寒假實踐報告
在放假的那刻，我頭腦中立即有了創業的想法。感謝女神的保佑，我終于在這個寒假中實現了自己的第一次創業。
在2月15日，我準備了幾天的材料終于派上用場了。
在我家樓下的門前，我擺起了檔攤，賣起了牛雜。我對牛雜還算有多少認識，因為我之前花了不少的時間去打聽同行的技術。其中我得到了一個能得到300%利潤的技巧，就是把牛雜放在一種特制的溶液中浸泡2天，牛雜便會發脹，比起之前大1~3倍，因此按體積數量來賣，肯定是有賺的。正所謂生財有道，當然這樣的牛雜是不會吃壞人的，因為許多大酒店也是這樣做的。
也許很多人會問，為什么我會選擇2月15日這個日期來開檔呢？是因為經過我的深思熟慮：過年了很多南下的同行都回家去了，因此我利用本地人的巨大優勢，錯開高峰競爭期，達到客戶數量最大化和成本競爭最小化的境界。
為了使我的檔攤擁有更多的客戶，我利用我在學校所學的知識——網絡營銷。我建了一個網站，以及到處群發郵件，介紹我牛雜檔攤的獨特重口味以及牛雜控的發展史。不僅如此，我為了爭取更多的回頭客，我定了一個買賣規則，就是當客戶買了一串牛雜后，我會送一個積分，買第二串后，我會送兩個積分，如此類推。當積分達到一定的數量后，我便會送一串牛雜。這樣的積分計劃有利于挽留客戶和吸引客戶，是一個非常有創新意義的規則。
我為了有序不亂地管理我的買過我檔攤牛雜的客戶，我開發了一個簡單的客戶管理系統，是主要針對于客戶對牛雜的口味而進行統計和分類。我估計，客戶會有一部分喜歡新鮮口味，有一部分喜歡鹵味，有一部分喜歡加料的種口味，有一部分喜歡原味等。所以我開發了許多不同口味的牛雜，任客戶挑選。
預計到我的牛雜檔攤經過我一段時間的努力，如無意外應該會發展壯大，這時候一個檔攤肯定是供不應求的。因此我提前制定了相關規定，其中“加盟條約”是比較關鍵的。在牛雜檔攤的壯大期間，肯定時候不少同行為了偷師來不斷品嘗我的牛雜，但這獨特口味的牛雜，一般人是嘗不出所用的配料的，因此我考慮到同行的生活艱難，建議他們加盟本檔。當他們加盟本檔后，每個月便要交一定金額的加盟費，而我會派專人去教他們制作這獨特口味的牛雜，但當我開發了新口味的牛雜后，他們想要制作的話只能是再交一定的費用來得到制作方法。這樣隨著時間的經過，這獨特的牛雜肯定會一傳十十傳百，全世界都知道的，而這時大家都達到了雙贏的情況，這時商界最理想的奇跡。
為了宣傳我賣牛雜的思想，我準備了一系列的問答。對將來記者的提問，都會像我們上面的官員那樣，回答如流。讓世界知道“行行出狀元”這個道理，讓世人懂得只要努力過，肯定有回報，就像買樓那樣，即使今生買不到，我們還有子孫！
但很不幸地，也許我的信仰不純。我至今為止連一串牛雜都沒有賣出去。我每天看著發霉后漂白，漂白后又發霉的牛雜，我心急如焚，怎么會賣不出去呢？我已經完全把我在學校所學的知識運用起來了，書本所教的，老師所說的，都好不遺漏地運用起來了，為什么還賣不出呢？我認為這是不可能的。
我花了幾十天時間來尋找答案，我終于發現了：原來大家根本不喜歡牛雜，是喜歡紅燒豆角！
下個寒假，紅燒豆角。