食品安全個人述職報告（精選6篇）

食品安全個人述職報告 篇1

　　縣食安辦：

　　20xx年，我鎮食品安全工作在各業務部門的精心指導下，完成了各項工作任務，取得了一定成效，作為主管領導，現將工作情況述職如下：

　　一、建立健全食品安全管理網絡。

　　為使食品安全工作有人抓，有人管，分級負責，層層落實責任，成立了以鎮長為組長，主管領導為副組長，學區校長、衛生院院長等為成員的領導小組，確定了兩名專職協管員、16名村級監督信息員。還成立了鎮食品安全專職辦公室，負責處理日常事務。

　　二、認真組織，廣泛開展了學習培訓宣傳活動。

　　為提高管理人員業務素質，強化管理技能，增強干部食品安全意識，堅持每月召開一次食品安全學習培訓會，進行食品安全知識及上級文件，政策法規的學習培訓和傳達貫徹，同時開展形式多樣的宣傳活動，科學引導正確的消費觀，提高群眾的自我保護能力。全年共組織活動12次，出動宣傳車8次，發宣傳單20xx份。

　　三、切實加強監管和整治，全面消除安全隱患。

　　1、嚴格食品流通領域的監管。定期不定期組織工商、衛生、質監部門對各類市場、食品加工企業、商店、餐館、學校、食堂等重點區域進行深入細致檢查，嚴格要求進貨、制售索票制、臺賬制、嚴防無證生產和制售假冒過期食品，杜絕果蔬農藥殘留超標，肉類未經防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

　　2、切實做好農村聚餐宴會備案申報，廚師安全管理及責任承諾工作。對農村各類聚餐宴會，嚴格要求登記備案、申報、責任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓合格證”上崗，以便監督指導，確保健康安全運行。共填寫備案表和責任承諾書102份。

　　3、嚴格整治，徹底消除后患。對檢查中發現的安全隱患，嚴格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來查處3起。

　　四、工作方向：

　　食品安全做好、做實、做完美，任務還很艱巨，還需倍加努力，積極探索工作的新思路、新方法、完善各項管理制度。

　　一是進一步完善鎮域市場準入制度和農產品標準化體系建設；二是強化宣傳教育，徹底解決食品行業誠信、道德失范，不正當利益驅動問題；三是充分發揮利用社會監督作用，助推監管工作有效開展；四是努力爭創“縣級食品安全示范鎮”。

　　X年XX月XX日

食品安全個人述職報告 篇2

　　一、建立健全食品安全管理網絡。

　　為使食品安全工作有人抓，有人管，分級負責，層層落實責任，成立了以鎮長為組長，主管領導為副組長，學區校長、衛生院院長等為成員的領導小組，確定了兩名專職協管員、16名村級監督信息員。還成立了鎮食品安全專職辦公室，負責處理日常事務。

　　二、認真組織，廣泛開展了學習培訓宣傳活動。

　　為提高管理人員業務素質，強化管理技能，增強干部食品安全意識，堅持每月召開一次食品安全學習培訓會，進行食品安全知識及上級文件，政策法規的學習培訓和傳達貫徹，同時開展形式多樣的宣傳活動，科學引導正確的消費觀，提高群眾的自我保護能力。全年共組織活動12次，出動宣傳車8次，發宣傳單份。

　　三、切實加強監管和整治，全面消除安全隱患。

　　1、嚴格食品流通領域的監管。定期不定期組織工商、衛生、質監部門對各類市場、食品加工企業、商店、餐館、學校、食堂等重點區域進行深入細致檢查，嚴格要求進貨、制售索票制、臺賬制、嚴防無證生產和制售假冒過期食品，杜絕果蔬農藥殘留超標，肉類未經防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。

　　2、切實做好農村聚餐宴會備案申報，廚師安全管理及責任承諾工作。對農村各類聚餐宴會，嚴格要求登記備案、申報、責任承諾，宴席廚師須持“健康證”、“培訓合格證”上崗，以便監督指導，確保健康安全運行。共填寫備案表和責任承諾書102份。

　　3、嚴格整治，徹底消除后患。對檢查中發現的安全隱患，嚴格查處，要求即行整改，絕不心慈手軟。一年來查處3起。

　　四、工作方向：

　　食品安全做好、做實、做完美，任務還很艱巨，還需倍加努力，積極探索工作的新思路、新方法、完善各項管理制度。

食品安全個人述職報告 篇3

　　10月份的工作，在上級的指導和幫助下，在各位同事的共同努力下，超額完成了上級下達的各項指標任務。年末，是配送中心最忙的時節，各種大型的活動陸續舉辦，各組也在有條不紊的訓練中。本月的工作量，每天都基本處于飽和狀態，因此，食品庫創下了歷史新高。現結合下一階段的，將本月工作如下：

　　一、常規工作

　　10月份，食品庫復核組共完成復核工作量x品項，與上月相比，上升了x℅，產生數量差異x個，差異率為x/萬，全組整體工作量差距不是太大。

　　二、人員管理

　　由于副組長申請做復核員以來，10月份的工作中，采取了輪流帶班制，總體看來，在10月份的帶班過程中，每一位帶班人員都能本著認真負責的態度來處理好當班的各項工作，省外批發復核也沒有出現差異。早、晚班交接也和往常一樣，能夠很好的銜接。10月國慶節前后，由于鋪貨量的驟然增大，讓每一位復核員都超負荷工作了兩個周之久，隨后的兩個周以來，工作效率有所下降，但也不是很明顯。

　　三、二級考評

　　本月的二級考評中，啟用了新的二級考評，此是用抽簽來決定當天考核的內容，因此，就要求我們每天都要做好二級考評相關的各項工作，特別是規范操作方面，我們更應該時刻做好，這樣的話，對于提高我們的工作質量是有著決定性的作用的。其次，就是與運輸部的交接方面，也是一個長期的工作，是我們每天都要做好的一方面。

　　四、指法練習

　　自從配送中心啟動全員練習小鍵盤以來，我們起初是這樣進行的，首先，先對每一位復核員進行培訓指法，然后，進行全員在每天中午飯后的五分鐘進行練習；后期的話，就不在進行整體練習了，主要的是指引：標準指法的運用，有利于提高個人工作效率，從而增加個人的收入。同時，也是要求我們除了在訓練的時侯用這種指法，特別重要的是要運用的'我們的實際工作中來，才能真正的做到學以至用、活學活用。

　　五、班間操的訓練

　　班間操的訓練，也是我們工作之余的一項重點活動，這項活動，各級都比較重視，因此，每個班組每天都在進行訓練，我們組也不例外，剛開始訓練的時侯感覺很別扭，通過每位同事的共同努力，到目前為止，大家都基本掌握了這項活動的基本動作，主要是整體動作整齊度，還有就是少部份同事的動作還不是很標準，這有待于我們在以后的訓練中不斷的改進。

　　六、店名書寫

　　本月，對全組人員進行了《易混淆店名》的培訓，通過培訓，對于類似的錯誤較之前是少了很多，但是還是偶爾出現，這也是復核組工作中必須長期關注的一方面。

　　七、技能大賽的準備工作

　　今年，我們組預計有三人要參加配送中心技能大賽，這也是11月份中配送中心最隆重的一次活動，我們組每天的工作基本上都能趕在另兩個組之前完成，完成本組工作之余，我們都協助另兩個小組完成當天的工作，這樣的話，我們組的參賽人員還能從中進行另兩個組商品復核訓練。

　　八、終備貨的準備工作

　　臨近年底了，相信工作量會不斷的上升，接下來的三個月里，工作的增大是在預料之中，到時侯，相信周轉箱會再一次出現緊張的情況。因此，做好相關的準備工作，也是目前工作的當務之急。比如，各種大小紙箱的。

　　九、儲備干部的帶教工作

　　自11月份開始，就指定者建良一人作為食品庫的儲備干部進行培養帶教，主要帶教的內容，還是圍繞組長日常工作內容來進行，特別是一些業務性強但很容易被疏忽的工作內容及細節進行帶教。特別是差異處理流程、與門店溝通的技巧等。至于人員管理方面，只能循序漸進的進行帶教了。

　　十、11月份

　　1、繼續做好與運輸部的相關交接工作；

　　2、加強差異控制、店名書寫的培訓工作；

　　3、儲備干部的培養帶教；

　　4、與各小組的溝通協作工作；

　　5、重點盤點差異的查找；

　　6、加強二級考評相關工作的持續改進。

食品安全個人述職報告 篇4

　　歲月如梭，轉眼間年已與我們揮手告別。回顧這一年，在公司的正確和親切關懷下，其他部門同事密切配合下，部門開拓創新、人員整合；并且在全體員工的共同努力和奮力拼搏下，我們圓滿的完成了公司安全駕駛及藥品配送工作，為了更好的經驗，為明年的工作打下堅實的基礎，現將一年來的工作如下：

　　一、方面

　　在公司的統一安排和指導下，認真學習各項規章制度，明確我們配送部在一年內的工作和奮斗目標。配送部全體也積極努力的做到在上、認識上同公司運營理念和各項章程保持一致，始終保持認真工作、積極上進的狀態，不斷加強業務學習，提高綜合素質。努力營造和諧愉快的工作氛圍，從而保證高效率、高質量的工作。

　　二、工作方面

　　嚴格管理及督促駕駛員安全行駛、優質服務的完成了配送任務，年里配送部完成藥品配送約12。2萬件貨，安全行車約38。7萬公里，為業務做好后勤工作，保證藥品安全、快速的到達客戶手里。在公司帶領下，配送部與其他同事的共同努力下，順利的完成了年的配送工作。

　　工作重點主要以下三點：

　　1、優化團隊

　　規范及完善部門的管理制度與流程，根據公司營運狀況狀況，合理的對配送部進行人員整合駕駛兼配送，定編定崗的工作與考核辦法，使其公平合理，以達到激勵配送部員工工作。以下為目前配送部組建表：

　　運輸自有貨車7輛，其中蘇HC4887冷藏運輸車制冷溫度已不能符合GSP要求，并且自重高，載量低也無法做普通貨車使用，另有蘇HC4889、蘇HC4882兩輛使用年限過久，設備磨損嚴重，維修頻繁，增加費用成本；配送部根據實際情況，零活安排車輛進行配送，將2輛車做短途、應急使用。

　　配送部崗位整合后，駕駛員兼送貨，工作過程中需要領核發票、裝貨、開車、卸貨、退貨、收款、交款等較多手續，是很多駕駛員不愿選擇的原因，導致駕駛員的不穩定性，也是困擾部門工作開展的最大問題。因此要提高管理水平，及時了解自己的下屬，包括他的人品、性格、愛好、處事作風、工作能力等諸多方面，針對不同性格、不同年齡段、不同能力的人應該分別予以不同的管理方式、做到人盡其才，物盡其用。

　　2、車輛維修

　　（1）審批手續：車輛維修由駕駛員填寫維修申請單，經部門審核后簽字，駕駛員持簽字的維修申請單，到公司指定維修點進行維修。

　　（2）對承修單位的要求：為了便于管理，結算形式按月結算。結款時正規發票，并附所維修車號、維修日期等明細單。

　　（3）根據維修類型暫定維修單位：

　　a輪胎方面：佳通輪胎銷售部

　　b電路方面：老萬專修

　　c簡易維修（保養）：海通汽車維修服務中心

　　d主件維修（二級維護）：淮安圣達汽車修理廠（二類）

　　3、用油管理

　　一車一卡，油卡限車、限油、設置密碼等。每次加油由駕駛員與配送主管同去，持卡與記錄本到加油站進行加油，記錄本記載加油量、金額、余額，并由該車駕駛員確認簽字。

　　在這一年里能夠自覺遵守各項交通法規和單位的規章制度，能夠在工作中任勞任怨。平時能做到嚴格遵守出車制度，按時出車，認真保養車輛，使車輛性能保持最佳狀態，熟練掌握日常保養和駕駛車輛的性能，積極參加安全學習。不酒后開車，文明駕駛、禮讓三先，確保了全年安全行車無重大事故。

　　三、存在的問題

　　在的支持和同事的幫助下，配送部人員完成本職工作，但仍有不足之處，在以后的.工作中，將加強自主管理的意識，完善各項管理制度與流程。

　　年已結束，在過去的一年里，我們雖然圓滿的完成了公司藥品配送工作，同時也暴露出一些問題。相信今后在公司的和關懷下，在配送部的共同努力下，這些問題和困難都將逐步得到解決。

　　新度、新起點，在新的一里，配送部將不負公司的厚望，以更加昂揚向上的態度和求真務實的，為公司的發展盡心盡力 ！

　　配送部年主要：

　　1、注重與公司其他部門及同事協作配合，團結一致，勤奮工作，形成良好的工作氛圍。

　　2、完善團隊組建，培養送貨員優質服務，提高工作效率，開展安全文明駕駛培訓。

　　3、申請更換冷藏車，迎接GPS檢查。咨詢了解關于冷藏車的性能，購買符合最新版GPS冷鏈要求的冷藏車。

　　4、梳理與完善配送部工作流程制度，有效的提高配送部員工工作效率。

　　5、配送線路的優化拆分與組合，提高配送的靈活性與協作性，提高配送服務能力與應變能力；合理安排線路，從而降低運輸費用。

食品安全個人述職報告 篇5

　　回顧年，是縣局快速發展的一年，在這一年里各項工作都在有條不紊、逐步深入地展開。作為縣局的一名普通送貨員，我目睹和親歷了縣局發展的種種變化，感受到了企業的和諧氛圍。就自己而言，今年的工作更充實、更有意義，更具有挑戰性，在各級和同志們的關心和幫助下，我順利地完成了各項工作任務，同時，個人能力也得到了很大的提高。現將一年來的工作如下：

　　一、加強學習，努力提高個人素質和責任意識

　　雖然自己是一名普通的送貨員，但是也已經明顯感覺到了壓力，感覺到如果不學習就有可能被淘汰。一年來，我始終把堅持學習作為檢驗個人能力和素質的首要標準，把“學習、學習、再學習”作為自己的座右銘，自覺養成了“勤于學習、勤于思考”的良好習慣。工作中堅持學習理論知識，提高自己的覺悟，樹立正確的“人生觀、世界觀、價值觀”，嚴格遵守公司的各項工作規章制度，較好地完成了工作任務。堅持一切從我做起，實事求是。以工作力求仔細、崗位堅決堅守為原則，積極主動做好自己本職工作，隨時準備接受的檢驗與考核。 二，立足本職，干好每一天，做好每件事

　　在工作方面，我兢兢業業、克勤克己、堅守崗位，一切以工作為重，服從安排，認真完成交給的每一項任務；虛心向同事們學習業務知識，注重與同事們的團結協作，與同事們相處融洽；工作認真主動，按時按質完成本職工作任務。現把我的工作情況簡述如下：

　　1. 按時按線路送貨到位，使零售客戶能夠及時的接收卷煙，銷售出缺貨的品牌，提高及時率。

　　2. 積極收取零售戶的相關信息，隨時更新客戶動態，完成客戶信息維護工作，有效的提升客戶利潤。

　　3. 堅持“兩個至上”共同價值觀，維護客戶利益，維護消費者利益。 三，誠實做人、扎實做事

　　在自身建設方面，“誠實做人、扎實做事”是指導我干工作的'宗旨。我一直注重自身業務知識和專業知識的積累與完善，努力以不斷更新的知識理論武裝自己，以期能不斷以新的方式和理念適應工作中遇降拿懇桓鑫侍猓芄徽嬲齙接朧本憬Eμ岣咦隕硇捫⑼晟譜隕硭刂式ㄉ琛

　　我們的許多同行心存感激，對他們的服務向他們表示小小的謝意，送瓶水、飲料什么的，都被他們微笑著婉言謝絕了，“這是我們煙草人的職責，您不用太客氣，您的滿意就是我們的追求。”他們說在他們的心中，在所有煙草人的心中，“兩個至上”是他們的信念，“兩個維護”是他們的誓言，選擇了誓言，他們就選擇了奉獻，再苦再累，他們都無怨無悔。

　　二、：

　　在年，我將繼續完成好各項工作任務，堅持自身崗位，不斷提升自己的素質：

　　一、提高認識，增強勤勞意識。熱愛自己的崗位，任勞任怨，甘于奉獻；

　　二、用心學習，提高專業意識。送貨員處于卷煙營銷的前沿陣地，與市場、與

食品安全個人述職報告 篇6

　　一、年配送中心工作業績匯報

　　1、配送工作量：年1月至XX月，配送中心包裝配送蔬菜類農產品872萬斤，大米、黃豆、花生等其它農產品約6萬斤，合計總配送量878萬斤。至今有固定配送點共68家，其中超市專柜44家、加盟店家、自營店2家、酒店客戶8家、機關食堂1家、企業食堂1家。

　　2、人工成本方面：1月至XX月，配送中心總花費人工成本XX6.7萬元。其中配送管理人工成本29.4萬元，占比%，；包裝人工成本95萬元，占比53.8%；搬運人工成本52.3萬，占比29.6%。年蔬菜配送均攤成本為0.203元/斤，最高時3月到達0.319元/斤，最低時XX月達到0.XX3元/斤。

　　二、年配送中心工作進展情況匯報

　　1、年XX月底至年1月初，配送中心跟著公司的的發展腳步成功從原淡水古屋配送中心搬遷至平潭新配送中心。在公司的指導下以及相關部門的協助，從新布局配送中心，低溫操作間1間，預冷設備1套、大中小冷庫各1間，簡易真空包裝機械1部。 2、1月至2月，由于年關將至，新配送中心面臨著菜量多，招工難，并且還需配合公司完成菜心節蔬菜包裝配送工作，以及50噸稻谷的晾曬的工作。因此，配送中心從新完善了《配送中心崗位工資結構表》，迅速招工，通過績效考核激勵，全體員工全力以赴，通過長時間加班，高效率工作，并且大部分員工為了工作而沒回家過年，最終完成了所有配送工作。順利度過年關。

　　3、3月至4月，配送中心調整完善《配送管理人員崗位責任制》，分工明確，責任到崗，讓配送各管理人員明確自己該做什么，該承擔那些責任，不但會安排自己的工作，還要安排并帶動自己下屬高效率工作。由于3月平潭農場人員緊缺，配送中心臨時成立了至30人的生產小組，到平潭農場協助生產，收菜工作一個月左右。

　　4、5月至7月，配送中心再次規劃收菜區、包裝區、配菜區，并開設多一個出貨區的大門，配送開始執行5S管理，要求各區域無論是工作中還是非工作中整潔有序，產品、包裝材料、工具、機械按要求分區擺放，并在各個區域制作顯眼的標識。每日下班前對配送車間進行全面的清潔。

　　5、8月至XX月期間，配送中心重新完善《配送中心員工管理制度》、《配送中心績效考核制度》、以及改進了農產品包裝配送流程。并按公司要求，部門管理人員每周要求集中開一次例會，對上周的.工作情況進行，并協商去找解決、改進的工作方法。8月中旬配送會議上明確了9月之后的均攤成本控制目標在0.XX元/斤以下，并在之后在管理崗位中裁減了2名審核員工作，將該工作增加到配送主管、2名助理、1名文員的工作范圍內。工人方面，每日給包裝工、搬運工制定每日包裝蔬菜數量任務，不達標者不但得不到獎金，還會受到相應的罰款，相對，超標完成包裝任務的超出部分，給予更高的績效獎勵。配送中心通過不斷的給員工施壓與激勵，成本控制雖然在8月至XX月未能按照0.XX元/斤達標，但對比上半年成本控制工作有明顯的提升，并在XX月以0.XX3元/斤的均攤成本超額完成了當初擬訂的目標。

　　三、年配送中心工作方法及配送流程管理

　　1、員工績效管理方面

　　在年7月左右，整治配送中心時，張總在開例會時，曾經說過一句話：“公司的60%的收入來源于深圳區，各區不管好壞，我只看數據說話”。從這句話中我們到一種更好的管理方式，數據管理。以前管理方式，一但出現問題，只是單純的改變操作方式，并沒有考慮到為此而造成的成本數據增加。后勤人員是花錢的，獎金就應該與成本掛鉤，由于企業的利潤最大化來源于成本控制，所以我們現在采取的管理方式是：“操作方式”與“成本數據”雙管齊下相互結合的管理方式。

　　因此我們針對配送的績效管理，又從新做了一次調整。

　　A、 設置每天最低績效數量的要求“電”：

　　就是要對每一份工作崗位，每天做最低的績效要求！把每一份工作崗位都設立電，碰到電就受處罰或被淘汰！

　　包裝工設置了包裝績效數量最低要求500斤/人，超出部分以每XX0斤1.5元給予獎勵，不足500斤的無績效獎，低于500斤且排名最后三名的,就觸動電必須扣除當天績效獎1-3元。

　　B、設置月績效“排行榜”：每個月針對末位員工進行一次排行榜，前八位分別給予XX0-50元獎勵，后三名且未 達到標準數量的分別扣除XX元、20元、30元。

　　C、數據透明化、對比化管理：配送中心員工個人績效，實行的是：天天公布、天天對照、天天得比。天天公布---每天都把績效公布在光榮榜上。績效數量越高排名就越前，榮譽感就越強，績效獎勵金額就越多。天天對照---今天對比昨天，明天對比今天。天天有對比才會有進步，才會有動力。