暑假實踐報告

　　一晚上的心血啊！

　　大型超市（hypermarket)或稱大型綜合超市，英文叫general merchandise store（簡稱gms），是采取自選銷售方式，以銷售大眾化實用品為主，并將超市和折扣店的經營優(yōu)勢結合為一體的、品種齊全、滿足顧客一次性購齊的零售業(yè)狀態(tài)。

　　1961年，第一家歐尚商店在法國誕生，它在經營中首次將“自選、廉價、服務”三者融為一體，由此，歐尚成為世界超市經營先驅者之一。目前，作為世界著名大型超市經營者之一，在世界上14個國家擁有241個大型超市，超市548家，600家門例店，員工超過135000人，是目前法國主要的大型跨國商業(yè)集團之一，也是世界500強企業(yè)之一。中國是一個具有巨大潛力的市場。在亞洲，繼泰國之后，歐尚首選了中國上海以后，相繼在中國開設了32家門店。歐尚以“價格低廉”在超市界著稱，它的經營理念就是毛利多多。因此，受到廣大顧客的青睞。

　　這次暑假有幸在杭州歐尚大關店工作（也可以說是實習）一個半月的時間，作為初次接觸社會的嘗試，讓我成長許多，明白社會的復雜和處事的原則。從小到大一直呆在象牙塔，

　　我們了解社會的渠道除了他人的口中述說，就是現(xiàn)今社會各式各樣的鋪天蓋地的媒體報道。如工作難找，一些欺詐犯罪行為等，我們就在一旁邊恍然大悟的了解，邊在腦子里琢磨著以后自己怎樣怎樣做。當然我們不能像戰(zhàn)國時期趙國大將趙括一樣只會紙上談兵，必要的實踐是非常必要的，為以后我們將來步上社會積累點經驗，我想這也是學校每年暑假搞暑期實踐的原因之一吧.這段日子既苦又甜，炎熱的天氣，再加上簡陋住舍環(huán)境。我有時很想打包袱踏上南下的列車，同時得到顧客的感謝的話語和贊賞的眼光也會讓一天的心情high到最高點。正如歐尚的宗旨“您的微笑是對我們的獎勵“ ，作為面向服務大眾的行業(yè)的一員，我們對自己工作要極大熱情和耐心。遇到一些難纏的顧客，我們所要做得不是爭論對錯，而是以最溫和的態(tài)度來想顧客解釋事情緣由，站在顧客的角度在維護顧客利益上妥善解決事情。

　　其實這些事情對于我們這些血氣方剛意氣風發(fā)的大學生是無法接受的事情，在我們的觀念里，是對是錯對我們很重要，那是我們秉持自己個人原則的標準。一味的委曲求全，妥協(xié)被我們所不齒。然而，這個社會鋪展在我們面前的是沒有絕對的對與錯、黑與白，更多的是糅合很多忽明忽暗、分辨不清的東西。在社會這個大砂紙上，當我們逐漸抹掉自己那尖銳的棱角，那么恭喜你，你已經在慢慢成長了！

　　想起每次下班后對朋友常說的一句話：服務業(yè)真是個難伺候的活，以后我肯定不會從事這個行業(yè)，起碼是不要和這么多人直接接觸的工作。的確，雖然作為第三產業(yè)的服務業(yè)最近幾年在中國迅猛發(fā)展，但卻是一項艱苦的，尤其是面對13億人口的泱泱大國---中國。所謂總口難調，每天要面對各色各式的人，讓每個顧客都能感到滿意舒服。經營商不知道要花多少時間來策劃和執(zhí)行方案，讓自己在眾多琳瑯滿目的行業(yè)中脫穎而出，并長期受到的喜愛和追捧。

　　歐尚做為一個跨國集團事有著自己的一套管理方案的。雖然我只是收銀部門的一名計時工，但是歐尚每月的動向也都會通過通告欄和墻上的圖表反映出來。就單我們收銀部來說，

　　最大的處長，接下來就是經理，然后就是主管，最后才是計時工、正式工和學生工。學生工和計時工主要以學生為主，我們和正式工負責的是前臺收銀工作。我們以上的都是管理人員。

　　每個收銀員在入職之前，歐尚會提供為期兩天的新員工培訓。內容包含有視頻學習，練習題的測試，假幣培訓，跟同師傅的實戰(zhàn)操作。這樣，你就可以證實上崗工作了。收銀員工作的最大的風險就是假幣的辨別。在收到假幣時，也要冷靜處理，切勿大聲喧嘩。歐尚規(guī)定每個員工的工作時間是8小時左右，一個星期不能超過50個小時的工作強度。托它的的福，每天晚上我是貼枕就睡，睡眠質量出奇的好。然而，作為一名優(yōu)秀的收銀員，要考核各方面的素質，如掃描率、按鍵的準確率、收銀差異的多少和對待顧客的服務態(tài)度比如要微笑地說“您好、謝謝、再見”。不只這樣，我每天都要回想一遍自己一天的工作近況，提醒哪里不足的要補足，錯誤的要改正，以后要不斷改善和避免。現(xiàn)代公司招納人才的三個條件：第一價值觀；第二綜合素質；第三才是專業(yè)技能；你的專業(yè)技能往往是公司最后考慮的一個要求。你的價值觀即責任心才是體現(xiàn)你個人對待態(tài)度的重要指標，對待工作是不是負責，有沒有熱情，都是公司所注重的。因此，當我對工作灰心喪氣時，我就會對自己說，做事要有始有終，我要在結束時交出滿意的工作成績。正是這樣勉勵著自己，才度過了那段日子。并且經理和主管也給予很好的評價和肯定。