門店晨會流程
如何避免晨會單調(diào)枯燥?如何讓晨會主題鮮明、重點明確?如何跟進(jìn)晨會?店長們這些問題的答案您清楚地知道嗎?晨會前的準(zhǔn)備、晨會的主持以及晨會的形式對晨會效果的發(fā)揮有很大的影響,而會后的跟進(jìn)亦是晨會的一個重要步驟。快來和小瑞一起看看,門店晨會流程都有哪些吧!
5分鐘、10分鐘的晨會,還需要提前做準(zhǔn)備嗎?往往有人覺得沒有必要。如果假設(shè)你面前放著一瓶礦泉水,你就是這個產(chǎn)品的代言人,不給你思考的時間,做一個關(guān)于這種礦泉水的7分鐘的介紹,你還會認(rèn)為準(zhǔn)備是多余的嗎?
晨會前的準(zhǔn)備對一個店長來說是非常重要的。事前準(zhǔn)備可以使晨會形式多樣化,避免單調(diào)枯燥。例如今天講服務(wù),先不告訴他們怎么做,只是請一個服務(wù)特別好的店員跟大家分享經(jīng)驗;明天還是講服務(wù),可以讓兩個店員演練如何接待客人,然后大家點評;后天可能還是講服務(wù),但就變成了集中討論,如現(xiàn)在服務(wù)附加推銷可能做得不好,請店員提意見,說出在附加推銷中遇到最大的困難,通過晨會來解決問題。這樣一個題目可以用不同的方法,員工在開會過程中有所收獲,才不會煩,才能達(dá)到預(yù)期的效果。
店長在晨會前做的準(zhǔn)備,其實還告訴了店員你對待工作的態(tài)度。有的時候店長經(jīng)常覺得店員工作不認(rèn)真,會要求他們工作嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、有上進(jìn)心等等,其實這些都不用提。只有5分鐘的會議,卻用半個小時來準(zhǔn)備,店員可借此知道你是一個怎樣的人,工作時也會嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,向你看齊。這種影響就是通過工作中的每一個細(xì)節(jié)去影響他人。所以有觀點認(rèn)為,管理不是要求別人做什么,而是利用自己的影響力去影響他人,而這種影響力就是自己平時如何做事。
晨會主題確定
之所以天天開晨會會讓員工厭煩,是因為晨會上每次都重復(fù)同樣的話,這是店長的問題。晨會不需要每天都講同樣的東西,晨會的主題是要常換常新的,因此,主題就是每天的重點。
每個人每天都會遇到很多需要處理的事情,不可能,也沒有必要把每件事情都處理得盡善盡美。事實上,有些事情根本沒有必要處理,甚至可以將它擱置起來,對于店鋪也是如此。那么,哪些事情應(yīng)該擱置,哪些事情應(yīng)該全力以赴、盡善盡美呢?麥肯錫公司給出的答案是:按照事情的重要程度來處理。所謂重要程度,是指完成該事情對實現(xiàn)目標(biāo)的貢獻(xiàn)大小。如果完成一件事情對實現(xiàn)目標(biāo)貢獻(xiàn)很大,這件事就很重要,就應(yīng)該優(yōu)先處理;如果對實現(xiàn)目標(biāo)貢獻(xiàn)很小,就不太重要,就可以延后處理。簡言之,處理事情時所遵循的原則,或者詢問自己的問題就是:現(xiàn)在處理的這件事,是不是有助于更進(jìn)一步完成目標(biāo)。要事第一,沒有人可以把所有的事情做完。成功者與失敗者的最大差別在于成功者總是首先處理最重要的事情,而失敗者則總是忙著“救火”。
晨會的目的之一,就是確定當(dāng)天的要事是什么。晨會的一個重要要求就是主題鮮明,重點明確。
可以以服裝行業(yè)的店鋪為例。通常晨會時間是5至10分鐘,有的品牌店鋪習(xí)慣是周六、周日時的時間會稍微長一點,因為這兩天是銷售的高峰,店員通常會提前到店鋪。
晨會的內(nèi)容每天都要有新的重點,而不是機(jī)械地重復(fù)。例如,例行報一組數(shù),就感覺不出重點。不分主次,眉毛胡子一把抓,效果肯定不佳。每天晨會內(nèi)容都這么多,店員就不知道到底要講什么,不知道工作的重點是什么。
周末通常要爭業(yè)績,而且比較多的品牌店鋪在周末會做推廣。一些重點的貨品在周末做一個推廣,那么周末的晨會重點一定是如何實施推廣。比如周末顧客一次性購買兩件就可以打9折,這是設(shè)定的推廣,晨會要讓店員知道,到底怎么做才可以通過這個推廣達(dá)成目標(biāo),所以在晨會的10分鐘里一定有6分鐘的時間講推廣,因為要靠這個帶動業(yè)績。平時周一到周五每天的重點也應(yīng)有所不同。
通常周五和周末比較接近,周五比較多的是鼓舞士氣,讓店員可以以好的心態(tài)投入到工作中。周五也是一周生意中除周六、周日外的第二個高峰。所以可以多分析怎么完成目標(biāo)任務(wù)。而周一到周四的重點就基本上放在服務(wù)、產(chǎn)品知識上面。除此之外每天要講的還有目標(biāo)、區(qū)位安排以及生意的回顧和銷售的分析。