食堂精細化管理實施方案（通用30篇）

食堂精細化管理實施方案 篇1

　　一、運營戰略:

　　積極實施“堅持一個根本,突出兩個重點,實現四個進步”的戰略思想，全力將食堂打造成安全環保、服務優質、制度健全、創新和諧的精品風味餐廳。

　　1、堅持一個根本。安全是食堂工作的重中之重，我們將時刻牢記“安全為本”，將食品衛生安全和消防安全放在一切工作的首要位置。

　　2、突出兩個重點。①堅持以優質菜品為核心、以差異化的地方風味為主體，結合貴校實際情況，開發適合師生口味的高、中、低檔價位菜品；②堅持以貼心服務為宗旨，從管理上加強、制度上規范、培訓上鞏固，激發全體員工愛崗敬業精神，在工作中勤勞肯干、精益求精，為師生提供優質、貼心的服務。

　　3、實現四個進步。針對食堂此前的經營情況制定全新方案，力爭實現：①格局布置上有所進步；②管理方法上有所進步；③菜品開發上有所進步；④服務品質上有所進步。

　　二、工作方針:

　　安全環保，服務優質，制度健全,創新和諧。以公司多年高校餐飲經營管理經驗為基礎,配合貴校文化特色和歷史傳統，形成別具特色的餐飲文化。

　　1、安全環保。①嚴格按《食品衛生法》標準來進行食品安全管理；②做好消防安全保障工作，時刻警惕、加強巡查，有效杜絕隱患；③加強人員、環境安全防范，確保師生人身和財產安全；④增強環保意識,從食堂的裝修材料、設備設施到餐具的選用上，都盡量使用環保材料，全方位保證師生就餐環境安全。

　　2、服務優良。就餐師生為中心,高效快捷地滿足師生的正當需求,提供令師生滿意的高品質服務。①相互尊重和理解,經常收集師生對于食堂各方面工作的意見和建議,了解師生需求,并迅速做出反應；②不斷提高服務標準和水平,在食堂經營管理中，每個環節都做到精益求精,提供規范化、標準化、人性化的服務；③充分尊重貴校文化傳統和實際情況,結合節日、節氣、民俗，有針對性地提供有價值的附加服務。

　　3、制度健全。①制度完備和精細化。全面覆蓋食堂經營管理的各個環節(安全，衛生，人員管理，食品采購、加工、售賣等)，做到事事有法可依,處處有章可循。②制度兼顧穩定性和靈活性,在保證食堂員工隊伍及食堂日常工作流程的穩定的同時,隨時根據實際情況的需要作出調整。③強化制度的執行力各部門各崗職權分明、責任到人，確保食堂的高效、合理運營。

　　4、發展和諧。堅持“以人為本”的管理理念,妥善處理好內外部的各種關系。①處理好食堂發展與員工利益的關系，保障員工的各項基本權利，做到獎罰分明。②組織開展豐富多樣的業余文體活動，

　　豐富員工的業余生活。③自覺融入學校的整體管理，配合學校各項工作的開展，鼓勵員工積極參與學校組織的各項職工活動。

　　5、不斷創新。①在菜品的創新上，需不斷“走出去，引進來”，時刻保持菜品新鮮度；②把握時代潮流，發掘學生興趣，不斷提供形式新穎、貼合師生實際需求的服務。

　　三、營業時間：

　　9:30——21:30不中斷營業。

　　四、崗位設置：

　　食堂將按標準配備以下崗位人員：

　　1、經理1名，主管食堂全面工作；

　　2、經理助理1名，協助經理進行日常工作的管理；

　　3、庫房管理員1名，負責臺賬的健全和管理，以及食品原材料和其他辦公用品的訂購、清點、領用等工作；

　　4、前廳保潔領班1名，負責前廳保潔員工的管理及工作分配；

　　5、洗碗間領班1名，負責洗碗間員工的管理及工作分配；

　　6、吧員1名，負責果汁、飲料、水等的制作及售賣；

　　7、安全員1名，負責整個食堂食品、消防、環境、人員等方面的安全工作，每晚收餐后檢查水、電、氣安全并登記簽字；

　　8、廚師長（兼成本核算員）1名，負責協調各風味菜品及后廚人員分工，并負責菜品定價及成本核算；

　　9、廚師廚工45名，負責不同菜系菜品加工制作；

　　10、賣臺人員12名，負責飯菜成品的售賣工作；

　　11、前廳及洗碗間保潔人員16名，負責食堂整體環境清潔及餐具清洗、消毒工作。

　　四、菜品布局

　　1、設置15個風味菜系及1個水吧，基本保障涵蓋全國大部分地方風味，基本滿足絕大部分師生的就餐需求。

　　2、提供近500種菜品，每周各風味推出至少兩道新菜，豐富師生的就餐選擇。

　　3、根據學生的就餐需求，合理定價，并要求每個風味提供高、中、低三檔價位菜品，以中低價位為主。

　　4、根據學校生源結構變化及師生合理建議，每學期至少更換一種風味菜系，保持食堂菜品布局的合理化和科學化。

　　五、制度建設

　　1、根據《食堂工作人員崗位職責》（見19—24頁），明確各崗位人員工作職責，并遵照執行。

　　2、堅決執行北京市衛生局發布的《十一項衛生制度》，并張貼在相關功能區的醒目位置。

　　3、按實際情況在公司統一規范的基礎上完善《食堂管理制度》。

　　4、堅持晨檢制度，做好晨檢記錄；做好臺賬記錄及管理保存。

　　5、除營業場所外，更衣室、宿舍等區域制定專門的管理制度。

　　6、制定執行《食堂安全保衛制度及防火安全責任制》、《食堂安全使用電氣及檢修制度》、《安全員值班制度》，每學期初相關人員簽署《安全責任書》，把責任落實到人頭。

　　7、制定執行《食堂二餐收尾及周衛生大掃除規定》，保持食堂衛生始終處于良好狀態，不留隱患和死角。

　　8、根據《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-20__）、市衛生局A級量化要求和貴校提出的要求，制定適用貴校食堂的《食品添加劑使用規定》。

　　9、從公司多年經驗高校食堂的經驗出發，制定《飲食衛生標準》，并參照制定執行《稽查考核扣分標準》。

　　具體管理方案

　　一、完善崗位設置，明確崗位職責

　　1、長期做好人員儲備及培訓工作、培養更多的年輕力量進入管理崗位，不斷為食堂管理注入新鮮血液。

食堂精細化管理實施方案 篇2

　　學校食堂關系到師生的身體健康、學校的正常教學秩序和社會的穩定。為了做好學校食堂管理工作，提高學校食堂管理水平，按照、和等要求，特制定此實施方案。

　　一、實施學校食堂精細化管理的目的

　　通過實施學校食堂精細化管理，進一步提高學校食堂監督管理的整體水平。有效預防學校集體食物中毒事故的發生，學生食堂要充分體現公益性和服務性，堅持為學生服務。

　　二、實施學校食堂精細化管理的內容

　　（一）健全管理機制，強化工作責任。

　　學校建立和完善食堂管理制度和領導責任制。學校的校長對學校食堂管理工作負總責，是學校食堂管理工作的第一責任人，要建立第一責任人為組長，分管副校長、總務主任和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組，全面負責學校食堂的衛生安全與管理工作，其具體職責是：

　　校長

　　全面負責學校食堂管理工作。

　　分管副校長

　　1、具體負責學校食堂管理工作。

　　2、制定食堂管理制度，審核師生進餐食譜。

　　3、負責食堂食品質量衛生的監督管理。

　　4、食堂承包管理事項。

　　總務主任

　　1、具體抓食堂的生產及食堂食品衛生安全。

　　2、組織師生進餐，抓進餐服務質量。

　　3、認定聘請工人，負責組織食堂管理員及工人培訓。

　　4、審核食堂采購。

　　5、抓常規記錄，建立食堂管理檔案。

　　承包責任人

　　1、全面負責食堂采購工作。

　　2、配合總務主任抓食堂管理。

　　3、驗收登記采購的原材料。

　　4、全面負責食堂生產服務管理。

　　5、組織生產隊伍，負責工人管理。

　　（二）體現公益服務，確定運作模式。

　　食堂由學校管理，采用個人承包、集體訂餐運作模式，學校控制其盈利，協調好學生、承包人間關系，不斷提高飯菜質量。

　　1、學校對食堂全面管理，主要由分管食堂工作的副校長、總務主任、全權負責。

　　2、食堂采購要履行采購和保管職責。采購的原材料先由學校驗貨后，再登記入庫。

　　3、學校食堂所有工作人員必須身體健康，持證上崗。

　　4、工人必須明確自己的職責，嚴格按照食譜表組織生產，做到保時、保質、保量。將生產出的食品全部配送到每個餐桌，學生進餐完畢，及時整理餐桌衛生，由食堂工作人員收斂盛食器具，并對其進行清洗消毒，及時做好食堂全部清潔衛生工作。

　　（三）規范設施事務，實行精細管理。

　　1、設置標準齊全的功能室

　　學校食堂應設置粗加工間、切配間、烹調間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室。基礎設施要達到以下標準：

　　（1）粗加工間

　　食品粗加工應該有固定的場所，有基本的防塵防蠅設施，并配備貨架，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調間等分開。加工場所的地面、墻裙應該采用不透水材料筑成，地面及排水溝有一定坡度，下水道通暢，便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應有網眼孔徑小于金屬隔柵或網罩，以防鼠類侵入。

　　食品粗加工應有足夠供水，所供水質應符合國家生活飲用水衛生標準。粗加工場所應有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。

　　（2）切配間

　　切配間應有專間，地面要用不透水材料鋪砌，并有一定坡度，便于沖洗清掃。墻裙應貼有白瓷磚，并無污跡和食物殘渣；墻壁、天花板的油漆無脫落、無霉斑；室內設有洗手池，下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱（桶），加工下來的廢棄物及時倒入箱內，并當日清除。

　　配菜結束，應及時做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內清潔衛生。

　　（3）烹調間

　　加工場所的地面應用不透水材料鋪砌，但不應太光滑。灶前墻壁及灶面應鋪瓷磚，灶臺要有一定坡度的排水溝，保持下水道通暢，灶臺上應有排煙罩，操作臺有條件的可采用不銹鋼臺面，生進、熟出最好做到分臺或架橋式操作臺，下面進生，上面出熟，避免進、出菜在同一臺面。

　　灶面及灶臺墻壁經常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。

　　（4）消毒間

　　餐具清洗消毒場所應與切、配、烹調場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學消毒兩種。采用化學消毒的，至少設有3個專用水池，提倡設置4個專用水池，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應以明顯標識標明其用途。

　　（5）更衣間

　　設洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。

　　（6）倉庫

　　食品庫房清潔、通風良好，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不存放有毒、有害物品（如滅鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等）及個人生活用品。食品分類、分架存放，距離墻壁、地面均在以上，先進先用，及時清除過期變質食品。冷藏、冷凍食品做到原料、半成品、成品分開，不將食品堆積、擠壓存放。定期除霜，保持霜薄氣足。

　　（7）餐廳

　　餐廳要有完好的防蠅防塵設施，要有良好的采光和通風設施。設有數量足夠的洗手設施供就餐者餐前洗手。

　　2、做好全面規范的日常管理

　　（1）衛生許可證管理

　　①必須持有效的衛生許可證。

　　②衛生許可證懸掛在食堂的醒目位置，亮證經營。

　　③不得超出衛生許可范圍經營。

　　④每年按衛生許可證的發證日期提前一個月辦理年度復核或換證手續。

　　（2）從業人員管理

　　①建立從業人員準入制度，按檔案化要求建立從業人員基礎檔案。

　　②從業人員持有效的健康證明和衛生知識培訓合格證明上崗。

　　③從業人員保持良好的個人衛生。堅持做到“四勤”，即勤洗手和剪指甲、勤洗澡、勤理發、勤洗工作衣帽；操作時穿戴清潔的工作衣帽，不吸煙、不吃零食、不佩戴飾物，出售飯菜時戴口罩，頭發不外露；不穿戴工作衣帽上廁所。

　　（3）制度管理

　　A、采購制度

　　①食物采購盡可能定點，學校與供貨商應建立長時段供需關系，并盡量簽定合同，爭取食品價格優于市場價，采購時須向貨主索要經營許可證及衛生許可證的復印件，肉、禽類食品必須是經過有關檢役部門檢驗的，以保證食品衛生質量達標。

　　②供應商送米、油、面粉等干貨到食堂后，檢驗質量，做到保質保量。

　　③蔬菜類等日常食品采買回來后，檢驗質量做到物美價廉。

　　④伙委會成員隨時抽查購物的數量、記帳、價格、質量等，發現問題，及時處理。

　　B、食堂安全管理制度

　　①提高安全作業觀念，認真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。

　　②上班時要全面檢查水、電、消毒柜等是否正常，發現問題及時處理，以防發生安全事故。下班要關好水、電閘及門、窗等，做好防范工作。

食堂精細化管理實施方案 篇3

　　一、嚴格執行，防止“病從口入”，保障師生的身體健康

　　學校食堂必須取得衛生許可證后方可經營，食品從業人員每年必須體檢一次，持有效的健康證和培訓合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

　　二、進入食堂的各種原料，全部實行定點采購，確保食品質量安全

　　1、成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。

　　2、用具實行“四過關”：一洗、二刷、三沖、四消毒。

　　3、環境衛生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包干負責。

　　4、個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤洗衣服；勤換工作服。

　　5、定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品實行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標志

　　三、食品的櫥柜、貨架

　　置食品的櫥柜、貨架應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉庫應當通風良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。食品應當分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、處理超過保質期的食品。

　　四、食品原料

　　食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應當與肉類、水產品類分池清洗，禽蛋在使用前應當進行清洗。

　　五、容器

　　原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　六、沖洗

　　沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，每星期集中大掃除一次，重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設施齊全，食堂內無鼠、無蠅，無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。

　　七、培訓

　　加強對食品從業人員的培訓，經常進行營養、衛生、職業道德和法治紀律教育，努力提高從業人員的業務水平，樹立愛崗敬業精神。

　　八、檢查

　　1、學校相關領導要經常檢查飯菜質量，抓好衛生制度落實，保證學生就餐。嚴禁閑雜、生人進入食堂。

　　2、學校每天都要對食堂管理、環境衛生、個人衛生、后勤服務等工作進行全面督導檢查，總結經驗，查找不足，改進工作。

食堂精細化管理實施方案 篇4

　　一、誠信服務、用餐自愿

　　自愿參與、共同受益。

　　二、管理體制

　　伙食團由總務處負責日常管理，根據需要設立。

　　1、伙食團長：

　　主要職責：負責伙食團日常安全、衛生及飯菜質量的檢查。

　　2、會計、出納：梁倫泉宗元生

　　主要職責：（1）根據繳費情況，每月最后一天將下月各班用餐人數統計表交食堂。

　　（2）對伙食團收支設立專賬，實行每月核算、經核價小組審查后當月公布。

　　3、保管員：

　　主要職責：對原材料驗貨、收貨、保管、發貨及食品加工過程中的原料使用情況及衛生監督工作。

　　4、炊事班長（1人）（由在社會上聘請的一名有一定廚藝及管理經驗的廚師擔任）

　　主要職責：（1）負責小工的聘任、管理。

　　（2）每周一公布出當周每天的菜譜；做到營養搭配合理，同周內不重復。

　　（3）具體負責伙食團安全，衛生、食品加工及收發放工作。

　　（4）每天下午2：00將次日所需菜單材料清單交到總務處。

　　（5）每周五下午3：00與保管員一起提出下周原材料采購計劃交到總務處。

　　5、炊事員：原則上由炊事班長聘請。

　　聘請人數的確定：每100人就餐1名炊事員。

　　主要職責：按炊事班長的安排，保質、保量地完成伙食團的安全、衛生、食品加工及發放、餐廳衛生的打掃等工作。

　　6、核價小組：每學年開學前從教職中推選3名代表成立伙食團核價小組，每月末對食堂收支賬務進行審查。

　　三、原材料的采購

　　（1）大宗原材料采購

　　肉、米、油、調料：根據食堂需要定點采購，（必須是區教委中標單位）送貨上門。每次采購由保管員驗貨、伙食團長驗稱并簽字，學校主管領導簽字后出納才予付款、會計做賬。

　　（2）小宗原材料

　　時令蔬菜：每天采購一次，采取定點采購，送貨上門。每天由保管員驗貨、驗稱、簽字，當月交主管領導審核簽字后，出納給予付款、會計做賬。

　　四、原材料使用管理

　　使用合理、提倡節約，堅持當天領取、當天使用的原則，由炊事班長根據需要到保管室領取原材料、保管員必須過稱、登記、領取人簽字，同時保管員及伙食團長要加強原材料使用過程監督，當天未使用完的肉、油等重要原材料，在當天下午3：30之前由領取人交回保管室，避免造成原材料浪費或流失。

　　五、學生用餐管理

　　（1）幼兒園、1—2年級：由各班負責教師按繳費情況核定取飯人數，到指定窗口取飯，在餐廳劃分的區域用餐。管理員負責維持用餐紀律、衛生、避免浪費。

　　（2）3—6年級由該班管理員帶領學生到伙食團將飯菜安全地取回教室，按核定的人數分發，同時負責學生的用餐紀律、衛生、避免浪費，及時把盛飯菜桶送還到伙食團。教育學生愛惜糧食、愛護餐具等，培養學生良好的用餐習慣。

　　（3）師生均要到伙食團洗碗處洗碗。對不講究衛生者嚴格按《食堂管理細則》處理。

　　六、收費

　　本著“合理解釋、用餐自愿”原則：

　　（1）每月末由班主任提前一周向學生收取生活費，于每月最后一天（遇星期天前移至上周星期五）將生活費繳給出納，嚴禁收費人員截留學生生活費。

　　（2）每月正常教學時間內第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學生，確有特殊情況中途就餐者，按當月收費標準收取就餐費。

　　（3）收費標準：根據市場行情，在收費前一周公布。

　　注：教職工按六年級學生收費標準收取，教師子女及臨時工子女按同年級學生收費標準收取。

　　（4）為便于管理、不解決學生臨時用餐。

　　七、集體*

　　1、食堂所有員工均須經體檢合格后方能上崗。

　　2、員工*費用先由學校墊付，再從工資中扣出，做滿一年者學校全額返還*費用。

　　3、伙食團長、保管員體檢*費用由學校負責。

　　八、每名相關工作人員，由學校制定工作職責

　　進行考核，落實獎懲制度。

　　九、功能室設置

　　素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲藏間2個、主食（大米）蔬菜存放間、更衣室一間。

食堂精細化管理實施方案 篇5

　　一、嚴格執行，防止“病從口入”，保障師生的身體健康

　　學校食堂必須取得衛生許可證后方可經營，食品從業人員每年必須體檢一次，持有效的健康證和培訓合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

　　二、進入食堂的各種原料，全部實行定點采購，確保食品質量安全

　　1、成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。

　　2、用具實行“四過關”：一洗、二刷、三沖、四消毒。

　　3、環境衛生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包干負責。

　　4、個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤洗衣服；勤換工作服。

　　5、定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品實行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標志

　　三、置食品的櫥柜、貨架應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉庫應當通風良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。食品應當分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、處理超過保質期的食品。

　　四、食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應當與肉類、水產品類分池清洗，禽蛋在使用前應當進行清洗。

　　五、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　六、沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，每星期集中大掃除一次，重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設施齊全，食堂內無鼠、無蠅，無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。

　　七、加強對食品從業人員的培訓，經常進行營養、衛生、職業道德和法治紀律教育，努力提高從業人員的業務水平，樹立愛崗敬業精神。

　　八、學校相關領導要經常檢查飯菜質量，抓好衛生制度落實，保證學生就餐。嚴禁閑雜、生人進入食堂。

　　九、學校每天都要對食堂管理、環境衛生、個人衛生、后勤服務等工作進行全面督導檢查，總結經驗，查找不足，改進工作。

食堂精細化管理實施方案 篇6

　　學校食堂關系到師生的身體健康、學校的正常教學秩序和社會的穩定。為了做好學校食堂管理工作，提高學校食堂管理水平，按照廣豐縣教育體育局的相關要求，特制定此實施方案。

　　一、實施學校食堂精細化管理的目的

　　通過實施學校食堂精細化管理，進一步提高學校食堂監督管理的整體水平。有效預防學校集體食物中毒事故的發生，學生食堂要充分體現公益性和服務性，堅持為學生服務。

　　二、實施學校食堂精細化管理的內容

　　（一）健全管理機制，強化工作責任。

　　學校建立和完善食堂管理制度和領導責任制。學校將成立繕委會，校長對學校食堂管理工作負總責，繕委會名單：

　　主任：

　　成員：

　　后勤主任

　　1、具體抓食堂的生產及食堂食品衛生安全。

　　2、組織師生進餐，抓進餐服務質量。

　　3、認定聘請工人，負責組織食堂管理員及工人培訓。

　　4、審核食堂采購。

　　5、抓常規記錄，建立食堂管理檔案。

　　采購員

　　1、全面負責食堂采購工作。

　　2、協助后勤主任抓食堂管理。

　　保管員

　　1、負責食堂原材料的保管。

　　2、驗收登記采購的原材料。

　　3、發放原材料。

　　4、協助后勤主任抓食堂管理。

　　（二）體現公益服務，確定運作模式。

　　食堂由學校經營和管理，采用包工不包料的運作模式，不承包或變相承包給個人進行盈利性經營。

　　1、學校派員全面管理，主要由分管食堂工作工會主席、后勤主任、食堂采購員及保管員全權負責。

　　2、食堂采購員和保管員由學校派遣，全面代表學校履行采購和保管職責。采購的原材料先由保管員驗貨后，再登記入庫。出庫材料要登記簽字，學校每月定期盤庫。

　　3、學校只聘請工人領班，對全校早餐整個生產服務工作實行工資包干制，由工人領班再聘請相關工作人員。為確保生產質量，學校對生產隊伍的組成有硬性規定：所有工作人員必須身體健康，持證上崗。

　　4、工人必須明確自己的職責，嚴格按照食譜表組織生產，做到保時、保質、保量。將生產出的食品全部配送到每個班級，學生進餐完畢，及時收繳盛食器具，并對其進行清洗消毒。負責分發教師早餐食品，負責生產食堂全部清潔衛生工作。負責客餐的生產服務，工資另計。

　　（三）規范設施事務，實行精細管理。

　　1、設置標準齊全的功能室

　　學校食堂應設置粗加工間、切配間、烹調間、備餐間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室。基礎設施要達到以下標準：

　　（1）粗加工間

　　食品粗加工應該有固定的場所，有基本的防塵防蠅設施，并配備貨架或放置食物的貨櫥，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調間等分開。加工場所的地面、墻裙應該采用不透水材料筑成，地面及排水溝有一定坡度，下水道通暢，便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應有網眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網罩，以防鼠類侵入。

　　食品粗加工應有足夠供水，所供水質應符合國家生活飲用水衛生標準。粗加工場所應有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。

　　（2）切配間

　　切配間應有專間，地面要用不透水材料鋪砌，并有一定坡度，便于沖洗清掃。墻裙應貼有白瓷磚，并無污跡和食物殘渣；墻壁、天花板的油漆無脫落、無霉斑；室內設有洗手池，下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱（桶），加工下來的廢棄物及時倒入箱內，并當日清除。

　　配菜結束，應及時做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內清潔衛生。

　　（3）烹調間

　　加工場所的地面應用不透水材料鋪砌，但不應太光滑。灶前墻壁及灶面應鋪瓷磚，灶臺要有一定坡度的排水溝，保持下水道通暢，灶臺上應有排煙罩，操作臺有條件的可采用不銹鋼臺面，生進、熟出做到分臺或架橋式操作臺，下面進生，上面出熟，避免進、出菜在同一臺面。

　　灶面及灶臺墻壁經常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。

　　（4）備餐間

　　有洗手池，水龍頭為非手動式。有配餐臺，成品貨架。空氣消毒設施完備，配備有用于留樣的冷藏設施和需要冷藏熟制品的冷藏設施，有保濕設施，并運轉正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設施。

　　（5）消毒間

　　餐具清洗消毒場所應與切、配、烹調場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學消毒兩種。采用化學消毒的，至少設有3個專用水池，提倡設置4個專用水池，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應以明顯標識標明其用途。

　　（6）更衣間

　　設洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。

　　（7）倉庫

　　食品庫房清潔、通風良好，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不存放有毒、有害物品（如滅鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等）及個人生活用品。食品分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，先進先用，及時清除過期變質食品。冷藏、冷凍食品做到原料、半成品、成品分開，不將食品堆積、擠壓存放。定期除霜，保持霜薄氣足。

　　（8）餐廳

　　餐廳要有完好的防蠅防塵設施，要有良好的采光和通風設施。設有數量足夠的洗手設施供就餐者餐前洗手，有餐飲具存放柜。

　　2、做好全面規范的日常管理

　　（1）衛生許可證管理

　　①必須持有效的衛生許可證。

　　②衛生許可證懸掛在食堂的醒目位置，亮證經營。

　　③不得超出衛生許可范圍經營。

　　④每年按衛生許可證的發證日期提前一個月辦理年度復核或換證手續。

　　（2）從業人員管理

　　①建立從業人員準入制度，按檔案化要求建立從業人員基礎檔案。②從業人員持有效的健康證明和衛生知識培訓合格證明上崗。③從業人員保持良好的個人衛生。堅持做到“四勤”，即勤洗手和剪指甲、勤洗澡、勤理發、勤洗工作衣帽；操作時穿戴清潔的工作衣帽，不吸煙、不吃零食、不佩戴飾物，出售飯菜時戴口罩，頭發不外露；不穿戴工作衣帽上廁所。

　　（3）制度及標識管理

　　①建立健全各項衛生管理及從業人員崗位責任制度，并統一設計、制作，張貼在相對應的各功能用房內。

　　②各功能用房與標識相一致，標識醒目，采用統一的材料制作。

　　③設置食品衛生知識宣傳專欄，每月更新一次宣傳內容，宣傳資料小樣齊全。

　　（4）原料采購管理

　　①不得采購《食品衛生法》第九條規定的禁止生產經營的食品。②大宗食品原料定點采購，采購時索取食品及其原料供貨單位的衛生許可資質證明及產品的檢驗合格證或化驗單、購貨憑據。

　　（5）加工過程管理

　　①按照衛生許可審查時功能用房的定位進行食品加工操作，不隨意變更，不交叉使用。

　　②加工后的原料、半成品、成品根據性質分類存放在相應的食品架上，已盛裝食品的容器不得直接置于地上，避免污染。砧板立式存放。

　　③生熟食品的加工工具及容器分開使用，并有明顯區分標志。

　　④食物燒熟煮透，中心溫度不低于70℃，烹調后至食用前存放時間不超過2小時。

　　⑤隔餐隔夜的熟食品食用前充分加熱，不得將回收后的食品（包括輔料）經烹調加工后再次供應。

　　⑥備餐間配備專用的留樣冷藏冰箱，標志明顯，每個品種留樣量不少于100g，每餐留樣時間不少于48小時。

　　（6）餐用具清潔衛生消毒管理

　　①餐用具嚴格執行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。

　　②熱力消毒按除渣、洗滌、清洗、消毒的程序進行，保持100度10分鐘以上。

　　③化學方法消毒后必須用潔凈水清洗，消除殘留的藥物。按除渣、洗滌、消毒、清洗的程序進行，使用濃度應含有效氯250mg/L以上，餐用具全部浸泡入液體中，作用5分鐘以上。

　　④消毒后的餐用具應貯存在專用保潔柜內備用，保潔柜有明顯標記。

　　（7）文筆記錄管理

　　①食品原料采購臺賬：內容包括采購品種、數量、日期、批號或生產日期、保質期、商標及合格證、采購人、驗收人等。

　　②食品原料出庫臺賬：內容包括出庫品種、數量、日期、批號或生產日期、保質期、商標及合格證、領貨人、保管人等。

　　③外來人員登記冊：內容包括日期、姓名、事由、進食堂時間、出食堂時間等。

　　④各部門檢查記錄：內容包括日期、檢查部門、人員、受檢內容、受檢情況、結果處理等。

　　⑤從業人員培訓記錄：內容包括時間、地點、參加培訓人員、培訓主持、培訓內容等。

　　⑥食品留樣記錄：內容包括日期、品種、配送班級等。

　　⑦制度管理：建立健全各種規章制度，主要有食堂崗位責任制、食堂采購索證驗收登記制，食品留樣制，食堂消毒制，非工作人員進食堂登記制，食堂衛生制，食堂環境衛生制，從業人員衛生制。

食堂精細化管理實施方案 篇7

　　為規范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”（即管理辦法公開、管理過程公開、運營情況公開）的原則，結合我校實際情況，制定本方案。

　　一、食堂運營模式

　　1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協議管理模式。

　　2、教師伙食按每天核算價格照實付款（含米飯），伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據食堂盈余情況研究決定。

　　3、學生伙食按現行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。

　　二、食堂人員管理職責

　　1、學校食堂設采購人員2名（其中1人采購，1人記帳），核算報帳員1名，其他人員參與監督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究后公布。

　　2、采購人員嚴格按照衛生部門的相關規定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。

　　3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學校伙食領導委員會。

　　4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。

　　5、學校將根據食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。

　　三、管理監控措施

　　1、學校成立伙食領導委員會（以下簡稱伙委會）負責實施對學校食堂的監管。學校伙委會成員組成：校長室成員1名，中層1名，工會委員1名，普通教職工代表1名。期初學校經教師會議推薦后將予以公示。

　　2、學校伙委會每學期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協議，進一步明確獎懲辦法。

　　3、學校伙委會必須定期或不定期的對食堂經營管理進行抽查，并作好相關記錄，及時在教師會議上進行公布。

　　4、學校伙委會成員要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時反饋給學校和食堂，促進學校食堂管理質量的提升。

　　5、學校伙委會每月向教職工公布食堂盈余情況和相關帳目。

　　6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布，由學校伙委會監督執行。

　　7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。

　　8、對學校日常招待和會餐費用，食堂根據學校提供的標準按實與學校結算。

　　四、執行辦法

　　1、本方案經教代會通過后本學期可試行實施。

　　2、本方案解釋權在校長室。

　　為切實解決師生中午就餐問題，更好地體現服務育人的辦學理念，盡快實現“學校讓社會滿意，首先從食堂讓家長滿意開始”的目標，現制定移民小學伙食團管理方案：

食堂精細化管理實施方案 篇8

　　一、嚴格執行，防止“病從口入”，保障師生的身體健康

　　學校食堂必須取得衛生許可證后方可經營，食品從業人員每年必須體檢一次，持有效的健康證和培訓合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。

　　二、進入食堂的各種原料，全部實行定點采購，確保食品質量安全

　　1、成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。

　　2、用具實行“四過關”：一洗、二刷、三沖、四消毒。

　　3、環境衛生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包干負責。

　　4、個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤洗衣服；勤換工作服。

　　5、定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品實行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標志

　　三、置食品的櫥柜、貨架應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉庫應當通風良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。食品應當分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、處理超過保質期的食品。

　　四、食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應當與肉類、水產品類分池清洗，禽蛋在使用前應當進行清洗。

　　五、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　六、沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，每星期集中大掃除一次，重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設施齊全，食堂內無鼠、無蠅，無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。

　　七、加強對食品從業人員的培訓，經常進行營養、衛生、職業道德和法治紀律教育，努力提高從業人員的業務水平，樹立愛崗敬業精神。

　　八、學校相關領導要經常檢查飯菜質量，抓好衛生制度落實，保證學生就餐。嚴禁閑雜、生人進入食堂。

　　九、學校每天都要對食堂管理、環境衛生、個人衛生、后勤服務等工作進行全面督導檢查，總結經驗，查找不足，改進工作。

　　學校食堂關系到師生的身體健康、學校的正常教學秩序和社會的穩定。為了做好學校食堂管理工作，提高學校食堂管理水平，按照、和等要求，特制定此實施方案。

　　一、實施學校食堂精細化管理的目的

　　通過實施學校食堂精細化管理，進一步提高學校食堂監督管理的整體水平。有效預防學校集體食物中毒事故的發生，學生食堂要充分體現公益性和服務性，堅持為學生服務。

　　二、實施學校食堂精細化管理的內容

　　（一）健全管理機制，強化工作責任。

　　學校建立和完善食堂管理制度和領導責任制。學校的校長對學校食堂管理工作負總責，是學校食堂管理工作的第一責任人，要建立第一責任人為組長，分管副校長、總務主任和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組，全面負責學校食堂的衛生安全與管理工作，其具體職責是：

　　校長

　　全面負責學校食堂管理工作。

　　分管副校長

　　1、具體負責學校食堂管理工作。

　　2、制定食堂管理制度，審核師生進餐食譜。

　　3、負責食堂食品質量衛生的監督管理。

　　4、食堂承包管理事項。

　　總務主任

　　1、具體抓食堂的生產及食堂食品衛生安全。

　　2、組織師生進餐，抓進餐服務質量。

　　3、認定聘請工人，負責組織食堂管理員及工人培訓。

　　4、審核食堂采購。

　　5、抓常規記錄，建立食堂管理檔案。

　　承包責任人

　　1、全面負責食堂采購工作。

　　2、配合總務主任抓食堂管理。

　　3、驗收登記采購的原材料。

　　4、全面負責食堂生產服務管理。

　　5、組織生產隊伍，負責工人管理。

　　（二）體現公益服務，確定運作模式。

　　食堂由學校管理，采用個人承包、集體訂餐運作模式，學校控制其盈利，協調好學生、承包人間關系，不斷提高飯菜質量。

　　1、學校對食堂全面管理，主要由分管食堂工作的副校長、總務主任、全權負責。

　　2、食堂采購要履行采購和保管職責。采購的原材料先由學校驗貨后，再登記入庫。

　　3、學校食堂所有工作人員必須身體健康，持證上崗。

　　4、工人必須明確自己的職責，嚴格按照食譜表組織生產，做到保時、保質、保量。將生產出的食品全部配送到每個餐桌，學生進餐完畢，及時整理餐桌衛生，由食堂工作人員收斂盛食器具，并對其進行清洗消毒，及時做好食堂全部清潔衛生工作。

　　（三）規范設施事務，實行精細管理。

　　1、設置標準齊全的功能室

　　學校食堂應設置粗加工間、切配間、烹調間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室。基礎設施要達到以下標準：

　　（1）粗加工間

　　食品粗加工應該有固定的場所，有基本的防塵防蠅設施，并配備貨架，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調間等分開。加工場所的地面、墻裙應該采用不透水材料筑成，地面及排水溝有一定坡度，下水道通暢，便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應有網眼孔徑小于.金屬隔柵或網罩，以防鼠類侵入。

　　食品粗加工應有足夠供水，所供水質應符合國家生活飲用水衛生標準。粗加工場所應有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。

　　（2）切配間

　　切配間應有專間，地面要用不透水材料鋪砌，并有一定坡度，便于沖洗清掃。墻裙應貼有白瓷磚，并無污跡和食物殘渣；墻壁、天花板的油漆無脫落、無霉斑；室內設有洗手池，下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱（桶），加工下來的廢棄物及時倒入箱內，并當日清除。

　　配菜結束，應及時做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內清潔衛生。

　　（3）烹調間

　　加工場所的地面應用不透水材料鋪砌，但不應太光滑。灶前墻壁及灶面應鋪瓷磚，灶臺要有一定坡度的排水溝，保持下水道通暢，灶臺上應有排煙罩，操作臺有條件的可采用不銹鋼臺面，生進、熟出最好做到分臺或架橋式操作臺，下面進生，上面出熟，避免進、出菜在同一臺面。

　　灶面及灶臺墻壁經常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。

　　（4）消毒間

　　餐具清洗消毒場所應與切、配、烹調場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學消毒兩種。采用化學消毒的，至少設有3個專用水池，提倡設置4個專用水池，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應以明顯標識標明其用途。

　　（5）更衣間

　　設洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。

　　（6）倉庫

　　食品庫房清潔、通風良好，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不存放有毒、有害物品（如滅鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等）及個人生活用品。食品分類、分架存放，距離墻壁、地面均在以上，先進先用，及時清除過期變質食品。冷藏、冷凍食品做到原料、半成品、成品分開，不將食品堆積、擠壓存放。定期除霜，保持霜薄氣足。

　　（7）餐廳

　　餐廳要有完好的防蠅防塵設施，要有良好的采光和通風設施。設有數量足夠的洗手設施供就餐者餐前洗手。

　　2、做好全面規范的日常管理

　　（1）衛生許可證管理

　　①必須持有效的衛生許可證。

　　②衛生許可證懸掛在食堂的醒目位置，亮證經營。

　　③不得超出衛生許可范圍經營。

　　④每年按衛生許可證的發證日期提前一個月辦理年度復核或換證手續。

　　（2）從業人員管理

　　①建立從業人員準入制度，按檔案化要求建立從業人員基礎檔案。

　　②從業人員持有效的健康證明和衛生知識培訓合格證明上崗。

　　③從業人員保持良好的個人衛生。堅持做到“四勤”，即勤洗手和剪指甲、勤洗澡、勤理發、勤洗工作衣帽；操作時穿戴清潔的工作衣帽，不吸煙、不吃零食、不佩戴飾物，出售飯菜時戴口罩，頭發不外露；不穿戴工作衣帽上廁所。

　　（3）制度管理

　　A、采購制度

　　①食物采購盡可能定點，學校與供貨商應建立長時段供需關系，并盡量簽定合同，爭取食品價格優于市場價，采購時須向貨主索要經營許可證及衛生許可證的復印件，肉、禽類食品必須是經過有關檢役部門檢驗的，以保證食品衛生質量達標。

　　②供應商送米、油、面粉等干貨到食堂后，檢驗質量，做到保質保量。

　　③蔬菜類等日常食品采買回來后，檢驗質量做到物美價廉。

　　④伙委會成員隨時抽查購物的數量、記帳、價格、質量等，發現問題，及時處理。

　　B、食堂安全管理制度

　　①提高安全作業觀念，認真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。

　　②上班時要全面檢查水、電、消毒柜等是否正常，發現問題及時處理，以防發生安全事故。下班要關好水、電閘及門、窗等，做好防范工作。

食堂精細化管理實施方案 篇9

　　一、實施學校示范性管理的目的

　　通過實施學校示范性管理，進一步提高學校食堂監督管理的整體水平。有效預防學校集體食物中毒事故的發生，學生食堂要充分體現公益性和服務性，堅持為學生服務。

　　二、實施學校食堂示范性管理的內容

　　（一）健全管理機制，強化工作責任。

　　學校建立和完善食堂管理制度和領導責任制。學校的校長對學校食堂管理工作負總責，是學校食堂管理工作的第一責任人，要建立第一責任人為組長，分管總務主任和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組，全面負責學校食堂的衛生安全與管理工作

　　（二）體現公益服務，確定運作模式。

　　食堂由學校經營和管理，采用包工不包料的運作模式，不承包或變相承包給個人進行盈利性經營。

　　1、學校派員全面管理，主要由分管食堂工作的總務主任、食堂采購員及保管員全權負責。

　　2、食堂采購員和保管員由學校派遣，全面代表學校履行采購和保管職責。

　　采購的原材料先由保管員驗貨后，再登記入庫。出庫材料要登記簽字，學校每月定期盤庫。

　　3、學校為確保生產質量，學校對生產隊伍的組成有硬性規定：所有工作人員必須身體健康，持證上崗。

　　4、食堂人員必須明確自己的職責，嚴格按照食譜表組織生產，做到保時、保質、保量。將生產出的食品及時供給給學生，學生進餐完畢，及時收繳盛食器具，并對其進行清洗消毒。負責生產食堂全部清潔衛生工作。負責客餐的生產服務。

　　（三）規范設施事務，實行規范管理。

　　學校食堂應設置粗加工間、切配間、烹調間、備餐間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室。基礎設施要達到以下標準：

　　（1）粗加工間

　　食品粗加工應該有固定的場所，有基本的防塵防蠅設施，并配備貨架或放置食物的貨櫥，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調間等分開。加工場所的地面、墻裙應該采用不透水材料筑成，下水道通暢，便于沖洗排水。食品粗加工應有足夠供水，所供水質應符合國家生活飲用水衛生標準。粗加工場所應有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。

　　（2）切配間

　　切配間應有專間，地面要有一定坡度，便于沖洗清掃。下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱（桶），加工下來的廢棄物及時倒入箱內，并當日清除。配菜結束，應及時做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內清潔衛生。

　　（3）烹調間

　　加工場所的灶臺要保持下水道通暢，灶臺上應有排煙罩，灶面及灶臺墻壁經常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。

　　（4）備餐間

　　有配餐臺，成品貨架。空氣消毒設施完備，配備有用于留樣的冷藏設施和需要冷藏熟制品的冷藏設施，有保濕設施，并運轉正常。與外界相通的門、窗配備有完好的防蠅、防塵設施。

　　（5）消毒間

　　餐具清洗消毒場所應與切、配、烹調場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學消毒兩種。采用化學消毒的，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應以明顯標識標明其用途。

　　（6）更衣間

　　設洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。

食堂精細化管理實施方案 篇10

　　一、指導思想

　　在學校工作計劃的指導下，堅持“以人為本、服務于學校教育教學”的人文思想，進一步增強后勤工作人員的責任心和事業心，努力發揮后勤人員的積極性、主動性和創造性。做到認識到位、責任到位、措施到位、檢查到位。全面做好學校教育教學的服務保障工作，努力打造一支思想覺悟高，工作作風硬的隊伍，在工作中進一步落實科學發展觀，確保后勤服務工作更上一層樓。

　　二、后勤管理領導小組

　　組長：

　　組員：

　　三、學校廚房臨時工的聘用

　　聘用方式見合同

　　四、后勤工作人事安排

　　1、后勤事務：尹兆祥（后勤主任）麥麥提明（工勤人員）

　　2、廚房負責人：蘇力擔

　　五、后勤工作人員建設

　　（一）加強隊伍建設，提高工作人員的個人素質

　　1、加強政治理論和業務素質的學習。通過學習政策法規，學習教育教學理論，提高后勤工作人員自身素質；通過學習現代技術和先進管理經驗，掌握一定技能，提高管理水平；通過加強思想政治教育，創優質服務，樹立愛崗敬業、職業道德高尚的新形象；通過按時參加學校安排的各項學習，了解社會動態，了解學校工作中心和工作要求，為廣大師生提供更優質的服務。

　　2、培養吃苦耐勞、任勞任怨的精神，樹立風雨同舟的合作意識、永不滿足的創新意識、校榮我榮的主人翁意識。

　　（二）提高服務意識，進一步樹立后勤為教學服務的思想

　　1、要求后勤工作人員充分認識到：后勤工作是學校管理的一個重要組成部分，后勤服務是繁瑣而又平凡的工作，后勤服務的好壞會影響到整個學校教學工作的發展，后勤工作是學校工作的基本保障。

　　2、進一步健全后勤工作人員的崗位責任制，要從學校工作需要出發定崗、定責，使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責，做到事事有人管，事事有人干，事事有落實。

　　3、樹立后勤為教學第一線服務的思想，進一步改進工作作風。要多思考、多學習、多聽反映、多聽意見。遇事能做的，隨時完成，不拖拉，

　　（二）宿舍管理基本要求

　　1、管理人員必須轉變觀念，樹立一切為學生服務的意識。按月開展好大型的思想教育活動，每周開展不少于一次的小型思想道德教育活動。并留存記錄。

　　2、每學期初建立好所有住宿生的基本信息檔案（包括姓名、性別、家庭住址、家長、舍號以及聯系電話等），保障溝通交流渠道暢通。每月核對一次信息，動態掌握住宿生的信息情況。

　　3、牢固樹立“安全至上”的管理意識，確保住宿生身心安全健康。如有因管理不到位引發的意外事件發生，一切政治、經濟責任均由管理人員承擔，并要設法給學校挽回一定的`政治影響。

　　4、每天公布一次當日規范管理檢查情況，表揚先進，鞭策后進，弘揚正氣。

　　5、抓住重大節慶日、有紀念意義的日子或住宿生中典型人與事，開展好宣傳教育活動，構建起強大的輿論教育陣地。

　　6、要教育學生做到“五不準”、“四勤”、“三文明”。即：

　　（1）不準隨意挪動床位及竄室居住，不準在室內外大聲喧嘩，不準從樓上向樓下倒水扔垃圾，不準在宿舍內吃飯、倒剩飯，不準隨意翻動他人的物品。

　　（2）要勤洗澡、勤洗衣服、勤換衣、勤曬被褥。

　　（3）語言文明，行為文明，穿著文雅。

　　（三）其他后勤人員工作基本要求

　　1、樹立一切為學生服務的大局意識，團結協作，共同為學校發展出力獻策。

　　2、依據各自部門工作特點，做好本部門的工作，確保做到：一要立足本職，細致做好各自工作。二要創造性的開展工作，本著自己能干的自己干，必須要增加人手的，再及時上報。三要確保隨時能夠接受驗收，工作成效顯著，在特殊時間不論上下班急需到崗的，要克服困難及時到崗。

　　3、貫徹節約原則，高效工作，提高節約意識，為學校做出應有的貢獻。

食堂精細化管理實施方案 篇11

　　一、后勤保障工作具體分工

　　1、學校分管領導（組長）：副校長 （1）副組長: （1）

　　2、后勤事務責任人： （1）

　　3、安全事務責任人： 外保 （18x6）x內保 （15x0）

　　4、環境布置及衛生責任人：x （137）

　　5、餐飲事務責任人：（1xx8）

　　6、醫務事務責任人： 兩部校醫 （82xx9）

　　7、車輛調度 ： （1x89）

　　二、具體工作

　　（一）物業及安全

　　目的：高考期間，總務處以打造讓家長放心、學生安心、“平安高考”為目標，周密部署，狠抓落實。

　　具體工作：為確保全國普通高校統一招生考試如期進行，總務處圍繞“校園安全、交通有序、各項設施設備正常運作”的后勤保障作為重點工作。同時， 秩序維護部，保證高考試卷、考生和財物進入校園時的絕對安全。

食堂精細化管理實施方案 篇12

　　一、指導思想：

　　1.緊跟校長室工作思路，突出保障與服務意識，圍繞學校“辦學宗旨”、“既定目標”、“品牌戰略”、“管理理念”開展后勤工作。

　　2.以后勤存在問題為導向，創新管理，既確立服務意識，提升工作效率，又要強化經營理念，開源節流，強化目標的細化與管理。

　　3.務實后勤管理流程：目標、責任、監管、考核、績效。

　　二、重點工作：

　　1.推進務實的后勤管理流程①建立學校后勤服務微信平臺②建立獎勤罰懶、優勝劣汰的`機制。③規范后勤物資采購流程④完善維修報告響應機制。

　　2.完成學部中考、高考等后勤服務工作。

　　3.落實學校西校區主要建筑物維修工程計劃。

　　4.學校安全工作常抓不懈，針對特定時段、特定環境、特定崗位開展有效的安全防范工作。

　　5.強化學校資產管理措施。

　　三、每月主要工作：

　　2月份：

　　1.后勤員工到崗，安排開學前期工作，即環境整理、設備維修、物質保障，切實做好學生報名到校、車輛安排、確保安全有序。

　　2.完善各類管理制度，明確人員分工，制訂工作計劃。

　　3.制訂相關措施，規范工作流程，新組建文正后勤服務微信平臺，更快、更好服務教學第一線。

　　4.召開兩個會議：①后勤相關主管會議，主要是推進務實管理措施，強化責任與擔當。②召開全體后勤人員，主要是以問題為導向，落實責任與績效考核。

　　5.建立節能降耗監管機制，細化到點；通報、量化各學部、行政樓、宿舍樓、食堂等部門每月用電用水用氣情況。

　　6.核對住宿、代伙人數與繳費情況。

　　7.校園綠化護養與補充。

　　8.調研修建東西校區停車場。

　　3月份：

　　1.核對、托管行政樓各科室、宿舍、食堂等部門學校資產。

　　2.綠化、亮化校園，相關路面修理。

　　3.開展陪讀房安全宣傳周活動并開展學生防火逃生自救安全教育活動。

　　4.配合校辦公室調研學部微機房升級改造后的使用情況。

　　5.做好初三英語聽力考試、中考體育測試相關準備。

　　6.聯系博大公司對東校區小、初教學樓維修后存在問題的整改。

　　7.住宿老師水電費繳費（2-3月份）。

　　8.上報修建東西校區停車場預算報告。

　　4月份：

　　1.開展食品安全宣傳、督查周活動。

　　2.召開春夏防火安全專題會。

　　3.分批召開后勤人員會議，針對存在問題強化整改。

　　4.有針對性對校園花草樹木進行護理。

　　5.后勤處對全校各班課桌凳使用與損壞情況進行統計。

　　6.陪讀房安全大檢查，對存在問題進行整改。

　　5月份：

　　1.根據校長室安排做好中考接待準備。

　　2.全校體育設施與器材檢查維修。

　　3.強化宿舍管理，加強夜巡。

　　4.進行校舍全面檢查，疏通落水管道，重點防漏。

　　5.校園綠化養護。

　　6.電氣設備大檢查、大維修（重點是線路改造、空調維修）。

　　7.住宿老師水電費收繳（4-5月份）。

　　6月份：

　　1.服從學校高考、中考工作安排，切實做好服務與保障。

　　2.強化安全管理：①門衛管理制度督查；②住宿學生就寢管理；③食品質量與安全管理。

　　3.校園環境檢查并徹底整理一次。

　　4.學校資產清點、核對、上報。

　　5.做好西校區校舍維修工作準備，對校園全面檢查一次并上報暑期維修計劃。

　　6.住宿老師水電費收繳（6月份），做好陪讀房退租工作。

　　7.安排期末結束工作，上報工作小結，結清后勤人員薪酬。

　　7-8月份：

　　1.后勤人員結清薪酬，無關人員撤離校園，關閉校園相關區域的水電氣。

　　2.落實暑假期間校園安保工作，重點是行政樓及二學部微機房。

　　3.配合學部招生工作。

　　4.根據校長室審批的維修計劃進行暑假維修。

　　5.調整部分后勤員工，簽訂用工合同。

　　6.完成校長室布置的其他工作。

食堂精細化管理實施方案 篇13

　　醫院以病人為中心、以質量為核心的醫院管理年活動實施方案

　　根據全國衛生工作會議精神，為進一步加強醫院管理，改進醫院的服務，規范醫院的行為，提高醫院醫療質量，確保醫院醫療安全，嚴格控制醫藥費用的持續上漲，推進醫療服務管理科學化、規范化、標準化進程，按照省衛生廳x衛發（x）號衛生局x衛發（x）、號文件精神，決定在全院開展“以病人為中心，以質量為核心”的醫院管理年活動，特制定實施方案如下：

　　一、指導思想

　　以鄧小平理論和“’主要思想為指導，樹立和落實科學發展觀，緊密結合保持共產黨員先進性教育活動，圍繞以病人為中心，以質量為核心這一主題，端正辦院方向，規范醫院執業行為，改進和創新醫院服務，提升醫院服務水平，嚴格收費管理，控制醫藥費用持續上漲，樹立醫院良好形象。

　　二、目標任務

　　1.嚴格規范醫院執業行為，醫院將嚴格按照《醫療機構管理條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國執業醫師法》、《護士管理辦法》等法律、法規和有關規定，加強醫院宏觀控制，強化對醫療安全和醫療質量的監督管理，規范醫務人員執業行為，明確辦院宗旨，端正辦院方向，堅持把社會效益放在第一位，切實糾正片面追求經濟效益的傾向。

　　2.切實提高醫療服務質量，進一步落實醫院規章制度和人員崗位責任制，加強基礎醫療和基礎護理，加強醫院人員三基考試及護理人員技能考核，建立健全醫療質量檢查制度，醫療質量講評分析制度，醫療質量信息通報公示制度，醫療服務社會評價制度，提高醫療質量，實現醫療質量管理的標準化，制度化。貫徹落實《抗菌藥物臨床應用指導原則》，堅持合理用藥，合理檢查，合理施治，規范消毒、滅菌、隔離工作，提高醫療服務的安全性、及時性和有效性，切實消除安全醫療隱患，減少醫療糾紛。

　　3.著力改善就醫環境和條件，通過醫院管理年活動，使全院人員進一步理解落實和深化“以人為本，以病人為中心”的服務理念，進一步完善服務設施，深化醫療環境，更新服務模式，簡化就醫流程，改進服務態度，為病人提供人性化的服務，杜絕對病人生、冷、硬、頂現象。把深入開展醫院管理年活動作為推動醫院建設與長遠發展的大事，切實抓緊、抓好、抓實。通過加強醫院內部管理，做到向管理要質量、向管理要秩序、向管理要人才、向管理要紀律、向管理要效率、向管理要效益。

　　4.努力樹立醫院良好形象，加強醫德醫風教育，增強醫務人員抵制開單提成，收取紅包，接受回扣等行業不正之風的自覺性，落實廉政建設制度，嚴格醫療收費管理，完善項目、價格和收費公開制、查詢制，清單制，杜絕重復收費，分解收費，自定項目收費等不規范收費現象，健全醫患溝通制度和病人投訴管理制度，規范服務用語，尊重病人知情權、同意權，切實改善醫院社會形象。

　　三、方法、步驟

　　按照x局統一部署，4月下旬至12月開展自查自糾和整改，按x局通知要求和衛生部《醫院評價管理指南試行》和《xx省醫院管理評價指南實施細則》有關規定結合《x年度醫療衛生單位工作目標管理考核標準》認真開展自查自糾，重點整改，建章立制，針對存在的問題，逐項制定整改措施，狠抓落實，充分發揮醫務人員的積極性和創造性，大力開展宣傳聲勢，營造x氛圍，隨時做好迎接衛生行政部門的檢查或督察的準備。

食堂精細化管理實施方案 篇14

　　一、指導思想

　　認真貫徹國家教育方針政策，秉持陶行知的生活教育思想，以“整全教育理論”為指導，依據學生發展規律，立足學校發展現狀，向下扎根，向上生長，辦人民滿意的教育。為切實加強對教學常規的管理和研究，推進教學常規管理精細化進程，實現教學常規管理的制度化、規范化、科學化。根據教育局要求，結合我校實際，特制定本方案。

　　二、實施辦法

　　（一）備課

　　備好課是上好課的前提，是整個教學活動的首要環節。

　　1.制訂學期教學工作計劃，學期教學工作計劃是整個學期進行教學的依據，是全面完成教學任務的綱領，每學期開學一周內，各年級各學科的任課教師都要制訂好學期教學工作計劃。

　　2.采用電子集體備課和備課本手寫備課兩種方式。專職教師主教學科寫詳案（不少于2個頁面），兼任學科可酌情寫略案。

　　3.擬采用個性化備課的老師，可以向教務處申請（一學期一申請），申請時提供詳細方案和樣稿，得到批準后方可執行。過程檢查中發現違背“申請設計”或者連“規范化”都達不到的，立即恢復手寫備課。

　　4.一課時一案，案后設反思環節，課后反思的語數英學科次數不少于總備課數的1/3，其它學科不少于1/2。反思可著眼課堂也可著眼當堂作業反饋，形式不拘，應多于30字。

　　5.測試卷、導學案、練習卷、示范畫可以是備課的主要部分，但不能單獨充作備課。

　　6.學校定期檢查教師備課數量和質量，重在質量，做好檢查書面記錄，學期末將結果如實記入教師業務檔案。

　　7.強化集體備課。積極主動參加集體備課活動是專任教師的本分，集體備課由備課組長組織實施并主持記錄，每次活動設主備、主講，主備、主講人可以根據需要提前布置發言教師做好相關準備，每位教師每學期不少于一次擔當主備或主講。備課活動，專職主教學科教師每周1次，兼教學科的每兩周1次。

　　8.提倡超前備課，必須有兩至三個課時的超前量。不得以“老腳本”充當新教案，也不得以書本批注代替教案，更不得無教案上講臺。對各種參考資料可以借鑒，但不可照搬照抄。

　　（二）上課

　　上課是整個教學工作的中心環節，課堂教學是實施素質教育的主陣地，上好課是提高教學質量的關鍵。教師要在教學計劃規定的學時內按課表上課，上足課時，提高課堂教學效益，保質保量地完成教學任務。

　　1.嚴格按課表上課。按時上、下課，不遲到，不拖堂；擅自停課，私自調課、代課、挪用課等，記為教學事故，因之造成學生傷害的，個人負全責；曠課按相關政策處置。

　　2.努力做到功在課前，力在課上，篤求教學有效高效，追求上出孩子們喜歡的課，做受學生歡迎的老師。課前應做好做足準備，用好教學器具，合理使用教學媒體；中途不離開教室，手機不帶入課堂，課堂上不處理與教學無關的事；有專用教室和場地的課程，應在相應的場所進行教學，注意不影響教學區室內的課堂教學。

　　3.提倡教學民主，師生平等。教師要關愛、善待學生，處理好嚴格要求與寬厚包容的度，處理問題能讓學生信服，能獲取家長信任，不體罰或變相體罰學生。

　　4.因校內校外活動或病事假影響正常上課的，要積極穩妥地協調安排好課務，報請批準后方可離開，杜絕無人上課事故發生。因公影響課時課次的，憑相關“通知函件”至少提前一天報教務處批準，調課的報知教務主任，需要安排代課的由教務處處置；因事請假，要提前填寫請假單，因病請假的，假前或假后憑“假條”辦理請假手續，事假或病假半天，報請教務主任處置，一天及一天以上報請校長室處置。因不遵守規定造成“空堂”的，記入個人業務檔案，學校不再對其安排外出活動；造成惡劣影響或導致學生發生重大意外的，作教學事故處理，個人承擔全部責任，年終考核為不合格。

　　5.教師要積極主動上公開課，錘煉教學技藝，提高教學技能，發揮示范作用。每學期不少于1節公開課。

　　6.學校建立巡課制度，定期開展視導活動，對薄弱學科、薄弱班級的相關老師進行跟蹤聽課，直到改進為止。

　　7.對于教學分工，安排的調課、代課等，教師有責任服從，并積極配合、承擔，確保正常的教學秩序。無故不服從或不到位，造成重大影響的，作教學事故處理，年終考核為不合格。

　　（三）課堂與課后作業

　　作業是課堂教學的延續，是鞏固和檢查教學效果的重要手段，是教學工作的一個重要組成部分，要十分重視作業的階段性、目的性、計劃生和針對性。

　　1.控制課堂練習的量，當堂訓練時間不少于10分鐘，確保學生有足夠獨立自主的思考時間，杜絕滿堂灌、滿堂問、滿堂寫。

　　2.課堂作業要隨堂安排，結合學科特點，一課時一作業，并保證“面”上的.學生能在課內完成，不拖拉至課后，杜絕若干節課之后才寫作業，集中作業，整節課作業。

　　4.除使用補充習題、填圖冊、教科書作業外，結合學科特點，要注意有一定量的使用作業本獨立書寫的作業。

　　5.要精心選擇習題，嚴把講義、練習印刷關，反對亂做題、濫做題，凡做必批，不能及時批改的不允許布置。講義印刷，屬學科組統一行為，由組長認定，在文印室登記后方可進行，杜絕個人、個班印制。

　　6.同年級、同學科作業形式要相對統一。

　　7.對于作業中暴露的問題，要及時分層指導、個別指導，通過面批面改，狠抓當堂鞏固率。

　　8.課外作業要控制總量，其中一、二年級原則上不留書面家庭作業，三至六年級不超過1小時。

　　9.對于稟賦弱的學生，要增加針對指導、個別指導的時間、次數，在理解上下功夫。對于這部分學生，可視情況減少作業量，達到他們所能達到的程度即可，不能因指導而增加作業量。

　　10.教師對布置的作業必須做到及時、規范批改，及時講評。學校要定期檢查教師作業批改情況，將檢查結果記入教師業務檔案，并與評優晉職掛鉤。

　　（四）輔導

　　輔導是課堂教學必要的補充，是貫徹因材施教原野的重要途徑，是實行分層次教學、提優補差不可少的一環。

　　1.老師要根據班級學生實際，制定提優補差輔導計劃，明確輔導任務，抓實輔導過程，確保輔導效果，切身提高班級推進率。

　　2.輔導可采用集體輔導、個別輔導、同學間互相幫助、組織學習小組等多種形式進行，輔導必須做到有計劃、有目的、有準備、有記載。

　　3.堅決杜絕有償輔導或有償家教。

　　（五）檢測

　　考試是對學生知識、能力的綜合檢查，是教學評價的重要手段之一，也是教學控制系統的一個重要環節。

　　1.遵照“五嚴”規定，文化科目每學期組織一次書面考試，在此前提下，任課教師可以根據教學需要，靈活安排隨堂性質的調研檢測評估，及時準確地了解學情，分析教學得失，改進教學行為。

　　2.考試、檢測后要及時做書面分析，用好數據，不搞排名，不允許公開學生成績。分析數據僅供教師掌握，嚴禁向學生、家長乃至社會公開及渲染。

　　3.學校按學期計算班級教學推進系數，記入教師業務檔案，納入年度績效考核。

　　4.對檢測中發現的薄弱學科、薄弱班級，要及時剖析原因。是任教老師自身因素造成的薄弱，要進行誡勉談話，限期整改，整改無效的調整工作崗位。

　　（六）聽課

　　1.教研組長、備課組長要經常聽本年級組老師的課，及時與執教老師溝通，向學校領導反饋。

　　2.教學視導是教學管理的常態工作形式，教務處要組織好視導活動，視導情況要及時與老師交流，要形成文字分析報校領導。

　　3.每學期的聽課，教師不少于15節，教研組長、備課組長及區教學骨干層次以上的教師不少于20節，教學校長、教導主任等中層領導不少于30節（含班會課2節），其中，一把手校長不少于40節（含班會課5節）。

　　4.學科教師要撰寫聽課、評課感想或反思，每學期不少于4篇（每篇不少于300字）。學校定期開展交流、評比，結果記入業務檔案。

　　（七）教研

　　1.語數學科至少每周一次活動，其它學科至少每兩周一次活動。

　　2.專任教師要全員參與學科教研活動，備課組長進行跟蹤考核，建立臺賬，學校依此考核組長。

　　3.區教學骨干以上教師要積極承擔各類教研活動任務，與青年教師結對幫扶，執行學校“青藍工程”規定。

　　5.教師要積極撰寫教研論文或經驗總結，每學期不少于一篇（所教學科所教內容，且不少于20__字），學校進行評比，納入績效考核，記入業務檔案。

　　6.學校制定校本研修方案，做到有計劃，有過程，有記錄，有效果。

　　三、補充說明：

　　1.關于教學事故，由學校組織認定，屬實的，記入教師本人業務檔案，年度考核不得推薦為優秀，不得參與各級表彰推薦，不得參加推薦職稱晉升，年度績效考核按規定處理，產生賠償的由個人承擔；教學事故性質惡劣，影響重大的，個人年終考核為不合格。

　　2.關于對“有償家教、投訴舉報、學生傷害事故”等事件的處理，按相關法律法規的規定執行。

　　3.未盡事宜由教務處負責解釋。

食堂精細化管理實施方案 篇15

　　一、以“雙爭”為基礎，開拓創新，努力提升“雙創”工作水平

　　“雙創”工作是城市管理的重要抓手，必須始終放在工作首位，常抓不懈。今年我區“雙創”工作要以去年“會節”環境保障標準為起點，再加力度，全區“市容環境達標街道”、“市民滿意路”優秀率要達60%，全區“雙創”成績總評力爭進入全市優勝行列。一是要繼續實行區領導對口聯系街道制度，加強對全區“雙創”工作的督導。二是要進一步完善健全“條塊結合、以塊為主、分級負責、區街聯動”的工作機制，強化街道在城市管理中的主導作用，增強街道、社區自主治理環境的能力。三是結合我區實際，組織開展以街道、社區為主的爭創“市容環境優勝管理社區”和“市容環境優勝管理連通道”活動，努力調動街道、社區、轄區單位創建的積極性。四是建立完善檢查、考評體系，加強日常督察，做到周有通報、月有考評、季有獎懲、年有總評。

　　二、以潔凈為標準，規范作業，不斷加強環衛精細化管理

　　按照精細化管理的要求，嚴格定人、定崗、定時、定責，加強路面環境衛生質量管理，確保每日垃圾掃凈、存好、運光，全面提升全區整體保潔水平。一是認真做好新一輪道路承包、全員競爭上崗工作。二是加強環衛工人業務技能、文明作業教育培訓，不斷提高環衛作業標準化、正規化管理程度。三是提高環衛機械化作業水平，增加機掃車輛，擴大機掃面積。四是加強環衛基礎設施建設，籌備新環衛停車場建設，在區內新建垃圾轉運站一座，增設一批垃圾容器，有效解決垃圾擾民問題。五是加強公廁管理，做好公廁免費后的清洗保潔工作，確保衛生質量達標；新建、改建、維修公廁13座，其中新建1座，重建3座，改造、維修公廁9座。六是做好道路清洗工作，堅持“夜間洗路，白天壓塵”，做到黃線明、邊線清、道路見本色。七是做好區城管局清運清洗隊、水密車隊、道路隊的選址、搬遷和建設等工作。

　　三、以嚴控為手段，明確責任，切實加大綜合整治違法建設工作力度

　　今年違法建設管控工作堅持“突出重點，兼顧全面，查防并舉，打新拆舊”的工作思路，確保實現全年拆除違法建設5萬平方米，力爭6萬平方米目標。一是堅持“四個機制”和“一個辦法”（巡查監管機制、考評機制、獎懲機制、舉報機制和責任追究辦法），理順關系，強化區、街、社區責任。二是依托網格化管理平臺優勢，強化“及時發現、迅速處置、依法拆除”的工作措施。三是突出抓好三街五村、鐵路沿線、王家墩中央商務區等重點區域的違建控管，依法打擊新的違法建設，逐步減少歷史存量違法建設，堅決遏制違法搶建之風。

　　四、以示范為導向，勇爭一流，努力提升立面空間環境

　　按照統一規劃、科學建設、突出重點、形成特色的原則，繼續使用新工藝、新材料、新方法，不斷提高樓宇亮化、廣告、門面招牌整治工作水平，全面提升、優化我區空間立面市容環境。一是繼續采用LED等節能、環保燈光發展樓宇亮化成果。中心商業街和核心景觀區的樓宇亮化建設，力求在創意、設計、效果上有新的突破。二是以“廣告招牌整治年”為契機，大力抓好門面招牌的整治。按照彰顯個性、突出特色的要求，結合景觀路、商業街區建設，繼續做好門面招牌示范路的整治與建設工作。三是抓好戶外廣告的監控。倡導應用新工藝新材料，提高戶外廣告檔次；開展戶外廣告普查，建立電子檔案；按照文明城市創建要求，協調推進公益廣告設置，實現不低于戶外廣告總數20%的目標。

　　五、以快速為標桿，體現效率，進一步做好城市專項管理工作

　　一是深入推進城市網格化數字管理。按照信息共建、資源共享、服務決策、有利調度的要求，進一步加大城管網格化案件辦理力度。及時受理、解決、反饋城市網格化案件，提高網格化案件辦理質量。對占道、牛皮癬等易發、多發問題在規定時限內快速反應、快速處置，網格化案件及時處置率為100%，辦結率達90%。二是認真抓好“110聯動”工作。堅持群眾利益無小事的原則，認真履行“有警必接、有難必幫、有險必救”的職責，確保“110聯動”處置率100%，辦結率達80%。三是進一步加強道路養護維護工作。嚴格道路臨時占用和挖掘管理。健全占道審批和路面挖掘審批機制，嚴控新修道路的挖掘審批；堅持道路挖掘檢查通報制度，加強道路挖掘工程文明施工管理；加強全區道路養護工作，及時對道路坑凼進行修補，主次干道維護完好率要達到95%以上。

　　六、以長效為目標，標本兼治，切實加大城管綜合執法工作力度

　　城市管理綜合執法工作重在長效，要不斷探索創新工作機制，著力克服“整治？?反彈？?再整治？?又反彈”的城市管理綜合執法老大難問題。一是大力整治占道經營。加強全區中山大道、解放大道、新華路等“五橫三縱”重點部位占道經營的整治，保證大市容良好；建立區街聯動、部門聯手的良性協調互動機制，消除城管執法工作的空白點和薄弱點；堅持源頭治理，推行早期介入、提前守控的執法管理方式，把執法的關鍵點放在預防違法行為上；加強工作交流，推出一批示范點、示范路、示范街，推廣整治占道先進經驗；繼續以板塊整治為手段，加強夜市、早市占道和夜間占道演出等管控，建立長效管理機制，確保重點路段和窗口地帶市容良好。二是加大“三亂”整治力度。努力實施群眾治“癬”、專業治“癬”、和科技治“癬”技術，從源頭上遏制“三亂”滋生土壤。三是開展建筑垃圾污染整治。規范建筑垃圾處置及運輸企業資質核準工作，構建城管、建設、交管、環保等部門參與的聯動機制；加大重點時段重點地段渣土污染的控管力度。

　　七、以平安為保證，警鐘長鳴，切實加強安全生產和綜合治理工作

　　“安全生產，責任重于泰山”。今年要將安全生產和社會治安綜合治理工作當作一件大事來抓，要高度重視，明確責任，抓緊抓實。一是要健全制度。建立完善經常性的教育、檢查和講評制度。要把安全工作貫穿于各項工作之中，以百日安全無事故、安全生產月等活動為載體，促安全，促落實，常抓不懈，警鐘長鳴。二是突出重點。要突出安全工作重點，有針對性的搞好安全工作，特別是要抓好重點單位、重點部位、重點人員、重點時段的安全工作，針對不同的對象采取不同的工作方法，以點帶面，全面提高安全工作的效果。三是要統籌兼顧。在抓好車輛安全工作的同時，進一步加強環衛作業、道路施工等生產安全及防火、防盜、執法保障工作，確保城管各項工作順利推進。

　　八、以提高素質為抓手，嚴格管理，積極抓好執法隊伍正規化建設

　　城管執法工作是城市管理的重要組成部分。今年城管執法隊伍要在正規化建設上下功夫，嚴格按照“內強素質、外樹形象”的要求，對照標準，狠抓落實。一是要牢固樹立和諧城管、服務城管理念。要著力推動城市管理工作從管理型向服務型轉變，不斷提升城管工作的'親合力；城管執法工作要文明執法、有情操作，堅持處罰適度原則。二是要強化依法行政、文明執法意識。圍繞依法行政、文明執法的主題，開展教育培訓活動，杜絕粗暴執法及不作為、亂作為、慢作為現象。三是提高執法隊伍整體素質。開展“三比三賽”（比素養、賽隊伍建設，比作風、賽文明執法，比實效、賽執法技能）和創建“文明執法示范崗”活動，評選和表彰先進典型，樹立城管執法隊伍新風貌。四是加強城管協管員的管理。規范城管協管員進出、培訓、使用、管理和監督工作，全面實行隊長責任追究制度。五是做好城管執法的保障。合理配置執法人員，每個中隊要有固定的辦公場地和配套設施。

食堂精細化管理實施方案 篇16

　　一、指導思想

　　緊密圍繞集團公司“建設世界一流礦業公司”愿景目標，通過夯實基礎工作，細化工作流程，實現目標激勵，運用體系管理工具，實現制度化、流程化，通過信息載體，以制度檢查、考核為切入點，強力推進精細化管理，切實提高企業執行力。

　　二、工作主題

　　公司開展精細化管理的主題是定位精確、流程明晰、程序具體、持續改進、細化責任、創建一流。

　　三、基本原則

　　按照集團公司精細化實施方案精神，公司在推動精細化管理過程中要堅持五項原則：

　　一是轉變觀念，堅持長期推動。精細化管理工作的核心是“精、準、細、實”。要想使企業精細化工作達到集團公司精細化管理要求，必須運用精細化管理理念和管理技術，通過提升員工素質，加強企業內部控制，強化協作管理，堅持長期推動，持續改進，方可在整體上提升企業整體效益，從而達到“精、準、細、實”。

　　二是關注細節，把握核心內涵。精細化管理的本質在于對戰略和目標進行分解細化和責任落實，這就要求我們能夠準確把握宋鑫總經理在精細化管理啟動視頻會講話中提出的“五精四細”精細化管理核心內涵，深化理解并用以指導工作。通過精細化管理工作的開展最終實現企業的戰略規劃能有效地貫徹到每個細節、環節并發揮作用，成為提升企業整體執行力的一個重要途徑。

　　三是夯實基礎，保障效益提升。精細化管理是一種管理理念和管理技術，不斷梳理管理流程，夯實企業管理基礎，通過制度建設的系統化和細化，堅持標準化、數據化和信息化的原則，使企業組織機構能夠精確、高效、協同和持續運行，最終確保企業效益得到穩步提升。

　　四是優化指標，兼顧過程改善。精細化管理的目標體系是按照管理對象的不同進行分解量化的具體指標數字、程序、責任。為了確保精細化管理工作開展過程中每一項工作內容都能看得見、摸得著、說得準，各單位部門要按照公司要求設立精細化管理機構，確保每一條精細化管理指引都有專人負責整改，各項指標數字、程序、責任得到持續改進，并能夠得到及時固化形成企業長效機制。

　　五是抓住重點，實現全面精細。精細化管理工作點多面廣，不僅牽涉到生產銷售環節，還體現在企業經營管理環節，每個環節都是一環扣一環，緊密相鏈。通過建立一條以“年度計劃—月度計劃—周計劃—周督辦”為主線的戰略目標管理體系，根據戰略目標分解出策略→根據策略分解出一系列方案→分解成執行案→分解為分工表→分解為進度表→落實到崗位上。最終將戰略發展目標層層分解，抓住企業生產經營中的重點問題，通過以點帶面、逐層推進的方法，把精細化逐步引入生產經營和企業管理的各個環節，實現管理鏈條的全面精細。

　　四、工作目標

　　1.及時梳理規章制度

　　按照精細化管理要求，從基層班組抓起，通過開展班組建設、崗位比武、技能競賽等方式，及時總結先進管理經驗，梳理成企業規則。

　　2.完善工作流程體系

　　按照精細化管理要求，定期組織對工作流程進行評價與清理，對存在的問題責成有關責任單位(部門、人員)進行研究、整改，確保管理流程合理、精簡、效能。將工作流程納入到制度建設中去，實現每一項主要職能，都有相應規范的流程，杜絕沒有流程的現象。

　　3.完善定額標準體系

　　按照精細化管理的要求，清理完善各類工作標準，明確工作目標、量化標準內容，提高可操作性。制定詳細的定額標準，完善計量手段，滿足量化標準和定額管理的需要，實現考核指標可量化。

　　4.完善崗位職責體系

　　按照精細化管理的要求，對公司確定的機構設置重新梳理，完善單位部門職責;對公司現行所有崗位職責進行重新修訂，加強職責分工。

　　5.完善制度約束機制

　　按照精細化管理要求，將公司各業務流程作為精細化管理的切入點，再進行細化工作程序和標準，做到每項業務、每件事情的完成都要按照制度規定進行操作，實現崗位、程序間的相互制約。

　　6.完善考核評價體系

　　按照精細化管理的要求，建立完善單位部門、班組、個人的三級考核體系，并逐級進行全方位評價，考核結果與單位、個人的工資收入掛鉤，確保各項規章制度和規則要求落到實處。

　　7.完善激勵機制體系

　　按照精細化的管理要求，對公司、單位(部門)現有激勵制度機制進行重新修訂，注重考核結果的應用，以考核促管理，以考核促執行，考核結果與員工獎勵、任用掛鉤，充分調動職工積極性。

食堂精細化管理實施方案 篇17

　　根據太原市教育局有關養成教育精細化管理文件精神和要求，力求學校管理精細化和科學化，結合我校實際，特制訂學校精細化管理工作方案。

　　一、指導思想

　　根據太原市教育局有關養成教育精細化管理文件精神和要求，力求學校管理精細化和科學化，通過精細化管理樹立“細節決定成敗，態度決定一切”的理念，落實“誰的崗位誰負責”，“誰的分管誰負責”的崗位責任制。要把管理的每個細節落實到每個教師和職工身上，做到處處有人管，事事有人抓。

　　二、工作目標

　　1、學校各項管理制度健全，措施得力，方法得當，責任明確，檢查到位，嚴格細致，做到事事有人管，事事有人做。

　　2、校園布局合理，做到綠化、美化、凈化、教育化、人文化;教育教學、消防安全、教職工生活設施齊全。

　　3、教職工敬業愛崗，為人師表，無私奉獻。

　　三、具體內容

　　1、學校行政管理

　　學校制定發展規劃和學期計劃，明確學校辦學理念、辦學宗旨、辦學目標、管理措施，要求嚴密、細致、具體可行，做到職責分明、制度完善。學校制定的各項具體工作計劃、方案、管理制度等要細致，

　　把可能出現的情況和處理辦法都及時考慮進去，經過一定程序的論證、審議之后，予以實施。盡可能減少具體工作中不必要的失誤和損失，學校行政管理人員平時要深入一線，走到科室、年組中去，在檢查、督促的同時掌握第一手素材。使學校運行穩健，同時能在群眾中起到模范帶頭作用。帶著大家干，做給大家看，要多關心群眾生活，做教職工的知心朋友，體現管理的人文化。

　　2、教育管理

　　教育管理工作要有時代性、針對性和實效性，重視養成習慣的培養、重視健全人格的培養、重視法律知識的普及，做到目標層次化、活動制度化。在教育實施過程中，要始終堅持務實的作風，每學期制定工作計劃并做好總結工作。

　　在安全方面，要強化安全責任意識和教育教學活動中的安全管理。和每位教師簽訂安全責任書。在每個節假日放假前，學校利用例會、晨會對全校師生進行安全、防水、防盜、防電等為主題的安全教育。堅持每天教師值日制度，成立學校安全領導小組，明確分工，制定學校安全工作預案、重大、突發事件制度和預案

　　3、教師管理

　　強化教師職業道德教育，制定師德考核方案，每年進行一次師德考核，針對反饋進行考核與整改。每學期進行民主測評，意見征集活動。推行教師聘任制。

　　通過績效工資考核方案以激勵教師工作積極性。加強教師業務培訓和專業提高，制定教師專業發展平臺，學校在進行常規的教師專業素質培訓同時，培養網絡管理、藝術人才、心理健康教育等方面特殊人才，優化教師隊伍結構。學校充分發揮教職工的民主監督和參政議政職能，堅持校務分開制度和每學期對干部隊伍民主測評制度，在發揮教職工主人翁意識的同時增強干部隊伍的勤政廉政自覺性。學校黨支部要強化對黨員干部的思想教育和行為規范教育，建立黨員學習制度和例會。建立保持共產黨員先進黨性教育的長效機制。

　　4、服務管理

　　總務處要做好年度資金的收入入賬、開支的預算、教學設施、設備的采購，登記造冊。使用回收制度，加強過程管理，各項維修、建設等工作。堅持開源節流的總務管理宗旨。制定每月學校安全檢查制度，檢查學校電路、電器、教學用房、體育器材等設施、設備，及時消除安全隱患。建立健全門衛制度，門衛對進出人員要進行登記。辦公室等其他職能科室要履行好科室職責，為學校的發展服務。

　　四、實施步驟

　　第一階段：動員階段(2—3月)。組織全體教師認真學習《太原市教育局關于印發進一步加強學校精細化管理工作實施意見的通知》，制定本校《精細化管理實施方案》，提高全校教職工對精細化管理的認識。

　　第二階段：實施階段(4—6月)。各部門全面落實《精細管理實施方案》，進一步修訂有關制度，全面進行教風、學風、校風建設。全校教職工都要樹立強烈的質量意識，不斷提高德育管理水平和課堂教學質量。學校要求各部門都要明確工作要求，細化工作目標，制定具體工作方案，層層把關，認真抓好落實。學校精細化管理領導小組將定期對各部門工作進行檢查。

　　第三階段：督查整改創優階段(7—11月)。學校將組織領導小組對各部門精細化管理情況進行全面檢查。對精細化管理工作中做得好的部門進行表揚，對存在的問題進行分析，提出整改措施，限期整改。

　　第四階段，總結深化階段(12月)。繼續落實精細化管理，建立并完善長效精細化工作機制，組織考評，進行“精細管理年”專項總結，推動學校精細化管理工作的深入開展。

　　五、工作措施

　　1、成立學校實施精細化管理領導小組，成員名單如下：

　　組 長：陳文斌

　　副組長：韓鎖柱

　　成 員：李延茂 史瑞霞 秦 娟 楊志峰 侯太林 樊藝文 劉雅娜 王良敏 郭志紅 劉國華

　　2、實施“塊狀”管理，以決策中心、安全與教育質量中心、服務和保障中心為主線，管理責任具體化、管理任務明確化，各部門制定本部門工作精細化管理實施細則。

　　3、學校制定各崗位職責，建立和完善各項工作制度和管理制度，使各項工作的管理有章可循，有制度可依。

　　4、各部門定期進行檢查與考核，制定各部門月考核方案、學期考核方案、年終考核方案，把工作的業績與獎懲掛鉤，激勵學校管理人員積極工作，教師積極進取，形成工作合力。

　　5、轉變觀念，重視管理過程中的“尊重、關心、信任、激勵”等人文性細節管理

　　總之，學校通過精細化管理，努力創辦人民滿意的教育。

食堂精細化管理實施方案 篇18

　　為了認真貫徹落實省市關于加強校園安全穩定工作的有關文件及會議精神，貫徹學校校園安全宣傳月暨專項治理動員大會會議精神，鞏固平安校園創建成果，切實維護學校良好地教育教學秩序，有效預防各類不安全事故的發生，積極營造和諧穩定的校園環境，結合學校有關文件精神和后勤工作實際，經后勤管理處領導班子研究，特制定實施方案如下：

　　一、指導思想和目的

　　以黨的__屆六中全會精神為指導，深入貫徹落實科學發展觀，堅持安全第一，預防為主，綜合治理的方針，唱響平安后勤建設的主旋律，通過開展校園安全宣傳月暨專項檢查治理活動，全面普及安全知識，不斷提高廣大員工的安全防范意識和能力；加強安全管理，認真落實隱患排查措施，有效預防各類不安全事件發生，積極為構建和諧校園、平安校園做出新的貢獻。

　　二、組織領導

　　為加強對活動的領導，確保此項活動順利開展，取得實效，特成立后勤管理處安全宣傳月暨專項檢查治理活動工作領導小組：

　　組 長：劉銳軍

　　副組長：趙 鋼 雷保忍

　　成 員：劉小燕 屈 勇 高秦寶 楊建軍 張民選 智 偉 胡 焰 滑爾瀛

　　領導小組下設辦公室，辦公室設在后勤管理處辦公室，辦公室主任由劉小燕同志兼任。

　　三、活動主題

　　強化教育、防范為先、治理隱患、確保平安

　　四、活動時間：

　　20xx年4月20日--5月20日

　　五、活動內容及步驟：

　　（一）校園安全宣傳月活動內容及步驟

　　1.動員階段（4月21日--4月23日）：召開領導小組工作會，學習學校有關文件精神，制定活動實施方案；印發后勤管理處校園安全宣傳月暨專項檢查治理活動實施方案，組織員工層層動員，認真學習。

　　2.宣傳階段（4月21日--4月30日）：通過印發知識手冊，制作橫幅、宣傳板等形式，普及安全知識和應急處置知識，增強廣大員工的安全意識和防范意識。

　　3.培訓階段（4月25日--5月16日）：組織或參加消防安全、食品衛生安全、醫療衛生安全、供水安全、水電氣暖保障安全等方面的培訓或專題講座，增加全體員工的安全知識儲備，提高全體員工規范操作、科學操作的能力，增強員工應對突發事件的能力和自我保護能力。

　　4.教育階段（4月20日--5月20日）：組織全體員工參加學校舉辦的各類征文活動，深入學習學校和后勤管理處安全規章制度，學習常見事故預防、突發事件處置等基本安全知識，使全體后勤員工緊繃安全弦，樹立"時時講安全、處處防事故"的思想。

　　（二）開展專項檢查治理活動內容及步驟

　　1.檢查的主要內容

　　⑴加強值班工作的檢查和管理。重點檢查處內各類值班，包括節假日、衛生所、鍋爐房、高壓配電室、水電維修等日常值班、交接班執行情況，進一步完善各類值班制度，確保值班期間工作人員按時到崗，忠于職守，無空檔、無松懈。

　　（2）加強消防安全的檢查和管理。對后勤管理處所管轄范圍內的所有區域進行火災隱患、線路等集中排查。對所有消防器材進行查看統計，加強與相關部門的聯系，明確責任主體，完成消防器材的更新、維護和管理。

　　（3）加強飲食安全的檢查和管理。認真排查和治理，積極開展自查自糾活動；五月初對食堂從業人員的衛生、健康情況進行檢查；對食堂內的安全設施使用情況進行排查，及時杜絕安全隱患；進一步加強對各餐廳的管理，強化對承包窗口的管理和監督，與其簽訂安全責任書；嚴格規范水、電、氣等操作程序；嚴把食品采購供應關、存儲關、清潔消毒關、操作間準入關和從業人員衛生關，嚴防傳染病、食物中毒等事故的發生，確保飲食安全。

　　（4）加強水電氣使用的檢查和管理。對全校范圍內水、電、氣的使用情況進行排查，對不安全漏洞或隱患及時處置，堅決杜絕不安全事故的發生；加強二次供水管理；提高電工知識、天然氣使用知識的培訓，做到規范操作，確保安全。

　　（5）加強醫療衛生安全的管理。對衛生所使用的藥物進行排查、摸底，徹底清理過期藥品，嚴防過期藥品、劣質藥品進入日常臨床程序，對師生安全造成危害。

　　（6）加強臨聘員工宿舍的排查和管理。對臨聘員工宿舍的用電安全、住宿安全等進行徹底排查和摸底，及時處置各類不安全隱患，杜絕不安全事故的發生。

　　2.檢查的方法和步驟

　　堅持部門自查和后勤管理處臨時抽查相結合的方式，按照學校有關要求，認真開展自查自糾工作，確保橫向到邊，縱向到底，不留死角。質量監控辦公室要對各科室自查自糾工作情況進行督導和檢查，對出現的問題要及時反饋，及時糾正，確保實效。

　　（三）活動總結

　　活動結束后，處屬各科室要對活動開展情況進行認真總結，并于5月15日前將活動開展情況、自查自糾情況、制度完善情況、工作措施完善情況等以書面形式報處辦公室。

　　六、幾點要求

　　（一）加強領導、高度重視。全體后勤員工特別是各科室負責人、管理骨干要充分認識開展此項活動的重要性和必要性，要按照學校和后勤管理處的安排部署，廣泛動員，周密安排，認真組織，抓好落實。

　　（二）加強教育、提高認識。處屬各科室要進一步加大安全知識教育普及力度，充分發揮各種渠道和載體作用，開展有針對性的安全教育活動，切實提高全體員工的安全防范意識、規范操作能力和自我保護能力。

　　（三）突出重點、抓好落實。處屬各科室負責人和全體管理骨干要認真分析自己所管轄范圍內的安全管理狀況，確定自查自糾、排查工作重點，建立工作責任制，強化安全防范措施，堅決杜絕不安全隱患，要狠抓落實，確保實效。

食堂精細化管理實施方案 篇19

　　為了加強后勤工作規范化、科學化管理，充分調動學校后勤人員的工作積極性，牢固樹立服務意識，創造性地開展工作，確保學校各項任務的全面完成，特制定本考核方案，作為后勤人員量化考核的依據。

　　第一條：考核工作堅持客觀公正、注重實績、師生公認的原則，堅持考核結果與獎懲相結合的原則，考核對象為民辦職工性質的后勤人員。

　　第二條：每學年考核一次。

　　第三條：考核內容主要包括德、能、勤、績四個方面分等考核。

　　1、思想道德修養：主要從政治態度、工作態度和道德素養三個方面來考核：

　　① 政治態度：熱愛黨的教育事業，團結進取、為人師表，有敬業、奉獻精神，能按學校安排積極參加各類政治學習。

　　② 工作態度：服從分配，大是大非觀點鮮明，熱愛本職工作，能秉公辦事，不假公濟私，工作踏實，能吃苦耐勞，勤勤懇懇。

　　③ 道德素養：關心同志，不散布流言蜚語，不說不利于團結和工作的閑話，不制造矛盾，對人寬容，樂于助人，誠實守信，胸襟坦蕩，顧全大局，勇于承擔責任。

　　能：主要考核后勤人員的工作量和工作情況，按時保質保量完成本職工作，勇于承擔責任，干一行愛一行精一行，獨擋一面，工作效率高。熱愛本職工作，具有創造性，工作積極主動有條不紊，積極改進工作作風，具有進取精神，不輕易滿足現狀，提高服務質量，工作有計劃，對本職工作的開展，完成有一定的超前意識，在第一時間解決問題，能堅持原則，按章辦事，敢抓敢管，嚴于律己，無失職行為。

　　出勤：主要考核后勤人員的工作紀律，具體表現為嚴格遵守學校各項規章制度，不遲到不早退，堅守工作崗位，積極參加各類集體活動，大小會議不無故缺席、遲到、早退。病假每天扣20元，事假每天扣30元。

　　績：主要考核后勤人員的工作質量與效益，具體表現為履行崗位職責，布置任務完成情況。

　　第四條：考核等次分為優秀、合格、不合格三等，優秀、合格等次民辦職工享受鎮政府給予的績效獎金，不合格等次員工停發當年度績效獎金。學年病、事假累計超過22個工作日的，崗位補貼打折發放。

　　有下列情況之一的不能確定為優秀等。

　　1、本學年工作中有責任事故的

　　2、在廉政、行風建設方面表現較差的

　　3、學年病、事假累計超過10個工作日的，年度內有曠工現象的。

　　凡屬以下情況之一者，明確為不合格

　　1、由于失職、瀆職發生責任事故，造成經濟損失；

　　2、受記過以上處分尚未撤銷或觸犯刑律、受拘留以上刑事處罰；

　　3、全年累計曠工3天以上；

　　第五條：考核的基本程序

　　1、同行互評，每學期結束前召開全體后勤人員會議，全體后勤人員以無記名方式填寫測評表。

　　2、行政領導測評，由相關各處室代表組成。

　　3、考核小組測評，由考核小組對后勤工作人員填寫測評表。

　　4、考核總分為100分。綜合得分85~100分為優秀等，60~84分為合格等， 59分以下為不合格等。（參加公辦年度考核的形式，以12%的比例評出優秀等次。）

　　5、考核結果

　　考核等次結果由學校領導集體審定后，通知給被考核者。被考核人如對考核結果有異議，要在考核結果與本人見面之日起一周內向學校考核工作領導小組申請復議。考核工作領導小組經調查核實，在15天內做出維持或改變原等次的決定，并以書面通知的形式通知其本人。 測評結果作為評先評優獎懲的主要依據。

　　第六條：本方案經學校教代會討論通過后執行

　　第七條：本實施意見由校委會負責解釋

　　第八條：本方案自通過年度起開始執行。

食堂精細化管理實施方案 篇20

　　一、指導思想

　　為了深化學校內部管理，落實科學發展觀，全面貫徹“以人為本、和諧發展”的辦學理念，學校后勤部門實行制度化管理，推行績效考核制度，保證考核的客觀性、真實性、有效性，體現考核即導向的宗旨。

　　二、績效考核的目的

　　1.崗位工資的分配由以“身份”為主，轉變到以“崗位”與“業績”為主，進一步打破“大鍋飯”，真正體現按勞取酬的原則。

　　2.績效工資的分配由以考核定局，轉變到以全過程、多方位考核為主，實施量化管理，實現有效激勵。

　　3.從每個崗位的職責出發，能真正實現動態管理，從而形成珍惜崗位，擇優上崗的競爭態勢。

　　4.激勵后勤隊伍不斷提高服務意識，努力提高個人修養，增強業務能力，改善服務質量，端正服務態度，明確各自的工作職責，加強團結互助精神，培養團隊意識，以大局為重，全心全意地為學校教育教學工作服務，為全體師生服務。

　　三、考核內容

　　考核內容分為：德、能、勤、績、廉。

　　四、考核原則

　　要堅持全面、客觀、公正的原則，以其所在崗位的職責，履職要求和所承擔的工作任務為基本依據。

　　五、考核范圍和周期

　　全體后勤人員，每學期組織一次。

　　六、績效考核流程

　　1.明確績效考核指標，使考核有章可循

　　要結合學校實際，經過深入的調查研究，制定量化考核實施細則,對達不到服務要求的項目有嚴格的扣分標準。

　　2.成立考核機構，明確工作職責

　　以學校領導、部門主任、組室負責人員組成考核領導小組，分別執行日常考核、綜合考核、監督等工作職責。

　　3.多角度、多方位考核，確保客觀、公正

　　日常考核采取抽查與普查相結合的方式，可采取實地檢查、隨機抽樣、個案調查、民意測評、問卷調查等多種形式。

　　4.強化考核結果使用，使考核工作落到實處

　　為了使考核工作收到實效，每次考核結果都及時反饋，不合要求的限期整改。按照每位人員考核所得的分值和每一分值所占金額，即得出個人考核金額。并以此作為獎勵、加薪、晉升、培訓、調職、換崗、下崗等重要依據。每學期綜合考核一次，并將考核情況以文字形式向學校匯報。

食堂精細化管理實施方案 篇21

　　一、指導思想：

　　根據《縣教育局關于中小學校實施精細化管理工作意見的通知》精神，以先進的管理理念在學校管理中實施細致、高效、人文化的管理，調動全體教職工愛崗敬業的工作積極性；構成愛校如家的主人翁意識；培養愛生如子的人民教師情懷；在堅持依法治校而又充滿民主、人文化的氛圍中促進廣大教職工發揮主動性和創造性，落實“為學生的終身發展奠基”的辦學理念。以高度的歷史職責感和使命感推動學校新課程改革和養成教育工作不斷求真創新，營建和諧健康的育人環境，當人民滿意的教師，辦人民滿意的學校，為何坊鄉的基礎教育改革和發展譜寫和諧音符。

　　二、工作目標：

　　讓廣大教職工認識到實施精細化管理有利于學校依法治校工作的有力推進，同時在廣大師生中構成嚴謹、和諧、健康、人文化的校園氣氛，感受到學校管理中既有嚴謹的制度、嚴格的要求，又有親情關愛、儼然如家的人文關懷，從而激發廣大師生積極主動配合學校管理，支持學校工作，關心學校發展，由“精細化”帶來“高效化”的變化，全面完成教育局下達給學校的各類工作目標，推進學校養成教育工作再上臺階，進一步深化素質教育的改革，實現“管理出效益、管理出質量”的終極目標。

　　三、具體資料：

　　1、學校行政管理：

　　對學校發展要出臺五年規劃和學期計劃，從學校的辦學方向、辦學宗旨、辦學目標、管理舉措等各方面提出嚴密、細致、具體可行的要求，做到職責明確、制度完善;學校出臺的各項具體工作的計劃、方案、管理制度等要細致入微，把可能出現的狀況及處理辦法都思考進去，經過必須程序的論證、審議之后再予以實施，盡可能減少具體工作中不必要的失誤和損失;學校行政管理人員平時工作要深入一線，堅持“一日三巡”，走到師生中去，在檢查、督促的同時掌握第一手素材，為工作的決策帶給依據，實現學校的有序運轉，同時自己在群眾中要起到模范帶頭作用，要求教職工做到的自己必須率先做到，要多關心群眾生活，做教職工的知心朋友，體現管理的人文化。

　　2、教育教學管理：

　　、學校以“養成教育”為核心來制訂教育教學工作的學期計劃和五年規劃，使養成教育工作貫穿于學校工作始終。

　　、在養成教育實施過程中要始終堅持務實的作風，在教育目標的制定上

　　透過班級目標的確定來定位學校養成教育目標，著重從學生良好的行為習慣、生活習慣、學習習慣、品德習慣的培養入手來提高學生綜合素質；在教育方法的使用上重點圍繞行為訓練法、榜樣示范法、個案研究法、情感熏陶法等四種方法來進行探討，探索劉集小學自己的養成教育之路；從20__秋開始啟動省級教育科研課題“感恩教育”的課題探討，研究課堂教學活動中如何培養學生的良好學習潛力、學習習慣、學習品質，實現養成教育課題化、課堂化；繼續推進建立“書香校園”讀書活動的深入開展，在全體師生中構成讀精品、頌經典的讀書熱潮，大興讀書學習之風，增強校園書香人文氣息，展現劉集小學自身獨特的校園文化；在養成教育管理上講究不拘一格、百花齊放，不斷推出在實施養成教育工作中典型的班級、教師和學生，在全校師生中對實施養成教育創造濃郁的氛圍和統一的認識，促進每一個學生充分、全面、和諧發展。

　　（3）嚴格按《山東省中小學課程計劃》的有關規定開齊各類課程，開足課時，確保學生每一天1小時課外活動時間的落實，做到班班有特色，人人有特長，促進學生身心全面發展；

　　按新課標要求搞好課堂教學“自主－互學”教學模式的研究與探討，在教師中大興教研教改之風，建立各種競爭機制鼓勵青年骨干教師脫穎而出，不斷提高課堂40分鐘教學效率，強化向課堂40分鐘要質量的意識；加強對課堂教學常規的檢查與督導，實行一日課間三巡、一周一抽查、一月一普查等常規管理制度，加大對課堂教學事故的'督查處理，不斷規范學校教學秩序，提高常規質量。

　　3、教師管理：以《劉集小學教師考評辦法》為核心資料強化教師職業道德教育，每年進行一次師德考核并把考核結果記入教師個人師德檔案；加強教師業務培訓和和專業提高，學校在進行常規的教師專業素質培訓同時還要投資培養制作、網絡管理、音樂藝術、心理健康教育等方面的特殊人才，優化教師隊伍的結構；學校要充分發揮教代會、理財小組的民主監督和參政議政職能，堅持校務公開制度和每學期對干部隊伍的民主測評制度，在發揮教職工主人翁意識的同時增強干部隊伍勤政廉政的自覺性。

　　4、學生管理：鑒于我校學生密度大，活動空間較窄，學生活動的安全隱患大，我們在學生管理工作中首先要強化的是安全職責意識和教育教學活動中的安全管理。安全教育要深入人心，每學期的開學典禮和放假大會要對學生上好以交通安全、防電、防溺水等為主題的安全教育課，開學第一周建立安全教育周制度，平時要結合思想教育課、黑板報、手抄報等途徑大力開展安全教育活動，堅持每一天的教師值日、領導值班制度，做好課間教師的巡視、路隊護送和領導巡查工作，每月20日檢查學校電路、教學用房、體育器材等設施、設備，及時消除安全隱患，成立學校安全工作預案，把學生的生命安全和身體健康放在第一重要的地位來予以保證；學校德育工作要從學生主動、和諧、全面發展的高度來培養孩子們的自主、自立、自強、自護意識，提高學生各方面的潛力；要發揮家長學校的教育功能，堅持家校聯系制度，定期家訪、召開家長會，建立學校、家庭、社會三結合的立體育人網絡；學校教育教學工作要思考發揮各類課程的教育功能，透過主題班隊會、文體活動課、走出校園的社會實踐活動、故事會、建設“書香校園”讀書比賽活動、心理輔導課和心理咨詢活動、六一、感恩節等大型慶祝活動的開展來培養學生健康的體魄、良好的生活習慣、學習慣、學習品質、穩健的心理素質、遠大的理想、正確的人生觀以及高尚的道德品質和濃郁的人文精神，為孩子們一生的發展做好奠基。

　　5、總務管理：總務工作要處處樹立為學校前勤服務的觀點，做好年度資金的收入入帳、開支的預算、教育教學設施、設備的采購、登記造冊、使用回收、過程管理、各項維修、建設等工作，堅持“開源節流”的總務管理宗旨，要有甘為“孺子牛”的精神，工作做到細致入微，服務教學，服務師生。

　　6、校園文化管理：我校自身文化底蘊較深厚，建校之初在校園文化建設和管理方面構成了自己的特色。隨著時代的發展，這些文化要不斷與時俱進，注入時代氣息。學校景點區各塊綠化的寓意將作一些調整，賦予新的含義；學校把學校簡介、校徽及其寓意、學校辦學宗旨、辦學理念、校訓、校風、學風、素質教育目標等反映學校辦學思路和發展方向的資料在文化墻上予以展現，賦予了文化墻的“說話”功能。

　　四、工作措施：

　　1、學校實施精細化管理工作領導小組，成員名單如下：

　　組長：

　　副組長：

　　成員：全體教職工

　　2、學校各處室制定本部門工作的精細化管理實施細則，于20xx年10月拿出切實可行的操作性辦法。

　　3、加大宣傳力度，在全校掀起實施精細化管理的氛圍，使“精細化”意識深入人心。

　　4、建立和完善各項工作制度和管理制度，使學校各項工作秩序沿著慣性運轉，同時各項工作的管理都能有章可循，有制度可依。

　　5、根據縣教育局建立的相關考評機制，對照學校給各部門下達的管理目標任務，定期進行檢查與考核，把各部門工作的業績考核與年終獎懲掛鉤，激勵學校管理層人員積極工作，教師積極進取，構成工作合力。

　　6、堅持“走出去”與“請進來”相結合的原則，讓學校領導和老師有機會學習兄弟學校實施精細化管理的有益經驗，同時請一些同行來校指導工作，加強交流、互通有無，聽取學校教師對學校管理工作的意見和推薦，促進我校精細化管理工作上臺階。

食堂精細化管理實施方案 篇22

　　按照區委、區政府城市精細化管理工作要求，進一步優化城市發展環境，建立健全與國際化大都市中心區建設相適應的城市管理體系，著力解決當前城市管理中存在的實際問題，實現城市精細化管理，經街道黨工委、辦事處研究，特制定本方案。

　　一、總體目標

　　通過全方位整治和不懈努力，著力解決當前城市管理水平不高、管理不細、作業不精等問題。建立制度化、規范化、科學化城市管理長效機制，全力打造未央“經濟增長先導區、城市形象展示區、社會管理示范區、現代都市宜居區、執政為民模范區”的新形象。

　　二、組織機構

　　為了切實落實市區各級精細化管理工作會議精神，將地區精細化管理做出成效，服務地區群眾，經街道黨工委、辦事處研究，成立辛家廟街道精細化管理工作領導機構。

　　組長：街道黨工委書記、街道辦事處主任

　　副組長：街道辦事處副主任

　　成員：街道四城聯創辦公室主任

　　執法三中隊隊長

　　黨政辦公室主任

　　社會事務科科長

　　城市管理科科長

　　城改辦主任

　　財政所所長

　　辛家廟派出所所長

　　辦公室設在辛家廟街道四城聯創辦公室，辦公室主任由鄭西敏同志擔任。負責街道精細化管理工作的督促協調和上報等工作。

　　三、責任分工

　　根據精細化管理工作的具體工作任務，結合街道實際，成立各專項工作小組。

　　(一組)、辛家廟街道公共秩序治理組

　　執法三中隊牽頭，四城聯創辦、城市管理科、辛家廟派出所配合

　　1、車輛無序停放問題。

　　進一步規范車輛停放秩序，要求道路停車場(含自行車、摩托車停放點)做到標識統一、標志明顯，車輛停放規范有序、方向一致；無亂停亂放、占用道路、擠占盲道現象。

　　2、占道經營問題。

　　按照層級管理工作要求，疏堵結合治理出店經營，實現“嚴禁區無違法行為，嚴控區標準提高，疏導區管理規范”的目標。

　　3、沿街門店亂貼亂掛亂放問題。

　　按照“門前三包”責任書要求，建立每日檢查制度，定期責成沿街商戶對各自門前環境進行清理，做到櫥窗無亂貼、門店外干凈整潔。年底前，全區沿街商戶落實“門前三包”達標率達到85%。

　　4、街頭散發野廣告問題。

　　加強執法力量，落實責任到人，建立重點值守、巡回檢查、及時追呼工作機制。有關行業的監管部門要加強行業管理，嚴禁違規制發宣傳品。年底前，徹底解決街頭散發野廣告問題。

　　5、施工圍墻標準不一問題。

　　按照標準統一、施工精細、及時拆除的要求，加強施工工地圍墻(圍擋)設置管理。

　　6、廢品回收周邊環境衛生。

　　加強對廢品收購站周邊環境的整治力度，集中力量逐個清理門前雜物，加大對占道整理廢品作業的處罰力度。建立廢品收購站由城管執法人員專人監管機制，治理廢品堆積過高、超范圍擺放行為，確保周邊環境衛生整潔。

　　(二組)、街道大環境治理組

　　四城聯創辦牽頭，城市管理科、城改辦配合

　　1、清掃人員不足問題。

　　按照一類道路2班制作業，每3300平方米配備1名保潔員，二類道路1.5班制作業，每3800平方米配備1名保潔員，三類道路1班制作業，每4800平方米配備1名保潔員的要求，標準化配備保潔人員，并根據機掃情況進行適當調配。年底前，確保保潔人員足額到位。

　　2、果皮箱設置不規范問題。

　　按照一類道路每50米1個、二類道路每100米1個、三類道路每150米1個，人流密集區域適當增加，同一街區同規格、同標準設置的要求，達到充足實用、統一美觀的效果。定期對沿街的果皮箱破損情況進行檢查，及時更換。年底前，全部配置到位。

　　3、公廁開放問題。

　　提高公廁服務質量，要求管理員堅守崗位，保證開放時間，保持日常保潔不間斷，確保主要道路、重點區域24小時開放，其他路段和區域公廁5∶00—23∶00時開放，開放率達到100%。臨時性停水停電應采取應急措施保障正常開放，因大修等需正常關閉應提前張貼告示明確恢復開放時間。

　　4、護欄保潔問題。

　　建立定期擦洗和維護制度，保持護欄整潔美觀。凡降雨后，各類護欄各責任單位必須在一天內清洗完畢。

　　5、綠化帶綠籬間隙保潔問題。

　　健全綠地養管規章制度和標準，完善檢查辦法和評價體系，對各類綠地、綠化帶實行全天候保潔，在重大節假日對重點區域實行定人定崗保潔管理。徹底清理綠化帶內的白色垃圾，保持道路綠籬間隙干凈無垃圾、無雜物。年底前，全區一、二類道路綠化帶維護達到無白色垃圾的保潔要求。

　　6、道路灰帶問題。

　　城市出入口道路統一按照不低于城市二類道路標準進行日常保潔；對城市一、二類道路和出入口道路道沿下(道路護欄下)每天沖洗一次，確保道路機掃率不低于50%；一周內無降雨時，在全市進行大沖洗，做到道路無灰帶、無污物，路面見本色。年底前，區內一、二類道路、城市出入口道路達到無“灰帶”。

　　(三組)、辛家廟街道城市提升組

　　城市管理科牽頭，四城聯創辦、城改辦、執法三中隊、辛家廟派出所配合。

　　1、人行天橋臟亂無序問題。

　　積極配合市級有關部門，加強人行天橋管理，達到橋面整潔、無擺攤設點、無散發野廣告等行為；對地區內人行天橋進行橋名編注，增加監控設備，提高設施運行管護信息反饋和維修效率；完善天橋上的盲人標志和LED滾動指路牌，服務市民便利通行。

　　2、城市夜景景觀問題。

　　進一步加大投入，加強對城市夜景照明亮化設施維護和運行管理，改造完善區內無燈缺燈街巷的道路照明設施，加快實施城市夜景點亮工程，逐步提升城市夜間景觀形象，打造絢麗多彩的城市夜景效果。

　　3、架空線纜落地問題。

　　加強環境保障，積極配合市級有關部門加快架空線纜落地工作進度，強化施工前與地下管網管線涉及部門的溝通協調工作，整治私拉亂接行為，凈化城市空間環境。

　　4、街頭標識牌戶外廣告規范設置問題。

　　積極配合市級有關部門，對城市街道電線桿、燈桿、樓宇及其它市政設施上的各類亂設置標識牌進行集中清理，對私自設置的商業性標識牌、廢棄標識牌進行拆除；對重復栽設的桿體及設置的標識牌進行歸攏集中設置。戶外廣告達到設置規范、美觀協調，城市主干道、主要節點無違規設置現象。

　　5、地區揚塵問題。

　　硬化城區出入口及城市主干道周邊道路，加強新建工地出入口管理，安裝沖洗設備，消除車輛帶泥上路現象，減少揚塵污染。

　　6、建筑工地管理不到位問題。

　　制定揚塵污染責任追究辦法實施細則，定期對揚塵污染治理情況進行通報和獎懲。完善建筑工地內部管理規章，重點是對工地內部道路監管要全覆蓋。制定施工工地出口管理人員責任追究辦法，確保高尖裝載和無資質車輛不出工地。渣土清運通道做到當天沖洗。

　　(四組)、解決街頭流浪乞討問題。

　　社會事務科牽頭，辛家廟派出所、執法三中隊配合。

　　完善流浪乞討人員引導勸離護送救助工作機制，對城市主干道及旅游景點、繁華商業街區、城市廣場、賓館酒店周邊等重點區域的流浪乞討人員實施嚴格管控、有效勸離、安全護送、無條件救助，對利用乞討違法犯罪行為發現一起查處一起。

　　(五組)、渣土車超速行駛和亂傾倒問題。

　　城市管理科牽頭，執法三中隊、辛家廟派出所配合。

　　加強監管和責任追究力度，對渣土車闖紅燈、亂傾倒行為發現一起追究一起；對超速行駛等違章率高的區域，追究區域監管單位、人員責任。

　　(六組)、街道精細化管理巡查報道組

　　街道黨政辦公室牽頭，四城聯創辦、執法三中隊、辛家廟派出所配合。

　　加強對各治理組跟蹤報道，發現好的做法及時宣傳報道，擴大影響力。同時營造地區精細化管理工作氛圍，引導地區居民共同參與，各單位共同提高的新局面。

　　以上各項治理工作由發文開始，截止到20xx年年底，貫徹全年各項工作當中，不得間斷。實行經常化、制度化、規范化管理。

　　四、保障措施

　　(一)考核。本方案重點工作任務納入20xx年地區目標責任考核內容。由街道黨政辦和四城聯創辦負責制定考核辦法，由四城聯創辦對任務落實情況進行日常檢查、督導與考核。

　　(二)監督。結合區上考核結果和地區檢查考核情況，由辦事處對完成任務的單位予以表彰獎勵，對沒有完成的進行責任追究。

　　(三)經費。本方案中道路硬化所需經費由區級財政予以保障，市級有關部門將依據城建計劃進行補助。其它涉及經費問題的，按原渠道足額安排。

　　五、工作要求

　　(一)提高認識，認真履職。提升城市精細化管理工作，既是對當前地區城市管理中存在的一些突出問題采取的有效措施，更是不斷適應大西安建設和國際化大都市中心區建設的客觀要求，各部門要切實增強工作責任感，認真履行職責，以實施方案確定的任務為切入點和工作點，夯實責任，扎實落實，從根源上解決影響城市形象的頑疾，不斷提高城市管理工作水平。

　　(二)對照任務，制定措施。各科室要對照工作任務，制定具體的措施。要簡化程序，量化標準，明確目標，并不斷總結完善，形成務實管用的工作模式，切實建立城市精細化管理長效工作機制。

　　(三)夯實責任，加強協作。城管、市容、執法等科室要按照要求，分別對各項任務牽頭負責，認真落實。各有關單位要積極主動與牽頭部門對接，強化配合力度，切實做到既明確、不留死角，又齊抓共管、密切協作，確保工作取得實效。

　　(四)分片包干，積極配合。沒有明確工作任務的科室，要按照街道包村包社區制度，加強對所包單位的督促檢查，配合各單位落實各項工作任務。

食堂精細化管理實施方案 篇23

　　一，班級概況

　　本班有學生 62人，其中男生31人，女生31人，學生結構較小，有利于管理。但學生年齡小，自理能力弱，一時還不能適應校園生活和學習，還有待進一步提高學生的學習興趣和行為習慣。

　　二，指導思想

　　以學生發展為本、愉快的兒童德育為格局，以創新精神和實踐能力為重點，結合學生的實際情況，開展富有兒童情趣的教育活動，培養學生良好的行為習慣和道德意識，增強學生的自我激勵、自我教育、自我管理的能力，積極探索個性培養的途徑，對隊員們進行集體主義和愛國主義教育，展示藝蕾小學生新形象，樹立良好的班風，形成良好的學習氛圍，為創建優秀班級而努力！

　　三，工作思路

　　（一）搞好日常管理工作，組織和建立班集體。

　　1、訓練小學生上各門學科的課堂紀律，保證學生盡快做到自覺遵章守紀。

　　2、訓練學生的集體意識，參加各項集體活動都能做到集合快，紀律強，效果好。

　　3、利用活動課時間帶學生學習做早操，眼保健操，保證人人會做，人人做好。

　　4、建立正常的衛生值日制度，通過老師手把手地教，使學生掌握正確的打掃方法。實現班級衛生人人有事干，事事有人管，培養學生良好的勞動習慣。

　　5、培養團結協作的優秀小干部群體，（每月至少進行一次隊干部培訓），發揮隊干部的榜樣作用。民主推選班隊干部，部分班干部實行輪換制，使每一位學生都有鍛煉和表現的機會。

　　（二）對學生進行思想品德教育。

　　1、利用晨會課對學生進行《小學生守則》、《小學生日常行為規范》的教育，學生以此為范，導之于行。

　　2、利用班會對學生進行集體主義，愛國主義和傳統教育。

　　3、結合生活情境，適時對學生進行品德教育。

　　（三）教育學生努力學習。

　　1、密切與各科任課老師聯系，注意教學模式的創新，注意教學方法的多樣化，以激起學生強烈的求知欲，提高學生的學習興趣。

　　2、加強對學生的學法指導，讓學生不僅樂學，而且會學。

　　（四）關心學生身心健康。

　　1、對學生進行日常衛生保健知識的講解，使學生樹立正確的衛生意識。

　　2、教育學生加強體育鍛煉，增強體質。進入冬季后，由班主任每天帶學生課間跑步，鍛煉身體的同時也磨煉了學生的意志。

　　3、教育學生養成良好的生活習慣。要尤其關心住宿學生的生活，體貼他們的冷暖，了解他們的心理，建立平等和諧的師生關系，做學生的知心朋友，給住宿生家的溫暖。

　　4、在班級之中努力營造寬松和諧的心理氛圍，教育學生形成健康的心理狀態，密切注意學生群體和個體的心理動向，進行適時教育。

　　（五）加強與家長的合作

　　1、建立學校家庭電話互訪制度。班主任留有每位學生家長的電話號碼，學生每有進步或特殊情況在第一時間告知家長，使家長有“孩子就在身邊”的感覺。

　　2、通過走訪和家長聯系冊的形式密切與家長的聯系。暫擬定期中考試前后完成對18位學生的家訪工作。爭取家長對班級工作的支持，努力使家校教育形成合力。

　　四，具體安排

　　九月份

　　1、培養學生良好的學習習慣。

　　2、帶領學生學習《小學生行為規范》。

　　3、慶祝教師節，教學生對每位任課教師說一句祝福的話。

　　4、評選“守紀之星”

　　十月份

　　1、對學生進行愛國主義教育，認識我們的國旗國徽。

　　2、鞏固學生的學習習慣。

　　3、培養班干部隊伍。

　　4、評選“愛國之星”。

食堂精細化管理實施方案 篇24

　　為了培養學生的團隊精神，從學生的長遠發展、習慣養成考慮，實現“人人有事做，人人都是責任人”的目標，同時，促進良好班風的形成，減小大班額給教師工作造成的煩瑣，班級精細化管理勢在必行。

　　一.制度精細化

　　班級管理精細化，首先是管理制度上的精細化。在班級管理制度上，要“精”，要“細”。

　　1.制定科學、系統、全面、可行的《班級法典》，實施班級量化管理。《班級法典》要從班級管理目標、活動、評價、反饋等方面實現了班級事務的組織、管理、教育和控制功能的動態體例，使班級工作做到有章可循，避免了班級工作的盲目性和隨意性。

　　2.獎懲制度責到任人。

　　廢除值日生制度，各項工作分工到組、責任到人，專人負責檢查。“教室衛生督察組”“衛生區護衛隊”等。

　　在健全班委的基礎上，為解決困擾已久的部分學生不按時按量完成作業和我班課堂氣氛沉悶而影響教學質量的問題，突出學習重心，讓學生們自愿推選、組建“作業監督小組”檢查、監督作業的完成和上交;建立了校、師、班、監護人對學生的教育、管理及幫助的精細化立體運作機制;為活躍課堂、豐富學生文化生活，升華班級文化層次，設立“課堂互動活躍明星”獎，營造充滿活力的、動態的班級文化氛圍。同時，引入競爭機制，12個學習小組，在作業完成、課堂檢測等所有于學習有關方面展開競賽，目的是活躍了課堂氣氛，進一步培養學生的競爭意識，為民主化的班級管理增添了活力。

　　3.管理措施：學生家校聯系卡、每月之星評比欄、學生作品展示欄、課外閱讀圖書角、學生心靈對話欄、行為習慣養成公約、一日班常規要求 、各項積分獎勵機制、學生精細化分工記錄評價制……

　　二.分工精細化。

　　(一)、行為規范監督組(約6人)

　　紀律委員1人，成員：

　　1、課堂紀律管理員

　　2、課間行為糾察員

　　3、進校逗留管理員

　　4、攜帶零食管理員

　　5、“兩操”督察員

　　(二)、學習習慣監督組(約10人)

　　學習委員1人，組員：

　　1、早讀領管員(2人 )

　　2、午練監督員 (2人)

　　3、作業督察組(5人)

　　(三)、班級勤務組(約33人)

　　勞動衛生委員1人，組員：

　　1、電器開關員

　　2、門窗開關員(3人)

　　3、窗臺講桌保潔員(3人)

　　4、教室地面保潔員(9人)

　　5、桌凳整齊員(4人)

　　6、衛生區保潔員(8人)

　　7、黑板保潔員(2人)

　　8、換水員(2人)

　　(四)、班級主題活動管理組(班長負責，人員隨即確定)

　　三.師生情感精細化

　　教師對學生懷有真誠的感情，尊重學生，關心、體貼學生，學生才會“親其師，信其道”，自覺愉快地接受教師的教誨。因此，整個班級管理的過程中，我們更要身體力行，要求學生做到的事情自己首先做到，用自己對教育事業的'無限熱愛，言行一致、光明磊落的品質，對工作認真負責、精益求精的態度去感染學生;同時公正地對待每一個學生，無論品學兼優，還是品學均差，從不偏信偏愛。 樹立“沒有最好，只有更好!” “不論成績多高，只要比上一次有進步，就是英雄!” “把班級還給學生，讓班級充滿成長氣息”的觀念。

　　孩子們的年齡雖然不大，身心尚未成熟。但他們情感的觸角卻是敏銳的， “一個淺淺的微笑”、“一句溫馨的話語”、“輕輕地撫摸一下孩子們的頭”、“一次真誠的交流”，都會在他們幼小的心靈中激發起層層漣漪。多關注那些容易犯錯誤的孩子。當學生違反紀律時，我們的內心一定非常生氣。但我們要站在學生的角度去思考問題。

　　班級管理的精細化，體現的是一種管理理念。體現了教育的服務性、實踐性和教育的創新性，要把每一個環節、每一個細節都考慮到，通過愛心、細心、放心地關注每一個學生，最終實現學生的自己完善。

食堂精細化管理實施方案 篇25

　　一、總體目標

　　堅持以科學發展觀為指導，按照“建管并重，突出管理”的原則，遵循城市管理“規劃設計好、建設施工精、日常管理細、職責任務實”的思路，進一步理順城市管理工作體制機制，明確工作標準，明晰工作職責，夯實工作責任，突出工作重點，著力解決當前城市管理水平不高、管理不細、作業不精等現象，切實做到查找問題精準、整治問題精到、日常管理精細。通過全方位整治和鞏固提升，建立制度化、規范化、科學化的城市管理長效工作機制，努力打造整潔優美、方便快捷、文明和諧的城市新形象。

　　二、工作原則

　　（一）突出重點原則。我區城市精細化管理重點區域是：西部大道以南，潏河以北，西灃路以東，長安路以西區域。通過對該區域進行全面細致地排查，梳理出城市管理中亟需解決的突出問題，有針對性地加以解決。

　　（二）整管并重原則。城市精細化管理工作要將集中整治與日常管理相結合，在加強城市各項日常管理的同時，通過開展集中整治活動，著力解決城市管理頑疾，促進城市管理水平明顯提升。

　　（三）長短結合原則。通過集中開展一年時間的城市精細化管理工作，進一步提升城市管理水平，同時積極建立健全與國際化大都市新型城區相適應的各項長效管理機制，用科學的制度和完善的機制確保城市管理規范化、精細化。

　　（四）條塊互動原則。按照部門職能和“屬地管理”原則，進一步明確城市管理相關部門及街道辦事處事權劃分，突出部門及街道辦事處在城市管理中的主體作用，理順體制機制，加強配合協作，構建“條塊結合、協調互動”的城市管理新格局。

　　（五）責任唯一原則。城市精細化管理工作按照現行工作架構開展。各項任務由所列責任部門負責一抓到底、落實到位；相關單位各司其職，主動配合，確保城市精細化管理各項工作扎實有效開展。

　　（六）全民參與原則。通過開展宣傳活動、設立舉報電話等形式，廣泛動員市民群眾積極參與城市精細化管理工作；在電視、報紙、網絡等媒體開辟專欄，向全社會及時宣傳報道城市管理工作新變化，推動城市精細化管理工作深入開展。

　　三、20xx年重點工作任務

　　（一)解決車輛無序停放的問題。按照“設置合理、標識統一、標志明顯”的要求，6月底前新設置5個道路停車場，方便車輛停放。強化57個已有道路停車場(含自行車、摩托車停放站點）管理責任，保證開放時間，加強車輛停放引導，4月底前確保城市道路停車場內車輛停放有序、方向一致，無亂停亂放、占用道路、擠占盲道現象。加強城市車輛停放秩序管理巡查，快速查處違規停車行為，維護安全暢通的道路交通環境。

　　（二）解決占道經營的問題。推進城市道路層級化管理，將城區63條道路按照4:3：3的比例劃分為“嚴禁區、嚴控區、疏導區”，量化占道出店經營管控標準，按照黃線管理模式，采取疏堵結合的.方法，治理出店占道經營行為，確保9月底前實現“嚴禁區無占道經營，嚴控區提高標準，疏導區管理規范”的層級管理目標。3月底前徹底取締惠民街馬路市場，積極引導經營戶進入正規市場規范經營；加強流動商販管理，確保城區內不出現新的馬路市場，維護城市良好環境秩序。

　　（三）解決沿街門店亂貼亂掛亂放問題。按照“門前三包”責任制的要求，督促沿街商戶對各自門前環境進行清理保潔，做到櫥窗無亂貼亂畫、門店外干凈整潔。年底前，全區一類街道“門前三包”落實達標率達到100%、二類街道“門前三包”落實達標率達到90%、三類街道“門前三包”落實達標率達到85%。

　　（四）解決沿街門頭標識不規范問題。對城區內街道沿線的電線桿、燈桿、樓宇及其它市政設施上設置的各類標識牌進行集中清理；對重復栽設桿體設置標識牌的，進行歸攏集中設置。8月底前完成城區內標識牌的清理整治工作，確保城區街、路、巷、門牌標志齊全、規范、整潔、醒目。監督沿街單位商戶按照造型、尺寸、色調、用材、用字等規范標準設置新的門頭牌匾，8月底前完成城市街道違規設置門頭牌匾的拆除清理工作，確保門頭牌匾規范、美觀、協調。

　　（五）解決渣土車違規拉運問題。全天候加強對建筑渣土清運車輛的監控，嚴查清運車輛超速行駛、闖紅燈、逆行、涉牌涉證等嚴重交通違法行為，確保建筑垃圾清運車輛全年不發生重大交通事故；定期開展建筑渣土清運車輛專項整治活動，嚴肅查處違法拉運、違規傾倒行為，確保城市內無沿路亂倒現象、無違法傾倒點。

　　（六）解決廢品收購站環境衛生差的問題。建立廢品收購站城管執法人員專人監管機制，加強廢品收購站周邊環境整治力度，杜絕廢品堆積過高、超范圍擺放現象，確保20個經審批的城市廢品收購站周邊環境衛生整潔。6月底前全面取締城區范圍內非法設置、市容環境衛生不符合標準的48個廢品收購站。

　　（以上六項工作任務由區城管執法局負責落實）

　　（七）解決保潔員配備不足問題。參照西安市“一類道路2班制作業，每3300平方米配備1名保潔員；二類道路1.5班制作業，每3800平方米配備1名保潔員；三類道路1班制作業，每4800平方米配備1名保潔員”的標準，合理配備環衛人員，確保于6月底前城區道路保潔人員足額配備到位。

　　（八）解決果皮箱設置凌亂不規范問題。參照西安市“一類道路每50米1個、二類道路每100米1個、三類道路每200米1個”的標準，根據城市道路人流量和密度，合理設置配備城市道路沿線果皮箱；同類街區同規格、同標準設置，達到充足實用、統一美觀，滿足市民群眾需求。3月底前，全部配置到位。定期對沿街果皮箱進行檢查，及時更換破損果皮箱。

　　（九）解決公廁開放中的問題。3月底前新增對外開放公廁8座，使城區開放公廁達到27座，方便市民生活。提高公廁服務質量，監督已開放公廁管理員堅守崗位，做到保潔不間斷，杜絕垃圾亂扔、污水橫流現象，確保公廁干凈衛生；保證公廁開放時間，城市一、二類道路及廣場等重點區域公廁24小時開放，其他公廁5:00-23:00開放，開放率達到100%；臨時性停水停電應采取應急措施保障正常開放，因大修等需正常關閉應提前張貼告示明確恢復開放時間；將城市公廁運行費用列入區財政預算，保障此項工作有效開展。

　　（十）解決公共設施保潔維護問題。加強人行天橋、公交站牌、候車亭、道路指示牌、護欄等城市公共設施維護保潔，確保公共設施正常使用、干凈整潔；建立公共設施定期擦洗制度，堅持每個月開展一次公共設施集中擦洗活動；降雨后，城市公共設施各維護責任單位必須在一天內清洗完畢。合理規劃戶外廣告牌設置，嚴格按規定審批大型戶外廣告牌；對經審批設置的785塊戶外廣告，做好日常監管工作，確保其整潔美觀無污損，符合安全要求。年底前，完成23塊違規設置戶外廣告的清理整治工作，確保城市主干道、主要節點無違規設置廣告牌現象。

　　（十一）解決綠化帶、綠籬保潔問題。3月底前完成29條道路綠化補栽補植工作。健全綠地養管規章制度和標準，完善檢查辦法，各類綠地、綠化帶實行全天保潔，重大節假日對重點區域實行定人定崗保潔管理，保持道路綠籬間隙干凈無垃圾、無雜物，城市一、二類道路綠化帶維護達到無白色垃圾。

　　（十二）解決街頭散發張貼野廣告問題。建立重點值守、巡回檢查、及時追呼工作制度，落實管理責任，加強執法力量，于5月底前有效解決街頭散發野廣告問題；建立健全野廣告長效治理工作機制，鞏固提升治理工作成果，防止散發及張貼野廣告現象回潮。

　　（十三）解決城中村環境衛生臟亂差問題。在20個重點城中村按照“大村8個、中村6個、小村4個”的標準，進一步充實城中村保潔員，配齊必要的環衛設施，定時收集拉運城中村垃圾，清理城中村存在的垃圾山、衛生死角，建立完善環境衛生長效管理制度。3月底前全面實現城中村環衛保潔規范化管理；同時全面清除城中村野廣告，建立野廣告巡查機制，徹底解決城中村野廣告污染環境問題。

　　（以上七項工作任務由區市容園林局負責落實）

　　（十四）解決城市夜間照明及景觀問題。加強城市夜景照明亮化設施維護和運行管理，6月底前全面完成城市道路的路燈設置更換任務，確保一類、二類道路路燈良好率達到100%，三類道路達到98%以上；進一步完善無燈缺燈背街小巷的道路照明改造，確保于4月底前實現城區街巷全部點亮；深入推進城市點亮工程，4月底前完成南長安街15棟建筑物點亮改造，逐步提升城市夜間景觀形象，打造絢麗多彩的城市夜景效果。

　　（十五）解決“架空線纜”落地問題。加快架空線纜落地工作進度，城市新、改、擴建道路必須同步規劃、設計、建設線纜通道；建立架空線纜巡視管理制度，整治私拉亂接行為，凈化城市空間環境；9月底前完成南長安街、長興路、鳳棲西路共6.6公里線纜落地任務，完成二類和三類街道架空線纜歸并整理工作。

　　（十六）解決市政道路“拉鏈路”問題。9月底前完成城區7條破損道路、人行道修復，確保道路平整無坑洼。嚴格按照《西安市長安區城市地下管線管理實施細則》規定，審批市政道路挖掘施工事項，強化施工方案審核，落實施工工序和進度管理措施，壓縮工期，控制開挖面積。對挖掘道路下埋管線施工要提前規劃，統一組織實施，嚴禁新建道路重復開挖。年底，各項規章制度和措施落實到位。

　　（十七）解決施工工地圍墻設置標準不高問題。對城區所有在建工地圍墻（圍擋）進行全面排查，按照“標準統一、施工精細、及時拆除”的要求，加強施工工地圍墻（圍擋）設置管理，統一圍墻灰白色調，于9月底前完成城區圍墻（圍擋）規范化設置工作；督促產權單位定期擦洗保潔，確保城區所有在建工地沿街圍墻設置達到規范化、標準化。

　　（以上四項工作任務由區建設局負責落實）

　　（十八）解決煙塵污染問題。開展城市煙塵控制區的建設和管理工作，6月底前將城市煙塵控制區覆蓋率擴大到100%；加強對煙塵控制區的檢查復(抽)測，確保各種爐、灶穩定達標排放，清潔能源使用率達到國家規定標準。重點開展現有餐飲服務業油煙治理工作，年內確保城區一類、二類街道餐飲經營戶油煙達標排放。嚴格限制非電燃煤設施審批，監督新、擴、改燃煤設施同步建設除塵及煙氣脫硫、脫硝設施，年底前實現“除塵效率達到90%以上，脫硫率達到95%以上，脫硝率達到80%以上”目標，完成城區燃煤鍋爐拆改任務。

　　（十九）解決揚塵污染問題。加大建筑工地揚塵污染監管和督辦力度，制定揚塵污染責任追究辦法實施細則，定期對揚塵污染治理情況進行通報和獎懲。制定建筑工地內部管理制度，監督建筑工地嚴格落實出入口硬化、安裝自動沖洗設施、覆蓋黃土等防塵措施，加強施工工地出口管理，6月底前實現城區各工地管理規范、無揚塵污染現象。

　　（以上兩項工作任務由環保長安分局負責落實）

　　（二十）解決交通擁堵問題。持續深入開展緩堵保暢工作，加強交警執勤力量，優化交警執勤時間，采取重點路段嚴管、強化流動巡查、加強易堵點執勤等辦法，加大交通秩序管控疏導力度，嚴格查處和糾正車輛違規停放、違章行駛、闖紅燈、隨意掉頭、公交車到站不進港灣等交通違法行為，確保城市一類、二類街道不發生1小時以上的擁堵現象。進一步完善交通配套設施，科學設置交通指示系統，優化交通信號燈配時，合理施劃交通路口、平交十字的行車標線，10月底前全面完成該項工作，引導車輛規范有序通行；加強城市交通設施和標識標線的管理維護，交通設施受損后，原則上24小時內修復，確保交通設施正常發揮作用；及時設置施工路段安全交通標識，做好相應交通疏導工作，最大限度地減少施工對道路通行的影響。

　　（該項工作任務由公安長安分局負責落實）

　　（二十一）解決老舊小區環境秩序差的問題。建立健全樂園小區、老縣委家屬院、保險公司家屬院、農行家屬院、發展銀行家屬院5個老舊小區社區保潔、綠化、美化制度，定期組織開展社區環境衛生整治活動，動員小區居民搞好環境衛生和綠化美化工作，年底前實現所有社區環衛設施完善、垃圾日產日清、衛生狀況達標；加強社區亂堆亂放、亂搭亂建現象治理，清除亂貼亂掛，規范車輛停放，維護良好社區生活秩序；建立健全社區安全管理制度，深入開展“平安社區”創建活動，加強社會治安環境治理，加大黑網吧、游戲廳、麻將館等場所整治力度，維護文明和諧的社區生活環境。

　　（二十二）解決街頭流浪乞討問題。認真落實《西安市長安區城市生活無著的流浪乞討人員救助實施細則》，積極做好城市中生活無著的流浪乞討人員的救助工作，對城區內一、二類干道及人行道、黨政機關、學校、休閑廣場逗留的流浪乞討人員，在12個小時內引導或護送到區救助站。

　　（以上兩項工作任務由區民政局負責落實）

　　（二十三）解決城中村無序建設問題。加強韋曲街道11個重點城中村、郭杜街道9個重點城中村建設行為監管。對城中村內的亂搭亂建現象進行集中整治，嚴厲打擊突擊加建行為，維護城中村建設秩序；規范村內建筑材料堆放，確保村內道路暢通。

　　（該項工作任務由韋曲街辦、郭杜街辦負責落實）

　　（二十四）解決城鄉結合部環境衛生差問題。加強西湯公路、瓜彰路、老何子路、長安大道、子午大道、西灃路城鄉結合段道路環境衛生管理，安排16名保潔員，增設果皮箱35個、垃圾箱7個，確保于3月底前全部落實到位，對上述路段實施全天保潔，定時定點收集垃圾。開展上述道路沿線亂貼亂掛、亂搭亂建及占道經營現象集中整治工作，確保城鄉結合部環境整潔衛生。

　　（該項工作任務由區四城聯創辦負責落實）

　　（二十五）解決文明程度不高的問題。聘用100名城市文明引導員，在城區各路段、廣場等重點區域開展文明禮儀宣傳引導工作，著力解決城市公共場所存在的各種不文明現象；在電視、報刊、網絡等新聞媒體開設專題，宣傳文明禮儀常識，在全社會大興文明禮儀之風，促進市民文明素質提高。動員社會各界群眾組成萬名志愿者隊伍，開展“美麗長安我在行動”主題活動，積極參與支持城市精細化管理工作；在機關單位開展“實施精細管理建設美麗長安”宣傳教育活動，動員機關干部職工以實際行動維護良好市容環境秩序。

　　（該項工作任務由區宣傳部負責落實）

　　四、保障措施

　　（一）提高認識，精心部署。提升城市精細化管理工作，既是對當前我區城市管理中存在的一些突出問題采取的有效措施，更是不斷適應國際化大都市新型城區建設的客觀要求，各單位要高度重視，成立相應的工作機構，精心組織，認真履責，狠抓落實，從根源上解決影響城市形象的頑疾，不斷提高城市管理工作水平。區四城聯創辦負責對全區城市精細化管理工作進行檢查、督導和考核。

　　（二）對照任務，明確目標。各單位要以《實施方案》確定的任務為切入點和工作重點，對照工作任務，制定各自詳細的工作方案；要明確目標，量化任務，制定工作規范，優化工作程序，扎實開展精細化管理工作；要不斷總結完善，逐步形成務實管用的工作模式，建立健全城市精細化管理長效工作機制，確保工作取得實效。

　　（三）夯實責任，加強協作。各責任單位要積極工作，扎實推進城市精細化管理工作，并將每月工作開展情況向區四城聯創辦定期匯報；各配合單位要按照“誰審批、誰負責，誰管人、誰管事”的原則，明確各自工作任務，積極主動與責任單位對接，加強工作配合力度，切實做到既分工明確、不留死角，又齊抓共管、密切協作，共同提升城市精細化管理水平。

　　（四）加強督查，嚴格考核。區委、區政府將城市精細化管理重點工作納入20xx年全區綜合目標責任考核。區四城聯創辦負責制定《長安區城市精細化管理工作考核辦法》，并按照“周檢查、月通報、季評比、半年考核”的方式，對各單位工作開展情況進行日常檢查、督導與考核，確保各項工作落到實處。

食堂精細化管理實施方案 篇26

　　一、小崗位的設置與落實，喚醒小主人意識，凝聚班級合力

　　小崗位的設置使學生“人人參與班級管理”成為了可能、落到了實處。對班級來說，小崗位能保證班級日常生活的有序開展；對學生而言，通過在小崗位上為班級服務、出力，能強化自身“我為人人，人人為我”的思想，不僅鍛煉能力，增強責任意識、小主人意識，還有利于學會團結協作。小崗位就是學生成長的舞臺，也是班級凝聚力建設的一項有效措施。

　　二、方法及措施

　　1.為每一個崗位起一個好聽的名字，并跟學生一塊制定崗位職責一個好聽的名字能夠增加一份情感，學生在崗位上會干得更快樂。其次是“亮化”崗位職責。由老師組織同崗的學生一起討論自己所選崗位的工作職責，比如，護花小衛士的職責是：給班級植物角里的花草澆水、曬太陽；節能小衛士要負責開燈關燈：注意節能做到人走燈滅；桌椅一線美負責人：做到每天早晨、眼保健操、中午放學、上課、放學、上體育課、等做到人走桌椅齊、凈的標準等。明確了崗位職責，學生完成任務時就有了方向，就更有利于崗位工作的落實。

　　2.進行竟爭上崗，自選小崗位

　　為落實“事事有人做，人人有事管，人人有責任”的班級人本管理原則，以確保人人有事做、事事有人做。把學生從被動被管理變為主動管理自己，做自己的主人，做班級的主人，變“要我做”為“我要做”。

　　我采取了竟爭上崗的策略，尊重學生意愿，能最大程度地調動學生的主動性、積極性。從而讓每個學生都明確為班級奮斗的目標，了解班級工作環節，清楚自己應該承擔的各種義務和責任。明白其崗位工作的要求：每天做、堅持做、認真做。隨后就讓學生思考選擇，竟爭上崗，學生會很珍惜自己通過努力竟爭來的這份工作，因此會工作的更加的主動和開心。

　　3.班主任言傳身教

　　做為一名班主任必須想在學生前面、做到學生前面|想學生之所想、急學生之所急，切實為自己的學生做些實實在在的事，關心每一位學生，關心每一位學生的方方面面，要求學生做到的自己必須做到服務于每一位學生，為每一位學生服務。

　　4.建立班級攀登榜或者小組量化表

　　針對孩子的年齡特點設立班級攀登榜，讓班長記錄一下每位學生每天的在校表現，并在攀登榜上記錄，對應每個人衛生、紀律、作業等不同表現，畫出向上攀登色塊，能者居上。教師做整體把握，定期找一些學生談心，幫助他們改正自己的行為。

　　三、具體安排如下：

　　（一）班隊干部督導制：

　　通過自主競聘、民主選舉等過程搞好班隊領導干部的'選拔（即班長和部長）。

　　搞好班隊領導干部及中層領導的培訓（各個小崗位），使每個學生干部明確自己對集體的責任，并做到：事事帶頭，以身作則，做好工作，以點帶面，群策群力。

　　合理分工。

　　班長任整體班級事務督導和協助工作，各個部長分任學習、紀律、衛生、安全等部門，負責各專項工作的安排、布置、督導。

　　（二）小組負責制：將班級工作按功能分項，并組成若干小組進行具體管理。我班具體劃分了學習小組、衛生小組能等進行各方面的檢查與評價，實現捆綁式的評價。

　　（三）人人崗位責任制：增加管理崗位，賦予相應權限，落實崗位職責，讓每個學生在集體中都負一定責任，既管理別人，又被別人管理，在強化學生的主人翁意識和集體榮譽感的同時，形成班級事務“人人都有機會管”的格局。

　　（四）各個小組成員的具體分工明細

　　總負責由班長曹楷杰負責全班的各項工作，賀雨菲負責全班的紀律。康浩然負責全班的衛生，體育方面由張治濤同學負責。

　　一組組長武夢宇，負責室內衛生，副組長馬晗月負責桌椅整齊，組員有：

　　二組組長辛勇男，負責室內衛生，副組長劉天藝，負責桌椅整齊，組員有：

　　三組組長王雨涵，負責室內衛生，副組長是張嘉家，負責桌椅整齊，組員有：

　　四組組長孫宇帆，負責室內衛生，副組長朱新瑞，負責桌椅整齊，組員有：

　　五組組長張文慧，負責室內衛生，副組長高錦濤，負責桌椅整齊，組

　　1.安全部長：韓王框，負責管理制止每天課間打鬧，不守紀律的同學。不聽勸解的報告老師。

　　2.門窗小衛士：馬進程，馬宇帆（管理范圍：負責擦門窗同學）

　　3.桌椅小衛士：鄭翔，葉宇翔，張柯宇，魏佳耀，每人負責所在一排（每天早晨、中午放學、上課、放學、上體育課等做到人走桌椅齊）

　　4.黑板美容師，講臺管理員：值日生（輪流）

　　6白板下面清潔員：王雨珊（每周一、二、三、四下午各擦一次）

　　9.衛生角管理員：王子軒（管理范圍：掃地與拖地的衛生用具擺放及垃圾箱處理）

　　12.地面保潔員：白詩雨和各組組長，隨時注意地面保持干凈。

　　15.個人的桌椅個人負責：做到我的地盤我做主，我的桌凳我整理。

　　16.節能小衛士：劉繪澤每天負責開關燈，視天氣及時開關燈。

食堂精細化管理實施方案 篇27

　　為切實加強對教學常規的管理和研究，推進教學常規管理精細化進程，實現教學常規管理的制度化、規范化、科學化。根據上級要求，結合我校實際，特制定本方案。

　　一、指導思想

　　以深化教學常規管理、提高教育教學質量為根本，按照“有效教學，精細管理，內涵發展”的總體思路，積極探索教學常規精細化管理新路子、新方法。全面貫徹落實科學發展觀，構建有序、規范、科學的教學常規工作管理機制，促進課程改革向縱深發展，全面落實素質教育，努力提高我校基礎教育管理水平，切實辦好人民滿意的教育。

　　二、管理原則

　　1、全面性原則：教學常規管理應從不同側面、不同層面加以關注和了解，進行綜合分析全面評價。

　　2、一致性原則：一是落實教學常規的基本要求一致；二是教學常規督導管理評價標準一致。

　　3、發展性原則：教學常規要隨新課程標準的要求而不斷發展創新，從思想和行為上立足未來，促進常規管理的可持續發展。

　　4、反饋性原則：教學常規管理旨在全面了解教師，促進教師工作能力的不斷提高；促進學校整體管理的優化。因此，在管理過程中要及時與教師進行交流與溝通，做到在管理中強化反饋，在反饋中強化調控。

　　5、實踐性原則：教學常規管理要以人為本，全面參與，堅持理論與實踐的統一。在“認識—實踐—再認識—再實踐”的過程中，不斷總結，不斷創新。

　　三、基本內容及要求

　　（一）教學組織管理

　　1、學校要端正辦學思想，建立民主科學的管理機制，實現教學工作決策的民主化。教學管理要為教師的發展和創造性工作營造民主、寬松和諧的環境和條件。

　　2、健全組織，明確職責。選拔思想素養好、工作能力強、教學水平高的教師擔任學校的教務主任、大隊輔導員、班主任、教研組長、電教員、實驗管理員、圖書管理員。各類人員職責明確、目標具體。

　　3、健全完善學校各項教學常規工作制度及措施，制度建設科學、民主，有較強的操作性，能調動教師的工作積極性，體現以人為本的管理理念。

　　4、學校各項工作做到有計劃、有落實、有檢查、有反饋、有評比、有考核、有獎懲。各項工作落實到周、具體到天、責任到人。

　　（二）課程管理

　　1、學校認真貫徹“義務教育課程設置方案”要求，開齊課程，開足課時。特別是要加強音樂、美術、體育、信息技術、三生教育（生命、生存、生活）等學科課程的管理，嚴格落實學校“一把手”負責制，以高質量的課程開設促進學生全面發展和教學質量的全面提高。

　　2、根據教師的教學特長及學校實際合理安排任課教師。

　　3、教師要按統一設置的課程表進行學科教學，做到執行課程表不占、不擠、不調。

　　4、學生一日在校時間和作業量符合上級規定標準。

　　5、建立循環教材的使用管理辦法和制度，并嚴格管理，科學使用。

　　6、每天值周領導和值周教師對照課程表對教師的教學情況進行一次抽查。

　　（三）過程管理

　　1、教學計劃、總結

　　（1）計劃包括教學工作計劃、教研組工作計劃和班主任工作計劃、各科教學計劃、分層輔導計劃、總復習計劃等。

　　（2）教學計劃由教導主任根據學校工作實際和工作重點，廣泛征求教研組長、教師的意見，制定相應的教學計劃。并于開學第一周發放到教研組和科任教師手中。計劃制定要具體、詳細、操作性強，工作安排既要與上級工作安排協調一致，又要立足實際，突出特色。

　　（3）教研組計劃應根據本學科的特點，結合本組教師和學生的實際情況，將學校工作計劃的內容具體化。工作計劃應有對常規教學、教學改革、教學研究、課外活動、學科競賽活動、教學業務和教學理論學習等方面的安排，以及提高教學質量的主要措施。

　　（4）個人學科教學計劃應在深入鉆研學科課程標準和教材，分析教材的結構體系、內容和編寫意圖、基本要求和質量標準，明確教學目標和教材重、難點的基礎上，結合所教班級的學生實際制定。內容包括：①學情分析；

　　②教材分析；③教學目標；④教學措施；⑤教學進度等。其中，教學進度安排應包括教學內容、課時計劃及授課時間，每學期課時計劃按中心校下發《教學要求》中教學時間安排表計算。

　　（5）輔導計劃包含輔導對象、輔導內容、輔導成效分析等；

　　總復習計劃包含復習目標，復習內容與進度等。

　　（6）計劃每學期制定一次，教導處教學工作計劃必須在新學期的第一周交至各教研組及授課教師，教研組工作計劃必須在第二周內交教導處及該組教師，個人工作計劃必須在第二周上交教導處審查存檔。

　　（7）每學期考試結束，學校要寫出教學工作總結、教研組寫出教研組工作總結、科任教師要寫出學科教學工作總結，班主任要寫出班主任工作總結。教學總結的內容一般包括：教學目標的完成情況，教學措施的實施情況，教學工作的經驗教訓以及下學期的改進措施。總結放假前寫好，并上交學校一份，存入學校檔案中。

　　（8）嚴格教學計劃、總結審查制度。中心學校對學校的教學工作計劃、總結進行審查，學校校長、教導主任對教研組工作計劃、總結、班主任工作計劃、總結進行審查，教研組長對教師的學科教學計劃、總結進行審查，對計劃不認真，不規范、操作性不強的責令重新擬定，對工作總結不全面，分析不透徹的要求重新進行總結和分析，直到規范符合要求。

　　2、備課

　　備好課是上好課的前提，是提高課堂教學質量的關鍵，每個教師必須充分認識備好課的重要性，充分地備好每一堂課。每位教師都要全面掌握課程標準，深鉆教材，結合學生實際，選擇探討最優課堂結構方式，設計出最佳教學方案，分課時寫好教案，做到認真備課。

　　（1）備課要依據課程標準、教材和學生實際，做到“六備”：備課標：認真研讀課程標準，理解和把握課程教學的基本理念，清楚本課程的總目標、年段目標。備教材：認真鉆研教材，明確本章、本節在整個教材中所處的地位和教材的內在聯系，深化拓寬教材的知識要求，在此基礎上提出教學目標，突破重點與難點的具體意見。備學生：老師要考慮學生知識狀況，從學生實際出發，充分預測學生在理解掌握本章本節教材時易出現的問題，掌握學生可能出現的疑點和難點，了解、掌握學生的思維方式及規律。備教法：在備課標、備教材、備學生的基礎上，提出實現教育目的、符合學科特點、符合教學原則的教學方法。備思想教育：教學過程力爭做到知識性與思想性有機結合，注意素質能力培養、滲透德育美育教育，針對各學科各章節特點，進行行之有效的、恰當的思想教育。備作業：圍繞授課內容精選練習題，科學合理的設計學生作業。

　　（2）正確使用教學參考資料，反對生搬硬套，照章抄襲。不許以課本、資料的評注圈點代替教案。教案要有明確的教學目標，體現教學全過程，內容一般包括：講授課題、目標（要體現新課程的要求，兼顧“知識與能力，過程與方法，情感態度和價值觀”三個維度）、教學重難點、教學方法及實施設想、教學過程、板書設計、實驗安排、作業布置、課后反思等基本要素。教學過程是教學設計的主要組成部分，包括一堂課教學內容的詳細安排、教學方法的具體運用、教師活動和學生活動的安排、時間分配等，教學過程必須詳細。

　　（3）教案整潔，書寫認真、字跡清晰，格式規范，使用規范字。

　　（4）杜絕無教案或持舊教案上課現象。提倡反思教學，每課、每單元結束后，要求寫教學反思，本課、單元教學的得失。

　　（5）建立教案評比檢查制度。

　　要求教案實行超前備課（至少超一天）。每天對教師的教學內容實行公開制（語、數），在進行教學內容公開時，科任教師將教案交值周領導或值周教師查閱簽字。每月定期組織教師進行一次教案檢查評比活動，檢查結果記入教師業務檔案，并同年終考核評比掛鉤。每學期結束對教師教案進行一次全面的評比考核量化，考核量化結果嚴格與年終考核掛鉤，嚴格進行獎懲。

　　3、上課

　　（1）做好課前準備。

　　①做好教具準備。提前一小時將要運用的教具、課件、電教和實驗設備進行檢查，以確保上課使用無誤。②上課前要熟悉自己的教學設計、清晰教學思路和教學流程。③提前兩分鐘進入教室，督促學生做好上課準備，上課鈴響后，及時組織上課。教師應用飽滿的精神狀態喚起學生的上課意識，營造出濃厚的學習氛圍。

　　（2）正確把握課堂教學目標。

　　①課堂教學目標要明確，課堂教學的一切活動都要圍繞教學目的進行。

　　②課堂教學內容要正確，不得出現科學知識性錯誤，重點要突出，不平均用力，脈絡清晰。

　　③課堂教學要體現嚴密的計劃性與組織性，既要備、教一致，反對隨心所欲；又要根據課堂教學實際需要，適時地調整內容與進度。

　　（3）把握學生的心理特點，創造良好的“課堂氣氛”。

　　①整個教學過程要建立在師生相互尊重、相互信任、相互合作的基礎之上，努力為學生營造一個無拘無束的空間，發展的思維。

　　②面向每一位學生，讓其真正成為學習的主體。要求教師把課堂還給學生，讓更多的學生參與教學過程；以培養思維能力為核心，鼓勵學生質疑，引導學生解惑；以訓練為主線，盡可能讓學生手腦并用，給學生以動手操作的機會；承認差異，分類指導，分層教學，讓學生自主選擇學習方法。

　　③創設與教學內容相吻合的情境，讓學生在情境中觸動情感，進入角色，深刻體驗。

　　④教師要使自己的主導作用體現在整個教學活動中，誘導學生變苦學為樂學，變被動學為主動學，變死學為活學，變難學為易學，變學會為會學。

　　（4）嚴格課堂教學紀律

　　①教師應嚴格按課程表上課，未經學校允許，教師不得私自調課、停課，不得隨意安排自習或請人看堂、代課。教師因病或因事不能按時到校上課應提前辦理請假手續。

　　②嚴格按照作息時間表上下課，不遲到、早退，不拖堂。

　　③上課時做到不坐講，不喝水，不會客，不說與教學無關的話，不做與教學無關的事，不隨便離開課堂，不在課堂內接打電話。

　　④上課應衣著整潔，舉止端正，教態自然大方，教容樸素無華。

　　⑤妥善處理好課內發生的一切情況，正確處理違紀學生，不得把學生趕出課堂。

　　⑥使用普通話教學，課堂語言準確、清晰、通俗、生動，具有條理性、啟發性，語速適當。板書設計合理，書寫規范。

　　（5）課堂結構合理，組織嚴密，過程完整，層次清楚，容量適當，講練結合，反饋及時。

　　（6）樹立現代課堂教學理念，貫徹“多-維互動、動態生成”的教學原則。

　　①課程理念先進。能體現課程標準倡導的基本理念，體現學科教學的特點。

　　②教學目標準確。教學目標要明確、適當、集中、有層次；能整合三維目標要求，突出年段目標；既有面向全體的最低要求，又有發展學生個性的要求。

　　③教學過程樸實。教學環節合理、簡化，教學手段運用要簡便、恰當、適度，內容拓展適當、有效，評價反饋及時、有針對性。

　　④訓練扎實。能恰當處理預設與生成的關系，精心預設，注重生成；學生學習積極性高，參與面廣。

　　⑤在省時、高效的前提下，鼓勵教學過程、方法、策略的創新。

　　（7）努力運用現代化教學手段，優化教學過程，改革課堂教學，創新教學方法，努力提高課堂教學效益。

　　（8）加強對課堂教學管理和督查力度。

　　①實行教學內容公開制。語文、數學科任教師每天課前向學校公布當天的教學內容。

　　②學校值周領導及值周教師每天對教師的課堂教學情況進行一次抽查。看教師是否按課表進行教學，看教師在課堂上是否認真的組織教學，嚴格課堂紀律，進行有效的教學。

　　③學校領導每周至少聽一節推門課，了解教師的課堂教學情況。

　　④根據每天的抽查情況及領導聽推門課的情況，每月對教師的課堂教學情況進行一次考核評價，每學期對教師的課堂教學進行一次全面客觀、公正的評價和考核。

　　（9）加強對課堂教學的研究。

　　①每位教師每學期上一節示范課和邀請課，展示自己的教學技能、教學水平，同時聽取同事對自己教學的看法，提出寶貴的意見，以改進自己的教學。

　　②學校每學期組織一次課堂教學競賽活動，為教師提供一個相互交流和學習的平臺。

　　③落實學校領導及教師聽評課制度。學校校長、教導、教研組長及新上崗的教師每學期聽課不少于20節，每位教師每學期聽課不少于15節，每次聽課均有較詳的聽課記錄和教學評價、教學建議，并與執教教師進行交流。

　　4、作業

　　（1）布置和檢查作業是課堂教學的繼續，是學生鞏固所學知識和教師反饋教學效果、改進教學的重要手段，教師必須精心選擇、設計作業，認真及時批閱學生作業。

　　（2）布置作業目的明確。根據學生的實際，緊扣教學內容，作業布置要有針對性、多樣性、層次性。作業設計符合教學要求，有利于學生鞏固和加深理解課堂相關的知識，突出基礎訓練，培養學生的觀察問題、分析問題、解決問題的.能力，培養學生的實踐能力和創新意識。

　　（3）作業設計難易適度，作業難易程度以班內中等學生學習水平為基礎，要因人而異，有必做題，有選做題。

　　（4）作業安排份量適當，形式要多樣，題型應多變。作業形式：一是書面作業，如書面練習，演算習題，作文，繪畫等；

　　二是口頭作業，如朗讀、閱讀、背誦等；三是實踐活動，如調查、訪問、測量、實驗操作、手工制作等。具體形式可根據教學需要靈活安排。題型應多變，以激發學生作業的興趣，培養學生運用所學知識解決實際問題的能力。反對用機械模仿和不必要的重復來加重學生作業負擔，嚴禁以抄作業的方式懲罰學生。

　　作業數量要求：（按中心校下發的《教學要求》執行）

　　（5）作業批改及時認真。做到有留必收、有收必改、改后即發。作業批改認真及時（上課前批改完作業）、細致，防止漏批，杜絕錯批，提倡全收全改，當面批改；

　　批改的符號要統一規范、明確（能讓學生看懂、能理解）；書寫要清楚、工整，符號大小要適當，一律用紅筆；作文批改有眉批、總批，批改及時，富有指導性，評語要有針對性、啟發性、鼓勵性。對學生作業中的個別問題，要提醒其做好自主訂正，對作業中反映出的普遍性問題，要及時分析做好講評，并作適當記載。對學困生的作業要面批，幫助他們改正錯誤，鼓勵進步。每次批閱均有批閱日期、批閱次數、有激勵性、啟發性評語。學業成績評定采用等級加鼓勵性評語的方式進行評價，取消百分制，學前班、一、二年級可以加用一些鼓勵性的圖案符號表揚激勵。

　　（6）認真講評。針對學生作業中的普遍性問題應及時講評，分析原因，查缺補漏，決不能用集體對答案的方式代替作業評講。

　　（7）提倡教師作錯題筆記。即對普遍存在的問題進行記錄，并認真分析及時講評。

　　（8）要切實加強對學生課外閱讀的督促與指導。學校、教師要積極推薦優秀的課外讀物，保證完成課程標準所規定的課外閱讀任務。

　　（9）培養學生良好的作業習慣。讓學生養成仔細審題、認真檢查，按時、正確、獨立完成作業的習慣；

　　書寫工整、美觀，格式正確，內容完整；作業本不亂畫、不少頁、不卷角。對學生作業馬虎、潦草或不及時完成者，要加強教育指導，讓其改正或補上，不罰抄罰寫，不撕毀學生作業本。

　　（10）學校建立作業布置和批改的檢查制度。教研組每周對一位教師的作業情況進行抽查；學校每月組織一次學生作業檢查評比活動，作業布置和批改的檢查評比情況，記入教師業務檔案；學校每學期結束對教師作業布置與批閱情況進行一次全面的檢查和考核評比，考核結果作為教師年終考核的依據。

　　5、課外輔導

　　課外輔導是貫徹因材施教原則的重要措施，是確保學生夯實基礎和拓展延伸的必不可少的一環。要求各科任教師要按“分類指導”“抓兩頭促中間”的原則，認真制定輔導計劃，確定輔導對象，精心選擇輔導內容，增強輔導的針對性，注重實效。

　　（1）課外輔導是優化教學過程的一個環節，是課堂教學的延伸與發展。它包括解惑答疑、查缺補漏、培優輔困，指導學法、進行學習目的和學習態度教育等。教師應把課外輔導與課堂教學納入統一的教學計劃之中，使其相輔相成，相得益彰。

　　（2）輔導方式要靈活多樣，可采用個別輔導，解答問題，學法指導，同學互助，課堂指導等方式進行。

　　（3）輔導應遵守下列原則：

　　①認知輔導是學習態度和學習方法指導的結合。在提高學生學習水平的同時，幫助學生端正學習態度，明確學習目的，運用科學方法。

　　②堅持個別性。以個別輔導為主，集體輔導為輔，不得利用課外活動時間進行整班性的補課或上新課。

　　③增強針對性。針對學生在學習上的差異與存在的不同問題采取分類指導。對于學有余力的學生，輔導重點應放在知識的擴展和獨立思維的培養上，發展他們的特長，鼓勵和支持他們拔尖，讓他們的專長和愛好得到充分的發展。對于學有困難的學生，要及時補缺補差，加強學法指導，激發學習興趣，增強學習自信心。

　　（4）輔導老師要關心愛護每一位學生，特別是對學困生的輔導幫助尤為重要，要有耐心、善誘導、多鼓勵，幫助差生樹立學習的自信心。

　　（5）學校每月要對學生的的輔導情況進行檢查和抽查，確保課外輔導做到有計劃、有目的、有準備、有記錄，有針對性和實效性。每學期結束學校對教師的課外輔導工作進行全面的考核評價。

　　6、復習、檢測

　　考試是檢查教學效果、考察學生知識能力，衡量學生水平、督促學生學習的重要手段，學校要認真組織教師做相關的考測工作。

　　（1）認真組織好每學期的期中、期末考試工作，期中考試由學校組織，期末考試由中心學校統一組織。

　　（2）認真做好每次考試的試題命制工作。命制試題要以課標為綱，以教材為本，難易適度，份量適當、題意明確、文字確切、標點正確、圖象清晰、字跡清楚。原則上基礎題、中等難度與高等難度之比為7：2：1。每位教師每年春季學期考前一個月要出一份高質量的優質試題，形成電子文檔上報中心學校。

　　（3）規范考務工作，提高考試質量和水平。考務工作嚴格按中心學校考務工作要求執行，嚴肅考紀考風，規范考試程序，提高考務工作的質量和水平。各校要推行誠信考試，培養良好的考風，促成良好的教風和學風形成。

　　（4）考試結束，科任教師要認真的對試卷進行批閱和正確的評價。

　　（5）認真做好考后的總結和講評工作。評卷結束科任教師要及時進行成績統計及答題情況分析，確定講評的重點及講評的方法。期中、期末考試結束要寫書面質量分析，交教導處存檔。

　　（6）各學科的教學任務在考前半個月左右結束，并根據本班學生實際情況制定總復習計劃。同時各教研組在考前半月要組織本組教師進行復習研討交流，總結好的經驗及做法，提出復習要求。

　　（7）學校要加強對平時檢測工作的檢查、督促和指導，規范考試工作、限定考試次數、提高考試質量。每學期結束要對教師的考測工作進行全面的考核和評價。

　　7、課外活動

　　（1）充分利用現代化教育設施，組織各種興趣小組，開辟第二課堂，開展形式多樣的課外活動。

　　①組織開展班隊、文體、社會實踐、傳統教育、藝術等活動，各學科根據自身特點組織學科活動，作好記載。

　　②組織開展興趣小組活動。興趣小組活動有計劃，有具體安排，有學生名單，有指導教師，有詳細活動記錄，有相關成果資料和照片資料。

　　③組織好班級讀書活動和競賽。培養學生的的閱讀興趣，豐富學生知識，拓展學生的視野。

　　（2）活動的內容要符合課程計劃的要求，符合各年齡段學生生理、心理特點，以全面提高學生素質為中心，以培養興趣、發展特長為重點。活動中以學生動手、動口、動腦為主，教師予以指導、幫助，不包辦代替。

　　8、教學評價

　　（1）建立和完善科學的教育教學質量評價制度，確立全面、全程、全員的“三全質量觀”，通過聽課、評課、考試檢測、教師互評、家長反饋、學生座談等方式，全面、科學、客觀地把握教學質量狀況，不得簡單地以學生考試分數來衡量教師的工作業績和教學質量高低。

　　（2）評價學生要以各門課程標準為基本依據，明確評價的目的、內容，以開放、多元、多樣、發展的評價方式，對學生的知識與技能、過程與方法、情感態度和價值觀等進行評價，并要突出對創新精神、實踐能力等方面進行檢測和評價。學生學業成績評定一律取消百分制，實行等級加鼓勵性評語的學業成績評價方法，不得按考試成績給學生排列名次；

　　不得以學科成績作為評價學生好差的唯一標準，不得公布學生的考試成績。

　　（3）重視過程性評價，采取階段性（終結性）評價和過程性評價相結合的方式考查和評價學生。要發揮評價的激勵、反饋、調整和改進功能，使評價成為促進學生發展的重要環節。

　　（4）每學期結束學校要向學生填發統一體例的小學生素質評價手冊，對學生的身體素質、情感意志、學科素養、出勤情況、特長表現等方面進行綜合評價。

　　（5）學校建立學生成長記錄袋，相關材料要及時入袋以便真實反映學生的成長過程，促進學生的健康成長。學校要定期檢查使用情況，評出優劣，對創造性使用的，受到家長好評并得到相關部門表彰的要給予適當獎勵。

　　（四）校本培訓及校本教研

　　1、組織教師積極參加上級組織的各類新課程培訓活動，做到嚴格要求、注重實效。參培教師要寫出培訓總結或心得體會，在教師間進行交流或上匯報課。

　　2、積極開展校本培訓。各校要組織教師深入學習學科課程標準，認真研讀新教材，觀看教學實錄，開展集體備課、聽課、評課、說課以及教法交流、學法探討等形式多樣的培訓、交流活動，提高教師的理論水平和專業素養。培訓活動每月不少于1次。

　　3、建立教師學習交流制度。要求每個教師每學年訂一份教育刊物，讀一本教育專著，記一本讀書筆記（每學期讀書筆記不少于20xx字，學習心得不少于1000字），學習先進的教育理念、教學方法，并把所學的理念和方法內化成自己的思想和做法，并在交流會上進行交流。

　　4、開展教學幫扶活動。一是學校按排優秀教師對新上崗的教師或教學成績不佳的教師進行幫扶。二是學校領導對特崗教師（含骨干教師）進行跟蹤聽課，教學指導。每學期不少于3節，進行教學指導、專題研究不少于3次。讓新上崗的教師在較短的時間了解教學、熟悉教學、掌握教學，并能應用新理念和方法進行有效的教學。讓教學成績不佳的教師轉變落后的教學觀念和方法，運用新的理念和方法進行教學，提高課堂教學效率。讓骨干教師盡快脫穎而出。

　　5、根據教師實際，認真開展教師業務“四過關”培訓、交流活動。即基本功過關---要寫好三筆字，說好普通話，會畫簡筆畫，能熟練運用現代教學設備；教材過關---能把握整個教材總體結構、重點難點，理解教材編寫意圖，熟悉整個學段教材內容；教學過關---教學理念新，教學方法活，教學組織得當，教學效果好；教研過關---能勝任學校教研活動、集體備課和中心發言人工作，每學期寫一份優質教案，上一節優質課，寫一篇有價值的教學反思，撰寫一篇優秀論文，出一份優質試題。

　　6、扎實開展好每兩周一次的主題教研活動。活動時間不少于一小時。活動做到五定：即定時間、定主題、定活動形式、定中心發言人、定活動負責人。活動做到精心籌備、認真組織、及時總結，確保收到實效。

　　主題教研活動要結合學校實際以新課改理念為指導，認真組織教師開展集體備課----聽課----評課、議課-----定課----再教----再聽----再評、再議-----結課為主要形式的“磨課”活動。在“磨課”活動中研究課型，研究教學模式，研究教法，研究學法。在“磨課”活動中發現問題，研究問題，解決問題。讓“磨課”活動成為提升教師教學水平的有效途徑。

　　7、落實教師集體備課制度。學校要按集體備課要求、方法和程序認真組織開展好每兩周一次的集體備課活動。集體備課活動按：公布備課內容—作好備前準備---主講教師說課----參備教師提出備課意見----集體進行討論----主講教師修改定稿的流程進行。集體備課時一般要做到五議：議學生學習狀況；議備課中疑難問題；議可供的教學方法、教學手段；議課后的心得體會；議教改動態、教改信息。每次活動要認真做好記錄和小結，備課記錄本由教研組長保管，期中和期末交教導處審閱和存檔。

　　8、開展教師教學成果評比活動。學校每學期要定期組織教師開展課件制作比賽活動、教師教學反思、優秀論文、優質試卷等評比交流活動。提高教師教學、教研能力。

　　9、實行教學教研常規工作月報制。各校于每月5日前報上一月教學教研常規工作活動情況及本月活動計劃。

　　（五）規范學生學習行為

　　1、強化學習規范訓練，培養學生的良好學習習慣。良好的學習習慣是提高學生學習質量的關鍵，學校要立足實際，根據學生年段特點制定學生學習規范。開展學生學習規范訓練活動，持之以恒地抓實抓好學生學習規范訓練。將訓練活動滲透到日常教學工作的每一個環節，落實到每一個學生。讓學生養成課前認真預習；課上專心聽講、思考積極、回答問題主動、會提問、會合作；課后按時完成教師布置的作業，書寫認真，能及時科學的進行復習；考試沉著冷靜，答題有序；有良好的閱讀習慣等。

　　2、積極開展好學生成果展評活動。學校要定期組織學生作業展評，朗讀比賽等活動，展示學生規范訓練成果，讓學生享受成功體驗，激發訓練動力，養成良好學習習慣。

　　四、保障措施

　　（一）健全機構，加強領導

　　中心學校成立教學常規精細化管理工作領導小組。組長由校長王利擔任，副組長由副校長戚曉彬、張訓松擔任，陳清華、韓娟、王海靈為成員。領導小組全面負責全鄉教學常規精細化管理，指導制定教學常規精細化管理的方案、細則、制度、措施，研究和督查指導學校的教學常規管理工作。

　　各校要成立以校長為組長，分管校長或教導主任為副組長，大隊輔導員、教研組長、骨干教師等為成員的組織機構，明確領導小組人員的工作任務和職責，細化各階段工作任務，扎實組織開展有效教學活動，嚴格過程管理，抓實教學細節，提高工作質量，確保教學常規工作落到實處，見成效。

　　（二）完善制度，規范管理

　　各學校要根據《中心學校教學常規精細化管理實施方案》的要求，以教育法規為指導，以實際需求為出發點、以有效實用為原則，建立完善教學常規、校本培訓、校本教研、學生規范等方面的規章制度。各項制度力求精煉準確，簡便易行，具有針對性和可操作性，體現連續性和相對穩定性，使之真正成為教職工教育教學行為的準則。

　　（三）加強督查，嚴格考核

　　1、加強學校對教研組、教師教學常規工作的督查考核。

　　一是抓好每天的教學活動檢查。學校值日領導和值日教師要按要求對每天的教學活動進行檢查。查教師是否按時公開教學內容，查教師是否備課，查教師是否按時組織教學，查教師是否按課表進行教學，并認真填好教務日志。

　　二是抓好周務工作檢查。學校值周領導和值周教師對本周工作進行檢查。查教研組長是否制定周務工作計劃并經校長審查，查周務工作是否落實到位。

　　三是抓好月常規工作督查。校長對每月的教學常規工作進行督查，查教導主任、教研組長、實驗員、遠教員是否在月初制定月工作計劃，工作內容是否落實到位，教學常規工作月報是否如實按時填報，工作總結、反思是否到位。同時指導教務組織人員做好每月一次的教案、作業布置與批改、學科教學情況的檢查評比活動。

　　四是每學期結束，學校對教師的計劃總結、備課、上課、作業布置與批改、輔導、復習檢測、業務學習及教學研究等教學常規工作進行全面的考核評價。考核結果作為教師評先推優的依據，考核結果嚴格與教師的年度履職考核、績效工資的分配掛鉤。

　　2、中心學校每學期深入學校2次對學校的教學常規工作的管理落實情況進行檢查、督促、指導。每學期期末對學校的教學常規工作進行全面考核。考核情況作為評選先進學校的依據，考核情況與校長年度考核、績效工資的兌現相掛鉤。

食堂精細化管理實施方案 篇28

　　一、指導思想：

　　根據《縣教育局關于中小學校實施精細化管理工作意見的通知》精神，以先進的管理理念在學校管理中實施細致、高效、人文化的管理，調動全體教職工愛崗敬業的工作用心性；構成愛校如家的主人翁意識；培養愛生如子的人民教師情懷；在堅持依法治校而又充滿民主、人文化的氛圍中促進廣大教職工發揮主動性和創造性，落實“為學生的終身發展奠基”的辦學理念。以高度的歷史職責感和使命感推動學校新課程改革和養成教育工作不斷求真創新，營建和諧健康的育人環境，當人民滿意的教師，辦人民滿意的學校，為何坊鄉的基礎教育改革和發展譜寫和諧音符。

　　二、工作目標：

　　讓廣大教職工認識到實施精細化管理有利于學校依法治校工作的有力推進，同時在廣大師生中構成嚴謹、和諧、健康、人文化的校園氣氛，感受到學校管理中既有嚴謹的制度、嚴格的要求，又有親情關愛、儼然如家的人文關懷，從而激發廣大師生用心主動配合學校管理，支持學校工作，關心學校發展，由“精細化”帶來“高效化”的變化，全面完成教育局下達給學校的各類工作目標，推進學校養成教育工作再上臺階，進一步深化素質教育的改革，實現“管理出效益、管理出質量”的終極目標。

　　三、具體資料：

　　1、學校行政管理：

　　對學校發展要出臺五年規劃和學期計劃，從學校的辦學方向、辦學宗旨、辦學目標、管理舉措等各方面提出嚴密、細致、具體可行的要求，做到職責明確、制度完善;學校出臺的各項具體工作的計劃、方案、管理制度等要細致入微，把可能出現的狀況及處理辦法都思考進去，經過必須程序的論證、審議之后再予以實施，盡可能減少具體工作中不必要的失誤和損失;學校行政管理人員平時工作要深入一線，堅持“一日三巡”，走到師生中去，在檢查、督促的同時掌握第一手素材，為工作的決策帶給依據，實現學校的有序運轉，同時自己在群眾中要起到模范帶頭作用，要求教職工做到的自己必須率先做到，要多關心群眾生活，做教職工的知心朋友，體現管理的人文化。

　　2、教育教學管理：

　　(1)、學校以“養成教育”為核心來制訂教育教學工作的學期計劃和五年規劃，使養成教育工作貫穿于學校工作始終。

　　(2)、在養成教育實施過程中要始終堅持務實的作風，在教育目標的制定上透過班級目標的確定來定位學校養成教育目標，著重從學生良好的行為習慣、生活習慣、學習習慣、品德習慣的培養入手來提高學生綜合素質；在教育方法的使用上重點圍繞行為訓練法、榜樣示范法、個案研究法、情感熏陶法等四種方法來進行探討，探索劉集小學自己的養成教育之路；從20__秋開始啟動省級教育科研課題“感恩教育”的課題探討，研究課堂教學活動中如何培養學生的良好學習潛力、學習習慣、學習品質，實現養成教育課題化、課堂化；繼續推進建立“書香校園”讀書活動的深入開展，在全體師生中構成讀精品、頌經典的讀書熱潮，大興讀書學習之風，增強校園書香人文氣息，展現劉集小學自身獨特的校園文化；在養成教育管理上講究不拘一格、百花齊放，不斷推出在實施養成教育工作中典型的班級、教師和學生，在全校師生中對實施養成教育創造濃郁的氛圍和統一的認識，促進每一個學生充分、全面、和諧發展。

　　（3）嚴格按《山東省中小學課程計劃》的有關規定開齊各類課程，開足課時，確保學生每一天1小時課外活動時間的落實，做到班班有特色，人人有特長，促進學生身心全面發展；按新課標要求搞好課堂教學“自主－互學”教學模式的研究與探討，在教師中大興教研教改之風，建立各種競爭機制鼓勵青年骨干教師脫穎而出，不斷提高課堂40分鐘教學效率，強化向課堂40分鐘要質量的意識；加強對課堂教學常規的檢查與督導，實行一日課間三巡、一周一抽查、一月一普查等常規管理制度，加大對課堂教學事故的督查處理，不斷規范學校教學秩序，提高常規質量。

　　3、教師管理：以《劉集小學教師考評辦法》為核心資料強化教師職業道德教育，每年進行一次師德考核并把考核結果記入教師個人師德檔案；加強教師業務培訓和和專業提高，學校在進行常規的教師專業素質培訓同時還要投資培養課件制作、網絡管理、音樂藝術、心理健康教育等方面的特殊人才，優化教師隊伍的結構；學校要充分發揮教代會、理財小組的民主監督和參政議政職能，堅持校務公開制度和每學期對干部隊伍的民主測評制度，在發揮教職工主人翁意識的同時增強干部隊伍勤政廉政的自覺性。

　　4、學生管理：鑒于我校學生密度大，活動空間較窄，學生活動的安全隱患大，我們在學生管理工作中首先要強化的是安全職責意識和教育教學活動中的安全管理。安全教育要深入人心，每學期的開學典禮和放假大會要對學生上好以交通安全、防電、防溺水等為主題的安全教育課，開學第一周建立安全教育周制度，平時要結合思想教育課、黑板報、手抄報等途徑大力開展安全教育活動，堅持每一天的教師值日、領導值班制度，做好課間教師的巡視、路隊護送和領導巡查工作，每月20日檢查學校電路、教學用房、體育器材等設施、設備，及時消除安全隱患，成立學校安全工作預案，把學生的生命安全和身體健康放在第一重要的地位來予以保證；學校德育工作要從學生主動、和諧、全面發展的高度來培養孩子們的自主、自立、自強、自護意識，提高學生各方面的潛力；要發揮家長學校的教育功能，堅持家校聯系制度，定期家訪、召開家長會，建立學校、家庭、社會三結合的立體育人網絡；學校教育教學工作要思考發揮各類課程的教育功能，透過主題班隊會、文體活動課、走出校園的社會實踐活動、故事會、建設“書香校園”讀書比賽活動、心理輔導課和心理咨詢活動、六一、感恩節等大型慶祝活動的開展來培養學生健康的體魄、良好的生活習慣、學

　　習習慣、學習品質、穩健的心理素質、遠大的理想、正確的人生觀以及高尚的道德品質和濃郁的人文精神，為孩子們一生的發展做好奠基。

　　5、總務管理：總務工作要處處樹立為學校前勤服務的觀點，做好年度資金的收入入帳、開支的預算、教育教學設施、設備的采購、登記造冊、使用回收、過程管理、各項維修、建設等工作，堅持“開源節流”的總務管理宗旨，要有甘為“孺子牛”的精神，工作做到細致入微，服務教學，服務師生。

　　6、校園文化管理：我校自身文化底蘊較深厚，建校之初在校園文化建設和管理方面構成了自己的特色。隨著時代的發展，這些文化要不斷與時俱進，注入時代氣息。學校景點區各塊綠化的寓意將作一些調整，賦予新的含義；學校把學校簡介、校徽及其寓意、學校辦學宗旨、辦學理念、校訓、校風、學風、素質教育目標等反映學校辦學思路和發展方向的資料在文化墻上予以展現，賦予了文化墻的“說話”功能。

　　四、工作措施：

　　1、學校實施精細化管理工作領導小組，成員名單如下：

　　組長：

　　副組長：

　　成員：全體教職工

　　2、學校各處室制定本部門工作的精細化管理實施細則，于20xx年10月拿出切實可行的操作性辦法。

　　3、加大宣傳力度，在全校掀起實施精細化管理的氛圍，使“精細化”意識深入人心。

　　4、建立和完善各項工作制度和管理制度，使學校各項工作秩序沿著慣性運轉，同時各項工作的管理都能有章可循，有制度可依。

　　5、根據縣教育局建立的相關考評機制，對照學校給各部門下達的管理目標任務，定期進行檢查與考核，把各部門工作的業績考核與年終獎懲掛鉤，激勵學校管理層人員用心工作，教師進取，構成工作合力。

　　6、堅持“走出去”與“請進來”相結合的原則，讓學校領導和老師有機會學習兄弟學校實施精細化管理的有益經驗，同時請一些同行來校指導工作，加強交流、互通有無，聽取學校教師對學校管理工作的意見和推薦，促進我校精細化管理工作上臺階。

　　為完善城市功能、優化城市環境，打造宜居城市，實現居民安居樂業、環境整潔優美、社會和諧穩定，推動臨城經濟社會更好更快發展，現制定如下實施方案：

　　一、指導思想

　　以建設“環境優美、設施完善、宜居宜業的繁榮、禮貌、和諧新臨城”為目標，按照“宏觀標準簡單、微觀管理精細”理念，啟動為期三年的城市精細化管理工程，構建“大城管”格局，理順體制，著力做好占道經營、廣告牌匾、環境衛生、街道交通秩序等整治工作，精雕細刻，精益求精。

　　二、主要工作

　　（一）構建“大城管”格局，實現管理體制上的突破

　　在用心推進城市管理“三級網絡”建設的基礎上，用心構建“大城管”格局，實現管理體制上的突破，解決部門之間交叉管理、職責不清、標準不一等嚴重影響我縣城市管理執法方面的問題，為全面推進精細化管理工程奠定堅實的組織基礎。成立由縣政府主管領導任組長，建設局、工商局、公安局、交警大隊、交通局、環保局、財政局等單位主要負責同志為成員的“臨城縣城市管理綜合執法領導小組”，定期研究協調城市管理工作。領導小組下設“臨城縣城市管理綜合執法局”（以下簡稱“城管局”）具體負責日常管理工作，綜合行使城市管理執法職能和環境衛生、市政、市容、綠化、規劃管理以及流動商販、露天經營、城市交通、客運秩序和其他方面的城市管理職能，到達城市管理高效、快捷、綜合執法的目的。

　　（二）增加環衛基礎設施

　　在新建道路、小區等處建設垃圾轉運站及公廁。同時，結合我縣道路實際狀況，購買必要的機械清掃車、垃圾清運車。

　　（三）加強縣城功能分區規劃、建設、管理力度，實行“一證管多證”模式

　　按照縣城總體規劃，合理布局，將縣城劃分為若干個功能分區，實施城區精細化管理。一是加大專業市場規劃、建設力度。結合縣城建設和城中村改造，加快各功能分區基礎設施建設，著力抓好停車場、水果專業市場、蔬菜專業市場、小吃（燒烤）市場、汽修建材市場等市場體系建設，為經營者帶給適宜場所。二是疏堵結合，治理占道經營。結合市場建設，逐步取締街道占道經營攤點。三是加強源頭治理。城區內的一切經營活動，務必貼合縣城功能分區規劃。在經營業主申請辦理營業手續時，經建設局（城管局）審核同意后，方可到其他部門辦理有關證照，以免造成管理上的混亂。

　　（四）明確重點，落實職責，實現城市精細化管理的突破

　　1、建設局（城管局）負責制定《臨城縣市容市貌及環境衛生精細化管理實施細則》、《門前三包管理辦法》，重點治理占道經營、戶外廣告、墻體外立面包裝、垃圾清掃、清運、公用設施維護及綠化亮化等工作。

　　2、公安局負責制定《臨城縣城市養犬管理規定》，加強對城區內養犬、戶外遛犬的管理，并負責做好對狂犬、流浪犬的捕殺工作。

　　3、公安局交警大隊負責制定《臨城縣縣城交通秩序精細化管理實施細則》，清理整頓城市各主要街道、交通路口、出入縣城的出租車、機動三輪車和各種車輛亂停亂放、阻礙交通現象。禁止大型運輸車輛、未苫蓋的運輸車輛穿越城區。

　　4、環保局負責制定《臨城縣縣城環境、噪聲精細化管理實施細則》，對縣城企業污染、燒烤污染、噪聲污染等進行治理。

　　5、工商局負責制定《縣城農貿市場精細化管理實施細則》，對縣城農貿市場衛生、攤位、設施及市場周邊環境衛生進行治理。

　　6、交通局負責制定《縣城客運車輛、占道修車等精細化管理實施細則》，對縣城客運車輛亂停亂放、隨意上下車、占道修車等進行治理，并負責對穿越城區等級道路的維護管理。

　　以上各部門研究制定《實施細則》后報臨城縣城市管理綜合執法領導小組監督落實。

　　三、保障措施

　　（一）強化組織領導。“臨城縣城市管理綜合執法領導小組”負責整個活動的組織、協調和指導工作。領導小組辦公室設在縣建設局（城管局），具體負責活動的協調和落實。

　　（二）強化督導檢查。建立健全檢查考核機制，領導小組將對各單位整治活動進展狀況不定期督導檢查，及時通報活動的進展狀況，研究解決工作中出現的問題和困難。各部門要認真落實工作職責，每月底前向領導小組辦公室上報整治活動進展狀況。

　　（三）加大宣傳力度。各單位要充分運用各種輿論工具，結合深入開展“三年大變樣”活動，廣泛宣傳。建設局（城管局）負責開通“12319”便民服務熱線。禮貌辦、愛衛辦及各部門都要開展群眾禮貌素質提升教育活動，在提高市民禮貌素質和環境衛生意識等方面做好文章，透過群眾素質的提高來改善城市環境。

　　（四）用心探索長效管理機制。在精細化管理過程中，各單位要不斷解放思想，開拓創新，積累和完善城市管理的經驗，探索新的管理措施。從細節入手，疏堵結合，變被動為主動，把環境整治納入制度化、規范化、精細化管理的長效管理軌道，逐步構成政府主導、部門主抓、社會參與的“大城管”工作體系，全面提升城市整體形象。

食堂精細化管理實施方案 篇29

　　一、指導思想

　　以黨的精神和“三個代表”重要思想為指導，通過精細化管理樹立“細節決定成敗，態度決定高度，心志決定命運，現在決定未來”的理念，要落實“誰的課堂誰負責”，“誰的班級誰負責”、“誰的人誰負責”，“誰的崗位誰負責”，“誰的分管誰負責”的崗位責任制。要從學生的基本文明行為和養成教育抓起，要把管理的每個細節落實到每個教師和學生身上，做到處處有人管，事事有人抓，努力打造一流名校、一流名師、一流學生。

　　二、工作目標

　　1、學校各項管理制度健全，措施得力，方法得當，責任明確，檢查到位，嚴格細致，做到事事有人管，事事有人做。

　　2、校園布局合理，做到綠化、美化、凈化、教育化、人文化;教育教學、消防安全、師生生活設施齊全。

　　3、嚴格按新課程標準開足開齊課程，以教學“五認真”為抓手，細化教學過程管理，探索課堂教學新模式，全面提高教學質量。

　　4、教職工敬業愛崗，教書育人，為人師表，無私奉獻。

　　5、學生文明守紀，自強、自立，積極向上，珍愛生命，充滿青春活力。

　　三、具體內容

　　1、學校行政管理

　　學校出臺三年發展規劃和制定學期計劃，明確學校辦學理念、辦學宗旨、辦學目標、管理措施，要求嚴密、細致、具體可行，做到職責分明、制度完善。學校出臺的各項具體工作計劃、方案、管理制度等要細致入微，把可能出現的情況和處理辦法都及時考慮進去，經過一定程序的論證、審議之后，予以實施。盡可能減少具體工作中不必要的失誤和損失，學校行政管理人員平時要深入一線，走到師生中去，在檢查、督促的同時掌握第一手素材。使學校運行穩健，同時能在群眾中起到模范帶頭作用。帶著大家干，做給大家看，要多關心群眾生活，做教職工的知心朋友，體現管理的人文化。

　　2、教育管理

　　德育工作要有時代性、針對性和實效性，重視養成習慣的培養、重視健全人格的培養、重視法律知識的普及，做到目標層次化、內容系列化、渠道網絡化、活動制度化。在教育實施過程中，要始終堅持務實的作風，每學期制定德育工作計劃并做好總結工作。著重從學生良好的行為習慣、讀書習慣、生活習慣、安全防范、品德習慣的培養中提高學生綜合素質。在教育方法的使用上重點圍繞行為訓練法、榜樣示范法、個案研究法、情感熏陶法進行探討。 在安全方面，要強化安全責任意識和教育教學活動中的安全管理。和每位教師簽訂安全責任書。利用國旗下講話、晨會對學生進行安全教育。在每個節假日放假前，學校利用集體晨會對全校師生進行交通安全、防水、防盜、防電等為主題的安全教育。平時利用黑板報、展板等多種途徑開展安全教育活動。堅持每天教師值日制度，成立學校安全領導小組，明確分工，制定學校安全工作預案、重大、突發事件匯報制度和預案，把學生的生命安全和身體健康放在第一重要的位置來予以保證。

　　在養成教育和德育工作中，要從學生主動、和諧、全面發展的高度來培養學生的自主、自立、自強、自護意識，提高綜合能力和素質。要發揮家長學校的教育功能，堅持家校聯合制度，定期家訪、召開家長會，充分發揮家長委員會作用，建立學校、家庭、社會三結合的立體育人網絡。制定“流動紅旗”評比細則，每天檢查每周頒發，并以此為依據，每學期評出優秀班集體和優秀班主任;制定“三好學生”評比細則，每學期末進行評比。制定班主任考核細則，激勵班主任加強對學生的養成教育。

　　學校教育工作要考慮發揮各類課程的教育功能，通過主題班隊會活動課、社會實踐活動、結合各種重大節日、紀念日、宣傳日開展系列活動。制定學期讀書方案，開展書評活動和讀書報告會。認真組織開展體育節、藝術節和科技節，制定詳細方案，活動結束做好總結。通過系列活動的開展來培養學生健康的體魄、良好的文明禮儀習慣、生活習慣、學習習慣、學習品質、穩健的心理素質、遠大的理想、正確的人生觀和高尚的道德品質，為孩子的一生發展做好奠基。

　　3、教學管理

　　質量是學校的生命線，嚴格按照《課程計劃》的規定開齊開足各類課程，開足課時，確保學生每天一小時課外活動時間的落實。做到班班有特色、人人有特長，促進學生身心全面發展。制定“大課間活動方案”、“大課間活動安排表”。規范教學流程，按“學習—備課—上課—作業批改—輔導—評價—反思”流程管理教學行為，制定學習匯報制度、質量調研考核制度和細則、制定教學五認真檢查細則并認真檢查做好記錄。通過制度與考核規范學校教學秩序，提高教學質量。

　　4、教師管理

　　強化教師職業道德教育，制定師德考核方案，每年進行一次師德考核，針對反饋進行考核與整改。每學期進行民主測評，意見征集活動。推行教師聘任制，二次分配浮動考核制度以激勵教師工作積極性。加強教師業務培訓和專業提高，制定教師專業發展六個平臺：一節展示課、一篇好論文、一張考試卷、一次家訪、一位同伴、一個學生，每年簽訂師徒協議，學校在進行常規的教師專業素質培訓同時，培養網絡管理、藝術人才、心理健康教育等方面特殊人才，優化教師隊伍結構。學校充分發揮工會、教代會的民主監督和參政議政職能，堅持校務分開制度和每學期對干部隊伍民主測評制度，在發揮教職工主人翁意識的同時增強干部隊伍的勤政廉政自覺性。學校黨支部要強化對黨員干部的思想教育和行為規范教育，建立黨員學習制度和例會。建立保持共產黨員先進性教育的長效機制。

　　5、總務后勤管理

　　總務處要處處樹立前勤服務的觀點，做好年度資金的收入入賬、開支的預算、教學設施、設備的采購，登記造冊。使用回收制度，加強過程管理，各項維修、建設等工作。堅持開源節流的總務管理宗旨。制定每月學校安全檢查制度，檢查學校電路、電器、教學用房、體育器材等設施、設備，及時消除安全隱患。確保小賣店食品衛生安全。建立健全衛生室管理制度和巡視制度，門衛對進出人員要進行登記。

　　6、校園文化、特色管理

　　繼續開展以山水文化為核心的校園文化特色活動，認真制定方案，精心組織，通過開展豐富多彩的活動，使師生的身心受到美的熏陶，感悟山水精神。

　　四、實施步驟

　　第一階段，動員階段(1—3月)。組織全體教師認真學習《中小學管理規范》和學校精細化管理實施意見精神，制定本校《學精細管理工作實施方案》，提高全校師生對精細化管理的認識。

　　第二階段，實施階段(4—6月)。各部門全面落實《工作實施方案》，進一步修訂有關制度，全面進行教風、學風、校風建設。全校師生都要樹立強烈的質量意識，不斷提高德育管理水平和課堂教學質量。學校要求各部門都要明確工作要求，細化工作目標，制定具體工作方案，層層把關，認真抓好落實。學校精細化管理領導小組將定期對各部門工作進行檢查。

　　第三階段，督查整改創優階段(7—11月)。學校將組織領導小組對各部門精細化管理情況進行全面檢查。對精細化管理工作中做得好的部門進行表揚，對存在的問題進行分析，提出整改措施，限期整改。

　　第四階段，總結深化階段(12月)。繼續落實精細化管理，建立并完善長效精細化工作機制，組織考評，進行“精細管理年”專項總結，推動學校精細化管理工作的深入開展。

食堂精細化管理實施方案 篇30

　　一、指導思想

　　為全面貫徹落實教育局關于學校安全工作的總體部署，牢固樹立“珍愛生命，安全第一，責任重于泰山”的思想意識。以創建“平安校園”為載體，加大安全教育工作力度，進一步完善安全工作的長效機制，采取扎實有效的工作措施，把學校安全工作做深、做細、做實，確保學校正常的教學秩序，確保全鄉安全穩定和諧發展。

　　二、工作目標

　　認真做好預防工作，從思想上真正重視起來，切實加大安全力度，研究解決辦法，強化各項安全措施，杜絕學校安全責任事故和重特大安全事故。

　　三、工作內容

　　1、各校要進一步提高認識，高度重視，充分認識學校安全工作的持久性、艱巨性和復雜性，充分認識學校安全工作面臨的新形勢和新要求，充分認識學校安全工作對促進教育發展和維護社會穩定的重要作用，真正做到學校安全工作警鐘長鳴，常抓不懈。

　　2、進一步健全學校安全工作體系。各校要把學校安全工作作為一項重要內容進行認真規劃和精心部署，要始終明確學校主要領導是安全穩定工作的第一責任人，要把安全穩定工作納入學校重要議事日程。中心校將把安全工作作為考核學校各項工作的基本指標，對學校安全穩定工作實行目標管理制度，嚴格實行學校安全工作“一票否決制”。各校領導要親自督促落實好各項安全措施和責任，把影響安全穩定的因素考慮周到，把各種可能出現的問題估計充分，把各項責任分解到位，確保“誰主管，誰負責”的原則得到真正落實。

　　3、進一步完善學校安全工作機制。

　　（1）完善“平安校園”創建的四項機制，即考評機制、責任追究機制、“一票否決”機制、督察檢查機制。各校要把創建“平安校園”活動作為學校穩定工作的重要載體，把“文明學校”建設與“平安校園”建設緊密結合起來，堅持以人為本，統籌兼顧，標本兼治，整體推進，全面健全各項安全機制，切實落實各項防范措施，努力推進我鄉“平安校園”的創建制活動。

　　（2）完善信息反饋機制。各校要進一步抓好安全工作的臺賬制度和信息收集、報送制度的落實，加強信息收集網絡建設，確保信息反饋渠道通暢靈敏。

　　4、進一步提高師生的安全意識。各校要進一步把安全教育、法制教育作為學校教育的一項重要內容。安全教育要落實好計劃、師資、課時何教學內容，在新生入學、放假前、重大節日和敏感期，學校要專門開展對師生的安全教育，要繼續開展“安全教育周”活動，定期對學生進行溺水、防火、防盜、防傳染病、防煤氣及食物中毒等教育，要聘請公安、消防、交警、衛生、司法等部門工作人員為學生上安全教育分析課和講座。努力采取行之有效的措施，結合豐富多彩的課外活動及消防生存、應急疏散、救護演練，不斷提高學生的安全意識和自我保護能力。

　　5、進一步推進學校安全工作長效機制。各校要進一步強化學校內部管理，健全各項內部安全管理制度，強化校園安全事故易發、多發環節的管理，堅決杜絕因管理不善造成的各類事故。同時，要積極配合有關部門加強對校園周邊治安環境的綜合治理，進一步進化學校周邊環境。各校要集中力量進行經常性的安全工作檢查，隨時搞好自查，要把校內消防安全、公共建筑、食品衛生安全管好，特別是對容易引起群死群傷、食物中毒、交通安全、建筑物倒塌、擁擠踩踏事故更要重點督察。對檢查出的各種安全隱患，必須限期整改到位。

　　6、加強健全檔案建設工作，建立安全隱患臺賬。學校安全員負責應將安全會議記錄、安全教育活動記錄、日常安全檢查記錄、各種制度、應急預案，安全工作總結整理規范，分門別類建立起完整的安全檔案資料。

　　7、中心校設立激勵機制，將上述1~6條工作內容全面納入對學校下半年及全年工作當中進行考核、考評。以此作為評優表模、晉升職稱的重要依據。

　　四、實施辦法

　　中心校對各學校加強督辦和檢查，做到一周一抽查，半月一小查，一月一大查。檢查內容：

　　1、組織機構是否落實，制度建設是否健全，是否按要求設立法制安全制度宣傳櫥窗。

　　2、在各校人員密集地方、危險地段是否采取相應的監控手段及防護措施，消防設備是否按要求配置。

　　3、檔案資料是否齊全，各種安全會議、安全教育活動，日常安全檢查等是否做好記錄，實行專人專柜管理。

　　4、年終對學校工作的全面考核將安全工作納入主要考評內容，組織專班進行安全評估驗收工作，嚴格檢查考核和獎懲兌現。