茶道禮儀文化
中國(guó)地大物博，各種文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。歷史上有很長(zhǎng)的飲茶記錄，已經(jīng)無(wú)法確切的查明到底是在什么年代開(kāi)始，但是世界上很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國(guó)傳過(guò)去的。所以很多人認(rèn)為飲茶就是中國(guó)人首創(chuàng)的。下面是第一范文網(wǎng)小編為大家整理的茶道禮儀文化，希望能夠幫到大家哦!
茶道禮儀文化
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茶具清潔：泡茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。如果用一次性紙杯，在倒茶前要注意給一次性紙杯套上杯托。
取茶之法：如果家里或辦公場(chǎng)所是用大袋子裝的一包散茶，給客人取茶時(shí)千萬(wàn)不要用手去抓茶，要用茶匙。或先倒一部分茶在茶荷里再把茶分到客人的杯中。沖泡茶葉要適量，茶葉過(guò)多，茶味過(guò)濃;茶葉太少，沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。
端茶之法：右手持杯，左手托杯底，雙手奉出才為敬;持杯時(shí)不能抓杯口;不要邊奉茶邊說(shuō)話，以防唾沫濺入杯中。
奉茶之法：注意先后順序，先長(zhǎng)后幼、先客后主，應(yīng)依身份的高低順序奉茶;放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對(duì)他人，否則表示請(qǐng)人趕快離開(kāi);從客人的右方奉上茶，在奉有柄茶杯時(shí)，一定要注意茶杯柄要朝向客人的順手面，比如右面，這樣有利于客人手拿茶杯的柄，并禮貌地請(qǐng)客人喝茶;如果房間里在開(kāi)會(huì)或很安靜，奉茶時(shí)不要出聲，放下瓷杯子的同時(shí)要用小指墊在杯底以防瓷杯發(fā)出響聲。
添茶之法：如果客人的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。當(dāng)然，添茶的時(shí)候要先給客人添茶，最后再給自己添茶。
收茶之法：必須要等客人走后才能收茶，把茶具清洗干凈收好，以備下次待客之用。
中國(guó)茶道精神
1.首先茶具有保健作用，常飲茶能強(qiáng)身健體。"身心健康"，首先強(qiáng)調(diào)的是"身"，身體健康，是"怡情養(yǎng)性"的前提。其次，茶道的主要目的是修身、怡情、養(yǎng)性，人們以茶悟道，從而怡然自樂(lè)，得到人生境界的升華，提高生活的質(zhì)量。
2.與儒學(xué)，道家的主題一致。
3.與前面各家提出的"融""性""倫""樂(lè)""美"相通。 清為道家的代名詞。
清
1.清苦，清心，清寂，清凈，茶清如露。
2.為人清廉，清正，清心寡欲，清心健體。
3.與前面各家提出的靜，理，廉，儉等相通。但"清"與傳統(tǒng)文化"道家"一脈相通，讓人一目了然。
和
儒家思想的主要體現(xiàn)。
1.禮，義，仁，忠，孝，以"和"為核心，中華民族向來(lái)崇尚中庸之道，以"和"為貴。
2.以茶交友，以茶待客，以茶聯(lián)誼等，是茶人，茶事活動(dòng)中儒家思想"和"的體現(xiàn)。
3.與前面各家提出的"美"，"敬""圓"等相通。
真
道家"天人合一"哲學(xué)思想的體現(xiàn)。
1.返璞歸真，寧?kù)o致遠(yuǎn)，道法自然，守真養(yǎng)真的哲學(xué)思想。
2.真茶真水，真情真意，真善真美，真誠(chéng)守信，不虛假，應(yīng)是茶道和茶人精神。
3.與前面各家提出的"廉""理""融""性""美""靜""正""敬"等相通，但"真"更符合中國(guó)傳統(tǒng)文化中道家思想和中華民族傳統(tǒng)美德。所以從中國(guó)傳統(tǒng)文化儒道來(lái)說(shuō)，中國(guó)的茶道精神是"怡，清，和，真"。
道是茶文化的核心，我們應(yīng)該根據(jù)茶道精神來(lái)從事茶文化活動(dòng)，一切有悖于茶道精神的行為，都要加以糾正客服，使中國(guó)茶文化事業(yè)，永遠(yuǎn)沿著健康，文明的道路發(fā)展。