質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告匯總（精選7篇）
質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告匯總 篇1
一、調(diào)查方式
綠地豪生全套房酒店雄踞于繁華大都市上海，坐擁市中心高級(jí)商務(wù)區(qū)地段，臨近江蘇路地鐵站、上海影城及各類休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，地址為延安西路1155號(hào)。從酒店前往各類名勝古跡及觀光場(chǎng)所方便快捷-距南京路步行街僅5.6公里，虹橋及浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)分別為6.5公里和52公里。
酒店是豪生國(guó)際酒店集團(tuán)在中國(guó)的第一家全套房酒店，其455間套房分別有一室一廳和兩室一廳，面積由50平方米至97平方米不等。每間精心設(shè)計(jì)的套房都裝飾有藝術(shù)殿堂級(jí)大師莫奈的精品畫(huà)作，極富藝術(shù)色彩的裝潢設(shè)計(jì)和簡(jiǎn)潔齊全的廚房設(shè)備，更優(yōu)化地利用了每一個(gè)空間，締造出寬敞舒適的起居環(huán)境，讓置身他鄉(xiāng)的旅客倍感自然親切。酒店一樓的莫奈西餐廳精選了零點(diǎn)菜單，提供高品位的西餐及各款亞洲特選佳肴，同時(shí)還可根據(jù)您的需求特別訂制多重味覺(jué)體驗(yàn)。酒店二樓的商務(wù)中心為您配備了獨(dú)立的小型會(huì)議廳，電腦出租、高速寬帶網(wǎng)接入及安全的秘書(shū)服務(wù)讓您能夠快速便捷地完成工作，盡享成功喜悅。酒店二樓的康體中心每項(xiàng)健身設(shè)施都設(shè)計(jì)完備，專業(yè)的工作人員將為您提供私人建議。健身完畢后可徜徉于綠色花園，漫步于異國(guó)風(fēng)情的棕櫚樹(shù)邊，欣賞噴泉飛瀉而下的迷人景致。
中國(guó)的酒店業(yè)已經(jīng)走過(guò)了20多年的風(fēng)雨歷程，這20多年來(lái)實(shí)質(zhì)上就是一個(gè)對(duì)質(zhì)量不斷認(rèn)識(shí)、提高和完善的過(guò)程。這一過(guò)程既包括管理者對(duì)質(zhì)量的管理和認(rèn)識(shí)，同時(shí)又包括員工提供的酒店產(chǎn)品質(zhì)量。從總體來(lái)說(shuō)，這兩方面在國(guó)內(nèi)服務(wù)業(yè)中還算不錯(cuò)。但我們不能如井底之蛙，目光短淺，我們追求的是和國(guó)際接軌。可以這么說(shuō)，在硬件方面，我國(guó)的酒店業(yè)不會(huì)遜色于國(guó)外同行，但從整體服務(wù)水平而言，差距卻是實(shí)實(shí)在在的，令人擔(dān)憂。我從事這個(gè)行業(yè)已經(jīng)有九年多了，在綠地豪生酒店還沒(méi)開(kāi)業(yè)時(shí)就已經(jīng)進(jìn)入該酒店工作了，作為一家五星級(jí)酒店，它所暴露出的一些在服務(wù)質(zhì)量管理方面的問(wèn)題也是如今中國(guó)很多高星級(jí)酒店都存在的問(wèn)題。我僅對(duì)我們酒店目前服務(wù)質(zhì)量管理方面的問(wèn)題提出自己的一些看法和建議，希望能對(duì)我們酒店今后的發(fā)展起到一定的幫助。通過(guò)本人在酒店工作中的實(shí)地觀察以及部門領(lǐng)導(dǎo)的精心指導(dǎo)和無(wú)私的關(guān)懷，讓我受益匪淺。不積跬步何以至千里，本調(diào)查報(bào)告能夠順利的完成，也歸功于指導(dǎo)老師的認(rèn)真負(fù)責(zé)，使我能夠很好的掌握和運(yùn)用專業(yè)知識(shí)，并在報(bào)告中得以體現(xiàn)。
二、服務(wù)質(zhì)量概述
(一)服務(wù)質(zhì)量的含義
服務(wù)質(zhì)量可以被定義為顧客對(duì)實(shí)際所得到服務(wù)的感知與顧客對(duì)服務(wù)的期望之間的差距。因此，服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)主觀范疇，它取決于顧客對(duì)服務(wù)的預(yù)期質(zhì)量和實(shí)際體驗(yàn)質(zhì)量(即顧客實(shí)際感知到的服務(wù)質(zhì)量)之間的對(duì)比。顧客感知的服務(wù)質(zhì)量包括技術(shù)質(zhì)量和功能質(zhì)量?jī)蓚�(gè)方面。技術(shù)質(zhì)量是指服務(wù)過(guò)程的產(chǎn)出，即顧客在服務(wù)中所得到的實(shí)質(zhì)內(nèi)容，它也包括服務(wù)過(guò)程中使用的技術(shù)性方法、設(shè)施、器械、電腦化系統(tǒng)等硬件要素。功能質(zhì)量則是指服務(wù)的技術(shù)性要素是如何傳遞的，即服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程，包括服務(wù)人員的態(tài)度與行為、企業(yè)的內(nèi)部關(guān)系、服務(wù)人員外貌儀表、員工與顧客的接觸等軟件要素。
(二)提高服務(wù)質(zhì)量的意義作用
進(jìn)入90年代以來(lái)，顧客服務(wù)已經(jīng)成為企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)的最終武器。服務(wù)性企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最高目標(biāo)是讓顧客滿意，使企業(yè)獲利，而顧客的滿意度源于他們對(duì)服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)。而顧客評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中除可靠性與技術(shù)質(zhì)量有關(guān)外，其余都與功能質(zhì)量有關(guān)，可見(jiàn)，服務(wù)過(guò)程的質(zhì)量對(duì)顧客感覺(jué)中的整體服務(wù)質(zhì)量有極大的影響。
1、增強(qiáng)服務(wù)性企業(yè)的竟?fàn)幜?/p>
在面對(duì)面服務(wù)過(guò)程中，顧客不僅會(huì)關(guān)心他們所得到的服務(wù)，而且還會(huì)關(guān)心他們是怎樣獲得的這些服務(wù)。因此，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，怎樣提供服務(wù)將幫助服務(wù)性企業(yè)與其他同類型或同檔次的服務(wù)性企業(yè)區(qū)別開(kāi)來(lái)，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象，從而使企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
2、防止服務(wù)差錯(cuò)，提高整體服務(wù)質(zhì)量
由于顧客高度參與服務(wù)過(guò)程給服務(wù)性行業(yè)的質(zhì)量控制帶來(lái)了很多難以預(yù)料的隨機(jī)因素。導(dǎo)致在面對(duì)面服務(wù)的過(guò)程中，顧客一旦對(duì)服務(wù)的某一方面不滿，可能會(huì)使他們對(duì)整個(gè)企業(yè)全盤(pán)否定。顯然，加強(qiáng)服務(wù)過(guò)程的質(zhì)量管理，能夠盡可能地減少服務(wù)差錯(cuò)做到防微杜漸，為顧客提供更多的消費(fèi)利益和更大的消費(fèi)價(jià)值，進(jìn)而極大地提高顧客的滿意度。
3、樹(shù)立企業(yè)良好的市場(chǎng)形象
顧客購(gòu)買服務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)很大，為了降低風(fēng)險(xiǎn)他們往往對(duì)自己認(rèn)可的企業(yè)或市場(chǎng)形象好的企業(yè)有較高的忠誠(chéng)度。
一方面，加強(qiáng)服務(wù)過(guò)程的質(zhì)量管理，可以大大提高顧客感覺(jué)中的整體服務(wù)質(zhì)量，幫助企業(yè)樹(shù)立良好的市場(chǎng)形象，培養(yǎng)顧客的品牌忠誠(chéng)度;另一方面，服務(wù)性企業(yè)的市場(chǎng)形象又會(huì)對(duì)顧客實(shí)際經(jīng)歷的服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生重大影響。
提高服務(wù)質(zhì)量有利于企業(yè)端正經(jīng)營(yíng)思想，正確處理經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的關(guān)系;有利于加快管理現(xiàn)代化步伐;有利于完善基礎(chǔ)工作，全面提高企業(yè)素質(zhì);還有利于加強(qiáng)企業(yè)民主管理，充分發(fā)揮廣大職工的企業(yè)主人翁地位。
三、綠地豪生服務(wù)質(zhì)量管理調(diào)查結(jié)果
(一)意外驚喜是卓越服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn)
根據(jù)專家調(diào)查結(jié)果顯示，詢問(wèn)剛在酒店消費(fèi)完畢的顧客你滿意嗎?，即使酒店的服務(wù)做的很好，也會(huì)有百分之八十五的顧客都會(huì)回答說(shuō)沒(méi)有不滿意，顧客認(rèn)為在酒店享受到的一切，都是他們應(yīng)該得到的東西。除非你給顧客有意外的收獲，也就是說(shuō)顧客付出金錢，去買服務(wù)與享受時(shí)，超出顧客的期望標(biāo)準(zhǔn)，這種獲得就驚喜。
每一位入住過(guò)我們酒店的客人，我們都會(huì)為他們做一份電子檔案，其中注明了這位客人的喜好，方便下次他來(lái)時(shí)我們能提前為他準(zhǔn)備好他所需要的一切，給客人一個(gè)意外的驚喜。另外，酒店規(guī)定如客人在住期間正好是其生日時(shí)，我們會(huì)為客人準(zhǔn)備一個(gè)生日蛋糕、一張賀卡，在一些特殊的節(jié)日為客人提供一些小禮物如中秋節(jié)在客人的房間內(nèi)放上一份月餅等等。這都體現(xiàn)出了我們酒店卓越的服務(wù)品質(zhì)。
(二)糾正錯(cuò)誤是一次提升服務(wù)質(zhì)量的機(jī)會(huì)
由于服務(wù)不同于其他產(chǎn)品，影響服務(wù)質(zhì)量的因素是異常錯(cuò)綜復(fù)雜的，即使是最優(yōu)秀的服務(wù)人員，在服務(wù)時(shí)也難免會(huì)發(fā)生差錯(cuò)，此時(shí)迅速、及時(shí)、有效地解決問(wèn)題就非常關(guān)鍵，及時(shí)的糾正錯(cuò)誤可將不滿意的客人轉(zhuǎn)化為滿意的客人，提高顧客滿意度和忠誠(chéng)度。
我們酒店在處理客人的緊急狀況時(shí)，采用的是使之正確的策略。
1、傾聽(tīng)。全身心的關(guān)注客人，在顧客訴說(shuō)的過(guò)程中不能打斷客人的敘述，同時(shí)要有適當(dāng)?shù)谋砬椋獋鬟_(dá)給客人你的確是在用心的聽(tīng)他們?cè)V說(shuō)并愿意幫助他們的信息。
2、誠(chéng)懇的道歉。說(shuō)對(duì)不起，為由我們工作中的差錯(cuò)而造成客人的不滿而致謙。
3、提供解決方法。盡快找到解決問(wèn)題的方法，如果此方法不是馬上能見(jiàn)效，要向客人提供可以供他們滿意的解決方法。如果沒(méi)有可以使他們滿意的解決方法，引用保證如果您對(duì)我們的服務(wù)有任何不滿，請(qǐng)告訴我們，我們將盡全力去改正，否則的話您不用付費(fèi)。
質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告匯總 篇2
我XX年在深圳索菱股份有限公司電子一部，檢驗(yàn)員職位實(shí)習(xí)。我們公司于1991年開(kāi)始籌備，1997年注冊(cè)并成功掛牌，XX年10月進(jìn)行股份制改革，正式成立深圳市實(shí)業(yè)股份有限公司，至今已發(fā)展成一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的高新電子信息技術(shù)企業(yè)，主營(yíng)汽車影音導(dǎo)航系統(tǒng)、智能信息系統(tǒng)、防盜系統(tǒng)、安全檢測(cè)系統(tǒng)、智能軌跡倒車系統(tǒng)等產(chǎn)品，提供移動(dòng)車載信息服務(wù)平臺(tái)，譽(yù)屬國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。公司旗下?lián)碛小八魅R特”、“dhd”、“soling”、“妙士酷”四大自主研發(fā)品牌，產(chǎn)品覆蓋全國(guó)二十多個(gè)省市，遠(yuǎn)銷歐美以及東南亞等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
公司總占地面積5萬(wàn)多平方米，旗下?lián)碛形褰稹⒛＞摺⒆⑺堋娪徒z英揚(yáng)聲器及汽車音響等多家工廠，成為深圳乃至珠三角地區(qū)最具規(guī)模和實(shí)力的汽車影音系統(tǒng)生產(chǎn)基地之一，成功為一汽馬自達(dá)、比亞迪、一汽吉林、吉利汽車、廣汽長(zhǎng)豐、華晨汽車、東風(fēng)汽車、江淮汽車等廠家提供專業(yè)配套服務(wù)。
這是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，雖然以前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)暑假工，但是我不怕，我相信自己一定能做得很好。實(shí)習(xí)開(kāi)始了，一切與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班，有時(shí)趕貨還要加班。上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我的肩上開(kāi)始扛著重大責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心，否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出的代價(jià)！
“天下英雄皆我輩，一山更比一山高”從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng)，無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)重用，所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定。做不出成績(jī)時(shí)，會(huì)有來(lái)自各方面的壓力，領(lǐng)導(dǎo)的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。常言道：工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。幾個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是我從中學(xué)到了很多知識(shí)，關(guān)于做人，做事，學(xué)問(wèn)。
而現(xiàn)，短短的實(shí)習(xí)期已經(jīng)結(jié)束，靜下心來(lái)回想這次實(shí)習(xí)真是感受頗深。我們知道實(shí)習(xí)是大學(xué)教育中一個(gè)極為重要的實(shí)踐性環(huán)節(jié)，通過(guò)實(shí)習(xí)，可以使我們?cè)趯?shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的一些實(shí)際工作，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，提高我們的實(shí)際動(dòng)手能力，為將來(lái)我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基矗通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，從無(wú)知到認(rèn)知，到深入了解，漸漸地我喜歡上這個(gè)專業(yè)，讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過(guò)程是最美的，在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我每天都有很多的新的體會(huì)，新的想法。
回顧我的實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲也是豐碩的。這次得實(shí)習(xí)，主要是負(fù)責(zé)產(chǎn)品的入庫(kù)。由qc檢驗(yàn)合格，然后包裝完成，最后由我檢驗(yàn)合格方可入庫(kù)，說(shuō)到這里，我在這里簡(jiǎn)述一下：包裝是成品完工前的最后一道工序，也是一個(gè)產(chǎn)品比較重要的組成部分。包裝工序包含了產(chǎn)品的簡(jiǎn)單組裝、包皮、包絨布、五金件的裝配、包裝物的制作、對(duì)產(chǎn)品的前道工序的品檢、產(chǎn)品的包裝。質(zhì)量是品質(zhì)的保證。因此，我們工廠對(duì)質(zhì)量也有嚴(yán)格的把關(guān)。一般一道包裝的流水線上都有二到三個(gè)品檢人員進(jìn)行嚴(yán)格的產(chǎn)品檢驗(yàn)，從產(chǎn)品的去塵、五金和玻璃制品的質(zhì)檢到最后的裝箱，每個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)有工人嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于一些外銷客戶來(lái)說(shuō)，對(duì)于產(chǎn)品都會(huì)比較挑剔，但工廠都會(huì)滿足這些的要求。這也就是為什么我們工廠的產(chǎn)品會(huì)有質(zhì)量的保障，在產(chǎn)品上很少出現(xiàn)質(zhì)量紕的原因。而同樣是國(guó)內(nèi)訂單的話，往往會(huì)有一些刁蠻的客戶，在產(chǎn)品沒(méi)有品質(zhì)問(wèn)題的時(shí)候卻還要挑一些邪瑕疵”。對(duì)于這些問(wèn)題，我覺(jué)得除了要和客戶解釋清有些是因?yàn)槟举|(zhì)品本身的問(wèn)題之外，還要讓他們了解我們工廠對(duì)于質(zhì)量方面的控制要求是達(dá)到了國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的，很多質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)生很可能實(shí)在運(yùn)輸過(guò)程中的碰撞和野蠻運(yùn)輸。當(dāng)然，為了避免在運(yùn)輸途中的損壞，在采用一般的安全包裝下，除了用一些常規(guī)包裝物（紙盒、紙箱、禮盒、海綿、保力龍、珍珠棉、拷貝紙、氣泡袋、膠帶等）外，還可以在紙箱六個(gè)面用保力龍板保護(hù)。而我做為最后一位檢驗(yàn)員，首先必須要了解這一流程，才能真正確保質(zhì)量保證。
通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，我由第一天的拘謹(jǐn)，對(duì)什么事情都充滿著好奇，轉(zhuǎn)而逐漸適應(yīng)了這樣的生活，做事情按部就班，循序漸進(jìn)。這次的實(shí)習(xí)，讓我懂得了許多，知道了許多，大學(xué)文憑其實(shí)只是一塊敲門磚。進(jìn)入工作單位后，大家都是從頭開(kāi)始，凡事都要自己去摸索，沒(méi)有人會(huì)手把手教你。所以，我們有必要培養(yǎng)主動(dòng)學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，必須努力提高自身的綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代的需要。雖說(shuō)大學(xué)文憑只是一塊敲門磚，但是個(gè)人的綜合素質(zhì)卻仍是你就業(yè)時(shí)的重要籌碼。首先是學(xué)習(xí)成績(jī)，用人單位認(rèn)為成績(jī)的好壞從一定程度上說(shuō)明了你學(xué)習(xí)能力的強(qiáng)弱，所以，學(xué)習(xí)成績(jī)是他們非常看重的一點(diǎn)。因此，我們首先要學(xué)好自己的專業(yè)知識(shí)。其次，他們看重的就是我們的社會(huì)實(shí)踐能力。這一點(diǎn)就要看我們平時(shí)的實(shí)際動(dòng)手及操作能力。
質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告匯總 篇3
一、實(shí)習(xí)基本概況：
我于20xx年5月5日經(jīng)我二舅推薦到四川恒鼎實(shí)業(yè)有限公司上班。簽完兩個(gè)月的實(shí)習(xí)合同后。我被分發(fā)在質(zhì)量計(jì)量部。在余主任的安排下，于20xx年5月5日的下午我來(lái)到了四川恒鼎實(shí)業(yè)有限公司·大河煤礦。初到大河煤礦，在同事文德春的帶領(lǐng)和幫助下，我學(xué)習(xí)了在煤礦上計(jì)量的規(guī)章制度。20xx年5月6號(hào)，文德春一早就叫我跟她去煤場(chǎng)，她教我每天早上必須估計(jì)一下煤場(chǎng)里的庫(kù)存量，然后回來(lái)把前一天的原煤外發(fā)量和矸石外發(fā)量以短信的形式向鄢明部長(zhǎng)匯報(bào)。
如果原煤矸石需要外發(fā)時(shí)，要得到礦長(zhǎng)的批準(zhǔn)方能發(fā)煤發(fā)矸石。
發(fā)煤時(shí)：
1、開(kāi)出“發(fā)貨單”；
2、司機(jī)在得到裝載司機(jī)在發(fā)貨單上簽字后返回再開(kāi)“原煤計(jì)量單”和“準(zhǔn)運(yùn)證”。
3、司機(jī)裝好煤后，蓋實(shí)蓋嚴(yán)蓋全煤，繩子拉好后貼上封條才能起車離礦。
發(fā)矸石時(shí):
1、司機(jī)把車完全停放在磅上，車上無(wú)人，記下車皮的重量；
2、裝好矸石后，司機(jī)把車又完全地把停放在磅上，這時(shí)必須要等車上的人全部下后方可記下重量；
3、把記下的數(shù)據(jù)正確完全地填寫(xiě)在“矸石轉(zhuǎn)運(yùn)單上”。
二、實(shí)習(xí)感受：
（一）成績(jī)與收獲
在20xx年5月14日下午，我又被公司分配到四川恒鼎實(shí)業(yè)有限公司middot;羊場(chǎng)煤礦。在我來(lái)到羊場(chǎng)煤礦之前，煤場(chǎng)里的矸石和原煤堆放擁擠，經(jīng)過(guò)快兩個(gè)月的時(shí)間，現(xiàn)在煤場(chǎng)里的原煤和矸石差不多被發(fā)完了。在這里，雖然工作環(huán)境條件比較差點(diǎn)，但是我收獲頗豐。無(wú)論是理論上的知識(shí)，還是實(shí)際生活中的知識(shí)，這些知識(shí)都讓我受益匪淺！我從中學(xué)到了許許多多的在學(xué)校里和書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和東西。雖然說(shuō)從計(jì)量表面上看似簡(jiǎn)單，但是這里面的學(xué)問(wèn)卻是很深。正是因?yàn)檫@個(gè)原因，在工作中，我一絲不茍，嚴(yán)格要求自己。這也是一種挑戰(zhàn)，只是敵人是自己罷了！
（二）問(wèn)題與問(wèn)題
在羊場(chǎng)煤礦上，還沒(méi)有安裝好磅秤，只好按以前礦上的原先方法進(jìn)行計(jì)量，不過(guò)我是在經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和礦上領(lǐng)導(dǎo)的同意和批準(zhǔn)下計(jì)量工作的。有一次因公司的人叫我去交銀行卡沒(méi)有向張偉哲主任請(qǐng)假，這是我的失誤，我保證下次不會(huì)出現(xiàn)類似的情況。在工作中，缺乏積極和別人探討問(wèn)題的勇氣。遇到問(wèn)題時(shí)喜歡自己裝心里面，不能把自己的想法展現(xiàn)出來(lái)。還有我的語(yǔ)言表達(dá)能力有待加強(qiáng)。或許我是一個(gè)人被公司分配在礦上吧，不喜歡說(shuō)，只是喜歡埋頭苦干。
（三）對(duì)策與建議
現(xiàn)在看來(lái)，這樣是不夠的，我需要面對(duì)更多的人和事，需要進(jìn)一步和別人溝通。還應(yīng)該多參加一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，以拓展自己的知識(shí)面，提高自己的綜合素質(zhì)，不斷地學(xué)習(xí)，多練習(xí)，多聽(tīng)多看多動(dòng)手，多思考。在計(jì)量上盡可能的完全地不要出現(xiàn)任何一點(diǎn)小差錯(cuò)，因?yàn)樽鳛橐粋�(gè)計(jì)量員來(lái)說(shuō)，任何一點(diǎn)小差錯(cuò)都會(huì)影響到公司的形象。我會(huì)加強(qiáng)在工作中與人相處和溝通的能力。在這里，我建議公司上面多關(guān)心一下我們計(jì)量員在煤礦上的生活，我建議公司應(yīng)該每周都要到礦上來(lái)查看一下。在這里，我特別建議公司應(yīng)該立刻馬上把羊場(chǎng)煤礦上的磅秤和磅房修好，建議公司應(yīng)該多少給我們計(jì)量員點(diǎn)通訊費(fèi)。兩個(gè)多月的時(shí)間已匆匆過(guò)去，充滿希望的未來(lái)正向我邁來(lái)。路正長(zhǎng)，求索之而路漫漫。我將抖擻精神，開(kāi)拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展和個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)而不懈努力！
質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告匯總 篇4
產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院實(shí)習(xí)報(bào)告 轉(zhuǎn)眼間近三個(gè)月的實(shí)習(xí)生活就已經(jīng)結(jié)束了，相信所有的實(shí)習(xí)生都和我一樣，都會(huì)感嘆時(shí)間逝去得如此之快。直到今天，第一步跨進(jìn)質(zhì)檢院的記憶還是那么的清晰。從開(kāi)始的不了解到有所認(rèn)識(shí)，過(guò)程中學(xué)到了很多新知識(shí)，也開(kāi)寬了眼界。這次實(shí)習(xí)全面檢驗(yàn)了我各方面的能力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等，檢驗(yàn)了我能否將所學(xué)理論知識(shí)用到實(shí)踐中去。短短三個(gè)月的歷練,許別人還無(wú)法從我
身上感受到我的成長(zhǎng)，但是我自己深知自己得到了什么 .
現(xiàn)在將實(shí)習(xí)的情況進(jìn)行簡(jiǎn)單的總結(jié)：
對(duì)單位的認(rèn)識(shí)
成都市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院(Cheng du product Quality Supervision and inspection institute 以下簡(jiǎn)稱“成都市質(zhì)檢院”)是政府依法設(shè)立的具有第三方公正性地位的綜合性產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，是中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)指定的省級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。 歸屬院的國(guó)家級(jí)和省級(jí)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)還有：國(guó)家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（成都）、CTA中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)聯(lián)盟成都分公司、瑞士通用公正行(SGS)驗(yàn)貨機(jī)構(gòu)、四川省珠寶玉石質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)第二中心、四川省防盜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站、四川省飼料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站、四川省室內(nèi)裝飾工程質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站、成都農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)檢中心、成都博特質(zhì)量司法鑒定所。院技術(shù)力量雄厚，儀器設(shè)備精良、環(huán)境條件優(yōu)越，是全國(guó)知名重點(diǎn)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，并具有很強(qiáng)的發(fā)展能力。檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室面積8000多平方米，設(shè)備資產(chǎn)原值2400余萬(wàn)元，主要設(shè)備1230臺(tái)（套），其中包括氣質(zhì)聯(lián)用儀、高效液相色譜儀、氣相色譜儀、傅立葉紅外變換光譜儀、等離子體光譜發(fā)射儀、離子色譜儀、氨基酸測(cè)定儀、原子吸收分光光度儀，高精度電子拉力機(jī)、大噸位萬(wàn)能材料試驗(yàn)機(jī)、汽油爆震實(shí)驗(yàn)機(jī)、各種人工氣候試驗(yàn)箱、振動(dòng)沖擊碰撞試驗(yàn)機(jī)、寶石顯微鏡等一大批先進(jìn)的大型進(jìn)口設(shè)備。館藏各類技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)30000余個(gè)。建立了計(jì)算機(jī)網(wǎng)站，所內(nèi)實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理。立于1984年，并先后獲得省和國(guó)家權(quán)威部門的計(jì)量認(rèn)證、實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可、驗(yàn)收。
國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)指定為電線電纜、低壓成套開(kāi)關(guān)設(shè)備、瓷質(zhì)磚、家用電器等產(chǎn)品實(shí)施中國(guó)強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證（即CCC認(rèn)證）的檢測(cè)機(jī)構(gòu)；還是國(guó)家質(zhì)檢總局還確定的為食品質(zhì)量安全認(rèn)證、危險(xiǎn)化學(xué)品包裝生產(chǎn)許可證的發(fā)證檢驗(yàn)單位。現(xiàn)在本所經(jīng)過(guò)國(guó)家權(quán)威部門認(rèn)證認(rèn)可所確認(rèn)的檢測(cè)能力有42類1380多種產(chǎn)品，包括：食品、化工、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)畜產(chǎn)品、電子、電器、機(jī)械、材料、輕工、紡織、家具、金銀珠寶、包裝等產(chǎn)品和室內(nèi)裝飾工程、環(huán)境空氣質(zhì)量。質(zhì)檢院按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)ISO/IEC17025：20xx建立、實(shí)施和保持質(zhì)量管理體系，堅(jiān)持“科學(xué)、公正，為客戶提供滿意服務(wù)”的質(zhì)量方針,追求“準(zhǔn)確、可靠、及時(shí)”的質(zhì)量目標(biāo)，建立實(shí)施了一整套質(zhì)量管理程序和規(guī)范，確保科學(xué)、公正地向社會(huì)及時(shí)出具準(zhǔn)確、可靠的檢測(cè)數(shù)據(jù)。成都市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院力爭(zhēng)成為值得大家信賴的權(quán)威質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。
對(duì)專業(yè)知識(shí)的加深
一.質(zhì)檢是一門求實(shí)的科學(xué)，使我增強(qiáng)了責(zé)任感。在實(shí)習(xí)期間承做的是在 歸屬質(zhì)檢院的四川省珠寶玉石質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)第二中心，幫忙做一些出珠寶玉石質(zhì)檢證書(shū)的 部分工作。求做質(zhì)檢證書(shū)的一般多為珠寶商家和少數(shù)的消費(fèi)者，如此一來(lái)，質(zhì)檢證書(shū)的準(zhǔn)確性顯得尤為重要，而質(zhì)檢院代表國(guó)家，更是科學(xué)，公平的權(quán)威。準(zhǔn)確的質(zhì)檢證書(shū)，才能讓消費(fèi)者者做出正確的判斷，使得消費(fèi)者放心購(gòu)買和消費(fèi)，而機(jī)構(gòu)才能最大化的體現(xiàn)自身的價(jià)值。否則，可能出現(xiàn)消費(fèi)者購(gòu)買“假”的珠寶，蒙受了不應(yīng)有的損失，最終使商家獲取牟利，市場(chǎng)失去準(zhǔn)則，公平的結(jié)果了。 因此，我對(duì)于自己的工作的重要性有了更深的理解，同時(shí)在工作中也更加的小心翼翼，害怕自己的小小失誤使單位蒙受損失。這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度在任何的工作中都是必不可少的，所以這為我以后踏入社會(huì)上好了第一課。
二.工作的專業(yè)性。質(zhì)檢證書(shū)上每一句話都來(lái)源于GB/T16553—20xx 珠寶玉石鑒定，GB/T16554—20xx鉆石分級(jí)，GB11887—20xx首飾 貴金屬純度的規(guī)定及命名方法等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 由此我深深認(rèn)識(shí)到，準(zhǔn)確錯(cuò)詞對(duì)質(zhì)檢證書(shū)的重要性，質(zhì)檢工作的嚴(yán)謹(jǐn)性。
三.在單位我見(jiàn)了很多在學(xué)校不可能見(jiàn)到珠寶玉器,貴金屬首飾和大型的珠寶鑒定儀器.不但開(kāi)闊了眼界,而且學(xué)到了不少專業(yè)知識(shí),比如如何肉眼鑒別翡翠A.B貨,傅立葉紅外光譜分析儀的使用等等。 對(duì)人生態(tài)度的感悟
1.團(tuán)隊(duì)合作，與人溝通，才能收獲更多。所有的工作都是由大家一起共同完成的，在這里，每個(gè)人都是不可或缺的一份子，每個(gè)人都有明確的分工，同時(shí)各部分之間還需要相互配合，共同努力才能把一件事做好。在這種配合中，溝通就顯得尤為重要，它是一種能力和技巧，運(yùn)用得當(dāng)就會(huì)使事情事半功倍，而問(wèn)題也能在一種輕松和諧的氛圍里得到解決。在學(xué)校里，我算一個(gè)能說(shuō)善變的人，無(wú)論是跟老師還是同學(xué)，自己都能夠應(yīng)付自如，但是到了實(shí)習(xí)單位，突然之間的環(huán)境轉(zhuǎn)換卻讓我有些不知所措，不知道怎么去與比自己大那么多的長(zhǎng)輩去交流，那么多的專業(yè)知識(shí)也不知道怎么表達(dá)出來(lái)，因此工作中走了很多彎路。吃了幾次虧之后我開(kāi)始反省，并決心積極主動(dòng)地請(qǐng)教前輩，跟同事交流。果然后來(lái)就能很好的與同事相處了，工作似乎也變得輕松了一些。
2.耐心和對(duì)工作的熱情才能撞出成功的火花。激情和耐心，看似兩種完全不同的東西，卻能通過(guò)我們自身的融合，成為成功路上的兩把鑰匙。有了激情，我們便對(duì)工作充滿熱情，愿意為共同的目標(biāo)奮斗；有了耐心，我們便會(huì)細(xì)致對(duì)待工作，力求做好每個(gè)細(xì)節(jié)，精益求精。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn)，才能撞出最美麗的火花，工作才能做到最好。初到單位時(shí)，總有一種居高臨下的心理，總覺(jué)得占用放假的時(shí)間出來(lái)實(shí)習(xí)，還要看別人的眼色行事，做不好還要挨罵，心理壓力很大，因此開(kāi)始的幾天我總在抱怨，跟朋友，家人，對(duì)每件事都不滿。又加上對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)不熟悉，老是碰壁，心情越加的煩躁。經(jīng)過(guò)自我的調(diào)節(jié)，還有家人的鼓勵(lì)，終于明白，不是每件事情都會(huì)順自己的心意而發(fā)生，人生中有很多事情都不由得我們選擇，關(guān)鍵在于在遇到自己不喜歡不順心的事的時(shí)候，以什么樣的心態(tài)去面對(duì)，積極面對(duì)就會(huì)讓事情在你輕松的心情中進(jìn)行，而消極面對(duì)只能使你心情更郁悶，事情的結(jié)果可想而知了。所以在遇到不喜歡的工作的時(shí)候，就要努力建立自己的興趣，讓自己喜歡上工作，其次就要有耐心的促進(jìn)，把每件工作都落到實(shí)處。 實(shí)習(xí)的日子很短暫，但它為我踏入社會(huì)上了很重要的一課，是我人生當(dāng)中非常重要的一次經(jīng)歷，我會(huì)把這次經(jīng)歷中學(xué)到的當(dāng)成人生的財(cái)富，并且好好的運(yùn)用這筆財(cái)富，創(chuàng)造人生更大的財(cái)富。
質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告匯總 篇5
實(shí)習(xí)人員：
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年x月xx日
實(shí)習(xí)單位：(天津)汽車零部件有限公司
實(shí)習(xí)內(nèi)容：質(zhì)量檢驗(yàn)
正文：
一、檢驗(yàn)實(shí)習(xí)
1、工作前的培訓(xùn)
上班的前兩天是培訓(xùn)，講一些安全方面的問(wèn)題，培訓(xùn)完后便就正式的步入實(shí)際的生產(chǎn)工作中。
培訓(xùn)的第一天講了公司的組成，領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系(注①)，組織構(gòu)架，企業(yè)文化等，說(shuō)本公司很講求環(huán)境保護(hù)和循環(huán)利用，并在節(jié)約成本與減少浪費(fèi)上也做的很到位。聽(tīng)到這里時(shí)我感覺(jué)這家日本企業(yè)還算是個(gè)正規(guī)有責(zé)任的企業(yè)(最起碼聽(tīng)起來(lái)是這個(gè)樣，事實(shí)是在后來(lái)的工作中，他們?cè)谧约核Q的節(jié)約成本、減少浪費(fèi)及公司內(nèi)部環(huán)境的治理這些方面上都還算是做的不錯(cuò)的)。[注①：領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系即領(lǐng)導(dǎo)的識(shí)別，除了胸卡外還可以通過(guò)看帽子來(lái)識(shí)別，帽子的側(cè)面都有橫杠(即紅色的線條)，一杠(一條紅色線條)，兩杠(兩條紅色線條)，三杠，一粗杠(一粗紅色線條)。分別帶表達(dá)級(jí)別就是：班長(zhǎng)，系長(zhǎng)，科長(zhǎng)，部長(zhǎng)。帶灰黑色帽子的是經(jīng)理，一般經(jīng)理都為日本人]
培訓(xùn)的第二天講了安全的問(wèn)題，這是老生常談的問(wèn)題。主管安全的工作人員講到了一個(gè)三不傷害原則：不傷人，不傷己，也不被人傷害。由這三點(diǎn)作為我們工作中的安全原則，并講述了一些常見(jiàn)安全問(wèn)題及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后處置流程，在這我列出一些做為參考：①夾具*不可靠導(dǎo)致物體飛出
②精神不集中易出安全問(wèn)題
③防護(hù)裝置不許任意拆卸
④電器電線發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即上報(bào)，有維修人員維修，不得私自處理等。
當(dāng)天下午講完了這些，我們就分發(fā)了帽子，工作服等勞保用品，然后由各個(gè)部門的主管來(lái)把我們帶到工作崗位上，接下來(lái)就該是正式的上崗實(shí)習(xí)工作了。
2、工作內(nèi)容
我被分配到的是質(zhì)量檢驗(yàn)部門，叫質(zhì)檢一科。
質(zhì)檢分為巡檢和全檢兩種。
巡檢：是指對(duì)機(jī)床加工出來(lái)的工件每隔一段時(shí)間檢測(cè)一次，一般是兩小時(shí)檢驗(yàn)一次。但是也有例外，例如對(duì)于出問(wèn)題剛修過(guò)的機(jī)床所加工出來(lái)的工件，便就是一小時(shí)一檢了，就這樣頻繁的檢測(cè)，直至到達(dá)一個(gè)合理的誤差值后再歸入正常的兩小時(shí)一測(cè)。檢查的內(nèi)容有外觀和尺寸兩方面。外觀上：表面質(zhì)量，缸孔，密封槽，防塵槽尺寸上：缸孔尺寸，裝配空平行度，加緊曹量塊檢驗(yàn)，螺紋孔塞規(guī)檢驗(yàn)等。
全檢：與巡檢不同它是光對(duì)工件的外觀進(jìn)行檢驗(yàn)在尺寸的檢測(cè)上沒(méi)有巡檢那么多，具體的工作內(nèi)容就是根據(jù)產(chǎn)品的檢驗(yàn)要領(lǐng)書(shū)和現(xiàn)場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn)對(duì)工件的外觀做出合格與不合格的判斷，合格的進(jìn)入下一道序，不合格的予以報(bào)廢或返修。在檢驗(yàn)過(guò)程的同時(shí)對(duì)機(jī)械加工所產(chǎn)生的毛刺、切削瘤用銼刀進(jìn)行搓摩，使其不那么拉手為宜。
不能是全檢還是巡檢，每天下班之前都要開(kāi)出廢品票，廢品票是用來(lái)說(shuō)明當(dāng)天所檢驗(yàn)出來(lái)工件的報(bào)廢數(shù)量以及報(bào)廢原因，票面上有許多問(wèn)題選項(xiàng)可供選擇，所以對(duì)于填寫(xiě)人員來(lái)說(shuō)也是一種方便，提高了效率。
以上是工作內(nèi)容的整體概述，下面說(shuō)一些自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷及體會(huì)。
3、實(shí)習(xí)內(nèi)容、經(jīng)歷
培訓(xùn)結(jié)束的當(dāng)天下午我們就由各部門主管帶領(lǐng)到崗，熟悉了一下工作環(huán)境，次日就正式上崗工作。正式上崗的第一天我被分配到全檢，因?yàn)槭切率值脑蛩砸瓤此嗽鯓庸ぷ鳎ㄟ^(guò)觀察對(duì)自己未來(lái)所做工作的具體內(nèi)容有個(gè)了解。不一會(huì)因工作需要我便又被調(diào)到了質(zhì)檢的另一處，去給機(jī)床加工出的一種雙缸鉗體的密封槽挑毛刺，別的鉗體都沒(méi)有這中情況，而唯獨(dú)這個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品有，后來(lái)通過(guò)觀察，我個(gè)人認(rèn)為是因?yàn)檫@款型號(hào)鉗體密封槽的寬度比較窄，所以就比較容易留下鐵屑，還有就是和車刀的鋒利程度也有一定關(guān)系(汽車剎車系統(tǒng)中，剎車鉗體的密封槽其實(shí)就相當(dāng)于一個(gè)內(nèi)孔槽，因?yàn)檫@個(gè)雙缸鉗體本身缸孔直徑就小，再加上密封槽的寬度也相對(duì)于其他型號(hào)的窄一些，所以在車槽過(guò)后鐵屑容易滯留于密封槽內(nèi)，不像其他型號(hào)缸體的密封槽即使有鐵屑留于密封槽內(nèi)通過(guò)高壓氣槍可輕易吹出，而這款雙缸的就不那么容易吹出。)我所要做的就是要不斷的去把那密封槽中的毛刺用我們自制的小鐵鉤給鉤出來(lái)。一做就是半天的時(shí)間過(guò)去了。后來(lái)又讓我去做支架的驗(yàn)具使用，因?yàn)槟菞l支架生產(chǎn)線的機(jī)床剛剛修過(guò)，所以就要一小時(shí)上一次驗(yàn)具，人手不夠，而且這個(gè)我剛好也能做所以我就又被臨時(shí)叫去做支架的上驗(yàn)具工作，那邊挑毛刺的工作就先由別人代勞了。
支架的驗(yàn)具檢測(cè)(屬于巡檢)我所做的那道序是簡(jiǎn)單的，量具是專用的，操作者只要按要求把相應(yīng)的螺絲與裝配孔鏈接起來(lái)就行。如果通過(guò)驗(yàn)具鏈接不上的就視為產(chǎn)品不合格，要么作廢要么返修。標(biāo)準(zhǔn)是死的，但檢驗(yàn)方法是活的，或者說(shuō)可以有些變通，實(shí)際的檢驗(yàn)中會(huì)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)在非核心問(wèn)題上適當(dāng)放低標(biāo)準(zhǔn)，這樣既不影響產(chǎn)品質(zhì)量又不會(huì)造成過(guò)多的產(chǎn)品報(bào)廢。不過(guò)這一切都建立在檢驗(yàn)者的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)產(chǎn)品性能的把握上，經(jīng)驗(yàn)越多、對(duì)產(chǎn)品用途性能了解的越深刻便能檢查的越嫻熟、越高效。說(shuō)到這些我不得不感到，那就是對(duì)員工專業(yè)素質(zhì)的訓(xùn)練與培養(yǎng)能給企業(yè)和個(gè)人帶來(lái)益處，使得企業(yè)效率和個(gè)人知識(shí)水平都能有所提高與增長(zhǎng)。
接下來(lái)便是一邊挑毛刺一邊上驗(yàn)具，即驗(yàn)具(一小時(shí)一測(cè)的工序)上完后緊接著去挑毛刺，就這樣干了有一個(gè)星期左右便開(kāi)始正式接觸全檢，全檢，上面已經(jīng)介紹過(guò)它的工作內(nèi)容，即對(duì)工件的外觀進(jìn)行檢查并對(duì)毛刺飛邊進(jìn)行修磨處理。工作先從最簡(jiǎn)單的一個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品入手，是一中支架，全檢內(nèi)容包括塞規(guī)檢測(cè)，目視，驗(yàn)具。上來(lái)的第一步是把支架放入驗(yàn)具，驗(yàn)具用以檢驗(yàn)盤(pán)槽的寬度(上不去驗(yàn)具的視為不合格);第二步塞規(guī)驗(yàn)具，塞規(guī)以螺紋孔為基準(zhǔn)，塞規(guī)下不去的為不合格，實(shí)際生產(chǎn)中下去四分之三都可過(guò)(即放這個(gè)產(chǎn)品過(guò)去進(jìn)入下一道工序);然后就是搓毛刺;看銷孔壁是否薄(薄到小于2mm為不合格，當(dāng)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn))。這一系列的步驟走完后便算是檢完了一個(gè)工件。這樣的檢驗(yàn)一天要檢800個(gè)，不包括加班。并記錄于檢驗(yàn)表格上。
剛開(kāi)始檢的有些慢，慢慢的熟練了就快了。一理通，百里融。一個(gè)型號(hào)的支架會(huì)驗(yàn)了之后做起其他型號(hào)的也就會(huì)快多了，工作也將越做越熟。
實(shí)習(xí)工作讓我學(xué)會(huì)許多，并懂得一定道理，雖然這個(gè)工作是枯燥的，但是在工作中我還是體會(huì)到了責(zé)任心，態(tài)度等比較抽象的詞語(yǔ)。除了遵守一定的標(biāo)準(zhǔn)之外還要有一定的變通等。有關(guān)于說(shuō)什么是好工作，我認(rèn)為在工作過(guò)程中你時(shí)常感到快樂(lè)的工作，總能讓你感到快樂(lè)與*的工作就是好工作(或者說(shuō)你發(fā)自內(nèi)心的喜歡做一件事，而那件事剛好是一種工作，能做這樣的工作是幸福的)。
在與人交往上也是，要堅(jiān)守自己的道德，也要學(xué)會(huì)一定的變通。即使看不慣某些事，如果自己無(wú)法改變，那么堅(jiān)持自我也是一種品德。
三、結(jié)語(yǔ)
學(xué)校的生活即將結(jié)束，學(xué)生的身份也即將成為過(guò)去，但是在社會(huì)這個(gè)大學(xué)堂上還有許多我們要學(xué)習(xí)的地方，人生的學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)沒(méi)有止境，個(gè)人的修養(yǎng)也永遠(yuǎn)沒(méi)有止境，我們還將不斷的學(xué)習(xí)，不斷的完善自我，過(guò)一個(gè)無(wú)愧于自己的人生。
質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告匯總 篇6
前言
食品質(zhì)量與安全專業(yè)是綜合研究食品科學(xué)、食品質(zhì)量安全檢測(cè)、動(dòng)植物生產(chǎn)、食品工藝、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量管理的應(yīng)用性專業(yè)。為食品企業(yè)、市場(chǎng)和質(zhì)檢機(jī)構(gòu)培養(yǎng)具備食品檢測(cè)和分析、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)的基本理論和技能，熟知國(guó)際食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)體系，從事食品質(zhì)量與安全的檢測(cè)、控制、監(jiān)督、執(zhí)法、管理的高級(jí)復(fù)合型科技人才。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是學(xué)生進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)前，結(jié)合前二年學(xué)到的基礎(chǔ)理論知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐進(jìn)行鞏固、深化的一個(gè)必不可少的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí)，使學(xué)生對(duì)于食品工業(yè)的部分門類產(chǎn)品的加工工藝、技術(shù)指標(biāo)、產(chǎn)品檢測(cè)、質(zhì)量管理有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)，為進(jìn)入專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和畢業(yè)環(huán)節(jié)打好基礎(chǔ)。
這次的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)主要是通過(guò)對(duì)企業(yè)的參觀和學(xué)習(xí)了解食品加工的設(shè)備、原理、生產(chǎn)過(guò)程及生產(chǎn)原理，以及質(zhì)監(jiān)局、出入境等質(zhì)檢部門的工作性質(zhì)與功能。培養(yǎng)對(duì)本專業(yè)的興趣，初步地接觸專業(yè)知識(shí)，進(jìn)一步了解食品在實(shí)際生產(chǎn)上的應(yīng)用情況，還能讓我們?cè)缧┝私庾约簩I(yè)方面的知識(shí)和專業(yè)以外的知識(shí)，增加對(duì)專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí)，鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí)，要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力，為以后能夠靈活運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題，同時(shí)綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)知識(shí)，并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會(huì)、國(guó)情，以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過(guò)渡，為畢業(yè)走向工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)安排
實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程
（一）
1.實(shí)習(xí)單位：湛江市珠江啤酒股份有限公司
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東省湛江市赤坎區(qū)人民大道南116號(hào)
3.公司概況：該公司是全國(guó)三大啤酒企業(yè)之一的廣州市珠江啤酒集團(tuán)公司的子公司,創(chuàng)建于1998年2月,前身是市國(guó)有企業(yè)湛江啤酒廠。湛江珠啤于20xx年11月26日正式投產(chǎn)，釀造能力20萬(wàn)噸灌裝能力10萬(wàn)噸，主要產(chǎn)品有12°普通型珠江啤酒、10°清爽型珠江啤酒、8°淡爽型珠江啤酒和11°得力啤酒,外觀清亮透明,泡沫潔白細(xì)膩,掛杯持久,酒花香氣濃郁,口味純正、爽口,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),暢銷粵西地區(qū)和西南五省。公司占地面積35911平方米,位于湛江市人民大道(六車道)南路段,距湛江港、火車站、機(jī)場(chǎng)均只有3公里,海、陸、空交通十分方便,具有天時(shí)地利人和三大優(yōu)勢(shì)。
4. 生產(chǎn)流程：
食品質(zhì)量與安全專業(yè)
選材→制麥→糖化、糊化→過(guò)濾→發(fā)酵→灌裝
工藝要點(diǎn)：
1) 選材：大米、麥芽要選顆粒大而飽滿的，水要純凈，酒花要新鮮。
2) 制麥：大米、麥芽經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，雖只是簡(jiǎn)單的機(jī)械過(guò)程，但粉碎程度對(duì)糖
化的聲后生化變化，對(duì)麥汁的組成成分，對(duì)麥汁的過(guò)濾速度及原料利用率都是非常重要的。
3) 糊化：大米粉碎后，加到糊化鍋中，加入溫水，在一定的溫度下(45℃)，淀
粉在水中溶漲、分裂，形成均勻糊狀溶液，制成液化完全的醪液，再加入糖化鍋中與麥芽一起糖化；
糖化：麥芽經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)姆鬯楹螅拥教腔亙?nèi)，加入溫水，在一定的溫度下(50℃），利用麥芽本身的酶，將麥芽及大米中的淀粉水解成麥芽糖等糖類，將蛋白質(zhì)分解成酵母易于發(fā)酵利用的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這一過(guò)程就是糖化過(guò)程。
4) 過(guò)濾：糖化結(jié)束后，把糖化醪泵送到過(guò)濾機(jī)，把麥汁與麥糟分離出來(lái)，得到
澄清的麥芽汁。然后輸送到麥汁煮沸鍋中，加入酒花并加熱煮沸1個(gè)多小時(shí)，使麥汁的成分穩(wěn)定并使酒花的香味、苦味及各種有效成分溶于麥芽汁中。
5) 發(fā)酵：麥汁進(jìn)入冷卻器中冷卻，冷卻至10℃左右加入啤酒酵母與無(wú)菌空氣，
輸送到發(fā)酵罐中，利用啤酒酵母將麥芽汁中的麥芽糖轉(zhuǎn)化成酒精與二氧化碳，并產(chǎn)生各種風(fēng)味物質(zhì)，經(jīng)過(guò)一定的發(fā)酵周期后，成為成熟的發(fā)酵液，也稱“嫩啤酒”。
6) 灌裝：經(jīng)離心及多重過(guò)濾，去掉發(fā)酵液中的酵母、大分子的蛋白質(zhì)等，成為
晶瑩、清澈的清酒，經(jīng)品質(zhì)檢測(cè)后，啤酒便被輸送到包裝部包裝成成品。包裝過(guò)程應(yīng)盡量減少二氧化碳的損失和氧氣的攝入。
5.實(shí)習(xí)體會(huì)：
本次參觀實(shí)習(xí)，我們?cè)谥v解員的帶領(lǐng)下先對(duì)珠啤的廠房結(jié)構(gòu)及交通等有了一個(gè)大概的了解，然后就是參觀廠房的中心地帶—產(chǎn)品的生產(chǎn)車間，那是由多個(gè)互相連通的大罐子構(gòu)成的數(shù)控自動(dòng)化生產(chǎn)的新型車間，真是“大產(chǎn)量，小人力”，在講解員的介紹中我們得知，珠啤的生產(chǎn)用水是嚴(yán)格控制的，其通過(guò)對(duì)哦自來(lái)水的沉淀，殺毒，去離子等工藝是水質(zhì)的純度達(dá)到一個(gè)相對(duì)較高的水平，畢竟水源是啤酒質(zhì)量的重要影響因素之一，還有就是廠方對(duì)于生產(chǎn)的污水有一個(gè)專門的污水處理廠，使得企業(yè)的污水得到很好的處理，在環(huán)境保護(hù)與企業(yè)收益中得到了一個(gè)很好的平衡。接著著我們又對(duì)珠啤的灌裝車間進(jìn)行了參觀，最大的感觸自動(dòng)化的生產(chǎn)流水線式生產(chǎn)非常人性化且工藝非常成熟，灌裝過(guò)程中的消毒殺菌過(guò)程顯得尤為重要，其通過(guò)高溫滅菌法及密封隔絕空氣使得產(chǎn)品的保質(zhì)期達(dá)到120天之久，使得運(yùn)輸及產(chǎn)品的銷售方面得到了很大的發(fā)展空間，接著我們參觀了珠啤的員工活動(dòng)酒吧臺(tái)，哪里有各種本廠生產(chǎn)的啤酒種類，講解員還為我們解答了瓶裝啤酒上標(biāo)簽上相關(guān)信息的含義，特別是啤酒酒精濃度的一般界定是不超過(guò)5%。這一次的啤酒廠實(shí)習(xí)我們不僅學(xué)習(xí)到啤酒制造的工藝流程，還對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的無(wú)菌操作等重要技術(shù)有了一個(gè)更加深入的認(rèn)識(shí)，通過(guò)這次珠江啤酒廠的參觀，大家領(lǐng)略到了啤酒的魅力，更重要的是延伸了課堂知識(shí)。引起了我們對(duì)自己專業(yè)的興趣。
（二）
1.實(shí)習(xí)單位：湛江市華威餅干廠
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：湛江市霞山區(qū)人民大道南112號(hào)
3.公司概況： 華威餅業(yè)有限公司是中國(guó)粵西地區(qū)最大的餅干食品生產(chǎn)企業(yè)，國(guó)家大型及二級(jí)企業(yè)、全國(guó)輕工系統(tǒng)質(zhì)量管理、科技進(jìn)步先進(jìn)企業(yè)、廣東省食品衛(wèi)生進(jìn)單位。1996年被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心授予三項(xiàng)“中華之最”榮譽(yù)稱號(hào)：“全國(guó)最大的威化餅生產(chǎn)企業(yè)”、“全國(guó)首家開(kāi)發(fā)威化餅系列產(chǎn)品的企業(yè)”、“全國(guó)同行業(yè)唯一榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)的產(chǎn)品--‘威字’牌威化餅”。“威字”牌商標(biāo)被評(píng)為“廣東省著名商標(biāo)”，“威字”牌系列餅干被評(píng)為“廣東省名牌產(chǎn)品”。
其產(chǎn)品繼承傳統(tǒng)工藝調(diào)制，并結(jié)合五十多年威化餅傳統(tǒng)特色工藝，經(jīng)手工制作而成，層次明顯、口感酥脆、滋味香美、營(yíng)養(yǎng)豐富含有多種維生素、蛋白質(zhì)。老少皆宜，深得消費(fèi)者喜愛(ài)，是廣大消費(fèi)者探親訪友互贈(zèng)的湛江特色食品。
4.生產(chǎn)流程：
上原料—進(jìn)烤箱—出烤箱—夾層餡料加工—產(chǎn)品分割—產(chǎn)品包裝—產(chǎn)品儲(chǔ)存—產(chǎn)品分銷
操作要點(diǎn)：
先將糯米洗凈、浸泡、晾干、椿粉，與充分溶解的碳酸氫鈉、碳酸氫銨等混合液，按一定比例制為粉團(tuán)，投模夾內(nèi)，焙烤成餅片。另將凝固的食用油脂連續(xù)攪拌，至膩滑為上好，加白糖粉拌勻，涂餅片上，進(jìn)行粘全，最后鋸成各種規(guī)格的小塊，才成為成品。威化餅色澤鮮艷，層次明顯，滋味純香甜美，口感膨松嫩滑，保存期長(zhǎng)，含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪，營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量較高。
5.實(shí)習(xí)體會(huì)：
此次的華威餅干廠實(shí)習(xí)我們體會(huì)最深的是食品制作工藝上的滅菌技術(shù)要求在不同種類食品
生的`要求是不一樣的，并不是所有的食品制作上都要過(guò)于嚴(yán)格控制細(xì)菌的數(shù)量，在華威餅干廠我們看到的是一種粗放式的生產(chǎn)管理模式，由于餅干本身的質(zhì)地較為干燥、缺乏細(xì)菌生長(zhǎng)的需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以即便廠房的環(huán)境較為粗放，但是這樣的生產(chǎn)并不會(huì)對(duì)食品的質(zhì)量有很大的影響，這樣的食品種類決定了食品生產(chǎn)上的成本價(jià)格較為低，利于企業(yè)的盈利還有市場(chǎng)的開(kāi)拓。還有就是即便是這樣粗放的制作工藝，但是對(duì)于必要的防控環(huán)節(jié)，廠房還是抓得很嚴(yán)的，例如，我們進(jìn)入?yún)⒂^必須戴上帽子，避免毛發(fā)等雜物的污染，在參觀及后期的查資料了解得知，華威餅干廠在湛江市市一個(gè)老品牌的企業(yè)，有很好的群眾基礎(chǔ)，一直作為湛江的特色食品暢銷省內(nèi)外，這樣的企業(yè)會(huì)有很多無(wú)形的資產(chǎn)，一個(gè)企業(yè)的生存離不開(kāi)其企業(yè)所沉淀下來(lái)的文化以及產(chǎn)品的獨(dú)特性。還有就是要結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋模煞挚拷罕姡蝽懽约旱钠放疲吘诡櫩偷目谑霾攀菍?duì)企業(yè)的最好宣傳。通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，我深深地體會(huì)到企業(yè)文化對(duì)于企業(yè)的存在于發(fā)展的重要性！
（三）
1.實(shí)習(xí)單位：湛江市國(guó)聯(lián)水產(chǎn)股份有限公司
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東湛江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)平樂(lè)工業(yè)區(qū)永平南路6號(hào)
3.公司概況：
湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開(kāi)發(fā)股份有限公司成立于20xx年，通過(guò)構(gòu)筑種苗、飼料、養(yǎng)殖、加工及銷售縱向一體化產(chǎn)業(yè)鏈，采取規(guī)模化經(jīng)營(yíng)策略，憑借領(lǐng)先的食品安全管理能力、高效的供應(yīng)效率及業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)品研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，業(yè)已成為全球知名的水產(chǎn)品供應(yīng)商。 公司在國(guó)內(nèi)水產(chǎn)行業(yè)首先推行“2211”電子化監(jiān)管模式，有力地保障了消費(fèi)者的食品質(zhì)量安全。多年來(lái)，公司對(duì)蝦出口額一直位居國(guó)內(nèi)同行業(yè)的首位，研發(fā)的“國(guó)聯(lián)1號(hào)”蝦苗、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)飼料已成為廣大養(yǎng)殖戶最放心的品牌。公司年出口創(chuàng)匯超億美元，占中國(guó)對(duì)蝦出口美國(guó)市場(chǎng)總額的40%，出口位居國(guó)內(nèi)同行業(yè)的首位。
4.工藝流程：
原料蝦保鮮→原料蝦沖洗→驗(yàn)收→掐頭→分類-----洗蝦（加冰）→分選（加冰）→洗滌→控水→稱重→擺盤(pán)→灌水（冰水）→翻盤(pán)控水→凍前半成品檢驗(yàn)→入庫(kù)速凍→制作冰被（分兩次灌水）→脫盤(pán)（淋水法）→鍍冰衣→包裝前測(cè)溫→包裝→檢驗(yàn)→出貨。
工藝要點(diǎn)：
1.原料蝦的驗(yàn)收及保管：每批對(duì)蝦進(jìn)廠后，應(yīng)及時(shí)檢查質(zhì)量、衛(wèi)生、冰融、裝箱情況，符合要求的原料蝦，應(yīng)按順序及時(shí)投料加工，做到當(dāng)天蝦，當(dāng)日加工，先好后次不積壓。對(duì)不能及時(shí)投料加工的原料蝦，應(yīng)積極采取保鮮措施
2.帶頭蝦加工：將按規(guī)格選出的帶頭對(duì)蝦原料仔細(xì)洗凈，要保證末遍水的清潔，避免混濁，防止“紅底蝦”和“混底蝦”的出現(xiàn)。要輕淘輕洗，不得損傷蝦體。洗后的蝦放入漏水的容器中，控水5分鐘，以待稱重。
3.分類挑選：洗滌后的對(duì)蝦，應(yīng)按先挑選帶頭蝦，后加工去頭蝦，然后加工蝦仁、蝦球的順序進(jìn)行生產(chǎn)、分選時(shí)，原料蝦不應(yīng)積壓過(guò)多。氣溫高時(shí)，要加冰保鮮。選好的蝦體置于潔凈的容器內(nèi)。
5.實(shí)習(xí)體會(huì)：
此行的認(rèn)知實(shí)習(xí)，講解員只要給我們講解了國(guó)聯(lián)水產(chǎn)這種大公司在企業(yè)文化方面所做的努力，還有就是其產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤管理體系的完善，真正做到將使企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量與客戶的信賴掛鉤，真正做到產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)缴a(chǎn)的一條龍式模式，專一的生產(chǎn)鏈，從蝦苗---飼料----養(yǎng)殖---產(chǎn)品，四位一體的模式生產(chǎn)奇跡，使得其在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)還有就是他們?cè)谄髽I(yè)文化方面不遺余力的工作，首先，企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的根基，沒(méi)有良好的企業(yè)文化作為支撐，談不上什么大發(fā)展，在講解員的口中，我們得知，國(guó)聯(lián)很注重團(tuán)隊(duì)的價(jià)值，曾經(jīng)看到他們公司的辦公區(qū)門口有一句格言：“沒(méi)有完美的個(gè)人，只有完美的團(tuán)隊(duì)。”的確，一個(gè)人如果不能很好地融入團(tuán)隊(duì)，就會(huì)像離開(kāi)大海的水一樣迅速―干涸‖；只有全身心地融入到團(tuán)隊(duì)中去，讓自己成為團(tuán)隊(duì)的一部分，才能最大限度地實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。還有就是國(guó)聯(lián)中還有一個(gè)獨(dú)特的民兵連，都是由在職員工組成的志愿民兵組織，對(duì)于企業(yè)的管理還是企業(yè)在外的形象都會(huì)起到很大的作用，這樣的一件事，給我感觸最深的就是企業(yè)文化在企業(yè)創(chuàng)收方面的所發(fā)揮的重要性。在以后的工作生活中，我們更應(yīng)該發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)大可能性，更加注重團(tuán)隊(duì)的文化建設(shè)。
（四）
1.實(shí)習(xí)單位：國(guó)家海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（湛江）
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東省湛江市開(kāi)發(fā)區(qū)樂(lè)賓路質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合樓
3.機(jī)構(gòu)概況：
國(guó)家海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（湛江）是國(guó)家質(zhì)檢總局于20xx年11月25日批準(zhǔn)在廣東省海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的基礎(chǔ)上籌建，隸屬于廣東省湛江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，由廣東省湛江市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所管理。中心現(xiàn)有博士生22名，多名碩士生和本科生，其中技術(shù)人員比例達(dá)93%，中級(jí)及以上技術(shù)職稱人員比例達(dá)68%，本科以上比例達(dá)75%。實(shí)驗(yàn)室面積20xx多平方米，配置了一系列靈敏度高、檢測(cè)限度低的關(guān)鍵儀器設(shè)備，固定資產(chǎn)超過(guò)20xx萬(wàn)元。中心主要檢測(cè)設(shè)備均達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，并能按國(guó)內(nèi)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)關(guān)鍵項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。中心多次承擔(dān)國(guó)家質(zhì)檢總局立項(xiàng)的科研項(xiàng)目研究工作，開(kāi)展海產(chǎn)品檢驗(yàn)技術(shù)研究，并與中山大學(xué)水產(chǎn)品安全教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室共同合作組建“廣東省海產(chǎn)品安全教學(xué)科研基地”。20xx年8月底通過(guò)中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會(huì)評(píng)審組對(duì)本中心進(jìn)行的計(jì)量認(rèn)證/審查認(rèn)可（驗(yàn)收）及國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可三合一評(píng)審。主要承擔(dān)政府部門的海產(chǎn)及海產(chǎn)品深加工產(chǎn)品、助劑及添加劑類產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù)，同時(shí)接受各種委托檢驗(yàn)和仲裁檢驗(yàn)，承接海產(chǎn)等產(chǎn)品的檢測(cè)技術(shù)開(kāi)發(fā)、新標(biāo)準(zhǔn)制定等項(xiàng)目。
4.食品送檢流程
儀器使用簡(jiǎn)介：
1）液相色譜儀：貯液器 →高壓泵→→進(jìn)樣器，色譜柱→餾分收集器
↓ →檢測(cè)器—數(shù)據(jù)記錄及處理裝置
壓力表
用途：用于檢測(cè)色素等
2） 液質(zhì)聯(lián)用儀：將混合的東西分離成單一的物質(zhì)，依次進(jìn)入質(zhì)譜，打成碎片，然后從物質(zhì)
的結(jié)構(gòu)分析，可以大體判斷鍵的斷裂方式，然后通過(guò)質(zhì)荷比 對(duì)照相應(yīng)的對(duì)照?qǐng)D庫(kù) 大概判斷碎片的分子結(jié)構(gòu)，從而來(lái)對(duì)未知物質(zhì)做定性，
用途：檢測(cè)性激素、瘦肉精、大部分有機(jī)化合物等。
3）氣質(zhì)聯(lián)用儀：氣相色譜：樣品待檢成分提取-----進(jìn)樣品----分離----檢測(cè)
根據(jù)“相似相溶”原理可以提取待檢測(cè)成分，檢測(cè)出來(lái)的待檢成分多其峰
多，面積大，峰高。在與標(biāo)準(zhǔn)峰面進(jìn)行比對(duì)得知其含量。精度高。
用途：檢測(cè)農(nóng)藥殘留等精度高，含量少的檢測(cè)
3） 原子吸收分光光度儀：發(fā)光源----光源放大----進(jìn)樣品燃燒----吸收相同波長(zhǎng)的光----能量檢
測(cè)-----繪制光譜圖---比對(duì)得出結(jié)論
依椐處于氣態(tài)的被測(cè)元素基態(tài)原子對(duì)該元素的原子共振輻射有強(qiáng)烈的吸收作用而建立的。該法具有檢出限低（火熖法可達(dá)ng?cm–3級(jí)）準(zhǔn)確度高（火熖法相對(duì)誤差小于1%），選擇性好（即干擾少）分析速度快等優(yōu)點(diǎn)。
用途：用于微量重金屬的檢測(cè)
5.實(shí)習(xí)體會(huì)
此次的質(zhì)監(jiān)局的實(shí)習(xí)，我們學(xué)到了很多專業(yè)相關(guān)儀器的基本操作及使用原理，深深地體會(huì)到我們所學(xué)的書(shū)本知識(shí)要轉(zhuǎn)化為實(shí)際的本領(lǐng)這一項(xiàng)輸出還是需要一定的時(shí)間及實(shí)踐的，在質(zhì)監(jiān)局的第一個(gè)接觸的就是微生物的培養(yǎng)室，在那里，講解員重點(diǎn)給我們講解了一個(gè)緩沖窗口的作用，將樣品送人培養(yǎng)需要在外面先放進(jìn)一個(gè)緩沖窗口，防止人員進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室時(shí)到時(shí)帶入空氣的污染，對(duì)實(shí)驗(yàn)室無(wú)菌操作的概念進(jìn)一步加深，對(duì)于以后的學(xué)習(xí)工作有了一個(gè)很真切的認(rèn)識(shí)，接著就是各種高端儀器的基本原理及用途講解，過(guò)程中我們的提問(wèn)很多，是我們對(duì)于專業(yè)的認(rèn)識(shí)更加深入，加強(qiáng)了我們的社會(huì)責(zé)任感由于現(xiàn)在食品安全事故頻發(fā)，
我們質(zhì)監(jiān)局所肩
負(fù)的責(zé)任就更加重大了，這就要求我們的工作人員加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，做到一絲不茍，端正態(tài)度，認(rèn)真做好每一次檢測(cè)。態(tài)度絕地一切。還有就是通過(guò)觀察與講解，我們發(fā)現(xiàn)我們?cè)谛Ｋ鶎W(xué)到的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能依附后面參加社會(huì)工作所需要餓，這就要求我們?cè)趯W(xué)好書(shū)本知識(shí)的同時(shí)能更多得參加社會(huì)實(shí)踐，腦手通用才能做出跟好的成績(jī)！
（五）
1.實(shí)習(xí)單位：湛江市中糧可口可樂(lè)飲料股份有限公司
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東省湛江市開(kāi)發(fā)區(qū)樂(lè)金路8號(hào)
3.企業(yè)概況：
湛江中糧可口可樂(lè)飲料有限公司 ，是由中糧可口可樂(lè)飲料有限公司（簡(jiǎn)稱中可）屬下的六大裝瓶廠之一 ，投資總額為6600萬(wàn)元人民幣。20xx年可口可樂(lè)與中糧集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱中糧集團(tuán)）合作成立了中糧可口可樂(lè)飲料有限公司。中糧集團(tuán)于1952年在北京成立，是中國(guó)最大的糧油食品進(jìn)出口公司和實(shí)力雄厚的食品生產(chǎn)商，享譽(yù)國(guó)際糧油食品市場(chǎng)，在與大眾生活息息相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、生物質(zhì)能源開(kāi)發(fā)、食品生產(chǎn)加工、地產(chǎn)、物業(yè)、酒店經(jīng)營(yíng)以及金融服務(wù)等領(lǐng)域成績(jī)卓著。1994年以來(lái)，一直名列全球企業(yè)500強(qiáng)，是可口可樂(lè)在中國(guó)大陸地區(qū)的最大合作伙伴。可口可樂(lè)同為全球500強(qiáng)企業(yè)之一，為世界第一大品牌。 湛江中糧可口可樂(lè)坐落于湛江市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，占地3.5萬(wàn)平方米，現(xiàn)有員工300人。公司于20xx年1月30日正式投產(chǎn)，同年12月16日開(kāi)業(yè)慶典。目前公司有一條玻璃瓶與塑膠瓶混合生產(chǎn)線和一條易拉罐生產(chǎn)線，生產(chǎn)可口可樂(lè)的原材料如糖、水、二氧化碳、包裝材料等均來(lái)自于本地或國(guó)內(nèi)，年生產(chǎn)能力達(dá)8萬(wàn)噸。
主要產(chǎn)品包括：可口可樂(lè)、零度可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、健怡可樂(lè)、醒目、美汁源果粒橙、美汁源熱帶果粒、酷兒、水森活（純凈水）、及原葉茶系列，主要銷售區(qū)域遍布湛江、茂名。
在生產(chǎn)和管理中，公司對(duì)生產(chǎn)工藝、品質(zhì)控制、市場(chǎng)營(yíng)銷和售后服務(wù)等全過(guò)程運(yùn)行全球可口可樂(lè)推行的TCCMS全面質(zhì)量管理系統(tǒng)。
4.生產(chǎn)流程：
01 原料配送02 潔凈&沖洗03 混合攪拌04 裝瓶05 壓蓋06 標(biāo)簽07 打碼08 檢驗(yàn)09 包裝10 儲(chǔ)存&運(yùn)輸
操作要點(diǎn)：
水
由于水在我們生活的所有飲料中是不可或缺的組成部分,其實(shí)量是至關(guān)重要的.由于世界各地功用的不同,每個(gè)工廠在使用前,都要對(duì)水質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步的處理,這意味著在把水加入到可口可樂(lè)的飲料中去之前,要進(jìn)行嚴(yán)格的過(guò)濾和消毒,然后可口可樂(lè)裝瓶廠還會(huì)繼續(xù)對(duì)水進(jìn)行抽檢,以確保達(dá)到可口可樂(lè)公司的標(biāo)準(zhǔn).
潔凈與沖洗
為了確保質(zhì)量,每個(gè)瓶子在裝瓶前都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的潔凈,消毒,和沖洗過(guò)程,.這聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,單個(gè)裝瓶廠的實(shí)際操作是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?
檢驗(yàn)
可口可樂(lè)產(chǎn)品的之間過(guò)程非常嚴(yán)謹(jǐn), 需多次進(jìn)行.對(duì)于可多次使用的玻璃瓶,從其一進(jìn)廠就需要進(jìn)行檢驗(yàn).再清洗后和裝瓶后還進(jìn)行多次檢驗(yàn).檢驗(yàn)員要注意瓶子的外觀有無(wú)破損,驗(yàn)明灌
裝量相等
關(guān)鍵控制點(diǎn)，
高溫殺菌必然是其中之一。控制方法，主要控制殺菌溫度，殺菌時(shí)間，步移速度，進(jìn)口和出口的溫度。
5.實(shí)習(xí)體會(huì)：
可口可樂(lè)是我們都很熟悉的飲料品牌，但我們對(duì)其生產(chǎn)企業(yè)的認(rèn)識(shí)卻很少。通過(guò)參觀生產(chǎn)線、展廳，我們隊(duì)各種不同包裝的可口可樂(lè)生產(chǎn)流程以及該公司的企業(yè)文化有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，全自動(dòng)化的生產(chǎn)線讓我很佩服。除此之外，我們還了解了該公司的發(fā)展史，從一個(gè)不為人知的止咳配方演變到現(xiàn)在的可口飲料，為老板獨(dú)到的眼光喝彩。除了企業(yè)力量龐大外，該公司在環(huán)保事業(yè)上的貢獻(xiàn)，例如節(jié)能路燈、聚光燈、廠區(qū)污水處理等都值得一提。一個(gè)企業(yè)既要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益又能做好社會(huì)公益活動(dòng)就需要我們的研發(fā)，而現(xiàn)在我們能做的則是積累知識(shí)。
其實(shí)從四條生產(chǎn)線可以看到很多設(shè)備已經(jīng)采用自動(dòng)化控制已經(jīng)減少了許多人力勞動(dòng)，現(xiàn)在更多的是要改進(jìn)設(shè)備，看來(lái)以后在這個(gè)方面的學(xué)習(xí)還要下點(diǎn)功夫。后來(lái)來(lái)到展廳，看到可口可樂(lè)的展品，許多都十分特別。弧形瓶的設(shè)計(jì)讓我覺(jué)得許多時(shí)候很多想法是來(lái)自自己的生活，平常在現(xiàn)實(shí)生活中認(rèn)真的觀察生活，發(fā)現(xiàn)周邊獨(dú)特的事物。
作為一個(gè)國(guó)際知名的大企業(yè)，需要的不僅僅是雄厚的資金先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，企業(yè)的文化和社會(huì)責(zé)任心也是其走向成功的重要一環(huán)。可口可樂(lè)公司發(fā)展至今，其財(cái)力和技術(shù)已不再是其與其他同規(guī)模的飲料公司競(jìng)爭(zhēng)的主要優(yōu)勢(shì)，而企業(yè)內(nèi)部的文化和其回饋社會(huì)的責(zé)任心才是它立足額繼續(xù)壯大的根本。
（六）
1.實(shí)習(xí)單位：湛江市出入境檢驗(yàn)檢疫局
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：湛江市開(kāi)發(fā)區(qū)人民大道中47號(hào)
3.機(jī)構(gòu)概況：
4.檢驗(yàn)流
5.實(shí)習(xí)體會(huì)：
在參觀實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我深深體會(huì)到一個(gè)機(jī)構(gòu)的服務(wù)范圍、服務(wù)強(qiáng)度是與其技術(shù)、人才的儲(chǔ)備有著很大的關(guān)系的。還有就是技術(shù)知識(shí)的更新?lián)Q代周期在不斷的縮短，這就要求我們要抱有終身學(xué)習(xí)的心態(tài)，在學(xué)習(xí)上要做到一絲不茍，注重基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)還有課外拓展能力相結(jié)合。我們的實(shí)踐能力也必須加強(qiáng)。說(shuō)到檢驗(yàn)檢疫所的科研，檢測(cè)工作，真的要更加細(xì)心，更加精益求精，更加的注重細(xì)節(jié)。對(duì)于 我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)，更應(yīng)該學(xué)好專業(yè)本領(lǐng)，面對(duì)現(xiàn)金的食品領(lǐng)域多發(fā)的安全事故，我們負(fù)有不可推卸的責(zé)任，這次實(shí)習(xí)只是一次簡(jiǎn)單的感官認(rèn)識(shí)，對(duì)相關(guān)技術(shù)、儀器有一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)與了解，對(duì)于我們下一階段的學(xué)習(xí)應(yīng)該會(huì)有一個(gè)促進(jìn)作用！相信我們每一個(gè)同學(xué)都可以在此輪的參觀實(shí)習(xí)中感到我們專業(yè)的任重道遠(yuǎn)，在未來(lái)，我們更應(yīng)該加強(qiáng)綜合能力的鍛煉，以肩負(fù)起社會(huì)發(fā)展的責(zé)任。
質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告匯總 篇7
由于本公司使用的原材料材質(zhì)規(guī)格多種多樣，所以原材料供應(yīng)商也各有不同，下訂單之前要先電話聯(lián)絡(luò)確認(rèn)供應(yīng)商是否有庫(kù)存以保證按時(shí)送貨。即使這樣也會(huì)遇到一些問(wèn)題，比如有些不常用的原材料訂購(gòu)數(shù)量會(huì)相對(duì)較少，而常用的原材料該供應(yīng)商又不能提供，導(dǎo)致供應(yīng)商因訂單太少而不愿送貨，影響生產(chǎn)部的正常生產(chǎn)及公司的按時(shí)出貨。這些問(wèn)題都會(huì)直接影響到公司的信譽(yù)。所以經(jīng)營(yíng)部必須處理好一切采購(gòu)過(guò)程中可能遇到的不確定性因素，保證原材料的及時(shí)供應(yīng)。
關(guān)于社內(nèi)原材料的種類，規(guī)格及要求，在營(yíng)業(yè)部和生產(chǎn)部已經(jīng)形成了基本的認(rèn)識(shí)，由于種類比較多，所以了解的也不夠透徹，希望在以后的工作中能作進(jìn)一步的了解。
人無(wú)完人，金無(wú)足赤，忙中出錯(cuò)的時(shí)候還是會(huì)有的，頂著壓力，強(qiáng)忍著辛苦，把工作完成，效果褒貶不一，才發(fā)覺(jué)，在長(zhǎng)輩面前，無(wú)論你把事情做得如何有效率，多么完美，總會(huì)有不一樣的聲音，造成無(wú)形的障礙，干擾自己的心情。披著所謂‘大學(xué)生’的外衣，眾人虎視眈眈，不允許你出錯(cuò)，重重壓力，讓人無(wú)法喘氣。多問(wèn)，多做事，少說(shuō)廢話，是我做事一貫的風(fēng)格，忽略閑言亂語(yǔ)，盡量完成自己的工作，不迷失自我，老師朋友家人鼓勵(lì)我堅(jiān)持，在繁雜的社會(huì)中逐漸成長(zhǎng)。適者生存，很久不變的道理，大公司，小部門也能體現(xiàn)的淋漓盡致。
只有堅(jiān)持學(xué)習(xí)新的知識(shí)，才會(huì)使自己更加提高，而這里就有這樣的氣氛。同時(shí)這次實(shí)習(xí)也為我提供了與眾不同的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我從傳統(tǒng)的被動(dòng)授學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué);從死記硬背的模式中脫離出來(lái)，轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了領(lǐng)悟、創(chuàng)新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法，這些方法的提高是終身受益的，我認(rèn)為這難得的兩個(gè)月讓我真正懂得了工作和學(xué)習(xí)的基本規(guī)律。 其次，在本次實(shí)習(xí)的幾個(gè)月里，我深深體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。記得那時(shí)我在鎮(zhèn)達(dá)已獨(dú)立上崗二個(gè)星期了，已不像第一次那樣緊張了。那一天香港來(lái)貨特別多，忙得不知所措，收貨組把貨清點(diǎn)完畢之后，直接放在香港存貨倉(cāng)，亂成一團(tuán)，當(dāng)我一次次核對(duì)清單的時(shí)候，發(fā)覺(jué)真的少了一箱貨，經(jīng)過(guò)多次詢問(wèn)，才知道是收貨組把貨發(fā)到通用倉(cāng)那邊了，組長(zhǎng)立刻電話緊追貨倉(cāng)調(diào)貨回來(lái)，組員也幫忙對(duì)香港貨物的抽驗(yàn)，才得以我抽驗(yàn)貨物工作的順利完成，當(dāng)時(shí)我真好感激部門里的每位同事，我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作真的是很重要。
所有前輩，同事都是良師，專業(yè)知識(shí)是益友，每天保持充沛的精力去工作。如饑似渴地學(xué)習(xí)專業(yè)技能知識(shí)，感受社會(huì)生活的艱辛與現(xiàn)實(shí)。學(xué)校生活過(guò)于安逸，那是的我就像是溫室里的花朵，安于現(xiàn)狀，經(jīng)受不了風(fēng)吹雨打，害怕被人拒絕，好高騖遠(yuǎn)，喜歡幻想，逃避現(xiàn)實(shí)。
短短幾個(gè)月的實(shí)習(xí)工作生活，讓我深深地感受到人情冷暖，嬉皮笑臉，人心難測(cè)，唯利是圖這些殘酷而真實(shí)的社會(huì)生活，從學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)人。學(xué)會(huì)多方面思考，靈活處事，面對(duì)同事的惡意擠兌，言語(yǔ)攻擊，并沒(méi)有直面還擊，選擇欣然接受與合理化解，感嘆世態(tài)炎涼。
讀書(shū)時(shí)期，眾長(zhǎng)輩多番教導(dǎo)，讀死書(shū)不如學(xué)做人。雖然學(xué)習(xí)成績(jī)不優(yōu)越，但也起碼懂得寬容，禮貌待人，完善人格，感恩所有教育我成長(zhǎng)的朋友長(zhǎng)輩們。
社會(huì)永遠(yuǎn)不缺乏一些道貌岸然的人，作為社會(huì)人要學(xué)會(huì)辨識(shí)是非好壞，賢良奸忠，這些自我感覺(jué)還有待學(xué)習(xí)。作為底層員工的我，或許會(huì)比上級(jí)元老們看得清，接觸得 多，深刻感觸到企業(yè)要強(qiáng)大，有威望，還是要注重人才的培養(yǎng)，適當(dāng)招納有素質(zhì)，好品德的人員，取其精華，去其糟粕。
每天重復(fù)的工作，壓力沉重，多次思考工資與工作量是否成正比，也曾與朋友們?yōu)榇藛?wèn)題爭(zhēng)論不休，逐漸明白在處于無(wú)提成，非業(yè)績(jī)的企業(yè)里是無(wú)稽之談。明白到有些事情無(wú)論多么努力與進(jìn)取，也不能達(dá)到人們理想中期望的。由此對(duì)工作與未來(lái)產(chǎn)生了極大的懷疑，算計(jì)著此番決定的機(jī)會(huì)成本，考慮著邊際效益。關(guān)系到個(gè)人價(jià)值取向，從新擬定職業(yè)規(guī)劃，行業(yè)選擇，為自己定位。
畢業(yè)生人生閱歷淺薄，工作經(jīng)驗(yàn)不足，是不爭(zhēng)的事實(shí)，有的是一顆熾熱上進(jìn)好學(xué)的心，時(shí)刻提醒自己切忌眼高手低，避免高不成低不就。
工作中更加清楚的認(rèn)識(shí)了自己，揚(yáng)長(zhǎng)避短，為未來(lái)的生活努力奮斗著。