畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本（精選12篇）

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇1

　　本學(xué)期的第十六到十七周我們開(kāi)始了為期四天的服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)，這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一次新的機(jī)會(huì)，新的嘗試，新的體驗(yàn)。盡管本學(xué)期我們已上過(guò)服裝生產(chǎn)的課程，但對(duì)于大多數(shù)的我們來(lái)說(shuō)，對(duì)服裝生產(chǎn)可能仍停留在懵懂或者說(shuō)一知半解，盡管我們?cè)谡n程期間有聽(tīng)老師做過(guò)一些母型結(jié)構(gòu)在款式上面的改變?cè)O(shè)計(jì)的要領(lǐng)和方法上的講解，或者是生產(chǎn)在整個(gè)服裝制作上的工藝流程的介紹等等，但僅僅是理論上的了解，往往會(huì)讓我們并不特別明白，光是想象也沒(méi)辦法完全能想象得出來(lái)，所以這次的結(jié)構(gòu)實(shí)習(xí)課程不僅是一次實(shí)習(xí)，而是對(duì)我們的一次鍛煉，更是讓我們能真真正正地全新地去了解和認(rèn)識(shí)服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的契機(jī)，而我也暗下決心好好地學(xué)習(xí)一番。

　　公司簡(jiǎn)介公司占地20多余畝，主體廠房4000多平方米，并配有員工宿舍600多平方米，員工食堂200多平方米等其他設(shè)備，公司院內(nèi)綠樹(shù)成蔭，花卉盛開(kāi)，本著質(zhì)量第一，時(shí)間就是生命的理念，造就了一支精干的隊(duì)伍。公司現(xiàn)有員工200多人，中等級(jí)管理人員占員工的10%左右，具有豐富的專業(yè)技能和優(yōu)秀的管理才能。公司主要生產(chǎn)出口服裝，年產(chǎn)值達(dá)1000多萬(wàn)元，利稅三十多萬(wàn)元左右，產(chǎn)品全部出口，主要出口到歐洲各國(guó)服裝設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告

　　正式的進(jìn)入車間進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)感覺(jué)到以前對(duì)服裝的了解簡(jiǎn)直就是一些皮毛而已啊。在學(xué)校雖然重視實(shí)踐但并不比工廠實(shí)戰(zhàn)，所以一定要好好的在這里學(xué)習(xí)技術(shù)利用實(shí)踐與理論相結(jié)合的實(shí)踐方法來(lái)進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。

　　針織服飾有限公司有二十多年的歷史，現(xiàn)有員工500余人年交易值愈4000萬(wàn)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷英美、約旦等國(guó)家。針織有限公司服飾始建于1976年 公司有完全自主的出口貿(mào)易權(quán)。

　　首先領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員給我們進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的培訓(xùn)計(jì)劃內(nèi)容如下：車縫車間：把人，設(shè)備和空間合理地組合起來(lái)，以使產(chǎn)品在縫制生產(chǎn)過(guò)程中的工藝路線最短，加工時(shí)間最省，耗費(fèi)最小，生產(chǎn)出滿足客戶要求的產(chǎn)品為目的而進(jìn)行生產(chǎn)。

　　裁床部：工作流程為領(lǐng)布料、生產(chǎn)工作單、生產(chǎn)資料及軟紙，然后排版，拉布，裁剪，驗(yàn)片，編號(hào)，分扎，送車縫，補(bǔ)片

　　樣品組：貫穿裁剪，車縫，檢驗(yàn)，包裝整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程：首先將面料、襯里和襯布等原材料裁剪成服裝的各個(gè)部份，如前片、衣頷和衣袖等，再用縫紉設(shè)備縫合起來(lái)，然后進(jìn)行壓燙和整理包裝。

　　后整包裝：使用客戶要求的包裝材料，按客戶要求包裝的形式(折疊包裝，真空包裝，立體包裝或內(nèi)外包裝)，包裝方法(袋包裝，盒包裝或箱包裝)對(duì)服裝進(jìn)行包裝;還要按客戶要求對(duì)尺寸、數(shù)量及顏色進(jìn)行合理分配裝箱。

　　總檢組：首先是尺寸測(cè)量，然后是外觀質(zhì)量檢查(規(guī)格，縫制，整燙，污跡，線頭等);查出問(wèn)題的服裝用返工牌標(biāo)出問(wèn)題，然后返工，沒(méi)有問(wèn)題的服裝送去后整包裝。

　　這次實(shí)習(xí)我被安排到意大利精品線上進(jìn)行這次的主要實(shí)習(xí)場(chǎng)所，我們都是在一線生產(chǎn)的地方進(jìn)行學(xué)習(xí)，這里是生產(chǎn)男西服為主要的生產(chǎn)力量遠(yuǎn)銷海外，這里面給人感觸最深的就是嚴(yán)格的管理制度和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。以下是我在這次實(shí)習(xí)工廠中的五個(gè)部門中所學(xué)習(xí)的內(nèi)容和過(guò)程：

　　車縫車間

　　服裝縫制生產(chǎn)過(guò)程的合理組織是提高服裝生產(chǎn)的重要保證，其目的是使產(chǎn)品在縫制生產(chǎn)過(guò)程中的工藝路線最短，加工時(shí)間最省，耗費(fèi)最小，生產(chǎn)出滿足客戶要求的產(chǎn)品。所以要做好工藝設(shè)計(jì)，也即把人，設(shè)備和空間合理地組合起來(lái)。第一步就要做好車縫上線準(zhǔn)備工作：設(shè)定好工段人機(jī)布置圖，由段長(zhǎng)根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量，對(duì)工段均衡生產(chǎn)做好人員分配，上交IE人員審核，并熟悉了解該單的工作流程 因?yàn)樵谲嚳p車間時(shí)間較長(zhǎng)，而機(jī)臺(tái)都是固定員工操作，主任也很為難怎么給我們分配工作。我稟著以最少的時(shí)間了解最多公司的情況和盡可能學(xué)到更多的知識(shí)的原則，采取了多看，多問(wèn)，多動(dòng)手，多懷疑的態(tài)度，在完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)情況下?tīng)?zhēng)取多做事情，看了大量該公司的文件，如人機(jī)布置圖，外發(fā)派工單，訂單進(jìn)程表，單元流水工序排圖，生產(chǎn)配料單工藝制作單等等。在參觀車間的過(guò)程中深入了解了大貨生產(chǎn)的工藝流程。對(duì)工段均衡生產(chǎn)做好人員分配，上交IE人員審核，并熟悉了解該單的工作流程。

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇2

　　一、實(shí)習(xí)目的

　　1.通過(guò)本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。

　　2.通過(guò)本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過(guò)程。

　　3.本次實(shí)習(xí)對(duì)我完成畢業(yè)設(shè)計(jì)和實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用。

　　二、實(shí)習(xí)時(shí)間 20xx年8月23日～20xx年11月23日

　　三、實(shí)習(xí)地點(diǎn) 順德大良東區(qū)東樂(lè)路與桂峰路交匯處新領(lǐng)域運(yùn)動(dòng)公園內(nèi)(明日華府后面)

　　四、實(shí)習(xí)單位

　　實(shí)習(xí)部門工作 健身游泳館(銷售部)

　　五、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

　　一、工作內(nèi)容

　　1、安排來(lái)賓參觀會(huì)所的各項(xiàng)設(shè)施及介紹課程，完成入會(huì)手續(xù)。

　　(來(lái)訪時(shí)需配合客服在前臺(tái)做好登記，根據(jù)會(huì)員的特征及需要引導(dǎo)會(huì)員選擇適合的鍛煉及卡種)

　　2、我在工作期間必須熟悉會(huì)所的設(shè)施，包括內(nèi)部環(huán)境及器械的數(shù)量品牌，和所開(kāi)的操種，教練的專業(yè)特長(zhǎng)，卡的價(jià)格，會(huì)所的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。

　　3、在工作中我要學(xué)會(huì)推崇教練及同事養(yǎng)成良好的心態(tài)及習(xí)慣，有會(huì)員聘請(qǐng)私人教練時(shí)，幫助該會(huì)員聯(lián)系推薦私人教練。

　　4、保持有健身及入會(huì)愿望者的聯(lián)系，不斷根據(jù)記載的來(lái)賓資料進(jìn)行跟蹤服務(wù)及電話 回訪，以進(jìn)一步熱忱，全面的介紹，提高來(lái)訪者入會(huì)的熱情，了解該訪客真正的需要健身的目的。

　　5、認(rèn)真統(tǒng)計(jì)會(huì)員資料，定期不間斷的對(duì)已入會(huì)的會(huì)員進(jìn)行電話回訪，詢問(wèn)訓(xùn)練感受，運(yùn)動(dòng)效果，意見(jiàn)和要求，通過(guò)周到熱忱的服務(wù)，最終達(dá)到使該會(huì)員續(xù)卡轉(zhuǎn)介紹會(huì)員的目的，同時(shí)最大限度的提高會(huì)員的滿意度并做好詳細(xì)記錄以便檢討總結(jié)。

　　6、擴(kuò)大市場(chǎng)，做好計(jì)劃，外場(chǎng)的突擊宣傳促進(jìn)企事業(yè)單位辦卡入會(huì)參與健身。

　　六、實(shí)習(xí)總結(jié)和體會(huì)

　　(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)：

　　回想起自己剛來(lái)公司的時(shí)刻，仿佛就在昨天。由對(duì)會(huì)籍顧問(wèn)工作的一竅不通發(fā)展到現(xiàn)在能夠獨(dú)立完成工作任務(wù)，在工作中領(lǐng)導(dǎo)的帶頭模范作用感染了我，同事的愛(ài)崗敬業(yè)精神鼓舞了我，使我認(rèn)識(shí)到作為新領(lǐng)域的一員是值得驕傲的，因?yàn)槲覀兊膱F(tuán)隊(duì)是健身行業(yè)的帶頭兵，我們的隊(duì)員是優(yōu)秀的健康宣傳者，我們始終堅(jiān)持“身體健康才是工作、生活的首要條件，”的原則，只有擁有一個(gè)健康的體魄，才能立大志成大事，萬(wàn)事以身體健康為前提，沒(méi)有健康的體格，任何的想法和行為只是紙上談兵，毫無(wú)意義。

　　在工作中，顧客就是我們的上帝，一個(gè)甜美的微笑可以給顧客帶來(lái)一天美好的心情，一句輕聲的問(wèn)候消除了與顧客之間的距離，真正的做到了來(lái)到新領(lǐng)域，大家是一家人，給顧客一種賓至如歸的感覺(jué)。在這里，顧客享受到的不僅僅是健身的樂(lè)趣，同時(shí)他們享受到了家的溫暖，在身體得到有效鍛煉的同時(shí)，心里也得到了甜蜜的滋潤(rùn)，每當(dāng)看到客戶對(duì)我們的服務(wù)感到滿意的時(shí)候，自己心里也感到了前所未有的滿足和驕傲。

　　為此，自己總結(jié)了“五步”工作法，即：“聆聽(tīng)、建議、指導(dǎo)、幫助、服務(wù)”。客戶來(lái)到健身俱樂(lè)部，就一定有自己的想法和目的，為此，每次客戶到來(lái)的時(shí)候，聆聽(tīng)他們的需求是最關(guān)鍵的一步，只有這樣才能真正了解客戶想要的是什么，他們想達(dá)到一種什么樣的健身目的，只有了解到了這一點(diǎn)，才能針對(duì)客戶的實(shí)際情況，做到有的放矢，并提供長(zhǎng)久優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　工作之余，公司領(lǐng)導(dǎo)還給我們多次外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，大家一起放松。這強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)感染力時(shí)刻提醒著我，作為新領(lǐng)域優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)中的一員，絕對(duì)不能懈怠。在以后的工作中，我要以嶄新的姿態(tài)和高昂的熱情更加努力的為每一個(gè)客戶提供服務(wù)。

　　健身行業(yè)是一個(gè)充滿朝氣的行業(yè)，新領(lǐng)域是一個(gè)蓬勃發(fā)展的團(tuán)體，相信在我們業(yè)務(wù)能力、服務(wù)水平不斷提高的同時(shí)，會(huì)有更多的人選擇新領(lǐng)域，信賴新領(lǐng)域。

　　衷心的希望公司蓬勃發(fā)展，日新月異，也希望越來(lái)越多的人加入我們，讓我們共同期待新領(lǐng)域美好的明天!

　　(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲：

　　會(huì)籍顧問(wèn)工作很辛苦，要外出做宣傳，同時(shí)還有業(yè)績(jī)上的壓力，幾天下來(lái)累壞了，長(zhǎng)時(shí)間站立腳會(huì)很疼。有的時(shí)候還會(huì)受到各種冷遇。我不斷給自己鼓勵(lì)，我不希望自己放棄。雖然累了些，我想別人能做的我也能做，別人能做好的我也一樣能做好。一切從基礎(chǔ)作起。就把這些辛苦當(dāng)作人生的一種磨礪吧!有的時(shí)候想想自己也很有動(dòng)力，看到一些想健身的人向自己咨詢一些問(wèn)題，我都很熱心給解答，畢竟我給他們提供了一個(gè)好的健身場(chǎng)所，把一些健身的理念傳授給他們。希望能通過(guò)我的努力，能夠讓更多的人來(lái)關(guān)注自己的健康，養(yǎng)成一個(gè)良好的健身習(xí)慣，同時(shí)也通過(guò)的每個(gè)人通過(guò)健身過(guò)程中的一些收獲和好處傳給身邊的每一個(gè)人，通過(guò)這樣的一個(gè)幾何遞增，我間接的也影響了很多人。

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇3

　　大學(xué)的最后一個(gè)暑假，我去區(qū)檢察院實(shí)習(xí)，時(shí)間是從20xx年7月16日至8月9日。實(shí)習(xí)期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論 與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)期間能夠遵守工作紀(jì)律，不遲到、早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)和檢察人員交辦的工作，得到院領(lǐng)導(dǎo)及全體檢察干警的一致好評(píng)，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己的 許多不足之處。

　　實(shí)習(xí)期間，我利用此次難得的機(jī)會(huì)，努力工作，嚴(yán)格要求自己，虛心向領(lǐng)導(dǎo)和檢察干警求教，認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論，黨和國(guó)家的政 策，學(xué)習(xí)法律、法規(guī)等知識(shí)，利用空余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識(shí)，掌握了一些基本的法律技能，從而進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)到的知識(shí)，為以后真正走 上工作崗位打下基礎(chǔ)。

　　此次實(shí)習(xí)，主要崗位是審查起訴科，因此主要實(shí)習(xí)科目是刑法和刑事訴訟法，也涉及一些其他私法科目。在[文章來(lái)日中 國(guó)報(bào)告網(wǎng)]實(shí)習(xí)中，我參加了幾起案件的開(kāi)庭審理，認(rèn)真學(xué)習(xí)了正當(dāng)而標(biāo)準(zhǔn)的司法程序，真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中，從抽象的理論回到了多彩的實(shí)際生活，細(xì)致的 了解了公訴起訴的全過(guò)程及法庭庭審的各環(huán)節(jié)，認(rèn)真觀摩一些律師的整個(gè)舉證、辯論過(guò)程，并掌握了一些法律的適用及適用范圍。跟隨干警提審，核實(shí)犯罪事實(shí)，探 詢犯罪的心理、動(dòng)機(jī)。真正了解和熟悉了我國(guó)的公訴程序及法庭的作用和職能，同時(shí)還配合公訴人員做好案件的調(diào)查筆錄和庭審筆錄，做好案卷的裝訂歸檔工作

　　在實(shí)習(xí)過(guò)程中，也發(fā)現(xiàn)法律的普及非常重要。我國(guó)政府為推進(jìn)法治建設(shè)而進(jìn)行的多年的普法教育活動(dòng)，取得了很大成就。人們的法制觀念、法律意識(shí)都有了很大的 提高。但是在普法的深度與廣度上還有一些不足。比如有些時(shí)候，人們對(duì)有些法律條文是知道的，但卻不知道如何適用它，以至于觸犯法律;有時(shí)候人們對(duì)兩個(gè)以上 不同法律對(duì)同一問(wèn)題的規(guī)定不明白，不知道該適用哪一部法律，有一個(gè)案件就是這樣的，被告人原是某村會(huì)計(jì)，后來(lái)在改選中落選，這樣一些會(huì)計(jì)帳簿、會(huì)計(jì)憑證需 要移交，但是他一直認(rèn)為《會(huì)計(jì)法》是規(guī)定的要等帳目清算后再移交，所以就堅(jiān)持不交出，結(jié)果被以隱匿會(huì)計(jì)帳簿、會(huì)計(jì)憑證罪逮捕。這一個(gè)案例就說(shuō)明我們的普法 活動(dòng)不能只做表面文章，要深入實(shí)際，真真正正的讓人們了解法律、法規(guī)的含義。并在這個(gè)基礎(chǔ)上，逐步確立人們對(duì)法律的信仰，確立法律神圣地位，只有這樣法治 建設(shè)才有希望。

　　“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。”在短暫的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我深深的感覺(jué)到自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識(shí) 的匱乏，剛開(kāi)始的一段時(shí)間里，對(duì)一些工作感到無(wú)從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過(guò)。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯(cuò)，一旦接觸到實(shí)際，才發(fā)現(xiàn)自己知道 的是多么少，這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”的含義。這也許是我一個(gè)人的感覺(jué)。不過(guò)有一點(diǎn)是明確的，就是我們的法學(xué)教育和實(shí)踐的確是有一段距離的。法學(xué)是一 門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，法學(xué)需要理論的指導(dǎo)，但是法學(xué)的發(fā)展是在實(shí)踐中來(lái)完成的。所以，我們的法學(xué)教育應(yīng)當(dāng)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，采用理論與實(shí)際相結(jié)合的辦學(xué)模 式，具體說(shuō)就是要處理好“三個(gè)關(guān)系”：即課堂教育與社會(huì)實(shí)踐的關(guān)系，以課堂為主題，通過(guò)實(shí)踐將理論深化;暑期實(shí)踐與平時(shí)實(shí)踐的關(guān)系，以暑期實(shí)踐為主要時(shí)間 段;社會(huì)實(shí)踐廣度與深度的關(guān)系，力求實(shí)踐內(nèi)容與實(shí)踐規(guī)模同步調(diào)進(jìn)展。

　　再有一個(gè)問(wèn)題就是青少年犯罪。在實(shí)習(xí)中所接觸的案件中，有很大一部 分案件的被告是八十年代以后出生的，甚至有兩個(gè)犯有搶劫罪的被告人是八七年的。不考慮被告人家庭和自身因素，從社會(huì)大環(huán)境來(lái)說(shuō)，我覺(jué)得社會(huì)也有一些責(zé)任 的。從八十年代初改革開(kāi)始到八十年代末，這是一個(gè)重大變革的時(shí)期。這一段時(shí)間對(duì)精神文明建設(shè)有些放松，也就是說(shuō)，有些犯罪人在童年時(shí)期就有可能已經(jīng)沾染上 了一些不良習(xí)氣。所以說(shuō)，教育從娃娃抓起，不能只是一個(gè)口號(hào)，要真正落到實(shí)處。

　　“千里之行，始于足下”，這近一個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí) 習(xí)，我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用，過(guò)渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個(gè)重要步驟，對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求 教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué) 到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來(lái)自領(lǐng)導(dǎo)和干警們的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先 要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對(duì)于自己這樣 入社會(huì)的人來(lái)說(shuō)，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)?rdquo;，我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理。 學(xué)習(xí)法律的最終目的是要面向群眾，服務(wù)大眾，為健全社會(huì)法治，為我們的依法治國(guó)服務(wù)的。高等法學(xué)教育在推進(jìn)法治建設(shè)過(guò)程中擔(dān)當(dāng)著重要的角色，其培養(yǎng)的具備 一定基本理論知識(shí)，技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、素質(zhì)高的專業(yè)技能人才，將在社會(huì)上起到重要作用。現(xiàn)代的社會(huì)是一個(gè)開(kāi)放的社會(huì)，是一個(gè)處處充滿規(guī)則的社會(huì)，我們的國(guó)家 要與世界接軌，高素質(zhì)法律人才的培養(yǎng)必不可少。因此，對(duì)人才的培養(yǎng)，應(yīng)當(dāng)面向?qū)嶋H，面向社會(huì)，面向國(guó)際。法學(xué)教育本身的實(shí)踐性很強(qiáng)，所以采用理論聯(lián)系實(shí) 際，理論與實(shí)際相結(jié)合的辦學(xué)模式是比較可行的，大學(xué)的法學(xué)院應(yīng)當(dāng)與公、檢、法、律師事務(wù)所等部門建立良好的關(guān)系，定期安排學(xué)生見(jiàn)習(xí)，讓學(xué)生更好的消化所學(xué) 的知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)法學(xué)的興趣，避免畢業(yè)后的眼高手低現(xiàn)象，向社會(huì)輸送全面、合格、優(yōu)秀的高素質(zhì)法學(xué)人才。

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇4

　　1 概述

　　1.1 實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

　　晉江馬哥孛羅大酒店座落于晉江市中心，是該市第一家按照五星級(jí)規(guī)格建造的國(guó)際級(jí)酒店，為商務(wù)及休閑旅游者提供舒適的住宿和高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。馬哥孛羅宴會(huì)廳及多功能會(huì)議廳可容納1,200人，是舉辦各類宴會(huì)，會(huì)議和知名社會(huì)活動(dòng)的理想場(chǎng)地。酒店設(shè)有室外游泳池、按摩浴池、寬場(chǎng)的健身場(chǎng)所以及最時(shí)尚流行的健身設(shè)施。酒店設(shè)有馬哥孛羅咖啡廳，今井日本餐廳及漢唐盛宴中餐廳，為您提供最地道的美食。

　　1.2 實(shí)習(xí)過(guò)程的基本回顧

　　回想起實(shí)習(xí)過(guò)程挺艱辛的，由于我的崗位是鮑魚(yú)公主，所以在酒店實(shí)習(xí)的生涯都是在廚房度過(guò)的。每天工作除了打荷，備餐具外，也得兼職勤雜工，比如：扛桌子椅子，打掃衛(wèi)生，搬廚房用品等重活。到崗初期，幾乎都是做一些零零碎碎的東西。后來(lái)，總廚開(kāi)始培訓(xùn)我們了，教我們做一些自己崗位職責(zé)的事情。比如：“堂煮過(guò)橋米線”“煎鵝肝”“煎鮑魚(yú)”“果木片皮鴨”等等。由于平常很少拿刀，所以果木片皮鴨對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)難題，看著同伴學(xué)得快，心里挺有壓力的。我虛心向總廚學(xué)習(xí)，通過(guò)一段時(shí)間的努力，已經(jīng)能開(kāi)始片鴨子了。

　　2 中餐部工作簡(jiǎn)介

　　2.1 部門的介紹

　　漢唐盛宴中餐廳是晉江馬哥孛羅大酒店的高級(jí)粵菜廳，位于酒店三樓，供應(yīng)廣東佳肴，并設(shè)有不同大小的貴賓廂房，滿足客人不同的宴會(huì)及會(huì)議要求。餐廳設(shè)有5間裝潢豪華的貴賓廂房，可容納6至60名客人。酒店同時(shí)于四樓及十二樓提供較大型的貴賓廂房，可容納36至180名客人。中餐廳還包括漢唐宮宴會(huì)廳，御花園，玫瑰廳，四季廳等等。

　　2.2 改部門管理模式

　　該部門在廚房采用了“五常法”內(nèi)容為：常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范，常自律的環(huán)境管理模式，用簡(jiǎn)單的方法規(guī)范每個(gè)細(xì)節(jié)，通俗易懂，效果明顯。在餐廳采用全員素質(zhì)培訓(xùn)，包括：新員工崗前培訓(xùn)，職業(yè)道德教育培訓(xùn)，職業(yè)禮儀，外語(yǔ)，服務(wù)規(guī)范，服務(wù)技巧的培訓(xùn)。例如：馬哥孛羅酒店在每周一會(huì)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。

　　3 實(shí)習(xí)內(nèi)容綜合分析

　　3.1 本人主要工作介紹

　　本人崗位職責(zé)是出廳堂在顧客面前對(duì)鮑魚(yú)進(jìn)行加工，展示烹煮鮑魚(yú)的技巧。還有客人點(diǎn)到的菜需要堂做的，例如：過(guò)橋米線，黑椒牛仔骨，果木片皮鴨等。

　　3.2 專業(yè)知識(shí)的技術(shù)應(yīng)用

　　酒店是一個(gè)“與人打交道”的行業(yè)，我學(xué)的專業(yè)是旅游英語(yǔ)，而酒店也是屬于旅游的一部分。我的工作幾乎是要跟客人接觸的，所以在口才上能夠鍛煉自己。英語(yǔ)在一家國(guó)際性的酒店顯得很重要，很多客人是來(lái)自國(guó)外的，所以經(jīng)理也會(huì)定期地給我們上英語(yǔ)培訓(xùn)課，提高自己的英語(yǔ)表達(dá)能力。有一次，在一個(gè)包廂里為客人煮東西，剛好這客人是外國(guó)人，他簡(jiǎn)單地向我打招呼，而我也很友好地跟他打了招呼，得到了客人的贊賞。

　　3.3 遇到的問(wèn)題與探討

　　還記得第一次出去為客人堂煮過(guò)橋米線時(shí)，一位客人指著米線對(duì)我說(shuō)：“過(guò)橋米線出自于哪里?”這么一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題，我居然回答不出來(lái)。從這一點(diǎn)可以看出，專業(yè)知識(shí)不夠全面，應(yīng)該要不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)。還有，在酒店為了避免跟外國(guó)人接觸時(shí)尷尬，應(yīng)該要提高自己的英語(yǔ)口語(yǔ)水平，爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。

　　4 實(shí)習(xí)總結(jié)

　　4.1 實(shí)習(xí)的收獲與體會(huì)

　　第一次出去為客人堂煮時(shí)膽子很小，不敢去詢問(wèn)客人的要求，后來(lái)師傅和總廚說(shuō)了，一定要放開(kāi)自己心中的“怕”，主動(dòng)去做，最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快，腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了，到后來(lái)每次在客人面前煮時(shí)，我都會(huì)熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會(huì)遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了，我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心，無(wú)論遇到什么樣的坎坷，我都會(huì)踏過(guò)去的!

　　5 致謝詞

　　感謝雷老師和曾老師老師們?yōu)槲覀兘榻B經(jīng)驗(yàn)，給我們進(jìn)行心理輔導(dǎo)，為我們提供良好的工作環(huán)境和氛圍。

　　感謝一直撫養(yǎng)我的父母，沒(méi)有他們的細(xì)心培養(yǎng)，就沒(méi)有今天的我，感謝我的父母一直以來(lái)對(duì)我的支持，關(guān)懷與愛(ài)護(hù)。我將會(huì)用我的一生與成功來(lái)回報(bào)他們的恩情!感謝在背后默默支持和關(guān)心我的親人和朋友，有了他們的支持，讓我有了更大的動(dòng)力去奮斗，今后我一定會(huì)更加努力，一定會(huì)在自己的工作崗位上做出成績(jī)，讓他們?yōu)槲叶�驕傲�?/p>

　　最后祝愿武夷山職業(yè)學(xué)院餐旅系培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的人才!

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇5

　　步入社會(huì)前的假期專業(yè)實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼已然過(guò)了一個(gè)月，這一個(gè)月里，透過(guò)每一天的工作學(xué)習(xí)，讓我重新認(rèn)識(shí)這個(gè)我既了解而又陌生的社會(huì)，在原有的了解基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對(duì)所學(xué)專業(yè)及將來(lái)可能從事工作的了解，比如現(xiàn)實(shí)社會(huì)實(shí)踐的工作流程，工作資料以及相關(guān)工作的性質(zhì)等。

　　此次的實(shí)習(xí)單位是，成立于20xx年x月，是中共的派出機(jī)構(gòu);同時(shí)還設(shè)立了，是中國(guó)共產(chǎn)黨的一個(gè)職能組織。主要領(lǐng)導(dǎo)、組織、管轄城區(qū)區(qū)委機(jī)關(guān)、人大機(jī)關(guān)、政府機(jī)關(guān)、政協(xié)機(jī)關(guān)、政法機(jī)關(guān)、直屬事業(yè)單位的黨的相關(guān)組織工作;提出機(jī)關(guān)黨的建設(shè)的規(guī)劃;指導(dǎo)機(jī)關(guān)基層黨組織搞好黨的思想、組織、作風(fēng)建設(shè);做好對(duì)黨員的思想政治理論教育和實(shí)踐管理工作。

　　在新的學(xué)習(xí)工作環(huán)境中，我透過(guò)自身的努力，用心主動(dòng)，善于思考，樂(lè)于融洽，從最基本的小事做起，一步一個(gè)腳印，逐步積累新的社會(huì)工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因而能夠很好地與辦公室的前輩領(lǐng)導(dǎo)們友好相處，而又嚴(yán)厲督導(dǎo)。透過(guò)努力，創(chuàng)造了一個(gè)比較隨和的辦公室工作氛圍，每一天都是在歡聲笑語(yǔ)的和諧氛圍中有條不序展開(kāi)各項(xiàng)工作，并在指導(dǎo)老師的引領(lǐng)指導(dǎo)下，取得每一天的進(jìn)步。

　　(為了創(chuàng)造和諧隨和的辦公室工作環(huán)境，我每一天總是第一個(gè)趕到辦公室，打開(kāi)窗戶，把第一范文網(wǎng)辦公室的衛(wèi)生工作搞好，使大家每一天都能擁有一個(gè)干凈清新的辦公環(huán)境;隨后整理好當(dāng)天需要的相關(guān)文件放在書(shū)記、分管領(lǐng)導(dǎo)副書(shū)記的辦公桌上，提醒當(dāng)天需要解決的事項(xiàng);打來(lái)自來(lái)水燒開(kāi)，以方便大家趕到辦公室的時(shí)候就能夠泡上一杯熱茶怡神，開(kāi)展新的一天工作。)

　　直屬機(jī)關(guān)工委的工作是具有階段性黨務(wù)工作，是比較宏觀，比較抽象性的，因而忙的時(shí)候個(gè)性忙，閑時(shí)又彰顯個(gè)性的閑。為了在實(shí)習(xí)中每一天都有進(jìn)步，我在努力做好基本工作的前提下，透過(guò)與領(lǐng)導(dǎo)的談話(更多時(shí)候采取請(qǐng)教的詢問(wèn)形式)來(lái)了解、熟知直屬機(jī)關(guān)的相關(guān)黨務(wù)工作。因?yàn)樽晕业那诳欤�領(lǐng)導(dǎo)隨叫隨到，而且在獨(dú)立完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)之后能夠及時(shí)匯報(bào)狀況，寫總結(jié)，存檔，因?yàn)楣ぷ髯龅糜袟l不序，且工作解決處理的過(guò)程中不懂或不明白就問(wèn)的方式得到了辦公室領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，在我的協(xié)助下，機(jī)關(guān)工委的各項(xiàng)工作能更有效、有序、有理地展開(kāi)，而我的工作也得到了辦公室全體領(lǐng)導(dǎo)前輩的一致認(rèn)可與肯定。

　　透過(guò)這一個(gè)月的再次社會(huì)實(shí)習(xí)，當(dāng)今社會(huì)迅速發(fā)展的同時(shí)，伴隨著更加強(qiáng)大的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)。只有在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上，不斷充實(shí)更新自我的知識(shí)，提高自我的各方面潛力，才有可能在這個(gè)社會(huì)有所樹(shù)業(yè)。

　　樹(shù)立一份用心的心態(tài)，真誠(chéng)熱情，踏實(shí)肯干，就算是吃虧也要做好這天的事情。(有可能這天的吃虧，就是明天的成功的機(jī)遇;學(xué)會(huì)到每一個(gè)新環(huán)境多吃虧，少享受，多干實(shí)事，少說(shuō)空話少喊口號(hào))以用心的心態(tài)，認(rèn)真工作，善于思考，舉一反三，學(xué)會(huì)注重把學(xué)校所學(xué)的課本、實(shí)踐知識(shí)靈活地應(yīng)用到具體的工作中，保質(zhì)按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)。學(xué)會(huì)吃苦耐勞，培養(yǎng)強(qiáng)烈的個(gè)人職責(zé)感和群眾榮譽(yù)心，注重團(tuán)隊(duì)合作，善于取長(zhǎng)補(bǔ)短，謙虛好學(xué)，虛心向單位的領(lǐng)導(dǎo)前輩請(qǐng)教，尋求最好的解決問(wèn)題的途徑、方式。

　　善于思考，樂(lè)于歸納總結(jié)，在已有知識(shí)和現(xiàn)實(shí)存在的環(huán)境中，還需要樹(shù)立開(kāi)拓進(jìn)取和創(chuàng)新拼搏精神，以最快、最進(jìn)取的態(tài)度理解新事物，新知識(shí)，不斷擴(kuò)大自身的涉獵面，在充實(shí)自我的同時(shí)，學(xué)以致用，更好地運(yùn)用于現(xiàn)實(shí)不斷變化發(fā)展的社會(huì)工作實(shí)踐。

　　一個(gè)人的處事方式、為人原則，是否勤快的辦事潛力，永遠(yuǎn)是立足社會(huì)，站穩(wěn)腳跟的關(guān)鍵。無(wú)論你的過(guò)去多么輝煌，無(wú)論你此刻靠山多么雄厚，進(jìn)入新的學(xué)習(xí)工作環(huán)境，持續(xù)一顆好學(xué)向上的心，一份勤快的態(tài)度，從大家都不愿意做的小事做起，透過(guò)細(xì)微的小事，新環(huán)境中的人們會(huì)看到你勤快的背影，會(huì)記住那個(gè)肯吃虧背后的善意笑容，會(huì)更加愿意接近你，親近你;在你不懂或者不清楚、不明白的時(shí)候會(huì)十分樂(lè)意地告訴你，指導(dǎo)你怎樣去做，怎樣去做，需要注意些怎樣等。在不斷的被別人告知如何如何的背后，多次的經(jīng)歷磨煉累積了你自我的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，很快你就會(huì)掌握那些其實(shí)簡(jiǎn)單卻不為所有人所知的潛規(guī)則，快途徑。那可都是先輩們可能多年甚至一輩子才打拼出來(lái)的點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn)，卻被你在不知不覺(jué)中了解、掌握。畢竟沒(méi)有潛力，先輩們不可能做到如今他(她)的那個(gè)位臵，只是這天的他(她)不再是當(dāng)年輝煌的人。

　　誠(chéng)實(shí)，一種精神上的力量;一種樸素的信仰。這就是強(qiáng)調(diào)不論是走出社會(huì)還是繼續(xù)留校深造，為人處世都要以誠(chéng)信為本，真誠(chéng)、熱心得對(duì)待每一個(gè)朋友，與每一位同事交往。只有先成人，才能成為更好的社會(huì)有用的可造之材。

　　社會(huì)就好比是一個(gè)大的森林，剛走出或者即將走出校園的大學(xué)生就好比那森林中小樹(shù)芽，樹(shù)芽的周邊不是參天大樹(shù)就是雜枝灌木，不是叢生雜草就是已成材的樹(shù)木，樹(shù)芽除了土壤中僅有的養(yǎng)分，幾乎所有的陽(yáng)光、空氣和水分都被那些個(gè)參天大樹(shù)或者雜枝灌木，叢生雜草給遮擋掩蓋，沒(méi)有絲毫舒適的生存可能。但是，就算是參天大樹(shù)，也會(huì)有無(wú)法完全遮光的縫隙，小樹(shù)芽只有抓住這個(gè)細(xì)小的縫隙，緊緊把握努力拼搏，才能夠成長(zhǎng)為這天的森林參天大樹(shù)。這天，我們僅有的就是校園中的所學(xué)和課外的社會(huì)實(shí)踐，我們就是好比那些個(gè)小樹(shù)芽，只有堅(jiān)強(qiáng)努力，拼搏進(jìn)取，才能夠走出屬于我們自我的一片陽(yáng)光地帶。

　　“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，再次回顧這一個(gè)月實(shí)習(xí)的點(diǎn)滴，這就是給我最為深刻的感受。在每一天中，都會(huì)或多或少地有自我的收獲，而這每一點(diǎn)的收獲都在自我的感悟中得到深化，逐步上升為自我獲取的理性認(rèn)識(shí)。最后明白，實(shí)習(xí)要求的其實(shí)并非一個(gè)多么完美的結(jié)局，而是在那份工作實(shí)踐的過(guò)程所獲得的感悟與理性收獲。原先“追求過(guò)程美”不再僅僅是文學(xué)的藝術(shù)追求，更是獲知世界，掌握未知的最佳途徑和方法。

　　“艱難困苦，玉汝于成”，越是條件艱苦，困難較多，越能磨煉人的意志，越能培養(yǎng)吃苦耐勞、堅(jiān)忍不拔的品格和作風(fēng)，這對(duì)于樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀、榮譽(yù)感，都大有裨益。

　　感想于實(shí)習(xí)每一天，感悟生活點(diǎn)滴瞬間，把握當(dāng)下，掌握各方面的技能，待人處事，職責(zé)心(對(duì)自我同時(shí)也對(duì)別人負(fù)責(zé)，因?yàn)橹挥袑?duì)自我負(fù)責(zé)才能夠?qū)�別人更好地負(fù)責(zé))洞察力都蘊(yùn)藏于每一天的實(shí)習(xí)生活。

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇6

　　三個(gè)月的藥房見(jiàn)習(xí)活動(dòng)結(jié)束了，收獲頗豐。

　　大四的見(jiàn)習(xí)生就只有我和中藥班的一個(gè)男生，可見(jiàn)這次見(jiàn)習(xí)機(jī)會(huì)是多么的難得，因此我格外珍惜這次得來(lái)不易的機(jī)會(huì)。

　　初到藥房，有些期待有些緊張，期待是因?yàn)橐郧岸紱](méi)有到過(guò)藥房所以很想看看傳說(shuō)中的藥方長(zhǎng)啥樣；緊張時(shí)怕自己做不好，因?yàn)椴糯笠唬瑳](méi)有學(xué)到中藥不知道那些藥長(zhǎng)什么樣，有什么功效，怕自己會(huì)做不好會(huì)挨罵。在這兩種心情的夾擊下我跟著師兄師姐走進(jìn)了中藥房……進(jìn)了藥房才知道一切并沒(méi)有自己想象中的可怕，藥房里的老師跟師姐都很和藹，老師給我們的第一個(gè)要求就是打開(kāi)藥箱認(rèn)藥，第二個(gè)要求就是加藥，當(dāng)然第二個(gè)要求是建立在第一個(gè)要求之上的，如果我們連藥都沒(méi)認(rèn)識(shí)很可能會(huì)加錯(cuò)藥，那導(dǎo)致的后果也許會(huì)很嚴(yán)重。

　　加藥其實(shí)也有很大學(xué)問(wèn)的，比如說(shuō)藥柜很有規(guī)律，所有的藥在每個(gè)柜的位置都相同，比較貴的藥放在公共柜，普通而且常用的藥就放在調(diào)劑師自己的柜；在藥庫(kù)里，每種藥的位置都是固定的以便于調(diào)劑師找藥加藥；加藥不能加得太滿，否則藥會(huì)容易混合。還有就是很多種藥都長(zhǎng)得很像，要是我們不注意很容易會(huì)加錯(cuò)藥，這樣在調(diào)劑師稱藥時(shí)就會(huì)稱錯(cuò)，直接導(dǎo)致藥方的藥沒(méi)撿對(duì)達(dá)不到治療效果可能事小，要是因此引起病人的什么問(wèn)題或是導(dǎo)致死亡那事情就大了。所以加藥要認(rèn)真認(rèn)藥，做到看標(biāo)簽加藥。

　　作為制藥專業(yè)的學(xué)生，我的課程沒(méi)設(shè)有《中藥學(xué)》，無(wú)形之中就使我對(duì)中藥的接觸少了許多，借這次的機(jī)會(huì)彌補(bǔ)了專業(yè)沒(méi)有開(kāi)設(shè)中藥課程的遺憾。在藥房里，我除了幫加藥之外還利用加藥的同時(shí)認(rèn)識(shí)了很多種藥，雖然各種藥的藥效沒(méi)有很深的認(rèn)識(shí)但是先認(rèn)識(shí)藥再了解藥效也是一種學(xué)習(xí)的途徑。在藥房三個(gè)月，我能輕松的辨別出很多種常用藥，如：生地、熟地、黃精、紫菀、石斛、黨參、太子參、元胡、柴胡、附子、女貞子……還有很多很多，這里就不一一例舉了。除了對(duì)藥的認(rèn)識(shí)，我還學(xué)會(huì)了稱藥、分藥，也知道在藥房工作是件辛苦的事，無(wú)論是稱藥還是核藥都需要絕對(duì)的耐心與細(xì)心，因此，在藥房工作的老師們無(wú)疑都是值得尊敬的，因?yàn)樗麄冇米约旱男羷趽Q取病人的安康。

　　綜合來(lái)說(shuō)，在藥房見(jiàn)習(xí)的這三個(gè)月無(wú)論是在學(xué)識(shí)上還是在精神上我都有了提高。

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇7

　　1、踏實(shí)肯干，吃苦耐勞。有創(chuàng)造性建設(shè)性地獨(dú)立開(kāi)展工作的思維；具有務(wù)必的開(kāi)拓和創(chuàng)新精神，理解新事物較快，涉獵面較寬，在工程計(jì)算領(lǐng)域不斷地探索，有自己的思路和設(shè)想。能夠做到服從指揮，認(rèn)真敬業(yè)，工作職責(zé)心強(qiáng)，工作效率高，執(zhí)行公司指令堅(jiān)決。在時(shí)間緊迫的狀況下，加時(shí)加班保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。

　　2、綜合素質(zhì)較好，業(yè)務(wù)潛力較強(qiáng)，政治表現(xiàn)良好，法紀(jì)觀念充實(shí)，服從安排聽(tīng)指揮，與同事友好相處，短短實(shí)習(xí)工作期間，能夠做到愛(ài)崗敬業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，相信會(huì)在今后的工作中取得出色的成績(jī)。期望繼續(xù)用心參加各種社會(huì)活動(dòng)，不斷總結(jié)提高，為畢業(yè)后投身祖國(guó)建設(shè)打下扎實(shí)基礎(chǔ)。

　　3、待人誠(chéng)懇，作風(fēng)樸實(shí)。該學(xué)生嚴(yán)格遵守我單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)習(xí)期間，未曾出現(xiàn)過(guò)無(wú)故缺勤，遲到早退現(xiàn)象，并能與單位同事和睦相處，交流融洽，善于取長(zhǎng)補(bǔ)短，虛心好學(xué)，注重團(tuán)隊(duì)合作。

　　4、綜合素質(zhì)較好，業(yè)務(wù)潛力較強(qiáng)，政治表現(xiàn)良好，法紀(jì)觀念充實(shí)，服從安排聽(tīng)指揮，與同事友好相處，短短實(shí)習(xí)工作期間，能夠做到愛(ài)崗敬業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，相信會(huì)在今后的工作中取得出色的成績(jī)。期望繼續(xù)用心參加各種社會(huì)活動(dòng)，不斷總結(jié)提高，為畢業(yè)后投身祖國(guó)建設(shè)打下扎實(shí)基礎(chǔ)。

　　5、于xx年xx月xx日起在我單位實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期為一個(gè)月。實(shí)習(xí)期間，她的突出表現(xiàn)得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致稱贊和肯定。

　　6、謙虛謹(jǐn)慎，勤奮好學(xué)。注重理論和實(shí)踐相結(jié)合，將大學(xué)所學(xué)的課堂知識(shí)能有效地運(yùn)用于實(shí)際工作中，認(rèn)真聽(tīng)取老同志的指導(dǎo)，對(duì)于別人提出的工作推薦，能夠虛心聽(tīng)取。表現(xiàn)出較強(qiáng)的求知欲，并能夠仔細(xì)觀察切身體驗(yàn)獨(dú)立思考綜合分析，靈活運(yùn)用自己的知識(shí)解決工作中遇到的實(shí)際困難。

　　7、踏實(shí)肯干，吃苦耐勞。有創(chuàng)造性建設(shè)性地獨(dú)立開(kāi)展工作的思維；具有務(wù)必的開(kāi)拓和創(chuàng)新精神，理解新事物較快，涉獵面較寬，在工程計(jì)算領(lǐng)域不斷地探索，有自己的思路和設(shè)想。能夠做到服從指揮，認(rèn)真敬業(yè)，工作職責(zé)心強(qiáng)，工作效率高，執(zhí)行公司指令堅(jiān)決。在時(shí)間緊迫的狀況下，加時(shí)加班保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。

　　8、用心主動(dòng)，態(tài)度端正。實(shí)習(xí)期間，她主動(dòng)要求到各部門了解學(xué)習(xí)，努力從多方面開(kāi)拓自己的眼界。她先后去了財(cái)務(wù)管理科招標(biāo)辦公室計(jì)劃財(cái)務(wù)部人力資源部辦公室法律事務(wù)部設(shè)備管理科法制辦公室等主要業(yè)務(wù)部門。透過(guò)學(xué)習(xí)書(shū)面材料和與各部室人員的交流，她比較全面地了解了我單位科室的主要職能和重點(diǎn)工作，還協(xié)助完成了一些她力所能及的行政事務(wù)工作。這種用心主動(dòng)的工作態(tài)度獲得了各科室人員的一致好評(píng)。

　　9、待人誠(chéng)懇，作風(fēng)樸實(shí)。該學(xué)生嚴(yán)格遵守我單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)習(xí)期間，未曾出現(xiàn)過(guò)無(wú)故缺勤，遲到早退現(xiàn)象，并能與單位同事和睦相處，交流融洽，善于取長(zhǎng)補(bǔ)短，虛心好學(xué)，注重團(tuán)隊(duì)合作。

　　10、用心主動(dòng)，態(tài)度端正。實(shí)習(xí)期間，她主動(dòng)要求到各部門了解學(xué)習(xí)，努力從多方面開(kāi)拓自己的眼界。她先后去了財(cái)務(wù)管理科招標(biāo)辦公室計(jì)劃財(cái)務(wù)部人力資源部辦公室法律事務(wù)部設(shè)備管理科法制辦公室等主要業(yè)務(wù)部門。透過(guò)學(xué)習(xí)書(shū)面材料和與各部室人員的交流，她比較全面地了解了我單位科室的主要職能和重點(diǎn)工作，還協(xié)助完成了一些她力所能及的行政事務(wù)工作。這種用心主動(dòng)的工作態(tài)度獲得了各科室人員的一致好評(píng)。

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇8

　　幾個(gè)月以來(lái)，我一直在實(shí)習(xí)崗位上忙碌著。四月就這樣輕輕拍了我的一下肩膀走過(guò)了。有一天在畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)老師的催促下才知道現(xiàn)在的時(shí)間真的不多了，很快就要面臨設(shè)計(jì)講解，畢業(yè)過(guò)程的最后一賽了。似乎自己都沒(méi)有很大的意識(shí)，也許真的被這次的實(shí)習(xí)生活看的太認(rèn)真了，很小心的做人，認(rèn)真的做事！

　　記得從光棍節(jié)實(shí)習(xí)工作到現(xiàn)在，快有五個(gè)月了。這五個(gè)月的釘子碰的不少，收獲卻要比釘子多。每一個(gè)月的生活似乎都在變更，十二月里，我開(kāi)始認(rèn)識(shí)單位里的領(lǐng)導(dǎo)班子，老前輩們，師姐及基層工作的勤奮員工們，一個(gè)月是不可能去認(rèn)識(shí)近佰人的一個(gè)社會(huì)圈，為了更好的有個(gè)開(kāi)始，我做好了收集人員信息的準(zhǔn)備，分清理清之后，就這樣開(kāi)始了工作。

　　十二月份，熟悉了很多我處應(yīng)管理的范圍道路，不過(guò)到現(xiàn)在還是有一種感覺(jué)就是我的大腦快要轟炸了，一天的新東西太多了，主任教我識(shí)路、分析各處景觀褒貶、認(rèn)識(shí)上層領(lǐng)導(dǎo)、跟我同讀一所中學(xué)的師叔輩們，這段時(shí)間真的累的夠嗆的。從小就不亂跑不愛(ài)說(shuō)話的我，現(xiàn)在卻是180度的轉(zhuǎn)變來(lái)適應(yīng)這樣的生活。可是卻讓我認(rèn)識(shí)了很多社會(huì)圈的一個(gè)運(yùn)行原則，就是好好學(xué)習(xí)，不要偷懶，一偷懶就會(huì)有人在你的身后抓你的小辮子。不可輕敵這樣的一個(gè)社會(huì)，陰呀！你不曉得，沒(méi)有人會(huì)告訴你的。

　　一月份，我不知不覺(jué)中進(jìn)入了管理學(xué)習(xí)中，好好的做基層管理以及安排上層分布下來(lái)的任務(wù)。雖說(shuō)是管理養(yǎng)護(hù)人員的工作。其實(shí)，我在大學(xué)里學(xué)的東西在養(yǎng)護(hù)人員中真的很好提取，在養(yǎng)護(hù)技術(shù)上我有了更好的一個(gè)認(rèn)識(shí)以及興趣提高了很多。很難得的一點(diǎn)是，我的先前工作給我解決了很大的一個(gè)問(wèn)題，就是基層員工的調(diào)配上我能跟好的去做，不會(huì)說(shuō)，那個(gè)誰(shuí)呀，喂之類的稱呼去做些不禮貌的舉動(dòng)了。呵呵，所以這個(gè)月過(guò)得很愉快，很新鮮。雖然是一個(gè)人的行動(dòng)，可也是一中歷練不可缺少的獨(dú)擋一面之理哦。

　　二月份基本就是春節(jié)里的觀觀的人流問(wèn)題，為了讓更多的南康人享受綠化帶給人們的清爽、愉快的心情，以及園林功能突出被利用的表現(xiàn)。衛(wèi)生、次序便成了近一周的工作任務(wù)了。基層工作人員那個(gè)月真的好辛苦，我也很想對(duì)她們說(shuō)聲辛苦了。

　　二月下旬跟三月份基本上就是苗木的調(diào)配上的工作配合，有的時(shí)候苗木來(lái)的車數(shù)過(guò)多，我的工作就是根據(jù)招標(biāo)書(shū)上的苗木規(guī)格跟質(zhì)量要求來(lái)驗(yàn)收一下苗木，數(shù)量上的統(tǒng)計(jì)以及苗木地點(diǎn)的放置，隨后的栽種也稍有監(jiān)督要求。忙碌的事情基本上有一個(gè)程序，所以累字中也有滿足感，很不錯(cuò)。

　　四月份基本上就是在為南康市申報(bào)國(guó)家園林城市的綠地調(diào)查做了初步的巡查及附屬綠地、生產(chǎn)綠地等到數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。做了好幾周的長(zhǎng)安汽車—奔奔，每一條道路都走了個(gè)遍。也呆了好幾天的辦公室統(tǒng)計(jì)繁雜的天文數(shù)字，雖然還沒(méi)有結(jié)束，可是讓我更好的對(duì)某地圖有個(gè)跟好的認(rèn)識(shí)，我不是某地人，我可以做某地人。

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇9

　　作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，我實(shí)習(xí)的目的很明確，就是獲取工作經(jīng)驗(yàn)，將理論與實(shí)際工作相結(jié)合，所以第一天我就下定決心要好好干。走進(jìn)公司的那一時(shí)刻，我就感受到那種很強(qiáng)烈的工作氛圍，無(wú)論是從墻上張貼的圖片和標(biāo)語(yǔ)以及各種報(bào)表和數(shù)據(jù)，都給我很大的新意，我想這也許就是我想要的生活，一種不斷挑戰(zhàn)自我，實(shí)現(xiàn)自我的工作。

　　由于剛剛從學(xué)校來(lái)到公司，作為一名新人，盡快熟悉崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)流程是十分必要的，在這里我感受到自己的不足。因?yàn)閷W(xué)校學(xué)的是書(shū)本的知識(shí)，只是停留在理論上，但在平時(shí)的工作中，理論有時(shí)候是用不上的，所以處理好這樣的轉(zhuǎn)變是關(guān)鍵。

　　經(jīng)過(guò)九天的實(shí)習(xí)，漸漸地我對(duì)公司運(yùn)輸生產(chǎn)的整個(gè)操作流程有了一個(gè)較完整的了解，盡管崗位職能與所學(xué)專業(yè)仍有較大的差距。通過(guò)實(shí)習(xí)，我拓寬了自己的知識(shí)面，現(xiàn)把學(xué)習(xí)體會(huì)總結(jié)如下：

　　此次畢業(yè)實(shí)習(xí)，我領(lǐng)悟了 “理論與實(shí)踐的結(jié)合才是硬道理”，掌握了運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決處理實(shí)際問(wèn)題的方法和技巧，學(xué)會(huì)了與員工同事相處溝通的有效方法途徑，積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)方法，同時(shí)我體驗(yàn)到了社會(huì)工作的艱苦性。實(shí)習(xí)中也暴露出自己的很多缺點(diǎn)和不足，我想這對(duì)我以后的工作和發(fā)展都是有較大限制的。人們常說(shuō)，大學(xué)是個(gè)象牙塔。確實(shí)，學(xué)校與職場(chǎng)、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著巨大的差異。從校園走向社會(huì)，在這個(gè)轉(zhuǎn)換的過(guò)程中，人的觀點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。所以，不要老抱怨公司不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生，有時(shí)候也得找找自己身上的問(wèn)題。而這次實(shí)習(xí)提供了這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我接觸到真實(shí)的職場(chǎng)，有了實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，以后畢業(yè)工作時(shí)就可以更快、更好地融入新的環(huán)境，完成學(xué)生向職場(chǎng)人士的轉(zhuǎn)變。

　　在實(shí)習(xí)的那段時(shí)間，也讓我體會(huì)到從工作中再拾起書(shū)本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上按時(shí)下班回家，深感疲憊，很難再有精力靜下心來(lái)看書(shū)。這讓我更加珍惜在學(xué)校的時(shí)光。

　　實(shí)習(xí)工作已經(jīng)劃上了句號(hào)，但留在心中的回憶與感受卻是久久難以忘懷的。在這九天中，我緊張過(guò)，努力過(guò)，開(kāi)心過(guò)，醒悟過(guò)，自信過(guò)。這些從未有過(guò)的經(jīng)歷讓我進(jìn)步，成長(zhǎng)了許多，學(xué)到了一些在學(xué)校未曾學(xué)過(guò)的東西。接下來(lái)需要做的就是調(diào)整心態(tài)，踏實(shí)勤奮地進(jìn)入到自己的下一個(gè)角色，做好自己的階段規(guī)劃，樹(shù)立遠(yuǎn)大的理想，并為之努力奮斗。

　　對(duì)于人生中初試職場(chǎng)的經(jīng)歷——實(shí)習(xí)，每個(gè)大學(xué)生有太多辛酸體味，也許在某年以后你會(huì)為今日的風(fēng)采而驕傲，但那段殷實(shí)的日子總讓你回味什么，試圖寫下點(diǎn)什么。

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇10

　　一個(gè)月的實(shí)習(xí)期間我獲取了不少新知識(shí)也鞏固了許多老知識(shí)。

　　首先，剛進(jìn)公司的幾天我就體會(huì)到了公司制度的嚴(yán)明，還有從事稅務(wù)工作的同事的敬業(yè)與熱情，他們具備專業(yè)素質(zhì)，不懼日曬雨淋，

　　對(duì)客戶體貼備至，只要客戶有要求，不管再辛苦同事們也馬上行動(dòng)，最大限度為客戶著想，例如：有一次我和同事到春熙賓館拿報(bào)表，結(jié)果客戶的稅控專用發(fā)票快用完了，需要馬上補(bǔ)充，并且由于稅控收款機(jī)的限制，必須當(dāng)天下午之前買到，同事對(duì)這額外的工作并沒(méi)不悅，并承諾17點(diǎn)前一定送到。面對(duì)某些客戶的故意刁難，同事不僅不惱，而且笑面相對(duì)耐心的解開(kāi)他們的疑惑。例如：成都市政府就安置殘疾人員下達(dá)了一號(hào)政令，這本一項(xiàng)是造福殘疾人同志的很好政策，體現(xiàn)了社會(huì)主義國(guó)家的優(yōu)越性。但是，當(dāng)同事們把文件和相關(guān)資料送達(dá)企業(yè)手中時(shí)，企業(yè)卻認(rèn)為，是政府有意借此增中國(guó)報(bào)告網(wǎng)加他們的稅賦，十分不理解，同事們面對(duì)企業(yè)的刁難，并不是一問(wèn)三不知，也不是有意推卸，而是耐心的向企業(yè)解釋，對(duì)企業(yè)做工作，使很多企業(yè)最終明白了政府的用心良苦。

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇11

　　我以“善用專業(yè)知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提升工作能力”為宗旨，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)自我。這次的實(shí)習(xí)收獲不少，現(xiàn)在由我為你舉例：

　　一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的尋找工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。在珠海免稅公司工作時(shí)，因?yàn)槭羌o(jì)念品銷售，與別人談話的時(shí)候變多了。如何與顧客溝通，通過(guò)介紹紀(jì)念品的材質(zhì)，收藏價(jià)值以及紀(jì)念意義，向顧客推銷紀(jì)念品，使顧客接受你的意見(jiàn)和建議。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

　　二.在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的面試中，明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的，沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

　　三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。開(kāi)始實(shí)習(xí)的時(shí)候，自己覺(jué)得困難挺多的，自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如工作的領(lǐng)班所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”

　　四.工作中不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。在今后我要進(jìn)行正式工作，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索，為自己的打好基礎(chǔ)。

　　實(shí)習(xí)之后，我感到自己有很大收獲：

　　一、待人要真誠(chéng)

　　踏進(jìn)店里，只見(jiàn)幾個(gè)陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，每天早上見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲“早晨”或“早上好”，那是我心底真誠(chéng)的問(wèn)候。我總覺(jué)得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問(wèn)候，但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間，我就和同事們打成一片，我心變成“透明人”的事情根本沒(méi)有發(fā)生。我想，應(yīng)該是我的真誠(chéng)，換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友，也愿意把工作分配給我。

　　二、要善于溝通

　　溝通是一種重要的技巧和能力，時(shí)時(shí)都要巧妙運(yùn)用。認(rèn)識(shí)一個(gè)人，首先要記住對(duì)方的名字。了解一個(gè)人，則需要深入的交流。而這些，都要自己主動(dòng)去做。

　　三、要有熱情和信心

　　其實(shí)，不管在哪個(gè)行業(yè)，熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對(duì)工作充滿激情，愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對(duì)待工作，力求做好每個(gè)細(xì)節(jié)，精益求精。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn)，才能碰撞出最美麗的火花，工作才一能做到最好。

　　四、要主動(dòng)出擊

　　當(dāng)你可以選擇的時(shí)候，把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。我想很多人和我一樣，剛進(jìn)實(shí)習(xí)單位的時(shí)候，都做過(guò)類似復(fù)印打字的“雜活”。或許同事們認(rèn)為你是小字輩，要從小事做起，但有些時(shí)候，是因?yàn)樗麄冃闹袥](méi)底，不知道你能做什么。做“ 雜活”是工作的必需，卻無(wú)法讓我學(xué)到什么。我決定改變自己的命運(yùn)。有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成，但勇敢的“主動(dòng)請(qǐng)纓”卻能為你贏得更多的機(jī)會(huì)。只要勤問(wèn)、勤學(xué)、勤做，就會(huì)有意想不到的收獲。

　　五、要講究條理

　　如果你不想讓自己在緊急的時(shí)候手忙腳亂，就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣。其它的工作也一樣，講究條理能讓你事半功倍。一位在美國(guó)電視領(lǐng)域頗有成就的中大師兄講過(guò)這么一個(gè)故事：他當(dāng)部門經(jīng)理時(shí)，總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢，而其他經(jīng)理桌上總是亂糟糟堆滿信件。師兄說(shuō)，“雖然每天信件很多，但我都按緊急性和重要性排序，再逐一處理。”總裁于是把這種做法推廣到全公司，整個(gè)公司的運(yùn)作變得有序，效率也提高了。養(yǎng)成講究條理的好習(xí)慣，能讓我們?cè)诠ぷ髦惺芤娣藴\。

　　大學(xué)生生一畢業(yè)就去創(chuàng)業(yè)，不是一個(gè)明智的選擇。畢竟大學(xué)生的社會(huì)閱歷還不是很成熟。許多事情都不是風(fēng)平浪靜的，要應(yīng)付各種各樣的狀況發(fā)生，除了自身的能力以外，還要借助個(gè)方面的人和事情。學(xué)會(huì)與人合作。畢竟路是人走出來(lái)的，所以我認(rèn)為，大學(xué)生畢業(yè)之后最好能去參加工作，在工作中，了解這個(gè)社會(huì)的發(fā)展，認(rèn)識(shí)更多的人，觸及更多的事情發(fā)展?fàn)顟B(tài)，理解各種各樣的信息，打好基礎(chǔ)，等到時(shí)機(jī)成熟，在創(chuàng)業(yè)。

　　在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)金錢味十足、功利傾向突出的今天，我們不能再放任它在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中隨波逐流。作為學(xué)校及政府還包括社會(huì)，理應(yīng)給創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造出足夠廣闊的空間，讓大學(xué)生有更理性和寬闊的創(chuàng)業(yè)選擇，讓他們知道，創(chuàng)業(yè)不完全等于經(jīng)商，重要的是在于開(kāi)始學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)人生事業(yè)。

　　“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習(xí)，忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平。通過(guò)實(shí)踐，原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償，加深了對(duì)基本原理的理解和消化。

　　短期的實(shí)習(xí)讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。實(shí)習(xí)加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在實(shí)習(xí)中開(kāi)拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年人的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作報(bào)告的范本 篇12

　　一、實(shí)習(xí)時(shí)間

　　20xx年6月24至12月24

　　二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

　　浦東星河灣酒店

　　三、實(shí)習(xí)目的

　　從學(xué)校進(jìn)入踏入酒店實(shí)習(xí)，是為了把在學(xué)校從課本上學(xué)到的知識(shí)去運(yùn)用到實(shí)踐和工作中。為了學(xué)習(xí)到更多地經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，鍛煉自己各方面的能力，特別是在處理事情、人際交往上的能力。發(fā)掘自己的潛力，從實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)到酒店經(jīng)營(yíng)和運(yùn)行的流程。學(xué)習(xí)在真實(shí)的酒店經(jīng)營(yíng)中如何正確處理投訴問(wèn)題和管理的技巧和方法。更多地是希望這次經(jīng)歷可以為以后的發(fā)展和事業(yè)奠定基礎(chǔ)。

　　四、實(shí)習(xí)單位介紹

　　上海浦東星河灣酒店是有星河灣地產(chǎn)控股有限公司投資興建的按白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)休閑商務(wù)酒店，位于上海浦東新區(qū)，錦繡路2588號(hào)，各類配套設(shè)施齊全，建筑風(fēng)格獨(dú)特，盡顯奢華。并由現(xiàn)時(shí)全國(guó)發(fā)展速度最快及具有豐富酒店管理經(jīng)驗(yàn)的廣州星河灣酒店管理有限公司進(jìn)行管理，致力于打造上海政界、商界知名人士首選的豪華商務(wù)酒店。

　　上海浦東星河灣酒店以地中海城堡為藍(lán)本，彌漫著歐洲的宮廷氣息。酒店擁有各類豪華客房，房間寬敞舒適。酒店擁有3間特色餐廳，并有大堂吧、德國(guó)酒吧，真粵中餐廳提供原汁原味的粵菜;酒店擁有國(guó)際會(huì)議中心及各類型的多功能會(huì)議室。其中國(guó)際會(huì)議中心可容納1500人，是舉辦大型會(huì)議的理想選擇。海浦東星河灣酒店以地中海城堡為藍(lán)本，彌漫著歐洲的宮廷氣息。

　　酒店擁有各類豪華客房，房間寬敞舒適。酒店擁有3間特色餐廳，并有大堂吧、德國(guó)酒吧，真粵中餐廳提供原汁原味的粵菜;酒店擁有國(guó)際會(huì)議中心及各類型的多功能會(huì)議室。其中國(guó)際會(huì)議中心可容納1500人，是舉辦大型會(huì)議的理想選擇。上海浦東星河灣酒店的康樂(lè)設(shè)施有水療、SPA等。此外，酒店還配備了高度完善的保安系統(tǒng)，停車場(chǎng)、商場(chǎng)、商務(wù)中心等配套設(shè)施齊全。

　　上海浦東星河灣酒店的康樂(lè)設(shè)施有水療、SPA等。此外，酒店還配備了高度完善的保安系統(tǒng)，停車場(chǎng)、商場(chǎng)、商務(wù)中心等配套設(shè)施齊全。交通環(huán)境酒店距離浦東世博園區(qū)：3公里。距離上海火車站：17公里。距離上海虹橋機(jī)場(chǎng)：26公里。距外灘十五分鐘距離上海浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)：33公里。

　　五、實(shí)習(xí)內(nèi)容

　　1、離開(kāi)學(xué)校，初入社會(huì)

　　記得炎熱的六月份，十三個(gè)孩子剛來(lái)時(shí)的樣子。各自拖著笨重的行李，開(kāi)始從學(xué)校踏入社會(huì)。對(duì)這里一切都陌生的各自，對(duì)這里一切充滿幻想的時(shí)候。不可否認(rèn)這將是我們?nèi)松�起點(diǎn)第一個(gè)華麗的舞臺(tái)。從學(xué)生轉(zhuǎn)變成社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。首先去熟悉自己部門的領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)理、主管、督導(dǎo)及同事。開(kāi)始的幾天，培訓(xùn)部對(duì)我們進(jìn)行了為期三天的酒店知識(shí)培訓(xùn)。酒店集團(tuán)的運(yùn)行、酒店的歷史介紹、酒店產(chǎn)品知識(shí)等。三天后，我們分配到酒店各個(gè)部門了前廳部、康體部、客房部、中餐部等。而我進(jìn)入了高端大氣上檔次的西餐廳，地中海式風(fēng)格的餐廳，美麗的落地窗前是酒店的室外泳池，坐在靠窗的位子看外面的風(fēng)景會(huì)很美。尤其是下雨天。冬日的時(shí)候陽(yáng)光透過(guò)玻璃窗撒下這一地的溫暖。唯愛(ài)這落地窗前的美好。

　　2、入職培訓(xùn)

　　記得實(shí)習(xí)的第一天，在樓面學(xué)習(xí)了如何餐廳擺位和熟悉西餐的服務(wù)程序，隨時(shí)觀察客人是否需要幫助。記得第二天去上班碰到了蔡少芬，他就坐在我工作臺(tái)的后面，然后就有一位客人請(qǐng)求為其合照。呵呵，當(dāng)時(shí)的自己淡定的就很像個(gè)傻瓜似得。第三天我們?nèi)�天再練�?xí)托盤，拖五六瓶1.5升的大支可樂(lè)和雪碧。會(huì)不停的掉，我們一直練練了整整一天。然后我們開(kāi)始正式對(duì)客服務(wù)，我們還邊進(jìn)行服務(wù)還邊進(jìn)行著培訓(xùn)。餐廳常用英語(yǔ)，還有一些菜品的知識(shí)。像沙拉的種類，我們餐廳長(zhǎng)出的有水果混合沙拉，土豆泥沙拉，什錦蔬菜沙拉，各式冷切盤，湯類有意大利雜菜湯什錦忌廉湯之類的一些面包點(diǎn)心之類的介紹。培訓(xùn)西餐的全部流程，從自助服務(wù)到散點(diǎn)然后慢慢的培訓(xùn)我們酒水知識(shí)，點(diǎn)菜程序。服務(wù)流程。

　　2.1 意咖啡西餐廳自助餐服務(wù)要求：

　　a.絕大部分工作在開(kāi)餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充，桌面上方糖和怡口糖，牙簽，調(diào)味品的補(bǔ)充等.

　　b.在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門外進(jìn)來(lái),布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好.

　　c.對(duì)食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔. d.要及時(shí)補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物.c.當(dāng)咨客帶領(lǐng)客人進(jìn)來(lái)時(shí)服務(wù)員倒溫水給客人放于座位右上方。隨時(shí)觀察客人面前吃完的餐盤及時(shí)撤掉方便客人吃飯。

　　d.當(dāng)咨客帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù).

　　e然后咨客交待完畢去水吧里在點(diǎn)單機(jī)上打單標(biāo)明臺(tái)號(hào)用餐人數(shù)。

　　f.客人飯后喊結(jié)賬時(shí)，應(yīng)及時(shí)去打印帳單。然后放入賬單夾內(nèi)只客人面前讓客人確認(rèn)消費(fèi)金額并正楷字簽上名字，詢問(wèn)是現(xiàn)金,刷卡還是掛房帳。

　　2.2 西餐廳零點(diǎn)服務(wù):

　　(1)禮貌問(wèn)候客人，并詢問(wèn)用餐人數(shù).

　　(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,詢問(wèn)是否滿意此座位，然后打開(kāi)餐巾.

　　(3)為客人打開(kāi)菜單,并介紹單日特色菜品.

　　(4)按照西餐用餐順序從頭盤,湯,主菜，甜品,咖啡或茶。問(wèn)是否點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水.

　　(5)點(diǎn)菜(女士?jī)?yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè)).

　　(6)服務(wù)面包和黃油.

　　(7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,按順序上菜。及時(shí)為客人更換餐具.

　　(8)服務(wù)菜品(同上同撤).

　　(9)巡視餐桌并及時(shí)為客人撤掉空盤子.

　　(10)詢問(wèn)客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意.

　　(11)客人吃完結(jié)帳時(shí)打單并詢問(wèn)何種方式結(jié)賬.

　　(12)歡送客人并整理擺臺(tái).

　　然后我們會(huì)在工作中去實(shí)踐，接散點(diǎn)了，應(yīng)對(duì)外國(guó)客人。客人詢問(wèn)不懂的及時(shí)問(wèn)當(dāng)班黑衣服給客人回復(fù)。西餐所有的流程不過(guò)是一個(gè)咨客、一個(gè)布菲、一個(gè)樓面服務(wù)、一個(gè)酒吧員，然后就可以運(yùn)轉(zhuǎn)了。不過(guò)我們還要看德國(guó)吧，德國(guó)吧的營(yíng)業(yè)時(shí)間是下午四點(diǎn)半到零晨十二點(diǎn)。基本上很少有客人，有客人的話多半是老外，他們多半會(huì)點(diǎn)德國(guó)吧的主打啤酒德國(guó)寶來(lái)納啤酒，是專門從德國(guó)空運(yùn)過(guò)來(lái)的。還會(huì)點(diǎn)德國(guó)吧的小食。我們的德國(guó)吧還有自助售酒機(jī)不過(guò)沒(méi)用過(guò)，沒(méi)事時(shí)就是對(duì)德國(guó)吧清潔打掃了。

　　3、體驗(yàn)不同崗位的工作

　　到了十月份時(shí)酒店生意進(jìn)入了旺季，宴會(huì)很多，我們經(jīng)常去幫工，我們浦東星河灣酒店主要是就靠宴會(huì)賺錢。最讓我記憶深刻的一次，是去閔行星河灣宴會(huì)幫工和他們西餐的主管搭檔，倆個(gè)人看倆桌一人傳菜一人看桌面客人，隨時(shí)為她們服務(wù)。我最不喜歡在樓面看客人。因?yàn)槠孑獗容^多，各色人都有。最后索性我不看桌，我跑去后面?zhèn)鞑恕Ｄ俏恢鞴鼙容^胖和強(qiáng)壯說(shuō)了我一通，說(shuō)我在樓面多輕松可是不喜歡就真的不開(kāi)心。傳菜很重也很累，但是很開(kāi)心。而且我最大的樂(lè)子就是那場(chǎng)宴會(huì)我們主管傳菜的可愛(ài)樣子。其實(shí)一場(chǎng)宴會(huì)辦下來(lái)真的很奢侈要幾十萬(wàn)那。一桌菜品的規(guī)格有有五六千的 和八九千的。記得圍數(shù)最多的一次是五十六圍也就是前幾天的一場(chǎng)婚宴。奢侈，喜糖都是一人一禮盒裝。而且一場(chǎng)宴會(huì)倆場(chǎng)舞蹈表演和一個(gè)花式調(diào)酒表演徹底跪了。話說(shuō)建行行長(zhǎng)兒子的婚禮也見(jiàn)過(guò)，不及這位土豪。莫非這位是市長(zhǎng)不成，猜測(cè)八卦下吧。

　　4、鍛煉自己的能力

　　此次實(shí)習(xí)我認(rèn)為最大的鍛煉是散點(diǎn)的全程服務(wù)，為客人下單、出品、而且最重要的是與廚房打交道。廚房是餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)場(chǎng)地.廚房管理是餐飲管理的重要環(huán)節(jié).廚房管理的成功與否對(duì)菜肴質(zhì)量,食品成本,餐廳服務(wù)質(zhì)量及客人和飯店經(jīng)營(yíng)。我們要了解當(dāng)天什嗎菜品沽清，什么因缺少原料不可以做。以免我們不提前說(shuō)客人點(diǎn)菜時(shí)點(diǎn)這個(gè)沒(méi)有點(diǎn)那個(gè)沒(méi)有，會(huì)很容易引起客人心情不好投訴的。服務(wù)行業(yè)最怕投訴，而且在這里會(huì)碰到各色人群，難纏的客人也不乏其數(shù)，碰到外國(guó)人時(shí)若英語(yǔ)不好那就是硬傷了。緊急情況下如何處理，這就是考驗(yàn)自己的時(shí)候了。如何安定外國(guó)客人情緒去尋求幫助來(lái)。

　　5、輪崗——學(xué)習(xí)額外知識(shí)

　　后來(lái)我們主管是把我的職位固定在了酒吧臺(tái)，然后我又開(kāi)始熟悉對(duì)酒水和咖啡的出品及制作。水果的拼盤及切花。熟悉酒吧員一天的所有工作，對(duì)樓面及酒吧所需物品倉(cāng)庫(kù)的補(bǔ)貨及時(shí)去食品倉(cāng)和百貨倉(cāng)領(lǐng)取所需物品。保證不會(huì)影響到餐廳的運(yùn)行，記得初始的自己，對(duì)一切都不熟悉很多酒水的出品，那個(gè)要加冰，那個(gè)不需只需加檸檬。那個(gè)是克倫士杯，那個(gè)海波杯。那個(gè)用來(lái)出品軟飲，那用來(lái)出鮮榨之類的，還有雪柜七種啤酒的出品分別是青島、喜力，嘉士伯、朝日、老虎、科洛娜和百威啤酒。還好唯一特別的是科洛娜，只需在瓶子上加個(gè)檸檬角不要入啤酒杯。算是救了我不少腦細(xì)胞。還有要學(xué)各種咖啡怎么制作，辟如美式咖啡要咖啡機(jī)打雙份特濃加熱水八分滿。卡布奇諾要雙份拉花。拉花是比較高難度的，要掌握牛奶的熱度，手法和角度。不忙的時(shí)候就會(huì)練練手。熟知普通咖啡要配奶，特濃咖啡不配奶，要用特濃咖啡杯去裝。都要慢慢的去背，慢慢的熟悉和操作。

　　酒吧員看起來(lái)一個(gè)很輕松的職位，但是要做的事沒(méi)那么輕松。早上上班收拾整齊水吧，做好迎客準(zhǔn)備。吃完午飯回來(lái)去查看補(bǔ)貨、領(lǐng)貨、清洗餐具。收拾完畢可以看下水果雪柜，看下明天的預(yù)定，估摸著下明天一天的水果，下單送至采購(gòu)部。

　　其實(shí)，實(shí)習(xí)中你會(huì)發(fā)現(xiàn)大上海會(huì)有各色的人群，被客人問(wèn)到各種問(wèn)題。但多半客人還是不錯(cuò)的，他們報(bào)以微笑和感謝。那樣你會(huì)很有成就感覺(jué)得得到了服務(wù)的認(rèn)可。這些日子里我們也進(jìn)行了多次英語(yǔ)培訓(xùn)和基本服務(wù)英語(yǔ)培訓(xùn)。紅酒知識(shí)的培訓(xùn)。了解紅酒的種類和六大基酒的種類金酒，伏特加，威士忌，朗姆酒，白蘭地，龍舌蘭的品種和酒單上這些酒的出品用什么杯子和要問(wèn)加冰或凈飲。就這樣每天上班下班，每天都會(huì)遇到和學(xué)到很多，前幾天還親眼見(jiàn)證了一例在我們餐廳 一奇葩客人的 現(xiàn)場(chǎng)投訴，我們副經(jīng)理處理問(wèn)題，哪位可人不單被免了單而且還送給他們牛排和果汁。哎，真切學(xué)到了課本上學(xué)不到的真實(shí)案例。

　　六、實(shí)習(xí)總結(jié)

　　轉(zhuǎn)瞬間，半年的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束了。這是我從學(xué)校踏入社會(huì)的第一個(gè)舞臺(tái)，人生中第一次踏入社會(huì)的實(shí)踐。幸運(yùn)的是學(xué)了那么多關(guān)于酒店的管理和比較細(xì)節(jié)的東西。這半年真的很是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，我也學(xué)到了很多東西，無(wú)論是在工作上、處理問(wèn)題上還是人際交往上。

　　我從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的小青年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與各種咖啡，水果拼盤的制作方法，挖空心思去切水果造型。讓客人不但吃或喝的心情更是一種視覺(jué)享受。還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作，苦的是在什么都不會(huì)時(shí)自己手足無(wú)措時(shí)的難過(guò)和無(wú)助時(shí)的窘迫。苦的是自己碰到外國(guó)客人，無(wú)法聽(tīng)懂外國(guó)人語(yǔ)言的自己，對(duì)英語(yǔ)詞匯太少的窘迫。快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及他們的的風(fēng)趣幽默。樂(lè)的是我們主管Ted的呆萌，任我們放羊的他，教會(huì)我們很多知識(shí)的他。給我們?cè)诘聡?guó)吧培訓(xùn)時(shí)的他，一起上晚班的他。聽(tīng)他講述自己去客房送餐被客人追著打的他。快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?牛排是可以做成三分、五分、七分和全熟的。更不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景站在客人身后緊張的自己就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。

　　在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，服務(wù)員熱心，對(duì)客人真誠(chéng)迷人的微笑。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。 第一個(gè)是“menu”(菜單) ，第二個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，我的餐廳經(jīng)理也特別重視這幾個(gè)方面的關(guān)注與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，我們西餐廳店，每月都會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

　　在西餐廳實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是餐廳員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是高端大氣上檔次的建筑風(fēng)格,比較華麗的中央水晶大吊燈，還有意式咖啡機(jī)現(xiàn)磨出來(lái)的咖啡,無(wú)論是卡布奇諾還是熱拿鐵。優(yōu)美的花型和厚厚的奶泡喝過(guò)的韻味悠長(zhǎng)。以及我們餐廳主打的澳大利亞肉眼扒，澳大利亞牛柳扒，澳大利亞T骨扒的T型骨頭。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么意咖啡的服務(wù)魅力又表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在這里實(shí)習(xí)的六個(gè)月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心，從眼神看出客人的心思。及時(shí)為客人提供所需。充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

　　在西餐廳實(shí)習(xí)的這六個(gè)月，我在工作崗位上勤勤懇懇付出汗水，換來(lái)了智慧和技巧，更多的是自我超越。學(xué)會(huì)了咖啡的制作和熟知一些自己以前不知道不了解的啤酒和飲料。同時(shí)自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。擴(kuò)大了自己的人際圈從一個(gè)不愛(ài)說(shuō)話的自己變的話多了。和同事們親切的打成一片。學(xué)會(huì)了沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，一切都有了很大的轉(zhuǎn)變。不管是好的還是壞的多少是一種經(jīng)歷，僅以一程換一種懂得。僅以一路，換一種珍惜。珍惜所有的經(jīng)歷，珍惜在人生道路上那些出現(xiàn)又消失的人和記憶。不管人生會(huì)如何轉(zhuǎn)變有些記憶會(huì)深刻烙在腦海里，謝謝你們?cè)鴣?lái)過(guò)我的世里。從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，踏踏實(shí)實(shí)的做人這才是我們?cè)撚械慕?jīng)歷和生活，在勞動(dòng)中充實(shí)自己，斷練自己，完善自己!!!