出品部門組長述職報告
尊敬的各位榜樣各位導師 ;
大家好
首先自我介紹;我是來自民主路店出品部組長虎,有句話是這樣說的上戰場要拿什么,要拿槍,不拿槍會怎么樣呢,那就是未戰而亡。而我們職場何做任何工作需要提前做好一系列準備,不做準備會怎么樣呢,跟前面的例子是一樣的 。
下面是我的個人述職報告,本人自XX年12月1號入職以來,作為出品部一名超服,對工作中心敬業,務實勤奮,尊重上司團結同事有良好的責任心和上進心,以熱心和耐心服務每一批客人。得到了各級領導和同事的認可,通過自己努力部門主管及經理培養和指導,提升為部門組長,在今后的工作中我會更加堅持不懈的努力,虛心向各部門主管學習請教,提升自身管理水平 。我在今后的工作中注重以下幾點。
1、人員帶 教;我從四個方面。1我會多去了解部門員工的思想動態,深入了解員工的想法,多去鼓勵,多去指導,2注重員工的愛好和特長,盡量部署員工以合適的工作崗位發揮個人所長,3重視員工對公司的建議和意見,并采納合理建議,對公司有益的進行獎勵,4利用休息時談心聊天的方式了解員工心理動態,積極引導員工思想,激勵員工努力上進為員工解答在工作上和生活上一系列問題和矛盾,并做好部門人員穩定工作。
2、成本控制;雖說我們這個行業是很賺錢的一個行業,從現在行業趨勢來看如果我們在保證正長營業的前提下不做成本控制,那賺錢就是等于給別人賺,我從五個方面做以陳述,1水電管理;現場杜絕長流水長明燈現象的發生,現場發現及時關閉,節約每一度電,每一滴水養成良好的個人節約習慣。2 商品管理;每日對各班次進行細致交接,做到不打單子不出貨的原則,減少商品流失,特殊情況經總辦同意,打酒水單方可出貨,3水果管理;每日對進貨進行詳細登記,對有問題的做好退貨處理,4果盤制作,嚴格按公司制定標準制作和發放,5小吃碟和紙杯的控管,嚴格按標準配發,杜絕內部人員使用,并每月配合財務對部門低耗品的盤點工作。
3、營業業績;每月對部門制定銷量任務,每日班前對個人分配銷量任務。 每日按時安排人員對樓層進行2次促銷,現場加大對公司的相關活動及套餐的推廣力度,為順利完成各項量化任務做好準備;
4、細節工作;不定期對超市商品進行調整,使其超市保證美觀性,給客人創造一個客人之所想,做客人之所要溫馨舒適的購物環境,但真正在的做到這一點,雖然如此我們還要盡力去做好,在給客人推銷交談的過程中注意一下幾點,,1注意客人說話語氣,,2觀察表情及動作等方面, 我們服務行業買的是什么,就是我們的服務。世界上最貴的商品是什么,服務。什么是服務呢,就是我們的微笑,微笑要力求完美,而不是哈哈大笑,特別是員工直接對客服務細節中出現的問題要明確指出并為其更正,以使員工養成良好的習慣,養成良好的習慣對于公司和個人都是有益的,想要做好服務就必須從細節 做起,有句話是這樣說的細節決定成敗,