大寒吃什么養(yǎng)生
為了養(yǎng)生，大家在大寒時節(jié)可以選擇吃一些養(yǎng)生的食物。下面是小編整理的關(guān)于大寒吃什么養(yǎng)生，歡迎大家借鑒欣賞。
1、大寒吃什么養(yǎng)生——生姜
生姜含多種活性成分，按中醫(yī)理論，生姜具有解毒、利膽、消炎、袪寒去濕活血、暖胃、止嘔、消水腫、消除體內(nèi)垃圾等作用。生姜含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán);生姜含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。
常食生姜能促進(jìn)血液的循環(huán)，可發(fā)汗，并有促進(jìn)胃液分泌以及腸管蠕動，幫助消化，增進(jìn)食欲的作用。此外，生姜具有生熱暖身的功效，怕冷的人可以多喝生姜茶。
2、大寒吃什么養(yǎng)生——辣椒
辣椒能活暢人全身的血管，加大血液循環(huán)，增大細(xì)胞氧氣和營養(yǎng)的補(bǔ)給，促進(jìn)新陳代謝，提高細(xì)胞的生命力，幫助人體抗寒抗潮，防動脈硬化，增強(qiáng)免疫力，是生命健康天然動力。
吃辣椒有很好的養(yǎng)生作用，辣椒對生命健康的護(hù)養(yǎng)效果不亞于身體運(yùn)動。如果身體運(yùn)動量不足，可以通過吃辣椒加以補(bǔ)充，血液流暢，健康有保障。需要提醒的是，吃辣也應(yīng)該有度，否則會適得其反。
3、大寒吃什么養(yǎng)生——黑豆
黑豆富含鐵和銅等礦物質(zhì)，其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養(yǎng)專家表示，喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧，可以活血補(bǔ)虛，增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗寒能力。
此外，黑豆還有很好的養(yǎng)生效果。黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝、降低血脂，預(yù)防心血管疾病，且黑豆的纖維質(zhì)含量高，可促進(jìn)腸胃蠕動，預(yù)防便秘，而且還有抗衰老的作用。
4、大寒吃什么養(yǎng)生——紅葡萄酒
美味的紅葡萄酒不僅可以保護(hù)心臟，預(yù)防癌癥，還有很好的美容養(yǎng)顏的功效哦。另外，紅葡萄酒也是一大暖身食品。因為紅葡萄酒本身就是酒，而酒就有活血暖身的作用，而且紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。所以喝葡萄酒可以改善，暖和腰腎，加速新陳代謝。在睡覺前喝一小杯紅酒，有助于睡眠，舒緩身體壓力。
5、大寒吃什么養(yǎng)生——紅薯
紅薯性味甘平，有補(bǔ)脾胃、養(yǎng)心神、益氣力、活血化瘀、清熱解毒等功效，并有一定醫(yī)療價值，有“營養(yǎng)最平衡”食品之稱。紅薯營養(yǎng)較豐富，其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。天冷時，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯，都有助于抵抗寒冷。
6、大寒吃什么養(yǎng)生——核桃
核桃油脂含量較高，含有對人體有益的多不飽和脂肪酸，并富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫(yī)認(rèn)為核桃性味偏溫?zé)幔醒a(bǔ)腎健腦、強(qiáng)心健體、御寒的作用，而冬季對應(yīng)的是腎臟，可增強(qiáng)體質(zhì)。除了幫助身體抵御寒冷外，它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品，還可以活血，所以冬季進(jìn)補(bǔ)多吃堅果很有好處。
7、大寒吃什么養(yǎng)生——紅豆
紅豆，因皮層為紅色而得名，營養(yǎng)價值很高，與高麗參有相同藥效。含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、膳食纖維和尼克酸等成分。紅豆有補(bǔ)腎益精，活血潤膚的功效。紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，非常適合心血，同時紅豆還有暖身的作用，讓你冬天手腳不再寒冷。
8、大寒吃什么養(yǎng)生——韭菜
韭菜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素和維生素B、維生素C、纖維素及鈣、磷、鐵、鉀等成分，以及揮發(fā)性精油、苷類和硫化物等特殊成分，有興奮、散瘀、活血、止血、補(bǔ)中、助肝、通絡(luò)等功效，同時也保證了韭菜的“暖身”效果。
中醫(yī)認(rèn)為，韭菜為溫暖腹臟的食品，適于寒性怕冷、腎陽虛弱者;婦女月經(jīng)遲來及產(chǎn)后腹部虛寒者，可以適當(dāng)補(bǔ)充;不過，有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不應(yīng)吃韭菜。
9、大寒吃什么養(yǎng)生——紅參
紅參是人參的熟用品，有大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、健脾補(bǔ)肺、益氣活血、生津安神的功效。在補(bǔ)虛方面一般認(rèn)為紅參強(qiáng)于白參。凡出現(xiàn)經(jīng)常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷等癥狀，都可選用紅參進(jìn)補(bǔ)。紅參具有火大、勁足、功效強(qiáng)的特定，因此紅參是氣血不足且偏陽虛者的補(bǔ)益佳品。但由于紅參十分滋補(bǔ)，容易上火，不宜吃太多。
10、大寒吃什么養(yǎng)生——紅茶
大家都知道，紅茶能泡出給人溫暖感覺的紅色紅湯，但那紅色并不是它與生俱來的哦。是在經(jīng)過發(fā)酵烘制，茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物。
紅茶性溫和，味道醇厚，對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。在搭配上，紅茶和姜算是老搭檔了。在紅茶里加點(diǎn)姜，兩種暖身食品強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，和胃暖身的效果十分顯著。
11、大寒吃什么養(yǎng)生——大棗
民間有“一日食三棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃、活血暖身等功效。大棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為，大棗為補(bǔ)中益氣、滋腎暖胃、治陰虛的良品。不過，痰濁偏盛，腹部脹滿，舌苔厚膩，肥胖病者忌多食常食。
12、大寒吃什么養(yǎng)生——羊肉
在寒冷的季節(jié)，羊肉是很多MM的理想肉類。因為吃羊肉促進(jìn)了血液循環(huán)，能有效改善因陽氣不足而導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀，同時還能加快體內(nèi)脂肪的燃燒代謝。
氣血不足的人多吃羊肉，可養(yǎng)氣血、御寒氣、健體魄。但值得注意的是，因為羊肉性熱，多適宜在冬季作御寒暖胃菜肴，暑熱天或發(fā)熱病人都應(yīng)慎食羊肉，還有一切熱性病癥者禁食羊肉。