2017年內(nèi)陸水域生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)
目的：實習(xí)的目的在于通過生產(chǎn)實習(xí)使學(xué)生可以將所學(xué)的理論知識與生產(chǎn)實踐有機結(jié)合起來，鞏固課堂內(nèi)所學(xué)的理論知識，提高有關(guān)江河、湖泊和水庫等內(nèi)陸水域增殖與養(yǎng)殖方面的實踐操作技能，掌握每個關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)，為今后從事養(yǎng)殖生產(chǎn)管理和科研工作打下扎實的基礎(chǔ)。任務(wù)是讓學(xué)生了解網(wǎng)箱養(yǎng)魚、圍欄養(yǎng)魚過程中，魚苗放養(yǎng)、飼料投喂、養(yǎng)殖管理各個環(huán)節(jié)。要求學(xué)生能夠熟練掌握網(wǎng)箱、圍欄養(yǎng)魚的所有過程及具體的操作規(guī)程
實習(xí)時間
實習(xí)單位
實習(xí)內(nèi)容：網(wǎng)攔養(yǎng)殖。放養(yǎng)的魚種采取混養(yǎng)的方式培育20~30天其規(guī)格達(dá)到30~ 40克重或10~13厘米長，以便能適應(yīng)大水面生活，再投放到網(wǎng)攔庫灣內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)殖。5、日常管理魚苗投放后，要經(jīng)常觀察全群的活動規(guī)律，根據(jù)天氣、水體餌料生物的變化(即水體透明度變化)情況，適量投放一些米糠、花生餅。青草等精青飼料，以彌補水體餌料的不足，特別是在5~9月水溫較高時，魚攝食旺盛，生長速度較快，更應(yīng)適當(dāng)增加投喂量。還應(yīng)定時施放少量的生石灰或漂白粉進(jìn)行消毒，可預(yù)防疾病的發(fā)生，還可以改善水質(zhì)環(huán)境，起到肥水的作用。要經(jīng)常潛入水中檢查網(wǎng)具，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)破立即修補，網(wǎng)具脫落立即綁緊，經(jīng)常刷小船塢網(wǎng)衣，保持水流暢通，臺風(fēng)、雨水多發(fā)季節(jié)更要注意巡視檢查，以防網(wǎng)破逃魚。
網(wǎng)圍養(yǎng)殖。魚種放養(yǎng)依據(jù)本地外蕩水質(zhì)較清瘦、水體交換量大和水生植物及底棲生物豐富的特征，一般應(yīng)以放養(yǎng)草魚、鳊魚為主，搭配鰱、鳙、鯉、鯽和青魚。為了確保放養(yǎng)的魚種能達(dá)到上市規(guī)格，請求魚種規(guī)格為：草魚每尾250—500克，鳊魚每尾50—100克，鰱、鳙魚每尾100—300克，鯉魚每尾100—150克，鯽魚每尾100克。各魚種的放養(yǎng)比例為：草魚40％—50％，鳊魚20％—30％，鯉、鯽魚10％—15％，鰱、鳙魚10％—15％，以及少量青魚，同時，還可套養(yǎng)2齡魚種。魚種一般在春節(jié)前放養(yǎng)。飼料投喂采用兩頭精、中間青的情勢投喂飼料。精飼料以投喂顆粒飼料及大麥為主，青飼料可選擇水面浮萍等。精飼料每天上午及下午各投喂1次。平常要常常檢查網(wǎng)具是否破損，以防魚逃逸。
網(wǎng)箱養(yǎng)殖。管理工作中的主要一環(huán)是定期清洗網(wǎng)箱壁，防止網(wǎng)眼堵塞。網(wǎng)箱養(yǎng)魚的整個生產(chǎn)程序，包括設(shè)置網(wǎng)箱水域地點的選擇，網(wǎng)箱網(wǎng)目的形狀和大小，設(shè)置方式以及日常的養(yǎng)殖措施都應(yīng)該考慮到，以有利于網(wǎng)箱內(nèi)外水體的交換為原則。魚類隨著密度的增加水質(zhì)惡化，特別是溶氧減少，食料條件變差，生長受限制，養(yǎng)殖密度以100－400尾/平方米較為合適。規(guī)格一般應(yīng)選擇大規(guī)格魚種為主，養(yǎng)殖成魚應(yīng)以5－20v/斤的大規(guī)格魚種放養(yǎng)。
在同一池塘里混養(yǎng)和合理密養(yǎng)習(xí)性不同、食性各異或同一種類而規(guī)格不同的魚種，是中國池塘養(yǎng)魚技術(shù)的核心。鰱、鳙生活在水體上層，草魚、團頭魴生活在水體中、下層，青魚、鯪魚、鯉、鯽、非鯽等生活在水體底層。將這些不同種類的魚混養(yǎng)在同一池塘中時，不但可增加池塘單位面積的放養(yǎng)量，而且由于各種魚類所需的餌料不同，能充分利用池塘中的各種餌料資源，產(chǎn)生互利關(guān)系，又防止了水體的富營養(yǎng)化和改善池塘生產(chǎn)條件。將同一種類不同規(guī)格的魚進(jìn)行混養(yǎng)，可在生產(chǎn)食用魚的同時生產(chǎn)大規(guī)格魚種，從而減少培育魚種的池塘，擴大了食用魚的飼養(yǎng)面積。在合理的密度范圍內(nèi)，只要水溫適宜、水質(zhì)良好、混養(yǎng)魚類的比例和放養(yǎng)魚種的規(guī)格適當(dāng)、餌料質(zhì)優(yōu)充足、飼養(yǎng)管理細(xì)致，就會提高產(chǎn)量。控制池水顏色是日常管理的主要技術(shù)措施。豆綠、茶褐等良好水色是一個綜合性指標(biāo)，它標(biāo)明池水中的浮游植物是以隱藻、硅藻及其他藻類為優(yōu)質(zhì)種群，如這些藻類形成水華，表明各種營養(yǎng)鹽類充足，代謝中間產(chǎn)物分解快，溶氧狀況良好。為使水色良好需適時適量施肥和注入新水，排出池水。餌料主要是水草、旱草和藻類，另補充配合餌料、油餅類、谷類和糠麩或田螺、貝類等。投餌要適時、適量、定點，以便檢查魚類攝食情況。施肥的目的在于培養(yǎng)池中的浮游生物，以禽、畜肥和綠肥為主。高產(chǎn)精養(yǎng)池內(nèi)由于魚類放養(yǎng)密度大，投餌施肥量多，易導(dǎo)致溶氧量下降，威脅魚類生存，必須及時注入新水或氧氣，以避免魚類泛池、浮頭現(xiàn)象發(fā)生。
魚種規(guī)格大小是根據(jù)食用魚池放養(yǎng)的要求所確定的。通常仔口魚種的規(guī)格應(yīng)大，而老口魚種的規(guī)格應(yīng)偏小，這是高產(chǎn)的措施之一。但由于各種魚的生長性能、各地的氣候條件和飼養(yǎng)方法不同，魚類生長速度也不一樣，加以市場要求的食用魚上市規(guī)格不同，因此，各地對魚種的放養(yǎng)規(guī)格也不同。如青魚市場要求達(dá)2.5 kg以上才能上市，其魚種的放養(yǎng)規(guī)格需500g～1000g的2齡或3齡魚種；又如鰱魚、鳙魚市場要求的上市規(guī)格為750g～1000g，則需放養(yǎng)100g～150g的1齡大規(guī)格魚種，為使鰱魚、鳙魚做到均衡上市，上半年就有750g以上的成魚上市，可將1齡、2齡鰱、鳙魚密養(yǎng)，使其第二年達(dá)到特大規(guī)格（250g～450g）魚種，供鰱魚、鳙魚第三年放養(yǎng)用。廣東地區(qū)魚類生長期長，可采用稀養(yǎng)方法，使鰱魚、鳙魚當(dāng)年長到150g～500g，供翌年放養(yǎng)用。魚種的具體規(guī)格參見表2-0-1及混養(yǎng)密養(yǎng)一節(jié)各類放養(yǎng)收獲模式。池塘養(yǎng)魚所需的魚種應(yīng)由本單位生產(chǎn)，就地供應(yīng)。這樣，魚種的規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量均能得到保證，而且也降低了成本。
提早放養(yǎng)魚種是爭取高產(chǎn)的措施之一。長江流域一般在春節(jié)前放養(yǎng)完畢，東北和華北地區(qū)可在解凍后，水溫穩(wěn)定在5℃～6℃時放養(yǎng)。在水溫較低的季節(jié)放養(yǎng)，有以下好處：魚的活動能力弱，容易捕撈；在捕撈和放養(yǎng)操作過程中，不易受傷，可減少飼養(yǎng)期間的發(fā)病和死亡率；提早放養(yǎng)也就可以早開食，延長了魚類的生長期。近年來，北方條件好的池塘已將春天放養(yǎng)改為秋天放養(yǎng)魚種，魚種成活率明顯提高。魚種放養(yǎng)必須在晴天進(jìn)行。嚴(yán)寒、風(fēng)雪天氣不能放養(yǎng)，以免魚種在捕撈和運輸途中凍傷。適時輪捕，加強管理立秋后特別是處暑以后，有些魚已達(dá)到上市商品規(guī)格，若繼續(xù)喂養(yǎng)，不僅吃食多、長得慢，而且占據(jù)了一定的水體空間，增大了浮頭、泛池的危險隱患，為此應(yīng)及時起捕上市，同時，這樣做還能加速未達(dá)規(guī)格的留塘魚的生長。
實習(xí)
經(jīng)過了一個多月的生產(chǎn)實習(xí)，學(xué)的技術(shù)蠻多的，頗有感受，想和大家分享。我們在學(xué)校學(xué)的大部分都是理論知識，就好像我們李院長說的那樣，我們學(xué)的是一個基礎(chǔ)。有這個基礎(chǔ)，在實際碰到的問題，通過自身的觀察、思考、請教人家問題就很容易解決了。很多實際現(xiàn)實中碰到的問題，本質(zhì)是我們在大學(xué)就學(xué)過的，只是我們沒有把那一層屏障掀開而已。所以我們在大學(xué)讀的書，不是白費的，而是有用的。我們還有一年在大學(xué)，要好好把握這一年，好好讀書。感謝我院指導(dǎo)老師的悉心照顧，在他們的及安排下，我體驗到了一次收獲頗豐的實習(xí)，相信自己對于未來所要選擇的就業(yè)方向，以及就業(yè)經(jīng)歷，是一場不可多得的磨練。
在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識時,可能會感覺到枯燥無味,但當(dāng)我工作以后,我就發(fā)現(xiàn)專業(yè)知識是多么的重要.比如我在大一大二期間學(xué)習(xí)的養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)、水生生物學(xué)、蝦蟹類增養(yǎng)殖學(xué)等以及自學(xué)的水產(chǎn)動物病害學(xué)都是必須知道的,因為這些知識在日常的工作中要會經(jīng)常被用到。但當(dāng)我要想要提高自己的工作效率和工作質(zhì)量的時候,這些知識僅僅只是知道則是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,而是要精通，所以使我感受到今后在日常的工作學(xué)習(xí)中必須要用心學(xué)習(xí)老師講解的每一門學(xué)科，爭取做到學(xué)以致用，同時努力地做好每一件事，從而不斷地積累經(jīng)驗，以從容不迫的心態(tài)來面對各種難題。
2、要注重理論與實踐相結(jié)合，努力提高實習(xí)質(zhì)量。
在實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)，大學(xué)里所學(xué)專業(yè)知識和生產(chǎn)應(yīng)用是分離的，它們各有各的側(cè)重點：一個偏向于理論，而一個偏向于實際，但它們之間卻又存在著聯(lián)系。因此，實習(xí)中，我們在重溫課本上的知識的同時，又可以將課堂中的抽象理論與實際。