服務類實習報告范文(精選7篇)
服務類實習報告范文 篇1
今年借助“藝術節”這個機會,我以一名志愿者的身份參與其中,感到十分榮幸,也十分高興。
這首先要感謝芝罘區政府給我這么一個機會,感謝動漫藝術節執行委員會能夠給我這個平臺,使我投身“動漫藝術節”,服務“動漫藝術節”,在工作的一段時間里,認識了很多志愿者并和他們成了好朋友,我學到了許多,成長了許多。
我們在8月6號進行了培訓,到x市芝罘區政府和動漫節執行委員會和其他志愿者一起配送桌椅,布置會場,基本上干的都是體力活等極為繁雜的工作,可以說這是工作量最大的一項任務。
動漫藝術節于8月7日晚在市政府禮堂正式拉開帷幕。整個晚會以一部由評委及相關領導為角色的輕喜劇電影拉開序幕,以中國動畫短片大獎賽頒獎儀式為主線
中間串插第三屆國際動漫藝術節開幕儀式及領導講話,邀請了中國資深動畫大師、著名動畫電影配音演員與觀眾見面。
以國內著名動漫歌曲模仿秀表演及COSPLAY社團表演等為點綴,烘托晚會氣氛,晚會期間還宣布中韓漫畫對抗賽啟動儀式,對抗賽結果將于第四屆國際動漫藝術節開幕式揭曉。
參加了動漫藝術節開幕式,情不自禁地被舞臺的燈光吸引,好像和海妞一起活躍在動漫制作的舞臺上,心情異常激動。感受藝術節氣息的同時,內心也彌漫著淡淡的屬于自己的那份朦朧的夢,只是感到原來人生的舞臺可以這么大。
動漫展開館儀式于8月8日上午9:00舉行,此次動漫藝術節在x市旅游大世界進行,以“動情山海、漫秀天地”為主題。
《賭》、《兔子往哪里跑》、《牡丹亭》、《諾言》、《狂野大雪地》、《小雞想飛》等獲獎,共評出最佳新人獎、最佳創意獎、最佳導演獎、實驗影影像獎、評委特別獎、最佳技術應用獎、最佳視覺效果獎等7項大獎。在旅游大世界西側展廳一樓至四樓共計1萬多平方米舉行館內展示,館內設特裝展位、標準展位200個。
館內展示持續四天,邀請了日本、韓國等國外動漫企業、濟南、青島等動漫基地。這次動漫節亮點頻現,8大主題活動及13項配套活動看點多多。
有10余個國家和地區的120家企業、機構參會,參展人數預計突破10萬人。
本屆藝術節,在旅游大世界展館內集中安排了室內活動區域,優秀動畫短片播放、山東省歷屆漫畫精品作品展、電子對抗賽、電子游藝、動漫體驗,以及包括X—DANGER、動漫168等15個來自全國各地的cosplay團隊,將帶來《地下城與勇士》、《仙劍奇俠傳Ⅳ》等近50個節目,使現場觀眾能體驗動漫的精彩。
在展館外廣場,還設置了占地1600平方米的5個大型充氣卡通城堡,環繞卡通城堡和廣場草坪設置長500米、寬1。5米的涂鴉展示區,并搭建舞臺組織動漫歌曲表演。
藝術節以“創造、合作、發展”為主題。期間將組織海內外參會參展的企業、協會開展多種形式的投資和經貿洽談活動,舉辦實質性技術推廣和產品交易活動。
同時,還將圍繞國際動漫產業發展趨勢及人才技術等問題,邀請中日韓動漫協會領導、專家學者及國內外知名企業舉行動漫產業高層懇談會。
我們志愿者都是來自四所大學的學生,被分成四個組。我們魯東大學共去了三十多人,女生負責售賣門票,就在售票廳賣票,看來很輕松的事情,如果做起來還是需要一定能力的,這就如同做銷售工作,需要一定的親和力還要有很好的耐心,而且來買票的大部分是小孩子,所以一定要給他們解釋清楚怎么入場,如何憑票玩游戲,總體來講綜合素質要求還是很高的。
初三學生喬峰一大早就在動漫節售票處等待正式售票,一邊和剛認識的幾位朋友聊天,話題當然離不開動漫。
喬峰家住日照,學過繪畫,對漫畫有非常濃厚的興趣,動漫節,吸引他不得不過來。為了能買到票,喬峰一大早就來排隊了,那時還沒人,如今售票處前已經排起了好幾個長隊,買票的人越聚越多,等著動漫節對外售票開始。
我們二十多個男同學也分成小組,負責在四個入口處幫助民警檢票,每個入口都有一位領導指揮,我們都要時時刻刻堅守崗位,做好自己的本職工作,還要及時向前來咨詢的家長和小孩解釋說明動漫節的細節等。
有時候還要引導他們進入,找到他們要觀看的地點,這要發揮團隊合作精神,記得有一位68歲的老人牟大爺前來咨詢,他很早就來到了這里,牟大爺打趣說,他是“來考察動漫業的發展”的。
牟大爺年輕的時候就搞美工,他回憶以前的動漫單純、單一,比如:一休、西游記,都是故事性的。不像現在,動漫涉及面廣,還能帶動經濟的發展。
牟大爺的兒子在外地搞三維動畫創作,他也想看看兒子工作的領域,“動漫產業一年一個臺階,老年人也該看一看,學習一下”。73歲的趙大爺在我們的陪同下在漫畫精品展區前仔細欣賞,留連忘返,他對漫畫還有雕塑,都有濃厚的興趣。
趙大爺此行還有一個目的,就是為孫子考察路線,時間安排的原因,趙大爺的小孫子后天才能來到動漫節。對考察的結果,趙大爺相當滿意,“一些東西對孩子挺有好處”。看著來客高興的玩,大家一起努力把工作做好,就有一種成就感。
服務類實習報告范文 篇2
我到青島海信計算機有限公司鄭州辦事處技術服務部實習。在部門領導和同事的指導幫助下,我慢慢了解了公司的組織機構、經營狀況及管理體制,以及技術服務部的基本業務,并學到了許多計算機維護知識。
我實習所在的部門是技術服務部,主要從事鄭州地區的電腦銷售及售后服務工作。雖然我學的是電子商務專業,但在電腦維護方面的知識少之又少,而且從沒給人做過計算機維修工作,所以一切都要從零學起。剛開始實習時,辦公室的同事給了我一些有關部門運營和計算機維護的公司的規章制度,讓我對公司運營情況和計算機維護--特別是系統維護有了一定的認識,真正體會到了一個重量級國家級企業單位對人事的重視,理解了我技術服務部的電腦維護工作雖然是企業部門運營的一個小側面,但關系到企業在廣大市民心目中的形象,關系到企業參與全國范圍的計算機銷售競爭的魄力及品牌親和力。我們中有經驗的大哥哥大姐姐還給我仔細講解了計算機維護的每一款注意事項,經常領著我去進行顧客回訪、產品市場調查、計算機系統維護;后來,又讓我參與了一些具體的工作,比如約定顧客、維修單開立、對外宣傳以及具體維護工作、。在部門領導及全體同事的幫助指導下,經過這么多天的學習、工作,我已熟悉整個電腦維護的流程,可以獨立、熟練地維護電腦,比較準確地報出各種電腦故障問題。
在實習期間,我深切地感受到,技術服務部是一個團結、上進、充滿活力的集體。每天大家都是笑臉相迎,即使面臨很大的工作壓力,辦公室里仍然會聽到笑聲;面對客戶,大家總是熱情真誠;面對工作上的困難,大家總是互相幫助,直至解決難題。整個部門和睦相處,就像一個溫馨的大家庭。而部門領導就是這個家庭中的家長,給每個人很大的空間自由發揮。從他們身上,我真正體會到了青島海信“敬人、敬業、高效、高水平服務”的真實意義,體會到了服務部“服務、奉獻”的意義,體會到了“創造完美、服務社會”的服務理念,
特別令我感動的是,每當我遇到困難向大家求助時,誰都會無私的告訴我;有一次,有個顧客說他的計算機經常出現無故的黑屏、死機的故障,當我們到那兒的時候,無論是誰都沒能查出來到底是出了什么毛病或哪兒有毛病,我建議說看看是不是顧客自己對計算機進行cpu超頻了,大家并沒有因為我的沒經驗而不考慮我的意見,結果查明確實是這么回事,然后我們挑回了cpu的主頻,并對顧客進行了自己絕對不要隨便超頻計算機的教育;后來大家在當天的下班總結時當場對我進行了表揚。我真是太高興了。我對能到這樣的公司實習感到驕傲,對青島海信人的事業感到自豪。我很慶幸自己能在這樣有限的時間里,在這么和諧的氣氛中工作、學習,和同事們一起分享快樂,分擔工作。所以我努力向同事學習,不懂就問,認真完成領導和同事交給我的每一項工作。部門領導和同事也都盡力幫助我,給我講授和業務有關的知識,耐心解答我的疑難困惑,并給我制定了一系列的實習計劃,幫我達到實習的目的。
在這一段時間里,我不僅很好地運用了所學的專業知識,而且還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道,闊大了知識面,也豐富了社會實踐經歷,為我即將踏入社會奠定了很好的基礎。
十分感謝青島海信計算機公司,感謝技術服務部給我這樣一個寶貴的實習機會,讓我對社會、對工作、對學習都有了更深一步的理解和認識,為我即將走上工作崗位增添了信心,讓我在大學生活中留下了美好的一頁!
服務類實習報告范文 篇3
實踐單位:
錢柜ktv(盧灣店)
實踐時間:
.7.4—.8.12
實踐內容:
外場服務員
實踐目的:
通過在娛樂行業中進行社會實踐,接觸社會上各式各樣的人,更清楚的認識這個社會,并且在實踐中學習一些待人處事的方法。
還記得第一次去復興公園,從地鐵口出來之后,走路到復興公園,被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中,看到沿途這么多的古樹,這么漂亮,我就想以后到這個地方來工作是多么愜意啊!沒想到,今年暑假,真的去了那里工作。
7月4號正式培訓,我們20個人,坐在一個大包廂里,王主任就開始給我們上課,8個小時啊,還是坐在。培訓3天下來,覺得坐著實在是太累了。到了第三天下午,我們開始練習一些蹲姿,站姿,還有拿托盤的姿勢,還有一些招呼語“您好,光臨!謝謝光臨,請慢走”還記得一個小子,總是說錯,總是說成:“光臨,請慢走!”我們所有人都笑了。以后的日子,都是開開心心的渡過的。不過,也驗證著白巖松寫的那本書《痛并快樂著》
每天工作8個小時,不過也不是天天上班,有時候做六休一啊,有時候做五休二啊,看排班了。8個小時,都是晚班。
上班第一天,安排的職位是送餐,當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊,就那么站著,有服務鈴響就進去,問需要有什么服務。覺得送餐累死了,送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果,上了1個多月的班,基本上全是跑服務鈴,根本沒有送過幾次餐。不過,很悲劇的是,辭職那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那個多啊,4個樓層,所有的包間全都待滿了客,從上班一直忙到下班。哎。
跑服務鈴是干的時間最長的職位,也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在里邊,真的學到了不少東西,一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西,只有自己家親身實踐過,才能感受到他的魅力。有一段時間,都養成了見人就喊“您好”的習慣,我也不知道是怎么了,下了班之后還是那樣,或許這就是習慣吧。
送餐,跑服務鈴,樓接,接待,買單,解釋消費,這就是我的工作,不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候,都是很困的樣子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神馬上就會振奮起來。或許,這就是通常說的那句話吧,在工作中獲取快樂!
在里邊上班,很快樂。同事們,這段時間謝謝了,有你們的陪伴,我很開心,是你們豐富了我的人生,讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,還有剛哥,梅姐,秦姐,張主任啊,副理啊,副店啊,謝了!還有一起工作的那么多的同事。
我覺得,工作開心,就是一份好的工作。
兼職,一個個的離開了,但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。
雖然在這假期我沒有在我的專業知識,專業能力上有所提升·但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
服務類實習報告范文 篇4
我到青島海信計算機有限公司鄭州辦事處技術服務部實習。在部門領導和同事的指導幫助下,我慢慢了解了公司的組織機構、經營狀況及管理體制,以及技術服務部的基本業務,并學到了許多計算機維護知識。
海信集團是以海信集團公司為投資母體組建的國內大型專業電子信息產業集團。創業三十多年,從最初的青島無線電二廠,到青島電視機廠、海信電器公司,發展成為國內著名的大型高新技術企業集團。多年以來,海信堅持"高科技、高質量、高水平服務、創國際名牌"的發展戰略,以優化產業結構為基礎、技術創新為動力、資本運營為杠桿,快速成長,迅猛發展,率先在國內構架并專注于家電、通信、信息為主導的3C產業結構,主導產品為電視、空調、計算機、移動電話、冰箱、軟件開發、網絡設備。海信擁有國家級的企業技術中心,建有國家一流的博士后科研工作站,每年承擔十多項的國家級項目。20xx年,海信對信息、人才、設備等技術力量進行了整合,擴建為海信集團研究發展中心,里面設有11個專業技術研究所,擁有1500多名優秀的專業技術人才。海信堅持將銷售收入的5%以上投入到技術創新,力求在集成電路設計、網絡設備與服務、新型電子顯示等核心技術上有所突破。
以"創新就是生活"為宗旨的海信計算機公司是在海信公司強大的技術支持下和雄厚的科研支持下于1996年成立的。它以"科技和人才"為依托,堅持"知識就是財富,人才就是利潤","向管理要效益"的宗旨,充分發揮公司員工年輕化、知識化的優勢,內抓管理,外爭市場,發揮團隊優勢,在短短幾年內取得了令人矚目的成績,成為行業中的一只生力軍。其產品通過國家電工產品認證(CCEE),通過全國28個省市區協作城市產品質量認證,享有銷售免檢權向消費者優先推薦的資格。產品可靠性指標MTBF(平均無故障時間)達到12000小時以上。1995年,海信技術中心被國家經貿委、海關總署和國家稅務總局聯合認定為國家級技術中心,雄厚的技術實力和人才隊伍,為海信的計算機的技術研究提供了堅實的保障;技術中心不僅是海信的研發基地,而且是海信的新產業孵化器和人才培育中心。98年6月在中國電子質量體系認證中心ISO9001質量體系認證審評中,海信計算機公司成為中國同行中在最短時間內通過認證的公司。
目前,海信在全國有20多個營銷中心,200多個集銷售、服務于一體的分公司和辦事處,10000多個維修服務網點。產品還遠銷到歐洲、非洲、東南亞、南美、北美等近百個國家和地區,并在日本、巴西、美國、印尼、中東、澳洲、香港、意大利等國家和地區設立了貿易分公司或辦事處,在南非建立了生產基地,實行本土化經營。
近年來,海信計算機公司始終致力于為社會為人民提供最好的最新的科技產品,先后推出了商用、家用電腦與高端的圖形工作站、服務器和網絡產品。海信電腦曾榮獲"99年首選購買品牌"和"98年電腦實際購買"第三名,
其"金箭99H"榮獲高檔組四項測試第一名,"金箭99V"榮獲中檔組四項測試第一名,"藍箭"獲得廉價組八項測試第一名。其代表作"海景回歸海飛箭"系列電腦和"閃電"系列圖形工作站,在國家權威機構的多項評測和用戶調查中名列前茅。
海信公司的服務承諾是:
1〉在設有海信計算機維修服務站的地區實行三日內修復的服務。
2〉免費維修,在計算機不見保修期內且在正常使用下的故障,免收部件的成本費用和維修費用,超過保修期,免收服務費,只收成本費。
3〉終身維護,為徹底解決顧客的后顧之憂,對于超過保修期的海信計算機,由用戶和任何一家維修中心(站)簽訂協議,則可享受終生維護。
4〉全國聯保,計算機出現故障時,用戶可憑《品質保證書》在最近的海信公司最近的各級海信維修部以及各個授權維修中心獲得維護服務。
5〉保修期的第一年內,正常使用過程中的計算機出現故障時,只需播打海信計算機公司設在該區的服務熱線,即可預約時間,并且在預約時間享受免費上門服務。
我實習所在的部門是技術服務部,主要從事鄭州地區的電腦銷售及售后服務工作。雖然我學的是電子商務專業,但在電腦維護方面的知識少之又少,而且從沒給人做過計算機維修工作,所以一切都要從零學起。剛開始實習時,辦公室的同事給了我一些有關部門運營和計算機維護的公司的規章制度,讓我對公司運營情況和計算機維護--特別是系統維護有了一定的認識,真正體會到了一個重量級國家級企業單位對人事的重視,理解了我技術服務部的電腦維護工作雖然是企業部門運營的一個小側面,但關系到企業在廣大市民心目中的形象,關系到企業參與全國范圍的計算機銷售競爭的魄力及品牌親和力。我們中有經驗的大哥哥大姐姐還給我仔細講解了計算機維護的每一款注意事項,經常領著我去進行顧客回訪、產品市場調查、計算機系統維護;后來,又讓我參與了一些具體的工作,比如約定顧客、維修單開立、對外宣傳以及具體維護工作、。在部門領導及全體同事的幫助指導下,經過這么多天的學習、工作,我已熟悉整個電腦維護的流程,可以獨立、熟練地維護電腦,比較準確地報出各種電腦故障問題。
在實習期間,我深切地感受到,技術服務部是一個團結、上進、充滿活力的集體。每天大家都是笑臉相迎,即使面臨很大的工作壓力,辦公室里仍然會聽到笑聲;面對客戶,大家總是熱情真誠;面對工作上的困難,大家總是互相幫助,直至解決難題。整個部門和睦相處,就像一個溫馨的大家庭。而部門領導就是這個家庭中的家長,給每個人很大的空間自由發揮。從他們身上,我真正體會到了青島海信"敬人、敬業、高效、高水平服務"的真實意義,體會到了服務部"服務、奉獻"的意義,體會到了"創造完美、服務社會"的服務理念,
體會到了青島海信計算機公司的企業文化,知道了什么是"創新就是生活"。
特別令我感動的是,每當我遇到困難向大家求助時,誰都會無私的告訴我;有一次,有個顧客說他的計算機經常出現無故的黑屏、死機的故障,當我們到那兒的時候,無論是誰都沒能查出來到底是出了什么毛病或哪兒有毛病,我建議說看看是不是顧客自己對計算機進行CPU超頻了,大家并沒有因為我的沒經驗而不考慮我的意見,結果查明確實是這么回事,然后我們挑回了CPU的主頻,并對顧客進行了自己絕對不要隨便超頻計算機的教育;后來大家在當天的下班總結時當場對我進行了表揚。我真是太高興了。我對能到這樣的公司實習感到驕傲,對青島海信人的事業感到自豪。我很慶幸自己能在這樣有限的時間里,在這么和諧的氣氛中工作、學習,和同事們一起分享快樂,分擔工作。所以我努力向同事學習,不懂就問,認真完成領導和同事交給我的每一項工作。部門領導和同事也都盡力幫助我,給我講授和業務有關的知識,耐心解答我的疑難困惑,并給我制定了一系列的實習計劃,幫我達到實習的目的。
在這一段時間里,我不僅很好地運用了所學的專業知識,而且還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道,闊大了知識面,也豐富了社會實踐經歷,為我即將踏入社會奠定了很好的基礎。
十分感謝青島海信計算機公司,感謝技術服務部給我這樣一個寶貴的實習機會,讓我對社會、對工作、對學習都有了更深一步的理解和認識,為我即將走上工作崗位增添了信心,讓我在大學生活中留下了美好的一頁!
服務類實習報告范文 篇5
轉眼間,從20xx年7月13日參加xx街辦事處實踐服務工作至今已有一個多月,經過這一個月的努力工作和不斷學習,雖然時間很簡短,但我獲益良多。如今,回顧這個月來的點點滴滴,我感觸很深,正所謂:回顧走過的路可以更好的看清前面的路,實踐的一個月很快就過去了,回憶實踐旅程,總結如下:
作為一名剛剛入學的大學生,盡管我有滿腔的熱情和足夠的干勁,加上一年的專業基礎知識學習,但是實踐的東西接觸的少,對許多現場問題不了解。雖然我曾經兼職做過列車乘務員,應付過很多應急場面,然而,xx街辦事處的工作環境和列車上的畢境有所不一樣,面對這種情況,我必須依靠自己認真地學習,促成自身知識結構的完善和知識體系的健全,讓自己盡早、盡快的熟悉工作環境情況,少走彎路。在接觸到新的陌生的領域時,缺少經驗,對于業務知識需要一個重新洗牌的過程,自己在同事的幫助下,逐漸融入到嶄新的工作生活中。說起來也挺容易適應的,現在想想,辦事處是為居民服務,而列車乘務員是為乘客服務的,總得來說都是為人民服務,我想這應該就是它們的共同點吧,也正因為如此,我才適應得比較快。
二、學習與工作生活的情況
在學習生活上,我記得是剛考完期終考,然而,我轉變能力還算可以,在工作初期,慢慢完成了學生角色的轉變,逐步進入工作狀態,努力開展工作。記得初來xx街辦事處參加工作,完全陌生的環境和生活狀態,從早上8:30開始上班,到12:00才能休息,中午只能自己出去外面吃飯,下午2:00上班,5:30下班才能回校,一天的忙碌下來,挺累的,我工作的部門起初沒有固定,后來就一直待在檔案室里幫忙,雖然工作量相對其它部門來講比較多,但那里的領班很照顧我,并沒有給我太多的壓力,一路下來工作得很順利;在人際交往方面也曾經很擔心不知該怎么與辦事處的基干共處,該如何做好工作。但是辦事處寬松融洽的工作氛圍、良好的學習發展機遇以及在各位領導和同事的關心和幫助下,讓我完成了從學生到工作人員的轉變。通過近一月的體驗已經逐漸適應了這邊的工作狀況,對于領導們的關心和關懷,我感到了很大的動力和壓力,爭取在以后的工作生活中以更加努力的優秀成績來回報。不僅能夠彌補自己耽誤的工作學習而且能夠有所成就。
在這一個月里感覺有得也有失,我所得到的是學到了各種實踐能力,包括一些基本的技術、人與人之間的交際技巧、基本的辦事能力等,除此以外,通過參加志愿者到社區的“文明出行”和志愿者為社區小朋友上課,我體驗到了實際工作的困難、樂趣,領導們的關心、教導和為居民、為小朋友服務、助人為樂的自豪感,而我失去的則是一個自由支配的暑假,相比之下,顯然,得大于失。另外,在不停地工作過程中,我有很多好的和值得表揚的方面,也有過很多不好的地方,犯過很多處錯誤、失誤,經過領導的指點,我認真總結,發揚好的地方改進不足的地方。
在領導和同事的幫助下,我已經有了很大的進步。但我深知自己還存在一定的缺點和不足,主要表現在以下幾個方面:
1、對辦事處的工作任務能認真完成,但積極性不夠;
2、與辦事處的領導和同事們在思想和工作業務交流不夠;
3、自己的整體素質和業務能力還有很大的差距,待進一步提高;
4、對業務的學習還不夠,以后一定要加強。
過去的一個月里,是不斷學習、不斷充實的,是積極探索、逐步成長的。我也深知,在業務知識上,與自己本職工作要求還存在有一定的差距。要按單位領導的要求:年輕人就要努力學習理論知識,真鉆研業務。在今后的工作和學習中,自己要更進一步嚴格要求自己,加強思想美德、業務知識方面的學習,認真總結經驗教訓,克服不足,要始終保持一種積極向上的心態,努力做好自己的本職工作。
以上是我的社會實踐個人總結。在勞累忙碌的一個月里,我也體會到了實踐的快樂,同時也感到了所學知識的不足,在以后的日子里必須繼續更加努力學習,學好專業知識,全面發展自己,在實踐中長知識求發展。在以后的日子里,不可避免的,我還將面對更多的問題,將承擔更大的責任,并在其中更加成熟和真正走入社會。而這次社會實踐,就算是我走向社會的第一步吧。總之,希望學院能夠較多的給予我們實習實踐的機會,我會在接下來的時間里認真總結,為將自己塑造成一個符合時代要求的工作者而不懈努力!
服務類實習報告范文 篇6
實習的日子終于來了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們人被分成了個組,分別在不同的部門,并且每天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來,我得真的`要做好思想準備才是啊!
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是小時工作制,而且每天還得加班個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別,以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化,沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業又何來效益呢?
服務類實習報告范文 篇7
在酒店客服部實習,上崗之前是要經過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了客服部。經過幾天的工作后,我發現客服部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已。客房服務員的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許。客房部服務員的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業是很重視理論和細節的,但是在實習中才體現到酒店重視細節會細到連物品的擺放都有規則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發為的,成功的治理者能把一切員工聯合起來,這樣完成的是整個企業的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注重細節的人。
最后是生存危機意識。這個社會是一個競爭的社會,是一個現實的社會,而最大的現實就是“殘酷”,你的機會往往是建立在“犧牲”別人的基礎上的。我們從小學一直讀到本科,基本是衣食無憂,進入社會后就要靠自己了。不要給自己留退路,不要遇到一點困難就離職回家去休息,還讓父母養你。要想在社會立足,要想實現你的理想,你就必須抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。
我一直以為,大學生是酒店業未來的中堅,是未來酒店的管理層的骨干力量。酒店業是傳統的服務行業,知識經濟的大潮下更迫切要求傳統行業盡快與新經濟接軌,經驗固然重要,但作為酒店的決策層和管理層更需要知識。酒店高層管理人員從現在就要開始花大力氣來培養大學生了,為酒店的將來未雨籌謀。