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酒店實習報告內容要怎么寫

發布時間:2024-10-19

酒店實習報告內容要怎么寫(精選7篇)

酒店實習報告內容要怎么寫 篇1

  一、實習單位

  酒店是由沈陽黎明航空發動機集團投資興建,并委酒店管理集團經營管理的一家涉外商務酒店,鄰近和中心,位置優越,交通便利。它設有經典的中式餐廳—四季廳、東西美食的西餐廳和、等名貴珍品的餐廳、B座主營的廳,設在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動,氣派不同凡響。四樓的中心提供先進完善的健身、娛樂、休閑設施及五品質的服務。另外酒店還設有可接待千人以上的大型豪華宴會廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。

  實習過程:我在酒店B座的中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領會工作的流程和要領,只是聽從領導和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的事老員工對我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。

  我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負搬運工,搬桌子椅子、上下轉盤、拆卸桌子。我們實習生的上班時間是8小時工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時,下午五個小時,中午有午休時間,但往往下班的具體時間都不確定,經常根據實際情況加班加點,但加班都會有記錄的,每月都有綜合時間記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

  二、實習內容

  熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況,包括:

  (1)酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。

  (2)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

  (3)酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。

  (4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

  (5)酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。

  (6)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

  (7)參加公司的崗位培訓,熟悉自己的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。

  (8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種;沽清的品種。

  中餐的服務程序:

  1、從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結賬——送客——翻臺清場——結束。雖然以上服務程序在課程中也學習過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個性化的服務,就不是那么容易了。通過實習,我覺得只有在整體上掌握了基本服務程序的前提下才能給客人從細節上提供優質的服務。

  2、酒水知識在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學習了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學習到了很多酒水方面的知識,有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發,如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業知識。

  3、醬料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相應的醬料,于是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們在服務客人時應當知道的。

  4、珍貴菜肴以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經常可以看見可人食用這些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強業務知識,我就通過各種渠道去了解,如問領導,或去書店、網上查一些關于它們的知識。

  5、服務細節如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時,先將菜品順時針轉到主人或主賓的位置,然后報菜名;上雞魚等的時候,應遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準客人;兩個煲不能放一塊;看菜單,備好相應的餐具;汽水不能說成是飲料。

  6、布巾的盤點及清洗

  由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺布、口布、毛巾等,這都需要專人負責盤點,之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點數,我也曾做過一段時間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來盤點布草,送布巾,收布巾,在此過程中,我也學到了關于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關知識。

  在服務過程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語口語水平,增長率見識,開闊了視野。

  三、看法和總結

  雖然自己實習的是最基層的工作,但自己學到了很多的東西,因為酒店是一個特殊的行業,想做管理人員,就必須有一定的工作經驗,這都需要從基層做起,學習基層知識。我想,作為一個管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個好的管理者。

  1、對意志力的鍛煉記得剛來酒店的時候,由于自己從來沒有做過這個行業,對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實習進展的不是很順利,經常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學酒店管理的吧,難怪連這個都不懂?”諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學習,雖然有時候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅信一點就是,正是因為我不懂,我才來這里學習的,我是來學經驗,是來取經的。從這一次次的打擊中,我覺得我學會了堅強。或許,我應該感謝他們,正是他們給了我成長的機會。我覺得,從這次的實習中,我覺得我的意志更加堅強了,我相信,我受挫的能力也將增強,這也將是我人生的財富。

  2、服務技能增強在整個實習過程中,使得自己所學的專業知識得以實踐化,從以前的理論上走入了實際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務,技能都有了很大提高。如經常能遇到抽煙的客人,而在這時候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會非常高興,因為我已先聲奪人。再如,當我看見顧客倒茶水時,茶壺已傾斜的很厲害的時候,我馬上上前為其加水,這些都是實踐鍛煉出來的能。

  3、對飯店管理流程有了比較清晰的認識在學校的時候,書本上的知識老是機械化的,而在自己的工作中,才能真正體會到各個部門之間的溝通與協作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識,對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習,所以對餐飲部更是有比較深刻的認識,無論是餐飲產品的銷售,還是菜單的設計,宴會的安排等,都積累了豐富的經驗。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認識。

  四、實習的體會

  1、從學生變成了社會人從小學到大學,學校、老師、同學伴隨自己成長了十幾年。在學校,大家都是學生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國家、不同習俗的人了,在很多時候缺乏有效的溝通,而通過自己的實習,已經算是一個初入社會的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領導,或是客人,只有有了良好的溝通,才會順利的工作。也為自己以后步入社會進行社交活動積累了經驗。

  2、微笑服務是一把金鑰匙記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯了,我拿成了毛根粥,這已經蓋了印了。等我端到客人面前時,我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯了,我連忙微笑著給客人道歉,這時客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當時真正體會到了微笑的力量。

  3、員工是企業文化的宣傳者員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些常客的觀察,我覺得,就是服務員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點心,知道其姓什么,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽度,才留住了顧客。

  五、總結

  酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在兩個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后感謝老師的幫助,感謝酒店能給我們提供這樣難得的實習機會。

酒店實習報告內容要怎么寫 篇2

  作為初次接觸工作的實習生,我們有的只是書本上的知識,沒有任何社會經驗的我們第一次面對社會多少顯出一點青澀。當我們來到同一間酒店實習,分到不同的部門工作。部門的不同也決定了我們工作內容的不同,工作素質的不同,服務客人方式的不同。對于餐飲部的同學來說,服務方式是一種直接對客服務。所以餐飲部的同學要有具備一種熱情且性格外向,這有利于推銷菜式,達到最大的收入。而對于客房部的同學來說,最主要的是“暗服務”,很少會接觸客人,但它的工作量是很大,并且需要很細心。

  對于一個酒店,它的大部分的收入是來自客房,而開房率又間接帶動其它部門的收入。倘若我們沒有足夠的責任感、沒有足夠的熱情、沒有足夠的進取心。那么,我們的服務質量必將下降,從而影響酒店總體的服務質量。畢竟客人在酒店最長的地方是客房,客人很多時候會找到客房服務人員解決問題。因此,給客人留下印象最深的往往就是客房服務人員。在分配工作崗位時,很多同學們被分到客房部,這也印證了客房部的工作量是相當大;但是,一些同學們認為這些工作很不體面,擔憂今后的就業前景,開始懷疑這個專業,甚至想離開這個專業,態度比較消極。

  就在第二個星期,學院領導及系里的老師來到宿舍,探望我們,并且詳細地把合約相關的內容給我們解釋,鼓勵我們要堅持下去。老師也我們一一解答在工作中出現的問題,同學們也把一個星期的工作經過和趣聞跟老師分享。在剩下的幾十天中,我們以一種正式員工的心態對待自己,更可貴的是,沒有一個同學出現缺席,餐飲部的全體同學還得到高層管理者的高度贊揚。這對我們學生來說是一個認可,對學校的教育來說是一個肯定。我們的工作也為學院增光添彩。

  通過這次實習,我們發現了自己有很多的東西需要改善,例如自信心不足,遇到挫折容易發生情緒化,并把這一情緒放在工作上,影響了服務質量;喜歡跟其它部門作比較,其它部門工作量比較輕松,就產生不平衡的心理,埋怨分配不公平。的確那種分配方式有不科學、不合理的地方,但是我們現在是一個大學一年級的學生,一點經驗都沒有,我們真的沒有任何資格挑選職位。善于思考,善于分辨是非也是我們需要改善的,我們總是受到別人思想的左右,容易發生跟風行為。我們并不是木偶人,我們要學會找到緣由,辯證客觀地分析問題,找到最合理的方法來解決問題。不要隨便用極端的行為來發泄,也不要隨便影響其他同學的思想。要保持一種“不以物喜,不以己悲”的心情對待每件事。當我們發現酒店出現管理問題,我們要積極主動地思考,提出合理的解決方案。因此,我們要提高個人的專業素質,服務技能,溝通能力,并樹立堅定的意志,讓自己成為一名優秀的酒店人做好基礎。

  當我們選擇走酒店行業時,我們就意味著日夜顛倒的三班輪流制,面對這數自不清雜亂的客房,聞著廚房飄之不盡的油煙味,遇到毫不講理的客人,站足幾個小時的臺班,每天不少于30次的“您好”等等。每天的工作是如此的艱辛、繁瑣、無趣。而這份工作是需要的忍耐、細心、責任心。面對即將到來職業生涯,我們要從容入世。當我們沒有力量去改變現狀時,我們要學會服從。

  經過這次歷練,我們要懂得:想得到一件東西,我們必須有所付出。努力讀書是我們作為學生的職責,努力工作是我們作為實習生的職責。我們的國學大師王國維在他的《人間詞話》中寫出了三個人生境界,這三句本來都是言情話相思的佳句,卻被王國維用以表現“懸思——苦索——頓悟”。

  “昨夜西風凋碧樹。獨上高樓,望盡天涯路”。意為我們要立志,下定決心。“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴”,意為我們要有執著的追求、忘我的奮斗。不管遇到再大的困難,還要堅持奮斗,繼續前進,為了事業,一切在所不惜;世上沒有平坦之路,要勇于創新,也要善于等待。“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。”經過磨練之后,人就會變得成熟,通過細心觀察,查出原因,看到別人看不到的東西。用心鑄造,水到渠成,事業上就會有獨特的貢獻。如今我們作為學生就要有鴻鵠的大志,用荊棘鳥的精神鑄就事業。正處于豆蔻年華的我們,青春是我們的資本,我們不需過于妄自菲薄,能力的提升是需要時間的醞釀,時間會證明一切。

  我們要知道這份合約是來之不易的,它能到我們的學校,是因為師兄師姐在白云以出色的表現得到高層的高度贊揚,通過學校的全力撮合。倘若沒有他們的努力,學院就沒有班的存在。我們不能辜負師兄師姐的努力,學校的期待。我們要飲水思源,以我們的努力來回報我們的學院。

酒店實習報告內容要怎么寫 篇3

  一、實習基本概況

  作為一名旅游英語專業的大三學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到_酒店距今已經有了近半年的時間,轉眼實習也即將宣告結束。回顧這段時日,這段彌足珍貴的經歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進步。

  二、實習單位情況

  坐落于一望無際的綠野之中,設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環球美食和溫泉水療于一身。

  酒店則定位為最奢華優雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區的天然景致。

  三、實習內容及過程

  我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解能力等。

  酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,所以為了給客人提供滿意周到的服務,酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。

  比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。

  很多時候,前臺都處在非常忙碌的狀態,團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發火、叫罵,即便在這種狀態之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優質的服務,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。

  四、實習總結及體會

  也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,曾經我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發現要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態,擁有一個社會人該有的心態。作為一個成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買單。

  對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領導和同事也沒有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。

  (一)成績與收獲

  這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外,更學習到了面對就業該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系,也讓我了解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識。

  實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知,只有親身經歷過,才會明白社會的復雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過在酒店實習,我發現自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。

  剛開始上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,現在當自己有了一份工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。在大學校園里,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經等于落后。

  當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有發展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習,我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸到了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業做了一個良好的指引。

  (二)問題與不足

  整個實習歷程,使我看到了自己身上的優點,更為關鍵的是,實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現出來,從而讓我關注到自己未曾注重的東西。在今后的學習與工作中,我將努力提高自身各方面素質,克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:

  首先,學無止境,時代的發展瞬息萬變,各種學科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種知識,提高自己各方面的能力,順應時代的要求。

  其次,“業精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業務知識、服務技能,通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐能力,避免大學生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優秀的社會人,實現自己的社會價值和個人價值。

  最后,腳踏實地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。

  以后的半年,我還將繼續在學校中學習,完成我的學業,這一段的珍貴的實習經歷無疑為我今后的學習、工作奠定了基礎。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領導,謝謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感謝酒店給我的這次珍貴的實習機會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望能夠越來越好。謝謝!

酒店實習報告內容要怎么寫 篇4

  1、跟班的語文老師幾乎沒能想她學習什么,問及她聽課后的感受,她只是說,覺得可以,聲音小了些。兩周下來,給我的感覺便是:她在剝削勞動力。

  2、沒有跟跟班的語文老師商量時間,連續兩節把一個新課講完,雖然自我感覺良好,沒有收到建議是沒進步的,畢竟一點經驗都沒有。如果先上一個課時,給些意見和建議,再去上第二課時可能效果會更好一些。

  3、嘗試上多媒體一定要對教案十分熟悉,因為更多時間你要學會如何控制課堂紀律,鬧哄哄的一節課,真不知道學生能學了些什么!還好是略讀課,而且是一首詩歌,倘若是精讀課,最好還是乖乖在教室里一步一步來……

酒店實習報告內容要怎么寫 篇5

  在實習開始之前,指導老師就要求我們在做好知識準備的同時也要做好心理準備,特別要注意角色轉換,每人的一言一行都要以教師的標準來要求自己。

  雖然這么說,但是剛得知自己被分配到某某中學時,心里還是有點害怕的。因為聽一些師兄、師姐說過在杭州實習的話講課的機會比較少,而且不受重視,可能學不到什么,而且某某中學又是省內數一數二的學校,可能對實習生會不屑一顧。

  但是到了學校以后,我的一切顧慮都慢慢消失啦。負責歷史系實習的是某某x老師,他曾經來過我們學校做講座,很有學識,是高中歷史特級教師,對我們非常照顧,而我的班主任和教學指導老師是同一個人——某某x老師,她也是我的學長某某x的知道老師,已經任教十多年,經驗豐富,教學很有自己的一套。而且她的個性我很喜歡,就是有什么說什么,會嚴厲的指出我存在的缺點和不足,我覺得這對我的成長很有幫助。

  那還是來說說說我的三個月的實習吧!

  這三個月是我過得最充實,最辛苦的也是最有成就感和最有挑戰性的一段快樂時光,這段日子里,我終于體會到了要做好一名教師,并不像想象中的那么容易,也明白了要做好一名人類靈魂的工程師的責任感和重要性,總之,這是一段將對我以后的工作有著重要影響的日子。

  第一次走上講臺的那一天我永遠不會忘記,那是中秋節放假回來,9月17號,星期二,早上第一節課,我是我們小組第一個講課的人,緊張的不得了。講課的內容是列強入侵與民族危機,主要講了鴉片戰爭、甲午戰爭、八國聯軍侵華,以及《南京條約》、《馬關條約》、《辛丑條約》,只記得我講的滿頭大汗,前言不搭后語,學生一直都很迷茫的看著我,我都快緊張死了,離下課還有5分鐘左右我就講完了,是指導老師替我解的圍。課后,她先鼓勵了我一番,說我教態還好的,做老師的推翻還是有的,等等,最后她說我課上有幾個知識點講錯了,這是最不應該的,然后……我都沒怎么聽到啦,可以說是迷茫的第一節課。

  這也讓我深刻的覺得自己的基礎知識很不扎實,有些知識點之際都沒有掌握好,怎么將給學生聽呢?于是在以后的每一節課前,我都認真的備課,知識點都一一查清,不容許自己再犯同樣的錯誤,這是對學生,也是對自己的負責。

  隨著慢慢的歷練,一課一課的磨練,我在上公開課的時候也可以和學生輕松的談笑風生了,到最后一節課,我依依不舍的講完最后一個知識點的時候,我有一種想哭的感覺。這是我在教師舞臺第一次短暫的謝幕,我知道以后還會遇到很多可愛的學生,但是,他們——我所有教過的學生,見證了我一步步從幼稚慢慢的成長,他們也是我人生中的老師,叫我怎么學著做一個好老師……

  除了踏上講臺的喜悅,另外讓我終生難忘的就是軍訓。雖然某某中學這個實習點以前也是有的,但是他們都是沒有經歷軍訓的。由于這次實習改革,原來都是十一放假以后再去的,總共兩個月,現在是9月8號就開始了,而某某中學的高一學生軍訓安排在9月22日。所以我們就跟隨班主任帶著學生去軍訓了。

  某某的軍訓與其他學校不一樣,他們是去軍隊軍訓的,完全的軍事化管理。這也是我第一次進入軍營,還沒開始就已經興奮了,但軍訓的開始更讓我刺激,就是徒步拉練到軍營。從某某到留下軍營有三個多小時的路程,我簡直不敢相信,帶著這么多學生走三個多小時,但這是某某歷年的保留節目,我也只得硬著頭皮往前沖。結果比我想象的好多了,我認識第一次走這么長的路,難以想象!

  踏進軍營的我感受到的除了震撼還是震撼。震撼與那種莊嚴的肅靜還有他的簡陋。由于床鋪不夠,大部分學生是打地鋪的,而我們教師寢室四個人只有一張單人床板,于是我也是打地鋪的。這還好,反正天熱,更慘的是沒有地方洗澡,出了一整天的汗,渾身發臭也沒有辦法,尤其是學生,那套軍裝都沒得換,三天下來衣服上都有白白的鹽花了。更糟糕的是廁所,還是停留在80年代,每次上廁所都得屏住呼吸,然后迅速解決,離開。

  除了艱苦的條件,更令我高興的是和學生的相處。一星期的朝夕相處是我們有了時候的感情,看著他們在烈日下暴曬很不忍心,有其是一些女生,平時在家都是小公主,在這里被熱得渾身長滿痱子,給他們搽痱子粉是每天的必修課。不過看著平時嬌滴滴的她們都更堅強和團結是我最高興的。

  在實習期間我學到的很重要的一點就是作為一名叫教師必須熱愛這個工作,熱愛學生。

  正如愛因斯坦所說,興趣是最好的老師,只有熱愛教育事業,才有可能搞好教育工作。培養人是一項偉大而復雜的艱巨事業,它要求教師要有強烈的事業心,責任感,一般職業熱情是遠遠不夠的。把教師職業當作謀生的手段,得過且過,更是和教師的職業性質格格不入的。教育事業需要的是教師對他的忠誠和無私奉獻精神,充分發揮自己的聰明才智。我們在實習期間也體會到了,班主任老師真的很累,早上六點半起床已經太遲了,晚上10點半才能回到寢室,心里還在記掛著學生,教師并非一個理想的職業,相等待遇情況下,它比一般的行業要更累,甚至在八小時外還不能休息。因此就要求教師熱愛教育事業,才能對教育事業抱有執著的追求,才能擺脫名利的困擾,堅定自己的選擇,在當前"追求經濟利益最大化"的環境中保持一顆平常心,甘于寂寞,才能在平凡而偉大的教書育人中尋找到人生的價值。

  熱愛學生是教師熱愛教育事業的直接體現,是師德的核心內容。教育是知識的傳遞,人格的塑造,是心與心的溝通和交流。教師只有首先付出對學生的愛,才能贏得學生的愛,師生之間架起了感情的橋梁,學生才能主動接受教師的指導,教育才會有實效。因此,要尊重和理解學生,在人格上平等相待,做學生的知心朋友,全面關心學生的健康成長,平等地對待每個學生,。消除學習不好同學的自卑感幫助他們樹立學習的信心。

  我在實習中,每天出發前都要先檢查一下自己的衣服是否整齊,。因為我明白,在教育過程中,教師的一言一行,一舉一動,都對朝夕相處的學生起著示范榜樣的作用,學生也正是從教師那里學會了如何待人接物,如何做人。因此,教師必須嚴于律己,以身作則,為學生作出表率。凡是要求學生做到的,自己首先做到;要求學生不做的,自己首先不做。

  我深深感覺到這三個月我所學到的東西是在大學里永遠學不到的,我把自己全身心的投入到教學工作中去,享受學生叫的每一句“老師好”,在那時我是真正的一名人民教師——陽光下最最崇高的職業!

酒店實習報告內容要怎么寫 篇6

  光陰似箭,日月如梭。轉眼間,愉快而又艱辛的實習工作快要結束了,在這一個兩個月里,我們經歷了從學生到教師的角色轉換。在這一個兩個月的時間里,在教案的準備和書寫上,在課堂的布置上,在課時的掌握上,都有了很大的提高。一個兩個月的時間不長,但感受頗多。現將在實習中的心得總結

  一、教師要有自己獨到之處

  雖然實習之前,我們在學校里也有過代課的實踐,但是面對中學的體育教學還是沒底。隨著二期課改的實施,賦予我們教師的要求。這也要求了我們要改變傳統而又枯燥的教學模式,大膽創新,不要老是束縛于老的教學方法中,在教學中要有自己獨到之處,有新意。讓學校在快樂的心情下上好每一節體育課,也方便于我畢業論文的研究。

酒店實習報告內容要怎么寫 篇7

  透過為期兩周的金工實習,學習了一些金屬加工方面的知識,也得到了很好的動手鍛煉機會,加強動手潛力。

  首日的安全教育中,展示了實習過程中應注意的問題,也播放了一些事故發生的片段,使我們了解到金工實習不是絕對安全的,有許多地方一不留意就會發生意外,出現嚴重后果,甚至會出現生命危險。要避免發生這種事情,需要認真了解工種的特點,時時留心,不能馬虎了事和麻痹大意!

  這兩周里學習到的工種包括由手工制作的鉗工、焊接、化學加工、鑄造,機床操作的車工、銑工,以及由電腦控制的數控車床和數控銑床、電火花加工等多個工種。

  鉗工:利用銼刀、鋼鋸等工具從一根鐵桿中做出一個螺母。銼削-鋸-銼削-劃線-銼削-打孔-螺紋加工,按著這幾個工序,一天下來,做好了一個。效率很低,卻能親自動手,初步了解那些工具的使用以及如何來做一個螺母。

  焊接:包括電弧焊和氣焊、氣割等。電弧焊時,如何引弧,如何運動,以保證不粘條,穩定燃燒,透過練習都有所掌握。氣焊時沒學習好送進焊絲的方法,經常出現粘絲,焊出工件質量不高。

  化學加工:整個加工過程工序較多,而且要一步步地做。稍不留意可能就會使整個工件報廢。化學加工是表面處理技術的其中一種方法。透過處理改變材料表面的特性,提高材料的功能。

  鑄造:因為只有一個下午的緣故,只學習了如何用型砂做鑄型。型砂的質量很關鍵,太干時會粘得不夠牢固,會出現“一盤散砂”,嚴重影響鑄件質量。

  車工:介紹操作時老師一再提到車工就應注意的安全問題,并說出了車床操作時發生過的意外。安全問題仍是不能忽視!車床的操作并不復雜,主要透過幾個手柄來控制其轉向、轉速和進給量等,就能按要求做出合格工件。利用車床能夠車出許多端面、螺紋、槽等,是使用較普遍的機床。

  銑工:與車床相似之處是都是透過刀具的進給來加工工件。銑床一般可銑削出平面、溝槽、成形面、鉆孔等。有順銑和逆銑之分,而一般加工多會使用逆銑。

  數車和數銑:都是利用電腦程序來控制車床和銑床的運動,加工原理跟手動的車床和銑床一樣。但透過電腦操作,只需設定工作程序,就能夠自動加工,而且加工精度比手動的要高,效率也高很多。數車和數銑都比手動的先進,是技術進步的體現。可在已有能夠用數控的機床的狀況下,有些地方仍需使用手動的。除了成本問題,也有技術上的限制,畢竟有不少的手藝在目前仍是無法由電腦程序來代替。

  電火花加工:電火花加工是在加工過程中透過工具電極和工件電極間脈沖放電時的電腐蝕作用進加工的一種工藝方法,與其它的利用金屬切削加工原理完全不同!所使用的電火花成形機床也是數控的,操作上也比較方便。利用電流就能夠金屬表面加工出一般機床難以加工成形的形狀圖案。

  金工實習雖然是學到了不少的知識,可都只是初步的學習,大概了解操作方法和工作原理,與真正的熟悉掌握存在很大的差別,無法想提并論。可這次實習與平時的學習有很大的不同,平時都只是在學習理論知識,只是“紙上談兵”,對實際生產了解得極少!即使是實驗,也只是在實驗室里苦干。而這次金工實習使我們學習到材料加工方面的一些基礎知識,更重要的是帶給了一個我們能夠親自動手體驗的平臺,在實踐中學習。透過動手,讓我們迅速掌握相習的理論知識,也驗證了這些知識。

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