食品公司實習心得體會（通用18篇）

食品公司實習心得體會 篇1

　　實習是我們步入社會的橋梁，是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段，

　　實習，有很多人經歷著這樣的尷尬：作為學生，總是覺得自己被忽視，實習期沒有事情可做，白白浪費時間;作為企業，覺得實習生完全不懂公司工作流程，無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備，在dop部實習時，很快克服了這種尷尬，基于dop的工作一定的復雜性和專業性，我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作，因此，不敢說自己的業務技能有多大的提高，但是我在這里耳濡目染，學到更多的也是更受用的，是對工作的一種態度，一份責任心，一種信念，

　　“預測準、計劃優、成本低”是我們dop的部門使命，6、7、8月份，也是公司銷量最大，部門擔子最重的月份，為了完成我們的工作目標，同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情，遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作，會爭論，會煩躁，但都是為了一致的目標，秉著絕不拖讓部門拖公司后腿，而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰斗。也許我無法擔負這種核心的任務，但我也和同事們站在一起，做好我自己，希望也能出一份力，盡管微不足道，也是一股勁。

　　一、態度認真誠懇，從小事做起，不推脫，不找借口。我一沒經驗二沒人脈，要獲得公司的認可，除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復英發傳真、填寫報銷單、數據統計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待，盡自己的努力盡快完成任務，絕不耽擱。做錯了主動承擔，努力補救，下次注意。一次去復印發票把一張發票居然落在復印機上了，幸好找回來了，認真的反省，吃一塹長一智，再也沒有發生過這樣粗心的事，再小的事也是該用心的，一屋不掃何以掃天下?

　　二、工作積極主動，有工作意識。明白自己是來工作來實踐的，不是來混日子的。沒有任務時，我會主動去問同事有沒有什么我可以做的，空閑時去公司內部網看看公司的資料，通過這些資料熟悉公司的組織構架，各部門職責以及公司新聞等，也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙，我也不好意思在工作時打擾，所以都會在吃飯的空當問一些問題，或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表，種種。也有不少收獲。

　　最后，感謝杭州中萃給我這次實習的機會，感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助，讓我在這里得到成長，收獲頗豐。

食品公司實習心得體會 篇2

　　一、實習目的

　　通過到工廠參觀企業生產環節，了解和掌握各種食品的生產工藝和流程，鞏固和理解已學過的理論和專業課程內容，培養我們理論聯系實際的能力，提高實踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力，為后續畢業設計以及畢業論文打下堅實的基礎。在實習過程中讓我們了解企業廠史、生產現狀及發展遠景等，掌握企業的產品結構及在市場的地位;掌握產品的工藝流程及各生產環節操作注意事項;了解車間布局，掌握設備操作流程并分析車間的質量控制點，提出提高產品質量的合理化建議，以及企業的營銷理念及科研開發狀況等。

　　二、實習內容

　　在實習的這段時間里,我們參觀了三家在生產不同產品的食品企業，有乳品、飲料、焙烤食品等。以下是實習期間查閱的相關企業概況以及在實習中學習到的。

　　1、 哈爾濱龍丹乳業

　　(1)哈爾濱龍丹乳業簡介

　　龍丹乳業是我國唯一一家由科技成果轉化而來的研發型大型乳品企業;是國內乳品行業唯一通過國家科技部和中科院“雙高”認證的高新技術企業;黑龍江省政府重點扶持的國家級農業產業化龍頭企業，全國十大乳品企業之一。作為國家乳業工程技術研究中心的產業基地，龍丹乳業是生產優質配方乳粉及其它乳制品的專業生產廠家，東三省最大的液體奶生產商之一。依托黑龍江綠色的原生態牧場奶源，先進的設備技術、精湛的科學管理、專業的人才隊伍，龍丹乳業精心打造出“龍丹”這一享譽全國的中國名牌乳制品。龍丹液態奶、龍丹奶粉的幾十個系列，逾百種乳制品憑借豐富的營養，卓越的品質，暢銷全國28個省市自治區，倍受消費者青睞。

　　(2)產品工藝

　　1閃蒸工作原理：

　　閃蒸是指在不改變牛乳各種有益成分的前提下，通過降低液體沸點的原理，蒸發牛乳中的部分水份，從而提高了牛乳中的干物質含量、去除不良氣味，達到高品質牛奶的標準要求。

　　2均質工藝：

　　均質是指對牛奶中的脂肪球進行機械處理，使它們呈較微小的脂肪球均勻一致地分散在乳中。經過均質的牛奶，脂肪直徑課控制在2微米左右，營養成份更均勻一致，不易形成脂肪層，更有益于人體的消化吸收。

　　3巴氏殺菌奶工藝：

　　巴氏殺菌奶是以新鮮牛乳為原料，經過凈乳、標準化、高壓均質、低溫短時(85℃/15s)殺菌、冷卻、低溫灌裝而成。巴氏殺菌的主要目的是殺死牛奶中的致病菌，最大程度的保留牛奶中的維生素、礦物質、活性因子等有益成份，同時確保牛乳口感新鮮純正。 4超高溫滅菌工藝：

　　超高溫滅菌是指在封閉系統中將牛乳在連續流動的狀態下，通過脫氣、均質、熱交換而快速加熱到137℃保持4秒，以達到商業無菌，最后經無菌灌裝設備加工制成。按不同包裝形式，保質期分別為1~6個月。

　　5酸奶工藝：

　　酸牛奶是選自自營牧場優質鮮奶為原料，經閃蒸、均質、巴氏殺菌(95℃/300s)等工藝處理后，用進口直投菌種進行接種發酵，約經保溫4~6小時再進行冷卻、灌裝。因酸奶具有多種保健功能，營養成份更易于人體吸收，所以深受廣大消費者歡迎。

　　2、哈爾濱米旗食品有限公司

　　(1)哈爾濱米旗食品有限公司簡介

　　哈爾濱米旗食品有限責任公司成立于一九九六年六月，米旗公司位于哈爾濱的開發區，是一家集研發、生產、加工、銷售于一體的全國性食品連鎖企業，是米旗集團的子公司。公司生產的蛋糕、中點、西點、月餅等產品輻射東北、西北數十個城市，享有盛譽。為了追求品質的精益求精和獨具特色的米旗食品，米旗公司不惜重金引進先進的科學技術和和進口的生產設備用于生產和研發。在原料的配給上，采用美國的先進的植物性鮮奶油、面粉及高檔原輔料，引進中國臺灣先進技術，生產出高標準的米旗系列食品。在經營上，采取了產銷服務一條龍的經營模式，在食品行業首家推出連鎖經營，首家采用開架自選的購物方式，公司重視產品品牌和企業形象的宣傳，短短幾年米旗系列食品就以其過硬的質量贏得了廣大消費者的信賴和肯定。

　　(2)米旗的生產工藝流程：

　　油 餡 酥 料 (中點)

　　分 分 割 割 割

　　(面包)

　　↑

　　種面配料 →中種面攪拌→中種面團攪拌

　　1)生產車間分成幾個區域，原料處理間包括配料區、攪拌區、成型區，然后接著的是烘烤區、冷卻車間、包裝車間。采用自動化機械大生產，操作員工人數很少。

　　①配料區：將預處理間挑選過的安全、優質的原料按照工藝標準發放到各個組，嚴把質量、安全關，在最初的環節避免食品污染。設備名稱：篩份機、糖粉機

　　②攪拌區：衛生安全的原料通過最初的加工，攪拌成香氣四溢的面團。設備名稱：打蛋機、攪拌機

　　③成型區：整快的面團，通過成型員工的精心制作變成各色各樣的面包雛形。簡單的形狀可以通過機械自動完成，而具有復雜花形的面包需人工制作。設備名稱：分塊機、滾圓機、壓面機

　　接著是烘烤、冷卻及包裝等。烘烤采用連續隧道式烤爐，溫度為200℃，連續化生產，人工卸產品，轉移到冷卻室冷卻。把烘烤后的面包，送入冷卻室，由經凈化的冷風冷卻，時間為1.5小時，冷卻后的溫度，冬天22℃，夏天28℃。經冷卻后的面包在包裝室自動包裝，經檢驗合格后出廠銷售。車間內有一套德國進口的全自動化的面包生產機械WP(WERAER&PFLEIDERER)，此生產線日產量為12500個面包，每個面包重380g。

　　2)在快餐生產車間內有是一套全自動化的生產線，其設備都是不銹鋼的，一個和面機的容量可一次裝進8袋面粉(50斤/袋)，生產能力很大。車間上方有排風管道，凈化車間空氣，保證空氣新鮮暢通。

　　4、哈爾濱可口可樂飲料公司

　　(1)哈爾濱可口可樂飲料公司簡介

　　哈爾濱可口可樂飲料公司簡介坐落在開發區，成立于1993年，總投資2200萬美元，生產、銷售國際品牌可口可樂、雪碧、芬達、醒目、冰露水、酷兒、雀巢冰爽茶等系列飲料。隨著品牌知名度和市場占有率的不斷提升，逐步成為了市場的領導者。可口可樂飲料的主劑由國外進口，然后利用當地的糖、酸、水進行調配而成的。不同國家和不同地區所生產的可口可樂的配方不完全相同，以適應各地顧客的口味。

　　(2)生產工藝要求及流程

　　該可樂飲料采用的是一次灌裝法，其優點有：糖漿與水的比例準確度高，容器容量變化是無須改變加注量的比例，產品質量穩定;糖漿與水的溫度一致，氣泡小;混合后的液體均勻溶入二氧化碳，產品剎口感強;生產規模大，適合大型連續化工廠。

　　在可口可樂飲料中99.5%的成分是含有二氧化碳的糖水，其中占極小比例的物質是一種香料混合劑，正是它奠定了可口可樂的獨特口味，這種香料混合劑包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子樹皮、古柯葉、桂樹和香子蘭的皮等的提煉物、過濾物和染料。

　　(3)玻璃瓶裝可口可樂的生產過程

　　人工清洗→傳送到洗瓶機→電子空瓶檢查機→罐裝機→混比冷卻系統→加蓋密封→質量檢測→加溫。

　　可口可樂的注入間 注入機評定注入速度：

　　拉罐355mL： 30000罐/小時

　　RB250mL： 36000瓶/小時

　　PET1.25L： 15000瓶/小時

　　PET2.0L： 800瓶/小時

　　PET500mL： 18000瓶/小時

　　設置不同容量，不同的灌裝要求。以滿足消費者的不同需求。

　　三、實習體會

　　通過這幾天的參觀實習，我置身于實際企業生產環節，了解了各種食品的生產工藝和流程，有助于我鞏固和理解已學過的理論和專業課程內容。在廠方技術講解員不厭其煩的講解過程中，使我們對食品工業也有了更加深入的理解，與以前單純從書本上學習、做實驗相比，真正做到了理論聯系實踐，感覺很有收獲。

　　最后，感謝學院為我們提供這個寶貴的實習機會，感謝各位老師在這幾天陪我們走過，感謝各個廠區給我們提供實習的場所以及其技術講解員的細心講解!

食品公司實習心得體會 篇3

　　一、公司認識

　　進入九江老字號公司已有一周時間了，首先，感謝公司能給我提供一個新的學習平臺的機會，也感謝生產中心的各級同事對我的細心指導，讓我對食品行業的流程運作有了初步的認知和學習，也對公司的組織架構和發展歷程有了初步了解，九江老字號鹵食品有限公司，成立于1996年，以經營直營店及加盟店的特色鹵食品為主打的鹵菜熟食制造經營企業。有醬制、鹵制、燒烤、涼拌、油炸五大系列及五十多個品種的產品。九江老字號食品加工的標準化、規模化生產，于xx年榮獲九江市農業產業化“市級龍頭企業”榮譽稱號。

　　在車間的一周學習時間中，我了解了公司食品生產的精洗、涼拌、分切(剔骨)、鹵菜、烤鴨、油炸、配料、洗框、配發菜等幾個大工序基本流程運作和基礎操作方法，由于，剛跨入食品行業這個新的行業，對行業的一些特殊性沒有完全理解，對公司管理的認知，只能從質量管理體系文件規范要求方面進行理解查看，按原有在電子行業中的模式看待一些問題，問題理解比較粗獷，沒有細節問題改善方法，有理解不對的地方，請諒解。

　　在公司的一周的學習時間內，我個人對公司的初步認識

　　優點：公司的行政體系和組織架構明晰;公司的生產中心的生產過程中物流相對暢通;生產工藝配料有初步規范和試運行中;公司的老職工占比多，有歸屬感，產品過程控制穩定;薪酬福利在地區行業中偏中上等;

　　缺點：食品行業的獨特性，需保證鮮度，導致公司的運營生產計劃滯后，日生產計劃需等待，造成人力成本的增加，正常時候集中晚22:00-4:00出產品，也增加了水電費的損失;企業文化建設的缺失，雖然，老職工占比多，有歸屬感，但主要歸結于公司的薪酬福利和劉總當初建立老字號時一起走過來的老職工，明白公司發展方針，認同公司發展方針，理解并與公司發展目標一致共同發展的職工比較少，在利益發生沖突時，就會出現員工對上層的不理解以及對管理方法的反對;公司流程體系有一定規范，但是各部門獨立，沒有按質量管理體系將各接口按要求規范接合起來，公司運營時間較長，沒有一套完整的有備案的管理體系文件，中層更換人員后，隨之的文件也變更，導致各制度和文件種類繁多，沒有形成一種基礎工作沉淀;公司應該是制度化管理，操作應該是文件系統規范操作，傳幫代的工作方式固然重要，但是，這樣大家的操作方法不一致，公司應該依據文件流程操作，這樣在公司擴大經營時，才能保證能有條不紊的按原定流程自動展開，也便于新人員補充進來后，有方法可依，公司可推行ISO9001管理體系認證，為后續公司持續發展打下良好基礎

　　二、總結建議

　　(1)老子號它是一家成功的食品企業，以良好的口味和大眾化的價格被消費者喜愛，它的生產計劃不同于傳統的制造業企業有其特殊性。傳統的制造業企業的生產計劃是指在可用資源條件下，企業在一定時間內，生產什么，生產多少，什么時間生產三個大的方面的問題。老字號的生產計劃作業時重點是它生產多少的問題，這個生產量它是如何確定的。但這并不是說老字號生產什么，何時間內生產這兩個方面不重要，它生產什么，何時生產這兩個問題沒有制造業企業那么復雜，需要根據市場消費者的喜愛的變化不斷地做出改變，相反生產的產品要保證其獨特的口味性，由于是食品行業，不能提前過多，基本是當天生產當天銷售才能保證其品質。

　　所以后續老字號制定生產大綱的一般步驟：

　　1、確定每段時間市場對老字號熟食產品的需求,在實際過程老字號已經導入按季節氣候，周休日，前三日平均量來評估當日計劃需求量，下料進行生產,但這只是滿足于現狀操作，計劃提前生產，這還是需要，營銷部能對市場的整體預測進行一個綜合評估和管理，保證一個常規的需求量，這樣，就可以按電子行業進日、周、月計劃進行整體的采購物料和生產計劃評估，也可以減少庫存成本壓力。

　　2、確定正常工作，加班工作，維持庫存，每段時間的生產能力，包括正常工作時間，超時工作時間，因對現行各工序的操作方法由技品部統一進行規范，核算操作時間和操作手法，按IE方法進行準確核算,這樣，才能保證每日計劃生產明晰，知道今天要完成多少，什么時候完成.

　　(2)食品行業最大的危機是食品安全危機，不能掌控的產品都會帶來危機。由于對本行業的剛入行，為此也了解借鑒了其它同行業的作法，老字號現行流程運作也與之有相同之處，就是中央廚房模式破解標準化難題，就是通過中央廚房模式，將產品變成按照標準、流程、制度生產出來的工業化的產品。口味是說服老子號消費者反復消費的利器，他們如何確保口味的穩定性?這與采取的“中央廚房”模式不無關系。“中央廚房”是一種技術穩定、便于復制、標準統一的大規模連鎖經營管理模式，為企業連鎖擴張提供了重要的支撐。上海一茶一坐餐飲公司的分店，店內沒有廚師，而由“中央廚房”為各餐廳配送幾乎全部品種菜式的半成品。在餐廳內，操作工只需按照操作規范將半成品進行簡單的加熱和組合即可，復雜、藝術化的中餐烹飪變成了標準化的工業制造過程。真功夫也通過中央廚房模式，建立了華南、華東、華北三大后勤中心及餐廳廚房，簡化傳統處方的繁雜工作，實現了快餐標準化及連鎖經營。將產品變成按照標準、流程、制度生產出來的工業化的產品。在原材料上，可采取統一采購，與上游大型品牌養殖加工企業建立合作關系。整鴨則采取“公司+農戶+基地”的訂單農業模式運作，農戶按照他們制定的飼料進行喂養，安排專門的人進行監督，以此保證生產原材料的質量以及供應的穩定。如，每一批出廠的產品都必須留樣檢測，確保當天的產品安全新鮮;每一天成品配送之前，都要經過口味測評，保證每一批次的口味都保持一致;為確保產品在運輸過程中不受到二次污染，針對人員手部、工器具、運輸車輛、門店衛生等方面均安排品控人員隨時監管等等。而產品生產也要形成了一整套流程，以鴨脖為例，選擇生長期不低于3個月的山東鴨子，鴨脖統一要1公斤6根的大小，人工分揀，按肥瘦、大小程度的不同分組，分別進行腌制、烤制、鹵制，用蒸汽鍋爐取代普通鹵鍋，使鴨肉入味更均勻等。進一步打造一個完整的管理系統以及標準化、制度化的流程，維護好品牌，從而更好地復制到其他地區。“行業最大的危機是食品危機，近年來因盲目擴張而導致品牌形象嚴重受損、導致公司倒閉或者企業資金鏈斷裂的例子比比皆是，現在看重的不是做大，而是能做多久，質量是最重要的”“中央廚房+直營”的模式，最大限度地確保了食品安全。

　　(3) 作為大家都喜歡的九江品牌，在食品行業中，消費者在享受美味的同時，最關心的就是它的質量，老字號是怎么管理它的食品質量的呢?老字號應該創先引領九江食品行業，導入ISO9001國際質量管理體系認證和其它的相關質量管理認證，標準化、規范化、系統化生產，不斷探索中式烤鹵產品的標準化、規模化加工之路，推動企業的技術進步，實施了一系列工藝創新。對品質管制主要以預防控制為主，從質量策劃，質量管理體系，設計源頭控制和供方管理進行控制。企業最高領導人批準發布的、有權威的、實施各項質量管理活動的基本法規和行動準則的《質量手冊》，它是證明企業質量體系存在，并具有質量保證能力的文字表征和書面證據，是取得第用戶和第三方信任的手段; 質量手冊不僅為協調質量體系有效運行提

　　供了有效手段，也為質量體系的評價和審核提供了依據。再由公司制定質量體系的《程序文件》使質量活動受控，它的主要作用有1、對影響質量的各項活動作出規定;2、規定各項活動的方法和評定的準則，使各項活動處于受控狀態。3、闡明與質量活動有關人員的責任：職責、權限、相互關系。4、作為執行、驗證和評審質量活動的依據 5、程序的規定在實際活動中執行; 6、執行的情況應留下證據; 7、依據程序審核實際運作是否符合要求

　　最后制定質量計劃，將質量計劃用于組織內部時，應確保特定產品、項目或合同的要求被恰當地納入質量計劃;在采用此體系的同時進行對此體系維護，在生產過程中不斷地總結經驗，改善技術，提高質量。

　　推行計劃：

　　序文件名稱 文件要求 配套記錄表格 號組織結構及方針、制定組織結構圖，對企業組織結構進行描述，制定1 / 目標 企業方針和目標。

　　1、明確質量安全工作負責人及職責,設置質量管理機構或人員,制定各有關部門質量安全職責及權限;

　　2 崗位責任制度 2、規定各崗位職責,包括生產管理者、/技術人員、生產操作人員等職責，明確責任、權利和義務。

　　1、企業應制定生產過程所需的各種產品配方、工藝與工藝文件相適3 工藝文件 規程、作業指導書等工藝文件; 應的記錄表格 2、使用食品添加劑的應制定相應的管理制度。

　　1、制定完善的原輔材料及包裝材料采購管理制度，如有外協加工及委托服務也應有相應的采購管理制度;

　　2、制定主要原輔材料、包裝材料的采購文件。如采購計劃、采購清單或采購合同等;

　　3、制定采購驗證制度。應規定對采購的原輔材料、采購管理制度(含《進貨查驗記4 包裝材料及外協加工品進行檢驗或驗證的制度; 進貨查驗制度) 錄》

　　4、制定進貨查驗制度。向供貨者索取相關合格證明文件。記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。

　　1、制定生產過程質量管理制度及相應的考核辦法;

　　2、制定清潔衛生狀況檢查制度。應定期對廠區內環《清潔衛生狀況境、生產場所和設施清潔衛生狀況自查，并保存自檢查記錄》、《生查記錄; 產設備設施維護生產過程管理制3、制定設備、設施維護保養和清洗消毒制度。應定5 保養記錄》、《設度 期對生產設備、設施維護保養和清洗消毒，并保存備設施清洗消毒記錄，同時應建立和保存停產復產記錄及復產時生記錄》、《生產投產設備、設施等安全控制記錄; 料記錄》 4、制定倉庫管理制度。保管、領用等進行規定;

　　5、應制定生產投料記錄表格，包括投料種類、生產日期或批號、使用數量等。 制訂關鍵控制點控制作業指導書，包括識別關鍵控制點，規定關鍵控制點工藝參數及對關鍵控制點監生產過程關鍵控控要求等，應建立和保存生產加工過程關鍵控制點制點監控制度 的控制情況，包括必要的半成品檢驗記錄、溫度控制、車間潔凈度控制等。 應制定食品生產加工過程及食品原料、半成品及成產品防護制度 品運輸過程有效防止食品污染、損壞或變質的制度 1、制定產品質量檢驗制度，包括過程檢驗、出廠檢驗及檢測設備管理制度等，如委托檢驗應有相應規定; 2、制定出廠檢驗記錄制度。建立和保存出廠食品的原始檢驗數據和檢驗報告記錄，包括食品的名稱、檢驗管理制度 規格、數量、生產日期、生產批號、執行標準、檢保存期限不得少于二年。

　　3、對出廠檢驗留存樣品要求進行規定;

　　4、對檢驗人員能力進行規定不合格管理制度 《關鍵控制點監控記錄》 / 《過程檢驗記錄》、《出廠檢驗記錄》

　　10 銷售臺帳管理制度

　　11 不安全食品召回制度

　　12 食品安全事故處置

　　13 人員健康檢查和培訓管理制度

　　14 消費者投訴受理制度 《不合格處理記制定不合格管理制度，對不合格處理、糾正/糾正措錄》、《糾正/糾正施采取及記錄等進行規定 措施記錄》 制定銷售臺帳管理制度。應對銷售每批產品建立和保存銷售臺帳，包括產品名稱、數量、生產日期、生產批號、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期、出《銷售臺帳》 貨日期、地點、檢驗合格證號、交付控制、承運者等內容。 被責令召回等進行規定并保存執行情況的記錄。包括：企業通知召回的情況;實際召回的情況;對召《不安全食品召回產品采取補救、無害化處理或銷毀的記錄;整改回記錄》 措施的落實情況;向當地政府和市級以上監管部門報告召回及處理情況。 《食品安全事故食品安全防范措施及檢查、食品安全事故處置記錄處置記錄》 等進行規定。 1、制定人員健康檢查和培訓管理制度。對從業人員健康檢查、健康檔案管理、食品質量安全知識培訓《食品質量安全及記錄等進行規定 知識培訓記錄》 2、食品生產經營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。 制定消費者投訴受理制度。企業應建立和保存對消《消費者投訴的投訴的食品名稱、數量、生產日期或生產批號、投受理記錄》訴質量問題、企業采取的處理措施、處理結果等。

　　制定收集食品安全風險監測和評估信息管理制度。收集食品安全風企業應主動收集企業內部發現的和國家發布的與企15 險監測和評估信/ 業相關的食品安全風險監測和評估信息，并做出反息管理制度 應，同時應建立和保存相關記錄。

　　委托加工食品管如有委托加工，企業應按要求制定委托加工管理制度，其他管理制度 企業根據相關法律、法規及自身需要制定

　　總結：現在鹵菜行業市場比較混亂，不管是產品、經營模式還是品牌管理，都是屬于初級階段，我認為老子號能從作坊走到品牌，都因為有個夢想。開始可能純屬為賺錢，現在的夢想就是想樹立行業標桿，引領行業變革，盡管還未實現，但我們一直努力朝這個方向去走。我們的目標是做百年老店。對異地建廠的方向，我個人建議選工業化相對集中的熱帶天氣城市，在這種城市沒有淡季，由于流動人口多，消費能力也比較高，另也可以減少冬季工廠工人操作的很多不利因素。

食品公司實習心得體會 篇4

　　通過在企業的實地學習與實踐。運用所學習的專業知識來了解食品生產的工作流程和工作內容，加深對品質管理工作的認識，將理論聯系于實踐，培養實際工作能力和分析解決問題的能力，達到學以致用的目的，為成功走向社會做準備。

　　實習時間：

　　20xx年11月2號——20xx年5月2號

　　實習公司：湖南食品有限公司

　　實習內容：作為飲料廠的一名現場品保，我的工作職責主要是確保牛奶從原料進廠、備料、倒料、調配、均質、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個環節的品質保障。

　　六個月的時間說長不長說短也不短，回想過去，喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里，　對一個缺乏社會經驗的大學生而言，從中學到了不少學校里學不到的知識。

　　首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環境以及有經驗的上級給我們指導，帶著我們前進。他們的實戰經驗讓我們終身受益，從他們身上學到的不僅是做事的方法，更多的是做人的準則。六個月的實習生活彈指一揮間已經劃上句號，在這期間我深深的體會到了身為一名現場品保的酸甜苦辣，回想起去年的11月2日那天，年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來到這兒，激動不安之情油然而升。一個個沉甸甸的問號，在我腦中盤旋。我不斷自問：作為一個實習生，我能做好嗎?如今，實習工作已結束，我們2位實習生的收獲，見證了我們的成長，為我們的實習畫上一個完美的感嘆號!在這6個月中，我感覺我經歷了許多，這些從未有過的經歷讓我不斷進步、不斷成長。從開始的茫然到如今的自如，感覺自己在一天天的長大，一步步實現從學生到工作者的角色轉化。現在，將這六個月來的收獲與感受和大家分享如下。

　　生活篇：為在工作中遇到問題各種各樣，并不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學習能力，通過不斷的學習從而掌握相應技術，來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學習能力，一方面來自向師傅們的學習，向工作經驗豐富的人學習。另一方面就是自學的能力，在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力，尋找相關途徑來解決問題。

　　其次、良好的人際關系是我們順利工作的保障。

　　工作之中不只是同技術、同設備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學校學生會的長期的鍛煉，使我有一個比較和諧的人際關系，為順利工作創造了良好的人際氛圍。

　　另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏實踐經驗，缺乏對相關行業的標準掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐，做到理論聯系實際。另一方面要不斷的加強學習，學習新知識、新技術更好的為人民服務。

　　通過這次畢業實習，把自己在學校學習的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學知識，提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進行畢業設計做好準備，并為自己能順利與社會接軌做好準備。畢業實習是我們從學校走向社會的一個過渡，它為我們順利的走出校園，走向社會為國家、為人民更好服務做好了準備。。。。。。。

　　經過這幾個月的實習，我的動手能力提高了不少，最關鍵的是我的心態更加平和了。我覺得現在的大學生有個最大的問題就是眼高手低，許多才畢業的大學生總是希望一出社會就能找一個好工作，又舒服又找錢的工作，不愿意去做一些比較辛苦的工作，我覺得這種心態是不正確的，沒有誰能夠一步登天，你現在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的，正是由于畢業生就業理念不成熟造成了大學生在單位的流動性大，許多企業都指明不要應屆畢業生，只要有工作經驗的老手，結果形成了畢業生找不到工作，而企業又招不到人的惡性循環，解決這個問題的根本是在校大學生應該多到企業基層學習，提高自己的動手能力，放平自己的心態，不要怕辛苦，現在是在為自己積累資本，積累的經驗越多，你以后在工作中越能體現自己的價值，眼光應該放長遠些，不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。

　　不管怎么樣，感謝那些對我嚴格要求和給我幫助的老師們對我的辛勤栽培，在以后的道路上我會記住你們對我的教誨，把我的人生之路走得更寬，更長!

食品公司實習心得體會 篇5

　　時間過得真快，恍惚間，就是一年啊!太多的感觸，才發現夢和現實的差距，當我寫完這篇報告的時候，我該畢業了!是啊，畢業了!卻不知是該高興還是失望。雖然有很多的無奈，但這只是人生路上的一個小插曲，前路漫漫還很長啊!還是言歸正傳吧，寫寫自己在實習經歷吧!

　　每天上班，必須先擦洗焊機及工具柜，有個良好的工作環境，才能有良好的工作態度。其次要檢查焊機的氣路、電路及焊鉗是否符合標準，接線處連接是否松動，正負極接頭處螺栓是否緊了，逐一檢查無異常后，方可施焊。我被安排在車廂三組，主要是組立車廂，車廂一組是焊接車廂的左右側板、前板、后板，還有一個工位專門負責工裝，定位車廂底板，將下好的方管、槽鋼，還有機加工車間轉過來的半成品，在工裝上定位好后，我們吊到我們的區域負責完成這個車廂的焊接，最后由質檢人員驗收，方才通過。我們將吊過來的底板架子，刷上飛濺油，減少落在鋼板上的飛濺，特別要說的是東風廠為了提高生產效率，全部采用氣體保護焊，氣體也是最方便的混合氣體，焊好后又將底板翻過來鋪上鋼板，板厚根據扯得載重而不同，板鋪好后又在板得背面焊些加強的加工成盒裝的板子，底板好了就放在凳子上，一定要放穩，這期間一定要注意安全，寬體車的車廂重達9噸左右，最輕的沙漠車也得2噸左右，你想想2噸放在你身上是啥概念，放穩后就從一區吊過來左右邊板、前板、后板，依次組裝好后，就開始焊了，放凳子就是為了焊車廂底下的仰焊和便于組裝邊板，焊好后，可以去掉凳子了，直接落在地上焊車廂里面還有外面的一些小的結構件。焊接時，如果發現焊接處有嚴重油污、灰塵，需擦去，以防止焊點結實，牢固。要是焊接后焊點有燒穿、半點、大量毛刺或是有明顯扭曲變形等缺陷，就要想辦法弄好，不然檢驗員讓你交了車，因此，焊接時，得小心謹慎，按操作規程操作，保持焊點表面平整，絕不馬馬虎虎，朦朦朧朧混過關。特別是有些地方要求焊縫高度8mm，就要焊的厚一點，多焊兩邊，因為這些地方承受的載荷很大，對車的整體性能有很大的影響，千萬馬虎不得，也許你的一次疏忽就會造成一個家庭的悲劇。呵呵，不過我們廠的質檢員特別細心和嚴厲，不合格的車是不會出廠的，再說我們下面還有好幾道工序了。焊完后，就得打磨，清焊渣，質檢員檢驗合格后方才吊走，也就是一個車廂的焊接流程走完了。每天下班后，清掃場地，收拾工具，擺好焊機，一天的工作也就結束了。

　　這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始了與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班，上班期間要認真按時地完成安排的工作任務，不能草率敷衍了事。我們的肩上自己的職責，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤而導致不合格件的產生，承擔嚴重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成領導，同學變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境。我也許看不慣企業之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。感覺自己很沒用，什么都不會，所干的永遠都是一些無關重要的天天重復的活。

　　“在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻這句話的含義。課本上學的理論知識用到的很少很少。我在這個崗位上，雖然每天都與焊鉗打交道，如機械般重復著同樣的動作。名義上在焊接，實際上幾乎沒用上自己所學的專業知識。確實，我得承認雖然我們來了一年左右了，很多東西對我們而言還是很陌生，我們會的崗位技能少之又少，相對老員工來說，還是有一段距離，這確實是不爭的事實。在工作過程中我們必須勤于動手慢慢琢磨，虛心求教，不斷學習不斷積累。在焊接過程中遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人。而每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。

　　確實踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關系，又工作繁忙，很多時候同事不會像同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地里卻勾心斗角不擇手段，踩著別人的肩膀不斷地往上爬，剛出校門的我們很多時候都無法適應。環境往往會影響我們的工作態度。一個冷漠沒有人情味的車間，大家就會毫無眷戀之情，有更好的機會他們毫不猶豫的想選擇跳槽。我們情緒低落導致工作效率不高，每天只是在等待著下班，無精打采地工作。

　　畢業是每個大學生必須經過的一段經歷，它使我們在工作實踐中了解社會，從中學到了很多課本上沒學到知識，受益匪淺，開闊視野，增長了見識，使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去，為以后進一步不如社會打下了堅實的基礎，只有在實習期間盡快調整好自己的心態，丟掉對學校的依賴心理，才能在社會上獨立，敢于參與競爭，敢于承受社會壓力，使自己能夠在社會上快速成長，被這個社會所接納，進而生存發展。剛進公司實習的時候我有些擔心，但是經歷了事情之后，我努力調整心態，正確認識自己該做什么，不該做什么，我相信只要我們立足于現實，改變和調整看問題的態度，不斷學習，才能在人生的道路上經歷風雨之后，見到美麗的彩虹。

食品公司實習心得體會 篇6

　　6月底，我開始了三鄉鎮曼秀雷敦(中國)藥業有限公司進行了為期將近三個月的工學交替實習。第一次扮演著既是學生又是工人的角色來與社會接軌步入工作的殿堂，開始與以往完全不一樣的生活，一切對我這個初出茅廬的我來說都是新鮮并具有挑戰性的。工作上的很多地方吸引著我去學習和挖掘，并讓我不斷的認識和彌補自己的不足之處。

　　我的工作崗位是化妝品六號包裝車間，工作的項目是：1、唇膏生產線的檢外觀、擦唇膏、裝罩、裝盒、封箱等等;2、潔面乳生產線的裝收縮膜、貼標簽、插膠座、裝盒、插隔板、封箱等等;3、防曬霜生產線的裝罩、壓印、貼標簽、裝袋等等;化妝水生產線的檢外觀、貼標簽、裝盒、封箱等等。其中，我印象最深刻的：唇膏生產線的裝罩、潔面乳生產線的裝收縮膜以及各種生產線的封箱。

　　一開始，聽其他同學反映，我們的工作崗位在只在包裝車間，每天的工作幾乎沒有“技術含量”，不免有些失落。隨著實習中遇到問題，和組長共同商量解決碰到的問題，下班之后，經常和同學討論實習過程中的心得體會與困惑，我發現：我們不能“為做事而做事”。首先，這次的實習機會難得，我應當珍惜：再者，不懂就問，從組長及負責人那里不僅可以解決我的疑問，也可以讓我學到課本中遠遠不能學到的現實社會的東西。也確實，如今競爭激烈的社會，如果真能在這樣的企業又一塊立足的地方，應該是我們應當慶幸的。

　　不能”為做事而做事“，在我明白這點后，我進一步明確了我的工作任務，每個生產線的生產流程是如何，場地如何擺放，哪些人適合做哪些事，不同的產品的包裝要求分辨怎樣等。另外，有時會把現場版和樣板作比較，遇到外觀差異較大時，進一步翻看批記錄的材料，或者向老員工、組長或負責人咨詢，如：某類唇膏產品的外觀有細紋。我向組長反映這個情況，組長表示：首先可能與樣板微有差異，但只要細紋不割手、細紋長度小于1nm并且少于四條，就可以接受。

　　不能把個人情緒帶到工作中，這是我們小組的又一體會。如果小組有幾個人鬧矛盾，就會影響整個小組的工作環境和工作效率。我們走出學校，就代表一個集體，一個團隊，而不是個人，不能把個人的情緒帶到工作中。可能一開始工作，我們都會遇到這樣或那樣的問題，或者是工作員工的言語，眼神甚至一個動作，可能對我們”新入者“會有一定的挑戰，但是請把它當作一種歷練，保持樂觀積極得心態，因為我是代表一個團隊、一個集體，而不是我一個人，那么，我會虛心接受對方的意見并作出禮貌的回應。可能只有這樣，我們才能不斷的積累經驗，不斷的提高自己的抗壓和耐挫力，增強自己的AQ。

　　經過將近三個月的實習，漸漸發現在曼秀雷敦(中國)藥業有限公司值得學習的地方很多：

　　1、對產品的質量很是重視，記得其一管理人員曾這樣概述質量的重要性：

　　質量管理體系的持續改進

　　↓

　　管理職責

　　↙ ↖

　　客戶→ 資源管理 質量分析改進←→ 客戶

　　↘ ↗ ↓

　　需求 → 產品實現 → 滿意

　　本公司且不說對產品內部的質量要求高，就包裝要求也很高，比如說：某類唇膏產品如果掉地，一定不能包裝，必須檢查完膏體無損時，才能進行包裝，如若盒子或箱子損壞是不能投入市場的，損壞的盒子和箱子直接做廢品處理。

　　2、對生產區的衛生要求很高。就包裝車間而言，員工每次進入車間之前，必須換上廠鞋，再進行手部消毒，而后進入車間，必須換上車間工作服，進入緩沖室洗手消毒;在生產區進行工作前必須清潔，下班清場也必須對場地進行清潔;場地必須符合“6S”管理。

　　3、產品要符合《藥品生產質量管理規范》GMP。每種產品必須嚴格按照批記錄進行，包括封箱和擺板，對于產品的包裝都有幾個人嚴格的檢查產品的外觀，不能出現“三無產品”即無生產日期、無企業生產地址、無生產許可標志(QS)等。

　　4、廣為納諫。比如說車間的負責人鼓勵員工對車間以及公司提出合理化建議，只要提出無論是否采納，都會有所獎勵，這對車間的工作效率以及公司的發展起了一定的積極作用。

　　5、員工的待遇好，每年的節假日公司都會有所活動，在一定程度，增加了員工的工作激情。

　　不過，個人覺得，對于曼秀雷敦(中國)藥業有限公司也存在不足之處：

　　1、 包裝車間的工作對勞動力的需求量比較大，機械化程度較低，如若中山市發生經融危機。只怕公司受的沖擊比較大。

　　2、 公司的食堂的食物還需改善。

　　本次實習讓我受益頗多，現將感悟總結如下：

　　1、 認真觀察，不懂就問。有發現的眼睛，可能就會發現問題。發現問題，再想辦法解決問題，那我就沒有白白的浪費一天。實習的地方，不比學校，工作的人員也不比學校的老師，我們需要問問題的時候，還需要注意自己的方式和禮貌，要以恰當的方式表達自己想要表達的問題。再工作過程中，我會有疑問，也不便打擾組長，所以，我寫在紙上，反問題簡單列出來，首先自己解決，解決不了的，在選擇恰當的時機，向組長或負責人咨詢。

　　2、 領悟、理解能力和創新能力的重要性。在我們工作的過程中，可能我們的悟性和理解能力很重要。有些話說的多也無益，說得太明白，可能也無益。我們作為實習生，可以從工作人員的交流中學到的東西，可能是我們的課本遠遠學不到的。增強這方面的能力，可以通過接觸和見識，同時，需要我們自身加強對內涵素養來提高自己的理解能力。在實習過程中，聽他們說在討論合理化建議的內容，負責人表示，年輕人創新創意想法的重要性，可能很多能力需要實踐來鍛煉，但是，創新創意的想法確是我們發揮潛力的源泉。

　　3、 有效的溝通表達以及尊重，會促進人際關系的和諧。我慶幸在車間，可以感受他們整個工作的狀態。印象最深刻的是，負責人在用電話與人溝通交流時，給人的感覺是友好的，明確表達自己的意思。不管是企業領導、外來咨詢機構還是員工，他們都本著尊重、友好、謙遜的態度與之交流。我確信：語言的表達確實是一門技巧，也可以說是一門藝術，它是我們學習、工作和生活的一種基本技能，我想我們應該基本做到：準確、簡潔以及禮貌。我堅信，只要多接觸，多練習，才能增強鍛煉，提高自己在語言表達方面的水平。

　　三個月的實習，是我深深的認識到自己所學知識的膚淺和運用于實際的專業知識的匱乏，真正的領悟到“學無止境”的含義，我想，我是有收獲的，我沒有白白浪費在廣東省中山市三鄉鎮曼秀雷敦(中國)藥業有限公司的三個月，這也是我人生成長道路所獲得的一筆不小的財富。

食品公司實習心得體會 篇7

　　我覺得工作后每個人都務必要堅守自我的職業道德和努力提高自我的職業素養，正所謂做一行就要懂一行的行規。在這一點上我從實習單位同事那里深有體會。最終，我覺得到了實際工作中以后，學歷并不顯得最重要，主要看的是個人的業務潛力和交際潛力。任何工作，做得時間久了是誰都會做的，在實際工作中動手潛力更重要。

　　所以，我體會到，如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一齊，用實踐來檢驗真理，使一個本科生具備較強的處理基本實務的潛力與比較系統的專業知識，這才是我們實習的真正目的.很感激實習單位給我這個這么好的實習機會，讓我學習很多、成長很多、收獲很多。

食品公司實習心得體會 篇8

　　轉眼之間在xx公司實習的時間將近20天了，按照公司的規定，我即將結束我的實習工作。這段時間里我學到了很多的知識。

　　當初在招聘會現場看到招聘廣告，自己也有意從事銷售工作，于是選擇到面試，最終公司也選擇了我，我獲得了這個寶貴的機會，成為一員。起初我很少接觸銷售工作，也并不知道銷售員的具體工作，只知道是要把產品賣出去。通過這20天的實習，我了解到了銷售人員是有很多的工作要做的，我們需要宣傳自己、了解客戶、了解對手，同時還要和客戶打好關系。這和在菜場買菜和商場賣產品是完全不一樣的，并不是簡單的你問一句“要不要，買不買”客戶回答一句“要”或者“不要”就可以解決的問題。銷售人員推銷產品同時也在推銷自己，只有客戶認可我們，我們才能成功的把產品賣出去。

　　作為一名銷售人員，我們要了解自己、了解公司、了解產品、了解客戶、了解對手。這樣，我們在和客戶交流的時候才能打動客戶，才能以不變應萬變。因此，在才來實習的時候，我用了兩天的時間閱讀公司有關的材料，了解公司的產品、行業的背景、競爭對手等信息。我知道咱們公司主要是聚焦在電線電纜、汽車配件、水電和火電這四個行業，在這四個行業里我們有很多的客戶，積累了豐富的行業經驗。

　　我負責的是線纜行業，在線纜行業我們其中的一個優勢就是我們很關注生產這個環節，我們在這方面就有做的很細致。而我們的競爭對手金蝶和用友在生產這面做的就不好，他們只是在財務方面做的比較好，但是生產卻是客戶極為關心的部分，因此我們可以通過生產這個環節來引導客戶的需求。同時對于已經上了財務軟件的企業，我們也有自己的解決，客戶可以替換掉原有的軟件，或者通過我們的軟件接口把原先的財務軟件連接到我們的系統上，成功的為客戶解決財務上的問題。

　　實習期間我最主要的工作就是信息普查，因此打好電話對于我是至關重要的。沒來實習之前我認為打電話是很簡單的事情，就是和客戶交流而已，后來我發現我錯了。在打電話的過程中我發現想打好電話是很困難的。我開始打電話的時候經常被客戶秒掛，開場白還沒講完，客戶就已經掛斷電話了，還有的就是詢問用戶有沒有信息化需求的時候，用戶表示不需要后，我就不知道和用戶說什么了。

　　總之在大電話的時候心里比較緊張，也不自信，不知道該和客戶如何交流，打電話之前心里也比較膽怯，不愿意打電話和客戶交流。但是隨著電話越打越多，通過不斷的向同事學習，我打電話的情況慢慢的變好了，可以和用戶交流了，心里也自信了，交流的時候也在不斷的尋找話題，以獲得更多的信息。剛開始打電話的時候主要都是和公司的前臺聯系的，即便有企業領導的電話也不敢聯系，害怕自己說的不好，影響以后的交流，但是隨著電話聯系次數的增多，也慢慢的積累了一些經驗，后來再看到領導的電話就這直接和領導聯系了。雖然目前打電話過程中還有很多問題，但是通過不斷學習打電話的技巧和實戰積累，我相信我一定可以做好電話普查的工作。

　　尋找新的客戶也是我的工作，尋找新客戶主要有網上查找、查詢和客戶普查時詢問客戶這三種方法，通過這三種方法我也找到了幾家新的客戶。同時我還出差到常州一次，雖然只是送合同，并沒有過多的和客戶交流，但是我知道此次出差的目的，并順利的完成任務。

　　這段時間也是我調整工作狀態的時間，畢竟當初在學校生活不規律，才上班的時候不適應，現在也慢慢的適應了工作環境。在實習的這段時間了，每一位同事都給了我很大的幫助，每當我有問題請教他們的時候，他們都會耐心的幫我解答，很感謝你們。

食品公司實習心得體會 篇9

　　一直以來期望從事自己喜歡的事業的我，對軟件開發有者及大的興趣，可由說種種原因使我從事工作以來走了好幾年彎路，心中的夢想遲遲不能得以實現，可程序員的夢想從來沒有從我的心中抹去，但這扇大門好像并沒有向我敞開，今天，貴公司給了我敲開這扇大門的機會，讓我真實體驗了程序員的誕生過程。早就聽說，程序員的前幾個月是最苦的，可從來沒有感受到，海馬實習基地讓我提前感受到了剛剛進入軟件行業的壓力和困惑，再也沒有在自己家里隨便寫段小程序后的那種“自豪”感了。要面對每天必須面對的問題，再也不可能以“逃避”而了之了。也讓我感覺到做為一個程序員所應該具備的基本素質在這不到一個月的實習過程中也讓我深深體會到了作為一個合格的程序員應該具備的基本素質。

　　團隊精神和協作能力是程序員應該具備的基本素質，最近的工作中讓我深深休會到了這一點，由于小組成員配合不好，使本來很方便的cvs給自己的工作帶來的及大的麻煩，一不小心自己寫的的東西就會被小組別的成員在上傳文件的時候給覆蓋掉，一整天的工作可能就這樣被反工，我們小組這次就是因為協作不好，導致各模塊之間不法連接，給工作帶來了及大的麻煩，消耗了大量的勞動力還沒有提高工作效率。這使我深深的體會到：一個成功商業性軟件的開發必須有一個有強大凝聚力的團隊，個人的力量是有限的，團隊精神和良好的協作會使我們做出優秀的軟件。

　　良好的文檔是正規研發流程中非常重要的環節，作為代碼程序員，30%的工作時間寫技術文檔是很正常的，缺乏文檔，一個軟件系統就缺乏生命力，在未來的查錯，升級以及模塊的復用時就都會遇到極大的麻煩。這次的這個小小的項目，就因為文檔上的一點點理解錯誤讓我們花了很大的工夫去改代碼，改頁面。很慶幸的是，這是一個小項目，要是大項目，這種問題可能就會導致大量的代碼修改，可見文檔在一個項目中起者巨大的做用。

　　此外，良好的代碼編寫習慣，不但有助于代碼的移植和糾錯，也有助于不同技術人員之間的協作。作為一個程序員，對需求的理解能力也是很重要的，只有真正理解了一個模塊的作用，才會寫出高效率的代碼，才能使整個軟件項目作出來更加優秀，具備更好的安全性和穩定性，我在寫代碼的過程中就遇到了需求理解上的問題，使得寫出來的代碼功能不全，幸好不是給客戶發現在，要不，這個軟件的商業價值可能就會打折扣了。單元測試對于一個程序員來說是不可不做的一項工作，不做好測試就會給后期的集成工作帶來麻煩，往往為了一個小問題會讓我們查找好多模塊，給后期工作帶來很大麻煩。

　　這一段時間的工作也讓我明白了一點：一個優秀的程序員必須不斷的學習，隨時總結，找到自己的不足，這樣逐步提高，才能讓自己很快的成長起來。

食品公司實習心得體會 篇10

　　一.實習單位及崗位介紹

　　實習，顧名思義就是在實習中學習。它作為大學生涯的最后一課，重要且有其獨特性，通過實習，我逐漸掌握怎樣把學校教給我的理論知識恰當的運用到實際工作中，讓我慢慢褪變學生的浮躁與稚嫩，真正的接觸這個社會，漸漸的融入這個社會，實現我邁向社會獨立成長的第一步。在這兩個半月的實習中，我通過各種方式，初步了解公司銷售崗位的具體業務知識，拓展了自己的視野。從2月13號開始，我來到商貿有限公司開始正式實習。商貿有限公司屬于私營企業，注冊資本五十萬，法人代表宋延萍,主要經營批發零售金屬材料,木材,建筑材料,裝潢材料。

　　我的工作主要是熟悉公司產品，學習各種產品的使用和簡單障礙處理，向客戶詳細介紹產品內容，出門聯系業務等等。

　　二.實習內容和過程

　　一開始進入公司開始實習，我什么也不懂。所以，我從公司的背景、產品、發展方向等內容入手，了解我即將從事的工作和必要的知識。同時，我嘗試跟同事進行溝通，從交談中學到知識，了解工作內容。同事們都很熱心，很照顧我，經常在我碰到困難的時候伸出援助之手，這令我非常感動。漸漸的，我開始在同事的幫帶下，做一些業務相關的活，主要是在一旁協助處理一下簡單的事情，也就是打基礎。不要小看了這些活，雖然說起來很簡單，但都是疏忽不得的，每件事情都至關重要，因為它們都是環環相扣的。為了保證最后能夠成功，前面的每一步基礎都要打好。對于工作的初始，我簡單的總結為幾個字，那就是：多看，多問，多觀察，多思考。

　　慢慢地，我開始逐漸進入工作狀態，獨立地做自己力所能及的事，做一個真正的員工做的事情，完成自己職位上該做的事。為了能夠真正的學到知識，我很嚴格的要求自己去做好每一件事情，即使是再簡單的事情，我也都會認真考慮幾遍，因此，雖然做得不算快，但能夠保證讓同事們滿意。同事通常也不催促，都把任務安排好，然后便交給我自己去處理，同時還不時提供一些幫助。等慢慢熟悉起來，做起事情也越來越順手了。這給我的啟發是，在工作中要發揚自主思考問題的能力，在碰到問題的事情，自覺努力去獨立解決，這樣對問題便能夠有一個更深刻的了解，當解決的時候也會獲益良多。同時，要發揚團隊精神，學會合作。公司是一個整體，公司產品是團隊的結晶，每個人都需要跟其他人更好的溝通和交流，互相幫助，合力完成共同的目標，團結眾人的智慧才能夠發揮的效能。隨著我對公司業務的不斷熟悉，經理覺得我可以獨立完成工作，我便開始獨立接觸鋼材銷售業務。公司知道對于這份工作，我是一個初出茅廬的新手，所以剛開始讓我做的工作，主要是通過電話跟客戶溝通交流，向顧客介紹公司產品。電話溝通需要跟客戶交談，要能夠很好的領會客戶的意圖，同時準確的向客戶傳達公司，以及公司產品相關的信息。這就要求我對公司本身的一些業務流程和產品特點有相當的熟悉。于是每天上班我都會比同事去的早一些，準備一些資料在身邊以便隨時查閱。工作進行的還是比較順利的，通常每天都要接受好多個電話，電話通常都較短，只需要簡單的作一些相關的介紹即可，當然也有些客戶需要更詳細的信息，于是我需要對全局都做一番描述，力圖讓對方更深的了解我們的產品，最重要的是讓他們覺得我們的產品是非常出色的。雖然自認為口才并不好，但我能夠把事情描述的比較清晰，如此也令客戶滿意。而每次讓客戶滿意的掛電話的時候，自己心里都會覺得很踏實，雖然已經講的口干舌燥了，但一想，也許我剛才一番話就搞定了一筆生意，即使再辛苦也是值得的。

　　一開始進行電話銷售，我一直需要看著材料才能打電話向客戶告知信息，介紹產品。之后，我覺得如果這些信息能夠放在腦子里那就更好了，于是我一有空就多看幾遍，加上一遍遍的打電話過程中的強化記憶，慢慢的，我對公司的產品及其性能了然于胸。工作都是辛苦的，特別是周末前的一兩天，電話會特別的多，似乎大家都想在周末前做完工作的事情，等到放假的時候可以安心的休息。我是個新手，電話一多就容易亂，幸好有同事在旁邊一同應付，更多的時候他們幫我，有時候我也幫他們。大家互相幫助也使問題容易解決得多了。團結合作，果然讓我的工作好做了很多，進步也很快。

　　經過一個月的鍛煉，發現自己的能力在不斷的增長，對銷售這一行也有了更深的了解和認識。隨著電話溝通越來越多，我對產品越來越了解，我開始登門拜訪，跟客戶面談。記得首次與客戶面談比較緊張，也不大順利，對產品的介紹磕磕碰碰，盡管這些知識已經熟爛于心，但是因為緊張，我的表現并不流暢，幸虧還有同事跟我一起，才給我解決了尷尬的局面。不過有了第一次經歷之后，我進步了不少，膽子越來越大，再加上經理和同事的鼓勵，自己嘗試大膽的去應付，慢慢的好了許多。不再會在陌生的場合怯場。我第一次跟客戶面談，雖然我做得不夠好，或者可以說失敗了，但通過這次的嘗試，卻令我獲益匪淺，對我之后的幾次任務的成功都起到了極大的推動作用。自己也通過不斷的經歷和嘗試檢驗了自身的水平和適應能力。只有通過不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經驗，才能夠發現自己的不足，然后在彌補不足的時候，我也就實實在在的提高了自己。所以，不管怎樣，努力去做，告訴自己，只要用心，就能做得更好，有志者事竟成。

　　隨著拜訪的客戶越來越多，見識了形形色色的顧客之后，即使面對經驗比我豐富、閱歷比我深的多的客戶，我也能夠通過簡練清晰的表述使對方熟悉我們的產品，讓他們對我們的產品產生更濃厚的興趣，從而順利的完成業務。這給我很大的啟發，人往往都是這樣，沒有經歷過的事情，永遠都不知道它到底是怎么一個樣子，是真的那么難，還是并非如此，就像“小馬過河”的故事一樣。很多事情，不管它是怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機會，都一定要去嘗試，努力去做好。因為沒有經驗，那么就需要做更多的準備工作，準備充分，不要打沒把握之戰。準備充分之后，就不要害怕失敗，勇敢的用心去做好就行。盡自己的努力，等到熟練了，那么成功就是水到渠成的事情。

　　我對鋼材銷售的業務已經很熟悉了，為了增加我的實習見識，經理開始引導我對一些新的業務進行了解，同事們在旁邊給予了我許多認識上的幫助，讓我更好更快地熟悉這些新鮮事物。而許多新業務，我之前從沒聽說更別說接觸過，因此，學習的進度比較慢。面對這種情況，我甚是懊惱，擔心自己給整個公司團隊拖后腿。然而事實上，經理并沒有怪我,而是善解人意地在旁邊給予親切地指導，讓我有一種深深地親切感，重新激發了我的自信心。

　　我相信“笨鳥先飛”，我開始著重對這些新接觸的業務進行了比較深入的了解，由淺入深，尤其注重各個不同業務之間存在的區別與聯系，把握彼此間的內在制約要素，通過認真的思考、總結，漸漸摸索出了一套屬于自己處理問題的模式。就這樣我的工作逐漸順手，不再像從前那樣漏洞百出，經理對我的工作開始認可。我想，每個人對新鮮事物的態度不同，但是，一旦決定了要去了解并認識它，那么就必須付出十二分的努力，力求把事情做到，交給自己和他人一份滿意的答卷。在遇到困難和問題的時候，不要氣餒，要鼓起勇氣，用自己的聰明才智去解決;而且，身邊的同事、領導大多數還是很友好的，可以向他們尋求一些業務上的幫助，事半功倍。

　　之后的工作中，我不斷的鞏固之前熟知的業務，同時加大工作量，開始更多地與客戶面對面的交流，力爭在業務量上取得好成績。有付出就有回報，為此我得到了公司領導的一致好評，這更給了我一定要保持這種良好的勢頭的動力。

　　三.實習總結與體會

　　在本次實習過程中，我得到很大的鍛煉和提升。

　　一份工作，一開始要做的便是“多看，多問，多觀察，多思考”。面對工作中的問題，要發揚自主思考問題的能力，自覺努力地去獨立解決，這樣對問題便能夠有一個更深刻的了解，當解決的時候也會獲益良多。同時，要發揚團隊精神，學會合作。公司是一個整體，公司產品是團隊的結晶，每個人都需要跟其他人更好的溝通和交流，互相幫助，合力完成共同的目標，團結眾人的智慧才能夠發揮的效能。

　　電話銷售給我的幫助很大，很大的鍛煉了我的表達能力與待人接物的能力。在登門拜訪客戶的過程中，從開始的緊張、結巴到后來的揮灑自如、沉穩鎮定，我認識到：人往往都是這樣，沒有經歷過的事情，永遠都不知道它到底是怎么一個樣子，是真的那么難，還是并非如此，就像“小馬過河”的故事一樣。很多事情，不管它是怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機會，都一定要去嘗試，努力去做好。因為沒有經驗，那么就需要做更多的準備工作，準備充分，不要打沒把握之戰。準備充分之后，就不要害怕失敗，勇敢的用心去做好就行。盡自己的努力，等到熟練了，那么成功就是水到渠成的事情。

　　而對于新業務的學習，也讓我對工作有了更深刻的認識，終身學習的確很必要。每個人對新鮮事物的態度不同，但是，一旦決定了要去了解并認識它，那么就必須付出十二分的努力，力求把事情做到，交給自己和他人一份滿意的答卷。在遇到困難和問題的時候，不要氣餒，要鼓起勇氣，用自己的聰明才智去解決;而且，身邊的同事、領導大多數還是很友好的，可以向他們尋求一些業務上的幫助，事半功倍。

　　當然，我知道自己需要學習的東西還很多，包括為人處事以及更好地處理人際關系，還有就是怎樣提高辦事效率，怎樣做到機敏果敢、靈活地應對客戶提出的各種要求等等。在以后的工作中，我要不斷的在這些方面加強學習與實踐，為以后的學習工作做準備。

　　兩個半月的時間，雖然短，學到的東西卻很多。如何快速的適應公司的環境，融入企業的團體，如何更好的跟同事溝通、更好的完成既定的任務，這些都不是信手拈來的，都需要一個逐步的從點到面的認識。今天我學到的所有這些都必將對我將來的就業產生深刻的影響。我很慶幸也非常感謝有這樣一個學習的機會，能夠在就業前很好的提高自己、鍛煉自己。同時也讓我對自己的能力更加自信，相信自己將來能夠成為一個對社會有用的一員。

　　四.致謝

　　在短暫的兩個半月的畢業實習中，我感覺到自己每天都在進步，每天都能夠接觸新的事物，一點一點的吸收進去。這些離不開同事、公司領導以及學校指導老師的幫助。我會記住這段時間大家對我熱心的照顧和無私的幫助，感謝你們。我會一直記得這次經歷，并會牢記他人的教誨，在將來更好地鞭策自己。在以后的研究生期間，我會繼續努力學習，邁向人生的新臺階。

食品公司實習心得體會 篇11

　　一、實習目的

　　通過運用浙科國際貿易軟件操作模擬，來熟悉各種單據的填制方法，了解熟悉國際貿易流程，不拘泥與課堂上所學的知識，將理論與實際更好的聯系起來，真正理解并吸收課堂中所學到的知識，為將來走上工作崗位打下良好基礎。

　　二、實習時間

　　20xx年x月x日——20xx年x月x日

　　三、實習內容

　　為期一個月的外貿實務實訓終于在今天劃下了圓滿的句號。學校給了我們一個很好的實訓機會，讓我們進行模擬國際貿易實訓，從而更加了解國際貿易實務的流程

　　在實訓開始的時候，老師并沒有讓我們進行實務訓練，只是讓我們在浙科國際貿易軟件上填寫各種單據。萬事開頭難。還記得最開始的時候，我們都不會填，都是到百度搜索引擎中搜索，然后模仿，根本就不明白該怎么填，該填什么。后來才發現，可以根據案例來填制單據，而且，不懂的地方還有幫助。它詳細解釋了每個空白處應該填什么，在沒有注明的情況下怎么填。在老師同學的幫助下，我順利的填制了第一張單據：保險單。平時在老師講課的時候，總覺得書上給的單據樣本，看上去都是很簡單的，到時候自己肯定會填。到了真正填寫的時候才發現根本不是自己想的那么簡單，很多地方都是要根據實際情況來定的。在填寫完兩張單據后，我漸漸的摸出了門道，明白了單據的填制方法。前兩張單據花費了近一天的時間，而后面的幾張單據，不到一上午就制作完畢了。

　　填制單據告一段落后，老師又讓我們在浙科國際貿易軟件的知識網站上學習關于往來函電的知識。我一直以為，交易磋商過程中的往來函電無非就是一些詢問報價和接受報價的的詢盤和發盤，誰想到在語言表達中還有那么多需要注意的地方!而且，我一直以為往來函電過程中用的都是中文，沒想到都是英文。這對我們來說，是個不小的挑戰。雖然我們學習了這么久的英語，但運用到實際中，還是有點生疏。怪不的老師總說我們學貿易的，英語一定要過關。

　　最后，就是我們期待已久的實訓了。老師根據我們注冊時的信息，為我們分配好了角色。最開始的時候，我是生產商。生產商的任務很簡單，不像進出口商那么繁瑣。在出口商和進口商訂立合同之后，出口商就和和我聯系，發郵件來表達想要建立生產關系。我接受以后，出口商就會發過來一份生產合同。我確認完之后就可以進行生產了，之后便是放貨。放貨的同時，我就收到了貨款。因為是在軟件上模擬，所以過程不像實際生產那么費勁，只要點擊一下鼠標就可以了。雖然這只是一個模擬訓練，但是當我看到自己財務管理下顯示盈利的時候還是非常高興的。

　　后來，老師說，最好每個人都做一次進口商或是出口商，這樣可以更好的了解貿易流程。我的角色便進行了修改，變成了進口商。進口商的任務就不是那么簡單了，如果有人主動與你交易還好，沒有的話就要自己到交易網站上發布交易信息或是主動聯系出口商。因為，彼此的合作伙伴都是一個班級中的人，聯系起來還是比較方便的。很快的，我就找到了自己的合作伙伴。在往來了幾封郵件之后，便訂立了合同。因為是按照CIF貿易術語成交的，運輸和保險都是由對方承擔，讓我少了很多責任。申請完信用證后，便等待對方的業務辦理。過了不久，對方通知我可以到銀行付款贖單了。贖單之后，便到商檢局和海關辦理業務，審核之后，提貨進行內銷。最后我進行了一下初步的核算，發現這次交易虧損了很多。這讓我感到很難過，但是盈虧在商場上都是很正常的事情，只能怪自己經營不善，沒有做好進口預算。

　　四、實習心得

　　進過這次實務訓練，讓我學到了很多。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”這句話說的很對，如果我們只是注重課本上的知識，而不進行實際模擬，即使我們考試成績再高也沒有用，我們仍然是不合格的。只有將理論與實際結合，我們才可以更好的了解國際貿易實務這門課程，更好的了解國際貿易的流程。記得，在臨近考試的時候，老師曾經說過：“你們如果好好的進行外貿模擬，不但對你們的考試有幫助，對你們以后也是很有好處的。”事實證明，老師說的很對。這次實務訓練真的讓我學到了不少東西，讓我受益匪淺。

食品公司實習心得體會 篇12

　　一個月的實習說長不長，說短不短。地山益創是家主要投資于有色金屬的現貨投資公司。主要產品是稀有小金屬金屬。由于我們該專業課還沒具體學習。故對我而言是個全新的領域。剛開始的幾天，什么都不知道，只得從頭學起，公司的一位投資部成員給了我幾本專業參考書，只有加班加點學習了。一星期過去了，漸漸開始適應公司的環境和企業文化。也開始能夠初步看懂一些圖表和數據了。公司領導逐漸讓我閱讀一些英文商業報告。都是摩根斯坦利等著名投資銀行的研究報告。這時才發現，英文到用時方恨少啊!這可不是應付考試，這可是實實在在的閱讀理解。在英文字典的幫助下，總算“啃”完了不薄的一疊英文資料。剛松了一口氣，公司就提高了要求，要求我翻譯兩篇宏觀經濟評述的文章。那更馬虎不得，重要句子一個字一個字的“摳”。這時才發現專業英語應該好好地學。隨時在網上查找信息了。每日下午，公司投資部成員都會一齊探討大盤局勢和分析操作策略，這于我而言，是個極好的學習機會，我也不時擇機就投資方面的問題請教專家。

　　一個月的親身經歷使我對現貨有了初步感性的認識。我覺得，現貨業不同于股票，他通過資金的杠桿作用原理，以小博大，收益高，風險也大。在現貨業中，基本面的分析和技術面的分析緊密相連。最重要的是對價格走勢變動的預測。同時，由于公司涉及的是倫敦的LME金屬市場，而這一切又與美國紐約道瓊斯股指緊密相關。而近期走勢不僅與此相關，還受大額基金一舉一動的直接干預。 我在公司的一段時間，正是紐約股市暴跌的時刻，公司的幾只主要產品都被迫止損。沒有正確的投資理念、沒有好的投資策略，沒有良好的心態，是絕對不可能有好的投資收益的。

　　一個月過去了。我從對的一無所知，漸漸開始了解和熟悉這個行業，在實際應用中，發現了理論知識和實踐的確是兩者不可分離。理論知識可看做是入門的鋪墊和相關專業知識的準備。實踐操作，則是對理論知識的一種靈活應用，并且更重要。因為它是工作的具體內容。一個月的親身體驗中，我總結出了個人在以下幾個方面的心得：

　　一.英語能力

　　在校只知道考四、六級英語，卻從沒想過英語學習的真正應用，到了公司，才知道英語的重要性。金融投資是個十分重視資訊和信息的專業，第一手資料都是以英文形式率先公布的，為搶得先機，必須能夠看懂諸如摩根斯坦利等著名投資銀行的商業報告，所以，以后的英語學習，要主要著重于英語實際閱讀能力的提高。在公司期間，我還有幸參與了一次外商見面洽談會，在今后這個國際一體花的社會里，我們與外商直接交流和貿易的機會必將大大增多，這就對我們的聽說能力提出了更高的要求。

　　二.專業知識

　　金融行業是個專業性較強的專業，由于我們期權現貨這門課要到下個學期作為專業課學習。故很多專業術語和操作包括整個行業對我而言都比較陌生。使得自己花了不少時間在熟悉行業上，這直接影響了社會實踐的進程和效果。這在以后的實踐中隨著專業課的逐漸開設，我想會盡量避免這類問題的。同時需要我們更深更廣的了解所學專業知識。“面”要廣，“點”要專。

　　三.學習能力

　　現在的社會日新月異，新事物，新觀點層出不窮，必須具備快速學習的能力，并要以一種終身學習的心態來積極吸收新知識和新觀念，以開放的姿態面對未來的變革。同時，要注意理論學習和實踐能力的結合。要以理論指導實踐，并在實踐中不斷檢驗和提高理論可信度，深化認識。以后我們面對社會的選擇，所學專業與從事的工作很可能不一致。那時就應該調整心態，找準個人定位，及時充電，更快更好地適應新工作發展的需要。

　　四.適應能力

　　這不僅包括對于一項新工作的適應，更包括對公司企業文化的一種認同和融合，在一個月中，我和公司的員工、同事等相處的都不錯，大家也都比較照顧我這個新來的“子弟兵”，在這一個月中，我對公司投資部各崗位特點、能力需要有了初步的認識，并能幫助公司翻譯一些資料以供決策層參考，短短一個月能為公司作出一些菲薄的貢獻，還是一件值得高興的事!

　　總之，這一個月的實踐鍛煉，是我們大學生接觸社會，了解社會的第一步，是我們尋找差距，進一步認識自我的良機，更是我們了解對口專業的有利契機。這次實踐，為我們今后踏入社會打下了良好的基礎。在此，還是要感謝上海萬向投資有限公司所有成員(特別是老總、投資部員工和集體宿舍的幾位同事)對我此行的大力幫助和熱心照顧，沒有大家的關心和幫助，這次活動不會如此順利。

食品公司實習心得體會 篇13

　　通過兩個月的實習，我發現了理論與實際的差距：像其他專業的學生一樣，剛踏上社會的我躍躍欲試，大有氣吞山河之勢，因為我平時學了好多好多的自己認為出去能用的東西。但后來實踐發現實際上我們看的只是基本理論學，尚未具有發展潛力，未能容入企業。

　　學校主要是通過學習，掌握觀察問題、分析問題、解決問題的思路和方法。根據各種資料我了解到人力資源管理業務范圍將會愈來愈寬，專業分工也有細化的趨勢，但人事行政、事務操作和戰略管理在企業是少不了的。走進企業才發現作為人力資源工作者一要熟悉國家人事勞動及其他法律法規政策，二要掌握最新的人力資源管理技術，三要具備戰略家的某些素質，最重要的是根據外界環境的變化和企業實際把學到的知識具體化。因為知識老化速度已加快，企業外部環境變化更快更復雜，到社會上繼續學習才是理論與實際的最佳結合辦法，大學學的都是理論知識，很多案例的分析其實也都不夠真實，工作中的HR工作，很多方案如果用大學的理論知識來做，最后都實行不通的，甚至會被全盤否定掉。

　　在斯誠實習期間我有了以下幾點感受：

　　1.走到社會工作，一定要懂得靈活應用，社會沒我們想象的復雜，但也沒大學里那么單純，更重要的是隨機應變，根據實際情況把決策或計劃改變。

　　2.剛出社會不能把自己要求太高，因為期望越大，失望可能會越大，但適當的期望與渴望是非常必要的。

　　3.時間是靠自己擠出來的，很多情況下我們的時間總覺得不夠用，但是如果把自己逼下，是可以擠出時間，或者說我們可以在同一時間里做更多的事情。

　　4.有效地溝通是促進自己成長的有效方式，因為只有經過溝通才能發現問題，然后找出問題的根源，最后去解決問題，所以說溝通才是解決問題的橋梁。

　　5.工作中，我們要做到積極和主動，只有這樣我們才能更快的進步，才能更快的融入工作中去，才能不被淘汰，因為工作中時時刻刻都存在著競爭和壓力。

　　在上海斯誠實習期間學到許多書本上學不到的知識，比如在人格魅力方面的鍛煉、在與人處世方面的謙恭、做事要事無巨細，親自躬行、在做事前后的思考和探索、向各位領導學習到了較強的組織和協調能力，團隊意識的提高及時常懷有感恩之心，這都對我的人格成長起到了很好的作用，并且對我以后的工作和學習有了很強的實踐基礎。當然我在實習過程中也看到了自己的不足，這會努力讓我發現自己，剖析自己，百尺竿頭更進一步。

食品公司實習心得體會 篇14

　　這是我們正式頂崗實習的第一個月，由于受到了新冠肺炎疫情的影響，我們的這次頂崗實習有一些兒特別。我們不能去學校，只能在家里進行線上實習，所以也沒有真正見到自己所帶的學生們，與他們的交流都是通過網絡。通過這一個月的頂崗實習的體驗，我對老師的職責有了初步的了解。同時深刻認識到了教師這個職業的神圣性與使命感，我們要成為一名優秀的人民教師，不僅要教書，還要育人，做到立德樹人。

　　在前兩周的時間里我們的任務是線上聽課，汲取實習學校老師的經驗，學習他們上課中的閃光點。每天我們都會做聽課記錄，記錄完整的教學過程，觀察教師講解的方法和技巧，同時也要觀察學生的聽課效果，包括學生的參與度和方式，最重要的是我們要做教學反思。反思課程中的閃光點和不足，在下次課中改進，提高課堂效率。同時，我會在課余時間在網上搜索一些兒講課的視頻，在自己的空余時間里觀看，學習優秀教師的教學方法與技能，同時觀察他們管理課堂的辦法，爭取運用到自己的教育教學實踐中。第三周的時候，實習學校給我們分配了班級，作為任課教師我們的主要任務是給同學們留作業，批改作業。由于我帶的兩個班的學生的接受程度并不是很好，所以剛開始有很多同學抄襲作業，甚至不交作業，還有很多同學作業完成效果不太好。對于這種情況，我首先向班主任進行了反映，然后在群里對不完成作業的同學進行通報，但是收效甚微。所以，我改變了方法。我制作了調查問卷了解同學們不完成作業或作業完成度不高的原因，了解到了有一些兒同學基礎薄弱，所以不完成作業而且作業完成效果不是很好。針對以上情況，我采取了給同學們留分層作業的措施，給水平高的同學留難度高的題，給基礎薄弱的同學留抄抄寫寫的作業或是難度低一點兒的作業。采取此措施之后，同學們完成作業的積極性有了很大提高。第四周的時候，實習學校進行了第一次月考，月考結束后，我判了我帶的兩個班學生的卷子，如我所料，同學們的完成度并不好，高分的同學不到10名，還有十多個同學只得了幾分。所以，判過卷子之后我倍感焦慮，更加明白了自己所擔負任務的艱巨性。我們不能只局限于給同學們批改作業，還要對同學們進行課下輔導，充分利用好早自習和晚自習的時間，對于基礎差的同學還要進行個別輔導。

食品公司實習心得體會 篇15

　　回顧這三個月來的實習工作，在這場名為實習的社會之旅中，我可謂是感受萬千。

　　非常的榮幸，在今年_月的時候，我順利的進入了___傳媒公司實習。盡管現在反思過來，我基本上也只是在做一些雜事，但卻同樣在工作中收獲了許多。

　　記得在剛進入公司的時候，看著公司里人人都嚴陣以待的面對工作，我甚至一時間對自己的選擇產生了疑惑，擔心自己的能不能完成好這份工作。但是幸運的是是，很快我就遇上了在這次對我改變最大的人，__前輩。

　　因為入職的當天比較忙碌，我就被安排一直跟在__前輩的身后，按照他的指示去做一些簡單又基礎的工作。現在回想起來，也就是一些端茶換水拿文件之類的事情。盡管非常的瑣碎又麻煩，但我去在這跑來跑去的階段中對公司認識了不少。尤其是在送資料的時候，不少的前輩都對我這個新人表示出了友好的態度，這也讓我對這份工作越來越有好感，越來越有信心。

　　在之后的一段時間里，我都一直在__前輩的身邊，也因為和前輩比較熟悉，最終決定由__前輩在工作中帶我。但是在后面的工作中，便不像第一天那樣簡單了，隨著工作的培訓和安排，我從中認識到了很多自己過去不夠了解的地方。看著這些新認識的知識，我一面謹慎小心的完成著自己的工作，一面積極將這些經驗刻印到我的腦海里。

　　之后的工作情況開始變的千篇一律了，每天都是相似的工作，都有相似的任務需要完成。這樣的情況也讓我認識到了工作的枯燥，但同樣，也在工作中提升了我的耐性。讓我能在漫長的工作中也能耐心、細心的完成自己的工作。

　　再到后來，隨著我工作的進步，在工作中的任務也開始不斷的變化，提升。在這時我才明白，一開始完成的那些工作，僅僅是基礎的基礎。這份工作，還遠遠沒有到達被我摸透的地步。

　　回顧了這次的實習，我的心情是復雜的。在實習中我經歷了很多，學習了很多，這些都讓我變的更加的成熟、穩重。但是在了解這么多之后，我對社會也有了更深的了解。比起過去在學校當中，如今的道路變得更加寬廣又明亮!但在決定好繼續前進的道路后，我會義無反顧的繼續向前努力，相信在未來，我一定能有更多的收獲!

食品公司實習心得體會 篇16

　　20xx年11月下旬，我離開了學校，進入了最后一學期的頂崗實習階段。從離開學校的那天起，我就當自己是一個正式的員工，做好了經歷重重困難的準備，我始終堅信，我的努力與堅持不懈不會白費，我的未來不是夢。

　　一、實習單位介紹：

　　二、實習崗位、主要過程、主要內容、主要工作、收獲

　　我在該公司任職軟件開發工程師，剛實習的第一個星期，主要的工作是熟悉公司的開發框架及開發流程，及時完成項目經理派發的任務。從第二個星期開始，我就開始接觸公司的開發項目。令我印象最深、體會也最深的一個項目是《南京大學110周年校慶系統》。該項目不僅開發時間短(只有一個月的時間)，最主要的是需求不清。在客戶與公司的雙重壓力下，我們這組人(共5人)在與客戶只溝通了兩次的需求下，我們就開始動工。該項目的用戶主要分為校領導和嘉賓。針對校領導和嘉賓進行相應的車輛、餐廳、賓館、會場、時間、志愿者的安排，要有沖突提示功能。如：在一個重疊的時間段內，一個人不能同時參加兩項及以上活動;一輛車安排的人數不能超過他的最大承載數等等。在做這些功能的時候，我們有過以人為基礎，分配車輛、餐廳等資源，也有考慮過以資源為主，分配人員等種種意見。在每一次意見有了分歧以后，我們都要討論，各抒己見。這種方式使我樂于表達自己的想法，當我的想法得到了其他同事的認可時，那種感覺無法用言語來表達。即使是自己的想法錯了，但聽到同事的另一番看法，使我茅塞頓開，也有了收獲的喜悅。由于項目太緊，我們經常加班，每晚都要坐末班車回去，好幾次回來后倒頭就睡，周末也沒得休息。正是有了這些無以言表的感覺才使我對這個項目，對這個階段很難忘。在項目的功能方面，我負責所有基礎信息的添加與列表顯示。在做這些的時候，與我在學校做的項目的最大不同是分頁都是用的存儲過程，驗證最好要做到客戶端和服務端同時驗證。還涉及到站內信互發、打印、導出、發郵件等這些我以前看似很神奇的東西，現在我已把神奇變為了現實。

　　在這半年多的工作實踐中，我學到了很多，這些都是作為學生學不到的，如：

　　1、我參與的都是團隊合作的項目，無論是在自己公司，還是在合作公司，我們都講究團隊精神。在信任自己和他人的基礎上，思想統一，行動一致，這樣的團隊一定會攻無不克、戰無不勝。我們的很多工作是一起完成的，在這個過程中，大家互相提醒和補充，大大提高了工作效率，所有的工作中溝通是最重要的，一定要把信息處理的及時、有效和清晰。

　　2、每一個項目在開始著手的第一步，一定要和客戶把需求溝通清楚，只有了解了項目的需求，才有可能真正做好一個項目。我們需要向客戶提出要求客戶提供所有涉及該項目的資料，每次與客戶見面都需要熟悉業務與程序的最少一至兩個程序員隨時記錄需求。

　　3、工作中，有一個無論是技術，還是經驗都比較讓人肯定的前輩帶領，將任務詳細化，詳細到每個頁面、甚至是一個頁面中的圖片什么時候做好，做到什么程度，這樣把工作進度有計劃有方向的暫定下來，做事很有效率。

　　4、每天的工作小結真的很重要，這讓我們每天都有計劃的知道自己干了什么，不是漫無目的的工作。

　　5、工作并不是一成不變的，也許有一天你要去其他崗位幫忙，所以同事之間的技術要互相學習，也許有一天，公司需要你發揮其他的技能幫忙，所以互相學習也是很重要的，我在公司，深有感觸，除編程之外，切圖、界面設計等工作都干過。

　　三、體會

　　轉眼，出來社會都已大半年，已是半個社會人了。不能再向學生那樣，某些時候可以隨心隨意。頂崗實習，為我們提供了一個很好的實踐機會，可以讓我們更好的把理論應用于實踐，在實踐中領悟理論，更可以學習到很多書本上學習不到的、甚至比理論知識更實用的業務知識。而且，這些實習經驗，無疑是我們畢業后就業的一大籌碼。作為一個成年人，作為一個社會職業人，任何時候都要守規矩，做好自己的本分，承擔起自己所需要承擔的責任。經歷了2家公司的工作，我漸漸的認識到，每一份工作或每一個工作環境都無法盡善盡美，但每一份工作中都有許多寶貴的經驗和資源，如失敗的沮喪、自我成長的喜悅、溫馨的工作伙伴、值得感謝的客戶等等，這些都是工作成功者必須體驗的感受和必備的財富。如果每天懷著感恩的心情去工作，在工作中始終牢記擁有一份工作，就要懂得感恩的道理，你一定會收獲很多很多。在你收獲很多很多的同時，你會發現自己已經在鍛煉中變得勇敢，堅強，樂觀，闊達。這樣的你，是不斷前進的走在成功的路上的。

食品公司實習心得體會 篇17

　　作為機電設備維修與管理（光伏設備）專業的一名學生，學好理論知識固然重要，但動手能力也是至關重要，現在的很多大學生，特別是來自城市的同學，平時自己動手的機會少，動手的能力差，很難適應以后社會對全面人才的需求。而金工實習課程為我們這些理工科的學生帶來了實際鍛煉的機會，讓我們走出課堂，在各種各樣的工件和機器的車間里，自己動手，親身體驗，這些對我們的幫助是巨大的。感謝學校為我們提供這樣的機會，同時也感謝辛苦帶領和指導我們學習的老師們。

　　再一次穿上軍服的我們，成為校區里的一道亮麗的風景，還記得第一次，我們帶著好奇而興奮的心情，向著學校金工實習基地進發，想象著自己親手完成工件加工的快樂。然而，時間過的真快，轉眼間，短短兩周的金工實習已經結束了，在當藍領的日子里，我們有過艱辛，有過畏懼，但我們收獲更多的是快樂和寶貴的動手經驗。和老師，同學們聚集在車間里的那種親切，那種體驗，將是我人生里永恒的回憶。

　　在實習期間，我先后參加了焊接，數字線切割，車工，鉗工，銑工，從中我學到了很多寶貴的東西，它讓我學到了書本上學不到的東西，增強自己的動手能力。

食品公司實習心得體會 篇18

　　認識實習是計算機科學與技術專業的學生在校期間重要的實踐性環節，目的在于通過接觸了解計算機的基本組成結構、計算機軟件的開發流程以及計算機網絡的相關知識，對所學專業有一個感性認識，樹立正確的專業思想，為以后學習專業課程作好準備。

　　一、實習任務

　　認識實習要了解計算機的發展過程、技術現狀和應用情況，激發今后學習計算機專業知識的積極性。為使同學們具體而有目的的實習，現提出具體實習任務。

　　1、了解計算機科學與技術專業的大體情況。

　　2、如何學習專業知識。

　　3、了解計算機軟件設計與開發。

　　4、了解計算機在大型企業中的應用情況。

　　5、通過實習，你有哪些收獲，體會。

　　二、實習時間

　　__月__日到__日

　　三、實習心得

　　大學生活讓我對計算機理論知識有了一定的了解。但實踐出真知，唯有把理論與實踐相結合，才能更好地為社會服務。

　　__園一行，我看到了先進的設備和工作人員的工作熱情，這也是第一次如此近的接觸社會工作，本來感覺很遙遠的東西，就在自己面前，同時，我也意識到，我學習的東西遠遠不夠。就業壓力大，就業形勢嚴峻，需要積累自己的知識，提高自己的能力。同時，了解到公司和企業的情況，了解計算機在企業中的應用情況，確定努力方向。在青島軟件園講座中，老師給我們分析了當前世界的形勢，以《世界是平的》(TheWorld Is Flat)，我們了解到當今世界，計算機的重要性，以及，計算機在中國的優勢及貿易方面的優勢，為我們以后就業奠定了基礎。

　　回來后，聽完講座，我對計算機專業有了更深的理解，軟件，網絡，計算機科學與技術發展趨勢，以及需要學習的知識，就有哪些就業方面，哪個方面有哪些就業動向，聽完講座，我受益匪淺，從最起碼的徘徊，到現在，有了明確的努力方向，有了自己的理想和目標，為我的就業起到了指路燈的作用。

　　經過在__軟件園的實踐和實習，我現在意識到我有很多需要學習的東西，而且，我現在已經明確了我要學什么東西，什么東西必須學。不再迷惘，徘徊。我對未來充滿了美好的憧憬，在未來的日子，我將努力做到以下幾點：

　　1、繼續學習，不斷提升理論涵養。

　　在信息時代，學習是不斷地汲取新信息，獲得事業進步的動力。認真學習java和語言，是自己具有更好的專業知識，為以后就業做準備。作為一名青年學子更應該把學習作為保持工作積極性的重要途徑。只有現在，把大學利用起來，使自己有所提高，同時，把青島軟件園作為目標，不斷努力，不斷進步。

　　2、努力實踐，自覺進行角色轉化。

　　只有將理論付諸于實踐才能實現理論自身的價值，也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實踐活動來實現的，也只有通過實踐才能鍛煉人的品質，彰顯人的意志。必須在實際的工作和生活中潛心體會，并自覺的進行這種角色的轉換。從一個學生到工的轉變，需要的是努力實踐，自覺進行角色轉變。

　　3、提高學習積極性和主動性

　　實習，是開端也是結束。展現在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責任。在今后的學習和生活中，我將繼續努力學習，深入實踐，不斷提升自我，努力創造成績，繼續創造人生價值。

　　4、要有信心

　　通過此次實習，我對未來充滿了信心，我相信只要從現在開始努力，提高自己的專業知識，提高自己的綜合素質，盡量的吸取知識，自己能力達到了就一定能夠找一個好工作。

　　5、要培養自己的團結合作精神

　　工作學習生活中，團結合作，是必須的，尤其，是計算機工作，有項目必須很多人一起才能完成，因此，從現在起，可以培養自己的團結合作精神，為以后的工作做準備。

　　6、激情與耐心

　　不論學習還是工作，都學要有激-情，沒有激-情，就沒有工作學習的動力，也就沒有學習的熱情，同時，還學要耐心，兩者并不矛盾，耐心也是必須的，沒有耐心，工作學習，就會丟三落四，三天打魚兩天曬網，多不利于工作。

　　7、了解專業分類及就業情況

　　我們學校，計算機學院目前有軟件工程，網絡工程和計算機科學與技術。我會通過網絡以及書籍了解各專業的情況，并根據自己的情況，來確定要學什么，要怎樣去學，學到什么程度。從而去定自己的人生方向。

　　最后感謝學校領導老師以及起到學校、__軟件園的幫助與指引，此次實習，我獲益匪淺，我會繼續努力，不斷積累，不斷進步，為以后就業做準備。