禮儀教案（通用14篇）

禮儀教案 篇1

　　工作接待禮儀教案

　　教學目標：了解進行工作接待的禮儀要求和行為規范。

　　教學重點：掌握工作接待的禮儀要求和行為規范。

　　教學難點：在工作接待的禮儀要求和行為規范。

　　教學方法：講授法、情景教學法、小組討論法。

　　教具：多媒課時：2課時

　　教學過程：

　　一、導入

　　世界上最廉價，而且能得到最大收益的一項物質，就是禮節。——拿破侖·希爾

　　禮貌像只氣墊，里面什么也沒有，卻能奇妙地減少顛簸。 ——約翰遜

　　二、講授新課

　　(一)、迎賓禮儀

　　迎賓禮儀是指在迎賓過程中形成和遵循的禮儀規范。得體的迎賓待客之道除了能表示對客人的尊敬和重視，還能體現公司的良好氣質，為商業合作打下良好的基礎。因此，培養員工優雅的迎賓待客禮儀，是極其重要的。

　　1、迎賓的基本順序

　　要圓滿完成一次迎賓儀式，須先確定以下各項細節：

　　(1)先確定來賓抵達的日期、車次、航班、地點等信息。

　　(2)確定迎賓人員，安排與來賓身份、職務相當的人員前去迎接。

　　(3)提前到達迎賓地點，恭候客人的到來。

　　(4)使用接站牌、歡迎橫幅、身份胸卡和自我砌等方式對客人身份進行確認。

　　(5)迎接客人時應主動上前與來賓熱情握手，并做簡單寒喧，相繼做自我介紹，熱情回答來賓所提出的問題，主動為來賓提供服務。

　　(6)安排住宿。接回客人后，通常應在安排客人人住并適當休息之后，再安

　　排其他活動。如果南于某種原因，相應身份的人員不能前往，前去迎接的人員應向來賓作出禮貌的解釋。

　　2、迎賓儀式的內容

　　迎賓儀式會因賓主權方的級別、相互關系、來訪目的的不同而不同，但基本上都應該包括以下內容：熱情見面，相互問候;向來賓獻花;賓主雙方相互介紹迎賓人員;主人陪同來賓與歡迎人員見面。與客人同行時，要讓客人走在內側即右邊，而陪同人員則走在左側;出入房門時，讓先為敬，即應該讓客人先人先出。

　　3、車的座次禮儀

　　五座位轎車的一般座次：有專門司機開車時，后排右座是第一上座;如果領導或者朋友親自開車，第一上座為前排右座;客人主動選擇的位置就是上座。

　　旅游中巴和大巴的座次：以司機座后第一排(即前排)為尊，后排依次為小;其座位的尊卑，依每排右側往左側遞減。

　　4、社交場合的座次禮儀

　　在安排會議室并與來賓進行會談時，應必客為尊，并將尊貴的位置讓給客人。如果會談安排在室內進行，應以以下原則確定座位的尊位：面向房間正門的位置為上座;以離正門最遠的為尊位;居中位置為上座;以右邊為上座(這是國際慣例，在中國的部分場合遵循的是以左為上);以前排為上座。另外，當客人來訪時，主人應該主動從座位上站起來，引領客人進入會客廳或者公共接待區，并為其送上飲料，如果是在自己的座位上交談，應該注意聲音不要過大，以免影響周圍同事。切記，始終面帶微笑。

　　(二)、招待禮儀

　　賓客到來后，招待時要注意的動作包括招呼、通報、介紹、奉茶、引導等。

　　1、招呼

　　打招呼的方式對中國人而言，多半是點頭微笑，嘴里同時問候說“您好”“早上好”“下午好”等，遇到高層長官有可能鞠躬，但躬身的角度并不太深。

　　2、通報

　　當客人到來后，應第一時間進行通報。如果受訪人無法立即會客，必須將情況回報給客人，向客人致歉請他稍候，其問可以先奉茶，或遞上書報雜志，假

　　使有能力也有時問，尤其本身已經身居管理階層，建議坐下來陪客人聊天。

　　3、介紹

　　介紹要特別注意順序、先稱呼現場最尊者，然后將其他人依次介紹給尊者，腳此順序為先將位單者介紹給位尊者，先將年幼者介紹給年長者，在商務場合中先將自家主管介紹給客人，在社交場臺先將男士介紹給女士。

　　4、奉茶

　　不宜直接問客人足否要喝茶，客人有時會因客氣而說不用了。比較禮貌的問法是“請問您要喝茶還是咖啡”將選項提出由客人選擇，但選項中最好不要有“開水”有時客人還是會因客氣而說水就好。

　　茶水溫度應適當，倒入杯中約七八分滿即可，裝得太滿很容易溢出，讓人無從喝起。瓶裝礦泉水遞給女士，最好附上茶杯，否則很難優雅飲用。此外茶水端來應先給客人，然后才是已方上司或人員，表示對來客的尊重。

　　5、引導

　　在走廊單行行進時，引導者庇止在來賓兩三步之前，走在走廊的左側，讓客人走在路中央。要與客人的步伐保持一致。引路時要注意客人，適當地做些介紹。在樓梯引路時，讓客人走在正方向(右側)，引路人走在左側。上樓應請來賓走在前面，引導者走在后面;下樓應引導者止在前面，來賓走在后面;上下樓時，應注意來賓的安全。拐彎或有樓梯臺階的地方應使用于勢，并提醒客人“這邊請”或“灃意樓梯”等。

　　進入客廳時，引導者用手指示，請柬賓在上座坐下，對著門的一方為上方。來賓坐好后，應奉上茶水，引導者行點頭禮后離開。出入房門時，引導者耍先行一步，主動替來賓開門或關門，讓來賓首先通過。

　　引導較多客人時，接待人員應走在最前方帶路，帶領少數貴賓時，主人應走在貴賓的左后方半步，所謂半步是指稍微退后一點。在正式場合中，貴賓進場時，有時會有前導人員，這時當然是走在貴賓的前方。

　　小孫是公司的前臺。這天，來了兩位客人，說是有事要見公司的老總，而小孫的登記本中并沒有這二位的預約記錄。她想：是不是老總生意上的伙伴呢?出于謹慎起見，小孫微笑著鞠了個躬，詢問過客人的來意后，招呼兩住客人坐下等候。

　　小孫打電話向老總通報，恰逢老總不在。小孫將這種情況回復給了客人.并向客人致撒，請他們等侯。小孫詢問客人要茶還是咖啡，在客人選擇好后，沏了茶，裝在隔熱套里奉上，又遞上書架上的報紙雜志。

　　過了一會兒，前臺電話響起，小孫在電話中向老總匯報了情況，原來這二位果然是老總的老朋友，因為久未謀面從異地出差到此，所以沒有預約就直接來找人了。在老總的要求下，小孫引導客人乘電梯上樓。按好電梯按鈕，小孫面向電梯，在右側等候。電梯到達時門打開了，小孫先行進入電梯，一手按開門按鈕，另一手按住電梯側門，請客人們先進;進入電梯后，按下樓層按鈕。到達老總所在的樓層后，她用一手按住開門按鈕，另一手做出請出的動作，說道：“到了，您先請!”當客人走出電梯后，自己立刻步出電梯，并熱誠地引導行進的方向。

　　見到老總后，小孫簡要向他說明了情況，稍后退到門口，輕輕地帶上了門。

　　想一想：小孫的做法體現了良好的禮儀修養嗎?有哪些值得稱道的地方呢?

　　(三)、送別禮儀

　　無論賓主會晤的具體時問有沒有事先約定，告辭都要由來賓首先提出、當來賓提出告辭時，主方人員應對其進行熱情挽留;如果來賓執意離去，接待萬人員可在對方起身后再起身相送，并與其熱情握手告別，同時要選擇最合適的禮貌用語送別。要做到熱情、周到、細致。

　　如果事先知道來賓何時返程，應事先征詢來賓意見，了解來賓有沒有需要幫忙代勞的事情以及預定返程票方面的事情，也町以根據需要向其提供相應的交通工具，保證來賓及時、放心、安全地返程。但要注意不要千擾來賓盼行程計劃。

　　送客有個原則，就是客人越尊貴越受到重視，主人送得越遠，因此不宦送得太過隨便，以免讓客人有受怠慢的感覺。一般來說，送出大門是必須的，在大樓內的公司，大多送客到進入電梯，更重要的賓客，主人應隨著進入電梯，送出大樓外。獨棟房型的公司，必須送到大門口，如果是大型企業，占地板廣，至少送出辦公樓，送客人上車目送離去。送行的常規地點是來賓返回時的啟程之處。

　　三、課堂小結

　　掌握職場的辦公工作接待禮儀規范，為日后走向工作崗位做準備;掌握禮儀的基本原則，井能夠將其運用到社交活動中。

　　四、課堂作業

　　活動主題：練習工作接待禮儀

　　活動場地：室內。

　　人員要求：不艱。

　　材料準備：茶杯、茶。

　　活動目標：使學生掌握基本的工作接待禮儀，為日后的工作打下基礎。

　　活動流程：實際操作及評價

　　實際操作;

　　小江是某公司董事長的秘書。上午10點左右，董事長有事外出。告訴秘書，小江約20分鐘后回來，有什么事情讓小江自行應付。小江只好一邊處理文件，一邊注意周圍的情況。不一會兒，一位先生走了進來，說道：“小姐，你好!我找你們的董事長。”

　　由兩名同學分別擔當小江和一位先生的角色，模擬演練小江接待這位先生的禮儀。

　　評價：

　　其他同學根據招呼、通報、介紹、奉茶的禮儀規范對兩名同學給予評價。

　　五、教學反思

禮儀教案 篇2

　　一、評一評，議一議：這些小朋友做的對嗎?

　　(1) 不等別人入座自己先吃。(2) 讓長輩先吃。(3) 搶菜、亂翻菜。

　　(4) 面向餐桌打噴嚏。(5) 當眾惹人倒胃口。(6) 主動擺碗筷。 正確的做法：

　　1 主動幫助家長擦桌子、擺碗筷、端菜，等人到齊才能用餐。

　　2 請長輩先夾菜。

　　3 不搶菜，不在菜盆中亂翻，不碰翻桌上的盤子、杯子。

　　4 打噴嚏、咳嗽應面朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻。

　　5 在餐桌上不要當眾提到“好難吃”、“上廁所”之類的詞，以免別人倒胃口。

　　二、練一練： 分小組練一練餐桌上應注意的禮儀。

禮儀教案 篇3

　　一、本節課在教材中的地位和作用

　　本節課內容選自高等教育出版社《秘書禮儀基礎》教材第四章第二節中的日常接待禮儀。接待是秘書工作中最基本的日常事務，公司所有拜訪的客戶都必須經過前臺才能到達被訪人那里。前臺秘書的主要作用是甄別客人，做到過濾與分流。讓該見到上司的客人第一時間見到上司或要拜訪的人，而把那些無關緊要的人客氣地擋在門外。前臺秘書每天要接待來自四面八方的形形色色的客人，做好接待禮儀，對塑造公司良好形象是十分重要的。因此，本節課的內容在教材中的地位是顯而易見的，學生掌握此部分內容對今后的工作也起到舉足輕重的作用。

　　二、學情分析

　　本次授課的班級為職中高一商貿班的學生，剛剛接觸秘書專業，既無理論基礎又無實踐經驗，學生對書本枯燥的理論知識沒有很大的興趣，鑒于學生的認知規律和實際情況，我把這節課定位為活動課。

　　三、教學內容

　　《接待禮儀》這節課主要內容分兩部分：一是秘書接待的基本禮儀要求，要學生掌握接待各項禮儀工作，正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧;二是禮儀實踐部分，通過學生的模擬和演示，讓學生在秘書接待情境中體驗并感悟接待禮儀，做一個優雅大方得體的秘書。

　　四、教學目標：

　　1、知識目標：按行為規范做好接待各項禮儀工作;正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧;

　　2、能力目標：教會學生待客禮儀，在日常生活中禮貌待人。

　　3、情感態度價值觀：從內心愿意做講禮儀的人，并積極展示自己的優雅禮儀。

　　五、教學重難點：

　　教學重點：

　　掌握接待工作的各項禮儀

　　教學難點：

　　正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧

　　2

　　六、教學理念

　　1、營造“一種氛圍”——重視情景的創設，促使學生主動參與，讓學生在活動中得到體驗，在參與中得到發展，愉快、輕松地學習。

　　2、建立“一種關系”——互相學習、平等民主的師生關系。教師起到組織和指導的作用，學生是課堂活動的主體。

　　3、達到“一個目的”——育人為本，促進學生發展。教學中隨時關注學生的活動和體驗，激發學生的學習興趣，讓學生真正成為知識構建的主體，課堂教學的主要活動者、積極的認知者。

　　七、教學方法

　　教法：講述法、情境創設法、禮儀示范法。

　　學法：實踐法、體驗感悟法、分析糾錯法。

　　八、教學流程

　　教師：創設情境

　　講解示范

　　禮儀實踐

　　課堂檢測

　　學生：體驗感悟

　　積極參與

　　分析糾錯

　　落實行動

　　九、教學過程

　　教學環節活動設計意圖

　　1、導入新課：

　　小品——“家里來客了”

　　情景：小倩媽媽的朋友楊阿姨來到小倩家，找小倩的媽媽要把一樣禮物交給小倩的媽媽，而小倩的爸爸媽媽因加班都不在家，小倩應如何接待楊阿姨?(請兩名同學演示家里招待客人的情景，一人扮演小主人——小倩，一人扮演客人——楊阿姨)

　　請學生看完小品后回答問題：(情境分析，探究學習)

　　小倩做得好不好?指出好的和不好的地方

　　師生共同回顧小倩招待客人的過程,指出接待中禮儀的重要性。

　　前臺是公司的窗口，是公司形象的代表，往來公司的客人都要經過前臺，那么我們的接待秘書要如何做好接待工作呢?從而引出課題——《接待禮儀》

　　2、講授新課

　　本部分內容做示范講解，幫學生梳理知識點。

　　1)3S迎客

　　Standup(站起來)

　　見到客人的第一眼，要做到3S

　　See(注視對方)

　　Smile(微笑)

　　2)打招呼

　　秘書首先是問候語加自我介紹，表示歡迎;然后詢問客人的身份、來意，

　　要拜訪的人以及是否預約。比如：

　　3)通知被訪者——可用電話

　　4)引領客人(邊講解邊示范)

　　5)座次(邊講解邊示范)

　　6)奉茶(邊講解邊示范)

　　A、奉茶的方法：雙手端茶從客人的左后側奉上

　　B、奉茶的順序：先客后主;先女后男、先長后幼

　　C、奉茶的禁忌：單手、左手、碰杯沿、過滿

　　3、禮儀實踐

　　本部分內容旨在學生將所學知識運用于生活實際，能解決日常生活中的接待事務，有禮有節，讓客戶滿意

　　禮儀實踐1——引領、奉茶

　　禮儀實踐2——接待訪客

　　禮儀實踐3——分組綜合練習

　　4、課堂檢測(作業)

　　播放秘書考證五級關于接待的錄像——20xx年6月考題

　　通過觀察秘書工作錄像進行檢測，讓學生了解秘書工作實際，同時對我們的演示和工作實際進行對比。

　　5、小結

　　引導學生總結，鍛煉學生分析總結能力

　　6、教學后記

　　十、課時安排：1課時

禮儀教案 篇4

　　【活動設計】

　　公交車是我們日常生活中常用的交通工具，為了讓幼兒更好地了解乘車禮儀，增強文明乘車意識，我設計了這次活動。讓孩子們通過看，聽，說，玩，了解乘車的基本禮儀，體驗乘車的樂趣，從而激發幼兒爭做文明小乘客的意識和行為。

　　【活動目標】

　　1、了解乘車的方法和簡單的安全知識。

　　2、能判斷文明乘車的行為。

　　3、體驗乘車游戲的樂趣。

　　【活動準備】

　　1、“公共汽車”的活動場景;

　　2、背景音樂(車的鳴笛，剎車等音效);PPT課件;

　　3、哭哭臉和笑笑臉卡片若干。

　　【活動重點】

　　了解乘車時的文明行為和簡單的安全知識。

　　【活動難點】

　　做到文明乘車。

　　【活動過程】

　　一、無聲動畫，引出重點。

　　師：老師要告訴大家一個好消息，今天有一群小動物要和我們一起去郊游，你們高興嗎?(幼：高興)

　　師：你們看，他們來了!

　　PPT播放無聲動畫

　　師：我們一起看一看，他們在干什么?

　　一定要仔細看呦!

　　提醒幼兒認真觀看，動腦猜想，大膽說說。

　　師：下面請小朋友來說一說，你都看到了什么?

　　PPT展示圖片，師提問，鼓勵幼兒說出答案：

　　上車前，小動物們是怎樣做的?PPT同時播放上車前小動物排隊的圖片(準備排隊上車)

　　小動物們排隊的時候，小兔和羚羊老師在說什么?說完之后小兔是怎樣做的?這樣做對嗎?(它想不排隊，第一個上車;這樣做不對)

　　汽車開動后，小熊做什么了?羚羊老師對它說了什么?之后小熊是怎樣做的?它應該怎樣做?

　　(汽車開動后，小熊開始吃零食，并且把零食袋子扔得滿地都是;羚羊老師批評他這樣做是不對的;小熊把垃圾都打掃干凈了;在車上不應該亂扔垃圾)

　　小鹿和小熊在干什么?羚羊老師又說了些什么?(它們在大聲唱歌;羚羊老師說在車上大吵大鬧，會影響其他人，不應該大聲喧嘩)

　　二、有聲動畫，鞏固加深。

　　師：我們現在來聽一聽小動物們到底在說些什么。

　　播放有聲動畫，加深影響，鞏固重點。

　　師：啊!剛才你們說的太棒了，給自己鼓鼓掌!

　　三、判斷正誤，表揚好習慣。

　　師：老師這里還有一些人乘車的照片，請小朋友們來判斷一下這些人的做法是否正確。如果你認為正確，你就舉起笑笑臉;如果你認為錯誤，就舉起哭哭臉。

　　PPT播放幻燈圖片：

　　圖片一：乘車時，將頭或手伸出窗外。

　　圖片二：從后門上車(師補充：如果車有兩個門，應該是前門上車，后門下車;如果車只有一個門，應該是先上后下，以免擁擠)。

　　圖片三：上車后自覺投幣。

　　圖片四：給老奶奶讓座(師補充：除了老人以外，我們還應該給孕婦，抱小孩的人，殘疾人讓座)

　　四、情景游戲，乘車實踐。

　　師：現在我們了解了很多乘車時的安全知識，我們看看誰能成為文明小乘客!好了，我們出發吧!

　　1、請一位小朋友扮演汽車司機，配位老師負責播放背景音樂和扮演老人半路上車，主班老師根據小朋友的表現做旁白解說，適時給予表揚、強調。

　　2、請小朋友自己選擇分配角色，師給予適時的建議和指導，游戲繼續進行，自然結束!

　　【活動延伸】

　　在圖書角提供各種交通工具的圖書若干，組織幼兒閱讀圖書，并討論乘坐摩托車、自行車、小轎車的注意事項(如坐摩托車要扶好大人，坐自行車要注意把腳放好，坐小轎車要注意系好安全帶等)豐富幼兒安全知識。

禮儀教案 篇5

　　活動目標：

　　1、通過觀察，感受正確站姿的美感

　　2、通過練習，讓幼兒掌握正確的站姿

　　活動準備：

　　掛圖、腳印兩副（男女各一副，要求：將腳印固定好在地面，男孩的兩只腳印距離拉開大概與肩同寬，女孩的兩只腳印并攏在一起或腳跟并攏腳尖向外打開）

　　活動過程：

　　一、熱身活動：

　　1、游戲模仿小動物、分男女孩各一組入場

　　游戲規則：老師唱“小兔子走路跳啊、跳啊、跳；小鴨子走路搖啊、搖啊、搖；小烏龜走路漫游喲，小花貓走路，靜悄悄”，幼兒跟著歌聲有節往前走。音樂停止，幼兒馬上站好到各自凳子前面。

　　2、師生互相問好：

　　動作：站在自己的座位前，雙腳并攏，雙手自然交疊，放在體前小腹處，鞠躬45度

　　語言：老師先說“小朋友們你們好，我是來自禮儀王國的XX老師”幼兒回禮：“XX老師好！”

　　3、師：“小朋友們請坐，我們要開始快樂的禮儀之旅了！”

　　二、導入活動：

　　師：“六加一幼兒園剛剛評選出幾名禮儀小明星，我們快去看看都是誰被當選啦！”

　　三、基本活動：

　　1、學習正確站姿：

　　（1）出示掛圖，讓幼兒觀察

　　師：“這三名小朋友是剛剛被選評選出來的禮儀小明星，因為他們的站姿特別漂亮，那小朋友們請仔細觀察，他們是怎么站的？”

　　小結：頭不歪，眼睛平視；肩膀自然放平，雙臂自然下垂；請男孩：兩手自然放在體側，兩腳打開，大概與肩同寬；請女孩小手伸出來，像老師這樣兩手成小鴨子嘴形狀，然后咬在一起，腳并攏，彎彎腰。（教師示范標準站姿）

　　（2）請小朋友分別模仿一下，看誰模仿的最像

　　（3）播放課件圖片，學習小女孩的另一種站姿：

　　①請幼兒觀察圖片，并總結：這種小女孩的站姿是，兩手自然放在體側，兩腳并攏。

　　②請小女孩再一次模仿，看誰最像

　　2、 練習正確站姿：

　　出示鞋墊，師：“老師這里有兩雙附有魔力的腳印，誰站上去，誰的站姿就會變的特別漂亮，那有哪位小朋友想試試呢？”請幼兒練習正確站姿。

　　3、播放課件，學習三字經：

　　（1）教師逐句教幼兒兒歌，并解釋含義

　　（2）幼兒跟讀兒歌，學習禮儀動作

　　四、結束活動：

　　播放課件的“禮儀三字經”，學習兒歌：

　　1、第一遍，欣賞

　　2、第二遍，幼兒跟唱

禮儀教案 篇6

　　活動名稱：小班公共場所禮儀 《公共場所說話禮儀》

　　活動目標：

　　1. 讓幼兒知道在公共場所應低聲講話，不影響別人。

　　2. 培養幼兒在公共場所的良好行為習慣，懂得要尊重他人。

　　活動重難點：

　　培養幼兒在公共場所的良好行為習慣，懂得要尊重他人。

　　活動準備：

　　1. 各種噪音

　　2. 教學PPT。

　　活動過程：

　　一、 組織教學

　　二、 談話導入

　　“今天老師給小朋友帶來了一個禮物哦!”教師用禮物導入吸引幼兒興趣。

　　三、 出示PPT課件

　　1、出示禮物可愛的小花貓

　　2、講故事，教師根據活動目標編講一個小花貓的故事。

　　三、提問

　　1、“你喜歡小花貓嗎?為什么呢?”

　　2、“爸爸媽媽帶你去過些什么好玩的地方，那些地方能不能大聲說話呢?” 教師提問引導讓幼兒自己說一說在公共場所應該怎么做!

　　四、學兒歌

　　公共場 有禮貌， 不喧嘩 不哭鬧。

　　說話時 聲要小， 對別人 無打擾

　　五、教師總結

　　要幼兒知道在公共場所應低聲講話，不影響別人。懂得要尊重他人。

禮儀教案 篇7

　　活動名稱：大家來排隊

　　活動目標

　　1. 通過游戲使幼兒理解和感受集體活動中秩序的重要性。

　　2. 鼓勵幼兒敢于大膽表述自己的想法,養成自覺排隊的好習慣。

　　3. 讓幼兒知道每月的11日是自覺排隊日，并了解數字11在排隊日中的含義。

　　活動過程

　　一、分組游戲《瓶中的小球》初步感受秩序的重要性。

　　預測結果A.所有小組都失敗 B.有的成功、有的失敗

　　1.針對預測A.引導幼兒討論發生什么情況?為什么小球不能順利的拉出來?

　　B.鼓勵幼兒說出失敗的原因和成功的經驗，歸納好辦法。

　　2.再次進行游戲，體會秩序的重要性。

　　二、出示排隊幻燈片。

　　引導幼兒說出生活中哪些地方需要排隊?為什么要排隊?說一說不遵守秩序不排隊會出現什么后果?

　　三、觀看flash《汽車站的故事》

　　1. 觀看flash動畫(上)說一說flash寶寶怎么了?發生了什么事情?引導幼兒一起想出好辦法來幫助flash寶寶。

　　2. 觀看flash動畫(下)通過成功幫助flash寶寶使幼兒感受排隊的重要性。

　　四、知道11日是自覺排隊日

　　1.提問幼兒為什么11日定為排隊日，鼓勵幼兒大膽表述自己的想法。

　　2.觀看課件了解數字11在排隊日中的含義和排隊日標志。

　　五、游戲《找錯改錯》

　　指出并改正圖中小朋友的錯誤做法，激發幼兒興趣的同時深化排隊的重要性。

　　六、爭當排隊日小志愿者。

　　情景體驗在領取排隊日徽章的過程中引導幼兒自覺的去進行排隊，內化自己的認識和理解。

禮儀教案 篇8

　　教學形式：團體或小組教學

　　教學方法：行為辨析法、演示示范法、童謠游戲法

　　活動目標：

　　1、 知道頭發要勤洗、常梳理。

　　2、 培養幼兒養成良好的個人衛生習慣。

　　核心要素：男童發、女童發、要得體、勤梳洗、及時理、既漂亮、又神氣

　　活動準備：小梳子、小鏡子、圖片

　　圖片：早晨起床后，曉曉主動讓媽媽給她梳頭發。

　　甜甜的媽媽給她梳頭發時，她大哭大鬧，不肯梳頭。

　　基本過程：

　　(一) 導入活動

　　通過出示圖片引導出活動主題。

　　(二) 關鍵步驟：

　　1、 看看他們誰做得對呢?

　　(1) 老師出示一張圖片(早晨起床后，曉曉主動讓媽媽給她梳頭發)，然后對幼兒提問：“曉曉在做什么事情?她做得對不對?”

　　(2) 老師再出示一張圖片(甜甜的媽媽給她梳頭發時，她大器大鬧)，然后對幼兒提問：“曉曉為什么哭?她做得對嗎?”

　　(3) 與幼兒共同討論：我們應該向誰學習?為什么?

　　2、 學說兒歌：《洗頭發》

　　洗頭發

　　溫熱水 嘩啦啦 我洗頭 不害怕

　　香波搓 清水沖 干干凈 人人夸

　　教師一邊引導幼兒學說兒歌，一邊用小梳子正確梳理自己的頭發，給幼兒做示范

　　活動延伸：

　　1、 在教室門口適宜的位置上掛一面大鏡子，以便幼兒每天來園后整理自己的儀容儀表;

　　2、 在教室中創設梳妝角，設“梳妝臺”——在小桌子上鋪上漂亮的桌布，桌子上放一面鏡子，梳妝盒(盒中盛有梳子、皮筋、面霜、擦手油等物品)，供幼兒起床后裝扮使用。

　　家園互動：

　　1、 家長每天清晨應主動給孩子梳理頭發，讓孩子知道梳理頭發的必要性;

　　2、 定期為幼兒洗頭發、剪頭發，讓幼兒保持良好的個人衛生習慣。

　　注意事項：頭發要勤洗，勤剪，勤梳理。

禮儀教案 篇9

　　【活動目標】

　　1、讓幼兒學會與人交談的禮儀，禮貌待人的好處。

　　2、培養幼兒的語言表達能力。

　　3、能正確用“請”字。

　　【活動準備】

　　1、文明禮儀課件，文明用語圖片。

　　2、課前預習一半故事：

　　【活動過程】

　　一、理解故事內容，體會“請”字的神奇。

　　提問：金花會找到李阿姨的家嗎?(讓孩子自由發揮，各抒己見)金花是怎樣找到李阿姨的家的呢?引出故事：

　　提問：金花順利地找到了李阿姨，是因為她用了一個神奇的字，小朋友知道是什么字嗎?

　　二、引導幼兒學習用“請”字

　　1、讓幼兒用“請”字說一句話：小朋友在一起游戲時怎樣用“請”字。

　　幼：我的車開到路邊，我想倒車，我會說“倒車請注意”。

　　幼：游戲開始，請小朋友注意安全。

　　2、集體談話：自己遇到困難需要別人幫助時應該怎樣說。

　　3、幼兒自由討論：生活中什么時候還會用到“請”字。

　　幼：買東西時會用到。

　　幼：坐車的時候會用到。

　　幼：我和媽媽去提水時也用到了，我說：“爺爺，請你先來。”

　　三、情景表演，鞏固禮貌用語。

　　1、播放文明禮儀課件，讓幼兒仔細觀察。

　　2、將文明用語圖片貼在教室四周，供幼兒自由進行情景演練。

禮儀教案 篇10

　　教學方法：

　　活動競賽法 行為辨析法

　　活動目標：

　　1、讓幼兒了解著裝的基本禮儀。

　　2、培養幼兒的儀表和良好的著裝習慣。

　　核心要素：

　　穿衣服 稍稍大 鈕必扣 鏈要拉

　　常換衣 勤清洗 干凈裝 更神氣

　　活動準備：

　　圖片兩幅：一幅是服裝、鞋帽都穿戴整齊的幼兒圖片;一幅是服裝、鞋帽穿戴不整齊的幼兒圖片。

　　基本過程：

　　(一)導入活動

　　1、教師：“老師帶來了兩幅圖，我想請校朋友們先仔細看，然后再告訴我：圖片上的這兩個小朋友誰做得好，誰做得不好。”

　　2、教師出示兩幅圖片引發幼兒對活動的興趣。兩張圖片：一張圖上是一個帽子和鞋子都穿戴不整齊的小朋友，另一張是穿戴都非常整齊的小朋友。

　　(二)關鍵步驟

　　1、讓孩子觀察和比較圖片，判斷對錯。使孩子知道穿干凈的衣服是著裝的要求之一。

　　2、給幼兒提供各種衣物，讓孩子進行穿衣服比賽，讓其他幼兒當小評委，要求能說出哪個小朋友做得好，并說出他做得好的理由。

　　(1)請四名幼兒到前面來，參加穿衣服比賽。

　　(2)教師提供相同的包括襪子和鞋子在內的衣物四套，把幼兒分成每四人一組，讓每一組的四名幼兒在相同的時間內進行穿衣服比賽。

　　3、與幼兒討論：

　　(1)怎樣才能把衣服穿得又快又好?

　　(2)看不到自己的衣服是否整潔時，有什么好的辦法?

禮儀教案 篇11

　　活動設計背景

　　我們幼兒園每個星期都會輪一個班的幼兒來做禮儀小天使,小朋友們站在校門口迎接著每一個小朋友及家長的到來,他們臉上的微笑、及那一聲聲甜甜的“早上好”讓人覺得是那么的甜美可親，你會不予自覺地回予微笑：早上好！我希望我班的幼兒都能做個懂禮儀的禮儀小天使，所以，我就給我們班的幼兒設計了這一節禮儀課《微笑》。

　　活動目標

　　1、學習兒歌《微笑》，學會怎樣微笑。

　　2、知道微笑是尊重別人的一種表現，體驗微笑可以給別人帶來好心情。

　　3、培養幼兒良好的體態語言。

　　教學重點、難點

　　1、學會微笑，知道微笑是尊重別人的一種表現，體驗微笑可以給人帶來好的心情。2、培養幼兒良好的體態語言。

　　活動準備

　　1、各個職業微笑的課件或圖片，禮儀兒歌課件。

　　2、人手一面鏡子。

　　3、歌曲音樂《表情歌》、《不怕不怕》。

　　活動過程

　　一、 導入活動。

　　1、師幼互相問好！

　　2、復習歌曲《表情歌》引入

　　師：歌曲里邊小朋友唱了好幾種表情，我發現有的表情非常好看，你覺得怎樣的表情看起來讓人覺得舒服？（笑瞇瞇）

　　3、師幼互動玩“變臉游戲”讓幼兒感受不同表情帶給自己的不同心情。

　　師：接下來老師和你們玩個游戲，想不想玩？那就請小朋友自己找個朋友，找個舒服的位置站好，手拉手。

　　師：那我們現在聽老師的指揮，我說什么表情你們就做什么表情，然后我要請你們告訴我，你看到這個表情有什么感覺。好，準備。生氣（著急、開心、大笑、難過微笑······）

　　（師說各種表情幼兒做相應的動作）

　　4、討論：不同表情帶給自己什么樣不同的感覺？哪種表情讓你感到愉快？區別大笑與微笑。

　　師：好，謝謝小朋友，請回到座位，我看看誰的坐姿最好。

　　師：小朋友，我們剛才玩了表情的游戲，我們有很多很多的表情，都是什么表情呢?（生氣、著急、開心、大笑、微笑）我們在大笑的時候有什么感覺？（開心、好像吃了棒棒糖）

　　“你看到著急的表情時，有什么感覺？”（很難過，不舒服）

　　你看到微笑的表情，有什么感覺？（很開心、很舒服、很溫暖）

　　“你們最喜歡什么表情？”“為什么最喜歡微笑呢？”（很有禮貌、優雅、開心、溫暖）

　　剛才小朋友說大笑讓人感覺很開心，微笑也同樣讓人感覺很開心，不過，大笑和微笑是不一樣的，現在，我請兩個小朋友來示范一下（請幼兒示范一個大笑一個微笑），你們看出這兩種笑有什么不一樣嗎？（區別大笑與微笑）微笑是沒有聲音的，大笑是有聲音的，那我們跟人初次見面時應該選哪種笑呢?（選擇微笑）很好，來，我們一起來看看微笑的表情。（請剛才兩幼兒再示范微笑）

　　二、 觀看圖片，學習微笑。

　　1、觀看各個職業中的人們微笑的表情圖片（逐一出示圖片）

　　2、提問：他們是干什么的？他們的表情是怎樣的？你喜歡他們的表情嗎？為什么？

　　小結：微笑給人的感受是開心愉快，有禮貌，能給自己和別人好的心情。因此，我們面對他人時要微笑。

　　3、練習微笑

　　（1）師：小朋友，我們剛才看了這么多的微笑，都感覺很溫暖，很開心，很快樂，很可愛，很美麗。既然微笑給我們帶來這么多好的感覺，我們也來練習一下微笑，請小朋友從椅子下拿出小鏡子，在小鏡子里面看到誰 呀？（自己）那我們來練習微笑吧。

　　幼兒練習微笑。討論：怎樣的笑容是微笑？（嘴角自然向上彎曲，眼睛充滿笑意。）

　　（2）把你的微笑送給你的朋友，看誰笑的最漂亮。

　　（3）我請幾個小朋友上來把微笑送給小朋友們。（請幼兒上前展示微笑）老師把他最美的笑容照出來。

　　三、學習禮儀兒歌《微笑》

　　1、分句理解，學習兒歌。

　　（1）小朋友 有禮貌 見到人 微微笑

　　提問：為什么說圖片里的小朋友有禮貌？（問好、微笑）我們見到什么人要微笑呢？（見到所有的 人都要微笑）

　　（2）心情好 沒煩惱 這世界 多美妙

　　提問：心情好的表情是怎樣的？（微笑）什么是煩惱？（不開心的事）

　　小結：如果我們每天都開開心心，這世界就會變得更加美麗。

　　2、完整欣賞兒歌。（鼓勵幼兒在朗誦兒歌時作出微笑的表情）

　　四、結束活動：微笑SHOW。

　　1、師：小朋友笑起來真好看，讓我們一起來把微笑送給所有的人，好嗎？（幼兒上前排好隊微笑，師給幼兒“照相”）

　　2、請小朋友跟著音樂節奏一個跟著一個展示自己最美的笑容。

　　幼兒展示自己的笑容，老師給笑得最漂亮的幼兒掌聲鼓勵。

　　3、師引導幼兒在展示微笑時說：“我把微笑送給你”。

　　4、幼兒跟著音樂的節奏，帶著微笑的表情離場。

　　教學反思

　　這一節課中，我充分利用了幼兒已有的知識和幼兒豐富的表情經驗，讓幼兒輕松愉快地學習，很好的達到了我的預定目標。整個活動的各個環節相靠，緊密相連，老師和幼兒及幼兒和同伴之間的互動較好，充分展現了幼兒的學習自主性和互動性；整個過程，幼兒的學習興趣濃厚，課堂氣氛活躍，小朋友們都紛紛意試的要相展現自己，老師也讓他們盡情的去發揮和表現。不足的就是在觀看圖片這環節時，我有時稍講得多了些，語言顯得不夠簡練。以后我定會多注意這方面改正自己的不足。

禮儀教案 篇12

　　活動目標：

　　1、知道別人叫我時，我要答應，懂得這是一種禮貌的行為。

　　2、在情境中，學會用簡單的語言進行交流。

　　活動準備：

　　1、場景布置

　　2、星星、月亮、媽媽的圖片。

　　3、“小朋友在家玩積木”的圖片一幅。

　　活動過程：

　　一、呼名應答，以情激趣。

　　目的：通過呼叫幼兒姓名，引起幼兒呼應和傾聽的興趣。(來源于日常的生活情景)

　　師：“今天我們班里來了許多客人老師，我們和客人老師打聲招呼。客人老師來了，你想讓他們知道你的名字嗎?讓我看看我的小朋友都來了嗎?”

　　(教師叫幼兒姓名，幼兒答應。)

　　師：“剛才老師這樣叫你，那有時老師還會叫你什么?” (引起幼兒回憶)

　　師：“你的爸爸媽媽又是怎樣叫你的?”

　　(教師根據幼兒的介紹隨機地進行呼叫，幼兒隨意地回應。)

　　小結：小朋友的名字還挺多的。媽媽叫我，我答應;老師叫我，我答應;„(„人人叫我，我都答應。

　　二、借助圖片，遷移交流。

　　目的：用圖片來引出平日生活中存在的問題，引導幼兒在問問、想想、幫幫、說說中嘗試遷移交流。

　　師：“今天我還帶來一個小朋友，他也有一個名字，猜猜他會叫什么?”(出示圖片)

　　師：你們看，寶寶從幼兒園回家后，他在家中干什么? (出示“媽媽”的圖片)看!誰來了，媽媽要叫寶寶了，聽好，寶寶他答應了嗎?

　　(教師模仿媽媽的口吻：“寶寶，快來洗手吃飯了。”)

　　師：“咦?寶寶怎么不答應媽媽?”

　　師：“如果你是寶寶，你會答應嗎?”“那你們來幫幫寶寶好嗎?” (幼兒根據自己的經驗遷移情境;學習應答，知道別人叫我，我應答這是種禮貌的行為。)

　　小結：朵朵二班的孩子真棒，會幫助人，還會答應人，真是文明寶寶。

　　三、創設情境，你呼我應。

　　目的：在特定生活情境中，回憶經驗，參與交流。

　　師：“月亮升起來了，星星升起來了，天黑了，你會在哪里?那媽媽會叫你干什么?”

　　師：“媽媽叫，你會答應嗎?我們一起來試試。”

　　四、運用游戲，自然應答。

　　目的：通過游戲情境，再現幼兒園的生活片斷，讓幼兒體驗在園生活時也要自然地答應老師的呼叫。

　　師：“剛才寶寶們知道媽媽喊我要答應，那想想看，老師在幼兒園叫你，你怎么辦?”

　　師：“想想我們在幼兒園會做些什么游戲?”

　　引出捉迷藏游戲，老師找，幼兒藏。

　　師：“我東找找，西找找，我的寶寶哪里去了。，你在哪里?” (幼兒答應，并說出自己在哪里?)

　　師：我的寶寶快回來。(結束)

禮儀教案 篇13

　　一、教學內容 (一)基本概念

　　“三禮” (二)禮儀的主要功能 溝通、協調、維護、教育 (三)禮儀的基本原則

　　平等、尊重、寬容(顧及別人、尊重別人、關心別人) (四)禮儀的特點

　　國際性、差異性、傳統性、時代性、社會性 (五)禮儀的意義

　　1、卡耐基關于個人成功的因素：個人條件15%、機遇20%、交往能力65%; 交往能力：會適時、恰當地包裝、推銷自己

　　建立必要的人際關系

　　高智商+高情商

　　靈活圓通

　　2、文明的表現與社會的需要

　　3、塑造自我形象與單位形象的需要

　　4、現代市場經濟的需要

　　5、提高國民素質的需要

　　二、教學要求

　　通過本章的教學，使學生掌握禮儀的起源、形成和歷史發展過程，體會禮儀在現代社會中與個人文明修養、審美修養的密切關系。

　　三、重點和難點

　　重點：禮儀的概念和重要作用。 難點：中外禮儀表現形式的差異。

　　四、活動設計

　　給學生講幾個禮儀的小故事，讓學生能夠理解禮儀的重要性。

　　第二章 旅游接待人員的禮儀形象(6學時)

　　一、教學內容

　　·儀表——通常指人的外表，包括儀容、儀態、表情、服飾等

　　·儀表禮儀的主旨——要求商務人員以嚴謹而規范的儀表去體現自己積極進取、奮發向上的精神風貌，體現其所在單位的良好形象。

　　(一)儀態的美化

　　人際交往的實際效果大約20%是由語言決定的;80%是由儀態決定的。 ·儀態——人的舉止、動作、姿勢、體態等，風度的重要組成部分(知識、閱歷、教養等);人際交往的“第二語言”(副語言)，其實際作用并不亞于人的口頭語言。

　　基本原則——舉止有度(文明、優美、得當)。 1、站姿

　　基本要求：腳部(腳跟相靠、腳尖開度45—60度);腿部(直立、并膝);收腹、提臀、立腰、挺胸、直背、平肩、垂臂、屈指;頭正、頸直、收頜、平視。

　　常用站姿：垂臂式站姿、腹前握指式、后背握指式、單臂后背式 2、坐姿

　　基本要求：入座、起座、不滿座(上級、長輩1/3;寬大沙發、椅2/3;一般1/2)

　　基本坐姿：頭正、頸直、收頜、平視或對視;身正、收腹、挺胸、背直;腿、膝、腳跟并攏;肩沉、握指、置于腿上。

　　常用坐姿：雙腿垂直式、開膝合手式(男)、前伸式、斜放式(點地、女)、交叉式(斜放交叉-女、后收交叉)、疊放式、開并式、曲伸式。

　　兩手的擺放：握指式、單臂扶手式、雙臂扶手式(男)、雙手相握置桌式 3、蹲姿：高低式、交叉式(女) 4、步態：

　　基本要求：輕巧、自如、穩健、大方，大關節帶動小關節，有節奏感 ·體態規范：頭正、頸直、收頜、目平;收腹挺胸、直腰直背、提臀、上身微向前傾;肩平下沉、手臂放松伸直，手指自然彎曲;擺動兩臂、肩關節為軸，手臂與身體夾角小于30度，肘微曲，前臂不上甩;提髖、大腿帶動小腿、腳跟觸地，重心前腳掌，前腳落地和后腳離地膝蓋伸直。

　　步態三要素：步位、步度、步速。 5、手勢

　　“請”的手勢：

　　(1)一般的請進/請坐：手臂彎曲弧度140度，頭略往手勢方向倒; (2)曲臂式(手拿東西、扶門)：上臂高距身體45度、手距身體20厘米，身體微向前傾，頭略往手勢方向倒;

　　(3)雙臂橫擺式(面對較多來賓)：請起立、大家請等 (4)雙臂側擺式(站在來賓側面)：大家請

　　·指示方向——直臂式“請”：手臂高度齊肩、肘關節基本伸直，身體微傾，眼睛看著所指方向且兼顧客人。

　　(二)儀容的修飾

　　儀容——一個人在社交場合身體上不著裝的部位。主要包括頭發、面容、手部、腿部、腳部等。重點為頭發與面容。

　　基本原則：干凈、整潔與衛生;修飾避人。

　　1、發型：干凈、整齊、長短適當(男6CM，前不及額頭、后不及領口，發腳線整齊);發式簡單大方，發飾樸素典雅(中性色、不花哨、不幼稚)。

　　至少三天洗一次頭，半月左右理發; ·宜短不宜長、保持發型“一絲不茍”。 ·發型與臉型協調 標準臉型：三庭五眼

　　圓臉：頭發緊貼頭皮、中分、蓬松且兩側修剪太圓、馬尾等都會使臉更大更圓;側分、頭頂蓬松但兩側緊貼耳際、稍蓋住臉龐、長過下巴等較合適。

　　心型臉：頭發不夠蓬松兩邊太短、中分短發兩邊翹起會更突出尖下巴;側分長過腮幫或下巴兩邊的頭發蓬松飽滿較合適。

　　梨型臉：中分緊貼頭皮或短發兩邊蹺起都會使腮幫更寬;側分發長過腮、頭發吹得蓬松些或略蓋住部分臉龐。

　　長臉：長發中分、頭發太短堆在頭頂、一把抓馬尾等使臉更長;頭發長至耳根、前額稍剪些劉海，長發前額劉海、兩邊修剪少許短發蓋住腮幫，頭發宜在腮上側分等可使臉顯得稍圓。

　　方臉：頂發太平側發到腮幫、頭發太平且中分、發太短等使臉顯得更方;頂部蓬松、側梳劉海、發長過腮，側分且偏向漂亮的一邊，頭發盡量梳往一側蓋住部分臉龐、另一側往后梳等方法可使臉顯得柔和些。

　　此外，染發比自己天生的發色淺一點就夠了。

　　2、面容：整潔、衛生、面部光潔。

　　化妝的講究：現代生活中化妝可以使自己增添自信，是對自己和別人的尊重。因此，世界上的第一夫人都化妝。

　　基本原則：揚長避短、注意場合

　　(1)口紅：通常應備有兩種顏色的口紅：桔紅家族和粉紅家族(兩種相混=中性家族)。

　　桔紅色口紅(桔紅色、黃色、咖啡色、綠色的衣服); 粉紅色口紅(粉紅、蘭色、水藍、紫色的衣服);

　　中性色口紅(中性色衣服如黑、白、灰、深藍、深綠、深咖啡等)。 其他一些太戲劇化色彩的口紅不太適合亞洲人的皮膚或正式場合。

　　(2)唇線筆：修改唇型，盡量對稱。 ·羽西漂亮嘴唇三部曲：

　　最深的顏色——唇線筆勾唇型;中間色——口紅;最淡的高光色——亮彩，嘴唇更有立體感。

　　(3)粉底霜：女性的第二層皮膚，使之變得更細膩、更年輕。

　　顏色要與脖子最接近，且根據皮膚的類型來選擇(油性可選無油或粉狀類型的粉底，反之可選較滋潤的粉底)。

　　(4)眼線：對大多數亞洲女性特別重要，可加大眼睛，貼著睫毛根畫，兩者不能有空間。

　　顏色：黑色或棕色。

　　(5)睫毛膏：黑色，眼睛加大、深邃有神。 (6)眼影與陰影粉：

　　·實用三色陰影粉：本白色+淺咖啡+深咖啡;可以使眼睛、眉毛、鼻子更完美并可改變臉型等。

　　(7)胭脂：增加臉部色彩，更有精神。

　　顏色：粉紅家族口紅+粉紅色的胭脂;桔紅家族口紅+桔紅色胭脂。 (8)透明粉餅：去油光、定妝，隨身備用。 (9)基礎護理：潤膚品適合自己膚質、注意防曬。

　　陽光是產生皺紋的第一因素。

　　(10)香水：最好的無形的裝飾品，沒有什么能夠比香水更快、更有效地改變一個人的形象。適當地使用香水可以使人精神起來、充滿信心、增加魅力。

　　·注意問題：品質、香型、濃度、部位、用量等。

　　二、教學要求

　　理解儀容儀表儀態的重要作用，學習有關儀容儀表儀態的相關知識，塑造良好的旅游接待人員形象。

　　三、重點和難點

　　重點和難點：旅游接待人員的儀容儀表儀態應該達到的要求。 四、活動設計

　　通過教師展示和多媒體展示，讓學生分組模仿正確規范的儀容儀表儀態。

禮儀教案 篇14

　　教學目標：讓學生在情境實踐活動中親身體驗，學會就餐的基本禮儀，培養學生文明就餐的意識和習慣。

　　教學重點：知道怎樣是文明用餐

　　教學難點：把學到的用餐禮儀運用到生活中去。

　　教師：課件，餐盤，筷子

　　學生：收集文明用餐的好習慣

　　教學過程：

　　(一)導入新課

　　師：孩子們，我們每天都在吃飯，但是你真的會吃飯嗎，老師在課下做了一個調查，了解到很多孩子根本就不會吃，老師把一些同學的吃相拍了下來，那請孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細看喲! 看錄像。

　　師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課

　　(二)講授

　　師：那剛才我們共同分析了這些同學在餐桌上的不文明的舉止，同學們表現得非常棒，老師以你們為驕傲。我們小學生正是養成良好行為習慣的最佳階段，文明就餐也是體現我們文明素養的一個方面，今天，這節課就請大家和老師一起來學習餐桌禮儀(板書課題)，在生活中，你知道哪些用餐禮儀呢?

　　學生舉手回答，教師做總結歸納： 生活中用餐禮儀

　　(1)吃飯之前，先把手洗干凈。

　　(2)入座時應請長輩先坐，自己才可入座。

　　(3)入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下

　　(保持上身挺直，雙手自然擺放在桌面邊緣，整個用餐過程都不能趴在桌上，腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)

　　模擬練習的用餐姿勢。先請一、二位同學到臺前用餐盤練習用餐的姿勢，一人練習，大家評議，全員練習。

　　(4)就餐要文雅，要細嚼慢咽。

　　(5)不要挑食，不要剩“碗底”，更不要獨食，父母給自己做好吃的，也要讓父母先嘗或給他們留部分。

　　(6)正確使用筷子，不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。

　　筷子是中國人吃飯的主要工具，我們握筷姿勢應規范，吃飯時需要使用其他餐具時，我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進嘴里，或用舌頭舔筷子上粘的東西，這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面，用筷子指點別人，這也不應該。

　　正確使用筷子(禁忌)(幻燈片播放)

　　迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;

　　架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠處的菜;

　　探筷不能用筷子在碗盤里翻找;

　　滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時用筷子拉抖掉湯汁;

　　插筷不要把筷子豎插放在食物上面;

　　敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;

　　塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進口中;

　　空筷不能夾起了食物，不吃又放回去;

　　舔筷不能用舌頭去舔筷子;

　　指筷不能一邊說話，一邊像指揮棒似的舞著筷子，或指著別人。

　　(7)切不可口對著熱湯吹氣;喝湯不能發出響聲。

　　(8)口含食物不要與別人交談。

　　問學生口含食物有什么危害?

　　(9)吃飯時要精神集中。

　　在學校就餐禮儀

　　師：大家想一想在學校我們就餐時應該怎樣做才是文明就餐呢?學生舉手回答，教師做總結歸納：

　　(1)、吃飯前要先洗好手和飯盒，在老師的指導下有秩序地進行排隊打飯。

　　(2)、坐在指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。

　　(3)、要安靜、文明進餐。

　　(4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。

　　(5)、吃完后，要輕聲慢步地到洗碗臺排隊洗碗，洗凈后在放回自己的座位上，碗、碟輕拿輕放，擺放整齊 文明就餐禮儀辨析

　　師：同學們用自己的行動告訴大家，我們已是文明就餐的小天使了。現在我要請我班的“智慧星”出題考考同學們。

　　智慧星(1)放學啦，張宏高高興興地回到家，一進門就嚷嚷著：“媽媽，我餓啦!”此時，媽媽正在廚房忙活著，爸爸在書房看書。張宏見餐桌上已經擺放了好幾樣他最喜歡的菜，有紅燒排骨，還有烤雞，于是張宏就自顧自地大吃起來。等媽媽招呼著全家人坐下一起吃飯的時候，張宏卻說：“我吃飽啦!”邊說邊離開了餐桌。請同學們想一想：張宏的行為文明嗎?

　　智慧星(2)今天，舅舅請李君去吃自助餐。哇，菜可真多呀!這可把第一次去吃自助餐的李君忙壞了，他飛快地跑去拿了餐盤，便迫不及待地裝起菜來。每樣菜看起來都那么好吃，李君不一會就把餐盤裝滿了，可他還不滿足，一個勁地往餐盤里加菜。餐盤里的菜堆得像小山一樣高。當盤子里再也堆不下菜時，李

　　君這才艱難地端著餐盤回到座位。請同學們想一想：李君的行為文明嗎?

　　智慧星(3)今天是王鵬奶奶的壽宴，長壽面當然是少不了的，那么，王鵬在吃面條的時候又該注意哪些禮儀呢?

　　智慧星(4)小明到阿姨家做客，小明見到了很久沒見的表弟，表弟一直和他大聲講話，可小明卻讓表弟吃好了飯再聊天。表弟不樂意了，責怪小明假正經，生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么? 出示餐桌禮儀兒歌：

　　文明就餐好

　　飯菜已擺上，用餐講禮貌。

　　先請長輩坐，自己再坐好。

　　不要高聲語，碗筷別亂敲。

　　細嚼又慢咽，偏食可不好。

　　飯菜不浪費，文明就餐好。

　　(指名學生讀，同桌互讀，再拍手齊讀兒歌。)

　　師：同學們讀得真好，在吃飯的時候，如果我們講文明懂禮貌，那么人人都會喜歡我們，夸獎我們的。 文明用餐禮儀展示

　　師：同學們，我們學習了餐桌禮儀，接下來我們來做一個小觀眾，我們班有三位同學想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下，讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺，下邊的觀眾一定要仔細看，認真聽啊!

　　讓學生評價表演，表演中有哪些文明用餐的好習慣。

　　老師對學生的評價做總結。

　　(三)小結

　　出示教師寄語：

　　同學們，細微之處可以看出一個人的內涵。就餐事小，但是可以以小見大。人的最基本的素質就體現在此。文明就餐，從我做起，從身邊的小事做起，注意就餐過程中的點點滴滴。一個舒心的笑容，一個謙讓的動作，一句真誠的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力，創造一個溫馨，祥和的就餐環境吧!