jié)合的方法,從Opera系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強前臺班組的凝聚力,營造積極向上的工作氛圍,使前臺成長成一支服務(wù)高效、對客熱情、團結(jié)進取的隊伍。

  4. 認清不足,加以改進,完善自我

  通過一年多的工作和學習,雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:對于星級酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細,貫徹的不是十分到位;工作有時會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮服務(wù)職能,與各部門做好溝通協(xié)調(diào)。在未來的日子里,我會嚴格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進。

酒店前臺述職報告 篇2

  尊敬的各位領(lǐng)導,您好!

  首先謝謝各位領(lǐng)導能給我這次給做述職報告的機會,我倍感榮幸!

  我叫,畢業(yè)于,酒店管理專業(yè),在校期間曾經(jīng)多次接待國家領(lǐng)導人,并xx年在北京的釣魚臺國賓館參與實習,實習結(jié)束后,在學校協(xié)助禮儀老師進行本專業(yè)學生進行禮儀方面的培訓工作。xx年至xx年曾先后在XX省賓館、北京、珠海等地進行進修,進修結(jié)束后獲得多項高、中級專業(yè)技能證書。xx年至20xx年一直在北京x有限公司做前廳總經(jīng)理一職。

  我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

  ⑴ 協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

  ⑵ 每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結(jié),做好記錄;

  ⑶ 制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

  ⑷ 掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應的應對措施;

  ⑸ 做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

  ⑹ 督導迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求; ⑺ 參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

  ⑻ 制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

  ⑼ 與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;

  ⑽ 對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話

  投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

  以上是述職報告,報告中仍存在著不成熟的地方,希望領(lǐng)導給予意見和批評!我一定努力的改進自己,并且我相信自己一定能為公司帶來一定的盈利!

酒店前臺述職報告 篇3

  尊敬的,親愛的各位同事:

  大家下午好!我是前廳部經(jīng)理助理,眾所周知,前廳是酒店的信息集散中心;是房務(wù)部銷售的排頭兵;前廳匯聚了全酒店形象氣質(zhì)最佳,個人能力最突出的精英,是帶給客人最初和最后印象的地方,是酒店的形象窗口,是最容易產(chǎn)生口碑效益的地方。所以,如何打造前廳部核心競爭力,提升普客服務(wù)水平,促進評定性星級復核圓滿完成是xx年需要重點展開的工作。今天我述職的主題就是“塑造品牌,打造前廳部核心競爭力”。

  我將從以下四個方面展開工作:

  一、精兵打造客房預訂班組,讓客人“閑”下來,塑造品牌價值

  預訂是客房銷售非常重要的一個環(huán)節(jié),與之相關(guān)聯(lián)的各項工作可以直接影響到客房的出租率。去年客房年平均出租率%,散客占到總出租率的%,是客房營收的主體。而散客當中,上門散客只占%不到,其余散客均為預定形式。一直以來我們都是由前臺兼做預訂的,隨著客房出租率的節(jié)節(jié)攀升,逐漸出現(xiàn)諸多工作效率問題,影響服務(wù)質(zhì)量。

  經(jīng)詳細考證,組建和打造客房預訂班組優(yōu)勢如下:

  1、節(jié)省人力資源;

  2、可以進一步規(guī)范預定程序,將此項工作做得更深入,更細致,比如預訂回復、預訂跟蹤就可以把服務(wù)做在客人開口之前,讓客人真正閑下來;

  3、減輕前臺工作壓力,讓前臺員工能更加專心致志的做好接待和賓客問訊工作,體現(xiàn)快捷和高效。

  4、加強與銷售部的良好溝通與對接,提高信息準確性,減少賓客投訴。

  5、創(chuàng)造良好的無嘈雜的預定環(huán)境,迎評定性星級復核。

  6、將預定班組置于商務(wù)中心,有效整合商務(wù)中心員工工作量,改變“閑時太閑,忙時太忙”的狀態(tài)。

  在進行預訂和商務(wù)中心整合后,將開展以下的工作:首先擬訂崗位說明書,再根據(jù)崗位說明書擬訂崗位工作清單,完善SOP操作流程,挑選合適人員,集中培訓等一系列工作。

  二、精練前臺技能,讓接待班組“立”起來,塑造品牌形象

  1、硬件改造立起來

  前臺因臺面設(shè)計的原因,導致員工在進行單據(jù)填寫、電腦資料錄入、客人信息查詢等工作時均需低頭彎腰操作,對于員工來說,勞動強度加大。今年通過指導,決定在前臺里面的臺面上再增加小接待臺,方便員工操作,解決實際困難,提升服務(wù)形象。

  2、軟件升級立起來

  現(xiàn)在大部份高星級酒店前臺接待入住登記全部實現(xiàn)科技信息化,如果我們升級后能使客人身份證掃描進治安系統(tǒng)的同時,其基本資料連入系統(tǒng),直接完成入住登記單、押金單、歡迎卡的打印,減少手工抄寫的話,整個登記入住過程將節(jié)約大量時間。我們已將情況與電腦房進行了溝通,聯(lián)系工程師進行軟件升級,即便不能按我們的設(shè)想完成所有的改造,哪怕只是解決掉一半的問題都能幫助員工減輕很大的工作負擔。

  3、精簡程序立起來

  xx年即將建立和實施的SOP操作流程,我們會使用文字、圖片、錄像的形式結(jié)合顧客需求及新版星評標準,創(chuàng)建最佳工作方案,訂立服務(wù)規(guī)則,以期在員工培訓和規(guī)范化操作方面發(fā)力,樹立服務(wù)品牌。

  三、打造專業(yè)的管家服務(wù),塑造品牌專業(yè)

  行政管家一直是酒店對客服務(wù)的亮點工程,但我們知道,管家服務(wù)還有很大的提升空間。我們的行政管家在為VIP客人提供服務(wù)時特別不自信,究其原因主要是行政管家對于要掌握的技能心里沒底。如何幫助員工有效提升呢?我們設(shè)想了兩套解決方案:

  1、 外聘專業(yè)人員對員工進行系統(tǒng)培訓,或者外派人員參加專業(yè)學習:

  管家的服務(wù)理念是倡導酒店的各種服務(wù)要做到‘精細、周到、圓滿、美好,讓客人永世不可忘記’。” 據(jù)了解,xx年底正式成立并開始培養(yǎng)的中國酒店皇金管家服務(wù),旨在為酒店高端商旅客人提供超值服務(wù)。“主動”是基本意識,“精細、周到”是服務(wù)技能的完美體現(xiàn),“圓滿、美好”是不斷追求的服務(wù)效果。在他們的培訓中,涵蓋了酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)的理念和基本操作標準。每一位皇金管家接受的專業(yè)訓導,均注重與實踐的結(jié)合,以案例分析的形式與標準和規(guī)范相對照,他們強調(diào)“為了一切客人”:樹立“創(chuàng)造舒適、卓爾不凡”的經(jīng)營理念;“為了客人的一切”:履行“誠信服務(wù)、和諧致親”的服務(wù)理念;“一切為了客人”:踐行“小事做透、大事做精、日常事做細”的管理理念。從標準化、規(guī)范化,到個性化服務(wù),從賓至如歸、金鑰匙服務(wù),到皇金管家服務(wù),我們一直力求突破。

  2、 店內(nèi)交叉培訓:

  制定出系統(tǒng)的培訓計劃,包括中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、酒水服務(wù)、客房服務(wù)、禮賓服務(wù)等。我們各場點都有經(jīng)歷過省級技能大賽的精兵強將,他們是最寶貴的財富,也是最能幫助到我們的導師。我們計劃從班組內(nèi)挑選合適的1-2人進行換崗培訓,確保專業(yè)系統(tǒng)的學習。

  四、打造無所不能的大副班組,塑造品牌效應

  我們現(xiàn)在的大副班組其實比其他崗位員工要熱情、主動,但總覺得還是缺了點什么。六年前我在**大酒店看到過這樣一位老禮賓員,他的服務(wù)很簡單,問候進出酒店的所有客人,提供詳細而周到的問詢服務(wù)„„時隔六年,匆匆一瞥為何給我留下這么深刻的印象呢?因為我從那位同行身上看到了很多優(yōu)秀的品質(zhì):他的眼中進出酒店的都是客人;他的問候體貼、周到;他的笑是從心里、眼里透出來的,真誠,親切,極富感染力„„讓人打心眼里尊敬他、欣賞他,愿意親近他。我想我們的大堂副理、GRO如果能多一點落落大方的氣質(zhì),多一點讓人過目不忘的風采(親切),那我們的大副班組就有更大亮點!

  1、大門崗做熱情:

  1)、必須保證16小時在崗服務(wù),不論什么情況都不能缺崗;

  2)、現(xiàn)場服務(wù)應把面部表情、肢體動作、語言表達三個方面作為基礎(chǔ),將服務(wù)意識、心理暗示等貫穿始終。

  2、電梯崗做周到:

  一樓電梯間應該是酒店客流量最大的地方,GRO定崗電梯間除了迎送梯服務(wù)以外,還需要提供大量的問詢服務(wù)。所以,條件允許的話,電梯間也必須有專人16小時在崗服務(wù)。

  3、前臺崗做專業(yè):

  每天早07:00-09:30是退房高峰期,下午17:00-21:30是入住高峰期,這兩個時段我們的大副或GRO是會在現(xiàn)場跟進服務(wù)的,但是現(xiàn)在做得還不夠,如果能系統(tǒng)、全面的學習和掌握前臺接待和收銀的相關(guān)操作流程,實打?qū)嵉臑榈群蛸e客解決問題將對我們的服務(wù)有很大的提升。

  4、客戶拜訪做真誠:

  如果說以上服務(wù)都是為了樹品牌形象的話,那么客戶拜訪就是建立忠實客戶關(guān)系的良好渠道。我們現(xiàn)在的店內(nèi)拜訪主要為電話拜訪,很少會至房間當面拜訪。當面拜訪可以通過與客人的正面接觸了解到客人的習慣、喜好、禁忌等,對于收集賓客信息和意見更為直觀有效,同時我們還可以向客人傳遞積極、友善的信息,建立良性互動。

  尊敬的,親愛的各位同事,我一直相信“個人的優(yōu)秀不足以說明什么,只有團隊的優(yōu)秀才可以證明你是真的優(yōu)秀!”,只要我們前廳部全體干職員工團結(jié)一致,用心做,做精細,堅持做,我們就一定可以不斷提煉前廳核心競爭力,塑造酒店服務(wù)品牌。我愿意和大家共同努力,在這個風起云涌的時代,打造最具競爭力的前廳部。

  我的述職報告完畢,謝謝大家!

酒店前臺述職報告 篇4

  酒店前臺在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標,各項工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年終主要工作作如下總結(jié):

  一、經(jīng)營情況

  20--年計劃任務(wù)--萬元,實際完成--萬元,超額--萬元,(其中散客門市收入--萬元,平均房價--元/間),占客房收入--%,完成計劃的--%,收入與同期相比增長--萬元。

  二、主要工作

  1、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到最佳服務(wù)標準。

  2、全力加強員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作

  一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議--個,如--會議、--會議、--會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于--接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

  3、扎實有效地開展好優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動

  優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于-月--日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓,大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務(wù)更好更流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精細化、標準化,。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。

  4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍

  前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。

  為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

  三、工作中存在的不足

  1、培訓效果不佳

  我們在對員工進行培訓后,員工也對培訓的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。

  2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高

  前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個新員工從入職后,要經(jīng)過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

  四、20--年工作計劃

  1、關(guān)注顧客需求,積極真實的向上級領(lǐng)導反映顧客的需求,為領(lǐng)導調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);

  2、繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

  3、確實關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;

  4、注重員工的服務(wù)細節(jié),服務(wù)從細處著手,對客提供滿意周到的服務(wù);

  5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動達到質(zhì)量標準化、規(guī)范化、精細化服務(wù)。

酒店前臺述職報告 篇5

  實習是每一個大學畢業(yè)生務(wù)必擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。

  實習過程簡況

  我的實習期開始于20xx年9月6日。我被分配到酒店的前臺接待這個崗位,剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,我可當正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

  前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。

  前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)。

  酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在那里我了解到了

  服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則

  (1)。“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在那里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了到達必須的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。

  (2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導不可能永遠是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕潛力再強,經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。但是,這句話是針對執(zhí)行而言的。

  實習心得總結(jié):

  實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的完美。在酒店實習期間,曾有一段時光,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有透過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我從不曾注意的東西。

  也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在

  實習此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時光是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自我的不足之處進行加強,重新整理自我的信心,迎接新的開端。透過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

  以后的兩年,我還將繼續(xù)在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關(guān),所以,也為我日后的學習奠定了必須的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對我這兩個月的實習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也期望酒店能夠越來越好!

酒店前臺述職報告 篇6

  一年來,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,*的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不一樣方面取得了必須的成績,主要體此刻一下幾個方面,下方作工作總結(jié)如下:

  一、提高認識

  酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓帶給優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員務(wù)必高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。

  二、扎實工作

  一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務(wù)職責,用心主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和推薦能夠耐心解答和虛心理解,并及時與相關(guān)單位用心協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

  三、加強學習

  扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習潛力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

  當然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和用心主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

  總之,在20xx年的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫忙下,取得了一些成績,但應對新狀況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自我的光和熱。

酒店前臺述職報告 篇7

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;個性是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下必須的基礎(chǔ),只有透過培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本

  “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工用心響應酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自我購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原先不管是團隊還是散客,每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋,透過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0。18元/張,鑰匙袋0。10元/個,每一天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

  五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料透過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關(guān),認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。二○○五年客房收入與二○○六年客房收入進行比較,住房率增加了9。46%,但收入?yún)s減少了240223。07元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。

酒店前臺述職報告 篇8

  尊敬的領(lǐng)導:

  酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強業(yè)務(wù)培訓

  提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、加強我的銷售意識和銷售技巧

  提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

  四、思考如何彌補同事及部門工作的失誤

  保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。

  只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的'兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

  述職人:___

  20__年_月_日

酒店前臺述職報告 篇9

  尊敬的領(lǐng)導:

  酒店前臺在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標,各項工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就年終主要工作作如下總結(jié):

  一、經(jīng)營情況

  20__年計劃任務(wù)__萬元,實際完成__萬元,超額__萬元,(其中散客門市收入__萬元,平均房價__元/間),占客房收入__%,完成計劃的__%,收入與同期相比增長__萬元。

  二、主要工作

  1、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達到最佳服務(wù)標準。

  2、全力加強員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作

  一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議。在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于__接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

  3、扎實有效地開展好優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動

  優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于_月_日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓,大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務(wù)更好更流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精細化、標準化。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。

  4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍

  前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。

  為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

  三、工作中存在的不足

  1、培訓效果不佳

  我們在對員工進行培訓后,員工也對培訓的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。

  2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高

  前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個新員工從入職后,要經(jīng)過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

  四、20__年工作計劃

  1、關(guān)注顧客需求,積極真實的向上級領(lǐng)導反映顧客的需求,為領(lǐng)導調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù)。

  2、繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。

  3、確實關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性。

  4、注重員工的服務(wù)細節(jié),服務(wù)從細處著手,對客提供滿意周到的服務(wù)。

  5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動達到質(zhì)量標準化、規(guī)范化、精細化服務(wù)。

  述職人:___

  20__年_月_日

酒店前臺述職報告 篇10

  尊敬的領(lǐng)導:

  過去的20__年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們__酒店的差不多_個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫忙下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到此刻能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)兔Φ牟块T領(lǐng)導和同事們,多謝!此刻我對前面_個月來的工作做一個總結(jié)。

  前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是十分重要的。所以前臺在必須程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們必須要認真做好本職工作。所以,我在過去的_個月我一向都嚴格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來能夠用以下的五個方面來說:

  一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣

  禮貌,禮儀:怎樣持續(xù)微笑,怎樣問候客人,如何為客人帶給服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。

  二、注意形象

  前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員必須要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓

  主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,帶給信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要持續(xù)認真,細致工作作風和職責心!以免給客人和自我的同事帶來很多的不便!環(huán)保標語

  四、前臺英語

  一些前臺英語潛力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,但是,之后在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。透過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自我不斷充電!唯有不斷的學習才能使自我有更好進步,才讓自我各個方面的潛力不斷增強!

  五、以大局為重,不計較個人得失

  不管是工作時光還是休假時光,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,用心去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自我的一份力量為酒店。平時用心參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經(jīng)營資料。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

  在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的推薦就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我必須會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自我的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫忙!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!

  述職人:___

  20__年_月_日

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