星級服務(wù)員事跡材料
高書業(yè)
楊紅艷，xx年忻州地區(qū)藝術(shù)學(xué)校畢業(yè)后，來到向往已久的五峰賓館，在賓館文藝隊工作過，也在總臺兼過職，xx年又調(diào)到宴會廳服務(wù)客人。她是一位用“情”服務(wù)，用“心”服務(wù)的出色的服務(wù)員。“個性化”、“人性化”服務(wù)是她的服務(wù)特色。
xx年來館時，根據(jù)她的特長，她被分配到賓館文藝部。文藝部是賓館企業(yè)文化建設(shè)的一個重要組成部分，是五峰人業(yè)務(wù)文化生活的載體，董事長李生祥注重員工文化藝術(shù)的培養(yǎng)，是為了樹企業(yè)形象，增加企業(yè)凝聚力，讓五峰員工人人能歌善舞，個個精神煥發(fā)地以飽滿的熱情投入到對客服務(wù)中去，提升服務(wù)質(zhì)量。楊紅艷深深明白董事長的高瞻遠矚，她勤學(xué)苦練，把自己在藝校學(xué)到的知識盡情發(fā)揮出來，與文藝部的員工共同研究，逐步提高。為了讓賓館的員工都會唱《送吉祥》，都能跳《開門紅》舞，楊紅艷奔走在員工宿舍、班前、班后，動員大家利用業(yè)余時間排練，不惜犧牲自己的休息時間，默默地奉獻在自己的工作崗位上。
xx年，文藝隊由專職改為兼職，楊紅艷被分配到宴會廳當(dāng)了一位服務(wù)員。工作的變動，觸動著她的心，曾經(jīng)的歌手端起了盤子。正當(dāng)她思想波動時，員工大會上李董事長的講話使她豁然開朗，她想通了。在宴會廳工作是直接面對客人服務(wù)，在文藝隊也是為客人提供服務(wù)，只不過方式不同而已，服務(wù)宗旨卻是一致的。帶著所學(xué)的文藝知識投入到餐廳對客服務(wù)中去不是更好，更優(yōu)質(zhì)嗎？她目標(biāo)明確，積極投入到餐廳對客服務(wù)中，用自己的“真情”服務(wù)客人。
有一次，宴會廳來了一批客人，一共10人。其中一人手提蛋糕，顯然是過生日來賓館就餐，楊紅艷接待了他們。客人就坐后，楊紅艷主動幫客人切好蛋糕，又和客人一起唱起《生日快樂》歌，就餐氣氛達到了高潮，這時，餐桌上啤酒喝完了，楊紅艷建議客人來瓶紅酒助興，客人聽后，十分贊同，于是她送上兩瓶干紅。楊紅艷一邊用心服務(wù)客人，一邊不忘推銷餐廳酒水，讓客人開心地消費，愉快地花錢。她的服務(wù)既個性化，又充滿人情味，充分展示了優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)理念。
楊紅艷把舞臺藝術(shù)與餐廳對客服務(wù)融合在一起，不斷提高服務(wù)水平。一直以來，她都在宴會廳服務(wù)客人，客人對她的服務(wù)贊不絕口，表揚信、口頭表揚不斷，她曾多次被評為賓館的優(yōu)秀、星級員工，她不愧是餐廳服務(wù)員中的佼佼者。
xx年7月份，她被提拔擔(dān)任了宴會廳主管。在新的崗位上，她決心帶領(lǐng)宴會廳服務(wù)員按照五星級飯店的標(biāo)準(zhǔn)，嚴要求，重實效，優(yōu)質(zhì)、高效地把餐廳服務(wù)搞上去。