茶藝師工作述職報告（精選3篇）

茶藝師工作述職報告 篇1

　　至今在茶館這個行業里浸泡了十四五年，從浙江到云南至安徽黃山再至福建安溪，在各個茶鄉游歷多年，見證了中國茶館從式微漸至熱鬧的過程。

　　萌生做私人茶藝師的念頭也是在西子湖畔，當時的杭州茶館林立，但是僅限于茶飲的簡單沖泡，這時的茶樓，文化成了裝飾，而茶，更像是商業的陪襯，烏龍照泡，“功夫”不做。真正喜好茶的客戶來得越來越少，這種情況引發了鄒軍的思考：“新興的新貴階層需要‘更高端’的服務，更私秘的空間，茶藝師不能僅僅限于坐在茶館中等客戶，應該走出去，對特定的人群做一對一的服務。”

　　20xx年，他來到北京，在繁華的西二環鬧中取靜，開了一個茶館，開業之初，是茶藝師“坐堂”和“游茶”相結合的經營方式，后來隨著私人茶藝師的需求愈來愈多，鄒軍設立了會員制，茶館不接待散客，有固定的茶藝師。也就在那時，北京高端會所以及一些私人聚會中開始出現私人茶藝師。

　　私人茶藝師的修煉并非容易，需要基本功扎實，辨茶、識茶、沏泡，操作技能，茶文化歷史，甚至茶樹栽培和加工，這些都是茶藝師必須要熟練掌握的知識。一個好的茶藝師需要有茶的淡定氣質，所以打坐、靜心也不可少。茶藝師朱錦武說：“好的茶藝師是能將茶的缺點掩蓋掉的人。”因此，一茶到手，私人茶藝師會用鼻、眼和經驗為茶定性，然后通過器皿、水溫、沖泡等技術處理，再佐以某種特定形式的表演，最終泡出一杯完美的茶。

　　私人茶藝師一般三個人一組進行服務，一個主泡，主管布茶；一個副泡，擔當茶藝程序的解說工作；還有一個琴師。提供一次讓客人滿意的服務，對于茶藝師而言，要提前做很多準備。

　　“不一樣的茶就有不一樣的表演風格，其實，即便是同一樣的茶藝表演，不一樣的人演繹也會有不同的風格，這和私人茶藝師的個人性格特質也有關系。”私人茶藝師也會根據個人的性格特質選擇適合自己的風格。

　　做了幾年私人茶藝師的鄒軍如今的思路拓得更寬了。他今年著手做的事情是，在種茶的季節，將喜好茶的客戶帶到茶鄉去旅游，讓客戶認領一片茶田，自己學著種茶，等到收獲的季節，再一起去收茶，能夠品嘗到完完全全的屬于自己的茶。

　　“中國的茶鄉有福建、廣東、廣西、貴州、云南、安徽……大概二十幾個地方，各個地方特色不同，茶藝師帶著客戶去茶鄉旅游，這條路能走通。”鄒軍說，“私人茶藝師也并不僅僅限于茶藝表演，對于茶文化、茶養生等等知識，都會向客戶介紹。”

　　今年3月，他還組織了二十幾個客戶自駕車去了一趟安徽茶鄉。“每個人都種了幾棵自己的茶樹，快到采摘的季節了再帶著客戶一起去采茶。”看著茶藝師的優美表演，聽著茶事故事，喝著自己親手種的茶，那般滋味，在愛茶人的心中，又該是另外一種味道了吧。

茶藝師工作述職報告 篇2

　　今年上半年，裝飾辦在住建局黨組的正確領導下，以政策法規和上級下發的各類文件為依據，全面推進建筑節能、新型墻體材料和建筑裝飾裝修管理工作，較好地完成了上半年的各項工作任務，并取得了良好的'進展，現將20xx年上半年工作總結如下：

　　一、精心組織，加強專業理論的提高和相關法規的宣傳。

　　對于政策法規和上級下發的各類文件的學習和宣傳一直是禁實、裝飾辦日常工作中必不可少的一項內容。為提高裝飾辦行政執法人員的執法水平，裝飾辦每月至少組織一次相關法律法規和業務知識的學習、培訓，很大程度上提高了裝飾辦執法人員的業務水平。

　　二、突出服務意識，提高服務水平，抓好我縣裝飾裝修的各項服務工作。

　　雖然到目前為止，全縣沒有大型裝飾裝修工程，但是裝飾辦一直本著：“市場準入、合同監督、質量管理、安全監督”等服務方針進行管理，小到十幾平米的門店都不落下。經統計上半年裝飾裝修共管理居民住宅戶，門面家，涉及家裝工程家，裝飾裝修面積近平方米，工程造價近余萬元。由于執法人員工作認真，使各項工作進展順利。

　　三、嚴格監察，扎實推進建筑節能、新型墻體材料的管理工作。

　　（1）、加強在建工程的執法力度。近半年來，裝飾辦執法人員先后多次到全縣規劃區內各個工地執法巡查，對未按建筑節能設計要求施工以及違反“禁實”政策規定的單位和個人責令其停工整改。今年上半年共下發停工通知份，整改到位起，確保建筑節能和新型墻體材料管理工作落到實處。

　　（2）、加強新型墻體材料的監督和管理。加強引導，積極推進新型墻體材料健康有序發展。結合我縣實際情況，推廣使用目前具有一定生產規模且符合國家技術和標準的蒸壓加氣混凝土砌塊，粉煤灰、煤矸石、頁巖等燒結的多孔磚，空心磚。

　　四、目前管理工作存在的問題和不足：

　　（一）由于我縣管理機制對裝飾裝修工程的管理有限，使很多裝飾裝修工程在沒有取得資質證書和辦理《施工許可證》的情況下開工，因此給裝飾工程帶來較為嚴重的安全隱患。

　　（二）由于部分業主對家裝的具體法律法規文件和具體措施不熟悉，很多業主都找無資質或掛靠資質的施工隊伍進行施工，而這些大量的“游擊隊伍”給裝飾辦的工作造成了很大的阻力，也給業主造成不必要的麻煩和一些經濟糾紛甚至潛在著一定程度的安全隱患。

　　（三）建筑節能，在我縣施工過程中執行率偏低。

　　（四）學習積極性不高，部分人員對學習的重要性認識不夠，缺乏謙虛的學習態度。

　　五、下半年將重點抓以下幾個方面的工作：

　　（一）加大執法檢查力度。嚴厲打擊無證上崗的游擊裝飾裝修隊伍，扼制無施工許可證進行工程裝飾裝修的不良趨勢。

　　（二）加強建筑節能和新型墻體材料工作的監管。督促建設、施工企業按建筑節能和新型墻體材料設計標準施工，那些不按標準施工的單位，一經發現，全部責令其停工整改，并對其進行罰款處理。

　　（三）加大宣傳力度。充分利用電視、廣播等媒體宣傳建筑節能、新型墻體材料和建筑裝飾裝修方面的知識，使人們真正意義上認識到其好處。

　　（四）繼續加強業務學習，完善學習培訓計劃。每月至少要組織學習一次以上有關建筑節能、新型墻體材料和建筑裝飾裝修方面的政策法規、規章制度、業務知識。學習期間，所有執法人員不得缺席。

　　20xx年上半年裝飾辦工作雖然取得了較好的成績，但也存在很多不足，與上級領導的要求相差甚遠，因此，在今后的工作中，裝飾辦要再接再厲，不斷加強業務和政治學習，團結協作，力爭禁實、裝飾辦工作再上新的臺階！

茶藝師工作述職報告 篇3

　　20xx—20__第二學期，我帶了一門新課《保險營銷》，所以系里安排我跟隨王曉華老師一起聽課學習交流。系里實行的“以老帶新，一幫一”活動，使我們這些年輕老師獲得有經驗老師的幫助，使我們更快的成長。這次活動中，我的結伴老師是王曉華老師，王曉華老師在學生心目中是一位要求嚴格，課堂風趣的好老師，對我來說也是一位非常尊敬的老師，她能夠在課堂中把握嚴肅與幽默，在工作中更是兢兢業業。古人云：“學問有先后，術業有專攻。”年輕老師雖然在知識上有了一定的積累，但缺少了豐富的教學經驗，而實際證明，在課堂上，豐富的教學經驗往往比知識更重要。如何備好課，如何上好一堂課，在課堂中如何正確的把握老師與學生之間的互動與交流。這些對我們新年輕老師來說都是非常頭疼的事，通過這次傳幫帶活動，使我深深的體會到了，作為一位老師應該怎樣去促進專業上的成長。

　　一、輔導教師以身作則、言傳身教。王老師以自己嚴謹的教學態度和教學風格作為榜樣，注重對我的工作和生活指導，注重師德指導和教學常規指導。由于我在教學實踐中缺乏教學經驗，只注重知識的傳授，沒有很好的引導學生自主學習，課堂氛圍缺少活力，學生學習、主動回答問題的積極性不高，學生處于被動的接受式學習。尤其是在教學方法改革中，如何倡導學生積極參與、相互合作交流、主動探究知識，面對新的教學理念，針對基礎不好的學生，如何去科學處理教與學的關系，這都是我面臨的難題，徐老師和我通過相互聽課、說課、評課，把她多年來積累的教學經驗和課堂應變經驗，提供給我，作為我的參考與借鑒。

　　二、在備課方面進行指導。王老師幫我分析教材、明確教學目標、確定教學重點和難點，查閱相關資料。分析不同學生的具體情況，設計相應的教學方法。

　　三、在上課方面進行指導。王老師指導我如何組織教學，如何導入新課，如何安排每個教學環節，如何突出重點，如何處理難點；如何面對學生課堂上提出的而自己課前沒有準備好的問題等。每次聽課，課后即時對我這節課的成功一面先予以肯定，鼓勵我，同時，建設性的提出自己對這節課的其它看法，尤其是激發學生學習興趣方面，如何引導學生去發現問題，回答問題方面，應該如何去組織學生，調動學生，把課堂氣氛活躍起來。

　　四、通過課后的教學反思、學生反饋的信息，指導分析上課過程中存在的不足以及如何改進。在聽過徐老師的課后我都會做聽課記錄、體會、總結。同時相互對比，我們之間存在什么不同的地方，成功的方面在哪里，對教學知識是不是有更好辦法解決。教研上，我們相互探討、相互學習、共同促進。

　　在王老師的指導下，我積極閱讀學習，積累平時理論知識和教學心得。我的教育教學水平有了較大提高，教育教學方法更為科學，教學深受學生歡迎，在此我衷心感謝王老師。