餐飲會計(jì)實(shí)習(xí)報告十篇
餐飲會計(jì)實(shí)習(xí)報告 篇1
1 引言
1.1 實(shí)習(xí)目的
隨著市場經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，會計(jì)成為了公司的重要組成部分。這給我們會計(jì)專業(yè)造就了前所未有的機(jī)遇，同時也給我們帶來了新的的挑戰(zhàn)，作為一名即將走出學(xué)校大門的大學(xué)生，提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)專業(yè)技能并且能夠把課本上的知識轉(zhuǎn)化為自身的能力，就成為了我目前的迫切任務(wù)實(shí)習(xí)是教學(xué)環(huán)節(jié)的一個重要組成部分，是實(shí)踐性教學(xué)的主要方式。
這一個月的時間里，經(jīng)過我個人的實(shí)踐和努力學(xué)習(xí)，在同事們的指導(dǎo)和幫助下，對公司的概況和財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)有了一定的了解，對公司的財(cái)務(wù)管理及內(nèi)部制度有了初步的認(rèn)識，對公司財(cái)務(wù)成本核算業(yè)務(wù)達(dá)到了熟練的程度，財(cái)務(wù)科實(shí)習(xí)中，在與其他會計(jì)人員交談過程中學(xué)到了許多難能可貴經(jīng)驗(yàn)和知識。通過這次實(shí)踐，使我對會計(jì)實(shí)務(wù)有了了解，也為我今后的順利工作打下了良好的基礎(chǔ)。
1.2 實(shí)習(xí)單位概況
七欣天餐飲管理連鎖有限公司首創(chuàng)于20xx年，公司已經(jīng)營緬甸蟹為主，采用直營連鎖的方式經(jīng)營，擅長“波格力蟹”的燒制，是“中國烹飪協(xié)會”會員單位，企業(yè)先后通過ISO220xx國際食品安全管理體系認(rèn)證、通過ISO9001國際食品質(zhì)量管理體系認(rèn)證、榮獲“中國餐飲名牌企業(yè)”、“中華名火鍋”等榮譽(yù)。
通過十年的拼搏，公司現(xiàn)設(shè)十個分公司，管轄專業(yè)的螃蟹店、中餐宴席廳以及一人一鍋精品海鮮城。另有五千萬裝修的樣板店計(jì)七十余家，同時設(shè)有海外采購基地兩處、兩萬平方米的海鮮中轉(zhuǎn)倉儲一座、三十多輛自購冷藏廂式汽車的物流公司和一個日產(chǎn)萬件以上的餐具廠，八千平米的中心廚房等配套產(chǎn)業(yè)正發(fā)揮著公司高速發(fā)展的推動作用。
公司現(xiàn)有員工三千余人，年產(chǎn)值數(shù)億元。企業(yè)在不斷完善的同時，還設(shè)有人事部、市場開發(fā)部、經(jīng)營維護(hù)部、公共事務(wù)部、維建部、企劃部、軟件研發(fā)部、菜品質(zhì)檢部、微生物檢測室、國際部、紀(jì)檢部等職能部門。 公司以食品安全重于天的理念，嚴(yán)格按照五常法管理，同時為了和國際接軌，也為了自我施壓，于20xx年申請取得了ISO220xx國際食品安全管理體系和ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，取得了行業(yè)和各地政府頒發(fā)的諸多榮譽(yù)，也連續(xù)三年蟬聯(lián)世界同行業(yè)螃蟹銷量第一。
2 實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)單位財(cái)務(wù)部共有七個組，職責(zé)分工如下：
(1)收銀組：負(fù)責(zé)客人的餐費(fèi)等各營業(yè)點(diǎn)消費(fèi)結(jié)算和入賬;結(jié)清每日、每班的票據(jù)、款項(xiàng)和賬單，并編制相應(yīng)的營業(yè)日報，負(fù)責(zé)外幣兌換。
(2)收入稽核組：負(fù)責(zé)審核全飯店?duì)I業(yè)收入原始單據(jù)、報表資料，發(fā)現(xiàn)錯漏及時糾正;分析和統(tǒng)計(jì)各種營業(yè)收入，編制匯總營業(yè)日報、營業(yè)月報，以及保管全飯店各部門、各班次的營業(yè)報告及其附件、原始單據(jù)。
(3)總出納組：負(fù)責(zé)整理、核點(diǎn)所有收銀點(diǎn)現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)賬票據(jù)，辦理貨幣資金收付業(yè)務(wù)，及時登記現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬和現(xiàn)金流量表臺賬。負(fù)責(zé)與銀行對賬工作，編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表。檢查備用金使用情況，保管庫存現(xiàn)金和有價證券、空白銀行結(jié)算憑證及發(fā)票收據(jù)等。
(4)計(jì)薪組：負(fù)責(zé)計(jì)算和發(fā)放員工的薪金、工薪金分配入帳工作，以及根據(jù)上級要求編制上報有關(guān)員工薪金方面的資料。
(5)應(yīng)付帳組：負(fù)責(zé)除員工薪金之外的所有支出審核、計(jì)算和記帳，并保管應(yīng)付帳所有帳冊及原有記錄;對供應(yīng)商辦理有關(guān)支付手續(xù)以及與供應(yīng)商定期對帳工作。按規(guī)定計(jì)提各種稅金，按時辦理納稅申報和稅款繳納。
(6)成本核算組：負(fù)責(zé)核算和控制全飯店各項(xiàng)營業(yè)成本開支，以及各項(xiàng)進(jìn)貨驗(yàn)收檢查、貨倉的管理控制工作。
(7)總賬組：負(fù)責(zé)審核所有記賬憑證及附件，進(jìn)行固定資產(chǎn)購建、折舊、清理和清查業(yè)務(wù)的核算。核算總分類賬戶，并檢查、核對所屬明細(xì)賬;期末編制各種會計(jì)報表、財(cái)務(wù)情況說明書及財(cái)務(wù)預(yù)算，并分析每期的財(cái)務(wù)狀況，作出經(jīng)營預(yù)測報告;負(fù)責(zé)整理會計(jì)檔案以保證會計(jì)檔案的完整;與被投資單位保持聯(lián)系，取得并核對有關(guān)資料。
2.1 收銀實(shí)習(xí)
由于我剛進(jìn)公司實(shí)習(xí)，所以先把我安排去做收銀工作以便于我理解本單位的餐飲價格表，為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步，也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之
一。它要求每一名收銀員熟練的掌握自己的工作內(nèi)容以及工作程序，并運(yùn)行于工作中，真正的起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用，為下一步的財(cái)務(wù)核算和監(jiān)督奠定良好的基礎(chǔ)。
2.1.1 準(zhǔn)備工作
首先與主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù)，并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。
然后領(lǐng)取改班次所需使用的賬單及收據(jù)，檢查賬單及收據(jù)是否順號，如有缺號、短聯(lián)應(yīng)立即退回。
最后檢查電腦系統(tǒng)日期時間是否正確，如有日期不對或時間不準(zhǔn)時，應(yīng)立即通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。
2.1.2 操作程序
當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺時，要首先檢查點(diǎn)菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務(wù)員。
當(dāng)點(diǎn)菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客戶賬單號碼輸入電腦內(nèi)，收音機(jī)將自動編制該賬單號，待客人結(jié)賬時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)賬。
2.1.3 結(jié)賬工作
餐廳結(jié)賬單一式兩聯(lián)：第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
客人結(jié)賬現(xiàn)付的，將第二聯(lián)結(jié)賬單交回客人，第一聯(lián)結(jié)賬單則留存收銀員。 作廢或修改賬單應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因，并簽上姓名，在由樓面管理人員證實(shí)后，將修改單和作廢單交給收銀員送財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。
餐廳總經(jīng)理招待客人或銷售部人員，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)招待客戶時須請領(lǐng)導(dǎo)簽字后轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。
收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束后應(yīng)做單班結(jié)賬;在本日營業(yè)工作結(jié)束后，應(yīng)做總班結(jié)賬。仔細(xì)核對當(dāng)日的用餐情況及收入情況，并填寫餐廳核對表。
2.1.4 單、總班結(jié)賬
在當(dāng)日業(yè)務(wù)結(jié)束后，要做總班結(jié)賬。直接點(diǎn)擊總班結(jié)賬按鈕，電腦會自動總結(jié)營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報表，根據(jù)所需，打印出報表。
2.2 出納實(shí)習(xí)
2.2.1 現(xiàn)金收入清點(diǎn)、整理程序
收銀領(lǐng)班一起，將前一天放入保險柜中的現(xiàn)金袋一一打開，核對現(xiàn)金數(shù)額與現(xiàn)金袋上記錄金額是否一致�，F(xiàn)金與現(xiàn)金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。
2.2.2 出納現(xiàn)款記錄表編制程序
出納現(xiàn)款記錄表分為兩部分：第一部分是實(shí)收現(xiàn)款部分，反映每個班次、每個收銀員實(shí)收現(xiàn)金;第二部分是應(yīng)收現(xiàn)款部分，反映每個班次、每個收銀員應(yīng)收過機(jī)實(shí)數(shù)。出納根據(jù)現(xiàn)金收入交收記錄簿核對每個班次、每個收銀員實(shí)交現(xiàn)金數(shù)額，財(cái)務(wù)部出納根據(jù)現(xiàn)金交收記錄匯入此表中，該記錄表合計(jì)數(shù)為當(dāng)天應(yīng)存入銀行的現(xiàn)金收入總數(shù)。
2.2.3 每日現(xiàn)金收入記錄表編制程序
每日現(xiàn)金收入記錄表是在完成出納現(xiàn)款記錄表的基礎(chǔ)之上編制成的。它既是出納記錄表的補(bǔ)充說明，又是概括總結(jié)。出納當(dāng)天根據(jù)客房餐飲收入分別填制現(xiàn)金存款單，支票進(jìn)賬單送存銀行，然后分別制作客房餐飲現(xiàn)金收入記錄作為財(cái)務(wù)部編制現(xiàn)金輸入憑證的原始憑證。
2.2.4 差額核對
目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報表)漏交出納或?qū)徲?jì)。
需要將當(dāng)天開箱收到的繳款憑證(繳款報表)匯總后，送日審員進(jìn)行差額核對。日審員要將當(dāng)天繳款員上繳繳款憑證的審計(jì)聯(lián)，同出納傳遞過來的出納聯(lián)逐一進(jìn)行相符核對，并加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯(lián)，而沒有審計(jì)聯(lián)，要在“差額登記表”中登記為正數(shù);如果審計(jì)聯(lián)有而出納聯(lián)沒有的，要在“差額登記表”中登記為負(fù)數(shù)。登記日期以繳款憑證(繳款報表)的日期為準(zhǔn)。
在登記表中將繳款憑證(繳款報表)分為前臺收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中，繳款員姓名、數(shù)字金額一定要正確及清晰，正負(fù)數(shù)要分明，每一筆正負(fù)數(shù)都應(yīng)該是相符合的。
如果核對表中繳款憑證(繳款報表)第二天還沒登記差額的，要立即查明原因。如果是登記錯誤，要立刻更正并在更改處加蓋私章后，在備注欄說明原因;如憑證沒送到，要立即查明原因盡快解決。
差額核對完畢后，將憑證的出納聯(lián)送還出納;差額核對表月末登記完后，交會計(jì)存檔。
2.2.5 登記現(xiàn)金日記賬
登記日記賬要根據(jù)業(yè)務(wù)內(nèi)容，逐筆登記。登記業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要要簡練，數(shù)字不得涂改。如發(fā)生登記錯誤時，應(yīng)采用正確更正方法進(jìn)行補(bǔ)救，登記賬目時，要以有借必有貸，借貸必須相等為原則，作到日清月結(jié)。現(xiàn)金賬余額為周轉(zhuǎn)金的固定金額。
2.2.6 抽查備用金
與審計(jì)主管一起，不定期地對內(nèi)部周轉(zhuǎn)金進(jìn)行抽查，監(jiān)督、檢查各崗位周轉(zhuǎn)金是否有挪用現(xiàn)象或以白條抵賬行為。在抽查前，要做好保密工作，以體現(xiàn)真實(shí)性。首先清點(diǎn)各崗位保險箱及存款處的所有現(xiàn)金，按照票面額大小順序，在備用金檢查表上一一填寫，并計(jì)算出定額，要與領(lǐng)取備用金金額與該班現(xiàn)金報告之和相符。如出現(xiàn)不一致，便屬于長短款。出現(xiàn)長款時，應(yīng)立即開出財(cái)務(wù)正式收據(jù)，將多余部分上繳;出現(xiàn)短款時，由收銀員本人及部門主管負(fù)責(zé)寫出書面報告，闡明短款原因，報送財(cái)務(wù)部，并提出處理意見。
2.2.7 處理收銀員長短款
經(jīng)財(cái)務(wù)部日審查明，收銀員實(shí)交現(xiàn)金額與電腦記錄一旦出現(xiàn)差異，則為長短款。出現(xiàn)長款時，要通過賬務(wù)處理，轉(zhuǎn)入營業(yè)外收入;出現(xiàn)短款時，由日審填寫短款報告，報送審計(jì)主管，審計(jì)主管督促本人寫出短款報告，并提出處理意見交財(cái)務(wù)部經(jīng)理。原則上短款一律由個人賠償，開出財(cái)務(wù)部正式收據(jù)，沖銷其短款金額。
3 實(shí)習(xí)體會
將近一個月的實(shí)習(xí)生活很快就過去了。可以說這段時間是我大學(xué)四年來過得最辛苦最充實(shí)的一段時間。辛苦是因?yàn)閯偺ど瞎ぷ鲘徫?有許多方面我還不能很快地適應(yīng);而充實(shí)則是由于在這一個月的時間里，我學(xué)到在校園中無法學(xué)習(xí)到的知識和技能，更提高了自己各方面的素質(zhì)。同時實(shí)習(xí)也給了我一定的工作經(jīng)驗(yàn)，為將來謀求一份好的職業(yè)打下了基礎(chǔ)。對一個企業(yè)而言，得控則強(qiáng)，失控則弱，無控則亂。企業(yè)經(jīng)營好比一湖清水，管理規(guī)范好比千里長堤。水從堤轉(zhuǎn)，才能因而得福，如果大堤本身千瘡百孔，水就會破堤而出為禍一方。軍中無法，等于自敗，企業(yè)無規(guī)，等于自亂。經(jīng)過一月實(shí)習(xí)下來，使我受益良多，具體的實(shí)踐體會如下：
3.1 要有堅(jiān)定的信念
不管到那家公司，一開始都不會立刻給工作我們實(shí)習(xí)生做，一般都是先讓我們看，時間短的要幾天，時間長的要幾周，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便產(chǎn)生離開的想法，在這個時候我們一定要堅(jiān)持，輕易放棄只會讓自己后悔。
3.2 要學(xué)會怎樣與人相處和與人溝通
只有這樣，才能有良好的人際關(guān)系。工作起來得心應(yīng)手。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。
3.3 要學(xué)會怎樣嚴(yán)肅認(rèn)真地工作
以前在學(xué)校，下課后就知道和同學(xué)玩耍，嘻嘻哈哈、大聲談笑。在這里，可不能這樣，因?yàn)�，這里是公司，是工作的地方，是絕對不允許發(fā)生這樣的事情的。工作，來不得半點(diǎn)馬虎，否則就會出錯，工作出錯就會給公司帶來損失。于是，我意識到：自己絕不能再像以前那樣，要學(xué)會像這里的同事一樣嚴(yán)肅、認(rèn)真、努力地工作。
3.4 要多聽、多看、多想、多做、少說
到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度，態(tài)度對了，即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識基礎(chǔ)也不會把工作做好，四多一少就是我的態(tài)度，我剛到這個崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學(xué)校讀的專業(yè)沒有必然的聯(lián)系，剛開始我覺得很頭痛，可經(jīng)過工作過程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動手去多做，終于在短短幾天里對工作有了一個較系統(tǒng)的認(rèn)識，慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作了，光用嘴巴去說是不行的，所以，我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。
3.5 要學(xué)會虛心
因?yàn)橹挥刑撔恼埥滩拍苷嬲龑W(xué)到東西，也只有虛心請教才可使自己進(jìn)步快。 總得來說在實(shí)習(xí)期間，雖然很辛苦，但是，在這艱苦的工作中，我卻學(xué)到了不少東西，也受到了很大的啟發(fā)。我明白，今后的工作還會遇到許多新的東西，這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗(yàn)和新的體會。因此，我堅(jiān)信：只要我用心去發(fā)掘，勇敢地去嘗試，一定會能更大的收獲和啟發(fā)的。
餐飲會計(jì)實(shí)習(xí)報告 篇2
實(shí)習(xí)時間：20xx年2月28日——20xx年5月1日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：X酒店
一、實(shí)習(xí)概況
20xx年2月28日，我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的X酒店總經(jīng)理的面前，開始了我為期一個月的實(shí)習(xí)�？偨�(jīng)理順利的同意了我的實(shí)習(xí)要求，并對我說：“在我們公司，你一定能夠?qū)W到不少東西，好好干!”簡短的一句話，給了原本對實(shí)際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
第一天的實(shí)習(xí)，我有些拘謹(jǐn)。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里，看到別人進(jìn)進(jìn)出出，忙碌的樣子，我只能待在一邊，一點(diǎn)也插不上手，心想我什么時候才能夠融入進(jìn)去呢。雖然知道實(shí)習(xí)生應(yīng)該主動找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當(dāng)作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)生看待，每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬，當(dāng)即有些氣餒的認(rèn)為，難道我就這樣呆坐到實(shí)習(xí)結(jié)束?難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話?可是一想到目前大學(xué)生的實(shí)習(xí)情況似乎都是這樣時，我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，我想應(yīng)該會對我實(shí)習(xí)有幫助。
公司的會計(jì)部并沒有太多人，設(shè)有一個財(cái)務(wù)總兼，一個出納，兩個會計(jì)員，我很幸運(yùn)，跟了一個從業(yè)多年的注冊會計(jì)師，在他身上學(xué)到了很多東西，有一些確實(shí)是在學(xué)校里學(xué)不到的，就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候，那里他交代了一下我的工作內(nèi)容，剛開始我還覺得蠻緊張的，再和他的交流之后，我漸漸的放松了自己。。他就叫我先看他們以往所制的會計(jì)憑證。由于以前在學(xué)校模擬實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計(jì)循環(huán)的基石——會計(jì)分錄，以至于后來朱會計(jì)讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補(bǔ)課了，把公司日常較多使用的會計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。
步入工作崗位后，才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易，需要細(xì)心跟耐心。其實(shí)會計(jì)憑證的填制并不難，難的是分清哪些原始憑證，就是各種各樣五花八門的發(fā)票。我除了公共汽車票外一個也不認(rèn)識，什么機(jī)打發(fā)票，手寫發(fā)票，商業(yè)，餐飲，更別說支票和銀行進(jìn)帳單了。連寫著禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想像平時我們學(xué)習(xí)的都是文字?jǐn)⑹龅念}，然后就寫出分錄，和實(shí)際工作有著天壤之別。大家都很忙，一天做幾家?guī)�，沒有人有時間交我辨認(rèn)，于是我就去圖書館找這方面的書，找到一本《發(fā)票知識問答》，看完以后，再區(qū)分那些票據(jù)，思路清晰多了，后來我自己也練習(xí)了登記帳憑證，做完后讓前輩幫我訂正，幾天下來，我的業(yè)務(wù)熟練了許多。
制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因?yàn)橐怀鲥e并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責(zé)任人的章，才能作廢。而寫錯摘要欄，則可以用藍(lán)筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點(diǎn)好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點(diǎn)馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù)，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù)。所有的帳記好了了，接下來就結(jié)帳，每一帳頁要結(jié)一次，每個月也要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)就是這個意思，結(jié)帳最麻煩的'就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了，按計(jì)算機(jī)都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復(fù)查兩三次才行。一開始我掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話下了，可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e了不少數(shù)據(jù)，好在朱會計(jì)教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。
曾有幾次想過要放棄。也許我是剛開始工作，有時受不了老板和同事給的“氣”，自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想，再換個工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么，想著找工作也不是件容易的事情?就慢慢的堅(jiān)持下來了。剛開始。就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有機(jī)會了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會干不好的。現(xiàn)在的工作，相比其他人來說也不是很難，畢竟自己還是熟悉了這里的一切，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進(jìn)入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺�，F(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會，多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好，花同樣的時間，還不如多學(xué)，對以后擇業(yè)會有很大的幫助。再說回來，在工作中，互相諒解使我很感激他們。
每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。
三、總結(jié)
我從個人實(shí)習(xí)意義及對會計(jì)工作的認(rèn)識作以下總結(jié):
一，作為一個會計(jì)人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計(jì)部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu)，對其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。
二、作為一個會計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會計(jì)人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。會計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識的工作，它是靠一個又一個精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對數(shù)字的敏感度，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。
三、作為一名會計(jì)人員要具備良好的人際交往能力。會計(jì)部門是企業(yè)管理的核心部門，對下要收集會計(jì)信息，對上要匯報會計(jì)信息，對內(nèi)要相互配合整理會計(jì)信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。
這二個月的實(shí)習(xí)給我的感觸太深了，仿佛一下子長大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會，人際關(guān)系有時真的比工作能力還要重要，良好的人際能給我們的工作帶來順利，帶來成功，帶來機(jī)遇。在工作中把每個人都當(dāng)作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。
餐飲會計(jì)實(shí)習(xí)報告 篇3
實(shí)習(xí)時間：20xx年2月28日——20xx年5月1日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：x酒店
一、實(shí)習(xí)概況
20xx年2月28日，我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的x酒店總經(jīng)理的面前，開始了我為期一個月的實(shí)習(xí)�？偨�(jīng)理順利的同意了我的實(shí)習(xí)要求，并對我說：“在我們公司，你一定能夠?qū)W到不少東西，好好干!”簡短的一句話，給了原本對實(shí)際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
第一天的實(shí)習(xí)，我有些拘謹(jǐn)。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里，看到別人進(jìn)進(jìn)出出，忙碌的樣子，我只能待在一邊，一點(diǎn)也插不上手，心想我什么時候才能夠融入進(jìn)去呢。雖然知道實(shí)習(xí)生應(yīng)該主動找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當(dāng)作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)生看待，每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬，當(dāng)即有些氣餒的認(rèn)為，難道我就這樣呆坐到實(shí)習(xí)結(jié)束?難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話?可是一想到目前大學(xué)生的實(shí)習(xí)情況似乎都是這樣時，我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，我想應(yīng)該會對我實(shí)習(xí)有幫助。
公司的會計(jì)部并沒有太多人，設(shè)有一個財(cái)務(wù)總兼，一個出納，兩個會計(jì)員，我很幸運(yùn)，跟了一個從業(yè)多年的注冊會計(jì)師，在他身上學(xué)到了很多東西，有一些確實(shí)是在學(xué)校里學(xué)不到的，就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候，那里他交代了一下我的工作內(nèi)容，剛開始我還覺得蠻緊張的，再和他的交流之后，我漸漸的放松了自己。。他就叫我先看他們以往所制的會計(jì)憑證。由于以前在學(xué)校模擬實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計(jì)循環(huán)的基石——會計(jì)分錄，以至于后來朱會計(jì)讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補(bǔ)課了，把公司日常較多使用的會計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。
步入工作崗位后，才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易，需要細(xì)心跟耐心。其實(shí)會計(jì)憑證的填制并不難，難的是分清哪些原始憑證，就是各種各樣五花八門的發(fā)票。我除了公共汽車票外一個也不認(rèn)識，什么機(jī)打發(fā)票，手寫發(fā)票 ，商業(yè)，餐飲，更別說支票和銀行進(jìn)帳單了。連寫著禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想像平時我們學(xué)習(xí)的都是文字?jǐn)⑹龅念}，然后就寫出分錄，和實(shí)際工作有著天壤之別。大家都很忙，一天做幾家?guī)�，沒有人有時間交我辨認(rèn)，于是我就去圖書館找這方面的書，找到一本《發(fā)票知識問答》，看完以后，再區(qū)分那些票據(jù)，思路清晰多了，后來我自己也練習(xí)了登記帳憑證，做完后讓前輩幫我訂正，幾天下來，我的業(yè)務(wù)熟練了許多。
制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因?yàn)橐怀鲥e并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責(zé)任人的章，才能作廢。而寫錯摘要欄，則可以用藍(lán)筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點(diǎn)好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點(diǎn)馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù)，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù)。所有的帳記好了了，接下來就結(jié)帳，每一帳頁要結(jié)一次，每個月也要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)就是這個意思，結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了，按計(jì)算機(jī)都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復(fù)查兩三次才行。一開始我掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話下了，可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e了不少數(shù)據(jù)，好在朱會計(jì)教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。
曾有幾次想過要放棄。也許我是剛開始工作，有時受不了老板和同事給的“氣”， 自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想，再換個工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么，想著找工作也不是件容易的事情?就慢慢的堅(jiān)持下來了。剛開始。就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有機(jī)會了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會干不好的�，F(xiàn)在的工作，相比其他人來說也不是很難，畢竟自己還是熟悉了這里的一切，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進(jìn)入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會，多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好，花同樣的時間，還不如多學(xué)，對以后擇業(yè)會有很大的幫助。再說回來，在工作中，互相諒解使我很感激他們。
每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。
三、總結(jié)
我從個人實(shí)習(xí)意義及對會計(jì)工作的認(rèn)識作以下總結(jié):
一，作為一個會計(jì)人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計(jì)部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu)，對其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。
二、作為一個會計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會計(jì)人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。會計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識的工作，它是靠一個又一個精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對數(shù)字的敏感度，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。
三、作為一名會計(jì)人員要具備良好的人際交往能力。會計(jì)部門是企業(yè)管理的核心部門，對下要收集會計(jì)信息，對上要匯報會計(jì)信息，對內(nèi)要相互配合整理會計(jì)信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。
這二個月的實(shí)習(xí)給我的感觸太深了，仿佛一下子長大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會，人際關(guān)系有時真的比工作能力還要重要，良好的人際能給我們的工作帶來順利，帶來成功，帶來機(jī)遇。在工作中把每個人都當(dāng)作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。
餐飲會計(jì)實(shí)習(xí)報告 篇4
一、實(shí)習(xí)的目的和意義
通過實(shí)習(xí)，能夠熟悉會計(jì)核算的流程，基本掌握記賬憑證的編制、各種賬簿的登記、財(cái)務(wù)報表的編制等各種會計(jì)核算的方法。能夠?qū)舅鶎W(xué)專業(yè)知識與實(shí)際業(yè)務(wù)處理相結(jié)合，學(xué)會理論聯(lián)系實(shí)際，提高分析問題和解決問題的能力。
二、實(shí)習(xí)的時間安排
三、實(shí)習(xí)的地點(diǎn)和單位
四、實(shí)習(xí)的內(nèi)容
1、建賬。根據(jù)所給資料給每個賬戶開設(shè)賬頁，并將期初余額過入各個賬戶。
2、填制記賬憑證。根據(jù)所給的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，編制記賬憑證。
3、登記賬簿。根據(jù)記賬憑證逐筆登記相應(yīng)的賬戶，并在全部經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)登記入賬的基礎(chǔ)上，結(jié)出各個賬戶的本期發(fā)生額和期末余額。
4、試算平衡。按照發(fā)生額試算平衡和余額試算平衡的方法，對賬簿記錄是否正確進(jìn)行檢查。以保證賬簿記錄的基本無誤。
5、編制財(cái)務(wù)報表。根據(jù)賬簿記錄，編制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表和現(xiàn)金流量表。
五、實(shí)習(xí)收獲
在實(shí)訓(xùn)的這段日子里我一邊做實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容回來還一邊復(fù)習(xí)中財(cái)?shù)睦碚撝R，經(jīng)過這十七次的中級財(cái)務(wù)會計(jì)的實(shí)訓(xùn)課，對中級財(cái)務(wù)會計(jì)的和多業(yè)務(wù)處理和會計(jì)理論熟練不少。通過這次實(shí)訓(xùn)我也得到了不少收獲。
在整個實(shí)訓(xùn)過程中由于賬務(wù)處理程序不熟悉，很多業(yè)務(wù)做得磕磕碰碰的，浪費(fèi)了很多時間。而且有的業(yè)務(wù)處理過一次了，第二次操作的時候還是會有錯誤。真的就像哲人講的那樣，需要不時的回過頭來看看自己走過的路，不能一直像屋頭有蒼蠅一般亂竄。俗話說：“要想為事業(yè)多添一把火，自己就得多添一捆材”。此次實(shí)訓(xùn)，我深深體會到了積累知識的重要性。有些題目書本上沒有提及，所以
我就沒有去研究過，做的時候突然間覺得自己真的有點(diǎn)無知，雖然現(xiàn)在去看依然可以解決問題，但還是浪費(fèi)了許多時間。同時，之前積累的知識不夠牢固，很多都很混亂，這一點(diǎn)是我必須在以后的學(xué)習(xí)中加以改進(jìn)的。
上學(xué)期在學(xué)習(xí)中級財(cái)務(wù)會計(jì)的時候，都沒有把握到中財(cái)?shù)睦碚摼�，老是抱怨這些知識太亂，太細(xì)，而沒有認(rèn)真的去體會這些知識，理解這些知識。這次再一次接觸這些會計(jì)業(yè)務(wù)，把之前的知識有理了一遍，雖然這次涉及的業(yè)務(wù)很多都只有其中一方的會計(jì)賬務(wù)處理，但是通常都可以從一方看到對方的會計(jì)處理方法，或者是知道對方的會計(jì)處理方法，推測這一方的處理方法。之前在學(xué)習(xí)的時候要是能夠感受到這些業(yè)務(wù)處理的雙向性，應(yīng)該可以對中級財(cái)務(wù)的理論理解得更加深刻透徹一些，在做這次實(shí)訓(xùn)的時候也能夠快很多。學(xué)了兩年的會計(jì)了，到現(xiàn)在才抓到一點(diǎn)學(xué)習(xí)會計(jì)的方法，我覺得自己太慢熱了。通過這次實(shí)訓(xùn)，我想以后再學(xué)習(xí)其他的知識的時候一定可以提醒自己抓住學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和正確的方法。每一種知識都有他特有的系統(tǒng)特色和思維方法，不能用以前學(xué)習(xí)理科的思維不加改進(jìn)的就應(yīng)用到學(xué)習(xí)會計(jì)學(xué)知識中。這樣照本宣科，難怪我的中財(cái)成績那么不理想。過這么久才抓到學(xué)習(xí)方法，而大學(xué)時光也所剩無幾了，這次的實(shí)訓(xùn)讓我感到莫名的緊迫感，得好好把握時間把之前沒理解好的知識好好理清楚。
之前在基礎(chǔ)會計(jì)實(shí)訓(xùn)時是手工記賬的，那個時候先把會計(jì)業(yè)務(wù)的會計(jì)分錄一個個先寫出來，所以做起來碰到的坎坷沒有這次多。由于沒有會計(jì)分錄作為依據(jù)，在填制記賬憑證的.時就十分的混亂。記賬憑證又稱記賬憑單，或分錄憑單，是會計(jì)人員根據(jù)審核無誤的原始憑證按照經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)的內(nèi)容加以歸類，并據(jù)以確定會計(jì)分錄后所填制的會計(jì)憑證。它是登記賬簿的直接依據(jù)。在實(shí)際工作中，為了便于登記賬簿，需要將來自不同的單位、種類繁多、數(shù)量龐大、格式大小不一的原始憑證加以歸類、整理，填制具有統(tǒng)一格式的記賬憑證，確定會計(jì)分錄并將相關(guān)的原始憑證附在記賬憑證后面。由于整個賬務(wù)處理的程序不夠清晰明了，處理的過程出現(xiàn)很多偏差，導(dǎo)致走了很多彎路。
很多會計(jì)業(yè)務(wù)都是有連續(xù)性和相關(guān)性的，之前沒有注意到，都沒有感覺出業(yè)務(wù)之間的相互聯(lián)系。像在做購買證券的那筆業(yè)務(wù)一樣，之前企業(yè)先把錢存到“存出投資款”中，投資的時候從這個賬戶轉(zhuǎn)出用于支付購買的價款�？墒俏揖蜎]有注意到這一點(diǎn)，到后面再做到購買證券的時候，還在那邊找之前關(guān)于存出投資款的業(yè)務(wù)。很多事務(wù)之間是有聯(lián)系的，可能也因?yàn)閮纱螌?shí)訓(xùn)之間時間間隔太久，很多業(yè)務(wù)忘記的，做起來也就不連續(xù)了，不過這一點(diǎn)在以后學(xué)習(xí)中倒是有很大的指導(dǎo)意義。
在實(shí)訓(xùn)練習(xí)的過程中很重要的一點(diǎn)就是經(jīng)常和左右的'同學(xué)討論不懂的問題和錯誤的地方，有時候也會分享一些小心得，小技巧。這使我節(jié)省了不少時間，也加深了對知識點(diǎn)的理解。雖然這樣有時候有點(diǎn)違反課堂紀(jì)律，但是在這樣的互動學(xué)習(xí)中，可以獲得很多自己以前并不十分注意的知識點(diǎn)，也能夠感受到其他同學(xué)的思維方法的不同。正所謂“三人行必有我?guī)煛焙芏鄸|西分享過后就一加一大于二了。這個實(shí)訓(xùn)是在計(jì)算機(jī)上操作，在實(shí)訓(xùn)的時候總是會不由自主的注重結(jié)果，而沒有注意過程，導(dǎo)致有些業(yè)務(wù)做完后，電腦一關(guān)就忘了自己做過的東西。從某種程度上講，我比較喜歡手工操作，這樣印象會比較深刻，但是手工操作就不怎么符合低碳的號召了。
六、不足與需要提高的地方
（一）知識不熟悉
1、理論知識不熟悉，需要加深理解
�。�1）會計(jì)分錄不熟練
由于很多業(yè)務(wù)的資產(chǎn)、負(fù)債、費(fèi)用等應(yīng)該計(jì)入哪個賬戶都不是很明確，尤其是一些不經(jīng)常處理的業(yè)務(wù)，很多不只是遺忘而是完全沒有印象。以前老師在課堂上講過的知識沒有鞏固好，有很多比較特殊的處理方法老師都強(qiáng)調(diào)過，可是自己沒有掌握好。有些知識是老師上課沒有講述到的，但是課本上有，自己沒有去自學(xué)，沒有培養(yǎng)出對會計(jì)的興趣和自學(xué)的動力。
（2）折舊、計(jì)劃成本等計(jì)算方法混亂
由于對折舊、計(jì)劃成本等的計(jì)算方法記憶不清晰，有很多混亂的地方，導(dǎo)致了很多錯誤。尤其是兩個加速折舊方法——年數(shù)總和法和雙倍余額遞減法，兩個折舊的計(jì)提基礎(chǔ)總是搞混。之前概念沒記牢，有時候類似的題目做多了，錯誤的知識都被當(dāng)成是正確的記了。這次做的折舊費(fèi)中有一題用年數(shù)總和法計(jì)提折舊，我忘了在原值扣掉殘值的基礎(chǔ)上還要扣掉預(yù)計(jì)清理費(fèi)用。
針對這一點(diǎn)，我想我應(yīng)該把那些計(jì)算的方法整理出來做對比以便熟練地記住，同時也要多做練習(xí)，才能真正的掌握這些方法。
2、業(yè)務(wù)處理程序不清晰，需要系統(tǒng)的進(jìn)行復(fù)習(xí)
上學(xué)期在學(xué)習(xí)中級財(cái)務(wù)會計(jì)的時候是一章一節(jié)的學(xué)習(xí)的，知識點(diǎn)較多，又沒有一個比較長的時間把課本讀薄，所以沒有理出業(yè)務(wù)的處理程序以及賬務(wù)的處理程序，導(dǎo)致很多業(yè)務(wù)都做得很混亂，操作過程過于機(jī)械化。整個處理的過程是被實(shí)訓(xùn)用的程序帶動的，沒有自己的處理框架。對于這個問題，我想有必要到圖書館借一些有關(guān)實(shí)訓(xùn)這方面的書，自己歸納出處理的程序，在腦海中形成處理的框架。
�。ǘ⿲�(shí)踐不足，操作能力較差有待提高
1、憑證的填制方法有待提高
首先，自己對憑證的要素不明確，很多憑證在填制的時候經(jīng)常出現(xiàn)漏填、錯填的問題。這里面還有系統(tǒng)的原因，有些記賬憑證系統(tǒng)自己有填制了部分，只留一部分給我們填，導(dǎo)致出現(xiàn)混亂，不明確哪些在什么情況下該填，什么情況下不需要填制。
其次，在填制憑證的時候沒有根據(jù)憑證的要素按一定的順序進(jìn)行填制，因此很多原始憑證出現(xiàn)了很多問題。
2、對各類原始憑證不熟悉，需要加強(qiáng)社會實(shí)踐強(qiáng)度
很多原始憑證都沒接觸過，在現(xiàn)實(shí)生活中更難以碰觸到，有關(guān)于原始憑證的知識大部分是來至于課本和網(wǎng)絡(luò)的。因此，在填制原始憑證的時候，不能清楚的知道原始憑證跟聯(lián)次的作用，也就沒辦法根據(jù)這個來判斷如何簽字蓋章，同時也不確定有些要素是該出票人填制，還是有收票人填制。對于這個問題，我想只有在假期的時候?qū)⒓右恍⿲?shí)踐工作以提高自己的業(yè)務(wù)能力。
3、對計(jì)算機(jī)的實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)不了解
這次的實(shí)訓(xùn)是在電腦上操作的，一方面自己打字的速度不快，另一方面，由于是第一次接觸這個系統(tǒng)，所以在操作上出現(xiàn)一些問題耽擱實(shí)訓(xùn)的進(jìn)度。
總之，在這次的實(shí)訓(xùn)暴露出自己的很多問題，在以后的工作和學(xué)習(xí)中，我會不斷的警示自己，并改善自己的，以便在以后工作中能夠勝任會計(jì)這個崗位，提高自己的職業(yè)能力水平。
餐飲會計(jì)實(shí)習(xí)報告 篇5
一、實(shí)習(xí)基本情況
（一）時間地點(diǎn)
于20xx年x月X日到20xx年X月X日，我在信息技術(shù)有限公司財(cái)務(wù)部部進(jìn)行為期xx周的會計(jì)專業(yè)崗位實(shí)習(xí)。
�。ǘ⿲�(shí)習(xí)目的
為加強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)課程的綜合理解與應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決實(shí)際問題的能力，接受實(shí)際會計(jì)工作的系統(tǒng)綜合訓(xùn)練、實(shí)現(xiàn)學(xué)生接受會計(jì)師初步訓(xùn)練的培養(yǎng)目標(biāo)，為將來進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)收集第一手資料。
�。ㄈ⿲�(shí)習(xí)方式
根據(jù)我們專業(yè)的特點(diǎn)，采取分散實(shí)習(xí)的方式，即由學(xué)生自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，企業(yè)會計(jì)人員現(xiàn)場指導(dǎo)與教師跟蹤指導(dǎo)相結(jié)合。我所聯(lián)系的實(shí)習(xí)單位是某某公司。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
�。ㄒ唬┕靖艣r
進(jìn)入實(shí)習(xí)單位后，根據(jù)實(shí)習(xí)計(jì)劃，首先聽取實(shí)習(xí)單位同志對本單位基本情況的介紹，其次在實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)人員的帶領(lǐng)下參觀企業(yè)的各職能部門。主要包括解以下內(nèi)容：
企業(yè)發(fā)展簡史及主要經(jīng)營范圍
信息技術(shù)有限公司是按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度組建成的有限責(zé)任公司，成立于20xx年xx月，注冊資金xx萬元。
是一家從事計(jì)算機(jī)系統(tǒng)集成及應(yīng)用軟件的技術(shù)咨詢服務(wù)、計(jì)算機(jī)軟件的開發(fā)與應(yīng)用；企業(yè)管理咨詢、企業(yè)形象、營銷策劃；媒體文化傳播；短信息服務(wù)；培訓(xùn)管理服務(wù)；文化藝術(shù)交流策劃咨詢、商務(wù)信息咨詢等業(yè)務(wù)的企業(yè)。
�。ǘ⿲�(shí)習(xí)具體內(nèi)容
剛開始的一個星期，我只是慢慢解財(cái)務(wù)軟件的使用和會計(jì)處理的流程，并做一些簡單的會計(jì)憑證。公司采用的是財(cái)務(wù)軟件，剛接觸這個財(cái)務(wù)軟件的時候并不覺得陌生，因?yàn)槲覀冎霸谡n堂上學(xué)過，所以早就對這個軟件有初步解。只要根據(jù)資料輸入有關(guān)的信息就可以，而且xx里面的界面也很清楚明白，所以不會覺得無從下手。
從建賬、編制記賬憑證到記賬、編制會計(jì)報表、結(jié)賬都是通過財(cái)務(wù)軟件完成。由于公司已經(jīng)有現(xiàn)成的賬套，為更加熟悉賬套建立的流程，所以我自己利用空閑時間嘗試重新建一套簡單的虛擬賬套。
建賬流程：核算項(xiàng)目設(shè)置→幣別設(shè)置→會計(jì)科目設(shè)置→賬套選項(xiàng)設(shè)置→初始化數(shù)據(jù)→啟用賬套；
學(xué)習(xí)正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會計(jì)流程，我可以說是真正從課本中走到現(xiàn)實(shí)中，細(xì)致地解公司會計(jì)工作的全部過程，熟練地掌握用友財(cái)務(wù)軟件的操作。以前，我總以為，當(dāng)一名出色的會計(jì)人員，只要自己的會計(jì)理論知識扎實(shí)較強(qiáng)，掌握一定的技術(shù)，照蘆葫畫瓢應(yīng)該好。經(jīng)過一個星期的實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)，會計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開操作和實(shí)踐，其它一切都為零，離開操作和實(shí)踐，理論只能成為一種空殼。
會計(jì)的主要任務(wù)就是做賬。剛到財(cái)務(wù)部時我是先看他們以往所制的會計(jì)憑證和附在會計(jì)憑證上的原始憑證，學(xué)習(xí)熟悉公司一貫的會計(jì)做賬做法。由于以前在學(xué)校上過會計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)和會計(jì)憑證的手工模擬，所以對于會計(jì)憑證不是太陌生，但是在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)，并不是憑著記憶再加上學(xué)校里所學(xué)過的理論就可以完全輕輕松松地熟練掌握會計(jì)憑證。因?yàn)槲覀兒苋菀资韬鰰?jì)循環(huán)的基石——會計(jì)分錄。會計(jì)分錄是標(biāo)明某項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶的名稱及其金額的記錄。在各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)登記到賬戶之前，都要首先根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容，運(yùn)用借貸記賬法的記賬規(guī)則，確定所涉及的賬戶及其應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶的名稱及其金額。
三、實(shí)習(xí)體會
時間荏苒，xx個月的實(shí)習(xí)很快過去，回首過去的一個月，內(nèi)心不禁感慨萬千。轉(zhuǎn)眼間跨過實(shí)習(xí)期門坎，迎接新學(xué)期的到來，回望，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷一段不平凡的考驗(yàn)和磨練。
作為學(xué)習(xí)這么長時間會計(jì)的我們，可以說對會計(jì)基本上能耳目能熟。有關(guān)會計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我們都基本掌握。通過實(shí)踐解到，這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際應(yīng)用，那我們也會是無從下手，一竅不通。
在實(shí)踐中我也發(fā)現(xiàn)，會計(jì)具有很強(qiáng)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。其一，每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。其二，會計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性。其三，在會計(jì)的實(shí)踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ)。體現(xiàn)會計(jì)的規(guī)范性。
在登帳過程中，首先，要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據(jù)記帳憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會計(jì)操作的一般順序和基本流程。
在實(shí)習(xí)期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，這只會導(dǎo)致“雪上加霜”，會計(jì)本來就是煩瑣的工作。不過慢慢覺得只要你用心的做，反而會左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。
愿我們的努力會讓公司的業(yè)績蒸蒸日上，公司規(guī)模發(fā)展更壯大。
餐飲會計(jì)實(shí)習(xí)報告 篇6
今天是實(shí)習(xí)的第一天，說實(shí)話，其實(shí)去的路上心里一直都在打鼓。有點(diǎn)緊張、有點(diǎn)興奮。不知道平常的日常所學(xué)在實(shí)踐中是否用的上，也不知道實(shí)際的會計(jì)工作是怎樣的情況。
剛到單位時，由于剛認(rèn)識感覺有點(diǎn)悶悶的。會計(jì)部并沒有太多人，設(shè)有一個財(cái)務(wù)部長，一個出納，一個會計(jì)員，帶我的是老出納麗姐。麗姐給我耐心講解了有關(guān)公司的概況、規(guī)模、機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配置等等。雖然大部分時間處于興奮的走神狀態(tài)，但對公司整體還是有了解。至于內(nèi)部具體的細(xì)節(jié)是怎么也弄不清楚的。公司原來是主要致力于進(jìn)出口貨物的海、陸、空運(yùn)輸代理業(yè)務(wù)。
第一天的實(shí)習(xí)，我有些拘謹(jǐn)。負(fù)責(zé)人給我安排了一個座位，我坐在那兒不知道干什么。后來負(fù)責(zé)人喊我進(jìn)了辦公室，問我有么有熟悉辦公室。我告訴了一下他心里的感受，他說我多呆兩天就有事做了。然后就告訴我單位內(nèi)部有一個自己的群，讓我注冊一個加進(jìn)去，這樣有什么事大家聊起來也方便。 1月15日
一大早我趕到辦公室，，拖地，擦桌子，先搞好衛(wèi)生，希望能給同事留個好印象，得到她們的認(rèn)可。等她們上班后就通過公司里的群問她們是否需要幫忙，可她們都回答沒有。有點(diǎn)失落，這樣的處境讓我有些尷尬，當(dāng)即有些氣餒的認(rèn)為，難道我就這樣呆坐到實(shí)習(xí)結(jié)束？可是一想到目前大學(xué)生的實(shí)習(xí)情況似乎都是這樣時，我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，我想應(yīng)該會對我實(shí)習(xí)有幫助。
上午就這樣在無聊的事中度過，又不好意思上網(wǎng)看別的，只能裝模作樣的看看財(cái)經(jīng)方面的網(wǎng)站。本以為下午也這樣度過，下午的時候負(fù)責(zé)人喊我進(jìn)辦公室，當(dāng)時那個激動啊�？蓻]想到，負(fù)責(zé)人只是讓我到公司的郵箱查份以前的郵件。我一個個翻啊，用搜索引擎搜啊，就是沒找到。我跑到辦公室問負(fù)責(zé)人，他說一定有，讓我再搜。我一個個翻還是沒有，弄的心里火大。后來告訴負(fù)責(zé)人他才讓我不要找了。哎，今天的一天又這樣沒了。
1月16號
今天上午照樣沒事干，帶我的麗姐就給我講了一些比較實(shí)用的考慮借貸的方法,然后還出了一道題對我們進(jìn)行了測試,還學(xué)習(xí)了使用一些辦公工具如:傳真機(jī),打印機(jī).
雖說以前也見過一些，但打印機(jī)分許多種，原理都差不多，我見辦公室里的打印機(jī)是一臺針式打印機(jī)，因?yàn)楣拘�，而且資金也不是很寬裕，所以就只有這一臺打印機(jī)。打印機(jī)很小，就放在電腦旁邊的桌子上，林姐說我們就把這個月已經(jīng)做好的憑證打印出來吧，于是她打開公司的網(wǎng)站，把以前保存好的憑證調(diào)出來，她說，第一次一定要把所需的數(shù)據(jù)設(shè)好，否則以后會很麻煩的，她還告訴我，她就是沒有設(shè)置好憑證打印時的邊距，雖然不是什么大問題，但是就是這么一個小問題，我們兩個人沒打印一張憑證都要輸入一次邊距。
1月17
今天所做的事還是和昨天一樣，因?yàn)槟莻�打印邊距問題，我們打印的速度并不快，沒辦法，只能今天繼續(xù)。將已經(jīng)審核并經(jīng)出納簽字的憑證打印出來以后，麗姐還告訴我，在公司的這個網(wǎng)站上，每個財(cái)會人員都只有一定的權(quán)限，她還向我演示了出納進(jìn)入軟件程序所規(guī)定的權(quán)限內(nèi)容，我一看才知道，出納人員只有簽字和察看憑證的權(quán)限。這和林姐以會計(jì)身份進(jìn)入軟件程序是上面所列
的權(quán)限有很大的不同，因?yàn)闀?jì)可以填制憑證，修改憑證等當(dāng)然也可以查看，只是沒有簽字這一項(xiàng)，另外還有很多出納沒有的權(quán)限。
1月18號
今天我的主要任務(wù)是翻看公司以前的帳目，因?yàn)橹拔覀冏龅亩际桥c憑證有關(guān)的事情，所以今天麗姐拿出來的都是賬簿。我知道，填制與審核會計(jì)憑證，可以如實(shí)、正確地記錄經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任。但是憑證的數(shù)量太多，信息也比較分散而且缺乏系統(tǒng)性，所以會計(jì)賬簿的設(shè)置可以使會計(jì)核算和會計(jì)監(jiān)督全面、系統(tǒng)、連續(xù)地進(jìn)行，還可以通過設(shè)置會計(jì)賬簿，記載儲存會計(jì)信息、分類匯總會計(jì)信息、檢查校正會計(jì)信息以及編報輸出會計(jì)信息。設(shè)置和等級賬簿，是編制會計(jì)報表的基礎(chǔ)，是連接會計(jì)憑證和會計(jì)報表的中間環(huán)節(jié)，在會計(jì)核算中具有重要意義。
1月19號
在翻看會計(jì)賬簿的過程中，我發(fā)現(xiàn)帳簿中如果出現(xiàn)書寫錯誤，就會用紅筆在錯誤的數(shù)字或文字上劃上一筆，在紅線的上方填寫正確的文字或數(shù)字，并且還發(fā)現(xiàn)在更正處都有蓋章，這個我知道是為了明確責(zé)任，這是一種更正錯誤的方法，我在課本上也都有學(xué)過，可是已經(jīng)記不清了，下班回家翻書才知道，更正錯誤的方法不只是有著一種，而是有三種，分別是上面說到的劃線更正法、用于更正憑證上出現(xiàn)的錯誤的紅字更正法、還有專門用于憑證上金額登記出現(xiàn)問題時所使用的補(bǔ)充登記法。這三種更正錯誤的方法根據(jù)各自的具體情況而定。 1月20號
日子過的可真是快啊，今天是第七天也就是我在這里實(shí)習(xí)已經(jīng)一個星期了。以前，我總以為自己的會計(jì)理論知識扎實(shí)較強(qiáng)，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯，那么，當(dāng)一名出色的會計(jì)人員，應(yīng)該沒問題了�，F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，會計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開操作和實(shí)踐，其它一切都為零！會計(jì)就是做賬。下面是我通過這次會計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會計(jì)的特點(diǎn)和積累，以及題外的很多道理。
1月21號
今天裝訂記賬憑證，把打印好的記賬憑證和原始憑證匯總表按照時間順序放好，每一天的記賬憑證下面都放一張當(dāng)天的原始憑證匯總表，因?yàn)橛涃~憑證式打印出來的，兩張紙剛好一般大，所以放在一起也非常整齊。
裝訂記賬憑證時，可以先用打眼機(jī)打三個眼，然后用棉線穿起來。這穿線也是有學(xué)問的，用曲別針扭一個穿線針，把線雙著從中間帶過去，再分別從兩邊的眼中穿出來，與中間預(yù)留的雙線匯合，打成結(jié)，正好可以把結(jié)壓入中間的眼中，從外觀上看，平平的，根本看不出打結(jié)的痕跡。再貼上憑證封面，非常整齊好看。這些都是做會計(jì)的基本功，只有親自作了以后才會知道其中的奧妙。
1月22號
下午負(fù)責(zé)人讓麗姐先將以前的收款憑證和付款憑證讓我看,復(fù)習(xí)會計(jì)科目,不了解的明細(xì)科目就問.根據(jù)成本找了四頁相關(guān)的材料費(fèi)用明細(xì)賬,再將總數(shù)合計(jì)起來. 開始看以前的一個完整的會計(jì)期間的憑證—-一個月的轉(zhuǎn)賬憑證,了解大概的會計(jì)科目有哪些.這幾天財(cái)務(wù)部在做報表,就只能我自己看,也回憶了一下會計(jì)基礎(chǔ)知識. 看看覺得還是挺簡單的，覺得和自己學(xué)的內(nèi)容差不多
1月23號
今天依然是看憑證,但到了下午,麗姐就開始叫我記錄一些憑證,由于在學(xué)校上課也比較認(rèn)真,所以記錄憑證對我來說也并不難應(yīng)付,所以我很快的完成了主管交給我的憑證.現(xiàn)在公司的會計(jì)記錄大多數(shù)都是電腦化了,主管檢查了我的憑證,然后叫我把憑證輸入電腦儲存.
1月24號
經(jīng)過昨天做的工作,讓我覺得做會計(jì)并沒有想象中那么難應(yīng)付拉,感到這次實(shí)習(xí)還蠻輕松的,我想主管昨天叫我寫憑證,今天應(yīng)該叫我做其他吧,誰知道主管今天還是讓我做憑證,只是數(shù)量比昨天多了一些.可能是我心高氣傲的原因吧,認(rèn)為自己都會做了,根本就沒有復(fù)核過,寫完就交給了麗姐,結(jié)果麗姐檢查完就錯了一半,我還以為會被罵呢,但麗姐并沒有說我什么,就是叫我改正錯的地方.
1月25號
今天我還是繼續(xù)寫憑證,但經(jīng)過了昨天的教訓(xùn),我知道一定不能再馬馬虎虎了,要認(rèn)真做才行,做憑證時認(rèn)真計(jì)算清楚數(shù)額,完成后也一一檢查.確認(rèn)沒有錯誤了,才交給麗姐,麗姐看了以后,發(fā)現(xiàn)沒有錯誤,就對我笑了笑,叫我儲存到電腦里面. 1月26號
今天一早,麗姐又拿了一疊憑證給我做,吸取了一次的教訓(xùn),讓我養(yǎng)成了好習(xí)慣,做完憑證后,都能夠做到認(rèn)真審核,所以再次把憑證交給主管時,他就對我說,"憑證雖然容易做,但也是容易錯的,就算是那寫做了十幾年的會計(jì)師,做了不審核,也都是會有錯誤的,因?yàn)闀?jì)是要計(jì)算的,沒有復(fù)核是不會知道是否正確的,所以做會計(jì)一定要認(rèn)真細(xì)心,不能太過于相信自己."她的一席話讓我終于明白他為什么要我做這么多天的憑證.原來就是這個原因,真是讓我得益不少呢.
1月27號
今天 一到實(shí)習(xí)的單位，就發(fā)現(xiàn)我的桌上放著好多的報表。詢問過后得知，這些都是各個分部的年終報表。與模擬時不同的是，這些報表都是通過電腦匯總?cè)缓蟠蛴〕鰜淼拿恳粌缘膱蟊矶挤钟匈Y產(chǎn)負(fù)債表、利潤表和現(xiàn)金流量表，還包括各個明細(xì)帳。當(dāng)然，這些都不是這些分處的最終報表，只是一個“征求意見稿”。雖然沒有什么具體的工作，從這些報表中我也能學(xué)到一些知識的。比如，我了解到，該公司記帳以權(quán)責(zé)發(fā)生制為原則，以歷史成本為計(jì)價基礎(chǔ)，固定資產(chǎn)折舊采用平均年限法等等，雖然只是整理這些報表，對我們了解這個公司的核算方法還是有幫助的。
1月28號
今天是實(shí)習(xí)的第四天，昨天公司的那些都要在本周內(nèi)完成，時間是相當(dāng)緊張的。而辦公室里的其它人也一個個忙得不可開交，電話鈴聲是此起彼伏。的的確確讓我感受了一把高效率得工作環(huán)境。電腦的參與的確是令會計(jì)工作程序簡化了不少，但是匯總起來還是需要細(xì)心的，Excel里幾張報表換來換去，非常容易出錯。
1月29號
在這幾天里，我終于有了一些比較具體的工作，雖然與實(shí)際核算匯總的關(guān)系不是很大，但是無論分派給我什么樣的工作都要認(rèn)真對待、認(rèn)真完成。我負(fù)責(zé)的工作主要是打印、復(fù)印和裝訂報表。將三個分處的報表一一裝訂好，折成規(guī)定的大小，然后再粘好封面。工作雖然簡單，卻也是絲毫馬虎不得，因?yàn)楦鱾�分處的報表是總報表的匯總依據(jù)，不能有任何的差錯。做好自己的事情，希望對整個核算工作有一點(diǎn)點(diǎn)自己的貢獻(xiàn)。
1月30號
這兩天的工作主要是交給中藝公司的總報表。其實(shí)大家的工作和前幾天沒有太大的區(qū)別。只是，總部的報表所反映的情況比起分處的要更加清晰。其中有一張報表將所有的指標(biāo)都反映出來，許多都是我們在課堂里接觸過的，比如資產(chǎn)負(fù)債率、速動比率等等。
同時從這些報表中我也了解到公司本年簽訂了鐵路，公路，城市交通合同共計(jì)16項(xiàng)，價值400多萬元。
1月31號
上午今天要將所有的原始憑證整理歸檔。我們協(xié)助這里的叔叔阿姨們整理資料。所有要?dú)w檔的資料都要做的合乎大小規(guī)格，不僅要做的好用更要做的美觀。
下午麗姐說要出去要賬，我就可以不用跟著去了，挺高興的，可以偷懶一天�；氐郊依镆矝]什么事可干，就拿起了我桌上的那本很老《施工企業(yè)會計(jì)》來看，因?yàn)槲耶厴I(yè)以后不知道會到什么單位性質(zhì)工作，因此我每次閑著沒事的時候都拿出書來看。希望對以后的工作會有些幫助。
2月1號
每天都還是做些帳，我現(xiàn)在已經(jīng)不會出現(xiàn)錯誤了，當(dāng)把一些事情都掌握了就覺得沒有意思了、無聊了，但是干活的速度也快了許多，于是就在辦公室里閑下來時和麗姐聊聊天。麗姐這樣跟我說，憑證雖然容易做，但是很容易出錯，就算是那些做了十幾年的會計(jì)師，做了不審核，也是會有錯誤的，所以做會計(jì)一定要認(rèn)真細(xì)心，不能太過于相信自己，稍微掉以輕心就會出錯。聽完這些之后，我覺得真得挺有理的。
財(cái)務(wù)報表已做完并上交后，師傅們開始有空指導(dǎo)和回答我的問題。他們帶我們熟系了用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行會計(jì)記帳核算的全過程，的確是受益匪淺。 2月2號
今天的實(shí)習(xí)和往常一樣，沒有什么特別的事。而整個為期三周的實(shí)習(xí)也接近尾聲了，林姐說這是個分企業(yè)，沒有什么復(fù)雜的業(yè)務(wù)，甚至還不能和項(xiàng)目上的會計(jì)比，以后如果到了項(xiàng)目上，會有很多現(xiàn)在小公司根本不會涉及的會計(jì)科目和業(yè)務(wù)，到時候就得靠自己了。聽了她的話，我決定實(shí)習(xí)完找工作時盡量還是找些好點(diǎn)的財(cái)務(wù)制度健全的企業(yè)，這樣才有利于以后的發(fā)展。
2月2號
今天是實(shí)習(xí)的倒數(shù)第二天，沒想到就快要結(jié)束了。我知道實(shí)習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會、在實(shí)踐中鞏固知識；實(shí)習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開闊了視野，又增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。老師說實(shí)習(xí)最好一個月，而我只實(shí)習(xí)了20天，因?yàn)轳R上要過年了，但真想到要離開還是會舍不得的。
2月3號
今天是我在中藝公司財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)的最后一天，在這將近半個月的時間里，我們雖然沒能完全參與到真正的會計(jì)年終結(jié)算工作中，但是，也讓我親身感受到了一個企業(yè)日常工作的氣氛，了解到理論與實(shí)踐的差別，同時也得到了對本專業(yè)更深刻的認(rèn)識。
通過此次實(shí)習(xí)，將學(xué)校所學(xué)的會計(jì)理論知識與實(shí)際想結(jié)合起來
，對整個會計(jì)核算流程有了詳細(xì)的認(rèn)識，熟悉了會計(jì)核算工作對象，利用真實(shí)的會計(jì)憑證、對一定期的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行了會計(jì)核算，認(rèn)識并掌握了會計(jì)賬簿登記的基本原理。并且認(rèn)識到了自己的優(yōu)勢和不足。同時也了解到會計(jì)電算化對會計(jì)工作的影響。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報告要求
為了保證畢業(yè)實(shí)習(xí)報告的順利完成和提高其質(zhì)量及管理水平，現(xiàn)將有關(guān)要求規(guī)范如下：
一、撰寫實(shí)習(xí)報告的目的要求
實(shí)習(xí)報告是對實(shí)習(xí)工作的記錄及總結(jié)，通過撰寫實(shí)習(xí)報告對實(shí)習(xí)過程進(jìn)行記錄，較詳細(xì)地反映實(shí)習(xí)內(nèi)容，運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識，分析實(shí)際工作中遇到的問題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，為正式走上工作崗位奠定良好基礎(chǔ)。撰寫實(shí)習(xí)報告要認(rèn)真，要反映實(shí)習(xí)過程中真實(shí)情況，字跡要工整，要請企業(yè)和系實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師指導(dǎo)批閱。
二、實(shí)習(xí)報告的基本結(jié)構(gòu)
1、封面：包括實(shí)習(xí)單位、實(shí)習(xí)名稱、指導(dǎo)教師、專業(yè)班級、姓名學(xué)好，實(shí)習(xí)時間。
2、主體部份：畢業(yè)實(shí)習(xí)報告正文。
�、� 實(shí)習(xí)報告的題目一律統(tǒng)一格式為："×單位（公司、企業(yè)）畢業(yè)實(shí) 習(xí)報告。"
⑵ 實(shí)習(xí)報告正文內(nèi)容必須包含下面四個方面：
�、� 實(shí)習(xí)單位（自然情況）及崗位介紹：首先把此次實(shí)習(xí)目的表述清楚，用語言簡意賅、點(diǎn)明主題；其次要求寫出畢業(yè)實(shí)習(xí)單位的全稱、性質(zhì)、規(guī)模、法人、業(yè)務(wù)、效益、崗位名稱、崗位人員狀況、崗位職責(zé)、崗位業(yè)務(wù)流程等情況，繪出單位組織結(jié)構(gòu)圖及生產(chǎn)流程圖；詳略得當(dāng)、重點(diǎn)突出，重點(diǎn)應(yīng)放在實(shí)習(xí)崗位的介紹。實(shí)習(xí)單位簡介不少于200字、崗位簡介不少于300字。
② 實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程：這是重點(diǎn)，篇幅不少于20xx字，主要描述自己工作內(nèi)容，要求內(nèi)容詳實(shí)、層次清楚；側(cè)重實(shí)際動手能力和技能的培養(yǎng)、鍛煉和提高，但切忌日記或記帳式的簡單羅列。
③ 實(shí)習(xí)總結(jié)與體會：這是精華，篇幅不少于500字。主要談實(shí)習(xí)中遇到的實(shí)際問題并提出解決方案，要求條理清楚、邏輯性強(qiáng)；著重寫出對實(shí)習(xí)內(nèi)容的總結(jié)、體會和感受，特別是自己所學(xué)的專業(yè)理論與實(shí)踐的差距和今后應(yīng)努力的方向。 ④ 致謝：這是對實(shí)習(xí)單位及企業(yè)的指導(dǎo)教師的感謝，用語言簡意賅、真情流露即可。
整體實(shí)習(xí)報告的內(nèi)容必須與所學(xué)專業(yè)內(nèi)容相關(guān)，字?jǐn)?shù)不少于3000字。
3、畢業(yè)實(shí)習(xí)鑒定表。
4、指導(dǎo)教師評閱表。
三、實(shí)習(xí)報告文字編寫格式和裝訂要求
1、實(shí)習(xí)報告一律要使用A4紙打印成文。
餐飲會計(jì)實(shí)習(xí)報告 篇7
實(shí)習(xí)的這段期間，我學(xué)到了很多的知識。比如說填制好憑證之后就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點(diǎn)像小學(xué)生都會做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有必須的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因?yàn)槌鲥e并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，不像在校園，錯了還能夠用刀片把它刮掉，在公司里，每一個步驟會計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。比如說：
1、寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上職責(zé)人的章子，這樣才能作廢。而我們以前在校園模擬實(shí)習(xí)時，只要用紅筆劃掉，在寫上“作廢”兩字就能夠了。
2、寫錯摘要欄，則能夠用藍(lán)筆劃橫線并在身旁寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點(diǎn)好看，可摘要卻不行，必須要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在校園模擬實(shí)習(xí)時，對摘要欄很不看中，認(rèn)為可寫可不寫，沒想到那里還有名堂呢！真實(shí)不學(xué)不明白阿！
3、對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格的要求，字跡必須要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱，而不能亂寫，否則總帳的借貸雙方就不能結(jié)平了。
如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點(diǎn)兒馬虎，這并不是做作業(yè)或考試時出錯了就扣分而已，這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù)，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù)。
所有的帳都記好了，接下來就結(jié)帳，每一帳頁要結(jié)一次，每個月也要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)就是這個意思，結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了，按計(jì)算機(jī)都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復(fù)查兩三次才行。一開始我掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話下了，可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e了不少數(shù)據(jù)，好在王會計(jì)教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不明白要把帳本涂改成什么樣貌。這真是應(yīng)了一句話：不試不明白，一試嚇一跳！
從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后，就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下手工做帳到底是怎樣一回事。王會計(jì)很要耐心地跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單，有了個基本認(rèn)識以后學(xué)習(xí)起來就會更得心應(yīng)手了。
除了做好會計(jì)的本職工作，其余時間有空的話我也會和出納學(xué)學(xué)知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納聊天的時候得知原先跑銀行也不是件容易的事，除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎樣和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就不是件容易的事了。路途遙遠(yuǎn)自不必說，僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫，日常現(xiàn)金的保管與開支，以及開支票和操作稅控機(jī)。說起稅控機(jī)還是近幾年推廣會計(jì)電算化的成果，什么都要電腦化了。稅控機(jī)就是打印出發(fā)票聯(lián)，金額和稅額分開兩欄，是要一齊整理在原始憑證里的。其實(shí)它的操作也并不難，只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它了。但是其中的原理要完全掌握就不是那么簡單了。于是我便在閑余時間與出納聊聊稅控機(jī)的使用，學(xué)會了基本的操作，以后走上工作崗位也不會無所適從，因?yàn)樵谛@學(xué)的課本上根本就沒提過這種新的機(jī)器，看來實(shí)習(xí)真的很重要！
餐飲會計(jì)實(shí)習(xí)報告 篇8
實(shí)習(xí)一般包括大學(xué)里的學(xué)生的精工實(shí)習(xí)和公司里安排員工實(shí)習(xí)。企業(yè)的硬性要求往往會成為實(shí)習(xí)生被留用的絆腳石。那么，會計(jì)實(shí)習(xí)報告目的的意義是什么？
一、實(shí)習(xí)目的
會計(jì)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，經(jīng)過2年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后，在堅(jiān)信實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)下，認(rèn)為只有把書上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實(shí)際的會計(jì)操作中去，才能真正掌握這門知識。從而加強(qiáng)自己對所學(xué)專業(yè)知識的理解，培養(yǎng)實(shí)際操作的動手能力將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來提高運(yùn)用會計(jì)財(cái)務(wù)管理的技能水平，為今后的會計(jì)工作做鋪墊。為了進(jìn)一步鞏固理論知識，將理論與實(shí)踐結(jié)合起來，本人在杭州五合五金機(jī)電有限公司進(jìn)行了一個多月的學(xué)習(xí)。
二、公司情況
杭州五和五金機(jī)電有限公司，該公司主要致力于氣動工具的銷售與維護(hù)。尤其氣動噴槍，專業(yè)釘槍領(lǐng)域有多年的銷售經(jīng)驗(yàn)。主要供應(yīng)。手持噴槍，自動噴槍，噴筆，壓力桶，雙隔泵。各種專業(yè)釘槍，封箱機(jī)，卷釘槍，氣動羅絲刀，批頭等。公司一直以的原則。為您提供，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)詳細(xì)信息，主營產(chǎn)品或服務(wù)->噴槍；噴涂設(shè)備；釘槍；風(fēng)批等。；壓力桶；氣動羅絲刀；雙隔膜泵；自動噴槍；主營行業(yè)->噴涂工具企業(yè)類型->有限責(zé)任公司經(jīng)營模式->經(jīng)銷批發(fā)注冊資本->人民幣50萬公司注冊地->中國浙江杭州員工人數(shù)->5-10人公司，成立時間->20xx年法定代表人/負(fù)責(zé)人->羅榮惠主要客戶->企業(yè)年?duì)I業(yè)額->人民幣50萬元/年-100萬元/年。主要經(jīng)營地點(diǎn)->杭州市德勝中路388號713商鋪主要市場。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
公司的財(cái)務(wù)部并沒有太多人，設(shè)有一名財(cái)務(wù)主管，一名出納。此次負(fù)責(zé)我實(shí)習(xí)的是公司財(cái)務(wù)主管，姓項(xiàng)。項(xiàng)主任根據(jù)我實(shí)習(xí)的時間，負(fù)責(zé)安排我在公司的具體時間工作。我的實(shí)習(xí)內(nèi)容有：
該公司會計(jì)部門的具體內(nèi)部控制有以下幾點(diǎn)原則：
�。�1）明確規(guī)定處理各種經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的職責(zé)分工和程序方法。在一般情況下處理每項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)過程，或者在全過程的某幾個重要環(huán)節(jié)都規(guī)定要由兩個部門或兩個以上部門、兩名或兩名以上工作人員分工負(fù)責(zé)，從而起到相互控制的作用。如匯出一筆采購貨款，規(guī)定要由采購經(jīng)辦人填寫請款單，供應(yīng)計(jì)劃員（或供應(yīng)部門負(fù)責(zé)人）審查請款數(shù)額、內(nèi)容及收款單位是否符合合同和計(jì)劃，會計(jì)員審核請款單的內(nèi)容并核對采購預(yù)算后編制付款憑證，最后由出納員憑手續(xù)完整的付款憑證辦理匯款結(jié)算（出納員開出匯款結(jié)算憑證，還要通過會計(jì)員審核），前后須經(jīng)四人分工負(fù)責(zé)處理。而采購匯款的報賬業(yè)務(wù)，則規(guī)定要經(jīng)過采購經(jīng)辦人填寫報賬單，貨物提運(yùn)人員提貨，倉庫保管員驗(yàn)收數(shù)量，檢查員驗(yàn)收質(zhì)量，以及會計(jì)員審核發(fā)票、賬單及驗(yàn)收憑證，編制轉(zhuǎn)賬憑證報銷。
（2）明確規(guī)定保證會計(jì)憑證和會計(jì)記錄的完整性和正確性要求。要求有關(guān)的經(jīng)辦人員必須在憑證上簽名或蓋章，以便作為交易執(zhí)行和明確責(zé)任的依據(jù)，對各種自制原始憑證，在格式、份數(shù)、編號、傳遞程序、各聯(lián)的用途、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)辦人簽章等方面做出規(guī)定。
�。�3）明確資產(chǎn)記錄與保管的分工。規(guī)定管錢、管物、管賬人員的相互制約關(guān)系，旨在保護(hù)資產(chǎn)的安全完整。如出納員不得兼管稽核、會計(jì)檔案保管和收入、費(fèi)用、債權(quán)債務(wù)賬目的登記工作：銀行票據(jù)的簽發(fā)印鑒，必須有兩人分別掌管：倉庫材料明細(xì)賬要設(shè)專人稽核或另設(shè)記賬員幾張等。另外，現(xiàn)金收付的復(fù)核制，物資收發(fā)的復(fù)評制、復(fù)點(diǎn)制等，也都是防錯防弊的內(nèi)部控制制度。
在這里，我主要是了解公司正在使用的財(cái)務(wù)軟件和使用和會計(jì)處理的流程，并做一些簡單的會計(jì)憑證。公司采用的是“用友”財(cái)務(wù)軟件，從編制記賬憑證到記賬、編制會計(jì)報表、結(jié)賬都是通過財(cái)務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會計(jì)流程，真正從課本中走出了現(xiàn)實(shí)中，細(xì)致地了解了公司會計(jì)工作的全部過程，掌握了“用友”財(cái)務(wù)軟件的操作。實(shí)習(xí)期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律，不遲到、不早退、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
除了做好項(xiàng)主任所安排的各項(xiàng)工作后，我也會和出納學(xué)學(xué)知識。別人一提起出納就想到時跑銀行。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事，除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就不是件容易的事了。而且，出納的業(yè)務(wù)比較繁瑣，還要保管現(xiàn)金、支票和收據(jù)等等，所以需要非常細(xì)心，對于比較粗心的我來說，這也是非常有必要學(xué)習(xí)的
（1）存在存貨計(jì)價問題
存貨的計(jì)價是存貨管理的重要內(nèi)容，存貨計(jì)價方法的選擇也是制訂企業(yè)會計(jì)政策的一項(xiàng)重要依據(jù)。選擇不同的存貨計(jì)價方法將會導(dǎo)致不同的報告利潤和存貨估價，并對企業(yè)的稅收負(fù)擔(dān)、現(xiàn)金流量產(chǎn)生影響。
杭州五合五金有限公司在存貨的計(jì)價方法上，選擇的是后進(jìn)先出法。也就是說，最新從供貨單位單位買入的貨物，優(yōu)先銷售給客戶。
后進(jìn)先出法基于“后入庫的先發(fā)出”這樣的一個存貨流動假設(shè)，其基本特點(diǎn)是使所銷售的存貨按最近期取得存貨的成本與其實(shí)現(xiàn)的銷售收入相配比。與先進(jìn)先出法相比，一般來說，在物價持續(xù)上漲的情況下，采用后進(jìn)先出法將會導(dǎo)致較高的銷售成本
期末現(xiàn)金余額和較低的期末存貨余額、銷售毛利、所得稅收和凈收益額，而當(dāng)物價持續(xù)下跌的時候，結(jié)論恰恰好相反。因此，對大部分企業(yè)來說，一般是在預(yù)期存貨的價格不斷上漲時才選擇后進(jìn)先出法，以達(dá)到遞延所得稅支出的目的，而當(dāng)預(yù)期存貨價格持續(xù)下跌時，則通過會計(jì)政策變更將存貨計(jì)價方法由后進(jìn)先出法轉(zhuǎn)為先進(jìn)先出法。
�。�2）對策
基于我對該公司的具體實(shí)踐認(rèn)識，綜合我在學(xué)校所學(xué)會計(jì)知識，個人認(rèn)為該公司采用先進(jìn)先出法比采用后進(jìn)先出法更為優(yōu)越。
我國《企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則》規(guī)定：“各種存貨發(fā)出時，企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際情況，選擇使用先進(jìn)先出法，加權(quán)平均法、個別計(jì)價法、后進(jìn)先出法等方法確定其實(shí)際成本�！本烤惯x擇哪一種計(jì)價方法最適合企業(yè)本身？企業(yè)在具體選擇存貨計(jì)價方法時需要考慮哪些因素？許多的企業(yè)不一定會認(rèn)真的考慮這些問題。選擇存貨計(jì)價方法需要考慮的首要因素是存貨的特點(diǎn)及其管理要求。對于不能互相替換的存貨項(xiàng)目，極其貴重以及為特定項(xiàng)目生產(chǎn)和存放的存貨，應(yīng)當(dāng)采用個別計(jì)價法。但如果存在大量可以替換的存貨項(xiàng)目，且存貨的品種、數(shù)量繁多時采用個別計(jì)價法將十分繁瑣。在大多數(shù)情況下，存貨的實(shí)物管理是“先進(jìn)先出”，因此，采用“先進(jìn)先出法”比較符合存貨的實(shí)際情況。存貨計(jì)價方法選擇需考慮的第二方面的因素就是存貨計(jì)價方法對企業(yè)財(cái)務(wù)的影響。不同的存款計(jì)價方法會直接影響期末存貨價值的確定和銷售成本的計(jì)算，進(jìn)而對企業(yè)的利潤，稅收負(fù)擔(dān)、現(xiàn)金流量、財(cái)務(wù)比率等產(chǎn)生影響。一般來說，在物價持續(xù)上漲的情況下，采用后進(jìn)先出法會導(dǎo)致較低的期末存貨、銷售毛利、所得稅和凈收益額。后進(jìn)先出法雖然能夠減少所得稅，但同時會導(dǎo)致較低的凈收益，影響企業(yè)經(jīng)營管理者的經(jīng)營業(yè)績，影響以凈收益為基礎(chǔ)的各種獎勵和報酬，而采用先進(jìn)先出法不到充分顯示的特點(diǎn)，我們認(rèn)為先進(jìn)先出法（物價保持平穩(wěn)或平穩(wěn)上漲的情況下），比較適合小型企業(yè)，能夠準(zhǔn)確、真實(shí)得核算存貨價值。當(dāng)然，無論采用何種計(jì)價方法都是復(fù)雜而繁瑣的，關(guān)鍵是能否徹底執(zhí)行，真實(shí)地反應(yīng)存貨的價值，因此，小型企業(yè)比須克服本身缺陷，建立完整的會計(jì)核算制度，分庫管理制度以及其結(jié)果恰好相反。因此，從內(nèi)部管理及業(yè)績評價的角度出發(fā)，我覺得杭州五合五金公司采用先進(jìn)先出法比采用后進(jìn)先出法更為合理。
（4）實(shí)習(xí)體會
剛開始去實(shí)習(xí)的時候，我想只要我認(rèn)真學(xué)習(xí)，好好把握，做好每一件事，實(shí)習(xí)肯定會有成績。但后來很多東西看似簡單，其實(shí)要做好它很不容易。通過實(shí)踐我深有感觸，一個月的實(shí)習(xí)期雖然很短，卻使我懂得了很多。不僅是進(jìn)行了一次良好的校外實(shí)習(xí)，還學(xué)會了在工作中如何與人相處，知道干什么，怎么干，按照規(guī)定的程序來完成工作任務(wù)。同時對會計(jì)這門專業(yè)也有了實(shí)際操作和了解，為我以后更好的發(fā)展奠定可基礎(chǔ)。經(jīng)過三月實(shí)習(xí)下來，使我受益匪淺，具體的實(shí)踐體會如下：
�。ㄒ唬┮獙W(xué)會怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣，才能有良好的人際關(guān)系。工作起來得心應(yīng)手，與同事相處一定要禮貌、寬容、相互幫忙和相互體諒。
�。ǘ┮袌�(jiān)定地信念。不管到哪家公司，一開始都不會立刻給工作我們實(shí)習(xí)生做，一般都是先讓我們看，時間短的要幾天，時間長的要幾周，在這段時間里很多人會覺得無聊，沒事可做，便產(chǎn)生離開的想法，在這個時候我們一定要堅(jiān)持，輕易放棄只會讓自己后悔。
�。ㄈ┮獙W(xué)會怎樣嚴(yán)肅認(rèn)真地工作。以前在學(xué)校，下課后就知道和同學(xué)玩耍，嘻嘻哈哈，大聲談笑。在這里，可不能這樣，因?yàn)�，這里是公司，是工作的地方，是絕對不允許發(fā)生這樣的事情的。工作，來不得半點(diǎn)馬虎，否則就會出粗，工作出錯就會給公司帶來損失。于是，我意識到：自己絕不能再像以前那樣，要學(xué)會像這里的同事一樣嚴(yán)肅、認(rèn)真、努力工作。
（四）要學(xué)會虛心，因?yàn)橹挥刑撔恼埥滩拍苷嬲龑W(xué)到東西，也只有虛心請教才可使自己進(jìn)步快。總得來說在實(shí)習(xí)期間，雖然很辛苦，但是，在這艱苦的工作中，我卻學(xué)到了不少東西，也受到了很大的啟發(fā)。我明白，今后的工作還會遇到許多新的東西，這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗(yàn)和新的體會。因此，我堅(jiān)信：只要我用心去發(fā)掘，勇敢地去嘗試，一定會能更大的收獲和啟發(fā)的。
此次的實(shí)習(xí)為我深入社會，體驗(yàn)生活提供了難得的機(jī)會，讓我在實(shí)際的社會活動中感受生活，了解在社會中生存所應(yīng)具備的各種能力。利用此次難得的機(jī)會，我努力工作，嚴(yán)格要求自己，虛心向財(cái)務(wù)人員請教，認(rèn)真學(xué)習(xí)會計(jì)理論，學(xué)習(xí)會計(jì)法規(guī)等知識，利用空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識，掌握了一些基本的會計(jì)技能，從而意識到我以后還應(yīng)該多學(xué)些什么，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎(chǔ)，也為自己以后的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
餐飲會計(jì)實(shí)習(xí)報告 篇9
轉(zhuǎn)眼間，在畢業(yè)之前的屬于自己學(xué)生時代唯一最后的暑假又過了，我們即將面對的是迎來了充滿挑戰(zhàn)新的學(xué)期。每個大學(xué)生畢業(yè)之前都會去派的實(shí)習(xí)崗位中，自己在家人的安排下進(jìn)了一個建材廠的會計(jì)部進(jìn)行了社會實(shí)踐學(xué)習(xí)，其實(shí)這次的實(shí)習(xí)給我改變的是經(jīng)驗(yàn)和對這個社會的接觸。在實(shí)習(xí)的崗位最初的接觸是這個器材廠會計(jì)部并沒有自己想象中的那么多人，而是很簡單的一個財(cái)務(wù)部長，一個出納，兩個會計(jì)員，而第一次教導(dǎo)我的是老會計(jì)x姐。剛到會計(jì)部的時候，x姐就叫我先看她們以往所制的會計(jì)憑證。但是就是因?yàn)橐郧暗氖罴儆羞^兼職類似的社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，所以對于憑證也就一掃而過，總以為自己可以憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計(jì)循環(huán)的基石——會計(jì)分錄，以至于后來x姐讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補(bǔ)課了，把公司日常較多使用的會計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。畢竟會計(jì)分錄在書本上可以學(xué)習(xí)，可一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時才能真正接觸，從而有了更深刻的印象。別以為光是認(rèn)識就行了，還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類，并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好，用圖釘裝訂好，才能為記帳做好準(zhǔn)備。
每個步驟都是自己制好了憑證方面的工作，其實(shí)制作憑證是可以以后方便有些部門的檢查方便，也可以使得我們自己人方便查看的用處。那就可以開始進(jìn)入記帳程序了。自己雖然都說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會做的事，但那都是重復(fù)量在重復(fù)的大工作，如果我們沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因?yàn)橐怀鲥e并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責(zé)任人的章，才能作廢。而寫錯摘要欄，則可以用藍(lán)筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點(diǎn)好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點(diǎn)馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù)，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計(jì)劃的依據(jù)。當(dāng)自己可以把所有的帳記好了，接下來的工作就是要結(jié)帳，每一帳頁要結(jié)一次，每個月也要結(jié)一次，我們說所謂的月清月結(jié)基本上的就是這個意思，結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了，按計(jì)算機(jī)都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復(fù)查兩三次才行。一開始我掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話下了，可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e了不少數(shù)據(jù)，好在x姐教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。
從自己來到了這個崗位實(shí)習(xí)的工作中，自己已經(jīng)可以把制單到記帳的整個程序基本都了解了個大概后，就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。x姐很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單，有了個基本認(rèn)識以后學(xué)習(xí)起來就會更得心應(yīng)手了。其實(shí)自己平常除了要做好會計(jì)的本職工作，其余時間有空的話我也會和出納學(xué)學(xué)知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事，除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就不是件容易的事了。除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫，日�，F(xiàn)金的保管與開支，以及開支票和操作稅控機(jī)。說起稅控機(jī)還是近幾年推廣會計(jì)電算化的成果，什么都要電腦化了。稅控機(jī)就是打印出發(fā)票聯(lián)，金額和稅額分開兩欄，是要一起整理在原始憑證里的。其實(shí)它的操作也并不難，只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它了�？墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春唵瘟恕Ｓ谑俏冶阍陂e余時間與出納聊聊稅控機(jī)的使用，學(xué)會了基本的操作，以后走上工作崗位也不會無所適從，因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)的課本上根本就沒提過這種新的機(jī)器。
在校園的生活中還是學(xué)習(xí)里都是學(xué)的最基礎(chǔ)的知識，但是不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化，不管你在校園對這個社會怎么樣的看法。始終是計(jì)劃趕不上變化的。實(shí)習(xí)的崗位上我學(xué)的的是怎么在這個社會處人處事。還是要很感謝x姐對我剛剛工作上的幫助和指導(dǎo)。我以為抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。但是如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上，出現(xiàn)挫折感，可我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪應(yīng)付瞬息萬變的社會呢經(jīng)過這次實(shí)踐，雖然時間很短。可我學(xué)到的卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就比如何與同事們相處，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實(shí)習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門，還要跟別的部門例如市場部的同事相處好，那工作起來的效率才高，人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學(xué)到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次社會實(shí)習(xí)最有收獲的感觸了。
餐飲會計(jì)實(shí)習(xí)報告 篇10
一、前言
畢業(yè)前的幾個月實(shí)習(xí)是每個大學(xué)畢業(yè)生所必須擁有的一段寶貴的經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐工作中慢慢了解社會、在實(shí)踐中進(jìn)一步鞏固知識;實(shí)習(xí)又是對每位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種最好的檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在大學(xué)課堂上根本就不可能學(xué)到的知識，既開闊了我們視野，又增長了我們的見識，為我們以后進(jìn)一步走向現(xiàn)實(shí)社會打下牢固的基礎(chǔ)，這也是我們走向工作崗位的第一步。會計(jì)是什么?是對會計(jì)單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個方面進(jìn)行計(jì)量、記錄、計(jì)算、分析、檢查、預(yù)測、參與決策、實(shí)行各方面監(jiān)督，旨在提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一種常規(guī)核算手段，它本身也是經(jīng)濟(jì)管理活動的一項(xiàng)重要組成部分。會計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性非常強(qiáng)的一門專業(yè)學(xué)科、一項(xiàng)很重要的經(jīng)濟(jì)管理工作，是加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一種重要手段，經(jīng)濟(jì)管理總是離不開會計(jì)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展越快，會計(jì)工作就會顯得越重要。
針對于此，在進(jìn)行了三年的大學(xué)學(xué)習(xí)生活之后，通過對《會計(jì)學(xué)原理》、《財(cái)務(wù)會計(jì)》、《管理會計(jì)》、《成本會計(jì)》及《會計(jì)理論》等的學(xué)習(xí)，可以說對會計(jì)已經(jīng)是耳目能熟了，所有的有關(guān)會計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我都基本掌握了，但這些似乎只是紙上談兵，倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用，那我想我肯定會是無從下手，一竅不通。自認(rèn)為已經(jīng)掌握了一定的會計(jì)理論知識在這里只能成為空談。于是在堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”下，認(rèn)為只有把從書本上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實(shí)際的會計(jì)實(shí)務(wù)操作中去，才能真正掌握這門知識。因此，我作為一名會計(jì)專業(yè)的學(xué)生，在xx年7月起，有幸參加了在中國移動湖南分公司望城縣分公司為期近兩個月的專業(yè)實(shí)習(xí)。
此次的實(shí)習(xí)為我深入社會，體驗(yàn)生活提供了難得的機(jī)會，讓我在實(shí)際的社會活動中感受生活，了解在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力。利用此次難得的機(jī)會，我努力工作，嚴(yán)格要求自己，虛心向財(cái)務(wù)人員請教，認(rèn)真學(xué)習(xí)會計(jì)理論，學(xué)習(xí)會計(jì)法律、法規(guī)等知識，利用空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識，掌握了一些基本的會計(jì)技能，從而意識到我以后還應(yīng)該多學(xué)些什么，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎(chǔ)，也為自己以后的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)目的：
1、針對實(shí)習(xí)對象的實(shí)際情況，結(jié)合并運(yùn)用所學(xué)的會計(jì)理論知識，加深對本專業(yè)知識作更深入和系統(tǒng)的理解和領(lǐng)悟，深化認(rèn)識課本中的二手信息，并逐漸擺脫二手信息的掣肘，從實(shí)踐中采集全面而詳細(xì)的一手信息，把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化，學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識;
2、通過對移動公司實(shí)際的調(diào)查、研究，拓寬知識面，初步培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力和分析問題與解決問題的能力，并獲得行業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)向會計(jì)實(shí)踐學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、除了從會計(jì)方面對公司進(jìn)行細(xì)致的了解之外，還應(yīng)該較為全面地知曉移動公司的經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營特點(diǎn)、市場范圍、運(yùn)行(營銷)方式，了解該分公司各項(xiàng)職能管理的特點(diǎn)和在企業(yè)經(jīng)營中的作用，并了解公司的營銷方略所起的作用，學(xué)習(xí)企業(yè)成功的營銷管理經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)企業(yè)文化等，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)課程打下一定的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)方法：
個人聯(lián)系到實(shí)習(xí)單位，自己確認(rèn)企業(yè)的指導(dǎo)者，要求主動學(xué)習(xí)、虛心請教，能夠初步做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。
在公司有關(guān)人員的指導(dǎo)下，首先對公司的總體情況進(jìn)行調(diào)查、了解，然后深入有關(guān)部門的業(yè)務(wù)活動之中，進(jìn)行較深入的調(diào)查研究，閱讀相關(guān)資料及參加有關(guān)的實(shí)踐活動，學(xué)習(xí)并掌握企業(yè)各項(xiàng)管理、營銷業(yè)務(wù)的具體內(nèi)容、工作程序和工作方法等，其中公司的會計(jì)制度、會計(jì)方法是重點(diǎn)。
實(shí)習(xí)是每一個學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。如果用班級作為會計(jì)財(cái)務(wù)室,那我們每個人就相當(dāng)于一個財(cái)務(wù)科，包括有制單、出納、記帳、成本核算、綜合和主管等六個崗位，使我們實(shí)習(xí)時有一個模擬的操作環(huán)境，緊張得十天財(cái)務(wù)會計(jì)實(shí)訓(xùn)時間就這樣在忙碌中匆匆過去了，留給我的都是豐富的經(jīng)驗(yàn)和深深的體會�！爸挥薪�(jīng)歷過，才知道其中的滋味”對于我而言，喜歡體驗(yàn)生活，可以說通過這次實(shí)訓(xùn)，真真切切的讓我了解了什么是會計(jì)，讓我對于會計(jì)最初的觀點(diǎn)也有了本質(zhì)性的改變!會計(jì)不僅僅是一份職業(yè)，更是一份責(zé)任。
此次實(shí)習(xí)，將學(xué)校所學(xué)的會計(jì)理論知識與實(shí)際相結(jié)合起來，不僅讓我們對整個會計(jì)核算流程有了詳細(xì)而具體的認(rèn)識，熟悉了會計(jì)核算的具體工作對象，也縮短了抽象的課本知識與實(shí)際工作的距離。在實(shí)習(xí)期間，主要利用真實(shí)的會計(jì)憑證及財(cái)務(wù)賬表對一定期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行會計(jì)核算，對于稅務(wù)、銀行與企業(yè)之間的重要關(guān)系有了進(jìn)一步的認(rèn)識。
實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識，也讓我更加看清自己的不足之處。通過這次會計(jì)實(shí)習(xí)，我對今后的學(xué)習(xí)、發(fā)展方向有了更進(jìn)一步的認(rèn)識：學(xué)習(xí)不僅僅學(xué)的是理論知識，更重要的是學(xué)習(xí)如何將理論知識應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)習(xí)將工作做到盡善盡美。此次的實(shí)習(xí)為我們深入社會,體驗(yàn)生活提供了難得的機(jī)會,讓我們在實(shí)際的社會活動中感受生活，了解在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力。利用此次難得的機(jī)會，我努力學(xué)習(xí)，嚴(yán)格要求自己，虛心向老師請教，認(rèn)真學(xué)習(xí)理論知識，利用空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識，掌握了一些基本的會計(jì)技能，從而意識到我以后還應(yīng)該多學(xué)些什么，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的才華，走上工作崗位打下了基礎(chǔ)!