前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文(精選15篇)
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇1
實(shí)習(xí)開(kāi)始是激動(dòng)的,過(guò)程是困難的,而結(jié)束的時(shí)候,就個(gè)人情感而言,有些不舍!實(shí)習(xí)結(jié)束已經(jīng)有半個(gè)月了,回頭看的時(shí)候,自己可供分享的東西卻很少。
能到索非特實(shí)習(xí)可以說(shuō)是一個(gè) 意外 幾百人的面試隊(duì)伍,面試過(guò)程十分嚴(yán)格,英語(yǔ)就要求很高。更重要的是我還遲到了!不過(guò)這也促成了旅專歷史上一次前無(wú)古人的面試 在路燈底下我追上了馬上要走的面試經(jīng)理,在很短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行了面試。可最后居然讓我驚喜。直到今天我還記得自己當(dāng)時(shí)慌張的樣子,還有喘氣的聲音。可能當(dāng)是她看中的就是我的這份勇氣。
來(lái)到酒店,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的部門面試。我又一次幸運(yùn)的進(jìn)入了前廳部工作,做一名行李生。這份工作別人是羨慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一個(gè)月的工作是很輕松的,主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通過(guò)觀察老員工的工作,以最快的速度上手。因?yàn)槭窃诰频甑囊痪對(duì)客部門,而自己又是新手,所以每天除了派報(bào)紙和熟悉酒店外。基本沒(méi)別的事,準(zhǔn)時(shí)上班,按時(shí)下班,有假就休。享受著酒店為員工所提供的一切,日子過(guò)的還算小康。第二個(gè)月開(kāi)始,自己也就變成了 老員工 。領(lǐng)導(dǎo)近乎苛刻的要求,以及對(duì)一些工作的不熟悉,終于讓我明白了什么是壓力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而這時(shí)侯發(fā)生了一件最讓我慚愧并且記憶深刻的事 我找不到酒店唯一一套總統(tǒng)套房在哪里,看著主管不滿的臉色,聽(tīng)著同事們調(diào)侃的玩笑,心里很不是滋味。而只有自己知道這一切都是自己造成的,第一個(gè)月的時(shí)間,該做的或許都沒(méi)有做好 慢慢的,加班成了習(xí)慣。而身體上的累只是一小部分,還有無(wú)形的壓力 身在前廳部,工作是不允許又一點(diǎn)點(diǎn)的失誤,那怕是小小的錯(cuò)誤,后果只有一個(gè)。客人投訴,自己走人!在這個(gè)酒店優(yōu)秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是不但我在此之前的努力全部作廢,而且會(huì)完不成我的實(shí)習(xí)!
酒店的客人以歐美和香港為主,所以英語(yǔ)成了一個(gè)必須的技能。酒店每周有兩次培訓(xùn),全部由外教上課,主要針對(duì)口語(yǔ)。雖然開(kāi)始的時(shí)候我的英語(yǔ)水平很差。但是好象我從來(lái)沒(méi)有怕過(guò)。不關(guān)語(yǔ)法正確不正確,和外賓說(shuō)就一個(gè)字,自己處理不了的,當(dāng)然是找上司幫忙了!同時(shí)也會(huì)記住別人怎么處理以及處理過(guò)程中的英語(yǔ),并且記住!所以在后來(lái)的工作中,還是能夠得心應(yīng)手的。
經(jīng)過(guò)四個(gè)月的積累和鍛煉,最后的三個(gè)月,工作不但 輕松 而且會(huì)聽(tīng)到上司的夸獎(jiǎng)。并且在我們下一批實(shí)習(xí)同學(xué)來(lái)的時(shí)候,將我當(dāng)做正面教材來(lái)激勵(lì)他們。虛榮心是得到了最大的滿足。而自己也沒(méi)有絲毫松懈,終于在實(shí)習(xí)馬上結(jié)束的最后一周發(fā)生了一件可以讓我所有認(rèn)識(shí)的人都為我高興的事。雅高集團(tuán)創(chuàng)始人之一的貝律森的侄子現(xiàn)任ACCOR集團(tuán)CEO的MR.PELISON先生訪問(wèn)中國(guó)期間,南方的接待工作由我們酒店負(fù)責(zé),而我也幸運(yùn)的成為了酒店六位接待成員中的一員。主要負(fù)責(zé)接送機(jī)和行李服務(wù)。所接的人中,最小的官是雅高中國(guó)南方區(qū)總裁。當(dāng)時(shí)根本顧不得高興、興奮或者是感謝某某再或者到處吹牛什么的。光是那些饒口的人名,就搞的我焦頭爛額了。經(jīng)過(guò)三天的忙碌,接待工作得到了CEO的口頭的表?yè)P(yáng),當(dāng)然這也是我們所想要的結(jié)果。酒店最后設(shè)宴款待了我們!
下面總結(jié)一下這次實(shí)習(xí)的自身體會(huì)。
實(shí)習(xí)體會(huì)
畢業(yè)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告畢業(yè)生酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告1、酒店之潛規(guī)則
(1). 客人永遠(yuǎn)是對(duì)的 這句酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
記得培訓(xùn)的時(shí)候主管的一句話 能在五星級(jí)酒店消費(fèi)的客人,沒(méi)有一個(gè)是窮人。 他們除了享受酒店所能提供的各種奢華的物質(zhì)以外,大多數(shù)人想在酒店找到一種感覺(jué) 被人重視以及尊重。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。這也許就是 金鑰匙 理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸: 客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們 , 只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑 。
(2). 領(lǐng)導(dǎo)上司永遠(yuǎn)是對(duì)的 。 從決策的角度來(lái)說(shuō) 領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的 。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再?gòu)?qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,信息量再多,也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤,大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已。不過(guò),這句話是針對(duì)執(zhí)行而言的。
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇2
上班實(shí)習(xí)三天了,感受頗多呀!
明天,終于可以休息一天啦,師傅休息,我也就跟著休息啦。
我?guī)煾祵?duì)我很好,早上剛上班時(shí)人少她就會(huì)教我辦理業(yè)務(wù),今天她安排我回家熟練用10086辦理業(yè)務(wù),說(shuō)是下次再上班有辦理業(yè)務(wù)的就讓我弄。雖然用手機(jī)撥打10086辦理諸如彩鈴、來(lái)電顯示、來(lái)電提醒之類的業(yè)務(wù)不是很難,但平時(shí)還是很少撥打,一說(shuō)到要我給客戶辦理,還是有些不自信,畢竟這東西很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模荒苡幸稽c(diǎn)的馬虎。
說(shuō)一下這幾天去移動(dòng)公司前臺(tái)實(shí)習(xí)的感受吧,總的來(lái)說(shuō)還是很快樂(lè)的,因?yàn)榍拜厒兌际潜任掖蟛涣藥讱q的哥哥姐姐,因?yàn)槲覀兪切聛?lái)的,他們都很照顧我們,說(shuō)話也很風(fēng)趣幽默。
剛來(lái)第一天,人事部的姐姐把我們帶到試衣間,首先要換上移動(dòng)公司統(tǒng)一的工作服,因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)的,所以只能穿別人穿過(guò)的衣服,等試用期結(jié)束考核通過(guò)正式上崗時(shí)才會(huì)給我們量身訂做衣服。所以衣服難免會(huì)不合身,不是大就是小,總算找到一套穿著看著還算可以的,就先這么湊合著穿吧。這打扮還挺啰嗦,除了一套藍(lán)色的制服外,里面還有白襯衫,襯衫領(lǐng)子外面還要扎個(gè)絲巾,還有一定的戴法,打結(jié)處最好把移動(dòng)公司的標(biāo)志露出來(lái),頭上戴統(tǒng)一發(fā)的頭花,不許畫(huà)濃妝,穿黑色皮鞋。第二天給我們發(fā)了統(tǒng)一的公牌,每個(gè)人必須配戴在前胸左上方,所有的營(yíng)業(yè)員統(tǒng)一,只不過(guò)我們幾個(gè)牌上的字樣為“實(shí)習(xí)營(yíng)業(yè)員”,呵呵。這打扮乍眼一看有點(diǎn)像空姐。
沒(méi)來(lái)之前,對(duì)移動(dòng)公司前臺(tái)具體是做什么的一點(diǎn)也不了解,因?yàn)槲液苌偃ヒ苿?dòng)大廳辦理什么業(yè)務(wù),手機(jī)卡也是在學(xué)校買的校園網(wǎng),不是很麻煩,可通過(guò)實(shí)習(xí),哎呀!這前臺(tái)的事兒可太雜啦,不但要辦理各種業(yè)務(wù),還有聽(tīng)取客戶的各種疑問(wèn),有時(shí)還有接受客戶各種不滿的態(tài)度,甚至是強(qiáng)行的不滿行為。但這都是營(yíng)業(yè)員需要去處理的,而且態(tài)度必須和藹。移動(dòng)的業(yè)務(wù)很多,主流三大業(yè)務(wù)為神州行、動(dòng)感地帶和全球通,外加一個(gè)集團(tuán)網(wǎng)業(yè)務(wù),光神州行最近更新就有四種套餐,為了能夠流利地解答客戶提出的問(wèn)題,要求營(yíng)業(yè)員們必須對(duì)各種套餐業(yè)務(wù)都了如指掌,倒背如流。今天前臺(tái)管理還給我們每個(gè)人發(fā)了一份16張的新業(yè)務(wù)介紹單,讓我們回去認(rèn)真仔細(xì)的看,上面介紹了從4月1日以來(lái),移動(dòng)各種業(yè)務(wù)的套餐資費(fèi),這些都是我們需要掌握的。好復(fù)雜呀。
通過(guò)幾天看師傅的業(yè)務(wù)辦理,我也學(xué)會(huì)了一些東西,只要自己能記住明白一點(diǎn)的,我都會(huì)記在本子上,找沒(méi)人的時(shí)候,問(wèn)問(wèn)師傅。我?guī)煾悼蓞柡α耍瑓⒓庸ぷ鞑艃赡辏瑯I(yè)務(wù)老熟練了,而且對(duì)每一位客戶提出的問(wèn)題都會(huì)解釋得很詳細(xì)。就是有時(shí)碰上那不講理的客戶,我看著都生氣,有什么資費(fèi)不理解你也不能沖著營(yíng)業(yè)員來(lái)呀!整的跟打仗似的,呵呵。師傅告訴我,干我們這一行的就得敢說(shuō)才行,不能順著客戶的意思給帶跑了,辦理了什么業(yè)務(wù)一定要查,看著事實(shí)去解釋問(wèn)題,當(dāng)客戶在電腦屏幕上看到了他辦理的業(yè)務(wù)時(shí),就會(huì)啞口無(wú)言無(wú)了,再說(shuō),在辦理業(yè)務(wù)時(shí),每一筆業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)員都有簽字,還有營(yíng)業(yè)員的公號(hào),營(yíng)業(yè)員必須對(duì)她辦理的每一筆業(yè)務(wù)負(fù)責(zé),每一筆業(yè)務(wù)都是有憑證的,不可能隨便給你開(kāi)通什么業(yè)務(wù)。但在我們移動(dòng)手機(jī)用戶中很多人有時(shí)候會(huì)收到各種各樣莫名其妙的短信,說(shuō)是制定什么什么成功或是您己成功辦理什么什么業(yè)務(wù),看到這樣的短信一定要到移動(dòng)大廳查詢,以免莫名的扣費(fèi),有些是您對(duì)業(yè)務(wù)不了解,有些可能存有詐騙的嫌疑,并非移動(dòng)公司擅自開(kāi)通。
先說(shuō)這些吧,總之,實(shí)習(xí)期是在緊張、茫然并快樂(lè)的渡過(guò),加油!
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇3
在炎炎夏日,本來(lái)我們可以在家里享受空調(diào)的清風(fēng),享受媽媽給我煮的各種清涼飲料,享受整個(gè)假期帶來(lái)的清閑感覺(jué)。但是我沒(méi)有,因?yàn)樽鳛橐幻磳厴I(yè)的學(xué)生,在社會(huì)上如果還沒(méi)有一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的話,以后真正走上工作崗位時(shí),就會(huì)相當(dāng)不習(xí)慣,以至于被這個(gè)社會(huì)淘汰。所以,我決定利用這段時(shí)間去實(shí)習(xí)。我的幾個(gè)同學(xué)跟我有同樣的想法,所以我們一起展開(kāi)行動(dòng)。
通過(guò)投遞簡(jiǎn)歷和面試的篩選,我終于進(jìn)入了一家教育培訓(xùn)公司。我和其他兩個(gè)同學(xué)被安排了客服和前臺(tái)的工作,其實(shí)當(dāng)時(shí)的感覺(jué)是壓力相當(dāng)大。因?yàn)椴幌裰痰墓ぷ鳎覀冞@個(gè)工作是要給家長(zhǎng)學(xué)生一個(gè)課程咨詢,并且有些人什么都不了解來(lái)問(wèn)你,你如果給予了錯(cuò)誤的消息,以后的糾紛就是很難解決的了。當(dāng)老師對(duì)我們這些同學(xué)進(jìn)行培訓(xùn)時(shí),重點(diǎn)都是說(shuō)要準(zhǔn)確地給予客戶最準(zhǔn)確的信息,所以我們的培訓(xùn)時(shí)間也很長(zhǎng)。因?yàn)槲覀円⒁獾臇|西很多,與助教相比較起來(lái),我們要記住的東西更多。不過(guò)我不會(huì)屈服的,畢竟這才能有挑戰(zhàn)性么,有挑戰(zhàn)性的工作才能讓我提高!
第二天,我們就開(kāi)始了客服的工作,當(dāng)我走進(jìn)客服辦公室的那一剎那,電話鈴聲馬上就響起來(lái)了,這讓我有點(diǎn)慌,但是主管就示范著給我們接了這個(gè)電話,聲音悠揚(yáng),思路明確,給了我很大的啟示。于是我覺(jué)得我要學(xué)習(xí)的地方有很多,因?yàn)槲业谋磉_(dá)能力是很差的,如果我在打電話的時(shí)候突然語(yǔ)塞,那怎么辦,這對(duì)公司的影響多大,別人肯定以為這個(gè)學(xué)校連咨詢電話都說(shuō)不清楚,這個(gè)教學(xué)質(zhì)量肯定不行了。于是我深呼一口氣,在主管給我們講了各種課程的安排和注意事項(xiàng)后,我們就開(kāi)始守候在電話機(jī)旁了。
很緊張地等待著第一個(gè)電話,他會(huì)不會(huì)問(wèn)很難的問(wèn)題,萬(wàn)一我一時(shí)不知道怎么回答,那該怎么辦?一連串的問(wèn)題還沒(méi)成串,電話鈴聲就響了,我有點(diǎn)膽顫地拎起話筒:“你好,這里是xx公司!”還好,第一通電話沒(méi)有太為難我,我現(xiàn)在已經(jīng)忘記了是什么問(wèn)題,但至少我沒(méi)有被語(yǔ)塞,還算順利地過(guò)關(guān)了。
一天的工作結(jié)束了,雖然嘴巴的確干燥了許多,喝了我一大瓶水。對(duì)于一般都不怎么喝水的我來(lái)說(shuō)已經(jīng)是奇跡了。但總的來(lái)說(shuō)也并不是怎么累,只是有時(shí)候突然幾通電話一起響,弄得我們都有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)的意思。但這種活干得很有滿足感,總覺(jué)得解決了一個(gè)家長(zhǎng)或同學(xué)的問(wèn)題是很有成就感的事情。隨著時(shí)間的推移,我慢慢地已經(jīng)知道了整個(gè)問(wèn)題的結(jié)構(gòu)。對(duì)于很多的電話號(hào)碼也能記住了,但是時(shí)間一長(zhǎng),我發(fā)現(xiàn)大家問(wèn)的問(wèn)題都是差不多的,甚至一前一后的問(wèn)題都是一樣的,我一遍一遍地重復(fù)著相同的解答,特別是學(xué)校教學(xué)點(diǎn)的地址。我不知道我一天要講幾遍,真的有點(diǎn)讓人厭煩,但是轉(zhuǎn)念一想,每個(gè)家長(zhǎng)學(xué)生都是第一次打電話來(lái)的,他們只是想知道我們學(xué)校的地址,我回答的雖然都是同樣的問(wèn)題,但是我回答的人都是不一樣的。也許我只是對(duì)其中一通電話感覺(jué)厭煩,在一天的通話量中只占據(jù)了百分之一,但是那一通電話的家長(zhǎng)就會(huì)對(duì)這個(gè)學(xué)校的印象完全的打上0分。懷抱著這種想法,我盡力在講每一通電話時(shí)都回答得很有精神,盡量給他們一個(gè)有活力的印象。
沒(méi)過(guò)幾天的客服生活,排班的老師給我安排到了前臺(tái)的工作,這又是一個(gè)挑戰(zhàn),電話咨詢只要用耳朵和嘴巴,但是如果在前臺(tái),不僅要解決同學(xué)的問(wèn)題,我還必須在行為上有所顧及,不能給人一種懶洋洋的感覺(jué),只是在報(bào)名點(diǎn),我還不能幫上什么忙,因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生,他們對(duì)我的辦事能力肯定有所顧忌,如果我在報(bào)名系統(tǒng)上出現(xiàn)什么問(wèn)題,那不是慘了。所以在報(bào)名點(diǎn)的工作,我自身感覺(jué)十分的多余,只能給來(lái)的家長(zhǎng)和同學(xué)一些簡(jiǎn)單的解答。專業(yè)的知識(shí),旁邊的兩位老師都比我懂,也插不上嘴。不過(guò)在他們回答問(wèn)題的時(shí)候,我也會(huì)聽(tīng)聽(tīng)他們的說(shuō)話,在他們回答問(wèn)題的過(guò)程種,我也順便取一些經(jīng),應(yīng)該不算是盜竊吧,呵呵。
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇4
一、實(shí)習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到××大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。實(shí)習(xí)過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。
酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間20xx年11月2日,樓高15層,共有客房總數(shù)262間(套),標(biāo)間面積20平米。酒店所在區(qū)域人口密集,商業(yè)發(fā)達(dá),交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20xx年11月2日評(píng)為國(guó)家五飯店。我被分配到前臺(tái)工作,雖然相對(duì)于餐廳和客房我更喜歡前臺(tái)接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)人員的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來(lái)觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
酒店的前臺(tái)工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
也許,在旁人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一直牢記在心的。
實(shí)習(xí)感受
(一)成績(jī)與收獲
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來(lái)了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂,根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來(lái)不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過(guò)實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。在學(xué)校或家里也許有老師或家長(zhǎng)分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力。在前臺(tái)這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
(二)問(wèn)題與不足在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
首先學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用于指導(dǎo)實(shí)踐;
其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的各種能力;
最后不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。
意見(jiàn)與建議
電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒(méi)有得到很好的應(yīng)用。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。問(wèn)題:在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有一定的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣。現(xiàn)在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置ok房——準(zhǔn)備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒(méi)有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,我提議,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來(lái)。主要的做法有以下兩點(diǎn)。
1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工;
2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。另外,由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),這階段的實(shí)習(xí)為我日后的學(xué)習(xí)至以后工作奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,感謝酒店讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心希望酒店能夠越來(lái)越好。
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇5
不得不說(shuō),耐性和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必需酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)具有的器械。雖說(shuō)酒店里的任務(wù)天天都是千人一面、循環(huán)往復(fù)的,然則,因?yàn)檎写目腿舜蠖喽际菑闹苓吀鞯厍皝?lái)旅行旅行的,因此,可以感觸分歧的地區(qū)有著分歧的文明氣味。普通客人的額定要求根本都差不酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,凡間都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,然則,常言道:"顧客就是天主"、"客人永遠(yuǎn)是對(duì)的",這些是酒店行業(yè)周知的運(yùn)營(yíng)格言。
酒店的前臺(tái)任務(wù)班次分為早班、中班和徹夜班三個(gè)班,酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)輪換任務(wù),并一周一休。除徹夜班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)任。個(gè)中一報(bào)酬專職收銀,別的兩人酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)依照實(shí)踐任務(wù)量狀況分派殘剩任務(wù)。如許的布置比擬寬松,既可以在任務(wù)量大的狀況下分派為一人收銀,一人注銷推銷,另一人擔(dān)任其他效勞和聯(lián)絡(luò)任務(wù),并且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到思想清明,不犯錯(cuò)。最主要的是,如許的任務(wù)方法,可以很快讓新人取得經(jīng)歷,在任務(wù)量小的時(shí)分由帶班同事指點(diǎn),任務(wù)量大的時(shí)分又可以更多的接收經(jīng)歷,敏捷生長(zhǎng)。
也許,在旁人看來(lái),前臺(tái)的任務(wù)很簡(jiǎn)略,現(xiàn)實(shí)上,這任務(wù)的順序復(fù)雜繁復(fù),在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)任務(wù),心態(tài)必需調(diào)整好,無(wú)論任務(wù)是酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)深酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)重照樣逍遙,要用積極的立場(chǎng)去完成我們的每一份任務(wù),而不是去埋怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)分,要想盡一切方法去補(bǔ)償你的過(guò)掉,而不是躲避。目前酒店的前臺(tái)的薪水普通都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,本人的工資也高,這算是鼓舞人人專心苦干,加班加點(diǎn)也情愿對(duì)峙的動(dòng)力地點(diǎn)。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在任務(wù)中不免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)分,好在司理和同事也沒(méi)有很指責(zé),還給我撫慰和鼓舞,這讓我十分打動(dòng)。感激一位年長(zhǎng)的同事通知我,不論在哪種情況,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問(wèn),我會(huì)不斷切記在心的。
一、成果與收成
這些日子我的確學(xué)到了不少器械,除了進(jìn)修酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)到一些根本的技巧和效勞知識(shí)之外,更進(jìn)修到了做人,若何處置好本人的好處和酒店的好處、若何處置好同事之間的人際關(guān)系、若何調(diào)整本人的心態(tài),更讓我調(diào)查到的是作為一個(gè)效勞員應(yīng)該具有激烈的效勞酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)。練習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)會(huì)和熟習(xí),只要在實(shí)際中閱歷過(guò),才會(huì)清楚這個(gè)社會(huì)是如斯的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的純真。在酒店練習(xí)時(shí)期,曾有一段工夫,我發(fā)現(xiàn)本人的主意和觀念是如斯的老練,但是后來(lái)我就漸漸攤開(kāi)了。
剛開(kāi)端上班時(shí),不順應(yīng)長(zhǎng)工夫的站立和任務(wù)作酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)息工夫的改動(dòng),一世界來(lái),四肢舉動(dòng)生硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)當(dāng)?shù)刈铝诵ⅲ还し蛘娴挠悬c(diǎn)吃不用。關(guān)于這些我都咬咬牙對(duì)峙下來(lái)了,也更深地領(lǐng)會(huì)到了生活的不易。以前在家的時(shí)分,衣食無(wú)憂,基本就沒(méi)有仔細(xì)考慮過(guò)這些器械是怎樣得來(lái),目前當(dāng)本人有了一份任務(wù)的時(shí)分,才發(fā)現(xiàn)得來(lái)不易。
在大學(xué)里,我們只是一張白紙,經(jīng)過(guò)練習(xí)我們體會(huì)了社會(huì)和人生。在黌舍或家里也許有教師或家長(zhǎng)分派酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)說(shuō)今日做些什么,明日做些什么,但在這里,紛歧定有人會(huì)通知你這些,你必需盲目地去做,并且要盡自已的起勁做到,一件任務(wù)的效率就會(huì)獲得他人分歧的評(píng)價(jià)。在黌舍,大多是進(jìn)修的氣氛,究竟黌舍是進(jìn)修的場(chǎng)合,每一個(gè)學(xué)生都在為獲得更高的成果而起勁。而這里是任務(wù)的場(chǎng)合,每小我都邑為了取酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)得更高的待遇和提升而起勁,無(wú)論是進(jìn)修照樣任務(wù),都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不時(shí)進(jìn)修他人進(jìn)步前輩的當(dāng)?shù)兀惨粫r(shí)進(jìn)修他人如何做人,以進(jìn)步自已的才能。
在前臺(tái)這個(gè)崗?fù)ぃ铱梢愿杏|酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)到社會(huì)上的情面事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積聚社會(huì)經(jīng)歷和進(jìn)修處世之道,調(diào)查人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)練習(xí)進(jìn)程中最珍貴的一局部。整個(gè)練習(xí)過(guò)程,我不只看到本人好的一面,也將我在各方面的缺陷與缺乏毫無(wú)保存的擴(kuò)大出來(lái),然后讓我存眷到本人不曾注重的器械。
二、總結(jié)
經(jīng)過(guò)此次練習(xí),我比擬具體地調(diào)查了飯鋪的組織架構(gòu)和運(yùn)營(yíng)營(yíng)業(yè),接觸了五花八門的客人,還還結(jié)識(shí)了良多很好的同事和伴侶,他們讓我更深入地調(diào)查了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我若何去順應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。練習(xí)進(jìn)程中,讓我提早接觸了社會(huì),看法到了當(dāng)今的就業(yè)情勢(shì),并為本人不久后的就業(yè)方案做了一次提早籌劃。經(jīng)過(guò)此次練習(xí),我發(fā)現(xiàn)了本人與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)偏向做了一個(gè)指引。
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇6
從去年開(kāi)始到公司實(shí)習(xí)擔(dān)任管理部前臺(tái)文員以來(lái),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,在這歲末之際將去年的工作情況總結(jié)如下:
1、認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了文員的例行工作,具體如下:
認(rèn)真做好來(lái)電的接聽(tīng)、訪客的接待工作,做好訂飯、訂水工作;
做好文具的購(gòu)買計(jì)劃和消耗總結(jié)工作;
做好每月的考勤工作;
做好長(zhǎng)途電話的管理工作;
將公司內(nèi)的圖書(shū)、雜志編號(hào)、分類整理,形成電子文檔,使圖書(shū)、雜志的管理規(guī)范化;
協(xié)助做好招聘工作;
做好辦公室內(nèi)務(wù)管理工作。這其間,因?yàn)榕艢馍葘?dǎo)致電源跳閘多次與裝修公司、物業(yè)管理處協(xié)調(diào);注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內(nèi)的清潔、保潔;注意復(fù)印機(jī)、打印機(jī)、熱熔裝訂機(jī)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)。
2、在完成以上工作的同時(shí),還圓滿完成公司臨時(shí)安排的工作,比如說(shuō):
組織每個(gè)月的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。先后組織到暨南大學(xué)打球、天河公司游泳、天河公司燒烤、員村文化宮打球、從化溫泉度假,都取得了較好的效果,加強(qiáng)了同事之間的交流,活躍了公司氣氛。另外,9月底曾策劃員工歡送大會(huì),歡送吳濤等離職員工。
辦好公司的內(nèi)刊。從七月到十二月,一共辦了五期內(nèi)刊。經(jīng)調(diào)查,普遍認(rèn)為水平尚可。但因?yàn)榇蠖鄶?shù)人工作較忙或其他原因無(wú)法投稿,造成每一期內(nèi)刊的都存在稿源不足的問(wèn)題。未能想方設(shè)法調(diào)動(dòng)員工的寫稿積極性,除了自身原因之外,也與管理層等其他因素有關(guān)。
公司網(wǎng)站的建設(shè)。由于沒(méi)有制作網(wǎng)頁(yè)的經(jīng)驗(yàn),所以存在很多技術(shù)問(wèn)題不知如何實(shí)現(xiàn)。在不斷學(xué)習(xí)的過(guò)程中,修改了主頁(yè),實(shí)現(xiàn)了公司產(chǎn)品等部分鏈接。因?yàn)楣拘蜗笮枰匦虏邉潱隧?xiàng)工作暫時(shí)告一段落。
領(lǐng)導(dǎo)辛苦了!首先感謝您在百忙之中抽空來(lái)看我這篇總結(jié),從而更加鼓舞了我對(duì)工作的熱情,激發(fā)我學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
時(shí)間如白駒過(guò)隙,轉(zhuǎn)眼間我到 66 號(hào)倉(cāng)庫(kù)已經(jīng) 6 個(gè)星期了。 不管是任何工作,都有一個(gè)從不懂到懂,從陌生到熟悉的過(guò)程,當(dāng)經(jīng)歷了這個(gè)過(guò)程,則是一大成長(zhǎng)。在此我感謝公司給我提供這樣一個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)和突破自我的機(jī)會(huì)。 在這 6 個(gè)星期中我學(xué)到了許多物流倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),也認(rèn)識(shí)到了自己存在的許多問(wèn)題。從而讓我倍加感覺(jué)到自身的不足,激勵(lì)我在下步的工作中更加努力的工作,虛心求教,充實(shí)自我,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一點(diǎn)力量。
以下是我在這段時(shí)間學(xué)習(xí)的總結(jié):
一、學(xué)習(xí)過(guò)程與經(jīng)歷
當(dāng)我來(lái)到 66 號(hào)倉(cāng)庫(kù),領(lǐng)導(dǎo)就已經(jīng)對(duì)我制定了一套完整的學(xué)習(xí)計(jì)劃。一周 WMS 系統(tǒng)進(jìn)庫(kù),一周現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)庫(kù),一周 WMS 系統(tǒng)出庫(kù),一周現(xiàn)場(chǎng)出庫(kù),兩周 CIQ 系統(tǒng)操作。第二周第一個(gè)工作日對(duì)我在前一周的學(xué)習(xí)情況做一個(gè)考核。我不得不佩服領(lǐng)導(dǎo)考慮的周全,同時(shí)也感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與照顧。第一周我隨顧老師學(xué)習(xí) WMS 系統(tǒng)進(jìn)庫(kù),按照領(lǐng)導(dǎo)的意思就是我這一周什么都不要干,就學(xué) WMS 系統(tǒng)進(jìn)庫(kù)。由于我以前也接觸過(guò)一點(diǎn),覺(jué)得這樣也太簡(jiǎn)單了,認(rèn)為沒(méi)那個(gè)必要,多學(xué)點(diǎn)比較好。隨著我當(dāng)時(shí)的認(rèn)識(shí),什么都學(xué),有單子也做,但思考和總結(jié)的太少,以致熟練程度和應(yīng)變能力都不足。到現(xiàn)在我才發(fā)現(xiàn)我的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的,接觸過(guò)并不代表熟練!所以在那一周我學(xué)的并不好,反而更加認(rèn)識(shí)到領(lǐng)導(dǎo)的決策英明與經(jīng)驗(yàn)成熟。所以我決定在以后的學(xué)習(xí)中要努力學(xué)習(xí)并加以理解,“學(xué)而不思則罔”正確對(duì)待每一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。生疏加模棱兩可還不如不學(xué)!這就是領(lǐng)導(dǎo)帶給我的第一個(gè)認(rèn)識(shí)。
第二周我跟著盛師傅學(xué)習(xí)倉(cāng)庫(kù)收貨。這周我總結(jié)了前一周的教訓(xùn),虛心求教,遇到不懂的就問(wèn),從接到單子卸貨到清點(diǎn),碼放一一羅列方法,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。讓我學(xué)到了許多以前不懂的知識(shí),也拓寬的思維和應(yīng)變能力。例如當(dāng)時(shí)遇到一票查驗(yàn)的貨物進(jìn)庫(kù),單子上沒(méi)有蓋“已過(guò)機(jī)”字樣,盛師傅要我去問(wèn)顧老師收到信息沒(méi)有?我當(dāng)時(shí)不知道什么意思,當(dāng)我去問(wèn)過(guò)顧老師后得知收到了,就告訴盛師傅,卻不知道怎么收到?為什么收到信息就可以接收?等等問(wèn)題。領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)的糾正我,“遇事不懂就問(wèn),與其留著疑問(wèn)還不如搞清楚問(wèn)題,下次遇到就可以順利的解決”。經(jīng)過(guò)仔細(xì)詳問(wèn),和顧老師的解說(shuō),后來(lái)我終于明白了。不懂就問(wèn),加與理解!這是領(lǐng)導(dǎo)帶給我的第二個(gè)認(rèn)識(shí)。
有了前兩周的經(jīng)驗(yàn),接下來(lái)這一周我學(xué)習(xí)的困難就小多了。第三周跟著俞老師學(xué)習(xí) WMS 系統(tǒng)出庫(kù),由于我認(rèn)真學(xué)習(xí),虛心求教,不懂就問(wèn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在出庫(kù)方面學(xué)到了許多知識(shí),對(duì) WMS 系統(tǒng)也有了一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí)。當(dāng)?shù)谒闹茴I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我考核時(shí),我發(fā)現(xiàn)其實(shí)都很簡(jiǎn)單,只要平時(shí)多學(xué)習(xí),遇事多思考總結(jié),把我所學(xué)到的概述出來(lái)就是我的成績(jī)。同時(shí)領(lǐng)導(dǎo)讓我領(lǐng)會(huì)“關(guān)聯(lián)和控制”我一直都在思考這個(gè)問(wèn)題。任何事情都不可能是孤立存在的,他與周圍總有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。后來(lái)我逐漸明白其中的個(gè)個(gè)關(guān)聯(lián),也為我在工作中遇到了盲點(diǎn)沒(méi)有頭緒,提供了一個(gè)解決的主線,思路一下子就清晰了!關(guān)于控制,我認(rèn)為就是駕馭問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力,這種能力還需要一個(gè)慢慢積累的過(guò)程。在以后的工作中多多學(xué)習(xí),多多積累經(jīng)驗(yàn)。關(guān)聯(lián)與控制就是領(lǐng)導(dǎo)帶給我的第三個(gè)認(rèn)識(shí)。
第四周領(lǐng)導(dǎo)安排我前 2 天在倉(cāng)庫(kù)“轉(zhuǎn)”,所謂“轉(zhuǎn)”就是指在這 2 天內(nèi)熟悉倉(cāng)庫(kù)的揀貨、復(fù)核、發(fā)貨、貼標(biāo)、打托、等等一系列的出庫(kù)操作。第三天專門隨著沈師傅學(xué)揀貨,第四天跟陳師傅學(xué)復(fù)核,第五天跟陳師傅學(xué)出貨。問(wèn)題出來(lái)了,前兩天我發(fā)現(xiàn)自己像個(gè)無(wú)頭蒼蠅似得,沒(méi)有頭緒。揀貨也是一樣,只知道跟在后面看,卻不知道方法的理解和融會(huì)貫通。領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)后及時(shí)指正,讓我明白了自己的不足,積極主動(dòng)參與到其中。這一周還遇到了盤點(diǎn),由于我的粗心還有庫(kù)位沒(méi)勾到。第五周考核的時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)說(shuō)我比較粗心,和主動(dòng)性不夠,讓我醍醐灌頂,不是不能干好,而是自己的原因。“細(xì)節(jié)決定成敗”積極主動(dòng)這是態(tài)度的問(wèn)題,在部隊(duì)的時(shí)候時(shí)時(shí)注意的問(wèn)題,到了社會(huì)上卻把他忘光了,還需要提醒,這令我我自己覺(jué)得很羞愧!不斷反思!這是領(lǐng)導(dǎo)給我?guī)?lái)的第三點(diǎn)認(rèn)識(shí)。
第五、六周我跟這張老師學(xué)習(xí) CIQ 系統(tǒng),這是一個(gè)全新的知識(shí),以前沒(méi)有接觸過(guò),我更加認(rèn)真的學(xué)習(xí),因?yàn)槲抑肋@種機(jī)會(huì)不多了,留給自己的時(shí)間也不多了。新的知識(shí)帶給了我新的挑戰(zhàn),我知道自己面臨的困難,從而更加激勵(lì)我努力的吸收。第五周我跟著張老師從 CIQ 進(jìn)庫(kù)搜信息,普通出庫(kù),分撥出庫(kù),延展進(jìn)庫(kù),延展出庫(kù),拉提貨單,拉分撥單,拉卡口聯(lián),拉延展單,做二放到去 6 號(hào)門接車,送車等都過(guò)了幾遍。也漸漸明白了其中的一些流程和其中的關(guān)聯(lián)。第六周在這些方面我就著重加以強(qiáng)化學(xué)習(xí),總結(jié)學(xué)習(xí)的心得,不斷的求教,不斷的吸收,同事積極主動(dòng)的幫助張老師制作各種單證。對(duì)歐姆龍和亨斯邁這兩家客戶著重去做,嘗試著做各種狀態(tài)的貨物進(jìn)出庫(kù)。去海關(guān)改單,核銷以前從沒(méi)接觸的知識(shí),我一樣的詳細(xì)了解并嘗試著去做,不但能學(xué)到許多知識(shí)還能混個(gè)臉熟。隨著慢慢的學(xué)習(xí) CIQ 系統(tǒng)重要性也一樣被我熟悉,但是我知道離正真駕馭還有很長(zhǎng)一段距離。這在以后的工作中我會(huì)努力的去學(xué),爭(zhēng)取把它學(xué)好,運(yùn)用好。
二、收獲與成果
1 、在這 6 個(gè)星期當(dāng)中,我學(xué)會(huì)了 WMS 系統(tǒng)的進(jìn)出庫(kù)基本操作流程,倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)的收發(fā)貨流程,倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn), CIQ 海關(guān)系統(tǒng)的基本操作流程,熟悉了倉(cāng)庫(kù)的 5S 管理操作,熟悉了保稅倉(cāng)庫(kù)的一般作業(yè)流程。能獨(dú)立的完成一票貨物從 WMS 系統(tǒng)進(jìn)庫(kù)到倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)收貨、清點(diǎn)及上架到位;能獨(dú)立完成一票貨物從 WMS 系統(tǒng)清關(guān)出庫(kù)到倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)揀貨、復(fù)核、發(fā)貨、盤點(diǎn)。能熟悉操作 CIQ 進(jìn)庫(kù),普通出庫(kù),分撥出庫(kù),拉提貨單、卡口聯(lián)、分撥單;能熟悉操作延展系統(tǒng),拉延展進(jìn)庫(kù)單和出庫(kù)單。
2 、對(duì)一些客戶的增值收費(fèi)也有一定的了解。從最小 PCS 數(shù)清點(diǎn)到分揀、打包、打托、貼標(biāo)、換標(biāo)、換包裝等簡(jiǎn)單加工也認(rèn)識(shí)到位。
3 、對(duì)一些問(wèn)題的處理也有了深刻的理解。從卸車清點(diǎn),外包裝破損,缺貨,型號(hào)不對(duì),標(biāo)簽破損,貨物滲漏,污跡等拍照留底作證到裝車,裝箱拍照留底,司機(jī)簽字等都能靈活運(yùn)用。
4 、對(duì)倉(cāng)庫(kù) 3 防 5 距有了全新的認(rèn)識(shí)。從貨架的安置到庫(kù)位調(diào)整,消防栓滅火器的設(shè)置和安全距離,通風(fēng)設(shè)施的安放,照明設(shè)施的安放,攝像頭的監(jiān)控范圍到安全通道的設(shè)置等都有了更加全面的了解。從貨物的擺放,托盤的擺放,貨物的保管,貨架的承重到庫(kù)容庫(kù)貌的整理清潔都有了更加清晰的認(rèn)識(shí)。
5 、能獨(dú)立完成延展貨物去卡口接車,和延展貨物,分撥貨物送車出卡口等一系列工作。
6 、還有最重要的是——方法!什么事情做久了都能熟練,單純的學(xué)是不行的,這里就是一個(gè)方式方法的問(wèn)題。這個(gè)方法就是學(xué)習(xí)——理解——反思——總結(jié)——融會(huì)貫通。我感覺(jué)這是我學(xué)到的最重要的一課!來(lái)到 66 號(hào)倉(cāng)庫(kù)后,我明顯感覺(jué)到這里的學(xué)習(xí)氛圍濃厚,同事間氣氛融洽,大家都對(duì)我熱情幫助,寬容理解,竭盡所能的教我。當(dāng)一個(gè)星期的學(xué)習(xí)結(jié)束后領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我在上一周的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核,這就更加激勵(lì)我反復(fù)的學(xué)習(xí),思考,應(yīng)變,總結(jié),從而讓我對(duì)所學(xué)更加的鞏固,也拓寬了我的思維面。
三、好的方面
1 、虛心學(xué)習(xí),努力吸收
來(lái)到 66 號(hào)倉(cāng)庫(kù)后,能明確學(xué)習(xí)目的和方向,虛心向每一位師傅學(xué)習(xí)倉(cāng)庫(kù)的操作模式和管理理念。針對(duì)不同的客戶做出相應(yīng)的調(diào)整,從系統(tǒng)到現(xiàn)場(chǎng)不斷的學(xué)習(xí)、反思、總結(jié),把真正有用的東西學(xué)到手。可以說(shuō)在這個(gè)倉(cāng)庫(kù)學(xué)到的知識(shí)是我以往歷經(jīng)每個(gè)倉(cāng)庫(kù)都無(wú)法比擬的,學(xué)習(xí)筆記,心得,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)等等,也是記錄最多的。
2 、正確對(duì)待每一項(xiàng)工作,把握每一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)
不論是系統(tǒng)還是現(xiàn)場(chǎng)都能很好的融入當(dāng)中,從不同的角度出發(fā),觀察學(xué)習(xí)員工的操作與其中存在的關(guān)聯(lián),領(lǐng)會(huì)其中的精髓,不斷的積累經(jīng)驗(yàn)。而不僅僅是簡(jiǎn)單的重復(fù)!有句話叫“透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)”經(jīng)驗(yàn)總是在不斷的實(shí)踐總結(jié)總得來(lái)的。不管是哪個(gè)崗位它都有學(xué)問(wèn),善于發(fā)現(xiàn)其中的奧妙,舉一反三,便能學(xué)到知識(shí),充實(shí)自己。把自己定位為一張白紙,來(lái)這里我就是要把它寫滿字的!
3 、吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng)
在這段時(shí)間里,我能每天堅(jiān)持在崗在位,工作學(xué)習(xí)積極主動(dòng)。辦事不拖沓,工作不打折扣,對(duì)上傳下達(dá)的指令能按部就班的執(zhí)行并堅(jiān)決完成。強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),把自己真正融為集體中的一員。在工作學(xué)習(xí)上盡量不給大家?guī)?lái)累贅感,把學(xué)到的東西牢記心中,不重復(fù)詢問(wèn),導(dǎo)致大家厭煩。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交代的工作按質(zhì)按量的完成,不給工作留死角,不給大家?guī)?lái)麻煩。
4 、為人謙和,集體責(zé)任感強(qiáng)
在學(xué)習(xí)過(guò)程中,為人低調(diào),把自己定位成一個(gè)零,以后的每一筆都有自己填寫。 66 號(hào)倉(cāng)庫(kù)每一名員工都是十分善良的人,是他們的善良和主動(dòng)接納給了我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)工作環(huán)境。他們每一個(gè)人對(duì)工作的熱情,對(duì)崗位的熱愛(ài),員工間的配合,工作中的默契都深深的感動(dòng)著我,讓我也情不自禁的融入進(jìn)來(lái)。讓我意識(shí)到我已經(jīng)是集體中的一員,從而更增強(qiáng)了我的集體責(zé)任感和榮譽(yù)感。
四、存在不足
1 、自身思想還有待提高,工作態(tài)度不夠端正
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)工作,讓我意識(shí)到了其實(shí)不管到哪干什么工作,都應(yīng)該盡心盡力,把他當(dāng)作一項(xiàng)事業(yè)來(lái)做,或者是當(dāng)作是一件藝術(shù)品,要仔細(xì)的精雕玉琢!以前總覺(jué)得差不多就行了,工作只是謀生的手段,干的好壞無(wú)所謂的覺(jué)悟是極其錯(cuò)誤的。當(dāng)我看到大家對(duì)工作的熱愛(ài)后,深深的感染了我。為什么我就不能干好呢?性格決定命運(yùn),態(tài)度決定高度!我想從現(xiàn)在覺(jué)醒還為時(shí)不晚。
2 、反思總結(jié)不經(jīng)常,關(guān)聯(lián)應(yīng)變能力比較弱
學(xué)習(xí)過(guò)程中,僅僅知識(shí)學(xué)到了其中的操作方法,而對(duì)于精髓卻沒(méi)有融會(huì)貫通。這就是通常所說(shuō)的“魚(yú)”與“漁”之間的關(guān)系!只知道接受而不知道為什么接受?怎樣接受?這是不行的,長(zhǎng)此以往最終只會(huì)竹籃打水!這種關(guān)聯(lián)應(yīng)變能力還需要多多摸索,自己還需要下功夫。
3 、思維極限,控制能力不強(qiáng)
當(dāng)遇到一個(gè)問(wèn)題時(shí),總是考慮欠周全,感覺(jué)下手困難或解決思路不明確。這就是經(jīng)驗(yàn)不足,駕馭能力不強(qiáng)的表現(xiàn)。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)第一次給我講控制的時(shí)候我就在想什么是控制,而且在網(wǎng)上查詢了一下,大概意思是:“經(jīng)濟(jì)學(xué)中定義,是指有權(quán)決定一個(gè)企業(yè)的財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)政策,并能據(jù)以從該企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中獲取利益。投資企業(yè)能夠?qū)Ρ煌顿Y單位實(shí)施控制的,被投資單位為其子公司,投資企業(yè)應(yīng)當(dāng)將子公司納入合并財(cái)務(wù)報(bào)表的合并范圍;管理學(xué)中的定義,對(duì)員工的活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督 , 判定組織是否正朝著即定的目標(biāo)健康地向前發(fā)展 , 并在必要的時(shí)候及時(shí)采取矯正措施 . ”我想這方面的能力應(yīng)該還需要日積月累的鍛煉,實(shí)踐養(yǎng)成。
五、下步打算
1 、精于專業(yè)技能,勤于現(xiàn)場(chǎng)觀察
通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí) , 對(duì)保稅倉(cāng)儲(chǔ)的進(jìn)出存都有了一個(gè)理論與實(shí)踐的基礎(chǔ) , 將這些理論與實(shí)際的操作相結(jié)合 , 在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識(shí)的能力是下一步我工作的首要任務(wù)。下大力把本職工作做好,做到“一精多能”把所學(xué)變?yōu)榧河茫还苁悄且徊焦ぷ鞫紤?yīng)該有預(yù)見(jiàn)性。“凡是預(yù)則立,不預(yù)則廢”所以在下步的工作中我會(huì)多多思考,多做研究,善于分析,勤于觀察,不段的提高業(yè)務(wù)水平。2 、善于溝通交流,強(qiáng)于協(xié)助協(xié)調(diào)
現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)服務(wù)人員不僅要有較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)知識(shí),還應(yīng)該具備良好的溝通交流能力,一種產(chǎn)品很多時(shí)候是由于使用操作不當(dāng)才出現(xiàn)了問(wèn)題,而往往不是如客戶反映的質(zhì)量不行,所以這個(gè)時(shí)候就需要我們找出癥結(jié)所在,和客戶進(jìn)行交流,規(guī)范操作,從而避免對(duì)產(chǎn)品的不信任乃至對(duì)企業(yè)形象的損害。在日常的工作中做做到較好跟客戶的溝通,做到令客戶滿意就是對(duì)公司品牌形象的有力宣傳
3 、虛心學(xué)習(xí),加強(qiáng)對(duì)本職工作認(rèn)識(shí)
虛心向每一位同事學(xué)習(xí)工作中的好方法,好習(xí)慣,這些都是一筆寶貴是財(cái)富。隨時(shí)了解掌握倉(cāng)庫(kù)基本情況,包括庫(kù)房設(shè)置,庫(kù)區(qū)規(guī)劃,貨架安置,貨物擺放,貨物分類等。全面做好倉(cāng)庫(kù) 5S 工作,明確倉(cāng)庫(kù)消防安全管理職責(zé)。加強(qiáng) WMS 系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和 CIQ 系統(tǒng)的學(xué)習(xí),全方位的提高工作效率,提高處理各種問(wèn)題的能力。
4 、提高思想認(rèn)識(shí),當(dāng)整工作態(tài)度加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平
面對(duì)新的工作崗位和新的工作環(huán)境,我認(rèn)為只有具備良好的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平才是做好本職工作的前提俗話說(shuō): “ 活到老 , 學(xué)到老 ”, 本人一直在各方面嚴(yán)格要求自己 , 努力地提高自己 , 以便使自己更快地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的形勢(shì)。通過(guò)閱讀大量的道德修養(yǎng)書(shū)籍 , 勇于解剖自己 , 分析自己 , 正視自己 , 提高自身素質(zhì)為能保質(zhì)保量地完成工作任務(wù)
六、對(duì)目前倉(cāng)庫(kù)存在的一些不足及個(gè)人建議
1 、對(duì)于辦公室建議每個(gè)人桌子上安置一本備忘錄,以至于人不在的時(shí)候接到電話可以把他記錄在上面,貨交接班的時(shí)候?qū)懺谏厦妫膊蝗菀走z失重要信息,而不是寫在幾張草稿紙或墻面,在保證及時(shí)有效方面肯定會(huì)存在遺漏。
2 、倉(cāng)庫(kù) 5 距方面感覺(jué)有問(wèn)題,經(jīng)常看到消防設(shè)施前面擺放貨物,或貨物堵塞消防通道,有的貨架與墻面距離不足,或中間有貨堵住,建議臨時(shí)挑揀的貨物能放在備貨區(qū)就放在備貨區(qū)。不行的話過(guò)道放一面也行,或者放空的地面庫(kù)位,保證一輛鏟車能過(guò),避免重復(fù)勞動(dòng)。
3 、貨物大類劃分清楚,例如亨斯邁就放在亨斯邁這一邊,而歐姆龍則放在歐姆龍那邊,貨物混放,即影響庫(kù)容美觀也不利于揀貨和盤點(diǎn)。
4 、溝通交流,倉(cāng)庫(kù)操作員與操作員之間,倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)與辦公室之間應(yīng)該加強(qiáng)交流,以往我經(jīng)歷幾家倉(cāng)庫(kù)都發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題,在我們倉(cāng)庫(kù)還比較好,但我想這不是最理想的狀態(tài),最理想的狀態(tài)應(yīng)該是——默契,這種默契就是在平時(shí)的合理規(guī)范操作中養(yǎng)成。比如我們可以規(guī)范鏟車貨道交通語(yǔ)言和手勢(shì),空車讓貨車,來(lái)左往右行駛等。
5 、責(zé)任心問(wèn)題,和倉(cāng)庫(kù)幾位師傅和老席交流中發(fā)現(xiàn) : 員工責(zé)任心方面還存在一定的不足,主要表現(xiàn)在鏟車保養(yǎng),日常操作中碰到貨架,記錄不及時(shí)等問(wèn)題。這些方面可以采取分配到個(gè)人的辦法,實(shí)行每日有保養(yǎng),每日有檢查,排除安全隱患。
6 、光線問(wèn)題,在和盛師傅交談中了解到倉(cāng)庫(kù)光線問(wèn)題嚴(yán)重,尤其是在晚上揀貨,加上亨斯邁等客戶的型號(hào)批號(hào)本身就小,經(jīng)常看不清楚貨物。所以建議更換功率大一點(diǎn)的燈,對(duì)工作效率肯定會(huì)有所提高。
七、結(jié)束語(yǔ)
經(jīng)過(guò) 6 個(gè)星期的學(xué)習(xí),我學(xué)到了許多倉(cāng)儲(chǔ)物流知識(shí),也懂得了許多道理,但是我感覺(jué)這離一名合格的倉(cāng)儲(chǔ)人員來(lái)說(shuō)還有一定的差距,所以在以后的工作中本人一定要虛心學(xué)習(xí),努力工作,爭(zhēng)取為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己最大的力量。
最后,感謝 66 號(hào)庫(kù)的所有員工,感謝大家在這段時(shí)間毫無(wú)保留的傾囊相授,感謝領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心栽培,感謝同事的關(guān)心幫助,謝謝大家!
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇7
**年6月27日,我開(kāi)始了在實(shí)習(xí)生涯。也是我第一次踏入社會(huì)大學(xué)這所永不能畢業(yè)的學(xué)校。
剛開(kāi)始就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。
不然,想念以后干什么都會(huì)干不好的。我現(xiàn)在的工作,自己感覺(jué)相比其他人來(lái)說(shuō)待遇挺不錯(cuò)的了,有時(shí)自己感覺(jué)也很幸福的,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說(shuō)話、態(tài)度及其處事。
由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。
現(xiàn)在才明白,在學(xué)校做一名學(xué)生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。
在這里我主要負(fù)責(zé)的工作是以下的內(nèi)容:
1、周日至周一,早上清潔前臺(tái)衛(wèi)生。
2、負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)熱線的接聽(tīng)及來(lái)電咨詢工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并及時(shí)傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏,不延誤。
3、負(fù)責(zé)來(lái)訪人員的接待,基本咨詢和引見(jiàn),嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范。
4、晚上4點(diǎn)到五點(diǎn)半之前做好當(dāng)天的銷售報(bào)表。
5、做好分內(nèi)事的前提下,認(rèn)真協(xié)助其他人員交待的工作。
在文員這個(gè)職位上,技術(shù)性的勞動(dòng)并不多,大多是些瑣碎重復(fù)的工作,因而在工作中遇到的挫折主要發(fā)生在:
1、與客戶溝通不好
2、上司給的某分工作感到吃力,難以勝任
3、與上客戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)
4、對(duì)瑣碎重復(fù)的工作感到怨煩
5、情感方面。
針對(duì)這幾點(diǎn)我有以下的分析方法:
面對(duì)挫折,不妨從調(diào)整心態(tài)來(lái)紓解壓力。古曰“天將降人于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行佛亂其所為增益其所不能。”遇事應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的補(bǔ)救措施,樹(shù)立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂(lè)觀的態(tài)度,要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。
學(xué)會(huì)自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂(lè)觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新?tīng)?zhēng)取成功,從而讓目光面向未來(lái)。
踏上社會(huì),我們與形形色色的人打交道。由于彼此存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會(huì)像同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問(wèn)暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此踏出校門的我很多時(shí)候無(wú)法適應(yīng)。
我覺(jué)得可能在學(xué)校的名單跟蹤問(wèn)題上沒(méi)有完整的流程,導(dǎo)致現(xiàn)在出現(xiàn)了些爭(zhēng)名單的現(xiàn)象,所以人與人之間的關(guān)系有時(shí)候顯得有點(diǎn)緊張,但是環(huán)境往往會(huì)影響一個(gè)人的工作態(tài)度。
所以,辦公人員的情緒低落導(dǎo)致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個(gè)生日,生病時(shí)的輕輕一句慰問(wèn),都有助于營(yíng)造一個(gè)齊樂(lè)融融的工作環(huán)境。
在電視上不止一次的看到職場(chǎng)的險(xiǎn)惡,辦公室里同事之間的是非,以我一個(gè)新人而言,我想我能做的就是“低頭多工作,抬頭少閑話”。且通過(guò),這次的實(shí)習(xí)是我更加認(rèn)識(shí)到同學(xué)之間的關(guān)系是多么的珍貴。我要保持不評(píng)論,不背后說(shuō)人是非,也不與同事發(fā)生利益爭(zhēng)吵。
歲月如梭,在同事及領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,支持下,在同事的幫助下,通過(guò)自身的不斷努力,我很快適應(yīng)了環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位,回首翹望,有優(yōu)點(diǎn)可繼承發(fā)揚(yáng),還有不足需學(xué)習(xí)改進(jìn)。
我一直認(rèn)為在中專里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力。“千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會(huì)到這句話的真正含義。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時(shí)在工作只是接接電話,處理一些日常的文件,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。
但是在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,通過(guò),我認(rèn)真的觀察和虛心的學(xué)習(xí),初步了解了辦公室文員工作中的具體業(yè)務(wù),拓展了所學(xué)的專業(yè)知識(shí),并了解了很多關(guān)于招生培養(yǎng)方面和宣傳方面的知識(shí)。
這與我所學(xué)的專業(yè)有著密切的關(guān)系通過(guò),這次的實(shí)習(xí),為以后正常工作的展開(kāi)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),從個(gè)人發(fā)展方面說(shuō),對(duì)我影響的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面。
在來(lái)我們廣貿(mào)學(xué)校這些日子里讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。也許是實(shí)習(xí)日子短和我并非文秘專業(yè)的關(guān)系,對(duì)文秘有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面,只是在看人做,聽(tīng)人講如何做,未能夠親身感受,具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓,但通過(guò)實(shí)習(xí),加深了我對(duì)文秘基本知識(shí)的理解。
認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)文秘管理工作,既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更要把實(shí)踐和理論相結(jié)合。在工作中要更加努力,取長(zhǎng)補(bǔ)短,虛心求教。相信自己會(huì)在以后的工作中更加的得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職都會(huì)努力!
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇8
自我離開(kāi)學(xué)校到現(xiàn)在實(shí)習(xí)已經(jīng)三個(gè)月了,我的專業(yè)是酒店管理,在xx酒店做前臺(tái)至今已經(jīng)過(guò)去三個(gè)月的時(shí)間了,第一次出來(lái)在社會(huì)上實(shí)踐使我感到很多的好奇,也對(duì)工作充滿了期待,記得xx酒店來(lái)我們學(xué)校校招的時(shí)候,我懷著萬(wàn)分激動(dòng)的心情去投了簡(jiǎn)歷,因?yàn)槭孪任揖蛯?duì)這個(gè)酒店有過(guò)了解,酒店的文化非常好,環(huán)境的不錯(cuò)是我實(shí)習(xí)的理想地方,投了簡(jiǎn)歷后過(guò)了兩天通知我去面試,我從眾多的面試者中成功的脫穎而出,成為了xx酒店的一名實(shí)習(xí)生,這是一個(gè)使我從一名青澀的學(xué)生蛻變成一個(gè)初在職場(chǎng)斬頭露角的平臺(tái),現(xiàn)在實(shí)習(xí)期已過(guò),我對(duì)我這三個(gè)月的工作有很多的感悟,也有成長(zhǎng)與收獲。
一、實(shí)習(xí)酒店
國(guó)際大酒店
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年x月x日-20xx年x月x日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx市xx區(qū)路號(hào)
四、酒店概述
國(guó)際大酒店是一個(gè)全國(guó)連鎖酒店,也是業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名酒店,我所在的酒店是國(guó)際大酒店在xx市的一個(gè)分酒店,目前酒店在職員工xx名,環(huán)境美麗,服務(wù)周到,員工的職業(yè)素質(zhì)非常高,獲得客戶的一致好評(píng)。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在初到xx酒店這個(gè)大集體當(dāng)中的時(shí)候,我對(duì)這里充滿了陌生,但是看到這里的員工服務(wù)的時(shí)候素質(zhì)特別的高,瞬間就好感度飆升,我的職位是酒店前臺(tái),在入職之前酒店會(huì)給我們做為期一周的培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容主要是了解酒店的文化,還有酒店的起源發(fā)展,還有一系列針對(duì)所在崗位的培訓(xùn),這里的培訓(xùn)老師都非常的熱情,也對(duì)我們非常負(fù)責(zé),平時(shí)有什么問(wèn)題他都會(huì)在第一時(shí)間幫我們解決,自己知道的全部都教給我們,特備是酒店的一些注意事項(xiàng),他每次都是耐心的給我們講解,非常負(fù)責(zé),這個(gè)是我感覺(jué)的一點(diǎn)。培訓(xùn)完了之后會(huì)對(duì)我們進(jìn)行一場(chǎng)筆試,主要是針對(duì)我們培訓(xùn)期間學(xué)到的知識(shí)進(jìn)行一個(gè)考核,然后帶我們?nèi)プ鋈肼汅w檢,體檢通過(guò)這樣就正式上崗了。
正式在酒店前臺(tái)這個(gè)崗位上工作的時(shí)候,我還有點(diǎn)不適應(yīng),因?yàn)榫频昵芭_(tái)這個(gè)職位可以說(shuō)是代表著一個(gè)酒店形象的好壞,是一個(gè)酒店的門面,客戶對(duì)酒店的第一映象也是從前臺(tái)開(kāi)始的,所以我的壓力也是挺大,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后的我,知道前臺(tái)這里要具備一定的職業(yè)素質(zhì),如普通話要好,形象端正,還有脾氣要好,這都是一名優(yōu)秀的臺(tái)前需要具備的素養(yǎng),在一開(kāi)始我當(dāng)然還算不上一名優(yōu)秀的前臺(tái),但是我一直扎起在朝著這個(gè)方向努力。
實(shí)習(xí)期間我一直本著刻苦的心態(tài)在上班,每天8點(diǎn)上班我7點(diǎn)半就到了酒店早早的為一天的工作做好準(zhǔn)備,多次受到主管的表?yè)P(yáng),前臺(tái)這個(gè)職位是有夜班的,我們幾個(gè)臺(tái)前員工都是實(shí)行兩班倒,雖然很累但是都樂(lè)此不彼,因?yàn)檫@是一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)。
六、感悟
在xx酒店實(shí)習(xí)的這三個(gè)月的時(shí)間里,我每天都在為自己加油,因?yàn)閯傞_(kāi)始不適應(yīng),我努力的說(shuō)服自己堅(jiān)持,在這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我知道了每一份工作都有它的價(jià)值,只要用心認(rèn)真的對(duì)待,微小的價(jià)值也會(huì)被無(wú)限的放大。
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇9
前言:“沒(méi)有實(shí)習(xí),就沒(méi)有發(fā)言權(quán) ”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí), 無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì) , 了解社會(huì) ,這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心 ,于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社會(huì) , 品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。
我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長(zhǎng)春前進(jìn)大街肯德基店。在那里,我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事做對(duì)做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
再這段實(shí)踐里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí),理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)踐報(bào)告如下,請(qǐng)老師予以指導(dǎo)。
一、實(shí)習(xí)目的:
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
自20xx年1月21日至20xx年2月3日,共為期半月
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
開(kāi)始時(shí)要試工一天,工作6個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見(jiàn)大廳的阿姨,動(dòng)作馬力,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會(huì)說(shuō),用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開(kāi)始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過(guò)了吃飯時(shí)間,餐廳生意就會(huì)明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候,還可以把外圍的地板拖一下。
原來(lái)還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點(diǎn)無(wú)所事事的樣子,真實(shí)臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時(shí)間很快就過(guò)去了,通過(guò)努力,店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進(jìn)排班,正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來(lái)到餐飲行業(yè)工作,一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的,必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是實(shí)際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下,很快該學(xué)的東西都學(xué)會(huì)了,接下來(lái)就是熟練的過(guò)程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l,按照規(guī)格及時(shí)送上。看似簡(jiǎn)單,可是實(shí)際操作中我卻碰到了大麻煩。當(dāng)時(shí)正值用餐高峰,而那兩天優(yōu)勢(shì)薯?xiàng)l買一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間,來(lái)買薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時(shí)候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對(duì)這么大的需求量,我根本來(lái)不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候,我簡(jiǎn)直要喊救命了。幸好師傅及時(shí)幫忙,才是供應(yīng)恢復(fù)了正常。
薯?xiàng)l位的培訓(xùn)通過(guò)之后,便是我在肯德基的主要工作——收銀的培訓(xùn)。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工。可以說(shuō)餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來(lái)決定的。所以對(duì)收銀的要求時(shí)非常高的。其中每個(gè)收銀員都能如數(shù)家珍微微到來(lái)并且熟練運(yùn)用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括:
1.歡迎顧客光臨
2.顧客點(diǎn)餐
3.建議性銷售
4.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,并告知顧客餐點(diǎn)的金額
5.配餐
6.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,收銀并找零
7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨
我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。第一次上柜臺(tái)的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒(méi)有建議性銷售,就是沒(méi)有了重復(fù)點(diǎn)餐。
接下來(lái)的就是上機(jī)進(jìn)行練習(xí),開(kāi)始有師傅帶著,和師傅一起一對(duì)一的模擬,到后來(lái)必須自己?jiǎn)为?dú)面對(duì)顧客。
雖然已經(jīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了,但是僅僅通過(guò)短暫帶訓(xùn)時(shí)間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長(zhǎng)要求我們?cè)谝院蟮墓ぷ鲿r(shí)間里,要從各方面提升自己的專服務(wù)水平,我為自己定如下計(jì)劃:
1、眾所周知,肯德基是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。
在肯德基,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語(yǔ),而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上,別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒(méi)有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來(lái)作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問(wèn)題。速度的增加一方面可以通過(guò)一遍又一遍的收銀來(lái)獲得,但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長(zhǎng)收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購(gòu)買的份數(shù)。由于各種原因,肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過(guò)“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場(chǎng)接受?消費(fèi)者的喜愛(ài)程度如何?”這些問(wèn)題上能有好的答案。千次就成了回答這些問(wèn)題的重要指標(biāo)。
如何提高千次以達(dá)到公司的預(yù)期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的POP等宣傳手段增加顧客對(duì)新產(chǎn)品的知曉度和購(gòu)買欲之外,收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個(gè)重要因素。
指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說(shuō)過(guò),作為柜臺(tái)的收銀員,你并不只是站在柜臺(tái)上聽(tīng)顧客要買點(diǎn)什么就賣給他什么,而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說(shuō),速度只是一個(gè)熟練的過(guò)程,通過(guò)一百次兩百次的重復(fù),肯定會(huì)從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要?jiǎng)幽X子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對(duì)什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時(shí)點(diǎn)餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書(shū)本上學(xué)不來(lái)的,而是要在實(shí)踐的過(guò)程中自己常識(shí)、總結(jié)出來(lái)的。往往同樣一句話,在不同的時(shí)機(jī)說(shuō)出來(lái),甚至只是語(yǔ)氣上稍有不同,結(jié)果也會(huì)大相徑庭。
3、遭遇CHAMPS
肯德基全球推廣的“CHAMPS”冠軍計(jì)劃是肯德基取得成功業(yè)績(jī)的主要精髓之一。其內(nèi)容為:
C:Cleanliness保持美觀整潔的餐廳;
H:Hospitality提供真誠(chéng)友善的接待;
A:Accuracy確保準(zhǔn)確無(wú)誤的供應(yīng);
M:Maintenance維持優(yōu)良的設(shè)備;
P:Product Quality堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;
S:Speed注意快速迅捷的服務(wù)。
每個(gè)月公司都對(duì)餐廳的CHAMPS狀況進(jìn)行打分。因此,檢查人員也被稱為CHAMPS,同時(shí)他還有一個(gè)中文名字——神秘顧客。因?yàn)闄z查人員是以顧客的身份來(lái)餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰(shuí),也不知道他什么時(shí)候來(lái)。他會(huì)以顧客的身份來(lái)餐廳買一分餐點(diǎn),并坐上一段時(shí)間,從而給出餐廳CHAMPS的成績(jī)。
4、注重團(tuán)隊(duì)精神
一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間,柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作,我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì),為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺(tái)上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作。互相協(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。
再這些天的工作眾,我還對(duì)肯德基的生產(chǎn)運(yùn)作流程進(jìn)行了一下了解,又針對(duì)肯德基的生產(chǎn)運(yùn)做流程,工作設(shè)計(jì)做較為進(jìn)一步的分析。肯德基擁有漢堡,雞肉卷,炸雞翅,新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設(shè)備是才采取何種生產(chǎn)運(yùn)作組織方式呢?肯德基采用的是工藝對(duì)象專業(yè)化的組織方式。下面我以香辣雞翅,薯?xiàng)l和新奧爾良烤翅為例。
其實(shí),肯德基的油炸機(jī)有幾個(gè)功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵,機(jī)器會(huì)自動(dòng)調(diào)試合適的溫度和時(shí)間。可以說(shuō)肯德基所有的油炸食品都要通過(guò)油炸機(jī)。而且象香辣雞翅,新奧而良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍,清洗,腌制。這些布置是很明顯的工藝對(duì)象專業(yè)化。這樣的一物多用對(duì)產(chǎn)品的變化有較好的適應(yīng)性;有利充分利用設(shè)備和員工的工作時(shí)間:便于進(jìn)行工藝管理。不利之處是有時(shí)幾種產(chǎn)品都缺時(shí),特別是正餐高峰期,就會(huì)同時(shí)爭(zhēng)奪有限的資源。雖然肯德基的設(shè)備利用比較合理,但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問(wèn)題。例如墨西哥雞肉卷在周在的午餐,晚餐時(shí)段都會(huì)供不應(yīng)求。一方面因?yàn)榭系禄氖称穼?shí)行保鮮原則,貨架上的食品超過(guò)一定的時(shí)間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時(shí)間最短,只有十分鐘。超過(guò)十分鐘,雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬,影響口感。為了給顧客最美味的食品,這些“過(guò)期食品”都要廢棄。肯德基為了減少浪費(fèi)和節(jié)約成本,在制訂雞肉卷的生產(chǎn)計(jì)劃比較謹(jǐn)慎。
短幾周的時(shí)間,讓我在肯德基里學(xué)到了很多。從什么都不會(huì)到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺(tái)上的服務(wù)工作,這個(gè)假期的合作讓我學(xué)到了很多——團(tuán)隊(duì)合作精神、勤勞誠(chéng)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)、注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會(huì)一直伴隨著我,無(wú)論是在哪里的工作崗位工作。
在我的打工實(shí)踐生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來(lái),這才是我所應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問(wèn)耕耘不問(wèn)收獲,那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不論做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人
這次的打工實(shí)踐生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。現(xiàn)在想來(lái),我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì)的,這也算是我的一分財(cái)富吧。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,面對(duì)憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇10
不知不覺(jué)離開(kāi)學(xué)校已半年有于,20xx年12月實(shí)習(xí)期一開(kāi)始我就來(lái)到了株洲逸景華天大酒店,擔(dān)任酒店前臺(tái)收銀一崗。
回想這次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。
單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。 也許,在旁人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨:當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是去逃避。現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一直牢記在心的。
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的單純。
剛開(kāi)始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來(lái)了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂,根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來(lái)不易。在大學(xué)里我們只是一張白紙,通過(guò)實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們擴(kuò)寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇11
【實(shí)習(xí)目的】
1、將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,反過(guò)來(lái)檢驗(yàn)書(shū)本上理論的正確性。將自己的理論知識(shí)與實(shí)踐融合,進(jìn)一步鞏固、深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論知識(shí),提高綜合運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí),并且培養(yǎng)自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程的認(rèn)識(shí);
2、更廣泛的直接接觸社會(huì),了解社會(huì)需要,加深對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性,將自己融合到社會(huì)中去,培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力,縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務(wù)距離。為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);
3、了解公司部門的構(gòu)成和職能,整個(gè)工作流程,從而確立自己在公司里最擅長(zhǎng)的工作崗位。為自己未來(lái)的職業(yè)生涯規(guī)劃起到關(guān)鍵的指導(dǎo)作用。
【實(shí)習(xí)時(shí)間】 20xx.7.15--20xx.10.30
【實(shí)習(xí)單位】 旅行社有限公司
【實(shí)習(xí)崗位】 前臺(tái)接待 崗位介紹:日常接待工作 熟悉業(yè)務(wù)與產(chǎn)品知識(shí)、業(yè)務(wù)流程,當(dāng)顧客咨詢相關(guān)問(wèn)題時(shí)可以給顧客初步的介紹 ,通過(guò)溝通了解顧客消費(fèi)習(xí)慣等內(nèi)容,加以整理以供分析,挖掘消費(fèi)潛力
【實(shí)習(xí)單位介紹】
【實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程】
(一)實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.接待工作:負(fù)責(zé)來(lái)訪客戶的接待、基本咨詢和引見(jiàn),嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí),抬頭行注目禮“您好,請(qǐng)問(wèn)找誰(shuí)?”,并請(qǐng)?jiān)L客入坐,請(qǐng)示后引入相關(guān)區(qū)域;
2.衛(wèi)生清潔工作:負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
3.總機(jī)服務(wù)工作:鈴響三聲內(nèi)必須接聽(tīng),來(lái)電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,應(yīng)問(wèn)清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來(lái)電咨詢工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
4.對(duì)客戶的投訴電話,及時(shí)填寫登記表,并于第一時(shí)間傳達(dá)到客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì),定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理;
5.負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函、傳真,及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;
6.安全工作:下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī),關(guān)閉所有電源,負(fù)責(zé)關(guān)好門窗;
7.接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作,認(rèn)真執(zhí)行目標(biāo)卡的管理規(guī)定,完成本部門分配的工作和任務(wù)。
(二)實(shí)習(xí)過(guò)程
在本次實(shí)習(xí)中各個(gè)方面的工作都必須認(rèn)真仔細(xì)對(duì)待,因此在剛進(jìn)公司是便進(jìn)行了全面的培訓(xùn),了解到行政前臺(tái)代表公司的企業(yè)文化,公司形象,是公司的對(duì)外來(lái)客戶的窗口,所以行政前臺(tái)必須具備高素質(zhì)、高品德、形象氣質(zhì)佳、談吐大方得體、溫柔有禮,對(duì)辦公室操作流程熟悉,責(zé)任心和獨(dú)立性強(qiáng)。后來(lái)在公司安排的培訓(xùn)中了解了日常接待中各種必需的禮儀及溝通技巧。在接待時(shí),要表示出熱情友好和愿意提供服務(wù)的態(tài)度。同時(shí)使用禮貌用語(yǔ)。在探詢時(shí),應(yīng)能夠靈活處理各種情況的來(lái)客,要既能禮貌的接待客戶,又能夠不讓一些打著客戶的幌子隨便進(jìn)去。公司的規(guī)章制度也較多,但能反映公司有良好的秩序與紀(jì)律,可能剛開(kāi)始還不習(xí)慣,但慢慢的能理解公司的用意及這樣的好處。實(shí)習(xí)過(guò)程中可能對(duì)一個(gè)事件感到枯燥無(wú)味,也有許多挫折和刁難,但這正好能讓一個(gè)人在逆境中成長(zhǎng)。公司對(duì)待每位員工也非常人性化,除了經(jīng)常各種培訓(xùn)完善自己的素質(zhì)與提高能力外也會(huì)有活動(dòng),保證員工保持愉悅的心情投身工作之中。
【實(shí)習(xí)心得】
這次的實(shí)習(xí),對(duì)我來(lái)說(shuō),是一種挑戰(zhàn),同時(shí)也是一個(gè)機(jī)會(huì)。我覺(jué)得自己在其他方面的收獲也是挺大的。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友,那么才有可能在工作中收獲的更多。大學(xué)生的實(shí)習(xí)是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,只有很好的把握,才能夠體現(xiàn)它的意義。以下是我在實(shí)習(xí)中總結(jié)的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn):
(一)首先,我們要認(rèn)真了解公司的整體情況和工作制度。只有對(duì)本公司有所了解,工作起來(lái)才能得心應(yīng)手。
二)要有堅(jiān)定的信念,吃苦的決心,平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神。不管到哪家公司,一開(kāi)始都不會(huì)立刻給工作給我們實(shí)習(xí)生做,一般都是先讓我們看,時(shí)間短的要幾天,時(shí)間長(zhǎng)的要幾周,在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊,沒(méi)事可做,便產(chǎn)生離開(kāi)的想法,在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅(jiān)持,輕易放棄只會(huì)讓自己后悔。另外,作為一個(gè)新人,平和的心態(tài)很重要,做事不要太過(guò)急功近利,表現(xiàn)得好別人都看得到,當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。.
(三)除努力工作具有責(zé)任心外,要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每天堅(jiān)持寫工作日記,每周做一次工作總結(jié),主要是記錄和總結(jié)工作中的錯(cuò)誤。
(四)善于把握機(jī)會(huì)。如果上級(jí)把一件超出自己能力范圍或工作范圍的事情交給自己做,一定不要拒絕或抱怨并努力完成,我們不會(huì)了可以隨時(shí)學(xué)習(xí),因?yàn)檫@也許是上級(jí)對(duì)自己的能力考驗(yàn)或是一次展示自己工作能力的機(jī)會(huì)。
(五)堅(jiān)持學(xué)習(xí)。其實(shí)大學(xué)的結(jié)束,并不意味著學(xué)習(xí)的結(jié)束,相反,有更多的知識(shí)等待著我們?nèi)W(xué)習(xí)。我們要不斷學(xué)習(xí)與企業(yè)相關(guān)的知識(shí)充實(shí)自己,因?yàn)楝F(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅在于內(nèi)部的運(yùn)作,還要靠外部的推動(dòng),要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律和法律規(guī)定辦事。
(六)處理好人際關(guān)系。要相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn)。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好,那樣工作起來(lái)的效率才會(huì)更高,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情。
(七)通過(guò)此次實(shí)習(xí),讓我明白面對(duì)挫折,不妨從調(diào)整心態(tài)來(lái)紓解壓力。古曰“天將降人于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行佛亂其所為;增益其所不能。”遇事應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的補(bǔ)救措施,樹(shù)立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂(lè)觀的態(tài)度,要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自
我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂(lè)觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新?tīng)?zhēng)取成功。實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。盡管我不是文秘專業(yè)但通過(guò)實(shí)習(xí),加深了我對(duì)文秘基本知識(shí)的理解。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)文秘管理工作,既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更要把實(shí)踐和理論相結(jié)合,這不僅只是局限在文秘專業(yè),在會(huì)計(jì)專業(yè)也同樣適用。做到了這些,相信自己會(huì)在以后的工作中更加的得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色!
總之,千里之行始于足下。這次實(shí)習(xí)雖然短暫,但是依然讓我學(xué)到了許多書(shū)本上無(wú)法得來(lái)的知識(shí)。通過(guò)實(shí)習(xí),能夠更好的了解自己的不足,對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁和過(guò)渡的作用,是我人生中的一段重要的經(jīng)歷,對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助,也為我走向社會(huì)搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。同時(shí)了解了這個(gè)社會(huì)的方方面面,能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃。
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇12
通過(guò)這兩天在餐廳的工作體驗(yàn),讓我學(xué)到了很多過(guò)去根本不知道的東西,也讓我體會(huì)到了作為一個(gè)國(guó)際性連鎖企業(yè)與其他企業(yè)管理模式跟經(jīng)營(yíng)模式的不同。
首先,我要先在這里感謝百勝餐飲能給我這次機(jī)會(huì),也感謝餐廳經(jīng)理和管理組跟各個(gè)站的哥哥姐姐,謝謝他們的照顧。
通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí),我體會(huì)到了作為一個(gè)肯德基餐廳的工作人員應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù),也讓我作為一個(gè)餐廳員工的角度來(lái)看待一些問(wèn)題。從總配站到前臺(tái),廚房,薯?xiàng)l站,大廳。太多的知識(shí)和操作需要我去學(xué),去鍛煉,這兩天里,我盡我自己的努力去學(xué)習(xí),去模仿,但是相差的還是那么遠(yuǎn),不過(guò)多多少少算是了解了一些皮毛,也不枉這兩天來(lái)的工作體驗(yàn)。
1總配站,我向經(jīng)驗(yàn)資深的前輩們學(xué)會(huì)了如何制作豆?jié){,包漢堡,做熱飲,還有各個(gè)產(chǎn)品的大致保質(zhì)期和如何放置保質(zhì)期的時(shí)間牌;
2前臺(tái)站,我向大家學(xué)習(xí)了如何為顧客打果汁和可樂(lè),默契配合總配之間的產(chǎn)品交替,還有前臺(tái)如何為顧客點(diǎn)餐的基本步驟,和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
3廚房站,我在這里更是大開(kāi)眼界,才知道曾經(jīng)吃的產(chǎn)品是如何制作出來(lái)的,憑著我自己有限的能力,我只學(xué)會(huì)了不多的東西,比如如何炸制雞米花,雞腿肉,烤制蛋撻,雞翅,培根和煎蛋,還有一些應(yīng)該注意的細(xì)節(jié),例如,炸好雞米花超過(guò)三個(gè)粘連是不合格的,還有一些制作時(shí)間和保質(zhì)期時(shí)間,需要配上時(shí)間表,還要積極默契的配合樓下總配的需要的供應(yīng)。廚房站是一個(gè)大站。也是不容馬虎的站點(diǎn),如果你不注意按品種機(jī)器的按鈕,很可能就會(huì)炸出時(shí)間,讓產(chǎn)品廢棄,造成損失。這里我做的不好的就是烤制產(chǎn)品,因?yàn)闇囟忍撸粫?huì)使用抹布來(lái)端盤子。不過(guò)以后我會(huì)努力學(xué)習(xí)的。
4薯?xiàng)l站,在這里雖然學(xué)習(xí)的時(shí)間不長(zhǎng),可是我基本上可以操作炸薯?xiàng)l,上校雞塊,田園餅,鱈魚(yú)條和海皇星的炸制。控制時(shí)間和量,和機(jī)器和容器的使用。也讓我了解了薯?xiàng)l的廢棄時(shí)間是很短的,所以不能備太多,否則會(huì)廢棄掉。
5大廳站,這里并不陌生,因?yàn)樽鳛橐粋(gè)顧客來(lái)說(shuō),就餐就是在這里進(jìn)行的,所以這里讓我有些親切感,我在這里學(xué)習(xí)到了如何收拾餐具,打掃衛(wèi)生,高峰期需要為顧客找位置,提醒顧客看管好自己的貴重物品,二樓的兒童樂(lè)園需要提醒家長(zhǎng)看好自己的孩子,以免不必要的麻煩,客人來(lái)了要有歡迎的聲音,走了也要有禮貌的送客用語(yǔ),微笑服務(wù)是最基礎(chǔ)的,必不可少的,總之在大廳站,就為客瘋狂吧。
以上總結(jié)就是我這兩天在肯德基的體會(huì)。
作為一個(gè)顧客的角度,對(duì)餐廳的建議主要有兩個(gè):
1有些產(chǎn)品需要購(gòu)買的時(shí)候,不能馬上供應(yīng),需要等待。希望這一點(diǎn)可以有所改進(jìn)。
2餐廳的服務(wù)態(tài)度要保持在剛剛投入工作一小時(shí)前的士氣態(tài)度,不要隨著時(shí)間的增長(zhǎng)而下降,顧客來(lái)是進(jìn)餐的,不要把情緒帶到工作上,這樣做不僅對(duì)自己的工作不利,更有損企業(yè)的形象。
3.在這兩天里,讓你印象最深刻的是什么?
讓我印象最深刻的,不過(guò)于兩個(gè)字,那就是“感動(dòng)”,說(shuō)是肯德基的餐廳,不如說(shuō)是一個(gè)和睦溫和的大家庭,在這里,雖然我是新來(lái)的,但是大家溫暖的微笑和細(xì)心的照顧和關(guān)心,讓我說(shuō)不出的喜歡。在這里,不用擔(dān)心同事之間的不和和矛盾,工作失誤也不會(huì)責(zé)備你,所以這里總是士氣高漲,事半功倍,各個(gè)站的前輩們耐心的教導(dǎo),危險(xiǎn)的工作總是不放心我自己來(lái)。一句句提醒,一遍遍的教導(dǎo),一聲聲的關(guān)心,讓我感受到了餐廳團(tuán)隊(duì)伙伴們的氣場(chǎng)是強(qiáng)大的。是其他企業(yè)所無(wú)法比擬的。
最后,我要向餐廳的全體伙伴們真誠(chéng)的說(shuō)一句:謝謝!真的謝謝你們!
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇13
實(shí)踐單位: 中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄銀行分行 實(shí)踐時(shí)間: 20xx-X-X至20xx-X-X 實(shí)踐內(nèi)容: 前臺(tái)營(yíng)業(yè)
實(shí)踐目的: 通過(guò)實(shí)習(xí)了解辦理銀行業(yè)務(wù)的基本操作過(guò)程, 學(xué)習(xí)綜合業(yè)務(wù)處理系統(tǒng),鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
在注重素質(zhì)教育的今天,學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐作為促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直來(lái)深受學(xué)校的高度重視。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為學(xué)校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。
暑假期間社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí),實(shí)踐也是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑,更是學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。
通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(zhǎng),并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。
今后的工作中,是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情,服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
這個(gè)假期我在中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄銀行廊坊分行做前臺(tái)營(yíng)業(yè)的工作,這次實(shí)踐從客觀上對(duì)自己在學(xué)校里所學(xué)的知識(shí)有了感性的認(rèn)識(shí),使自己更加充分地理解了理論與實(shí)際的關(guān)系。
下面談?wù)勎业墓ぷ鹘?jīng)歷,開(kāi)始幾天主要是跟在指導(dǎo)老師后面看,看指導(dǎo)老師具體怎么操作,大概看了2天,了解了銀行柜面服務(wù)的全套流程,由于銀行有規(guī)定:非工作人員不得操作,并且我非儲(chǔ)蓄銀行人員,是不可接觸現(xiàn)金的。所以我的任務(wù)就是指導(dǎo)客戶填單子等的前臺(tái)營(yíng)業(yè)工作,這也是銀行中最基礎(chǔ)的工作。
在幾十天的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我對(duì)以下幾個(gè)方面的業(yè)務(wù)接觸較多:銀行的儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù),如活期存款、整存整取、定活兩便等;銀行的對(duì)公業(yè)務(wù),如受理現(xiàn)金支票,簽發(fā)銀行匯票等;銀行的信用卡業(yè)務(wù),如貸記卡的開(kāi)戶、銷戶、現(xiàn)金存取等;聯(lián)行業(yè)務(wù);貸款業(yè)務(wù)等。舉幾個(gè)例子吧。
儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)
儲(chǔ)蓄部門目前實(shí)行的是柜員負(fù)責(zé)制,就是每個(gè)前臺(tái)營(yíng)業(yè)員員都可以辦理所有的儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù),即開(kāi)戶,存取現(xiàn)金,辦理儲(chǔ)蓄卡等,憑證不再像對(duì)公業(yè)務(wù)部門那樣在會(huì)計(jì)之間傳遞,而是每個(gè)柜員單獨(dú)進(jìn)行帳務(wù)處理,記帳。但是每個(gè)柜員所制的單據(jù)都要交予相關(guān)行內(nèi)負(fù)責(zé)人先審核,然后再傳遞到上級(jí)行“事后稽核”。
信用卡業(yè)務(wù)
信用卡按是否具有消費(fèi)信貸(透支)功能分為信用卡與借計(jì)卡。信用卡又按持卡人是否向發(fā)卡銀行交納準(zhǔn)備金分為貸計(jì)卡與準(zhǔn)貸計(jì)卡。貸計(jì)卡是銀行授予持卡人一定的信用額度,無(wú)需預(yù)先交納準(zhǔn)備金就可在這個(gè)額度內(nèi)進(jìn)行消費(fèi),銀行每月會(huì)打印一張?jiān)摽蛻舯驹孪M(fèi)的清單,客戶就可以選擇全部付清或支付部分,如果選擇后者,則未付清部分作為銀行的短期貸款以復(fù)利計(jì)。
而準(zhǔn)貸計(jì)卡則是交納一定的準(zhǔn)備金,然后銀行再授予其一定的消費(fèi)額度的一種信用卡。借計(jì)卡是沒(méi)有透支功能的,但可以進(jìn)行轉(zhuǎn)帳結(jié)算,存取,消費(fèi)的一種卡。如建行的儲(chǔ)蓄龍卡。信用卡還可以按使用對(duì)象分為單位卡與個(gè)人卡;按信用等級(jí)分為金卡與普通卡。
信貸業(yè)務(wù)
由于目前的實(shí)際情況,中小企業(yè)融資難,盡管央行一再出臺(tái)有關(guān)鼓勵(lì)銀行向中小企業(yè)貸款的方案,但是,在各個(gè)銀行內(nèi)部都有嚴(yán)格的控制。郵政銀行也是如此。所以,銀行目前也投入了個(gè)人貸款領(lǐng)域。需要注意的是,銀行的個(gè)人貸款業(yè)務(wù)并不是直接將款貸給個(gè)人,而是與商家簽訂一定的協(xié)議,其實(shí)是將款貸給商家,然后商家把商品賣給個(gè)人,個(gè)人再還款給銀行。銀行在與商家簽訂協(xié)議時(shí),審查商家的證件是否齊全。而個(gè)人要向銀行提供有關(guān)的收入證明,身份證明等。一般都是
以購(gòu)買的標(biāo)的物作為抵押,最常見(jiàn)的就是動(dòng)產(chǎn)抵押(如汽車貸款)和不動(dòng)產(chǎn)抵押(如住房貸款)。信貸部門實(shí)行的是審貸分離制,就是進(jìn)行貸款客戶開(kāi)發(fā)與具體發(fā)放貸款,審核貸款可能性的工作人員是各司其職的。
除去專業(yè)性的業(yè)務(wù)了解,我在對(duì)今后學(xué)習(xí)生活,處事方法等得到的感悟更為珍貴。
一、工作應(yīng)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。其實(shí)做任何工作都應(yīng)該認(rèn)真細(xì)致,尤其是在前臺(tái)營(yíng)業(yè),作為最為基礎(chǔ)的工作不僅要有良好的服務(wù)態(tài)度,更要求熟悉各種業(yè)務(wù)手續(xù)。如果不能過(guò)到嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)是絕對(duì)不可以的。比如辦理做密碼掛失,需要卡主本人身份證,如果有代辦人則同時(shí)需要代辦人的身份證件,填好掛失申請(qǐng)書(shū)后7七天由卡主本人親自辦理。在這方面,我們充分為客戶的賬戶安全著想,絕不能草率敷衍,流于形式。
二、講究一站式服務(wù),工作準(zhǔn)確,迅速,每一步驟都有一定的操作規(guī)范。比如進(jìn)行銀行卡時(shí),客戶按要求填寫好資料后,必須在計(jì)算機(jī)上對(duì)行。每一張資料單的信息都要準(zhǔn)確地輸入電腦,還要經(jīng)過(guò)復(fù)核。如果資料出現(xiàn)錯(cuò)誤,就無(wú)法辦卡成功。各道工序都互相關(guān)聯(lián),每一步都關(guān)系到整體結(jié)果,必須耐心,嚴(yán)謹(jǐn)迅速的工作,才能最后完成工作任務(wù),使客戶滿意。
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇14
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到xx大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。實(shí)習(xí)過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,透過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了必須的進(jìn)步。
我被分配到了酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)。酒店的前臺(tái)工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
也許,在旁人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng)。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一向牢記在心的。
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來(lái)了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂,根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)這些東西是怎樣得來(lái),此刻當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來(lái)不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,透過(guò)實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。在學(xué)校或家里也許有老師或家長(zhǎng)分配說(shuō)這天做些什么,明天做些什么,但在那里,不必須有人會(huì)告訴你這些,你務(wù)必自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是
學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而那里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的潛力。在前臺(tái)這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。
透過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
前臺(tái)2022年實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇15
前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。
前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的美好,在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。