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暑假頂崗實習報告

暑假頂崗實習報告

  暑假頂崗實習報告(一)

  xx年6月10日,當坐上大巴車的那一刻,我們都知道為期三個月的頂崗實習正式拉開了帷幕。

  在學院領導的安排下,在趙顏老師的帶領下,我們一行人去了美麗的海濱城市—威海。坐落在威海市環翠區的海都大酒店,將是我們這三個月努力奮斗的地方。根據酒店的安排,我們被分到了不同的部門,有的同學去了前廳部,有的去了客房部,大部分同學去了餐飲部,而我就是其中的一員。許多人都說餐飲部是最辛苦的,不能否認的是確實如此,但這辛苦中也有快樂。

  在酒店內部流傳著這樣一句話:“女人當男人用,男人當超人用”,我覺著這句話用在餐飲部再合適不過了。通過三個月的實習,讓我對服務員的崗位職責和工作描述有了新的定義,那就是“服務員什么都能干!”擺臺,折扣布,上菜,餐中服務,收拾包廂等本職工作外還兼職勤雜工,什么搬桌子,椅子,鋪地毯等一些工作都是服務員們承包了。

  一起實習的同胞們一定忘不了忙碌的七月份吧?忘不了那一次次的婚宴,一次次的會議,反反復復奔跑于二樓餐廳與會議室之間。每一次接待婚宴,我都有一種打戰爭的感覺,無數個杯子、筷子、小勺要刷又要擦,滿地的酒瓶、垃圾,一張張滿是油膩的桌子……在這種混亂的情況下,員工們還是可以有序不亂的收拾,積極的配合,一切的一切都使棘手的事變成了“這都不是事”。

  讓我最忘不掉的是7月29日的98桌婚宴,這是海都大酒店從開業以來接受的最大挑戰,對我們餐飲部來說,更是一次前所未有的挑戰。在安排工作中,首當其沖要解決的是“在哪里吃”的問題,所以在不知不覺中,大、小會議室,貴賓樓、小洋樓都成了我們餐飲部的地盤;其次,要解決的是“服務人員的問題”,所以無論是餐飲部、客房部、前廳部、工程部、營銷部,大家都齊心協力的完成了此次挑戰。在酒店所有領導的周密部署下,所有員工都出色的完成了任務。

  通過這次挑戰,使我看到了一個酒店的出色運行離不開全體員工的努力,離不開領導們的積極帶領,更讓我感受到了員工之間強烈的核心凝聚力,和讓人驚訝的工作積極性。這件事讓我學到了很多東西。

  實習的日子就這樣一天天過去了,我很慶幸能有這么一個好的實習機會。在這里,不僅學到了值臺人員的服務程序和技巧,更學到了一些課堂上難學到的知識,我把它歸納為以下三點:

  一、對工作一定要熱情,要面帶微笑。作為服務行業的工作者是不可以把情緒帶到工作中的,對待工作一定要認真。

  二、要處理好上級和同事的關系,既不能阿諛奉承,也不能不聞不問,最重要的是做好自己分內的事。

  三、對待工作要勤奮。俗語說得好:天道酬勤。只要你付出了,認真的去做了,別人都會看在眼里,記在心里,機遇始終是留給做準備的人。

  這三個月的頂崗實習,是我踏入社會的第一步。我小心翼翼的進去,微笑著出來,然后發現社會環境并沒有多么可怕。重要的是要有一個好的心態,多多自我開導,自我鼓勵。

  實習的體會,不是幾頁紙就能說清楚的,只有親身實踐過,個中的喜怒哀樂,酸甜苦辣才能進一步了解。總的來說,它確實為我以后的工作積累了經驗,打下了基礎。

  感謝學院領導的關懷培養和老師們的悉心教導;感謝我們一起實習的同學一路風雨同舟;感謝海都大酒店教會我們的一切一切。

  暑假頂崗實習報告(二)

  頂崗實習之前,我們實習隊的八個人,來自不同學院不同專業,大家素未謀面。是緣分讓我們共赴實習目的地。經過幾天的相處,我們八個實習生漸漸熟悉,而這個暑期,我們整裝待發。

  剛來到實習目的地的那天,那一幕幕,至今仍然很清晰。當天,太陽是那么猛烈,校園是那么安靜,我們實習隊八個人在教育局開完會后跟著實習中學的領導來到目的地,故事就從這里開始。

  暑假頂崗實習期間,我們初到實習學校,人生路不熟,語言不通,一切都得靠自己。好不容易找到三輪車把那幾十包重重的行李從酒店運回實習學校,也好不容易花了很長的時間才把這堆行李扛到四樓的宿舍,好大好重的行李啊。雖然覺得自己很像大力士,但是搬運完畢,手不是一般的痛。整理東西、打掃衛生,一天下來,那個累呀,佩服自己,也佩服我們實習隊的幾位超人。

  宿舍環境比我想象中要好很多,我們八個人住在一起,熱熱鬧鬧的,這不禁讓我回想起大一時住在大學宿舍的日子。雖然大家不約而同地擔心沒熱水的問題,不過總算安定下來了,我們先打掃干凈房間。

  暑假頂崗實習期間,實習學校的領導把我們帶到宿舍后,我們沒有接到任何消息。就在他們帶我們進來宿舍的時候還說學校的教師過剩,現在教師宿舍樓都住滿了,所以沒有其他的地方給我們住。聽到“過剩”二字,我愣住了,天啊,這里不需要我們,為什么還要把我們分配到這里?與別的學校十分熱情地接待實習生相比,顯然我們感到有點不安,怎么沒有通知之類的?怎么沒人理我們?

  度過了兩天近似“自生自滅”般的生活,稍感空虛與無奈,但我們終于在開學前一天見到指導老師,很多東西也落實下來。原來我們想太多了,實習學校雖然不缺老師,但是還是挺歡迎我們的,這里的領導與老師都很好。然后,我們就時刻準備著頂崗實習的開始。

  終于,我第一次踏入實習學校教學樓北樓西邊的辦公室“值班”,這個小小辦公室從此便成為了我每天必去的地方。在忐忑中,我的暑假頂崗實習,正式開始了,這一天,有點累,也有點興奮。

  暑假頂崗實習報告(三)

  在藥房實習的這段時間真是感觸良多,患者為沒有錢,而飽受黑暗的折磨,讓他們的臉上失去了那絲微笑,兩鬢的白發,額頭上的皺紋,這些都是歲月走過的痕跡,歲月的滄桑消磨了那原來年輕的心。

  在實習中我學到了很多,看到了很多,雖然很累,但是這樣的實習還是很有意義的。我知道了工作和學習的差別,這樣的差別也讓我積累了更多的經驗,不管是工作還是學習,我們都要用一顆真誠的心去對待。

  在實習中我們知道了工作和在學校學習完全是不一樣的,在學校有老師,有作業,有考試,而在工作中完全要靠自己自主的去學去做。只要你想學習,那些老員工會毫不吝嗇的把他們多年的經驗教授給你,讓你在工作中少走彎路。在實習的過程中也可以更好的了解自己,了解自己喜歡什么,對什么感興趣,做起工作來就更順手。

  在實習中我學到了很多,也感受到了很多,在實習中,要學會自主學習,要有團隊精神,要懂得為人處事,要有積極學習的態度,要懂得禮貌對人等。很多的東西在學校是學不到的,通過實習這一實踐訓練,我們才能更好的掌握經驗,獲得提高。

  雖然實習是一件并不輕松的事情,有時候會感覺很累,累倒你會不想再回到實習的地方去,但是等你恢復過來的時候,你就會覺得我今天又做了多么有意義的事情啊,疲憊被驅散了。我堅信通過這一段時間的實習,從中獲得的實踐經驗使我終身受益,并會在我畢業后的實際工作中不斷地得到印證,我會持續地理解和體會實習中所學到的東西。這些將會使我終生受益的,期望我在將來的學習和工作中能夠更好的展示自己的人生價值。

  1. 建議

  對企業,在實習期間我感覺對顧客的服務態度還需進一步提高,尤其是在特別忙時,有上了年紀的老人尋問,也應該耐心的解答,同時我們不能只一味的賣藥獲利,如果顧客的病可以食療或結合一些生活習慣等可以起到更好的效果,我們應該主動告訴顧客,讓他們更早的康復。對于學校,我覺得學校應該給學生多些實踐的機會,這樣我們畢業了進入社會能更好的發揮自己所學到的知識,也能更快的融入社會。

  2. 總結

  在實習中我學到了很多。讓我的中藥專業知識從課本上真實的反映到實際中,并學到了從課本上學不到的知識。

  首先讓我體會到工作與在校學習的差別,在校有老師的督促,同學的幫助。而在工作中完全要靠自己自主的去學去做;其次中藥調劑是一個整體,讓我意識到團隊精神的重要性;再次不管是學習還是工作,都要用一顆真誠的心去對待,用心主動去和顧客、同事交流,要懂得為人處事;最后還要在以后的生活中積極地學習各方面知識和技能,不斷地完善自己。

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