采購部經理述職報告范文（精選5篇）
采購部經理述職報告范文 篇1
各位領導、同志們：
大家好!我是采購部經理，全面負責所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任&&&經理的三年時間里，在酒店領導班子的正確領導和大力支持下，在酒店各單位和部門的密切配合下，我和&&&的其他同事全力配合，嚴格遵守公司采購制度，認真履行職責，按時、按質、按量地完成了各項采購工作，有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成，主要表現在以下幾個方面：
一、完善制度建設
根據酒店負責制定采購管理工作流程與標準，并督導執行。根據制度的執行情況以及運行中出現的一些新問題，對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善，改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規章制度及工作程序。&&&的各項工作逐步走向制度化、規范化，步入了正常有序運行的狀態，改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。
二、嚴格規范采購計劃管理
嚴把采購計劃關，認真制定執行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經營計劃進行嚴格審批，嚴格控制，有效控制臨時計劃的數量和金額，做到采購有計劃可依，無計劃不采購。
三、強化&&&進貨管理
針對近年來嚴峻的食品安全形勢，組織&&&員工認真學習了食品衛生安全知識，對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規范。通過一系列的有效措施的施行，&&&的食品管理工作有了顯著改善，近年來沒有發生一起因食品采購而發生的食品安全事故。主要措施有：
1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據;
2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期;
3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告，嚴格禁止食品衛生監管部門黑名單的食品添加劑流入酒店;
4、建立健全每日進貨臺帳，將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。
四、加強對供貨商的選定、使用的管理，從資質、價格、服務上綜合考察供貨商，使每一個物品的供貨商的選定都要經過質價評議，通過質價評審委員會的評審后進入，確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證，價格經得起考驗，質量都能追溯。在6月份，為了保障食品安全，強化供貨商自律意識，與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。
五、在采購過程中，貨比三家，確保物美價廉
“保證采購質量的同時為公司節約每一分錢”是采購人員的準則，在工作中，我一直堅持“同等質量比價格，同等價
格比質量”，嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明，商定售后服務并簽訂合同。食品的采購，首先要求新鮮、質量好，而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上，再考慮價格便宜，份量充足，確保各部門能準時拿到好質量、準數量的物料。
六、按照酒店采價定價相關制度，定期會同質檢部、餐飲部前往市場進行價格調查，組織召開定價會進行定價。此項工作的開展，規范了供貨商送貨行為，保證了進貨質量，降低了采購成本。
七、按照酒店質價評議、合同評審和采購招標的相關規定，對每一項大宗物品的購買經過多方詢價，多方對比，并召開質價評議和合同評審會，切實做到采購質優價廉的物品，降低采購價格;
八、加強了對車輛的管理。由于工作業務的需要，去年8月份酒店三輛車劃歸&&&管理，組織部門及時制定了車輛管理辦法，建立了加油臺賬和出車臺賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓，切實增強了駕駛員安全行車意識。
在過去的一年中，雖然較好地完成了各項工作，但這都是大家努力的結果，在工作中，我離領導和同事們的希望還有一定距離，主要表現在基礎管理水平不高，工作重點抓得不夠突出等問題，我個人還存在性格急躁，不細致，辦事拖沓的缺點，在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索，敢于創新，不斷完善和改進工作的方式方法，以更大熱情的工作態度投入到本職工作中，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力，確保采購工作更好更快的發展。
采購部經理述職報告范文 篇2
尊敬的各位領導：
今年以來，在公司領導的關心和支持下，在相關各部門的密切配合下，我規范管理，強化控制，帶領采購部和公司的其他同志一道，認真履行職責，在降低采購成本、保證生產、保障安全環保、庫房管理等方面都取得了良好的成績，按時、按質、按量地完成了各項采購供應等工作目標。現將一年來的主要工作情況述職如下：
一、加強政治業務學習，努力提高綜合素質
作為公司一個重要的職能部門，采購部經理肩負的任務繁重，責任重大，要履行好職責，必須要有敏銳的政治頭腦。因此，為了不辜負領導的重托和大家的信任，我把學習貫穿在工作的全過程，始終把學習放在重要位置，積極參加聯合會黨組織安排的各項政治理論學習，尤其是黨的“十九大”精神﹑“構建和諧社會”、“科學發展觀”等內容的學習，緊跟國家和地方的大政方針，投資重點，發展方向，不斷提高政策理論水平。
二、強化責任領導，樹立良好團隊形象
在工作中，我強化責任意識，堅持原則，秉公辦事。明確職責，以理服人。在資金調度、煤炭進出口管理過程中正確對待手中的“權力”，對事業、對上、對下、對己負責。切實掌握法律法規，不怕得罪人。講究程序，以制度服人。凡事按照制度辦事，按照規程操作，制定并完善各項規章制度，做到公開透明，充分行使崗位職責，既不錯位，也不越位，不搞暗箱操作，堅持清正廉潔，做遵守職業道德的模范。
三、加大工作力度，順利完成各項工作任務
(一)規范采購管理制度
隨著企業規模經濟的快速發展，公司各成員企業生產、經營、產品銷售及后勤物質保障等方面的采購任務日益增大，為充分發揮公司采購優勢，規范采購管理工作，降低采購成本，減少流動資金占用。今年公司組建了以總經理負責的營銷采購領導小組，并制定了《公司物資采購管理制度》、明確了采購工作程序、規范了采購行為，嚴肅了采購紀律。使公司物質采購管理工作逐漸趨于規范化、程序化。
一是發揮公司優勢和協調能力。從有利于生產出發，對采購工作進行分級管理，對采購計劃編制、計劃審批、采購質量、物資價格、貨款結算、報帳審查全過程進行有效監管。對雁門硫鐵礦采購部實行宏觀管理，只對單項采購金額較大的設備及大宗采購定單實施價格控制。采購人員主要負責其他成員企業采購工作，實行誰經辦誰負責，價格由公司財務部實施監管，使采購工作有序進行，保證企業生產和在建項目順利開展。
二是控制采購物資價格、保證采購質量和時間。把成員企業：等工程項目的采購工作統一納入營銷集中管理，根據成員企業上報的采購計劃，采購人員不分上下班、節假日，相互配合做到及時準確，保證生產和在建項目的需要。嚴格控制采購物資價格，采購前必須進行多家尋價、比質比價，并與近期采購價格比較，大批量、高價值物資采購，由公司財務部親自參與，審定確認后方可采購，有效的控制了采購物資價格。確保采購物資質量，盡可能保證成員企業對采購物資的質量要求，凡是達不到質量要求的物資堅決退貨，不予付款。
三是準確掌握采購信息。要求采購人員隨時掌握采購物資和商家信譽，對商家的信譽、產品品種、產品質量、資質證明、售后服務要全面了解，以便采購物資做到及時、準確。
四是嚴肅采購紀律。采購人員在采購活動中必須堅持“廉潔自律、秉公辦事、遵紀守法”切實維護好企業利益;不按制度程序采購，人為給企業信譽、經濟造成損失的必須追究其責任。
(二)嚴格招標比價程序
嚴格招標比價程序，保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理，降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《公司公司招標工作管理辦法》，嚴格招標程序，有效降低了費用支出。在比價采購過程中，個別材料由于原材料漲價的原因略有調整，通用材料由各分場到物流超市領取、批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式采購的，再者，近年來，隨著市場形式的變化，多種材料出現了供應緊張的局面，特別是近幾年單位和個人擴建或新建的很多，導致我公司用的材料都非常緊張，難以采購，而且價格一漲再漲，在這種不利的情況下，我們不畏難，不發愁，天天靠在生產廠家做工作，保證了工程建設供應。招標比價公開、公正、透明，公司公司分管部門的領導、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加，相互監督，共同策劃，對招標材料共同做好分析和預測，把握好市場價格，真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料x次，招標采購額x萬元。比價采購x次，比價采購額x萬元，形成比價效益萬元，占采購額的%左右。
(三)強化班子凝聚力
供應工作是企業創造效益的第一道閘門，事關企業利益得失，也是容易發生問題，倍受別人關注的工作。對此，我采購團隊不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，每筆業務都要本著對公司負責，對領導和職工負責的原則，通過我們的辛勤勞動來節省資金，降低成本。在市場經濟條件下，很多賣方市場已經逐步轉變為買方市場。在這種情況下，供應廠家使出了渾身解數，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，個人堅持對自己的崗位負責的態度，擺正心態，牢記使命，堅持原則，公正處事。
雖然在過去的一年里做了大量的工作，但這是大家共同努力的結果，在工作中離領導、職工的希望還有一定差距，主要表現在：一是在員工的業務學習上抓得不夠，對職工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不夠細致，對后勤工作中的一些新問題，思考不夠，創新意識不強。三是材料在采購回來后，跟財務部門溝通比較不及時，未能迅速后清晰的報帳，致使財務部工作量加大，減慢其部門工作效率。針對這些問題，我決定在以后的工作中從以下幾方面進行強化：一是不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理和經營水平。提高駕馭工作的能力。二是努力把握市場的新形勢、新要求，充分發掘工作潛力，使采購工作更上一個新臺階。三是進一歨加強學習有關采購管理、成本控制的相關知識，組織部門員工進行相關的知識培訓。
(四)狠抓安全生產
規定安全辦公室的同志每天都要深入采場一線跟班巡查安全，對存在安全隱患的地帶進行檢查，對違反安全操作規程的行為進行糾正和處罰，采取跟蹤式的巡查，并將查出的隱患記錄后上報公司各級部門和領導，發現部門工作中存在安全問題及時通報部門負責人，督促他們進行整改。對違反安全操作規程或礦山安全法的職工及時給予批評和教育。一年來，公司累計發生輕傷人次，未出現重傷和工亡事故，安全生產控制指標在最好的范圍內，為公司的安全生產工作做出了貢獻。
以上報告，請領導和同志們評議，歡迎對我的工作多提寶貴意見，并借此機會，向一貫關心、支持和幫助我的各位領導、同志們表示誠摯的謝意。在今后的工作中，我將認真總結發揚成績，糾正克服不足，圍繞公司的工作，開拓創新，求真務實，為公司的快速良性發展而努力奮斗。
述職人：
20xx年xx月xx日
采購部經理述職報告范文 篇3
20xx年4月我加入了公司的這個大家庭，我充分感受到公司的氣氛融洽和溫暖，深深的被同事們努力工作的敬業精神所鼓舞，能成為其中的一員我倍感榮幸。回顧這一年的工作，在公司領導的關心和指導下，在同事們的大力幫助下，現對一年的工作總結做如下匯報：
在采購部的這段時間里主要的工作就是材料的考察、詢價、進場等。通過考察，我逐步把握了各種材料的市場行情，對諸如鋼材、石材、苗木等材料的產地，衡量了規格等，做到了心中有數。我在趙經理的帶領下，不斷的加深對苗木的學習了解，結識了很多的新老供應商，為以后的采購工作奠定了良好基礎。
一、配合部門經理參與編寫采購員工作職責與采購部制度，并且參與編寫了采購部《材料采購流程管理與控制》和《常用園林綠化樹種圖例講解》。在編寫過程中，深感自己對材料的知識欠缺，在通過大量的查閱資料，請教材料商，進行反復修改，并且在同事們協商幫助下，勉強完成。
二、參與三星項目材料采購工作，在材料采購過程中，深入市場，尤其苗木、草皮的采購、進場、栽植，各個環節跟蹤到底。不僅考慮價格因素，更重要的限度的節約成本，做到貨比三家，了解供應商的供貨渠道的操作流程，明確材料在采購中的各個環節中不同特點、作用及意義。降低成本，不管是哪個環節，都要認真對待，商討切實可行的辦法。
三、配合預算部做了慶陽東湖公園二期、漢中洋縣、紫禁長安、空港商務中心等項目材料投標報價以及材料封樣。多次深入市場，反復詢價、比價、議價、再詢價，為公司投標報價把好第一關。
四、公司組織的商務禮儀培訓以及后期的參觀學習，通過學習認識到團隊協作與執行力在工作中的重要性、必要性。后期公司領導安排去實地考察學習，經過這短暫而又充實的考察學習，我的感受頗多，只有一句話---出發時輕輕松松，是愉悅的心情；歸來時沉甸甸的，是收獲與責任。考察學習后，我多了一份思考，就如考察的目的而言，此次考察學習的目的在于觀摩創新，尋找差距，彌補不足。使我在考察學習中進一步認識自己不足，認識自己對新材料不知，更認識了到了在材料異形加工方面不懂，之所以這種收獲不僅讓我感受到壓力，更讓我感受到這是一種動力，這種動力是一種使命，是一種責任，值得反思。
今后工作計劃與重點：
為了提高工作效率和工作質量，就我在以后的工作中著中從以下幾個方面：
一、材料成本控制
以源頭采購為原則，盡量減少中間環節。材料采購的性價比以質的產品等方面開展工作，加強采購工作透明度，使采購
工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料還是零星的材料采購，接受公司監督。
二、加強對供應商的管理協調
建立供應商管理體系，信息共享，資源互助，利益共享的原則。對每一位來訪的供應商認真負責的態度，并要制定《采購供應商信息表》，對供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應材料充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和采購成本。既能保證采購材料供應的質量，又能有力的控制采購成本。
三、加強學習，提高工作質量，提高自身素質。積極開發新的供應商資源，以保障明年各項目材料的順利進場。
四、要創造性的開展工作，多動腦想辦法，改進工作方法，提高工作效率。提前做好工作準備，不打無準備之仗。
五、加強與公司其他部門之間的溝通與協作能力，使工作開展更為順利些。
通過一年的不懈努力和奮斗，認識到離領導及同事對工作的要求還存在一定的距離。對材料的成本儀式不夠強，考慮不夠到位，從而造成了本不該避免的錯誤和不必要的麻煩，譬如我對材料的認質認價上還不能完全達到公司采購的要求，尤其苗木方面;
對市場變化的應變能力較低。在專業知識方面夠不全面，一定程度上影響了工作。并且有時處理同事間的問題時方法過于直接，對那些不是很了解自己性格的同事來說，這樣不僅是傷害到同事之間的感情，還給自己在他人心中造成負面影響。面對以上不足，我一定要深入市場，認真學習，加強與領導和同事溝通交流，自覺把自己置于同事監督之下，勤奮工作，認真分析、總結自己的各項不足，在今后的工作中以的工作狀態努力完成各項采購任務。
并且提高自己一個好的采購職業習慣，即有成本概念，有利潤思維，有風險意識、有統籌能力、有交流溝通的好習慣，虛心的向同事學習，專心的聽取領導的指導，吸取過去的工作經驗，創新更好的工作方法，來提高現有的工作效率。這些都有助于自己向一個更優秀的采購員靠近，努力做一名合格的采購員。
總之，20xx年是有意義的、有價值的、有收獲的一年。在工作上勤勤懇懇、廉潔奉公、務真求實的原則。樹立“為公司節約每一分錢”的觀念，積極落實公司采購工作要點和項目材料采購工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，限度為公司節約成本”的工作原則。為中海園林的繁榮做出貢獻。
采購部經理述職報告范文 篇4
20xx年4月我加入了公司的這個大家庭，我充分感受到公司的氣氛融洽和溫暖，深深的被同事們努力工作的敬業精神所鼓舞，能成為其中的一員我倍感榮幸。回顧這一年的工作，在公司領導的關心和指導下，在同事們的大力幫助下，現對一年的工作總結做如下匯報：
在采購部的這段時間里主要的工作就是材料的考察、詢價、進場等。通過考察，我逐步把握了各種材料的市場行情，對諸如鋼材、石材、苗木等材料的產地，衡量了規格等，做到了心中有數。我在趙經理的帶領下，不斷的加深對苗木的學習了解，結識了很多的新老供應商，為以后的采購工作奠定了良好基礎。
一、配合部門經理參與編寫采購員工作職責與采購部制度，并且參與編寫了采購部《材料采購流程管理與控制》和《常用園林綠化樹種圖例講解》。在編寫過程中，深感自己對材料的知識欠缺，在通過大量的查閱資料，請教材料商，進行反復修改，并且在同事們協商幫助下，勉強完成。
二、參與三星項目材料采購工作，在材料采購過程中，深入市場，尤其苗木、草皮的采購、進場、栽植，各個環節跟蹤到底。不僅考慮價格因素，更重要的限度的節約成本，做到貨比三家，了解供應商的供貨渠道的操作流程，明確材料在采購中的各個環節中不同特點、作用及意義。降低成本，不管是哪個環節，都要認真對待，商討切實可行的辦法。
三、配合預算部做了慶陽東湖公園二期、漢中洋縣、紫禁長安、空港商務中心等項目材料投標報價以及材料封樣。多次深入市場，反復詢價、比價、議價、再詢價，為公司投標報價把好第一關。
四、公司組織的商務禮儀培訓以及后期的參觀學習，通過學習認識到團隊協作與執行力在工作中的重要性、必要性。后期公司領導安排去實地考察學習，經過這短暫而又充實的考察學習，我的感受頗多，只有一句話---出發時輕輕松松，是愉悅的心情;歸來時沉甸甸的，是收獲與責任。考察學習后，我多了一份思考，就如考察的目的而言，此次考察學習的目的在于觀摩創新，尋找差距，彌補不足。使我在考察學習中進一步認識自己不足，認識自己對新材料不知，更認識了到了在材料異形加工方面不懂，之所以這種收獲不僅讓我感受到壓力，更讓我感受到這是一種動力，這種動力是一種使命，是一種責任，值得反思。
今后工作計劃與重點：
為了提高工作效率和工作質量，就我在以后的工作中著中從以下幾個方面：
一、材料成本控制
以源頭采購為原則，盡量減少中間環節。材料采購的性價比以質的產品等方面開展工作，加強采購工作透明度，使采購
工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料還是零星的材料采購，接受公司監督。
二、加強對供應商的管理協調
建立供應商管理體系，信息共享，資源互助，利益共享的原則。對每一位來訪的供應商認真負責的態度，并要制定《采購供應商信息表》，對供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應材料充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和采購成本。既能保證采購材料供應的質量，又能有力的控制采購成本。
三、加強學習，提高工作質量，提高自身素質。積極開發新的供應商資源，以保障明年各項目材料的順利進場。
四、要創造性的開展工作，多動腦想辦法，改進工作方法，提高工作效率。提前做好工作準備，不打無準備之仗。
五、加強與公司其他部門之間的溝通與協作能力，使工作開展更為順利些。
通過一年的不懈努力和奮斗，認識到離領導及同事對工作的要求還存在一定的距離。對材料的成本儀式不夠強，考慮不夠到位，從而造成了本不該避免的錯誤和不必要的麻煩，譬如我對材料的認質認價上還不能完全達到公司采購的要求，尤其苗木方面;
對市場變化的應變能力較低。在專業知識方面夠不全面，一定程度上影響了工作。并且有時處理同事間的問題時方法過于直接，對那些不是很了解自己性格的同事來說，這樣不僅是傷害到同事之間的感情，還給自己在他人心中造成負面影響。面對以上不足，我一定要深入市場，認真學習，加強與領導和同事溝通交流，自覺把自己置于同事監督之下，勤奮工作，認真分析、總結自己的各項不足，在今后的工作中以的工作狀態努力完成各項采購任務。
并且提高自己一個好的采購職業習慣，即有成本概念，有利潤思維，有風險意識、有統籌能力、有交流溝通的好習慣，虛心的向同事學習，專心的聽取領導的指導，吸取過去的工作經驗，創新更好的工作方法，來提高現有的工作效率。這些都有助于自己向一個更優秀的采購員靠近，努力做一名合格的采購員。
總之，20xx年是有意義的、有價值的、有收獲的一年。在工作上勤勤懇懇、廉潔奉公、務真求實的原則。樹立“為公司節約每一分錢”的觀念，積極落實公司采購工作要點和項目材料采購工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，限度為公司節約成本”的工作原則。為中海園林的繁榮做出貢獻。
采購部經理述職報告范文 篇5
各位領導、同志們：
大家好！我是&&&經理，全面負責所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任&&&經理的三年時間里，在酒店領導班子的正確領導和大力支持下，在酒店各單位和部門的密切配合下，我和&&&的其他同事全力配合，嚴格遵守公司采購制度，認真履行職責，按時、按質、按量地完成了各項采購工作，有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成，主要表現在以下幾個方面：
一、完善制度建設
根據酒店負責制定采購管理工作流程與標準，并督導執行。根據制度的執行情況以及運行中出現的一些新問題，對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善，改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規章制度及工作程序。&&&的各項工作逐步走向制度化、規范化，步入了正常有序運行的狀態，改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。
二、嚴格規范采購計劃管理
嚴把采購計劃關，認真制定執行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經營計劃進行嚴格審批，嚴格控制，有效控制臨時計劃的數量和金額，做到采購有計劃可依，無計劃不采購。
三、強化&&&進貨管理
針對近年來嚴峻的食品安全形勢，組織&&&員工認真學習了食品衛生安全知識，對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規范。通過一系列的有效措施的施行，&&&的食品管理工作有了顯著改善，近年來沒有發生一起因食品采購而發生的食品安全事故。主要措施有：
1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據；
2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期；
3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告，嚴格禁止食品衛生監管部門黑名單的食品添加劑流入酒店；
4、建立健全每日進貨臺帳，將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。
四、加強對供貨商的選定、使用的管理，從資質、價格、服務上綜合考察供貨商，使每一個物品的供貨商的選定都要經過質價評議，通過質價評審委員會的評審后進入，確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證，價格經得起考驗，質量都能追溯。在6月份，為了保障食品安全，強化供貨商自律意識，與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。
五、在采購過程中，貨比三家，確保物美價廉
“保證采購質量的同時為公司節約每一分錢”是采購人員的準則，在工作中，我一直堅持“同等質量比價格，同等價
格比質量”，嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明，商定售后服務并簽訂合同。食品的采購，首先要求新鮮、質量好，而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上，再考慮價格便宜，份量充足，確保各部門能準時拿到好質量、準數量的物料。
六、按照酒店采價定價相關制度，定期會同質檢部、餐飲部前往市場進行價格調查，組織召開定價會進行定價。此項工作的開展，規范了供貨商送貨行為，保證了進貨質量，降低了采購成本。
七、按照酒店質價評議、合同評審和采購招標的相關規定，對每一項大宗物品的購買經過多方詢價，多方對比，并召開質價評議和合同評審會，切實做到采購質優價廉的物品，降低采購價格；
八、加強了對車輛的管理。由于工作業務的需要，去年8月份酒店三輛車劃歸&&&管理，組織部門及時制定了車輛管理辦法，建立了加油臺賬和出車臺賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓，切實增強了駕駛員安全行車意識。
在過去的一年中，雖然較好地完成了各項工作，但這都是大家努力的結果，在工作中，我離領導和同事們的希望還有一定距離，主要表現在基礎管理水平不高，工作重點抓得不夠突出等問題，我個人還存在性格急躁，不細致，辦事拖沓的缺點，在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索，敢于創新，不斷完善和改進工作的方式方法，以更大熱情的工作態度投入到本職工作中，制定新的工作目標和方向，進一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力，確保采購工作更好更快的發展。