喝咖啡的禮儀（通用5篇）

喝咖啡的禮儀 篇1

　　喝咖啡或茶時，如果供應的是方糖，應當用專用夾子(沒有夾子時用手)。而不是用茶匙去取方糖。喝咖啡或茶時，應當拿起杯子喝，不要發出響聲。喝時最好用一只手拿茶盤托住茶杯，以免咖啡或茶汁滴到衣服上。喝的時候茶匙應放在茶盤上而不能放在茶杯里。不能拿茶匙一勺一勺地舀著喝。當別人在敬酒時，必須放下手中的餐具，停止進食，而不能繼續吃喝。

　　盛紅茶的杯碟，應該放置在身體的右邊或正面。待放砂糖及牛奶后，以茶匙攪勻，然后將茶匙放在茶杯外邊的碟內，并將杯耳移向右方，用右手執杯耳飲用。這里順便一提的是在普通飲下午茶和進茶點時，千萬不要一手執茶杯，一手執食物，喝一口吃一口的交替不停，這樣實在非常礙眼，很可能被人批評為沒有教養。吃食物時必須要放下茶杯，飲茶時必須要放下食物，這是應有的常識。

　　至于吃西點，在出席正式場合的時候一定要用叉子，吃時應由食物靠近自己這邊的左角開始切割起，但對于太脆或者已經碎了的餅食，叉不起時，那么可用叉面鏟起來吃，可是普通的三明治，切割是不方便的，那就用手拿起來吃好了。

喝咖啡的禮儀 篇2

　　有關喝咖啡的禮儀

　　1.如何端咖啡杯，右手拇指和食指捏住杯把，把杯子輕輕端起。

　　2.給咖啡加糖的動作，先用糖夾子把方糖夾到咖啡碟的近身一側，然后再用咖啡匙把糖加入杯中。

　　3.攪拌咖啡，喝咖啡前應仔細攪拌，待攪勻后飲用。把咖啡匙放在托碟外邊或左邊。

　　4.品飲之禮，品飲咖啡不能用匙子舀，匙子是用來攪拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需將杯子端起即可，不要將下面的接碟一并托起。

　　咖啡的分類

　　常見的兩種咖啡樹種：阿拉比卡種和羅布斯塔種。

　　在高海拔地區，阿拉比卡種咖啡生長得最好，這種咖啡的風味比其它咖啡要精致得多，這種咖啡中含量只占咖啡全部重量的1%。

　　羅布斯塔種咖啡滋味醇厚，抵抗病蟲害的能力強，單株產量也很高。該種咖啡生長在低海拔地區，因其能夠萃取出豐富且穩定的cream，所以多半被用在意式拼配豆中，用以制作Espresso。

　　咖啡的選購指南

　　不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質的重要因素。選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，千萬不要買空殼的咖啡。

　　剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用，一般來說，咖啡的最佳飲用期為炒后一周后，此時的咖啡最新鮮，香味口感的表現最佳。

　　此外，咖啡豆的風味也是另一個考慮因素。內行人選咖啡豆，倒不見得是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆，大約數十顆的分量，看一看每顆單豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質品。但如果是綜合豆，大小、色澤不同是正常現象。重火和中深的焙炒法會造成咖啡豆出油，可是較淺焙炒的豆子如果出油，則表示已經變質，不但香醇度降低，而且會出現澀味和酸味。總之在選購咖啡時應注意其新鮮度、香味和有陳味。

喝咖啡的禮儀 篇3

　　杯碟的使用

　　盛放咖啡的杯碟一般都是特制的，這種杯子的杯耳較小。手指無法穿過去。但即使用杯耳較大的杯子，也不要將手指穿過杯耳端杯子。咖啡杯應放在自己的面前或右側，杯耳指向右方。

　　咖啡杯的拿法

　　應是拇指和食指捏住杯耳將杯子端起。喝咖啡時，用右手拿著咖啡杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜，不可發出響聲。不要滿把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。若遇到一些不方便的情況，例如，坐在遠離桌子的沙發上，不便雙手端著咖啡飲用，此時可用左手將碟置于齊胸的位置，用右手端著咖啡杯飲用，飲畢，應立即將咖啡杯置于咖啡碟中，不可將二者分別放置。添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

　　加砂糖的方法

　　加糖要輕。給咖啡加糖時，有兩種情況：一種是加砂糖，可用咖啡匙舀取，直接加入杯內，同時，為避免咖啡濺出，添加時位置應盡量低。另一種是加方糖，可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果用糖夾子或手把方糖放入杯中，可能會使咖啡濺出，弄臟衣服或臺布，這是極不禮貌的行為。

　　咖啡匙的使用

　　咖啡匙是專門用來攪拌咖啡的，攪過的咖啡匙，上面都會沾有咖啡，應輕輕順著杯子的內緣將汁液擦掉，絕不能拿起匙甩動，或用舌頭舔咖啡匙。用過的匙最好放在托盤的內側，以免端起咖啡杯時碰落。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

　　標準的攪拌手法是將咖啡匙立于咖啡杯中央，先順時針由內向外劃圈，到杯壁再由外向內逆時針劃圈至中央，然后重復同樣的手法，這種方法令咖啡濃淡均勻。

　　咖啡的飲用方法

　　一般來說，趁熱品嘗咖啡最好、但應注意，喝咖啡不能像喝白開水一樣，一口氣把一杯都喝完，而且喝咖啡也不像喝茶或果汁，可以連續喝幾杯。

　　一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放松、提神和享受的目的一個品嘗咖啡的行家里手，一定會在咖啡端上來的那一刻，首先體會一下那撲鼻而來的濃香，即對著咖啡杯深深地吸一口氣，所有的妙處都在這里了然后，吹開咖啡油再輕啜一小口，這便是咖啡的原味，之后再隨個人喜好 一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放松、提神和享受的目的一個品嘗咖啡的行家里手，一定會在咖啡端上來的那一刻，首先體會一下那撲鼻而來的濃香，即對著咖啡杯深深地吸一口氣，所有的妙處都在這里了然后，吹開咖啡油再輕啜一小口，這便是咖啡的原味，之后再隨個人喜好加入糖、奶。加入糖、奶。

喝咖啡的禮儀 篇4

　　(1)怎樣拿咖啡杯?

　　在餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。

　　咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒，再將杯子端起。

　　(2)怎樣給咖啡加糖?

　　給咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內，不過現在獨立小包裝的砂糖包非常便于操作了。

　　也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。

　　如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，有時可能會使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺布，是極不禮貌的行為。

　　(3)怎樣用咖啡匙?

　　咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來。不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

　　攪過咖啡的匙，上面都會沾有咖啡，應輕輕順著杯子的內緣將汁液擦掉，絕不能拿起匙甩動，或用舌頭舔咖啡匙。

　　用過的匙最好放在托盤的內側，以免端起咖啡杯時碰落。標準的攪拌手法是將咖啡匙立于咖啡杯中央，先順時針由內向外劃圈，到杯壁再由外向內逆時針劃圈至中央，然后重復同樣的手法，這種方法令咖啡濃淡均勻。

　　(4)咖啡太熱怎麼辦?

　　剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。

　　用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。

　　(5)杯碟的'使用

　　盛放咖啡的杯碟都是特制的。他們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。

　　飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。

　　不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時，不要發出太大的響動。

　　添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。若遇到一些不方便，例如，坐在遠離桌子的沙發上，不便雙手端著咖啡飲用，此時可用左手將碟置于齊胸的位置，用右手端著咖啡杯飲用。

　　飲畢，應立即將咖啡杯置于咖啡碟中，不可將二者分別放置。

　　(6)喝咖啡與用點心

　　有時飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

喝咖啡的禮儀 篇5

　　咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。

　　1.如何端咖啡杯，右手拇指和食指捏住杯把，把杯子輕輕端起。

　　2.給咖啡加糖的動作，先用糖夾子把方糖夾到咖啡碟的近身一側，然后再用咖啡匙把糖加入杯中。

　　3品飲之禮，品飲咖啡不能用匙子舀，匙子是用來攪拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需將杯子端起即可，不要將下面的接碟一并托起。

　　4攪拌咖啡，喝咖啡前應仔細攪拌，待攪勻后飲用。把咖啡匙放在托碟外邊或左邊。