鄉鎮食品安全員述職報告（通用3篇）
鄉鎮食品安全員述職報告 篇1
各位領導、同志們：
20xx年，食品科在局黨組的正確領導下，抓住市政府把食品藥品安全作為30項重點工作之一的契機，認真履行食品安全綜合監管的三項職能，狠抓工作落實和工作創新，圓滿完成了全年的食品安全監管任務。現將全年的工作報告如下：
一、以食品藥品“三網”建設為重點，大力加強了食品藥品監管機構建設
為了抓好食品藥品“三網”建設，協助市政府元月份組織人員到先進地區考察，3月份開展了全市食品藥品安全監管狀況調查，形成食品和藥品兩份調查報告。隨后積極爭取市政府出臺了《關于加強農村食品藥品監管工作的意見》（棗政辦發[20xx]52號），市編委下發了《關于明確鄉鎮（街道）食品藥品安全監管工作職能的意見》（棗編發[20xx]5號）。7月3日在嶧城區召開了全市食品藥品“三網”建設現場會，分管市長全面部署并做重要講話，“三網”建設工作全面推開。按照鄉鎮（街道）食品藥品監管機構基礎設施“三個一”標準，即一間辦公室，一部舉報電話，一臺上網電腦要求，及時督導各區（市）開展機構組建和人員配備工作，10月底全面完成了我市鄉鎮（街道）食品藥品監管機構建設工作，全市64個鄉鎮（街道）全部設立了食品藥品監管所（站），配備了專（兼）職監管助理員，2481個行政村（居）都配備了信息監督員。實現了人員、辦公地點、基礎設施三到位。各監管所（站）分別制定了工作職責、工作制度、信息員管理辦法以及監管網絡分布圖，而且全部上墻。區級食品藥品監管局與每個監管所（站）簽訂了年度目標責任書，并對全體監管人員進行了上崗培訓。由于經過嚴格挑選、正規培訓，工作人員素質過硬、責任明確，工作局面很快打開。
二、省、市兩級食品安全示范縣創建工作扎實開展
經過各區（市）申報、市局推薦與省局審核，嶧城區被確定為省級食品安全示范縣創建單位，臺兒莊區被確定為市級食品安全示范縣創建單位。為確保創建工作順利開展，我們隨市局領導分別到兩個區與區政府領導對接，取得兩個區的區委、區政府高度重視。嶧城區政府專門下發文件，將食品安全納入政府20xx年目標管理考核，成立了由20個部門為成員的示范縣創建工作領導小組，將創建任務細化分解到各級各部門，并在全區推行了“234工程”，即“兩個建設”（“三網”和信用體系）、“三項工程”（示范基地、萬村千鄉和食品放心工程）、“四個結合”（集中整治與制度建設相結合、嚴格執法與科學監管相結合、打假治劣與扶優扶強相結合、日常監管與創建活動相結合），通過廣泛宣傳、強化培訓、加強指導，軟硬件建設一齊上，確保了創建工作進度和質量。臺兒莊區政府在成立創建領導機構、制定實施方案的基礎上，先后舉辦了食品安全杯籃球賽、首屆美食文化節等大型宣傳活動，全區上下形成濃厚氛圍，創建工作取得明顯成效，為明年按時通過省、市局驗收奠定了良好的基礎。
三、食品安全專項整治成效顯著
（一）認真開展了農村食品安全專項整治。根據省局部署，結合我市實際，先后開展了小作坊、桶裝水、河豚魚、豬肉及副食品質量等一系列食品安全專項整治活動。全市145家食品生產加工小作坊100%簽訂了食品質量安全承諾書，100%建立了進貨銷售臺帳，并限定區域銷售。全市桶裝飲用水在鞏固去年整治成果的基礎上，今年又責令停產整頓26家企業，取締黑窩點2處，查處有問題飲用水500余桶。在河豚魚專項檢查中，對薛城區某酒店經營河豚魚案件進行了嚴肅處理。在豬肉等副食品質量專項檢查中，及時發現并處理了嶧城區某養殖場加工儲存病死禽肉案件，對1500千克病死禽肉進行了無毒化處理。為確保夏季食品安全無事故，我市于7月15日至9月15日開展了為期兩個月的夏季食品安全監督檢查活動。全市共檢查各類生產、經營單位3720家，立查案件121起，端掉黑窩點29個，處罰款24.38萬元，有效凈化了夏季食品市場，最大程度地遏制了制售假冒偽劣食品現象。此外，我市于元旦、春節、五一、中秋、國慶五個傳統節日期間，均投入大量人力、物力，分別組織開展了集中整治活動，確保了節日食品安全。
（二）針對城頭豆制品開展綜合整治活動。山亭區城頭鎮豆制品市場被新聞媒體曝光以后，xx市委、市政府高度重視，我局積極發揮政府“抓手”職能作用,年初，積極籌備并協助市政府針對城頭豆制品問題專門召開了全市食品安全工作會議，組織開展了由分管市長帶隊、由各區（市）分管區（市）長和市、區（市）食品藥品監管、質監、工商、衛生部門主要負責同志，以及山亭區城頭鎮、市場管理辦公室、市場駐地村負責同志和部分業戶代表到臨沂市平沂縣、郯城縣考察學習，認真學習了平邑縣地方鎮罐頭生產加工監管和郯城縣馬頭鎮加快糖果產業發展的好做法。到河南省許昌市等地參觀學習豆制品市場整頓和發展的先進經驗。結合我市食品安全監管工作的實際進行了全面反思，并針對我市農村食品生產經營過程中存在的薄弱環節，研究確立了城頭鎮豆制品市場今后的發展思路和措施，進一步健全完善了全市食品安全監管的工作機制，堅定了“整頓規范老市場、關停小作坊、建設大基地”的工作思路。此間我們隨分管市長和相關部門負責人先后組織開展對城頭豆制品市場進行了兩次暗訪、三次明查，找出存在的問題，及時向市、區政府和有關部門提出建設性意見和整改措施，并及時總結整改進展情況向省、市政府匯報。通過近一年的努力，城頭鎮豆制品市場整治取得了顯著成效。20xx年11月20日，山亭區產品質量和食品安全專項整治辦公室采取有力措施，依法全部關閉了城頭豆制品老市場的127家生產加工業戶，實行永久性停止生產，徹底實現了舊的作坊式生產模式的淘汰和新的生產加工模式的升級換代。一所占地50畝、建筑面積120xx平方米、可容納106家豆制品生產加工業戶的新廠房即將全部投入使用。11月25日，以xx市湘味食品有限公司為代表的10家豆制品龍頭企業的揭牌投產，標志著城頭豆制品產業由家庭作坊式向規范化、現代化的新跨越。
（三）發揮組織協調、綜合監督作用，食品安全環節監管成效明顯。農產品環節全市595家種子農藥經營戶全部建立了“兩帳兩票、一卡一書”制度，全市蔬菜、果品及“三品”認證農產品合格率達到90.4%。屠宰場生豬受檢率達到100%，檢出病害畜禽無害化處理率達到100%。食品加工環節通過開展生產加工企業和生產加工區域整治，使生產加工企業獲證率達到85.1%，產品抽檢合格率達到82.4%。服務業辦公室通過開展豬肉專項整治行動和生豬定點屠宰專項整治,目前,縣城以上生豬進點屠宰率已達到100%,鄉鎮生豬進點屠宰率達到98%。流通環節通過開展“四制一創建”、“紅盾護農行動”以及專項整治活動，使農村食品經營戶“一戶多檔制”建檔率達到76%，食品從業人員實名登記建檔率達到77%，農村大集熟肉制品經營攤點證明登記建檔率達到50%。山亭區、市中區率先在全市開展爭創農村食品示范店活動,評出示范商店10個、超市10個、市場10個、示范街道15處，與近800戶食品經營業戶簽定創建示范街道責任書，以此促進農村食品市場健康發展。餐飲消費環節通過行政許可、餐飲消費安全等專項整治活動，使食品餐飲單位持證照經營率、建立原料簽證制度率、簽訂食品衛生承諾書率、法人或負責人培訓率、食品衛生管理員制度落實率和量化分級率均達到100%。全市供銷社系統通過大力推進農村現代流通服務網絡建設，積極發展連鎖經營。截止目前全市農資連鎖加盟店達到500多家，結合“萬村千鄉市場工程”，發展“農家店”700多家，并建立有效的產品質量防范機制。通過加強農村現代流通服務網絡建設，為解決農村市場產品質量和食品安全問題提供一個有效防范的網絡通道，食品安全流通行政村覆蓋率達50%以上。
四、食品安全信用體系建設在全市廣泛推開
在20xx年、20xx年分別對嶧城區、臺兒莊區和山亭開展試點創建的基礎上，今年我市的食品安全信用體系建設工作在全市五區一市全面開展，嶧城區進一步實施省級食品信用體系建設示范縣創建工作。通過對嶧城區、山亭區、臺兒莊區開展食品安全信用體系的試點工作，目前,我市信用體系試點建設工作已經涵蓋規模以上食品企業16家，種植養殖基地53家，食品生產企業217家，食品經營企業73家，餐飲企業221家，定點屠宰企業24家，起到了良好的示范作用。
五、組織開展了重大食品安全事故應急演練，全市重大重大食品安全事故應急處置能力得到提高
按照省、市政府的工作部署，我市把提高對食品安全事故應急處置能力作為今年的重要任務加以落實。從3月份開始全面策劃演練腳本，經過近兩個月的外景拍攝工作，于7月17日在嶧城區成功演練了一次由iv級升為ⅲ級的重大食品安全事故處置過程，整個演練用時兩個小時。通過演練，進一步提高了全市各級各部門應對重大食品安全事故、抵御食品安全風險的應急處置能力。4月份，嶧城區陰平鎮卜樂村三名兒童不明原因發病，10月份一旅行社個別游客出現胃腸道不適癥狀，都在市政府的高度重視和相關部門的相互配合下得到及時救治，沒有造成人員傷亡和經濟損失。全市沒有發生重大食品安全事故。
六、下步工作打算
20xx年是貫徹__大精神、落實規劃的重要一年，食品安全監管任務十分艱巨。食品科計劃以全面推進食品放心工程為總抓手，在八個方面抓好工作落實和創新。一是進一步完善與規范食品藥品“三網”建設。今年全市“三網”框架建設基本完成，明年要在強化鄉鎮政府負總責，落實財政保障，發揮區、鎮、村三級監管隊伍的作用，實現工作創新上下功夫。在食品安全供應網建設方面，協調好供銷、工商部門做好“三個結合”的文章，即一手抓農村食品供應體系建設，一手抓農村食品超市、食品店的.監管建設，做好建與管相結合、點與面相結合、集中配送與市場調節相結合的文章，使食品安全流通網又好又快地建立起來。二是重點抓好農村食品安全監管工作。把農、畜產品生產資料作為重點環節，把小作坊、小餐飲攤點作為重點對象，把農村大集、小市場、城鄉接合部作為重點區域，實行重點監管，提高農村食品安全保障水平。三是扎實抓好食品安全專項整治工作。要在落實好省局下達的專項整治任務的同時，結合我市實際，進一步抓好豆制品、地方特色食品、小作坊、桶裝水、副食品以及城區食品攤點的專項整治，對證照不全、安全狀況差的食品加工企業和經營業戶，要組織協調相關部門開展聯合執法，及時有效的消除食品安全隱患。四是進一步深化食品安全信用體系建設。明年要加強指導各區（市）食品安全信用體系建設工作，總結試點經驗，進一步擴大食品企業的信用體系建設范圍，力爭通過三年的努力，使各區（市）逐步建立起食品安全信用體系建設的基本框架和運行機制，促進全市食品行業健康發展，努力推進和諧建設。同時配合省局做好對嶧城區創建省級食品安全信用體系示范單位的驗收工作。五是積極推進食品安全示范縣建設。一方面督導對嶧城區、臺兒莊區創建省級、市級食品安全示范縣的開展與驗收工作同時，及時總結經驗，進一步探索開展區級、鄉鎮（街道）級食品安全示范單位創建活動，達到以創促整、以創促安的目的。六是進一步抓好重大食品安事故的應急處置工作。為全面提高各區（市）各部門應對重大食品安全事故、抵御食品安全風險的應急處置能力，明年要指導各區（市）組織開展重大食品安全事故應急演練和培訓活動。同時加強協調市直各相關部門的配合，確保重大食品安全事故一旦發生，能夠及時應對、有效處置，最大限度的減少危害。七是嚴格落實食品安全目標責任制。按照《xx市食品安全責任目標考核辦法》（棗政辦[20xx]79號）要求，全面落實20xx年度市政府對各區（市）政府的食品安全責任目標考核工作。通過考核，提高各級各部門對食品安全責任制的認識，促進責任目標的全面落實，為全市食品安全監管工作營造良好環境。八是全力以赴地做好省政府對我市政府20xx年度的食品安全責任目標考核的各項迎檢準備工作。
20xx年xx月xx日
鄉鎮食品安全員述職報告 篇2
各位領導、同志們：
大家好!
我叫是20xx年11月11日參加工作的，現任PVC項目部安全環保部安全員一職，負責燒堿部門的安全環保工作。
回顧這一個多月以來的工作經歷。嚴格按照公司制定的安全目標，全面貫徹"安全第一、預防為主"的方針，強化安全生產管理。自上班以來我一直以積極的態度投入工作，這份工作使我感到非常充實。現將一個月以來的主要工作做一下匯報：
一、20xx年基本工作內容：
1、認真學習安全法規和各種規章制度，不斷提高自身綜合素質和業務管理水平。在工作之余，我始終堅持理論學習，以提高個人思想道德素質和政治修養，本著對企業負責，對工人負責的態度，勤懇工作。把理論和現場經驗相結合，不斷充實自己。
2、按規范管理安全施工工作，明確自己的管理責任，每天進入現場后自己第一件事就是對整個現場人員、安全設施、機械設備、施工用電等等進行認真排查，對存在隱患的地方自己能解決的立刻解決，對不能解決的就及時安排現場施工安全負責人進行整改。每周五都配合部門進行施工現場安全大檢查，并對三違施工人員及學員進行安全教育。
3、不斷落實安全生產的相關文件精神，對現場監督工作嚴格按規范標準執行，加強現場的安全生產管理力度，對現場臨時配電箱必須設有專業電工維護。對現場高空作業，打磨，電焊，等危險性較大的作業，實行每天檢查，預防事故的發生，確保施工現場安全。在各項施工作業過程中對作業人員進行安全警示、教育，落實各項現場安全措施，保證施工正常、安全的進行。對施工場地，生活區產生的垃圾、廢水、廢棄物、嚴格按環保規定進行處理。
4、加強與現場工人及員工的交流，以教育方式為主，懲罰方式為輔，認真檢查排除隱患，及時糾正違規行為，對各類生產事故案例進行分析，培養崗位員工安全意識。并根據冬季安全施工特殊情況對員工進行現場培訓，提高員工對危險源的識別能力。
二、存在的問題
1、自身的工作經驗不足，有待進一步加強。理論和專業知識學習不夠，與精細化工生產管理的要求還有差距。參加工作的時間較短，在管理的過程中，工人常會產生抵觸的情緒。
2、對工人的安全教育針對性不強、學習內容較少;新員工不斷增多，雖然我嚴格落實了三級培訓教育，并制定了培訓計劃，但大量培訓并沒有完全建立在實際生產情況下，得到的效果不理想。
述職人：
20xx年xx月xx日
鄉鎮食品安全員述職報告 篇3
尊敬的各位領導：
自x年9月28日從到項目部擔任專職安全員，負責現場安全生產及文明施工工作，回顧本人在x年的工作，雖有一些成績，但也存在一些不足，現就本人在x年的工作從以下幾個方面做一簡要總結：
1、加強對新進場職工安全教育工作：在職工未進場前給勞務隊安全員要求，職工進場后及時將職工人員化名冊及身份證復印件上報項目部后，我與勞務隊安全員將職工進場安全教育的時間商定后在項目部會議室分班組對職工進行進場安全教育并對職工進行安全及消防考試，我負責將對職工教育資料及影像資料進行保存。
2、做好分部分項安全技術交底資料：在各分部分項施工前結合相關規范要求及施工現場環境和作業中存在的安全注意事項進行有針對性的安全交底，并由總工進行審核后下發給各勞務隊。安全交底主要針對勞務隊安全員，在安全交底中注明勞務隊必須再次給各班組進行交底，然后在施工作業中監督班組作業人員是否能夠按照項目部下發安全交底進行作業。
3、安全資料：按照河北省施工現場安全資料管理規程及相關規范要求對安全資料進行收集及整理，安全資料共有12項，按照安全資料要求定期對各分部分項進行安全檢查，并要求勞務單位按照安全檢查中存在的問題限期進行整改，并在規定的時間內對勞務單位進行整改情況復查。
4、施工現場安全生產及現場文明施工情況：在對現場進行安全巡視中主要加強對重大危險源的監控，并制定施工現場重大安全危險源清單，如基坑支護、腳手架、塔吊等進行重點監控，現場臨邊防護、預留洞口、電梯井防護、樓梯防護、現場臨時用電在每天上班前進行檢查。因唐山地區平時風比較大，在風大的時候及時通知勞務隊安全員禁止高空作業和臨邊作業并塔吊司機，防止在大風中作業和吊運大型材料時發生安全事故，在夏季注意職工高溫作業和冬季防火情況。
在日常巡視中發現存在安全隱患處及時通知勞務隊進行整改并給勞務隊下發安全隱患通知書，并要求勞務隊在規定的時間內整改完畢，如未能整改完畢的將對勞務隊進行經濟處罰，加強對勞務單位落實整改情況的跟蹤檢查，努力將事故隱患消除在萌芽中，但在各別時候勞務隊不按照項目部要求進行整改時下發停工通知單，在日常工作中得到了經理的幫助和大力支持下我的工作得到了實質性的進展。
5、職工宿舍及生活區衛生：由于職工宿舍管理難度大，各勞務單位在宿舍管理方面比較薄弱，宿舍及生活區衛生環境差，電線私拉亂接現象比較嚴重，職工使用電飯鍋、電飯煲做飯及冬天使用電暖氣及電褥子現象比較嚴重。為了將職工宿舍及生活區衛生管理好，在項目部領導的大力支持及決策下，加大了對職工宿舍及生活區的管理力度。
要求勞務單位按月每天安排專人對生活區公共區域進行打掃，對職工宿舍采取不定期安全及衛生檢查。經過多次檢查和整改，職工宿舍和生活區衛生得到了很大的改善，但仍然存在著問題。明年我將繼續加大對職工宿舍和生活區管理力度，逐漸將職工宿舍和生活區管理好，給現場作業職工創造一個良好的生活環境。
6、安保工作：在20xx年9月23日經理召集項目部安全員、棟號長會議，并在會后簽訂安全崗位責任制，在會上經理要求我兼管安保工作，在我兼管的幾個月中，發現安保工作存在一些問題，如監控室對監控觀察不夠細致，監控攝像頭移位后沒有及時匯報，各門口保安人員對進出車輛及材料進出場手續不完善，對各自管轄的區域不太負責，經常出現一些問題。經常組織保安隊長及保安開會，總結工作中存在的不足及如何預防一些經常發生的事情，但到會后落實起來比較困難。還望領導給予大力支持和幫助。
7、工作中存在的不足及今后需要努力的方向：在x年，本人雖在工作中能夠完成自己的本職工作，但也存在以下不足：
7.1、在安全生產、文明施工中存在的問題：部分安全資料不完整，填寫沒有針對性，施工現場安全防護不到位、施工現場清理不到位、材料碼放比較混亂、消防滅火器時常尋在短缺、腳手架剪刀撐搭設不到位、腳手架底部架板有的鋪設不嚴密，模板存放存在獨腿及板靠板現象、施工現場用電混亂，外電梯防護門關閉不嚴，特殊工種作業人員持證上崗沒有達到項目部及相關規范要求、職工宿舍及生活區衛生情況較差，項目部及勞務單位各別管理人員安全意識淡薄，責任心不強，對施工現場的安全監督檢查要求不嚴，有的地方沒有按照項目部領導及政府主管部門和相關規范要求進行管理。
7.2、在日常工作中。對相關規范要求及法律法規等專業知識學習的積極性不夠，對相關文件及施工措施等內容掌握和理解不夠徹底，工作細心度不夠，時常在下問題上出現漏洞。
在x年安全生產、文明施工管理方面做了一些工作，取得了一點小小的成績，積累了一些經驗，但也仍然存在著不少的問題，隨著x年的到來，本人一定會加強施工現場安全管理。總結x年的不足加以改正，團結同事、其心協力，爭取將現場安全工作得到更大進步。
關于建筑安全員述職報告，盡在。