七夕節做什么菜

　　乞巧節，也就是人們常說的七夕節。你知道七夕節做的菜嗎?下面第一范文網小編精心整理了七夕節做的菜的相關資料，希望可以幫到你!

七夕節做的菜

　　巧克力玫瑰

　　主料：

　　麥芽糖70克

　　白巧克力140克

　　輔料：

　　竹簽數根

　　食用紅色素數滴

　　1、準備所需材料。

　　2、把巧克力放入奶鍋內，然后隔溫水溶化。

　　3、將巧克力溶化至順滑無顆粒狀。

　　4、然后加入麥芽糖。

　　5、再拌至麥芽糖與巧克力完全混合。

　　6、然后關火，加入數滴紅色色素。

　　7、再次拌勻。

　　8、將拌好的巧克力倒入保鮮袋中放涼，如果想快可以放冰箱冷藏20分鐘。

　　9、將冷藏好的巧克力揉光滑。

　　10、捏一小塊巧克力搓成上尖下大，作為花芯。

　　11、取一小塊巧克力搓成圓球，再隔著保鮮袋壓平，四周要壓得比較薄。

　　12、然后裝花芯包起來。

　　13、再壓一塊比剛才稍為大一點的巧克力。

　　14、再次的包起來，這時可以用竹簽插上，將花芯頂起來，我為了拍照方便，做好再插上。

　　15、如此類推，一層一層把花瓣做好包起來。

　　16、最后就完成了一朵玫瑰花。

　　小貼士：

　　花瓣的片數隨自己的喜歡，可多可少。以上的份量一共做了7朵玫瑰花，如果花做小一點，還可以多做兩朵的。

　　溫水的溫度不能超過60度。如果想送人又怕溶化，可以禮盒底下放下冰袋哦，這樣就不怕溶化啦。

　　小貼士：

　　花瓣的片數隨自己的喜歡，可多可少。以上的份量一共做了7朵玫瑰花，如果花做小一點，還可以多做兩朵的。

　　溫水的溫度不能超過60度。如果想送人又怕溶化，可以禮盒底下放下冰袋哦，這樣就不怕溶化啦。

　　炒木樨肉

　　原料：

　　豬肥瘦肉150克，雞蛋150克，水發木耳50克，水發黃花50克，菠菜100克，熟大油50克，蔥姜油50克，醬油30克，甜醬15克，鹽3克。

　　制作過程：

　　(1)將豬肉切成絲，木耳、黃花洗凈泥沙、擇凈去根在開水中燙一下撈　出。雞蛋打入碗中攪散。

　　(2)沙勺放入蔥姜油燒至6成熱。把雞蛋倒入勺內炒熟取出。用原勺放入熟大油，燒至6成熱倒入肉絲炒至6成熟時撥至勺邊，放入甜面醬，炒熟后與肉絲再一起煽炒，然后加醬油炒勻，并加入炒好的雞蛋再放入黃花、菠菜、木耳，顛翻幾下即成。

　　特點：色澤艷麗，味道鮮美，質在脆嫩，四時咸宜。

　　香辣干鍋雞

　　[材料]

　　主料：土公雞一只，花生米，干辣椒(朝天椒)

　　調料：白糖、姜片、蒜粒、三萘、八角、胡椒粒、花椒粒、干辣椒斷、豆瓣醬、香葉、香果、陳皮、老抽、味精、川鹽、小蔥

　　[做法]

　　1、準備一只健壯的大公雞。將油煉熟燒至生煙后關火。待油溫降到六成熱的時候放入雞肉爆炒，直到煸干水分。

　　2、煸干水分后，把雞肉起鍋，此時的雞肉顏色泛黃。

　　3、加熱剩下的油，放入半斤到一斤的花生米，油炸至花生米香脆時候撈起。

　　4、鍋內放少許油少許的油，加入姜片、蒜粒、沙姜、八角、胡椒粒、花椒粒、干辣椒、豆瓣醬、香葉、香果、陳皮，用大火爆炒至出香味。

　　5、最后加入雞肉、白糖，繼續爆炒，把雞肉煸出油來。然后放入花生米繼續煸炒幾下鍋就成啦!

　　[小貼士]

　　1.干紅椒在曬制過程中會沾上很多灰塵，有的在保存期也容易發霉，在外表是看不出來的，只有剪開成段才能看出來。所以最好是剪成段再用水洗一下，另一方面在炒的時侯才不容易炒糊了。

　　2.雖然這道菜做的是沒有油炸，但油也不能放的太少，不然底下的黃豆芽吸不到油也不好吃的。

適合七夕情人節送的花

　　藍色妖姬

　　象征著相守是一種承諾，人世輪回中，怎樣才能擁有一份溫柔的情意!雙枝藍色妖姬花語是：相遇是一種宿命，心靈的交匯讓我們有訴不盡的浪漫情懷。而如果是三枝藍色妖姬，送花人表達的是另一種情愫--你是我最深的愛戀希望永遠銘記我們這段美麗的愛情故事!

　　薰衣草

　　薰衣草的花語是等待愛情的來臨。薰衣草是一種馥郁的紫藍色的小花。這種生于法國普魯旺的花，就像它的所在地一樣具有浪漫的情懷。

　　康乃馨

　　溫馨大部分康乃馨都代表了愛、魅力和尊敬之情。淺紅色代表欽佩，深紅色代表深深的愛和關懷。純白色代表了純潔的愛和幸運;花紋康乃馨代表拒絕求愛時的道歉。粉紅色康乃馨具有最重要的象征和歷史意義，因此粉紅色康乃馨成為了不朽的母愛的象征。

　　蝴蝶蘭

　　真愛這種花形似彩蝶，花姿優美動人，極富裝飾性。蝴蝶蘭代表戀人之間真摯的愛，是新娘捧花中的重要花材。在情人節那天送上一束蝴蝶蘭表達自己的心意，也是不錯的選擇哦。

七夕節的習俗

　　每年農歷七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。因為此日活動的主要參與者是少女，而節日活動的內容又是以乞巧為主，故而人們稱這天為“乞巧節”或“少女節”、“女兒節”。七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日，也是過去姑娘們最為重視的日子。在這一天晚上，婦女們穿針乞巧，祈禱福祿壽活動，禮拜七姐，儀式虔誠而隆重，陳列花果、女紅，各式家具、用具都精美小巧、惹人喜愛。

　　宋元之際，七夕乞巧相當隆重，京城中還設有專賣乞巧物品的市場，世人稱為乞巧市。宋羅燁、金盈之輯《醉翁談錄》說：“七夕，潘樓前買賣乞巧物。自七月一日，車馬嗔咽，至七夕前三日，車馬不通行，相次壅遏，不復得出，至夜方散。”在這里，從乞巧市購買乞巧物的盛況，就可以推知當時七夕乞巧節的熱鬧景象。

　　古時人們從七月初一就開始辦置乞巧物品，乞巧市上車水馬龍、人流如潮，到了臨近七夕的時日、乞巧市上簡直成了人的海洋，車馬難行，觀其風情，似乎不亞于最盛大的節日--春節，說明乞巧節是古人最為喜歡的節日之一。